основното > Врати > Пилешки филета с пилешки филета. Палачинки от бузи с пиле. Вкусни тиквички с месо и чесън


Пилешки филета с пилешки филета. Палачинки от бузи с пиле. Вкусни тиквички с месо и чесън




Ако трябва да нахраняте семейството с едно ястие, тогава това не е задача за течките в Тиквини. Те са полезни и вкусни, те могат да потънат глада, но ще продължат чувството на ситост след такава храна доста кратка.

Добавете зеленчуков калориен зеленчуков вагон и с тях и апетитният месен аромат може да се използва пилешко филе. Cuccini Fritters с пиле са много необичайни и вкусни. Нека сега приготвяме вкусни и диета педелки от пилешко филе.

Пилешки фрилети с ZuCchildum: Рецепта със снимки

Съставки за 2 порции:

  • 1 бр. пилешко филе
  • 1 чаша настърган цикчин
  • 1 Луковица
  • 50 ml мляко
  • 1 яйце
  • 4 супени лъжици. л. Брашно
  • сол пипер

Готвене:

За да направите пилешки пързалки с тиквички, е необходимо да се нарязва филе в кайма или просто да се оттегли много фино. Ако се използва за смилане на месомелачка или комбайн, след това сложете с месо и крушка. Ако месото ще изреже, тогава лукът се опитват да намалят колкото е възможно повече гланц (можете да използвате ножа за рязане върху него, за да получите много тънки пръстени).

Пречистена сода в тиквички на груба ренде. Тя трябва да бъде млада, но можете да вземете плода със средна зрялост, ако премахнете вътрешната част със семена от нея. Добавете тиквички, яйце, мляко, сол и пипер до натрошено месо.

Поставете брашно. Готовото тесто трябва да бъде умерено дебело. Тя няма да бъде напълно хомогенна, но под формата на гъста маса от тиквичките и мляно месо, поставени в по-течна смес.

Фрай пилешки филе и тиквички на гореща тиган с масло под капака. Разпределете тестото с лъжица, оставяйки пропуските от 2-3 cm. Между съседни слайдове, така че те да не се сливат. Полагане на тестото в тиган, опитайте се да уловите частите на една и съща последователност, така че да не работи, че в първите партии ще отидат цялото месо с тиквички, а само течно тестото ще остане на последните палачинки.

Днес имаме много интересна рецепта: палачинки с ZuCchild и пиле. Не е тайна, че ястията от тиквички са винаги полезни, бързо и вкусни. Когато подготвям тези палачинки, те летяха в момент: нашият дом, който рейтингът на това ястие е издигнат. Сочни и апетитни торти са перфектно подходящи за, от каша до картофи от картофи, и това е просто много приятно за "Sharpen" с хляб - това е универсален.

Те се подготвят от нарязани тиквички и месо от месо: всичко, което се изисква от вас, е да подготвят продукти и да пекат вкусни тиквички в тиган.

  • Тиквички - един голям, или двойка легло
  • Пилешко филе
  • Яйца - 1 или 2 бр.
  • Царевично нишесте - 3 супени лъжици. л.
  • Основна крушка
  • Сол, пипер - на вкус
  • Растително масло за пържене

Как да готвя вкусни палачинки с ZuCchild и пиле:

  1. При измитите и изсушени тиквички, ние отрязваме резниците и с голяма ренде, ние получаваме от тях една маса на Zoccket, леко я изплювам. Когато масата трае малко, трябва да я стиснете, премахвате излишната течност.

Ако базата Zocckete все още е течност, можете да "хвърлите чифт лъжици за брашно" към пещта.

  1. Пилешко филе, нарязано на малки (може да бъде дори малки) резени.
  1. Сега, ние приемаме комфортен голям капацитет (купа, например) и изпълняваме всички манипулации в нея. Тиквичките и натрошеното филе излагат в купа, добавят яйце, нишесте, поддържане и пипер. Е, тук набор от подправки се приспособяват към себе си.
  2. Крушката се нарязва на фино и добавя в купа, ние напълно смесваме съдържанието. Последният път, когато се приготвих с добавянето на чифт лъжици от сметана - нищо подобно, можете да добавите.
  3. Загрейте тигана за пържене, добавете растително масло. С помощта на една супена лъжица, ние излагаме масата и запържете палачинки от две страни на златния. Е, ако някой обича - до стабилна кафява кора.


