Przepis na mleko owsiane i koktajl bananowy. Przepis wideo: Smoothie z płatkami owsianymi i bananem. Smoothie z płatkami owsianymi i truskawkami




Koktajle owsiane są uważane za najpopularniejsze, a nawet uznawane przez dietetyków za jedną z najlepszych opcji śniadaniowych. Idealna równowaga węglowodanów złożonych, witamin i minerałów, umiejętność wykorzystania owoców i poradzenie sobie z zadaniem przygotowania pełnowartościowego koktajlu witaminowego w kilka minut - dzięki tym wszystkim plusom podbiły serca wielu. Ale zalety koktajli owsianych nie ograniczają się do korzyści, ponieważ jest to również jeden z najsmaczniejszych rodzajów pożywnych koktajli.

Korzyści z koktajli owsianych

To, co sprawia, że ​​koktajle owsiane są idealną opcją śniadaniową, to oczywiście ich główny składnik odżywczy - płatki owsiane. Od dawna stała się klasyczną owsianką śniadaniową nie tylko u nas, ale i na Zachodzie. I nie stało się to przypadkiem. Otulające, satysfakcjonujące, lekkie płatki owsiane zachowują wszystkie swoje zalety w smoothie owsianym - gęstym koktajlu o jednorodnej lub prawie jednorodnej konsystencji, w którym do ulubionych płatków zbożowych dodaje się nabiał, soki, herbatę, owoce i warzywa.

Taki koktajl to produkt dietetyczny, który może zastąpić pełny posiłek i jest zrównoważony pod względem zawartości pierwiastków śladowych.

Najczęściej koktajle owsiane są uważane za jedną z opcji śniadaniowych, ale mogą być energetyczną przekąską, zdrowym deserem, a nawet obiadem.

Koktajle owsiane korzystnie wpływają na trawienie i normalizują przemianę materii. To kompletne danie zdrowej diety, spełniające wszystkie kanony racjonalnego żywienia. Najczęściej koktajle owsiane są włączane do programów odchudzania mających na celu normalizację wagi. Ale mają też inne zalety:

  • są przygotowywane szybko, oszczędzają czas przy śniadaniu bez utraty wartości odżywczych;
  • każdy lubi takie koktajle, nawet dzieci - to tylko odmiana znanego śniadania z płatkami owsianymi, ale w prostszej i łatwiej przyswajalnej formie;
  • pomimo pozornej nudności takie koktajle mogą mieć bardzo różną konsystencję i smak;
  • pozwalają poeksperymentować z nudnym śniadaniem i stworzyć setki wariacji.

Koktajle owsiane są słodkie i neutralne, złożone w składzie i składają się z dwóch lub trzech składników, z przyprawami i bez. Nawet w konsystencji nie są tak podobne: niektórzy wolą gładkie smoothie, które wygląda jak gęsty koktajl, inni wolą grube smoothie. I najczęściej konsystencja i charakter smoothie – łagodny lub gruboziarnisty – zależy wyłącznie od tego, jak przygotowałeś płatki owsiane.

Julia Dawidowicz / Shutterstock.com

Inne podejście – ta sama zdrowa owsianka

Koktajle z płatkami owsianymi wcale nie są tak proste, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Oczywiście kombinacje płatków owsianych z innymi produktami spożywczymi, owocami i warzywami, które można nazwać pysznymi, można policzyć na palcach. Ale sama owsianka ma w zanadrzu nieoczekiwaną niespodziankę. Chodzi o to, że płatki owsiane na koktajle mogą być poddane obróbce cieplnej lub nie, mogą być używane w postaci kruszonej, tartej lub w całości. A to stwarza praktycznie nieograniczone możliwości tworzenia koktajli owsianych.

Opcje dodawania płatków owsianych do koktajli:

  1. Surowe płatki owsiane. Oczywiście rozsądniej jest nazywać tę opcję „suchą”, ale taka nazwa jest całkiem odpowiednia. Dzięki takiemu podejściu płatki owsiane są dodawane do koktajli bez przetwarzania, nie parzone. Pod wpływem płynnego składnika pęcznieją i nasiąkają. Najważniejsze w takich koktajlach jest błonnik i konsystencja. Jest gruboziarnisty, włóknisty, ciekawszy niż gotowane płatki owsiane. W zależności od tego, czy surowe płatki owsiane są kruszone, czy nie, przepisy dzielą się na trzy rodzaje:
    • koktajle z płatkami owsianymi w proszku lub mąką;
    • koktajle z całych, niezmielonych płatków zbożowych (należy stosować tylko błyskawiczne płatki owsiane);
    • smoothie z lekko zmielonymi płatkami owsianymi instant.
  2. Płatki owsiane na parze. Dzięki tej opcji dowolne błyskawiczne płatki owsiane lub zwykłe płatki owsiane zalewa się niewielką ilością wrzącej wody lub wrzącego mleka, pozostawia na kilka minut i dodaje do koktajli. Smak takiej owsianki różni się od gotowanej owsianki, korzyści są znacznie większe, a konsystencja staje się miękka i bardziej znajoma.
  3. Gotowane płatki owsiane. Nie warto wystawiać płatków owsianych na koktajle na długą próbę gotowania. Jeśli używasz płatków do natychmiastowego spożycia, spróbuj je i tak gotować przez 2-3 minuty (maksymalnie nie więcej niż pięć). Płatki owsiane wlać do wrzącej wody lub mleka, a następnie gotować na najwolniejszym ogniu. Koktajle na tej bazie są najbardziej pachnące, najdelikatniejsze, ale też najmniej zdrowe. Ale najlepszy wpływ na układ pokarmowy, zwłaszcza przy zapaleniu żołądka i wrzodach.

