Най -лесната салата с царевица от консерва. Царевична салата. С ракови пръчици и ориз




Снимка: Хелена Золотухина / Shutterstock

Съставки

  • 3 яйца;
  • 300 г;
  • 170 г твърдо сирене;
  • 120 г царевица;
  • 120 г майонеза.

Подготовка

Сварете твърдо яйцата, охладете и обелете. Нарежете на ситно яйцата и охладеното пиле. Настържете сиренето на едро ренде. Добавете царевица и майонеза и разбъркайте добре салатата.

Съставки

  • 150 г пушена наденица;
  • 1 среда;
  • 1 средна прясна краставица;
  • 1 малък морков;
  • 120 г царевица;
  • 120 г грах от консерва;
  • 1-2 супени лъжици майонеза.

Подготовка

Нарежете наденицата и краставиците на ивици. Настържете суровите моркови на едро ренде. Добавете царевица, грах и майонеза към съставките и разбъркайте.


russianfood.com

Съставки

  • 3 яйца;
  • 150 г ракови пръчици;
  • 1 голям портокал;
  • 150 г царевица;
  • 1 супена лъжица натурална или майонеза;
  • 1 скилидка чесън;
  • сол на вкус;

Подготовка

Сварете твърдо яйцата, охладете и обелете. Нарежете яйцата и раковите пръчици на малки кубчета. Премахнете ивиците и филмите от портокалови филийки и нарежете на големи парчета.

Към приготвените съставки добавете царевица, кисело мляко или майонеза, нарязан чесън, сол и черен пипер. Разбъркайте старателно салатата.


thespruceeats.com

Съставки

  • 1 голяма зелена или червена чушка;
  • 200 г чери домати;
  • ½ връзка зелен лук;
  • 450 г царевица;
  • 120 г заквасена сметана;
  • 80 г майонеза;
  • ¼ куп босилек;
  • 1-2 скилидки чесън;
  • 25 г настърган пармезан;
  • сол на вкус;
  • смлян черен пипер на вкус.

Подготовка

Добавете боба, царевицата, солта и олиото към приготвените съставки и разбъркайте добре.


russianfood.com

Съставки

  • 1 голяма зелена ябълка;
  • ¼ куп копър;
  • Ch куп магданоз;
  • 200 г царевица;
  • 100 г крутони с всякакъв вкус;
  • 1-2 супени лъжици майонеза.

Подготовка

Обелете и обелете ябълката и я нарежете на малки кубчета. Нарежете билките. Добавете царевица, крутони и майонеза към съставките и разбъркайте. Сервирайте салатата веднага, за да не омекнат крутоните.


bbcgoodfood.com

Съставки

  • 1 червен лук;
  • 2-3 големи домата;
  • ½ кинза;
  • 500 г царевица;
  • 2 лайма;
  • 4 супени лъжици;
  • 2 чаени лъжички течен мед;
  • сол на вкус;
  • смлян черен пипер на вкус.

Подготовка

Нарежете лука и доматите на малки кубчета. По -добре е да премахнете семената от доматите. Нарежете кориандъра на едро. Добавете царевица към съставките.

Комбинирайте сока от два лайма, масло, мед, сол и черен пипер. Подправете салатата със сместа.

По хранителна стойност царевицата може да бъде приравнена на ориз или бобови растения. Първоначалната област на отглеждане на царевица е Южна и Централна Америка, където е отглеждана около V хилядолетие пр.н.е.

Ако разгледаме състава на царевицата по -подробно, тогава можете да намерите много полезни вещества в него. Сред витамините има много витамини от група В, РР, С, минералите също са в излишък: флуор, калий, йод, фосфор.

Хранителната стойност на тази култура е значителна и възлиза на около 100 килокалории на 100 г продукт. Въпреки това, поради усвояването му, той се усвоява бързо и полезните вещества се абсорбират в кръвта през стените на стомаха. Така че дори диетолозите препоръчват да се яде царевица.

Що се отнася до въздействието върху човешкото тяло, тази зърнена култура има отличен ефект върху храносмилателната система, нормализира метаболизма и повишава общата жизненост. Трудно е да се намери по -добър продукт за диетични цели. Въпреки това, ако сте с поднормено тегло, имате лош апетит и стомашни язви от царевица, се препоръчва да се въздържате.

Сега царевицата е една от най -търсените зърнени култури. За засаждането му са отделени огромни площи. Рекордьорът по отглеждане на царевица е САЩ. Китай и Украйна също нарастват много.

В готвенето царевицата твърдо зае мястото си, изтласквайки други зърнени храни и боб от подиума. Европейските кухни са особено пропити с любов към царевицата.

Така че кочаните обикновено се варят и се консумират със сол или сос. За да се запази царевицата за зимата, тя се консервира. От своя страна царевицата от консерва се използва за приготвяне на зеленчукови салати, основни ястия и гарнитури. В някои страни царевицата се смила за брашно, като впоследствие се правят пайове, пудинги и зърнени храни. Корнфлейксът, който е основното ястие за закуска в половината страни по света, и пуканките, любимо лакомство в кината, станаха много популярни.

Днес представяме на вашето внимание консервирани царевични салати. Това са прости и леки салати, в същото време те имат пълното право да се наричат ​​независими ястия и да бъдат украса на празничната трапеза.