Екюто: вкусни, сочни и необичайно апетитни и вкусни палачинки с ZuCchild и пиле са готови! Всъщност - всички гениални просто! Но тези с цялата им простота са много полезни и едва ли ще добавят допълнителни килограми. Можете да нахраниш тиквички фрилети със заквасена сметана или с един от. Добър апетит!

Всяка година събираме голяма реколта от тиквички, а през есента сме загубени в предположението, какво готвят. Днес искам да предложа да готвя от тиквички и пилешки гърди. Чудесни къдрици. В това представяне те могат лесно да заменят пълноценното второ ястие. Моята рецепта с снимка, стъпка по стъпка, за да разкриете всички тънкости на тяхната подготовка.

Как да се готви тиквички и пилешки пържоли

За това ястие ще се нуждаем от малък тиквички. Имах тегло от 900 грама, но след като кожата беше счетена и семената бяха отстранени, общото му тегло беше 600 грама. Разнообразието от тиквички няма значение, аз взех ярко жълто копие за красота.

Три зеленчуци на конвенционална груба ренде. Издърпване на масата леко поръсете със сол, разбъркайте и извадете в посока на минути до 30. Необходимо е тиквичките да могат да се пият.

Междувременно изрежете пилешки гърди с кубчета, около 0.5 сантиметра. Можете, разбира се, да го смилате с мелница за месо или комбайн, но ръчно нарязаните гърди в Оладия ще бъдат по-сочни.

Бакшиш: Ако гърдите ви бяха просто охладени, тогава месото е по-добре нарязано, може да бъде леко замръзнало. Ако, напротив, пилето беше замразено, след това нарязайте по-добре не изцяло очертана част.

След половин час минаха, натрошеният тикхини трябва да стисне добре. Успях да изкрия от зеленчуци не много сок.

След натискане, Zabachky маса намалява с една четвърт.

Готвене на тестото за глупаци. Добавете пилешки гърди, 2 яйца липсват през пресата, 2 скилидки чесън, 3 супени лъжици заквасена сметана, 70 грама брашно и 1 чаена лъжичка сол.

Всички смесват до хомогенна консистенция.

Сега остава да пекат палачинки. В тенджерата с предварително загрято растително масло лежи цикчин пиле. Лъжица или шпатула образуват гладки пелети и затварят тигана с капак. Запържете 1 минута на висока температура, така че месото да не започне да дава сок. След това огънят се свежда до средата и се запържва преди образуването на бурна кора.

Обръщам палачинки от тиквички и ги нося до готовност, също под капака.

Ние сервирайте горещи тиквички с пиле, добавяйки заквасена сметана в плоча.

На тази снимка можете да видите какви вкусни те са в контекста.

Надявам се, че ви харесват тези необичайни палачинки от тиквички и пилешки гърди. Не е трудно да ги приготвите много бързо и изобщо не е трудно, особено ако имате подробна рецепта с снимка, стъпка по стъпка изясняване на всяка следваща стъпка за готвене на това ястие.

Изборът на прости, бързи и икономични рецепти на ястия продължава палачинки от пилешки тиквички. Кушани универсално. Това е горещо ястие и веднага с гарнитура. Тя ще бъде оставена само за избор на сос, най-добре да се вземе заквасена сметана или мазен домашен крем. Фрийтърите се сервират в студена форма като закуска. Продължавайки темата на сосовете, за студено ястие плътно направете сос сос Сазива. Грузинският сос е специално проектиран за ястия за студени птици.

От подправки в рецептата се използват най-примитивната - сол, смлян пипер, пресен чесън. Искате ли да приготвите пикантен вариант? Вземете върха на чилия пипер, мивка суха маслинова билки или смеси от земно горчиви чушки.

