Dom > Zasłony > Naleśniki bananowe to pyszna odmiana soczystych naleśników! Naleśniki z mąką ryżową Amerykańskie naleśniki z bananem


Naleśniki bananowe to pyszna odmiana soczystych naleśników! Naleśniki z mąką ryżową Amerykańskie naleśniki z bananem




Pyszne naleśniki! Śniadanie dla dobra sylwetki.
Składniki:

  • płatki owsiane - 1 łyżka.
  • mleko 1% - 1 łyżka.
  • mąka pełnoziarnista - 1 łyżka. l.
  • jajka - 1 szt.
  • soda gaszona - 1 łyżeczka.
  • słodzik do smaku.

Przygotowanie:

Płatki owsiane mieszamy z 1/3 szklanki mleka. Ubij pozostałe mleko jajkiem (do spienionego), dodaj słodzik, ubij. Płatki owsiane dobrze ubić z mlekiem, dodać mleko, ubić z jajkiem i słodzikiem, łyżkę mąki i ponownie wszystko ubić, a następnie dodać gazowaną sodę. Pozostaw na co najmniej 40 minut.
Następnie wymieszać dużą łyżką od dołu do góry, aż będzie gładka. Smażyć na rozgrzanej patelni (pierwszy raz posmarować patelnię olejem, resztę smażyć bez oleju.
Smażyć, aż pojawią się bąbelki, odwrócić i smażyć przez kolejne 8-10 sekund.
Smacznego!


2. naleśniki z makiem.


Składniki:

  • jajka - 1 szt.
  • kefir 1% - 100 ml.
  • mąka - 1, 5 łyżek. ja (mamy ryż).
  • mak - 1 łyżeczka
  • słodzik do smaku.

Przygotowanie:
Wszystko wymieszaj i smaż na gorącej, nieprzywierającej patelni bez oleju z obu stron.
Smacznego!


3. naleśniki bananowe.


Składniki:

  • banan - 2 szt.
  • kefir 1% - 250 g.
  • mąka pełnoziarnista - 1 łyżka.
  • jajko - 1 szt.
  • proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki.
  • wanilina do smaku.
  • słodzik do smaku.

Przygotowanie:
Na początek przetrzyj banany z dodatkiem jajek. Do powstałej mieszanki dodaj słodzik, proszek do pieczenia i wanilinę. Dokładnie wymieszać. Następnie dodaj porcjami mąkę i wymieszaj. Musimy osiągnąć konsystencję gęstej śmietany. Rozgrzej patelnię i ugotuj nasze naleśniki. Smażymy je bez oleju.
Smacznego!


4. szybkie naleśniki z jogurtem.


Składniki:

  • jogurt naturalny - 300 g
  • mąka pełnoziarnista - 160 g.
  • jajko - 1 szt.
  • olej roślinny - 1, 5 łyżek. l.
  • sok z cytryny - 1 łyżeczka.
  • soda - 1 łyżeczka.
  • sól dla smaku.
  • słodzik do smaku.

Przygotowanie:
Te naleśniki można również nazwać naleśnikami, ponieważ są przygotowywane z minimalną ilością oleju. Wsyp 300 gr do miski. Jogurt (12 łyżek), dodaj szczyptę soli, słodzik i jajko. Wlać łyżeczkę sody oczyszczonej bez szkiełka sokiem z cytryny i dokładnie wymieszać. Dodaj do jogurtu, wlej łyżkę oleju i wymieszaj trzepaczką lub widelcem. Przesiej 160 g do miski. Mąkę i mieszaj do uzyskania gładkości. Wszystko! Możesz zacząć gotować. Włącz średni ogień, posmaruj patelnię cienką warstwą oleju przed przygotowaniem pierwszych naleśników. Połóż ciasto łyżką w pewnej odległości od siebie, kształt przyszłych naleśników można poprawić tą samą łyżką. Do cienkich naleśników wystarczy 1, 5 łyżek stołowych, jeśli chcesz bardziej okazałych - możesz rozłożyć 2-3 łyżki ciasta na jeden naleśnik. Gotuj przez około dwie minuty, aż na złoty kolor, aż na powierzchni ciasta zaczną pękać bąbelki. Delikatnie obróć naleśniki łopatką, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 1-2 minuty z drugiej strony. Więc przygotuj całą partię (nie potrzeba więcej oleju.
Smacznego!


5. naleśniki z marchwi.


