Egg Lush thật chính hãng trong một cái chảo, trong lò nướng: một công thức cổ điển cho bữa sáng, như ở trường mẫu giáo, với phô mai và màu xanh lá cây, ngọt ngào, hình ảnh, video. Drachen - Kushanye Nga cổ đại Cách làm Drachers từ trứng




Vào cuối tuần, khi cả gia đình được tập hợp và không ai vội vã đối với vấn đề của họ, mọi bà chủ muốn nuông chiều người thân và bữa sáng ngon lành yêu thích của họ.

Nhanh và ngon miệng

Tất nhiên, bạn có thể đứng ở mức 2-3 giờ tại bếp và nấu một cái gì đó phức tạp và bất thường, và bạn có thể dành khá nhiều thời gian và phục vụ một món ăn cho bàn, sẽ hoàn toàn là tất cả mọi người. Nó được gọi là Drachena. Công thức để chuẩn bị của cô ấy khá đơn giản - hãy chắc chắn rằng chính mình. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xuất bản các tùy chọn phổ biến nhất cho Drakes, mỗi lựa chọn là tốt theo cách riêng của nó.

A La Cask.

Drachena là một món ăn ngon, đầy sức sống, đã ăn ở những nơi rộng rãi ở Nga, Ukraine và Belarus. Khoảng 30 năm trước, Drachenage đã được chuẩn bị ở hầu hết mọi gia đình, sau đó công thức đã quên, rời khỏi nơi với các món ăn mới. Theo quy định, các thành phần chính là Draiches là trứng và sữa, cũng như bất kỳ loại ngũ cốc nào. Tóm lại, Drachena (công thức có thể được đa dạng bởi bất kỳ sản phẩm nào tùy chọn) là một cái gì đó có ý nghĩa giữa omelet và soong. Đến nay, món ăn này đang tuyển dụng một lần nữa, chúng tôi sẽ không tụt lại phía sau thời trang ẩm thực và chúng tôi.

Egg Miracle.

Nếu bạn và các hộ gia đình yêu trứng, thì quả trứng được treo, công thức chúng tôi cung cấp cho Sư phụ, sẽ là một trong những món ăn tự chế yêu thích của bạn. Để nấu ăn, chúng tôi sẽ cần các sản phẩm như vậy để nấu ăn:

  • Sữa - 1 chén.
  • Trứng - 8 miếng.
  • Bột mì - 1 muỗng canh.
  • Kem chua - 2 muỗng canh.
  • Dầu kem - 60 gram.
  • Muối, gia vị - để nếm thử.
  • Greens (Feather Onion, Parsley, Dill) - để nếm thử.

Trước hết, cẩn thận tách lòng đỏ khỏi protein. BIns được loại bỏ trong tủ đông, và lòng đỏ, kem chua, bột, muối và gia vị được trộn kỹ, đổ sữa dần dần.

Chúng tôi bị ướp lạnh protein và quất chúng bằng một máy trộn hoặc nêm vào bọt dốc, thêm vào phần lớn và trộn nhẹ. Dầu bôi trơn một hình dạng gốm hoặc silicon với dầu thực vật, để loại bỏ phôi và thịt của chúng ta trong lò nướng được làm nóng trước đến 200 độ trong vòng 7-10 phút cho đến khi Draica của chúng ta trở nên tươi tốt và Ruddy.

Lấy món ăn thành phẩm từ lò nướng, nước từ phía trên bơ tan chảy và rắc phong phú xắt nhỏ bằng rau xanh. Đó là tất cả - quả trứng Dricken của chúng tôi, có công thức thậm chí sẽ làm chủ một người không mạnh trong nấu ăn, sẵn sàng! Bạn cần ăn nó ngay cho đến khi cô ấy opal.

Ảo tưởng về chủ đề khoai tây

Nếu bạn muốn một cái gì đó thỏa mãn cho bữa sáng và không quá phức tạp trong nấu ăn, thì vũ công khoai tây, công thức không phức tạp hơn nhiều bởi cơ bản, là những gì bạn cần! Chúng tôi sẽ cần các thành phần như vậy:

  • Khoai tây - 6 củ.
  • Bột mì - 2 muỗng canh.
  • Salo - 30 gram.
  • Trứng - 1 mảnh.
  • Soda - 1 nhúm.
  • Kem chua - để nếm.
  • Hành tây - 2 miếng.
  • Dầu kem - để nếm thử.
  • Muối, hạt tiêu, gia vị - để nếm thử.