Салата от ракови пръчки

Необходими съставки за приготвяне на салата от раци:

  • месо от скариди - 300 g
  • пресни калмари - 300 g
  • ракови пръчици - 100 g
  • кисела царевица - 200 g
  • пилешки яйца - 2 бр.
  • Руско сирене - 150 g
  • сладък пипер - 1 бр.
  • кисела ябълка - 1 бр.
  • сол - според нуждите
  • растително масло - 2 супени лъжици

Първо трябва да сварите скаридите, като добавите малко вода преди сол. След 2 минути източете водата и оставете да се охлади.

Калмарите могат да се приемат пресни или замразени. Те трябва да се нарязват много ситно и в тиган, с добавяне на растително масло, да се запържат, като се разбърква през цялото време.

Варете пилешки яйца за около 5-7 минути, обелете и настържете. Раковите пръчици също трябва да се нарязват на парчета. Руското сирене трябва да бъде нарязано на ситно ренде.

Компонентите на приготвената по -рано салата трябва да се смесят и залеят с майонеза. За украса можете да обелите чушките, да ги нарежете на ивици и да поставите върху салатата. Също така трябва да поставите обелена и нарязана ябълка в чиния.

Салата с месо

Необходими съставки за приготвяне на салата от месо:

  • пушено месо - 300 g
  • мариновани парчета ананас - 1 консерва
  • пилешки яйца - 6 бр.
  • майонеза - 200 гр
  • копър и магданоз - 20 g

Нарежете месото на малки кубчета. Яйцата трябва да се варят около 7 минути и да се обелят, а след това да се нарязват на парчета. Отворете буркана с ананаси, източете сиропа. Прецедете и царевицата. Копърът и магданозът се нарязват на ситно.

Съставките на салатата трябва да бъдат смесени и подправени с майонеза.

Картофена салата

Необходими съставки за приготвяне на картофена салата:

  • пилешки яйца - 3 бр.
  • лук - 1 бр.
  • майонеза - 150 гр
  • картофи - 3 бр.
  • телешки черен дроб - 200 g
  • кисела краставица - 3 бр.
  • кисела царевица - 200 g
  • сол - според нуждите
  • трапезен оцет
  • магданоз

Сварете картофите в униформите им. Когато е готово, обелете и нарежете на ситно. Лукът трябва да бъде обелен, нарязан на ситно и мариновано, поливане с малко оцет и разбъркване. Оставете да престои в такава марината за няколко минути. След това прецедете и може да се използва за приготвяне на салата. Черният дроб трябва да се вари във вряща вода, която преди това беше леко осолена. Когато е готово, охладете и нарежете на кубчета. Маринованите краставици също трябва да бъдат нарязани на ситно.

Яйцата за тази салата трябва да се варят около 8 минути, след което се обелват и настъргват на ситно ренде.

Необходимо е да украсите такава салата на пластове в следния ред: лук, картофи и майонеза, след това черен дроб и майонеза, краставици, царевица и майонеза, яйца и дебела мрежа от майонеза. Можете да украсите такава салата с клонки магданоз.

Салата от крутони

Необходими съставки за приготвяне на салата с крутони:

  • крутони - 100 g
  • кисела царевица - 400 g
  • маринован боб - 400 g
  • топено сирене - 1 опаковка
  • сол - според нуждите
  • чесън - 3 скилидки
  • майонеза - 150 гр
  • копър и магданоз - 20 g

Отворете бурканите с царевица и боб с отварачка, отцедете маринатата и смесете двете съставки. Сиренето трябва да бъде нарязано на парчета и също смесено с предишните компоненти. Добавете крутони към всичко.

Чесънът трябва да бъде обелен и смачкан с чесън. Комбинирайте чесъна с майонеза, разбъркайте и залейте салатата с този сос. Готовата салата може да бъде украсена с клонки копър и магданоз.

Салата от пушени гърди

Съставки за салата от пушени гърди:

  • пушено пилешко филе - 200 g
  • кисела царевица - 1 консерва
  • ракови пръчици - 200 g
  • крутони - 1 опаковка
  • майонеза - 150 гр

Филето трябва да се нарязва на кубчета, а раковите пръчици на малки парченца. Изсипете крутони към всичко и добавете прецедена маринована царевица. Изсипете всички съставки с майонеза и оставете да се вари за известно време.

Корейска салата

Необходими съставки за приготвяне на корейска салата:

  • пилешко месо - 300 g
  • яйца - 3 бр.
  • Корейски моркови - 130 g
  • кисела царевица - 200 g
  • майонеза - 200 гр
  • слънчогледово масло - 50 g
  • сол - според нуждите

За тази салата месото трябва да се нарязва на парчета и да се пържи в тиган с добавяне на малко количество слънчогледово олио и сол. Когато е готово, поставете го в чиния и добавете корейските моркови към месото. Царевицата също трябва да се поръси с предишните съставки, преди да се филтрира.

В тази салата трябва да направите омлети от яйца. Трябва да разбиете яйцата и да добавите 1 супена лъжица към тях. майонеза, разбийте до гладкост и запържете от двете страни в малко слънчогледово олио. Готовите омлети трябва да се нарязват на квадратчета и да се поставят в салата. Изсипете майонеза върху всичко и разбъркайте много старателно.