Składniki:

  • marchewki - 1 szt.
  • kefir 1% - 150 g.
  • mąka owsiana - 250 g.
  • jajko - 1 szt * soda - 2 g

przygotowanie: ubić jajko, dodać startą marchewkę, wlać rozgrzany kefir, wymieszać, dodać sodę, mąkę, wymieszać i można upiec. Placki marchewkowe można podawać na ciepło lub na zimno, z jogurtem naturalnym lub kefirem. Smacznego!

Opis przepisu - PP - Naleśniki: Szybkie, smaczne i zdrowe naleśniki z mąki ryżowej. PP - naleśniki: skład, kaloryczność i wartość odżywcza na 100 g

Jajko ubić z mlekiem, dodać wszystkie suche składniki, dokładnie ubić. (Jeśli używasz tabletek sahzamu, należy je wcześniej zmiażdżyć)

Smażyć na rozgrzanej patelni nieprzywierającej bez dodawania oleju. (1-1,5 minuty z każdej strony).

Będziesz potrzebować:

  • 2 banany;
  • 2 jajka;
  • 1/3 szklanki mleka o niskiej zawartości tłuszczu
  • 4 łyżki stołowe mąka owsiana;
  • trochę oleju roślinnego.

Najpierw banany są siekane. Dobrze ubij jajka, połącz z puree ziemniaczanym. Mąka jest stopniowo wprowadzana, aby nie było grudek. Dodaje się mleko. Placki włożyć na patelnię łyżką lub małą chochlą, smażyć po 2-3 minuty z każdej strony. Okazuje się, że wysokie puszyste naleśniki. Najlepiej podawać na gorąco.

W tym przepisie płatki owsiane można zastąpić płatkami owsianymi, wtedy naleśniki okażą się bardziej teksturowane. Są lekko przerywane blenderem lub przewijane w młynku do kawy, polane mlekiem do pęcznienia, łączone z innymi produktami. Smak takich naleśników jest niezwykły, podobnie jak struktura.

Do przygotowania naleśników owsianych potrzebne są tylko 3 składniki:

  • płatki owsiane - 150 g;
  • jajko;
  • mleko - 100 ml.

Najpierw musisz zmielić płatki na mąkę, a pomoże w tym blender. Jeśli nie ma blendera, możesz użyć młynka do kawy lub kupić gotowe płatki owsiane. Do płatków owsianych dodaj ciepłe, ale nie przegotowane mleko, wszystko dokładnie wymieszaj i pozostaw na 3 minuty.

W międzyczasie musisz lekko ubić jajko w osobnej misce, aż utworzy się jednorodny stan. Następnie należy go dodać do stojącej masy owsianej i dobrze wymieszać – ciasto jest gotowe. Musisz usmażyć naleśniki owsiane na suchej rozgrzanej patelni i pożądane jest, aby miała powłokę nieprzywierającą. Aby naleśniki były równe, lepiej ostrożnie rozłożyć ciasto łyżką, tworząc koło.

Najpierw ciasto smaży się z jednej strony przez 2-3 minuty, zanim na jego powierzchni pojawią się bąbelki, następnie przewraca się na drugą stronę, przykrywa pokrywką i smaży jeszcze przez 1 minutę. Zazwyczaj cały proces gotowania trwa 20-30 minut. Dietetyczne naleśniki owsiane można podawać z truskawkami, rodzynkami i miodem. Dobrze komponują się z herbatą, kawą lub mlekiem.

Wideo PP PANKEYKI / dietetyczne naleśniki

Naleśniki z marchwi

Aby zrobić ciastka marchewkowe, musisz:

  • Słodka i soczysta marchewka;
  • Kefir o niskiej zawartości tłuszczu;
  • Mąka owsiana;
  • Soda;
  • Jajko.

Jak zwykle ubić jajko i dodać drobno startą marchewkę. Wlej ciepły kefir i dobrze wymieszaj, dodaj sodę, dodaj płatki owsiane, dokładnie wyrabiaj ciasto. Nie dodajemy cukru, bo marchewki są już słodkie. Naleśniki marchewkowe podawać z lekką śmietaną lub jogurtem.