Đầu tiên, khoai tây sạch, rửa nó và chà nó lên một vắt lớn. Chúng tôi đặt trong một cái chảo, thêm trứng, muối, gia vị và soda.

Chúng tôi đốt chảo, chúng tôi làm tan chảy chất béo và chiên trên đó một hành tây xắt nhỏ trước khi minh bạch. Sau đó, thêm hành tây vào khối khoai tây và trộn.

Hình dạng silicon hoặc hành lý sâu Bôi thụ hành bằng dầu thực vật, nằm ngoài drachers trong tương lai, phân phối đều một thìa. Chúng tôi đặt hình thành lò sưởi và nướng Dracheng cho đến khi sự sẵn sàng ở nhiệt độ 200-230 độ. Khi cho ăn trên bàn, chúng ta nước chảy bơ hoặc kem chua.

Aroma của phô mai

Đối với một giống, bạn có thể nấu thoát nước với phô mai - thơm và ngon bất thường. Chỉ cần tưởng tượng mùi phô mai độc hại mà đánh thức các hộ gia đình tốt hơn bất kỳ đồng hồ báo thức nào ... để có được một loại phô mai cay trống, công thức chỉ sử dụng các giống phô mai rắn. Vì vậy, chúng tôi lấy những sản phẩm như vậy:

  • Sữa - 1 chén.
  • Bánh mì lúa mì - 120 gram.
  • Pho mát - 80 gram.
  • Dầu kem - 2 muỗng canh.
  • Trứng - 8 miếng.
  • Muối và gia vị - để nếm thử.

Đầu tiên, chúng tôi chà pho ra trên một vắt lớn. Sau đó cắt một lớp vỏ với bánh mì, và những quả bóng cắt thành các khối nhỏ. Tách lòng đỏ khỏi protein. Đun nóng sữa và đổ hình khối bánh mì. Chúng tôi rời đi cho đến khi bánh mì được ngâm. Sau đó, thêm 2/3 pho mát siết chặt và lòng đỏ. Solim, thêm gia vị và trộn đều.

Tiếp theo, chúng tôi quất các protein vào một bọt mạnh và thêm vào tổng khối lượng. Nhẹ nhàng trộn cho đến khi đồng nhất. Bôi trơn hình dạng của dầu, tạo ra hỗn hợp trứng-phô mai của chúng tôi và trải thìa. Chúng tôi rắc pho mát còn lại và nướng trong lò được làm nóng trước 180 độ trước khi xuất hiện vỏ vàng. Trước khi phục vụ cho một bôi trơn như vậy, dầu kem thoát nước của chúng tôi. Nếu bạn muốn, bạn có thể rắc rau xanh xắt nhỏ.

Một chút ngọt ngào

Bạn có biết rằng ngoài khoai tây, trứng và phô mai có mùi ngọt ngào? Công thức với hình ảnh của món ăn đa dạng này, mà bà của chúng ta đã chuẩn bị trong các ngôi làng trong những ngày lễ lớn, chúng tôi xuất bản trong bài viết của chúng tôi. Đối với đồ ngọt nấu ăn, chúng tôi sẽ cần:

  • Bột mì - 1 chén.
  • Rye bột - 1 chén.
  • Sữa - 2 ly.
  • Bột đường - 3 muỗng canh.
  • Trứng - 3 miếng.
  • Dầu kem - 50 gram.

Đầu tiên, tách lòng đỏ từ protein. Sau đó, trong một container, chà xát lòng đỏ bằng bột đường, và ở dạng khác - bơ. Chúng tôi kết nối mọi thứ với nhau và khuấy động, dần dần giới thiệu sữa và bột mì. Sau đó muối, thêm gia vị và trộn mọi thứ một lần nữa để đàn hồi.

Bôi trơn hình dạng hoặc chảo rán mà không cần xử lý bằng dầu, đổ khối lượng chuẩn bị ở đó và đặt lò nướng trước 200 độ trong 30 phút. Khi draken của chúng tôi, bạn có thể rắc bột đường.

Đó là tất cả sự khôn ngoan! Bây giờ bạn biết cách nấu thoát nước và đa dạng hóa bảng của bạn.