Салата с ябълки и наденица

Необходими съставки за приготвяне на салата от пушени колбаси:

  • крутони - 100 g
  • кисела и сладка ябълка - 1 бр.
  • кисела царевица - 200 g
  • магданоз и копър - 50 гр
  • пушена наденица - 200 g
  • майонеза - 100 гр

Изсипете крутоните в дълбока купа. Ябълката трябва да се измие, обелва и ядрото, нарязва на малки кубчета. Отворете буркана с царевица, отцедете маринатата и добавете към предишните съставки. Магданозът и копърът също трябва да бъдат нарязани на ситно. Можете също така да добавите пушена наденица към такава салата, което ще я направи по -задоволителна. Смесете всичко и залейте с майонеза.

Салата от шунка

Необходими съставки за приготвяне на салата от шунка:

  • бяло зеле - 1 бр.
  • кисела царевица - 200 g
  • шунка - 200 гр
  • крутони - 100 g
  • майонеза - 150 гр
  • сол - според нуждите

Зелето се нарязва на тънки ивици. Шунката или пушената наденица също могат да бъдат нарязани на ивици. Прецедената маринована царевица трябва да се добави към предишните съставки. Отгоре се изсипват крутони и се смесват със сол и майонеза. По -добре е да ядете такава салата веднага след готвене, докато крутоните се накиснат.

Салата от салами

Необходими съставки за приготвяне на салата:

  • колбас салам - 200 g
  • Сирене едам - ​​200 g
  • пилешки яйца - 6 бр.
  • кисела царевица - 200 g
  • чесън - 3 скилидки
  • майонеза - 150 гр

Сварете яйцата за около 8 минути във вряща вода, обелете и нарежете на кубчета. Колбасът също трябва да се нарязва на кубчета. Настържете сиренето със средно ренде. Обелете и натрошете чесъна през преса. Смесете всичко сварено и покрийте с майонеза.

Салата от гъби

Необходими съставки за приготвяне на гъбена салата:

  • моркови - 2 бр.
  • кисела царевица - 200 g
  • лук - 2 бр.
  • гъби - 300гр
  • ориз - 8 супени лъжици
  • слънчогледово масло - 40 g
  • майонеза - 100 гр
  • магданоз - 10 g

Гъбите първо трябва да се сварят във вряща вода до омекване, с малко сол. Когато е готов, прецедете и изплакнете със студена вода.

Обелете луковиците, нарежете ги на ситно и изсипете половината в тиган със загрято слънчогледово олио. По -добре е да вземете шампиньони с гъби, тъй като те се приготвят по -лесно. Нарежете шампиньоните и ги сложете в тиган с лук. Запържете всичко, като бъркате непрекъснато.

Другата половина от нарязания лук трябва да се запържи със ситно настъргани моркови.

Охладете всичко и смесете с цедена царевица, подправете със сол и майонеза. След това разбъркайте старателно.

Салата от чипс

Необходими съставки за приготвяне на салата с чипс:

  • колбас салам - 100 g
  • кисела царевица - 100 g
  • пилешки яйца - 2 бр.
  • листа зелена салата - 30 g
  • картофен чипс - 20 g
  • черни маслини - 12 бр.
  • майонеза - 150 гр
  • сол, смлян пипер - ако е необходимо

Нарежете наденицата на ивици. Можете да разкъсате зелена салата с ръце. Сварете яйцата във вряща вода за 5 минути, обелете и нарежете на парчета. Към всички съставки добавете прецедена царевица, сол, черен пипер и майонеза. Разбъркайте добре и поставете на хладно място за известно време.

При сервиране украсете салатата с маслини и поставете чипса около ръба на чинията.

Салата от китайско зеле

Необходими съставки за приготвяне на зелева салата:

  • Китайско зеле - 1 кг
  • кисела царевица - 200 g
  • пилешки яйца - 3 бр.
  • пилешко месо - 600 g
  • майонеза - 200 гр
  • сол - според нуждите

Нарежете китайското зеле на тънки ивици и добавете прецедена царевица към него. Яйцата трябва да се варят във вряща вода за около 7 минути, обелени и нарязани на ситно. Месото се сварява, посолява се предварително, охлажда се и се разкъсва с ръце. Комбинирайте малко комбинираните съставки и залейте с майонеза.

Консервирана салата от ананас

Необходими съставки за приготвяне на салата от ананас от консерва:

  • пилешко филе - 600 g
  • пилешки яйца - 3 бр.
  • мариновани парчета ананас - 300 g
  • кисела царевица - 200 g
  • Руско сирене - 200 g
  • майонеза - 200 гр
  • сол, смлян пипер - ако е необходимо

Пилето трябва да се вари, предварително осолено. Когато е готово, охладете и нарежете на филийки. Яйцата трябва да се сварят във вряща вода за 8 минути и да се обелят. След това се нарязва на филийки и се комбинира с пилешко месо. Руското сирене също трябва да се нарязва на кубчета и да се слага в купа с предишните съставки. Към всичко добавете прецедена царевица и ананаси, сол, смлян пипер и залейте всичко с майонеза.

Салата от краставици

Необходими съставки за приготвяне на салата от краставици:

  • кисела царевица - 340 g
  • домати - 3 бр.
  • пресни краставици - 4 бр.
  • крушки - 2 бр.
  • сирене фета - 150 g
  • слънчогледово масло - 50 g
  • сол - според нуждите

Луковиците трябва да бъдат обелени и нарязани на пръстени. Пресните краставици са най -добре нарязани на филийки, а доматите - на филийки. Сиренето трябва да се нарязва на кубчета. Ако няма сирене, тогава можете да вземете всяко друго твърдо сирене. Прецедената царевица трябва да се добави към предишните съставки, да се посоли, да се излее със слънчогледово олио и да се разбърка старателно.