Ако вече сте опитали подобна рецепта в кухнята си, опитайте се да го промените. Вместо сурово пилешко месо, използвайте пушено или сварено месо.

Няколко зеленчуци ще помогнат на разнообразяването на ястието. Опитайте се вместо лък, чесън и тиквички вземете камбаната и тиквата. И сега вече сте получили няколко рецепти за вкусни бързи ястия. И основата е само една класическа подготовка.

Пилешки пързалки с тиквички се получават сочно и нежно, можете да готвите както от готовото мляно месо, а от парчета филе, във всеки случай ще бъде вкусно.

Съставки

  • Тиквички - 400 g;
  • Пилешко месо (филе) - 400 g;
  • Luke Head - 1 бр.;
  • Избрано яйце - 1 бр.;
  • Чесън зъб - 1 бр.;
  • Пшенично брашно (най-висок клас) - 2-3 супена лъжица. l.;
  • Сол, пипер - вкус;
  • Слънчогледово масло - за печене.

Готвене

Тиквички. Пишете от влага. Тук използва млади плодове, няма смисъл да го почистите. Младата зелешка кожа е мека, нежна. Ако вземете зрял плод, не забравяйте да почистите, отстранете семената. Оценяват плътта през рендата. Беше ли много сок? Източете течността. Стиснете зеленчукова маса, отстранете излишната влага.

Изсипете сол. Достатъчно вкусът ще бъде чаена лъжичка. В идеалния случай се приемат за подправки не е обичайната сол, а с билки. Или чесън. На вкус, пипер.

Месото при домашни птици решава, измийте водата. Нарежете фино кубчета. Или прескачане на месомелачка с дюза за рязане на месо.

Лук намали борбата.

Смесете тиквички, лук, пиле.

Събудете едно яйце. Изсипете брашно, то е за пакет от тесто. Ако желаете да пшенично брашно, можете да добавите друга лъжица от картофи и суха грис. Това, ако тестото се оказа течност. С масата на масата ще трябва да стоят 10-15 минути, така че зърната да са добре подути.

Смесете всичко напълно. Съставките трябва да се свържат добре. И масата става дебела.

В тигана лекува слънчогледово масло. За начало няколко лъжици. Веднага щом лекият дим отива, разстелете тестото с порции под формата на малки избледнява. Всеки детайла е леко натискане, за да даде външния вид на овалния овал. Така месото вътре свободно. Алтернативно, готвенето на яде не може да бъде приготвено на обикновен тенджера, но в бавна печка или електрическа връзка. Или на червен цвят, за да се запържва в тиган, и преди готовност да завърши във фурната при 220 градуса (10-15 минути).

Замряне на среден или тих огън. Обърна ли се детайлът? Обърнете се. Така че не забравяйте всички тиквички за тиквички. Ако започнете да горяте, няколко слънчогледово масло капки на тигана.

Разпределете продукти на хартиени кърпи или хартиена хартия. Тя ще абсорбира излишната мазнина.

Към масата куша сервирайте горещо или студено. Вкусно се оказва със сос, пресни зеленчуци и зеленчуци. Приятен апетит!

Как да готвя пързали от тиквички вкусни? Можете да ги направите с мляно месо. Така че ястието ще бъде по-удовлетворяващо, така че може да се случи не само за закуска, но и за обяд или вечеря. Подгответе вкусни палачинки са много прости. Трябва само да се месите правилно тестото и да приготвите кайма. Как да направите това, ще научите от рецептите със снимки и видеоклип по-долу.

Как да готвя пързали от тиквички

Буш - без това ястие, руската кухня е много трудно да си представим. Тази храна е подобна на малките буйни палачинки, но се подготвя доста различно. В класическата версия се използват кефир или мляко, брашно и яйца. Има и други рецепти, като фрилети за тиквички с мляно месо. В зеленчуковия сезон това е особено вкусно и достъпно ястие. Тиквичките често се приготвят пълнени, но в палачинки те не са по-малко вкусни, защото им дават лек и лек вкус. В допълнение, този зеленчук се намира много фибри и витамини, които са особено необходими за детето.