Różnica między tymi opcjami polega nie tylko na smaku i konsystencji. W końcu sposób, w jaki przygotowujesz płatki owsiane, bezpośrednio wpływa na to, ile czasu musisz poświęcić na koktajle. Najszybsze przepisy są z surowymi płatkami zbożowymi. Przygotowanie koktajli gotowanych na parze zajmie do 10 minut, a koktajl witaminowy z gotowanymi płatkami owsianymi zajmie trochę więcej.

Suplementy Smoothie Owsiane

Koktajle owsiane to nie tylko płatki owsiane. Do ich obowiązkowych elementów należą również:

  1. Nabiał. Najczęściej koktajle owsiane przygotowywane są właśnie na bazie mleka, kefiru, niesłodzonego jogurtu lub innych fermentowanych produktów mlecznych. Ale nie należy używać śmietany lub śmietany (nawet niskotłuszczowej), lodów, słodkich jogurtów. W przypadku opcji, w których nie chcesz widzieć składników mlecznych, użyj naturalnego soku lub zielonej herbaty jako płynu.
  2. Owoce lub warzywa to suplement witaminowy, który dodatkowo wzbogaca koktajle w błonnik, przeciwutleniacze i minerały. Możesz użyć jako pojedynczego składnika z tej kategorii lub stworzyć wieloskładnikowy asortyment owoców i warzyw, który zamieni napój w prawdziwą bombę witaminową. Warto jednak pamiętać, że płatki owsiane to prosty produkt. A czasami minimum dodatków pozwala osiągnąć znacznie bardziej apetyczny efekt.

Koktajle owsiane są najczęściej przygotowywane z bananów, truskawek i jabłek. Ta trójca jest idealnym dodatkiem do płatków owsianych w każdym deserze. Koktajle nie są wyjątkiem: klasyka to zawsze najlepszy wybór do smoothie owsianych. Sprawdzony smak będzie doskonałą podstawową opcją śniadaniową na każdy dzień.

Ale możliwości nie ograniczają się do tradycyjnych składników. Koktajle owsiane można również przygotować z innymi owocami i jagodami, a nawet z warzywami:

  • wiśnia;
  • kiwi;
  • jagody, borówki, żurawiny i inne jagody;
  • marchew.

W doborze składników kryją się tajemnice:

  • spróbuj mieszać słodkie i niesłodzone składniki - bardziej zróżnicowany smak idealnie uzupełni płatki owsiane;
  • nie bój się używać kwaśnych owoców i jagód - płatki owsiane rekompensują wszystkie ich niedociągnięcia i ujawniają smak w nowy sposób;
  • soki owocowe przyniosą korzyści tylko w każdym przepisie;
  • nie bój się odbiegać od proporcji i kieruj się swoim gustem.

Najlepsze przepisy na smoothie owsiane do blendera

Koktajl bananowy z płatkami owsianymi

bitt24/Shutterstock.com

Ten koktajl jest często nazywany głównym przepisem na płatki owsiane. I nie ma w tym nic dziwnego: to właśnie banan jest najbardziej klasycznym dodatkiem do twoich ulubionych płatków śniadaniowych. Taka para ma wiele zalet. Łatwe do zrobienia, smoothie to naprawdę satysfakcjonujące śniadanie, które doda energii na całą pierwszą połowę dnia.

Składniki: za 5 łyżek. płatki owsiane - 200 ml jogurtu lub kefiru, 1 dojrzały banan.

Gotowanie:

  1. Obierz banana i pokrój na małe kawałki.
  2. Do blendera wrzuć jogurt, banana i płatki owsiane. Jeśli nie lubisz smoothie z suchymi płatkami owsianymi, wstępnie ugotuj płatki owsiane na parze z wrzącą wodą i pozwól im parzyć się przez kilka minut.
  3. W trybie puree ubijaj masę przez 2-3 minuty.
  4. Pozostaw koktajl na 10 minut, a następnie ponownie wymieszaj.
  5. Wlej smoothie do miski lub szklanki.