Рибна салата

Необходими съставки за приготвяне на рибна салата:

  • риба - 300 g
  • кисела царевица - 200 g
  • картофи - 2 бр.
  • прясна краставица - 2 бр.
  • пилешки яйца - 2 бр.
  • зелена салата - 30 g
  • лук - 1 бр.
  • магданоз - 20 g
  • зелен лук - 10 g
  • майонеза - 200 гр
  • слънчогледово масло - 40 g
  • сол - според нуждите

Рибата трябва да се свари във вряща вода, предварително осолена, до омекване. Когато се охлади, трябва да премахнете костите (ако сте взели филета, ще бъде по -лесно). Сварете картофите в униформите им, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Яйцата също трябва да бъдат сварени във вряща вода за няколко минути, обелени и нарязани на малки парченца.

Прецедената царевица се изсипва в купа. Изложете също нарязаното рибно филе и всички предварително приготвени съставки за салата. Добавете ситно нарязан магданоз и зелен лук.

Лукът трябва да бъде обелен, нарязан и запържен в тиган с добавяне на малко количество слънчогледово олио, докато стане златисто кафяв.

Прясна краставица трябва да се нарязва на филийки и да се добави заедно с пържен лук в купа със салата. Всичко трябва да се посоли и подправи с майонеза. След това разбъркайте старателно.

Царевична салата с риба тон

Консервираната царевична салата е едно от най -популярните и любими ястия сред нашите сънародници. Винаги се използва активно за приготвяне на различни ястия, но когато на рафтовете на магазините се появи консервирана царевица, този продукт се превърна в един от основните продукти за много домакини. Причината за това състояние на нещата е много проста. Първо, консервираната царевица има много деликатен, приятен вкус. Второ, той е доста нискокалоричен и се използва при приготвянето на много ястия. Трето, консервираната царевица не трябва да се обработва по никакъв начин преди готвене, което значително опростява и ускорява процеса на готвене.

Друго положително качество на консервираната царевица е нейното здравословно състояние. Както знаете, самата царевица е много полезна зърнена култура, която съдържа витамини от групи В и Е, магнезий и други полезни микроелементи. След термична обработка, която претърпява след консервиране, повечето от тези микроелементи се задържат в продукта.

Консервираната царевица може да се използва в голямо разнообразие от ястия и, разбира се, в салати. Салатите с такъв продукт винаги са вкусни и нежни, но за да имат по -богат вкус и аромат, трябва да се използва един малък трик.

Опитните готвачи съветват, че когато приготвяте салати с царевица, винаги добавяйте към тях малко царевична течност. За да се предотврати прекаляването на салатата, царевичната течност може частично да замени продукта, който се използва за обличане на ястието. Тези продукти включват: майонеза, заквасена сметана, зехтин и др.

Как се прави консервирана царевична салата - 15 сорта

Такава салата може да се приготвя по всяко време на годината, но през лятото ще бъде най -вкусната и здравословна. Всъщност по това време на годината зеленчуците са най -вкусните, ароматни и максимално богати на хранителни вещества.

Съставки:

  • Бяло зеле - 300 гр.
  • Прясна краставица - 2 бр.
  • Пресен домат - 1 бр.
  • Лук с луковици - 1 бр.
  • Консервирана царевица - 3 супени лъжици. л.
  • Маслини без костилки - 6 бр.
  • Пресен копър - 1/2 връзка
  • Листа от маруля - 4 бр.
  • Балсамов оцет - 1 супена лъжица. л.
  • Зехтин - 3 супени лъжици. л.
  • Сол, черен пипер - на вкус

Подготовка:

Измийте зелето, подсушете го, нарежете го на ситно, леко го набръчкайте с ръце и го сложете в дълбок съд. Обелете, измийте и нарежете лука на тънки половин пръстени. Измиваме домата и краставицата и ги нарязваме на филийки. Добавете нарязаните зеленчуци към зелето. Измиваме и подсушаваме копъра и марулята. Нарязваме копъра на ситно и накъсваме салатата с ръце на малки парченца. Добавете приготвени билки в купа. Изцедете водата от царевицата, нарязайте маслините на две части и ги добавете към останалите съставки.

Смесете всичко старателно, сол и черен пипер на вкус и подправете със зехтин и балсамов оцет. Смесете салатата и сервирайте.

Много вкусно и ароматно ястие, което има дискретен и деликатен вкус. След като го приготвите, можете да придадете на ястието си английска сдържаност и спокойствие.

Съставки:

  • Консервирана царевица - 300 гр.
  • Пилешки гърди - 1 бр.
  • Шампиньони - 500 гр.
  • Пресни домати - 3 бр.
  • Крутони - 100 гр.
  • Майонеза - 150 гр.

Подготовка:

Обелете пилешките гърди, измийте, сварете, охладете и нарежете на кубчета. Моите домати и нарязани на малки парченца. Моите гъби, нарязани и запържени. Изцедете течността от царевицата.

Комбинирайте нарязани пилешки гърди, царевица, гъби, домати и крутони. Смесете и напълнете всичко.