Bardzo często moja rodzina prosi mnie o zrobienie naleśników na śniadanie. Ja sama, wyznaję, kocham je całym sercem, dlatego z przyjemnością piekę nie tylko w weekendy, ale także w dni powszednie. Ze względu na to, że do pracy jest bardzo mało czasu, staram się gotować według sprawdzonych, prostych i łatwych przepisów. A pierwsze na liście to tak zwane naleśniki. Są to grube naleśniki, które są popularne na śniadanie w Ameryce, a nawet tutaj całkiem dobrze się zakorzeniły. Wcześniej zawsze gotowałam naleśniki według klasycznego przepisu, a ostatnio zaczęłam eksperymentować. Tak narodził się przepis na placki kukurydziane, które bardzo pokochała cała rodzina. Okazuje się, że zastosowanie mąki kukurydzianej zamiast mąki pszennej sprawia, że ​​naleśniki są bardziej soczyste, przewiewne i jakże przyciągają swoim złotym kolorem... Prawdziwe słońce na talerzu! Przepis na naleśniki kukurydziane

  • 1. Wbij jajko do miski, dodaj cukier i sól. Ubijaj trzepaczką, aż pojawi się piana.
  • 2. Teraz dodaj kefir do masy jajecznej i dobrze wymieszaj. Lubię używać kefiru o niskiej zawartości tłuszczu, zauważyłam, że lepiej smakuje z naleśnikami.
  • 3. Dodaj mąkę kukurydzianą i ryżową oraz proszek do pieczenia. Przed nami zadanie dokładnego wymieszania całej zawartości miski, aby masa okazała się dość gęsta, gładka, bez grudek.
  • 4. Na koniec dodaj olej słonecznikowy i ponownie szybko wymieszaj ciasto naleśnikowe. Odstawiamy go na 3-5 minut. Ma to na celu zapewnienie prawidłowego rozprowadzenia mąki kukurydzianej i ryżowej.
  • 5. Na dobrze rozgrzanej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu usmaż małe naleśniki z obu stron bez oleju. Możesz ją przykryć pokrywką, aby była jeszcze bardziej luksusowa.
  • 6. Gotowe naleśniki kukurydziane układamy w tradycyjny stos, dekorujemy do smaku. Lubię smarować każdy naleśnik miodem lub sosem czekoladowym, okazuje się, że jest to rodzaj mini-ciasta. Pyszne i skuteczne!

Proponuję gotować dietetyczne naleśniki z mąką ryżową. Delikatne i puszyste naleśniki są łatwe w przygotowaniu i pyszne. Ulubione danie wszystkich dzieci, zwłaszcza gdy naleśniki są zbierane w cieście. Teraz nauczymy się gotować naleśniki, które można modyfikować bez poświęcania postaci. Świetna opcja na lunch lub śniadanie. Na przygotowanie tego dania spędzisz nie więcej niż 20 minut, a wieżyczka naleśników ozdobi Twój stół. Pozostaje tylko zdecydować o syropie, którym zaczniesz napełniać danie.

Składniki:

  • 200 mililitrów mleka;
  • 1 jajko;
  • wanilia;
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 2 łyżki oleju roślinnego;
  • 170 gramów mąki ryżowej;
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Dietetyczne naleśniki na mące ryżowej. Przepis krok po kroku

  1. Wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie.
  2. Włóż powstałe ciasto na rozgrzaną patelnię i piecz na średnim ogniu, aż po obu stronach pojawi się złota skórka.
  3. Tak przygotowane naleśniki połóż na talerzu i podawaj z syropem lub dżemem.

Jak widać, więcej czasu spędzicie na czytaniu samych przepisów niż na robieniu naleśników. Wszystko jest szybkie i łatwe. Z przygotowanych składników powinieneś otrzymać średnio 10 pysznych puszystych naleśników, które można doprawić słodkim sosem, a wcześniej posmarować masłem. Syrop klonowy, dżem z dowolnych jagód i owoców nadają się jako sos. Naleśniki są pyszne bez słodkich dressingów. Dzieci mogą i powinny być zaangażowane w przygotowanie tego dania, wtedy proces gotowania stanie się bardziej zabawny i ekscytujący. „Bardzo smaczne” życzy smacznego! I koniecznie wypróbuj klasykę

Amerykańskie naleśniki z mąki ryżowej są całkiem możliwe, aby zaskoczyć twoją rodzinę. Okazują się bardzo apetyczne, ze złotą skórką i lekkim, porowatym miękiszem. Zagraniczne smakołyki smaży się na suchej patelni, do ciasta dodaje się roztopione masło. Nadaje mu to delikatności i wyjątkowego smaku. Brak glutenu w składzie pozwala na włączenie deseru do diety.

Składniki:

  1. mąka ryżowa - 160 g;
  2. mleko - 250 ml;
  3. jajko kurze - 1 szt .;
  4. cukier - 20 g;
  5. soda - 0,5 łyżeczki;
  6. sól - 1/3 łyżeczki;
  7. ocet 9% - 1 łyżka. l;
  8. masło - 30 g;
  9. olej roślinny - 1 łyżka. l.