С всички тези полезни свойства този зеленчук също е диетичен продукт. Поради тази причина те са полезни за тези, които подкрепят теглото на определена марка или дори се опитват да отслабнат. Дори храненето потвърждават, че комбинацията от зеленчуци с месо е идеална с желанието да се възстанови допълнителни килограми. Имайки няколко такива палачинки, вие сте угасли глад, но в същото време не надвишавайте дневната калорична скорост.

Тиквичките и къдриците на мляно хранене са по-мазнини, а не чист зеленчук. Калориката зависи от втората съставка. Въпреки че дори при такова състояние палачинките, месни, са подходящи и за хранителна храна. Основното нещо е да изберете правилното месо и да следвате технологията, как да направите палачинки от тиквички. В резултат на това ще получите не-боклук, но пълноправно ястие. На вкус и появата на палачинки от тиквички много приличат на обикновени котлети, особено ако се прибавя месният компонент към тестото.

Какво месо е по-добро за смляно

От всички видове месо за такова ястие, птицата е най-подходяща, като пиле или пуйка. Въпреки че всяка кайма - свинско, говеждо или дори риба ще бъде подходяща за рецептите. Не само вкусовите качества на готовата чиния, но и нейното калорично съдържание зависи от избора на бетонно месо. Повече диетично ще изработи с пиле или рибно мляно месо. Говеждо или свинско ще направят палачинки мазнини. В някои рецепти няколко вида месо се смесват наведнъж.

Как да си направим тесто за тиквички

За да подготвите правилно тестото, трябва да изберете вместо това в стектовете и по-силни, както е показано на снимката. Те притежават по-нежна кожа. Поради тази причина не е необходимо да се отстрани. Така че и вие спазвате по-голямата част от най-полезните вещества, които се съдържат точно в корита. Ако старите тиквички се използват за готвене, по-добре е да ги измиете, да почистите кората и семената. Като цяло процесът на месене на теста включва тези стъпки:

  • рециклиране на тиквички върху ренде;
  • смесване с зелени и яйца;
  • добавяне на брашно, въвеждането на подправки;
  • въведение в тестото на месоядния компонент.

Подготовката на теста зависи от използваните тиквички. Ако те са млади, тогава течностите се разпределят повече, отколкото от стари плодове. За да накарате тестото на желаната консистенция, трябва да добавите брашно над определения номер. Друга възможност е да се източи течността. С ожесточената оголване поставя теста, по-добре е да се използва лъжица, за да направи палачинките да бъдат твърде дебели или големи. За да се уверите, че са започнали да окачат и не се придържат към тигана, е необходимо да се затопли добре.


Рецепти от тиквички и мляко

Опции, как да се подготвят палачинки от тиквички и мляно месо, има много. Класическият метод включва тяхното пържене в тиган с добавяне на растително масло. Тази съставка в рецептите на скрепителни елементи с мляно месо е калорител. Поради тази причина, за тези, които наблюдават диета, по-добре е да се добави по-малко масло, печете ястие с помощта на фурната, или да готвите за двойка. Самите вдлъбнатини трябва да бъдат поставени върху салфетката. Така че с тях стои допълнителни мазнини. По-долу ще намерите няколко различни начина за приготвяне на палачинки.

Фрители от тиквички във фурната с пиле смлян

Един от най-деликатните рецепти е палачинките от месо от пилешко месо. Списъкът на съставките за такова ястие включва следните елементи:

  • пилешки кайма или гърдата - 300 г;
  • сол с подправки - на вкус;
  • средно размер тиквички или тиквички - 1 бр.;
  • манка - 4-5 супена лъжица;
  • лук - 1 бр.;
  • яйце - 1 бр.;
  • зелените - 1 лъч;
  • моркови - 1 бр.;
  • галета.