За тази салата е най -добре да използвате само осолени крутони, без никакъв послевкус.

Това ястие се сервира най -добре в порционни купи. Това ще бъде прекрасна декорация за всяка маса на шведска маса. А приятният и деликатен вкус на салатата перфектно ще подчертае вкуса на леките алкохолни напитки.

Съставки:

  • Цапки - 2 кутии
  • Консервирана царевица - 1 консерва
  • Пилешки яйца - 3 бр.
  • Картофи - 2 бр.
  • Лук луковица - 2 броя
  • Топено сирене - 100 гр.
  • Оцет - 3 супени лъжици. л.
  • Вода - 3 супени лъжици. л.
  • Сол на вкус
  • Майонеза - 5 супени лъжици л.
  • Ряженка - 4 супени лъжици. л.
  • Смлян черен пипер - на вкус

Подготовка:

Започваме приготвянето на салатата, като мариноваме лука. За да направите това, почистваме лука, измиваме го, нарязваме на половин пръстени и го заливаме с гореща вода и оцет. Лукът трябва да престои в такава марината поне 1 час.

Сложете цаците и половината масло в чиния и омесете с вилица. Трябва да получите хомогенна маса. Измийте картофите, сварете, охладете, обелете и три на едро ренде. Сварете яйцата, охладете, почистете и натрийте на едро ренде. Топеното сирене също трябва да се настърга на едро ренде.

За да се търка лесно сиренето, трябва да е за около 30 минути. поставете във фризера.

Сега е време да приготвите дресинга. За да направите това, в малка купа смесете майонеза, ферментирало печено мляко и черен смлян пипер.

Когато всички съставки са подготвени, пристъпваме към оформянето на салатата. Той е подреден на слоеве в следната последователност:

  1. Първият слой е картофи и сол;
  2. Вторият слой е цаца;
  3. Третият слой е лукът;
  4. Четвъртият слой са яйца;
  5. Петият слой е сирене;
  6. Шестият слой е царевица.

Покриваме всеки слой салата с дресинг. Преди да сервирате салатата, препоръчително е да се запари в хладилник за 15-20 минути.

Това е класически вариант на приготвяне на салата с царевица. Именно по тази рецепта през 90 -те години майките ни приготвяха салати с този продукт.

Съставки:

  • Консервирана царевица - 350 гр.
  • Ракови пръчици - 400 гр.
  • Ориз - 200 гр.
  • Пилешко яйце - 5 бр.
  • Зелен лук - 1 китка
  • Магданоз - 1 китка
  • Майонеза, сол - на вкус

Подготовка:

Изцедете течността от царевицата. Почистваме раковите пръчици и ги нарязваме на малки кубчета. Сварете ориза до готовност, изплакнете и охладете. Сварете яйцата, охладете, почистете и нарязайте на ситно. Измийте лука и магданоза, подсушете и нарежете на ситно.

Комбинирайте всички съставки, сол, подправете с майонеза и разбъркайте добре. Салатата е готова!

Това е просто прекрасно ястие за тези, които искат да се отърват от излишните килограми и в същото време не се предубеждават в консумацията на вкусна храна.

Съставки:

  • Бяло зеле - 1/2 глава зеле
  • Прясна краставица - 2 бр.
  • Консервирана царевица - 100 гр.
  • Заквасена сметана - 70 гр.
  • Сол, билки - на вкус

Подготовка:

Измийте зелето, подсушете го, нарежете го на ситно и го намачкайте. Моята краставица, отрежете кожата по краищата и нарежете на филийки. Изцедете течността от царевицата. Измийте зелените, подсушете и нарязайте на ситно.

Комбинираме всички съставки в един контейнер, сол, пълним със заквасена сметана и разбъркваме старателно.

Не случайно това ястие получи името си. Някои от съставките на тази салата са пресни зеленчуци. Салатата „Зимна“ някак ни кара да разберем, че зимата също е прекрасно време на годината, през което земята набира сили да ни даде своите прекрасни подаръци под формата на зеленчуци, от които е направена салатата „Зима“.

Съставки:

  • Червен боб от консерва - 1 консерва
  • Червен пипер - 1 бр.
  • Домати - 2 бр.
  • Кориандър - 1/2 връзка
  • Сол, смлян черен пипер, сок от лайм, зехтин - на вкус
  • Червен лук - 1 глава

Подготовка:

Измийте чушката и доматите и ги нарежете на средни парчета. Обелваме лука, измиваме и нарязваме на половин пръстени. Измийте кориандъра, подсушете го и го нарежете на ситно. Изцедете течността от боб и царевица.

В дълбока купа комбинирайте царевицата, боба, лука, доматите, кориандъра и чушките. Посолете и подправете всичко това, залейте със сок от лайм и зехтин. Разбъркайте старателно салатата преди сервиране.

Такава салата може безопасно да се отнесе към категорията месо, но в сравнение с месото се приготвя много по -бързо и по -лесно.

Съставки:

  • Варено -пушена наденица - 200 гр.
  • Твърдо сирене - 150 гр.
  • Прясна краставица - 2 бр.
  • Консервиран грах - 0,7 супени лъжици
  • Консервирана царевица - 0,7 супени лъжици
  • Майонеза - 200 гр.
  • Копър - 1 китка

Подготовка:

Почистете наденицата и я нарежете на ивици. Три сирена на едро ренде. Измийте краставиците и ги нарежете на ивици. Изцедете течността от царевица и грах. Изсушете моя kurop и го нарежете на ситно.