Naleśniki z mąki ryżowej PP - Przepis

W misce połącz jajko kurze, sól, cukier granulowany. Jeśli jajko jest duże, wystarczy jedna kategoria C1 lub C0. Jeśli jest mały, musisz wziąć dwa jajka kategorii C2.

Ilość cukru można dostosować do własnych upodobań.

Jajko ubić z cukrem, dodać mleko. Możesz użyć kefiru lub nawet kwaśnej śmietany.

Gasimy sodę octem i wysyłamy do mieszanki kefiru z jajkiem.

Dodaj mąkę ryżową. Można go kupić lub domowej roboty z umytego i suszonego ryżu. W drugim przypadku musisz go przesiać.

Wszystko wymieszaj i dodaj roztopione masło. Musi być stopiony w dowolny dogodny sposób i schłodzony przed użyciem.

Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie.


Podgrzewamy patelnię posmarowaną olejem roślinnym i rozprowadzamy porcję ciasta, rozprowadzamy tak, aby uzyskać gruby naleśnik o średnicy 15 centymetrów. Smaż przez minutę, aż spód stanie się złoty.

Prawdziwe naleśniki, jak wspomniano, smaży się na suchej patelni. Ale ja lubię z masłem.


Obróć naleśnik łopatką i smaż jeszcze przez minutę lub krócej. Czas zależy od mocy grzewczej i grubości produktu.


Ułóż gotowe naleśniki z mąki ryżowej w stos.

Naleśniki bananowe to grube naleśniki lub naleśniki, przyrządzane na sposób amerykański, o smaku owoców tropikalnych, które zwykle piecze się na suchej patelni lub w specjalnych foremkach bez dodatku oleju. Bujne produkty podaje się z syropem klonowym lub płynnym miodem.

Jak zrobić naleśniki bananowe?

Naleśniki bananowe powstają z puree z miąższu bananowego za pomocą blendera lub widelca, do którego dodaje się płynną bazę i inne składniki.

  1. Smak i aromat produktów będzie maksymalnie nasycony, gdy zostaną użyte dojrzałe lub nawet przejrzałe banany.
  2. Ciasto można przygotować na mleku, kefirze, wodzie lub innej odpowiedniej płynnej bazie.
  3. Część lub całość mąki pszennej można zastąpić kukurydzą, ryżem, płatkami owsianymi, kaszą manną.
  4. Do pieczenia naleśników najlepiej użyć nieprzywierającej patelni lub specjalnej patelni do naleśników.
  5. Przed pieczeniem pierwszego produktu posmaruj żeliwną patelnię i usuń pozostały tłuszcz serwetką.

Amerykańskie Naleśniki Bananowe


Klasyczne amerykańskie naleśniki bananowo-mleczne są puszyste, miękkie i porowate dzięki jednoczesnemu dodaniu sody oczyszczonej i proszku do pieczenia. Ponadto stosuje się technikę oddzielnego ubijania żółtka i białka jaja, przy czym to drugie interweniuje na końcowym etapie wyrabiania bazy mącznej.

Składniki:

  • jajko - 1 szt .;
  • mąka - 3 łyżki. łyżki;
  • mleko - 150 ml;
  • cukier granulowany - 1 łyżka. łyżka;
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
  • soda - 0,5 łyżeczki;
  • banan - 1 szt .;
  • masło - 20 g;
  • sól - 1 szczypta.

Przygotowanie

  1. W misce wymieszać mąkę z cukrem, solą, sodą i proszkiem do pieczenia.
  2. Oddzielnie zmiel żółtko z puree bananowym.
  3. Dodaj mleko, roztopione masło i powstałą mieszankę suchej mąki, wymieszaj.
  4. Dodaj ubite białko.
  5. Nałóż porcje ciasta na suchą patelnię i zrumień naleśniki bananowe z obu stron.

Naleśniki bananowe na kefirze


Przedstawiony poniżej przepis na domowe naleśniki bananowe pozwoli Ci uzyskać soczyste i niesamowicie smaczne produkty bez zbędnych kłopotów. Jeśli chcesz, dodaj do ciasta pół łyżeczki mielonego cynamonu i szczyptę gałki muszkatołowej, aby uzyskać aromat i pikantność. Ciasta nie należy ubijać, a jedynie lekko mieszać.