", Tôi đã gửi các công thức nấu ăn của hai cống.
Hiện nay katusha_2109. hạnh kiểm FM "dã ngoại" , Tôi đã gửi công thức cho Bêlarut vẽ và ở đó.

Tên bất thường cho món ăn, phải không? Nhưng trên thực tế, Drachena (cũng như phát âm là "Drechena", giờ đây bạn có thể gặp được viết qua chữ "O", "Jocken"), với một công thức mà tôi sẽ giới thiệu với bạn, là một món ăn cũ của ẩm thực Nga, như cũng như món ăn của Belarus, nhà bếp Ucraina. Chuẩn bị nó từ trứng, được nhào trên sữa hoặc với ngũ cốc, hoặc với bột, hoặc với khoai tây ở dạng nghiền.

Trong một số trường hợp, Egg Draica là sự giống nhau của trứng ốp la, và ở những người khác - hóa ra là rắn chắc hơn, giống như một tortilla nướng.
Nhân tiện, từ "drachena" bắt nguồn từ động từ "để giật", theo đó, theo từ điển của Dalya, có ý nghĩa "nâng cao, hét lên, chiếm, dễ dàng". Cũng trong sách ẩm thực cổ điển, Drachena có thể có tên "Bà".

Hãy là như nó có thể, và món ăn đã hoàn thành thu được rất nhẹ nhàng và ngon miệng. Không nhận thấy cách ăn một mảnh thực sự lớn, sau đó hỏi thêm phụ gia. Và, nếu bạn đổ thoát nước trứng vào bơ tan chảy hoặc thêm hành tây chiên vào Drake dưới dạng bánh - hóa ra tất cả "bài hát thực sự"!

Họ đã ăn một món ăn như vậy trước đó và cho bữa sáng, và cho bữa trưa, mang theo với họ để làm việc sân. Khi rất nhiều trứng được sử dụng cho các ổ đĩa, nó đang chuẩn bị cho một kỳ nghỉ.
Vì món ăn rất calo - sự lựa chọn là của bạn, tại thời điểm nào trong ngày được sử dụng.

Và công thức thứ hai, trên thực tế, đó là một chút Omelet thay đổi, chắc chắn là món ăn sáng tốt nhất.

Nói chung, ban đầu, những món ăn này đã được thực hiện để chuẩn bị trong chảo rán gang trong lò, trong chảo rán này sau đó phục vụ các bộ nội trợ làm sẵn.
Công thức đầu tiên tôi ở trong chảo rán như vậy và chuẩn bị, mặc dù trong lò nướng. Điều này được treo với sự bổ sung một lượng lớn bột, lúa mì và lúa mạch đen, dưới dạng một chiếc bánh cao.
Và đối với công thức thứ hai, các loại trứng ốp la, tôi đã sử dụng một dạng kính, cao 5 centimet, hình chữ nhật 20 * 20 cm.

Công thức số 1. Drachena của Bêlarut

Đối với nhiều món ăn của ẩm thực Bêlarut, việc sử dụng bột lúa mạch đen, bass, chất phụ gia ở dạng hành tây chiên và lên men cũng có thể được sử dụng. Trong công thức này tất cả những khoảnh khắc này có mặt.

KBJ: 100 gram Drachen 229 Kcal,
Mua: 6.2 gr; 13,0 gram; 21,5 gr.
KBJU: Phần 168 GR được vẽ và 37 gram hành tây chiên (không có squat) 468 kcal,
Mua: 11,6 gram; 27,7 gr; 41,8 gr.

Thành phần(5 phần):

86 gr, 2/3 chén bột mì, tôi có bột của hạt rắn

160 gr, 1 cốc bột lúa mạch đen, tôi có nguyên chất

2 quả trứng + 3 lòng đỏ, tôi có 3 quả trứng 165 gr

100 gram dầu kem cộng thêm một chút để bôi trơn, có thể dầu gch, tôi lấy một loại dầu ô liu nạc

200 gr huyết thanh hoặc kefir ít béo, tôi có một chất béo Kefir 1%.

200 gram sữa, tôi có chất béo chính hãng 3,2%

50 gr, 2 muỗng canh. l. Đường nhỏ, tôi chỉ có 20 gram erythritol

5 gr, chặt muối
Tổng cộng: 936 gr

Để cho ăn:

250-300 gr luk.