В по-хранителна версия, особено за вегетарианците, пилето може да бъде заменено с соево месо. Kuccachki палачинки се приготвят във фурната:

  1. Почистете лъка, нарязвайте го, добавете към месото, отидете там, за да изпратите нарязаните зелени.
  2. С помощта на ренде за рециклиране на зеленчуци, влезте в яйцето, грис, след това смесете. Тестото трябва да се окаже малко дебело, отколкото за пържене. Ако е течност, тогава трябва да добавите ман.
  3. Малка тава за печене, смажете с Олиц отгоре.
  4. Да се \u200b\u200bобразува лъжица палачинки и да ги постави на приготвената форма с малък интервал между тях, както е показано на снимката.
  5. Поставете във фурната, температурата, в която не е по-ниска от 200 градуса. За да получите по-малко тръбно ястие, покрийте горната част на друг слой фолио или пергамент.


Как да си направим палачинки от тиквички със свинско месо

В тази рецепта палачинките са малко по-големи. Съставки тук ще са необходими:

  • среден размер ZUCCHINI - 0.6-0.7 кг;
  • лук лук - 1 бр.;
  • пулпа от свинско месо с дебел - 0.4-0.5 kg;
  • черен пипер, сол, растително масло;
  • яйце - 2 бр;
  • брашно - 150 г

Броят на последната съставка може да бъде по-голям. Всичко зависи от това колко сок е маркиран. Поради тази причина е необходимо добавяне на брашно в индивидуалните пропорции, но не прекалено много, в противен случай тестото ще започне да се разпада. Ето процеса на палачинки за готвене:

  1. Под струята вода изплакнете месото, печете с хартиена салфетка или кърпа.
  2. Почистете крушката, измийте, прескочете със свинско месо през месомелачка или нарязан от блендер.
  3. Измийте тиквичките, ако е необходимо, извадете корита, отстранете семената. След това го орешете на ренде.
  4. Свържете месо с растителна маса, почукайте яйцето, заспите брашно, смесете всичко отново.
  5. Топлинна тава с масло, след това се поставя върху нея в малки части от тестото и запържете от двете страни.


Рецепта от тиквички с мляно месо и сирене в бавна печка

Вкусно и в същото време бързо приготвяйте палачинки от тиквички с мляно месо с мултиконик. Продукти за това изискват следното:

  • месо мляно месо - 0,5 кг;
  • чесън - 2 зъба;
  • лук зелен - 1 лъч;
  • тиквички - 0,6 кг;
  • брашно - 5-6 ул. l.;
  • яйце - 1 бр.;
  • масинно сирене или сирене - 0.2 кг.

Готвенето на палачинки може да бъде стъпка по стъпка чрез такива инструкции с снимката:

  1. Тиквичките отново ще преодолеят с помощта на ренде, след това ги поставиха, след това оставете за около 10 минути.
  2. Когато това време свърши, стиснете последователността, след което въвеждате месото на тази маса.
  3. Раздробявайте чесън Натиснете, мелене сирене, изпратете тези съставки на месо и тиквички. Има яйце, добавете нарязани зеленчуци и микс.
  4. Подправете тестото с пипер и сол, изливайте брашно. Сметка отново доста.
  5. В мултиконик, настройте режима "пържене" или "печене", излагане на таймер.
  6. Гресва купа с масло, изпържи тестото с повдигнат капак.


Вкусни тиквички с месо и чесън

За любителите на по-пикантен вкус, тази рецепта за палачинки с чесън е подходяща. С топлина с топлина лесно могат лесно да се превърнат в любимо ястие и домакинства и гости. Месото тук ще подхожда на всеки, всичко зависи от вашите вкусове. Ще отнеме около 300 g. Останалите компоненти са:

  • чесън - 2 зъба;
  • брашно - 2/3 чаши;
  • крушка - 1 бр.;
  • среден тиквички - 1 бр.;
  • яйце - 1 бр.