Składniki:

  • jajko - 1 szt .;
  • mąka - 1 szklanka;
  • kefir - 1 szklanka;
  • cukier granulowany - 1 łyżka. łyżka;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • banan - 1 szt .;
  • masło - 70 g;
  • sól - 1 szczypta.

Przygotowanie

  1. Połącz wszystkie luźne składniki w misce.
  2. Ubij trochę jajka, wymieszaj z kefirem i roztopionym masłem.
  3. Połącz obie bazy, mieszaj, aż grudki się rozpuszczą.
  4. Upiec z bananem, umieszczając porcje ciasta na patelni i zrumieniając je z obu stron.

Naleśniki Bananowe Bez Jajek


Możesz zrobić naleśniki bananowe bez jajek z dodatkiem mąki pełnoziarnistej i cukru kokosowego, co pozwoli zaklasyfikować przepis jako dietetyczny i jak najbardziej użyteczny. Zmielony cynamon nie będzie zbyteczny w kompozycji, którego ilość można określić niezależnie lub dodatek można całkowicie wykluczyć z kompozycji.

Składniki:

  • mąka pełnoziarnista - 1 szklanka;
  • mleko - 1 szklanka;
  • cukier kokosowy - 1 łyżka łyżka;
  • sok z cytryny - 1 łyżka łyżka;
  • soda - 0,5 łyżeczki;
  • banan - 1 szt .;
  • mielony cynamon - 1 łyżeczka;
  • sól - 1 szczypta.

Przygotowanie

  1. Banany ubijamy blenderem z dodatkiem mleka.
  2. Wlać mąkę z sodą zahartowaną sokiem z cytryny, cukrem, cynamonem i solą, wymieszać.
  3. W razie potrzeby dodaj trochę więcej mąki i upiecz naleśniki z dietą bananową na suchej patelni, przyrumieniając porcje z obu stron.

Naleśniki bananowo-owsiane


Zwykłe banany to kolejna zdrowa opcja na ulubiony deser. Możesz nieznacznie zmniejszyć liczbę bananów, dostosowując porcję płatków owsianych. W przypadku najbardziej dietetycznej wersji należy spożywać odtłuszczone mleko i zastąpić cukier syropem z agawy lub stewią.

Składniki:

  • jajko - 1 szt .;
  • płatki owsiane - 100 g;
  • banany - 2 szt .;
  • cukier granulowany - 1 łyżka. łyżka;
  • mleko - 50 ml.

Przygotowanie

  1. Płatki owsiane zmiel na mąkę w młynku do kawy lub blenderze.
  2. Dodaj banany, mleko, jajko, rozgniecione widelcem lub posiekane w blenderze, ubij trochę ciasto, uzyskując konsystencję przypominającą gęstą śmietanę.
  3. Placki owsiano-bananowe piecze się na nieprzywierającej patelni, przyrumieniając porcje ciasta z obu stron.

Naleśniki z bananem i czekoladą


Wykonany z dodatkiem kakao zachwyci smakoszy i miłośników deserów o czekoladowym smaku. Aby zrównoważyć teksturę ciasta i nadać mu dodatkowe użyteczne właściwości, zastąp porcję mąki otrębami owsianymi. Zamiast sody oczyszczonej możesz dodać łyżkę proszku do pieczenia.

Składniki:

  • jajko - 1 szt .;
  • mąka - 150 g;
  • kefir - 1 szklanka;
  • cukier granulowany - 1-2 łyżki. łyżki;
  • otręby owsiane - 2 łyżki. łyżki;
  • kakao - 2 łyżki. łyżki;
  • soda - 0,5 łyżeczki;
  • banan - 2 szt .;
  • sól - 1 szczypta.

Przygotowanie

  1. Dodaj sodę, miazgę z puree bananowego do kefiru, wymieszaj.
  2. Wymieszać z cukrem bazowym z kakao i solą, mąką i otrębami.
  3. Ciasto wymieszać trzepaczką.
  4. Na suchej patelni smażymy naleśniki bananowo-czekoladowe, dodając porcje ciasta i zarumieniając z jednej i drugiej strony.

Naleśniki z twarogiem bananowym


Naleśniki z twarogiem z bananem są niesamowicie smaczne. Ciasto, w razie potrzeby, doprawia się wybranym mielonym cynamonem lub wanilią. Zamiast mleka możesz użyć serwatki, kefiru lub jogurtu jako płynnej bazy, a proszek do pieczenia zastąpić pół łyżeczką sody wygaszonej octem.