200 gr Sala với một số lượng lớn các khả năng đàn hồi thịt
Tổng cộng: 500 gr

Một phần của 205 gr (viên và chiên hành tây bán), trong một phần - 197 mg cholesterol. Khi sử dụng bg của hỗn hợp bột (thay vì bột giàu và lúa mạch đen), món ăn sẽ là bg.

Nấu nướng

1. Squake Rye Bột và bột mì vào một cái bát lớn, đổ Kefir và Sữa, trộn càng sát càng tốt và để lại nơi phế liệu nhiệt trong 3 giờ.

2. Dầu kem được mang đến nhiệt độ phòng, cuộn đến phồng. Những con sóc riêng biệt từ lòng đỏ. Tất cả lòng đỏ chạy với đường của người khác. Kết nối với hỗn hợp lòng đỏ bột lúa mì Rye-lúa mì, dầu; Lấy tất cả cùng nhau.

Đánh răng bằng muối vào bọt tuyệt vời, sau đó nhập các protein đánh vào bột, nhẹ nhàng trộn với tính đồng nhất.

3. Chảo rán nặng mạnh với tay cầm chịu nhiệt, bôi dầu kem, đổ bột và nướng vào trước khi bị lão tâm

lên đến 180 độ. Với lò 30-40 phút.

4. Trong khi Drake được nướng, sạch sẽ và cắt hành tây và khối. Khối nhỏ cắt mỡ (nó nên được đông lạnh). Đặt mỡ trong chảo rán ấm, mỡ thải.

Khi Salo biến thành vàng, nhưng vẫn mềm, thoát hầu hết chất béo cho ăn (nó có thể được sử dụng trong một công thức khác), loại bỏ các squalls, để lại khoảng 2 muỗng canh. l., 36 gram sala.

Cho hành tây và chiên trên một ngọn lửa nhỏ, thường khuấy và rót nước, đến màu vàng của nơ.

Phục vụ cống nóng với hành tây chiên, cracker (shit - theo ý muốn).

Thành phần:

Dough giật qua đêm:


Bột tràn ngập trong chảo:


Đã rút xong:



________________________

Công thức số 2. Trứng tự nhiên Droaica.

KBJ: 100 gram Drachen 130 Kcal,
Mua: 6,4 gram; 9,7 gr; 4.3 gr.
KBJU: 173 Gr Phần rút 225 Kcal,
Bởi: 11,0 gram; 16,8 gram; 7.4 gram.


Thành phần(5 phần):

70 gram kem bơ, dầu GCI có thể
- 440 gr, 8 chiếc. Trứng gà (tôi lấy 4 lòng đỏ và 10 protein, để giảm cholesterol; I.E. 4 quả trứng vừa và thêm 220 gram protein khử trùng)

250 sữa gy, tôi có một chất béo tự nhiên 3,2%
- Bột mì 25 gram, 1 muỗng canh. l., Tôi có một Whiet Flygrain

5 gr muối, 1/2 giờ.

Kem chua 120 Gy, 4 muỗng canh. l., Tôi có 15% chất béo.
- 50 g Greens, thành phần của tôi (rau mùi tây, thì là, hành lá)
Tổng cộng: 960 gr

Chúng tôi cần:
- Hình thức để nướng bất kỳ phần nào và từ bất kỳ vật liệu nào, diện tích khoảng 400 cm.

Phần 173 gram, trong một phần - 228 mg cholesterol. Khi sử dụng hỗn hợp bột BG, món ăn sẽ là BG.

Nấu nướng

Sữa phải là nhiệt độ phòng, và đối với dầu - không thành vấn đề, vì chúng ta sẽ kéo nó ra.

1. Trước hết, chúng tôi sẽ bật lò ở 180 độ. C, vì quá trình chuẩn bị sẽ mất 15 phút từ vũ lực.
Trứng của tôi và tách protein khỏi lòng đỏ.

2. Protein được đánh bông với một máy trộn để các đỉnh mềm.

YOLKKS kết nối trong một cái bát với bột (lò nướng trước), muối, kem chua và sữa, dầu tan chảy, thâm nhập vào nêm.