Ten koktajl najlepiej przyrządzać na najprostszej podstawie – mleku. Bogaty smak jagód świetnie sprawdza się w koktajlach mlecznych, a tę cechę można zastosować również do koktajli. Gęstość napoju zostanie podana nie tylko przez samą płatkę owsianą, ale także przez banana dodanego w celu zrównoważenia kwaśnych jagód.

Składniki: za 3 łyżki. płatki owsiane - 1 szklanka mleka, 100-150 g mieszanki ulubionych jagód (mieszanka jagód świeżych lub mrożonych), pół dojrzałego banana, miód do smaku.

Gotowanie:

  1. Płatki owsiane gotuj na parze z odrobiną wrzącej wody.
  2. Przenieś mieszankę jagodową do blendera.
  3. Pokrój pół banana na plasterki i dodaj do jagód.
  4. Zmiksuj jagody i banana, aż będą gładkie.
  5. Włóż płatki owsiane do blendera i wlej mleko.
  6. Energicznie wstrząśnij koktajlem. Dodaj do tego miód, jeśli chcesz.

Lekki koktajl z płatkami owsianymi i jogurtem

Ten koktajl jest najdelikatniejszy i najdelikatniejszy. Nie można tego nazwać inaczej niż nieważkość, ale to tylko w konsystencji. W końcu smoothie jogurtowo-owsiane, w którym nie dodano owoców, zaskakuje swoją sytością. Jest łatwy w przygotowaniu i będziesz potrzebować dosłownie minimalnej ilości składników.

Składniki: za 3 łyżki. płatki owsiane - 1 szklanka jogurtu, 50 ml mleka, do smaku ulubione orzechy, siemię lniane lub przyprawy (cynamon, kardamon, wanilia).

Gotowanie:

  1. Zagotuj mleko.
  2. Płatki owsiane zalać mlekiem i odstawić na 10 minut.
  3. Delikatnie przenieś płatki owsiane do blendera i wlej jogurt.
  4. Wstrząsaj smoothie, aż będzie się pieniło.
  5. Wlej smoothie do szklanki i posyp ulubionymi orzechami lub przyprawami. Jeśli lubisz słodkie koktajle, wlej do niego płynny miód cienkim strumieniem, ale miksuj już w trakcie używania, a nie w blenderze.

Smoothie z jabłkiem i płatkami owsianymi

Ta opcja jest podobna w aromacie i smaku do twoich ulubionych szarlotek czy klasycznych zimowych deserów. Płatki owsiane i jabłko razem zamieniają pożywny i wysoce witaminowy koktajl w przepyszny deser. Ale „działają” tylko w towarzystwie kefiru i z niewielkim, ale tak ważnym dodatkiem – cynamonem.

Składniki: za 2 łyżki. płatki owsiane - 1 średnie jabłko, 1 szklanka kefiru, miód i cukier według uznania, cynamon do smaku.

Gotowanie:

  1. Usuń ogryzek z jabłka i pokrój go na małe kawałki. Jeśli chcesz gładkiego smoothie, możesz obrać jabłko, ale stracisz cenne witaminy.
  2. Dodaj szczyptę cynamonu do jabłka.
  3. Wlej płatki owsiane i napełnij je kefirem.
  4. Przy dużych prędkościach uzyskaj gładkie smoothie.
  5. Parzyć napój przez 5 minut. Dodaj dodatkowy cynamon (jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak) i miód tuż przed spożyciem smoothie.

Koktajl owsiany z kefirem na odchudzanie

To właśnie ta kombinacja jest uważana za podstawową dla utraty wagi. Kefir pozwala zminimalizować kaloryczność potrawy i aktywować metabolizm, a płatki owsiane pełnią rolę głównego źródła błonnika. Aby taki koktajl był naprawdę wyjątkowy, warto dodać do niego otręby jako dodatkowe źródło cennego błonnika.

Składniki: za 3 łyżki. płatki owsiane - 150 ml beztłuszczowego kefiru, 1 łyżeczka. otręby mieszane lub pszenne. Do smaku - 2-3 łyżki. jagody lub posiekane owoce, miód lub syrop klonowy (należy pamiętać, że dodatki te znacznie zwiększają kaloryczność smoothie).

Gotowanie:

  1. Wymieszaj płatki owsiane z otrębami. Paruj mieszaninę wrzącą wodą, pozostaw na 3 minuty.
  2. Przełóż płatki owsiane i otręby do blendera, w razie potrzeby dodaj owoce lub jagody, dosłodź miodem.
  3. Wlej kefir i dokładnie ubij.
  4. Pozostaw koktajl na 5 minut, a następnie ponownie ubij.

Smoothie z twarogiem, mlekiem i płatkami owsianymi

Taki koktajl często nazywany jest opcją sportową, ponieważ zawiera zwiększoną ilość białka i jest bardziej energetyczny. Ale jego główną zaletą jest wyjątkowa kremowa konsystencja.

Składniki: za 2 łyżki. płatki owsiane - 100 g twarogu, 1 banan, 100 ml mleka, 1 łyżka. orzechy włoskie lub orzechy mieszane, miód do smaku.