Комбинирайте всички съставки, подправете с майонеза, посолете ако е необходимо и разбъркайте добре.

Това ястие е един вид тандем от морски дарове и земни дарове. В него комбинираме риба с царевица.

Съставки:

  • Консервирана риба тон - 1 консерва
  • Кисела краставица - 4 бр.
  • Консервирана царевица - 200 гр.
  • Лук - 1 глава
  • Пилешко яйце - 4 бр.
  • Майонеза - 100 гр.
  • Зелените, сол - на вкус

Подготовка:

Сварете яйцата, охладете и почистете. Почистваме лука, измиваме го. Моите краставици. Сега разтриваме краставиците, лука и яйцата на едро ренде. Смелете рибата тон. Измийте зелените, подсушете и нарязайте на ситно.

Комбинирайте всички съставки в дълбока купа за салата, подправете с майонеза, сол на вкус и разбъркайте.

Това ястие е една от интерпретациите на легендарната салата с ракови пръчици и царевица. Неговата особеност е сладникав вкус, който се осигурява от присъствието на ананаси в ястието.

Съставки:

  • Ракови пръчици - 400 гр.
  • Пилешки яйца - 4 бр.
  • Твърдо сирене - 100 гр.
  • Консервирана царевица - 1 консерва
  • Консервирани ананаси - 400гр.
  • Майонеза на вкус

Подготовка:

Сварете, охладете, почистете и натрийте яйцата на едро ренде. Три сирена на едро ренде. Изцедете течността от царевицата. Ако ананасите са пръстени, те трябва да бъдат нарязани на малки кубчета. Три ракови пръчици на едро ренде. Всяка съставка се поставя в отделна чиния.

Сега нека започнем да оформяме салатата. Съставките трябва да бъдат подредени в следната последователност:

  1. Първият слой е 1/2 от яйцата;
  2. Вторият слой е ананас;
  3. Третият слой са ракови пръчки;
  4. Четвъртият слой е сирене;
  5. Петият слой е царевица;
  6. Шестият слой е останалото яйце.

Всеки слой салата се намазва с майонеза. Преди сервиране салатата трябва да се накисне и да престои около час в хладилника.

За да не чакате салатата да се накисне, можете да подправите нарязаните съставки с майонеза отделно, преди ястието да се оформи. Така салатата веднага ще бъде наситена с майонеза и няма да се налага да чакате.

Една от най -успешните хранителни комбинации е комбинацията от пекин и царевица. С тази комбинация салатата става хрупкава. Ако добавите крутони към него, тогава ще бъде много удовлетворяващо.

Съставки:

  • Консервирана царевица - 1 консерва
  • Консервиран боб - 1 консерва
  • Китайско зеле - 1 бр.
  • Майонеза, крутони с вкус на сирене - на вкус

Подготовка:

Измийте пекинското зеле, подсушете и нарежете на малки панделки. Изцедете течността от царевицата и боба.

Сложете царевица, боб, нарязано зеле и бисквити в един контейнер. Смесете всичко и подправете с майонеза.

Салата с царевица, пресни краставици и моркови ще бъде чудесно допълнение към всяка гарнитура. Най -добре върви с картофено пюре. Също така, такава салата перфектно ще допълни вкуса на всяко месо.

Съставки:

  • Царевица - 1 консерва
  • Прясна краставица - 2 бр.
  • Моркови - 2 бр.
  • Чесън - 2 скилидки
  • Майонеза - 2 супени лъжици. л.
  • Заквасена сметана - 1 супена лъжица. л.
  • Копър - 1 супена лъжица. л.
  • Сол на вкус

Подготовка:

Почистваме морковите, измиваме и ги търкаме на едро ренде. Моята краставица, кората и три на едро ренде. Изцедете течността от царевицата. Измийте зелените, подсушете и нарязайте на ситно. Обелете чесъна, измийте и прекарайте през чесъна.

Комбинирайте заквасена сметана с майонеза, копър, сол, чесън и разбъркайте всичко старателно. Дресингът за салата е готов.

Смесваме царевица, моркови, краставица. Пълним зеленчуците с дресинг и разбъркваме старателно. Добър апетит!

„Скъпа“ е много необичайна салата. Съдържа както зеленчуци, така и плодове. Именно поради тази причина Сластена има много необичаен вкус.

Съставки:

  • Ябълка - 2 бр.
  • Консервиран ананас - 1 консерва
  • Пилешко филе - 1 бр.
  • Консервирана царевица - 1 консерва
  • Майонеза на вкус

Подготовка:

Обелете пилешкото филе, сварете в подсолена вода, охладете и нарежете на кубчета. Почистваме и измиваме ябълките. Нарежете ябълките и ананасите на кубчета.

Малко хора обичат да седят в кухнята дълги часове, нали? Изборът на подправки, приготвянето на маринати, домашно приготвените сосове, крекерите, ястията за печене са твърде сложни. Нека поговорим за простото днес. Просто, бързо и вкусно. Какво мислиш? със сигурност ще ви порази.

Някои меса, зелен грах, чушки, маслини и царевица. Изглежда нищо сложно. Всъщност това, което може да ви се стори обезсърчаващо, е зареждане с гориво. Но не се страхувайте от нея. Компонентите просто трябва да се смесят и вече могат да се използват.