Ето как да приготвяте фрилети за тиквички:

  1. Зеленчуците се търкалят на ренде, само чесън, смачкан под пресата.
  2. Свържете вече натрошени съставки с яйце, месо и подправки, микс.
  3. Вземете брашно, проверете последователността на теста - тя трябва да напомня на дебела смес.
  4. Навийте над тиган, наливане на малко маслинено.
  5. Разпределете тестото граманого, изпържете от всяка страна преди проявлението на златния цвят.


Видео: Как да готвим пързалки от тиквички и пиле

И пилешко месо поотделно, обърнете внимание на тази рецепта. Тук са свързани две любими ястия заедно с пилешки тиквички. Разливно менюто ви приготвя ястието от тиквички и пиле - удовлетворява, вкусни и полезни палачинки, които нямат къде да готвят.
За приготвянето на палачинки, естествено ще се изискват тиквички и пилешко месо, което може да бъде шлифова гърда или феморално филе. Трябва да се отбележи, че рецептата е абсолютно добавена към брашното, което прави ястието по-малко калория, което означава, че тези, които гледат теглото си. Ако в същото време запържете котлетите в тиган с нелепно покритие, тогава е възможно да се направи без масло, както и такива комбини могат да бъдат разрешени.

За снопове продукти тук се използват само пилешки яйца. Консистенцията на теста трябва да бъде течна, така че бавно да се разпространи в тиган, тогава палачинките ще бъдат плоски. Също така искам да отбележа, че за вкус е възможно да се добавят настъргано твърдо сирене или фини сухи свежи пикантни билки в кайма.
Такива палачинки са печеливша версия, бъдете нещо за вечеря в семеен кръг или да се срещнете с гости. Основното предимство е наличността, скоростта на готвене и постоянно вкусен резултат. Стъпка по стъпка рецепта със снимки на пилешки фрийтс

Съставки:

Тиквички - 1 парче
Пилешко филе - 2 броя
Яйца - 2 броя
Лук - 1 парче
- 2-3 зъба
Растично рафинирано масло - за пържене
Сол на вкус
- вкус

Подготовка на вкусни, удовлетворяващи, вкусни избледнява от тиквички и пиле

1. Пилешкото филе ще се измие, оставяйки и нарязва се на малки кубчета. Въпреки че можете да го завъртите на месманджа - това е въпрос на вкус. Но ако използвате моето предложение, тогава парчета холистично месо ще се усетят в палачинки.

2. тиквички измийте и изрежете. Лук почистват и прилагат. Чесън чист от люспите. Всички зеленчуци ще измият и завъртат месната мелница през решетката със средни дупки. Въпреки това, тиквичките могат да бъдат пуснати на ренде - това е как сте по-продуктивно. Опитайте и двете опции и изберете най-подходящия. Но ако тиквичките са усукани, палачинките ще бъдат много по-нежни.

3. Свържете усуканите зеленчуци и нарязани месо в контейнера.


4. Воби яйца и защитава сол с пипер на вкус. Аз също добавям смес от прясно смлени чушки.

5. Смесваме кайма. Тя трябва да бъде течна консистенция.

6. Тиганът с растително масло е добре отопляем и с помощта на супени лъжици ще изложим цикчини-пилената маса, образувайки го под формата на малки палачинки. Фрай палачинки на средната топлина от всяка страна около 4-5 минути преди златната кора.

7. Печени палачинки могат да бъдат сгънати във всеки удобен капацитет.

Сервирайте пързали от пиле и тиквички се нуждаят от горещо и много вкусно със заквасена сметана.

Добър апетит!

Предлагам ви да гледате видеоклипове, как да се подготвите за зимните тиквички за палачинки.

За да се подготвим това ястие, се изисква минимален брой съставки, а резултатът е много щастлив. Ако погледнете грима, сте сигурни, че пързалите от пиле и тиквички ще паднат на вкус - смело удвои частта! Нежен, с по-скоро изразен пилешки вкус - те също харесват децата. Стрелките ми, например, те не са това, което си обожавате, но лекувате с голямо съчувствие. :)

Общо време за готвене - 30 минути
Активно време за готвене - 15 минути
Цена - $ 1.5
Калорий на 100 гр - 107 ккал
Брой порции - 2 порции