Gotowanie:

  1. Zmiel płatki owsiane i orzechy w blenderze na proszek.
  2. Do blendera wrzuć pokrojonego banana i twarożek.
  3. Rozpocznij puree z masy na niskich obrotach, stopniowo dodając mleko.
  4. Gdy koktajl będzie gładki, odstaw go na 15-20 minut, a następnie ponownie ubij.
  5. Wypróbuj koktajl i dodaj miód, jeśli chcesz.

Smoothie z płatkami owsianymi i truskawkami

Witaminowy napój o prawdziwie letnim smaku, który od razu poprawi Ci humor, możesz przygotować z najdelikatniejszą jagodą - truskawkami. Jasny aromat i niezrównany smak truskawek w połączeniu z płatkami owsianymi rozbłyśnie w nowy sposób, a harmonijny smak będzie bardziej przypominał ulubione koktajle mleczne niż zdrowe koktajle.

Składniki: 1 szklanka niesłodzonego jogurtu, 150 g truskawek, 3 łyżki. płatki owsiane błyskawiczne, do smaku - cukier i wanilia.

Gotowanie:

  1. Zmiel płatki owsiane w blenderze.
  2. Truskawki opłucz, usuń szypułki i posiekaj w blenderze z płatkami owsianymi.
  3. Dodaj jogurt do bazy, jeśli chcesz, cukier i wanilię.
  4. Puree smoothie do uzyskania gładkości.
  5. Wlej smoothie do szklanki, dodaj do niej kostkę lodu.
  6. Pozostaw koktajl na nie więcej niż 10 minut.

I kolejny podobny przepis:. Dla niego płatki owsiane są wstępnie gotowane, co pozwala uzyskać bardzo delikatną konsystencję.

Smoothie z tartą owsianką z żurawiną

Kwaśna żurawina nadaje tradycyjnemu smoothie z płatków owsianych nowy smak i nieoczekiwaną świeżość. Ale nie myśl, że kwas będzie przeszkadzał: zmiękczony przez inne składniki, praktycznie nie jest odczuwalny. Ale lekka cierpkość mile Cię zaskoczy. Ten koktajl jest uważany za jedną z najlepszych opcji chłodzenia i świetną opcję smoothie do utraty wagi.

Składniki: za 2 łyżki. płatki owsiane - 100 g żurawiny, 140 ml jogurtu, 2 łyżeczki. miód (lub inna ilość do smaku)

Gotowanie:

  1. Płatki owsiane ugotuj na parze wrzątkiem i pozostaw do ostygnięcia.
  2. Posortuj żurawinę, opłucz i ubij w blenderze.
  3. Dodaj jogurt do jagód i dokładnie wymieszaj.
  4. Dodaj miód do bazy smoothie do smaku.
  5. Na koniec dodaj płatki owsiane do smoothie i ubij smoothie, aż będzie gładkie.

Smoothie z płatkami owsianymi i kiwi

Pestki kiwi i jego bogaty zielony kolor nadadzą witaminowemu napojowi oryginalności, a nawet lekkich tropikalnych nut. Ten koktajl jest idealny dla tych, którzy są zmęczeni tradycyjnymi opcjami, ponieważ na dodatek przygotowywany jest bez mleka i innych produktów mlecznych.

Składniki: za 2 łyżki. płatki owsiane - 1 łyżeczka zielona herbata bez dodatków, 3 kiwi.

Gotowanie:

  1. Zaparz zieloną herbatę, zalewając ją 100 ml gorącej, ale nie wrzącej wody.
  2. Płatki owsiane gotuj na parze i odstaw na 2-3 minuty.
  3. Obierz kiwi i pokrój na małe kawałki.
  4. Odcedź herbatę.
  5. Przełóż płatki owsiane i kiwi do blendera.
  6. Zalej herbatę i energicznie ubij, aż będzie gładka.

Koktajl z marchwi owsianej

To zdecydowanie nie jest standardowa opcja. Niezwykłe połączenie marchewki i płatków owsianych może wydawać się zbyt słodkie, ale umiejętnie kompensuje to zielona herbata i sok pomarańczowy. A mały kawałek awokado doda gęstości i wyjątkowej kremowości temu napojowi, zaskakująco wyważonemu w składzie.

Składniki: za 2 łyżki. płatki owsiane - 50 ml parzonej zielonej herbaty, 2 duże soczyste marchewki, 50 ml soku pomarańczowego i 1 łyżka. miąższ z awokado.

Gotowanie:

  1. Zaparz mocną zieloną herbatę.
  2. Odmierz ilość herbaty potrzebnej do przygotowania koktajlu i ugotuj z nią płatki owsiane. Odstaw płatki na 5 minut.
  3. Umyj marchewki, obierz i zetrzyj na drobnej tarce.
  4. Umieść marchewki w blenderze i przecier z sokiem pomarańczowym na gładką masę.
  5. Do mieszanki dodaj płatki owsiane z herbatą, miąższ z awokado i zmiksuj smoothie na gładką masę.