Chúng tôi đặt các protein, khối lượng lòng đỏ trong một bát, trộn cho đến khi đồng nhất - không cần thiết phải trộn trong một thời gian dài để chỉ có tất cả các thành phần được kết nối. Bạn có thể làm điều này bằng cách sử dụng máy trộn trên vòng quay thấp, nhưng đồng xu phù hợp.
Tôi cũng giới thiệu một loại rau xanh nhỏ. Chúng tôi tạo ra hỗn hợp vào một hình dầu bôi trơn, rau xanh sẽ đứng đầu.

Con mèo già đến mahotka đánh cắp
Trên cặp sữa.

Quortheat Kura bồn chồn
Trên máy làm mát đậu nành
Trong sân bữa trưa mảnh mai
Gà trống chết.

Và trong cửa sổ trên bầu trời tuyết,
Từ gravily.
Từ những con chó con Cudlay
Gà kẹp.

1914.

Trong toàn màn hình

Bao gồm lò nướng ở 190 ° C. Hành tây và spiches (thịt xông khói) cắt tốt. Đặt thịt xông khói (spic), chiên, khuấy khô khô. Ngay khi cảm nhận mùi thơm, và đôi mắt sẽ trở thành "ngon" (thường mất 2-4 phút), thêm hành tây vào chảo và tiếp tục chiên hành tây và thịt xông khói (SPIC) với nhau trong chảo rán cho đến khi tô màu vàng. Muối. Ngay sau thịt xông khói (Spike) biến thành vàng, nhưng vẫn mềm cracker (ở đây tín hiệu sẽ phục vụ sự thật rằng miệng sẽ bắt đầu chứa đầy nước bọt), thoát hầu hết chất béo kéo dài (nó có thể được sử dụng trong một công thức khác) , để lại khoảng 2 muỗng canh trong một cái chảo. l. Loại bỏ chảo rán khỏi lửa.

Trong toàn màn hình

Trong toàn màn hình

Trong khoai tây nghiền, thêm bột, muối, hạt tiêu, soda (tùy chọn), hành tây nướng với một miếng thịt xông khói (thịt xông khói), rau xanh nghiền nát, hỗn hợp sữa chua chua. Trộn đều trong một cái bát lớn. Tôi tìm thấy một ít phô mai sữa đông ricotty trong tủ lạnh (3 nghệ thuật. L.), tôi đã thêm anh ta - không biến mất! Và Rickotta khá trong chủ đề. Đánh răng bằng muối (nhúm) trong bọt cao tươi tốt. Nhẹ nhàng (!), Sử dụng một lưỡi gỗ, giới thiệu các protein bị đánh vào hỗn hợp khoai tây của chúng tôi và cẩn thận (!) Trộn đến tính đồng nhất. "Dough" đã sẵn sàng để nướng bánh. Tại sao gọn gàng và cẩn thận? Tôi trả lời: Đây là phần rất kỳ diệu của việc chuyển đổi soong thông thường trong vận chuyển nhiệt tình. Bão hòa bởi các protein không khí trong quá trình nướng sẽ mang lại món ăn mà sự quyến rũ của Pháp, sự nhẹ nhàng và mê hoặc :-))

Trong toàn màn hình

Vì món ăn đang chuẩn bị trong lò nướng, khuôn nướng cần phải được bôi nhọ với bơ mềm (đáy dưới và bên trong) và làm nóng trước các hình dạng trong lò nướng. Bạn có thể sử dụng bất kỳ hình thức nào (đối với bánh, soong, bánh) hoặc chảo có tay cầm có thể tháo rời. Tôi thích các hình thức phần đặc biệt cho Souffle - nó thuận tiện để phục vụ ngay lập tức trên bàn, mà không cần dịch chuyển. Chia sẻ kết quả là ẩm thực "bột" trong các hình thức nướng, điền vào các biểu mẫu trên khối lượng âm lượng của chúng. Điều này rất quan trọng (!), Vì "bột" sẽ tăng lên khi nướng. Gửi hình dạng với một bài kiểm tra trước được làm nóng trước đến lò nướng 190 ° C. Nướng 30-40 phút (trước khi hình thành vỏ vàng). Và tôi hỏi bạn - không mở cửa lò (!) Để xem mọi thứ ở đó như thế nào. Chỉ một lần - để lấy ra đĩa của lò nướng và phục vụ nó trên bàn! Mặt khác, tất cả sự không khí tuyệt vời của Souffle của bạn sẽ giảm / ngã / thổi đi / sẽ làm "pshics".