Какво ви е необходимо за обикновена царевична салата:

  • 210 грама ракови пръчици;
  • 1/2 връзка пресен копър;
  • 60 грама ориз;
  • 3 пера от лук;
  • 1 жълт пипер;
  • 45 грама маслини без костилки;
  • 1 портокалов пипер;
  • 55 грама царевица;
  • 75 грама зелен грах.

За зареждане с гориво:

  • 15 мл зехтин;
  • 2 грама черен пипер;
  • 5 мл бял винен оцет;
  • 1 щипка сол;
  • 3 мл гранулирана горчица.

Проста консервирана царевична салата:

  1. Изплакнете ориза до прозрачност, добавете вода (една част от ориза има две части вода) и махнете тигана на котлона.
  2. Сварете ориза във вряща вода за 15-20 минути, в зависимост от сорта.
  3. Покрийте готовия ориз с капак и го оставете да „достигне“.
  4. Изплакнете копъра и младия лук, нарязайте ситно и двата продукта.
  5. Размразете раковите пръчици, обелете и нарежете на малки кубчета.
  6. Изплакнете чушките и запържете в тиган до златисто кафяво.
  7. Сложете пържените чушки веднага в торба и я затворете. Чушките ще загреят целия въздух около тях и ще „обърнат“ кората.
  8. Обелете охладените чушки от кората, семената и мембраните, нарежете ги на ивици.
  9. Отворете граха и царевицата и отделете граха и зърната от течността.
  10. Извадете течността от маслините и нарежете всяка на четвъртинки.
  11. Комбинирайте ориз, ракови пръчици, маслини, грах, царевица, чушки, лук и копър.
  12. За дресинг комбинирайте горчица, черен пипер, зехтин, сол и винен оцет.
  13. Разбъркайте всичко с бъркалка и подправете прости салати с царевица от консерва.
  14. Поставете ястието в хладилника за тридесет минути, след което можете да сервирате.

Съвет: за да получите ронлив ориз, първо трябва да имате тиган или друг съд с дебело дъно. Следващият най -важен елемент е видът ориз. Не всички видове ориз ще работят, затова препоръчваме да използвате само сортове с ниско нишесте. Те могат да бъдат намерени в нашия свободен достъп. Третата точка са добавките. Много хора добавят малко мляко, масло или просто го осоляват към ориза, което му помага да стане ронлив. Има и друг начин - "пържене" на ориз. Загрейте олио в тиган, добавете ориз и пържете за около десет минути или докато зърната станат прозрачни. След това напълнете необходимото количество вода и гответе както обикновено. Надяваме се, че поне един от тези методи ще ви помогне да приготвите добре сварен и ронлив ориз.

Проста салата от царевица с консерви

Невероятно прости консервирани царевични салати. В допълнение към пръчките, в техния състав можете да намерите сирене, яйца и дори ананаси. Всичко това изглежда несъвместимо. Но просто трябва да опитате и вашето мнение веднага ще се промени.

Какво ви е необходимо за обикновена царевична салата:

  • 360 грама ракови пръчици;
  • 4 скилидки чесън;
  • 240 грама твърдо сирене;
  • 280 мл майонеза;
  • 3 яйца;
  • 170 грама царевица;
  • 230 грама ананас.

Проста рецепта за консервирана царевична салата:

  1. Обелете чесъна, отрежете сухите корени и нарежете филийките по всеки удобен начин.
  2. Комбинирайте майонезата с нарязан чесън, разбъркайте старателно.
  3. Смелете сиренето с ренде.
  4. Измийте яйцата, сложете ги в тенджера и залейте с хладка вода.
  5. Изпратете контейнера на котлона, за да сварят яйцата.
  6. Варете ги, докато станат твърди в средата за около дванадесет минути във вряща вода.
  7. Прехвърлете готовите яйца в студена вода, за да се охладят по -бързо. След като изстинат, обелете и настържете.
  8. Извадете раковите пръчици от опаковката и ги нарежете на половин пръстени.
  9. Комбинирайте яйцата с майонеза, царевица и сирене в една маса.
  10. Поставете една трета от получената маса в дълбока купа за салата.
  11. Поставете половината от нарязаните ракови пръчици отгоре.
  12. Подправете сместа с черен пипер и сол по желание.
  13. Отворете ананасите, извадете парченцата плодове от сиропа, накълцайте ги и сложете половината върху ракови пръчици.
  14. Сложете втората част от сиренето и яйчената маса отгоре, утъпкайте и подправете отново на вкус.
  15. Поставете другата половина от раковите пръчици и другата половина от ананас.
  16. Поставете останалата маса от сирене и яйца върху ананасите и украсете капачката на салатата на вкус.
  17. Дайте на ястието един час да се накисне и можете да ядете.

Съвет: За да направите салатата по -вкусна, наистина трябва да я направите по -домашна. Какво е необходимо за това? Просто трябва да му отделите малко повече време, като приготвите сами майонезата. За да направите това, имате нужда от масло, яйца или само техните жълтъци, малко сок от лайм или лимон, сол, горчица и захар. Всички компоненти, с изключение на маслото и горчицата, трябва да се разбият в една маса с помощта на потопяем пасатор. Когато сместа стане гладка, започнете да наливате маслото с тънка панделка. Маслото стимулира сгъстяването на соса, така че ако майонезата вече е достатъчно гъста за вас, можете да спрете да наливате олиото. Добавете горчица последна на вкус. Придава на майонезата пикантна киселост и затова трябва да се провери вкусът. Когато сосът, според вас, е достигнал съвършенство, трябва време да се влее. Съхранявайте домашна майонеза до седем дни в запечатан контейнер в хладилника.