Koktajl wiśniowy z płatkami owsianymi

Ze wszystkich dodatków wiśnia najlepiej maskuje płatki owsiane w smoothie. A ta wersja zdrowego śniadania przypadnie do gustu tym, którzy nie przepadają za płatkami owsianymi.

Składniki: za 2 łyżki. płatki owsiane - 100 g wiśni, 50 ml mleka, 100 ml jogurtu, miód do smaku, cynamon.

Gotowanie:

  1. Zagotuj mleko i zalej płatkami owsianymi.
  2. Wiśnie opłucz, usuń pestki i włóż do blendera.
  3. Wiśnie polać jogurtem i przełożyć płatki owsiane do blendera.
  4. Zmiksuj smoothie na gładką konsystencję, a następnie dodaj miód do smaku.
  5. Koktajl podawaj z odrobiną cynamonu na wierzchu.

Jak widać, nie ma nic trudnego w przygotowaniu takiego smoothie. Najważniejsze jest, aby wybrać dobrą kombinację, która będzie pasować do Twojego gustu.

Irina Kamszilina

Gotowanie dla kogoś jest o wiele przyjemniejsze niż dla siebie))

Zawartość

Smoothie to gęsty napój, do przygotowania którego wszystkie owoce, jagody miesza się w blenderze, a następnie zalewa mlekiem, jogurtem. Istnieje wiele przepisów na przygotowanie koktajlu, a popularność deseru polega na wielu przydatnych właściwościach. Smoothie dodaje energii na cały dzień, pobudza trawienie i przewód pokarmowy. Takie obfite i smaczne danie nie może pozostawić nikogo obojętnym.

Korzyści z koktajlu bananowego

Wiele osób pije ten cudowny napój po prostu dlatego, że tak dobrze smakuje. Ale są zupełnie nieświadomi jego dobroczynnych właściwości. Koktajle to dietetyczna gęsta masa, która zachowuje dużą ilość witamin i składników błonnikowych. To korzystnie odróżnia go od zwykłych soków. Korzyści z takiego koktajlu owocowego są następujące:

  1. Odżywia cały organizm, nawilża skórę, dzięki zawartości witamin i minerałów służy jako tarcza na wiele chorób.
  2. Nie powoduje uczucia ciężkości w żołądku, ale wzbogaca człowieka o normę minerałów i witamin.
  3. Po nocnej imprezie możesz wziąć mieszankę owocową i zapomnieć o wszystkich oznakach kaca. Lepszy efekt będzie można osiągnąć poprzez dodanie suplementu tonikowego: Rhodiola, żeń-szeń.
  4. Posiada właściwości antystresowe.

Do utraty wagi

Obecność błonnika pokarmowego i błonnika w smoothie z płatków owsianych i bananów pomaga na długo wyeliminować apetyt. Ta właściwość sprawia, że ​​koktajle stają się doskonałym napojem do odchudzania. Nie jest jasne, w jaki sposób do tego wspaniałego koktajlu można dodać banana o wartości energetycznej 90 kcal, nie pozbawiając go właściwości dietetycznych? Ale fakt pozostaje faktem, a wiele osób już doświadczyło działania tego napoju. Aby osiągnąć sensowne wyniki, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:

  1. Spożywając koktajl bananowy (szklanka), zastępujesz jeden posiłek. Jeśli wypijesz 5 szklanek koktajlu, za tydzień poczujesz pożądany rezultat. Jeśli masz problemy z żołądkiem, jedz na śniadanie pokarmy stałe, w tym cukier i tłuszcz. Przez resztę dnia (4 porcje) pij koktajl bananowy.
  2. Prezentowany napój charakteryzuje się gęstością, dlatego warto spożywać go łyżką, w małych porcjach, rozciągając przyjemność i ciesząc się smakiem.
  3. Jeśli stale jesz smoothie z tych samych składników, szybko zmęczysz się takim daniem. Nie bój się eksperymentować, zmieniając składniki koktajlu. Zostaw tylko płatki owsiane i banany jako niezastąpione składniki.
  4. Koktajle należy przygotowywać tylko z dojrzałych owoców tropikalnych. Nie wybieraj niedojrzałego lub przejrzałego banana.
  5. Doskonałym dodatkiem do tak lekkiego napoju będzie lekka, lekka aktywność fizyczna.
  6. Czas trwania diety bananowej zależy od tego, jak odczuwa się utratę wagi. Według dietetyków nie powinno się siedzieć na jednej diecie dłużej niż 7 dni. Konieczne jest zrobienie przerwy na 3-4 dni, a następnie rozpoczęcie od nowa, jeśli osiągnięty wynik Ci odpowiada.
  7. Nie możesz stosować prezentowanej diety komuś, kto jest przeciwwskazany do jedzenia bananów. Lekarze nie zalecają przyjmowania tych owoców osobom, które mają zakrzepowe zapalenie żył, zwiększoną krzepliwość krwi, chorobę wieńcową, cukrzycę, kobiety karmiące piersią lub indywidualną nietolerancję.