Składniki:

  • jajko - 1 szt .;
  • mąka - 250 g;
  • mleko - 1 szklanka;
  • twarożek - 200 g;
  • cukier granulowany - 2 łyżki. łyżki;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • banan - 2 szt .;
  • sól - 1 szczypta;
  • cynamon lub wanilina.

Przygotowanie

  1. Twarożek mielony jest z cukrem i jajkiem.
  2. Dodaj mleko, roztopione masło i miąższ bananowy.
  3. Oddzielnie połączyć przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól, cynamon lub wanilinę, dodać do bazy mleczno-bananowej.
  4. Ciasto wymieszać, porcje dodać na patelnię.
  5. Naleśniki bananowe są zarumienione z obu stron.

Naleśniki z bananem na wodzie


Jeśli we właściwym czasie nie było mleka ani kefiru, to nie ma znaczenia, naleśniki bananowe na wodzie okazują się bardzo udane. Zamiast mąki pszennej można używać płatków owsianych, dzięki czemu deser jest jeszcze bardziej dietetyczny i lekki. Możesz zastąpić szczyptę waniliny łyżeczką cukru waniliowego.

Składniki:

  • jajko - 1 szt .;
  • mąka - 120 g;
  • woda - 3 łyżki. łyżki;
  • cukier granulowany - 2 łyżki. łyżki;
  • masło - 1 łyżka. łyżka;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • banan - 1 szt .;
  • sól - 1 szczypta.

Przygotowanie

  1. Zmiel jajko z cukrem.
  2. Dodaj puree bananowe, roztopione masło i wodę.
  3. Wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i ew. wanilią.
  4. Ciasto wymieszać, małe porcje włożyć do rozgrzanej patelni i zrumienić z obu stron.

Naleśniki Bananowe z Mąką Ryżową


Banan, który można wykonać z mąki ryżowej. Gotowe produkty są miękkie, a jednocześnie porowate, sypkie, a nawet lekko przesuszone. Do takich naleśników ważniejsze niż kiedykolwiek jest podawanie syropu klonowego, jakiegoś owocu, sosu śmietanowego, płynnego dżemu lub miodu z gorącą herbatą.

Składniki:

  • jajko - 1 szt .;
  • mąka ryżowa - 170 g;
  • mąka pszenna - 70 g;
  • mleko - 150 ml;
  • cukier granulowany - 1 łyżka. łyżka;
  • olej - 1 łyżka. łyżka;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • banan - 1 szt .;
  • sól - 1 szczypta.

Przygotowanie

  1. Jajko miesza się z mlekiem, miazgą bananową i masłem.
  2. Oddzielnie połącz przesiany ryż i mąkę pszenną, cukier, proszek do pieczenia i sól.
  3. Dodaj płynną bazę do suchych składników, mieszaj do uzyskania gładkości.
  4. Naleśniki piecze się na suchej patelni, wsypując porcje ciasta i pozwalając im się zrumienić z jednej i drugiej strony.

Naleśniki bananowe z kaszą manną


Naleśniki bananowe bez mąki na kaszy mannej zachwycą Cię przyzwoitym smakiem. Płatki owsiane zmielone w młynku do kawy są dodawane jako spoiwo i składnik równoważący teksturę. Zamiast kefiru możesz wziąć mleko jako bazę, nieznacznie zwiększając porcję kaszy manny lub płatków owsianych, aż uzyskasz zagęszczenie przypominające tłustą śmietanę.

Składniki:

  • jajko - 1 szt .;
  • kasza manna - 0,5 szklanki;
  • płatki owsiane - szklanki;
  • kefir - 250 ml;
  • cukier granulowany - 1 łyżka. łyżka;
  • soda - ¼ łyżeczki łyżki;
  • masło - 2 łyżki. łyżki;
  • banan - 1 szt .;
  • sól - 1 szczypta.

Przygotowanie

  1. Kefir łączy się z kaszą manną i pokruszonymi płatkami, pozostawia na 2 godziny.
  2. Dodać puree bananowe, jajko, sól, cukier granulowany, sodę oczyszczoną i roztopione masło.
  3. Wymieszaj powstałe ciasto, aż będzie gładkie, upiecz z niego naleśniki na suchej patelni.

Naleśniki z bananem w środku - przepis


Jeśli chcesz, nie możesz dodać banana do bazy, ale zrobić naleśniki z nadzieniem bananowym, umieszczając plasterki owoców między dwiema warstwami ciasta. Kawałki czekolady są często dodawane z bananem lub zamiast niego, które topią się podczas smażenia i nadają im niesamowite nuty smakowe po zakończeniu.