Проста консервирана царевична салата

От какво имаш нужда:

  • 50 грама домати;
  • 35 мл заквасена сметана;
  • 50 грама сладък пипер;
  • 40 грама извара;
  • 50 грама краставици;
  • 1 морков;
  • 1 шалот;
  • 70 грама царевица;
  • 1 скилидка чесън.

Царевичната салата е проста и вкусна:

  1. Обелете морковите, измийте ги и ги настържете.
  2. Обелете чесъна, отрежете сухия връх и нарежете скилидката по всеки удобен метод.
  3. Измийте доматите, изрежете зелените корени и нарежете доматената каша на кубчета.
  4. Изплакнете сладкия пипер, подсушете го и го нарежете наполовина.
  5. Изрежете капсулата от семената от половинките и отстранете мембраните.
  6. Нарежете пулпата на малки кубчета.
  7. Измийте краставицата и, ако е необходимо, я обелете (например, ако кората е горчива).
  8. Нарежете и краставицата на кубчета.
  9. Отделете царевичните зърна от течността.
  10. Комбинирайте моркови, чушки, домати, краставици, чесън и царевица в купа за салата.
  11. Добавете извара и заквасена сметана, разбъркайте добре, сол на вкус.

Простите и бързи ястия също могат да бъдат вкусни и дори повече, понякога те лесно могат да надминат тези, които изискват часове работа върху себе си. Подбрахме за вас някои от най -простите и достъпни продукти и създадохме прости, но невероятно вкусни салати. Надяваме се, че ще оцените нашите усилия и ще опитате.

    Е, кой не иска да готви просто, а да го направи вкусен? Разбира се, това е мечтата на всяка домакиня. Ето защо искам да ви предложа проста рецепта за вкусна царевична салата за всеки ден. Съставките са достъпни и практически не се отделя време за готвене. Опитай!


    Съставки:

  • Консервирана царевица - 1 консерва
  • Яйца - 3 бр.
  • Твърдо сирене - 200 g
  • Майонеза


Стъпка по стъпка снимки как да си направите проста и вкусна царевична салата:

Сварете яйцата и охладете. Нарязваме на ситно.

Изцедете водата от царевицата и добавете към останалите съставки.
Прясна царевица може да се използва през лятото. Просто сварете 4 глави зеле и отрежете зърната с нож.

Посолете и подправете с майонеза на вкус.

Разбъркваме и салатата ни е готова за всеки ден. Много просто и вкусно. Пригответе се буквално за 15 минути.


  • Приятен апетит на всички!

    ИНТЕРЕСНО ДА ЗНАЕМ

    Ползите от царевицата

    Царевицата има много добър витаминен и минерален състав. Той съдържа витамини А, Е, С, РР и почти цялата група В. От минералите съдържа магнезий, калций, манган, желязо, цинк, фосфор - само 26 елемента от периодичната таблица. В допълнение, той съдържа много фибри, мастни и етерични масла, нишесте, моно- и дизахориди. Такъв богат състав го прави много полезен за човешкото тяло. Той помага за укрепване на имунната система, помага за прочистване на организма от токсини и вредни токсини, има превантивен ефект при заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, значително намалява нивото на вредния холестерол в кръвта, има благоприятен ефект върху червата и цялата храносмилателна система като цяло. Той също така значително ускорява метаболизма и помага в борбата с проблема с наднорменото тегло. Той има холеретични и диуретични свойства, затова се препоръчва да се използва при хипертония и склонност към отоци. Но най -важното е, че е безопасно както за страдащите от алергии, така и за диабетиците.

    Царевицата е много полезна и за пациенти с ентероколит. Факт е, че веществата, които съдържа, инхибират процесите на гниене и ферментация. Между другото, не много хора знаят, но неутрализира ефекта на алкохола. Освен това подобрява състоянието на нервната система и помага за справяне с депресията и стресовите състояния и дори облекчава болките при мигрена. Селенът, който се съдържа в зърната му, забавя процеса на стареене и помага за предотвратяване на появата и развитието на рак.

    Как да изберем правилното сирене

    Днес нашият магазин има голям избор от сирена, но не всички са с добро качество. За да изберете качествени продукти, трябва да обърнете внимание на следните подробности:

    1. На етикета. Трябва да бъде написано „сирене“, а не „продукт от сирене“. Последният ще съдържа голямо количество растителни мазнини.
    2. Цветът може да варира в зависимост от вида, но трябва да е еднакъв по цялата глава. Ако в центъра е по -тъмно, отколкото по краищата, значи сиренето е неузряло и това влошава вкуса и полезните му свойства.
    3. Очите трябва да са с приблизително еднакъв размер и равномерно разпределени по повърхността.
    4. Обърнете внимание на среза, ако забележите малки бели петна по повърхността, тогава откажете да купувате. Така започва мухълът, което означава, че продуктът не е пресен или технологията на съхранение на млечни продукти е нарушена.
  • Оценете рецептата