"Bomba" witaminowa

Dlaczego smoothie z płatków owsianych jest uważane za doskonałe uzupełnienie diety? Jego skład sugeruje obecność węglowodanów prostych, które przyczyniają się do szybkiej satysfakcji w ciągu roku. Spożywana przed treningiem mieszanka zadowoli Twój apetyt na słodycze. Koktajl jest energetycznym napojem witaminowym, a obecność witaminy B6 łagodzi apetyt. Ten koktajl zawiera następujące witaminy i minerały:

  1. Płatki owsiane zawierają „wolne węglowodany”, witaminy z grupy B, dzięki którym możesz naładować swoje baterie.
  2. Dodane produkty mleczne są bogate w wapń, pożyteczne bifidobakterie.
  3. Smoothie owsiane to dodatkowe źródło wysokiej jakości białka, witamin i aminokwasów.

Zdrowe śniadanie

Koktajle z dodatkiem banana i płatków owsianych to świetne śniadanie dla tych, którzy nie mają czasu na zjedzenie pełnego posiłku. Ten koktajl ładuje organizm poranną energią. Koktajle nie trwają dłużej niż 5 minut. Jeśli poeksperymentujesz ze składnikami, to każdego dnia będziesz mógł cieszyć się nowym smakiem. Wartość energetyczna takiego napoju to ok. 325 kcal, więc koktajl stanowi doskonały zamiennik pełnego śniadania.

Kompletna przekąska i pyszny deser

Niektórzy ludzie chodzą do pracy bez śniadania. Wielu nie ma czasu, a ktoś uważa, że ​​brak porannego jedzenia wpłynie pozytywnie na sylwetkę. Znaleziono rozwiązanie wszystkich problemów - jest to smoothie z płatków owsianych. Mieszanka przygotowuje się bardzo szybko, a po spożyciu nie można się martwić o dodatkowe kilogramy. Taki deser nietrudno zabrać ze sobą do pracy jako przekąska lub lekki lunch. Koktajl owsiany ma łagodny, nie słodki smak. Dzięki dużej zawartości węglowodanów w napoju organizm jest nasycony energią, a to utrzymuje dobry nastrój przez cały dzień.

Przepisy z kaloriami

Koktajl z płatkami owsianymi jest bardzo popularny, ponieważ zawiera wiele przydatnych pierwiastków śladowych. Kolejną zaletą napoju jest jego szybkie przygotowanie. Wystarczy przygotować owsiankę, zalać mlekiem i odczekać 10 minut. W tej chwili możesz zająć się swoim biznesem, a gdy płatki puchną, dodaj do nich owoce i jagody. Spróbuj dodać nie tylko jeden konkretny owoc, ale kilka naraz. Wtedy masz miks.

Podstawowy przepis – koktajl bananowy z mlekiem i płatkami owsianymi

Najbardziej znany i lubiany smoothie z płatków owsianych zawiera banana. Możesz zrobić koktajl na śniadanie i mieć pewność, że twoje ciało otrzyma niezbędną normę przydatnych składników. Jeśli zamiast mleka użyjesz jogurtu, nie może on zawierać żadnych smaków ani aromatów, w przeciwnym razie smak smoothie będzie zepsuty. Wartość energetyczna koktajlu to 410 kcal. Aby przygotować napój, weź następujące produkty:

  • płatki owsiane - 2 łyżki stołowe;
  • banan - 1 szt .;
  • mleko - 150 ml.
  1. Płatki owsiane zalać wrzątkiem i odczekać 10 minut, aż pęcznieją.
  2. Banana obrać, pokroić w plasterki. Przygotowane składniki włożyć do blendera, polać jogurtem. Włącz maszynę, która może ubić miksturę do pożądanej konsystencji.
  3. Gotowy koktajl przenieś do specjalnych szklanek, udekoruj listkiem mięty.
  4. Fani słodkich koktajli powinni wybierać słodsze banany, które mają ciemne plamy na skórce. Ci, którzy preferują kwaskowatość, mogą rozcieńczyć koktajl cytrusami.

Banan z płatkami owsianymi, kefirem i miodem

Jeśli Twoim celem jest zrzucenie niechcianych kilogramów, ten przepis jest stworzony specjalnie dla Ciebie. Zamiast cukru stosuje się tu miód, który jest tak korzystny dla organizmu. Żurawina i sok z granatów nadają gotowemu koktajlowi lekką kwaskowatość. Prezentowany deser na zimno to doskonałe rozwiązanie dla zwolenników zdrowej żywności, orzeźwi, zaspokoi głód i pragnienie. Zawartość kalorii w napoju to 715 kcal.

Przygotuj następujące składniki:

  • płatki owsiane - 1/4 łyżki stołowej;
  • mleko - 1/2 łyżki;
  • banan - 1 szt .;
  • sok z granatów - 1/2 łyżki;
  • kefir - 1/4 st .;
  • żurawina (mrożona lub świeża) - 250 ml;
  • ekstrakt waniliowy - 1/2 łyżeczki;
  • twarożek - ½ łyżki;
  • miód - do smaku.

Proces gotowania:

  1. Płatki owsiane zmiel blenderem. Zalewamy mlekiem, kefirem, dodajemy żurawinę, plastry banana, twarożek.
  2. Doprowadź wszystkie składniki do pożądanej konsystencji. Do koktajlu możesz dodać dowolny słodzik.
  3. Rozcieńczyć napój sokiem z granatów, wymieszać w nim ekstrakt waniliowy i wstawić pojemnik na 4 godziny do lodówki. Więc płatki owsiane dobrze pęcznieją.

Lekki letni deser

Ta wersja koktajlu jest bardzo łatwo wyczuwalna przez organizm. Po zażyciu koktajlu nie ma uczucia ciężkości. Picie napoju nie jest złe przed treningiem na siłowni, dzięki czemu możesz nabrać energii do treningu. Dziewczyny mogą używać tego smoothie z płatkami owsianymi, aby schudnąć i uzyskać formę. Wartość energetyczna napoju to 455 kcal.

Wymagane produkty:

  • banany - 1 szt .;
  • truskawki - 1 garść;
  • płatki owsiane - 1 łyżka. l.;
  • mleko - 1/2 szklanki;
  • cukier albo miód.

Przepis na gotowanie krok po kroku:

  1. W blenderze umieścić obranego, pokrojonego na kawałki banana, truskawki, mleko, płatki owsiane.
  2. Ubij wszystkie składniki, a następnie dodaj miód, ponownie włącz urządzenie.
  3. Gotowy koktajl podziel na szklanki i ciesz się powstałym deserem.

Sprawdź też inne przepisy.

tropikalny koktajl

Nazwa smoothie wzięła się z obecności w składzie owoców tropikalnych. Ktoś uważa, że ​​to zwykły koktajl mleczny. Ale tak nie jest. Różnica między tymi napojami polega na gęstej, gładkiej konsystencji, jaką ma tropikalny koktajl. Koktajl do picia jest zrównoważony pod względem składników i ma wspaniały smak. Zawartość kalorii w napoju to 620 kcal.

Składniki:

  • kiwi - 4 szt .;
  • płatki owsiane - 1 łyżka. l.;
  • banan - 1 szt .;
  • jogurt naturalny - 250 g;
  • świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy (jedna pomarańcza) - ½ szklanki;
  • miód - 1 łyżka. l.;
  • lód - 1 szklanka.

Przepis:

  1. Włóż lód do blendera lub spróbuj go zmielić nożem. Podziel lód na szklanki.
  2. Usuń skórkę z kiwi, pokrój na dwie części. Włóż do blendera, dodając sok pomarańczowy, miód, jogurt, banan, płatki owsiane. Pokonaj, aż będzie gładkie.
  3. Rozłóż koktajl na szklanki, wymieszaj z lodem i podawaj.
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz, naciśnij Ctrl + Enter, a my to naprawimy!

Omówić

Jak często uciekamy do pracy, zapominając o śniadaniu lub po prostu odmawiając jedzenia z powodu braku apetytu. Ale co, jeśli rano ugotujesz prawdziwą ucztę, która będzie zdrowa i pożywna i energetyzująca do obiadu, na przykład smoothie z płatkami owsianymi i bananem! Ten łatwy w wykonaniu deser można zabrać ze sobą również jako przekąskę lub lekki lunch – ma łagodny, niesłodki smak.

Niezbędne do kreatywności

Przygotowanie koktajlu bananowego z płatkami owsianymi jest łatwe. Aby to zrobić, potrzebujemy następujących składników i przyborów.

  • Mikser

Możesz użyć łodzi podwodnej lub wziąć szklankę, najważniejsze jest to, że mamy możliwość zmielenia wszystkich produktów.

  • Banan

Na jedną porcję potrzebujesz 1 dojrzałego owocu - to wystarczy. W zależności od upodobań wybieramy miękkiego, przejrzałego banana – łatwiej się złamie, a dzięki cukrom nie będzie trzeba dodatkowo dosładzać napoju.

Ale dla tych, którzy są na diecie, lepiej ubić smoothie z twardymi lub nawet zielonkawymi owocami. Pamiętaj, że kalorie w nim zawarte są prawie 2 razy mniejsze niż w dojrzałym.

  • Owsianka

Bierzemy 2 łyżki zwykłych płatków Hercules, ale w żadnym wypadku fast food - nie są one przydatne, ponieważ muszle zawierające pierwiastki śladowe i witaminy zostały usunięte podczas obróbki cieplnej.

  • Woda, kefir, jogurt lub mleko

Wszystko zależy od naszych preferencji. Chciałabym dodać kwaśności do smaku, wlać mieszankę 1:1 kefiru i wody. Jeśli potrzebujesz delikatnego delikatnego smaku, bierzemy tylko mleko. Kiedy naszym celem jest schudnięcie - wlej przefiltrowaną wodę do smoothie, uwierz mi, nawet z nim napój okaże się bardzo smaczny!

  • Przyprawy

Odpowiednie są tu zarówno cynamon, jak i wanilina, można nawet dodać patyczek goździkowy, aby nadać mu specjalną przyprawę.

  • Polewy

Podobnie jak w przypadku lodów, do smoothie bananowo-owsianego można dodać dowolne składniki, które wydają się nam odpowiednie: suszone owoce, startą czekoladę, 2-3 łyżeczki świeżego lub gotowanego skondensowanego mleka dla smaku, dodatkowe owoce.

Suszone śliwki, suszone morele i świeże jabłka szczególnie dobrze komponują się z bananem i płatkami owsianymi. Ale rodzynki i daktyle, ze względu na ich słodycz, lepiej uzupełnić napój pomarańczą lub kiwi.

Jak zrobić koktajl bananowy

  • Do miski blendera wlej 100 ml kefiru lub mleka, pokrój banana na kawałki, wlej płatki owsiane i ubij na gładką masę.
  • Następnie rozcieńczyć wodą do pożądanej konsystencji lub dodać pozostały płyn.
  • Ubij ponownie i spróbuj.
  • W razie potrzeby dodaj przyprawy, zgłoś suszone owoce lub owoce i wymieszaj.

Jeśli dzień jest gorący, zamiast wody można włożyć 4-5 kostek lodu i zmielić je razem z resztą składników – taki napój zarówno orzeźwi, jak i doda sił.

Jak widzicie, nie ma nic skomplikowanego w przygotowaniu koktajlu truskawkowo-bananowego, przyjaciele! Okazuje się niezwykle smacznie, zdrowo i szybko, spróbuj, spodoba ci się!

Zwolennicy prawidłowego odżywiania wiedzą, że jednym z kluczy do kompletnej diety jest różnorodność. Niemniej jednak wśród „adeptów” PP znajdują się kulinarne faworyty – dania, których przepisy przekazywane są z ust do ust i publikowane są na niemal wszystkich blogach kulinarnych.

Jednym z takich przysmaków jest, którego przepis znajdziecie również na mojej stronie. Może być wiele odmian tego pysznego - z jogurtem i kefirem, bananem i jagodami, czekoladą i kawą ... W ramach eksperymentu postanowiłem zrobić koktajl bananowy, ale nie z płatkami owsianymi, ale z płatkami owsianymi Ne Molokom.

Wynik przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Rezultatem jest gładka konsystencja smoothie i łagodny smak. Jeśli chcesz urozmaicić klasykę i mleko – wypróbuj tę opcję. Jest idealny dla osób nietolerujących laktozy lub przechodzących na weganizm.

Jak zrobić smoothie z bananem, płatkami owsianymi Ne Molokom i orzechami

Składniki:

(dla 2 osób)

Płatki owsiane ne moloko - 250 ml. (można zastąpić dowolnym mlekiem)
dojrzały banan - 2 szt.
masło orzechowe lub drobno zmielone orzechy - 4 łyżeczki
syrop miodowy lub z agawy (opcjonalnie) - 1-2 łyżeczki
cynamon - ¼ łyżeczki
chleb świętojański lub kakao - 1 łyżeczka

Gotowanie:

- wyślij wszystkie składniki do miski blendera (oprócz miodu). Bijemy. Próbujemy... Dodaj syrop lub miód na sam koniec.
Może się okazać, że wystarczy słodycz banana i mleka (a tym bardziej, jeśli masz słodki makaron). Wtedy nie są potrzebne żadne dodatkowe słodziki.

– przelej do szklanek i delektuj się pysznym i zdrowym smoothie z bananem i płatkami owsianymi ne molokom

Jeśli nie wiesz, z czym je się masło orzechowe (poza chlebem), to ten prosty przepis poszerzy Twoje kulinarne horyzonty. Przy okazji możesz wziąć pastę tahini, kokosową i migdałową. Wszyscy od czasu do czasu kupujemy nietypowe produkty i nie wiemy, co z nimi zrobić. Oto powód, aby to naprawić.

Chociaż dzisiaj przygotowujemy koktajle z mleka owsianego, możesz dowolnie zmieniać przepis. Możesz też wziąć inne mleko - ryżowe, migdałowe, sojowe lub krowie.
Zamiast chleba świętojańskiego lub kakao możesz dodać łyżeczkę cykorii (szczególnie świetnie, jeśli masz płyn). Smak będzie bardzo nietypowy.

Na moim blogu znajdziesz więcej przepisów na zdrowe koktajle – owocowo-warzywne, lekkie i satysfakcjonujące, wegańskie i nie takie.