Hôm nay chúng ta có Drachen trong thực đơn. Công thức của món ăn này được tạo ra ở Nga cổ đại. Nó là gì? Drachena là một cây thánh giá giữa một món trứng tráng cổ điển và soong nhẹ. Nó là thích hợp để phục vụ cho bữa sáng và bữa trưa. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn thú vị và dễ thực hiện.

thông tin chung

Bạn có biết Drachen khác với Omelet là gì? Không phải? Bây giờ chúng ta sẽ nói về nó. Đừng quên ghi chú trong sổ ghi chép của bạn.

Dựa trên sữa, trứng và bột và trứng ốp la, và draken. Công thức của món ăn ngày nay của chúng tôi ngụ ý việc sử dụng các thành phần bổ sung: ngũ cốc, đường trắng, khoai tây nghiền, v.v. Đây là sự khác biệt.

Rút ra từ trứng (trong lò)

Bộ tạp hóa:

  • 4 muỗng canh. l Kem chua (mỡ nên là 20%);
  • Phần 70 gram kem bơ;
  • bột mì - đủ một gói nghệ thuật. thìa;
  • 8 quả trứng;
  • chúng tôi lấy một ly sữa với độ béo 3,2%;
  • lượng muối tối ưu là ½ h.

Hướng dẫn cách làm một món ăn


Công thức được treo với phô mai

Thành phần cần thiết:


Quá trình nấu ăn

Cottage phô mai chuyển từ bao bì trong một cái bát. Nó nên được thuê cho một ngã ba. Yolks Tech, đường trắng và kem chua được thêm vào cùng một bát. Solim. Trộn các thành phần này. Chúng tôi giới thiệu sữa. Khuấy một lần nữa. Còn lại để thêm protein đánh bông trong các món ăn riêng biệt. Khối lượng kết quả được chuyển đến chảo, đáy của dầu bị bỏ sót. Omelet "Drachena" sẽ được nướng trong lò (180 ° C). Sự thống nhất đàn hồi và lớp vỏ vàng là dấu hiệu hiệu suất của món ăn. Khá ngon miệng của mọi người!

Vẽ: Một công thức trong chảo rán

Danh sách tạp hóa:


hướng dẫn chi tiết

Bước số 1. Trong một bát thủy tinh, chúng tôi kết nối đường với lòng đỏ và một nửa sữa có sẵn với chúng tôi. Solim. Chúng tôi đánh bại các thành phần này bằng cách sử dụng máy trộn hoặc máy đánh trứng.

Bước số 2. Trong cùng một bát trong các phần bột wept. Chúng tôi trộn bột - đầu tiên với một cái muỗng, sau đó bằng tay. Nếu nó bật ra dày, thì tất cả chúng ta đều đúng. Chúng tôi ly dị bột từ nửa còn lại của sữa. Cũng thêm protein vào nó quất vào bọt mát.

Bước # 3. Đáy của một cái chảo lớn bị fat. Đặt trên bếp. Trong chảo rán nóng, dần đổ bột nhận được trước đó. Chiên ở cả hai bên.

Bước số 4. Xả chảy trong chảo được chuyển thành một tấm. Xé nó với hai dĩa. Hàng đầu rắc đường trắng (không nhất thiết). Chúng tôi khuyên bạn nên phục vụ món ăn này với nước ép trái cây.

Chuẩn bị cống của Bêlarut (với khoai tây và băm nhỏ)

Thành phần:


Phần thực tế

  1. Pre-Peels từ da và rửa dưới khoai tây nước đi qua một vòi nhỏ hoặc lớn của vắt.
  2. Với một bóng đèn, chúng tôi loại bỏ vỏ trấu bằng một con dao. Thịt bị nghiền nát, sau đó gửi chảo rán vào một tấm thảm ấm áp. Chiên, áp dụng dầu tinh chế. Hãy chắc chắn để khuấy động. Ngay khi các mảnh hành tây hơi xoắn, hãy thêm vào chúng phích cắm nhồi. Chiên trước khi hình thành một lớp vỏ vàng.
  3. Trong chảo, chứa các mảnh thịt băm và hành tây, chúng tôi giới thiệu bột theo đúng số lượng. Chúng tôi tiếp tục quá trình rang.
  4. Trong một cái bát với khoai tây nghiền, chúng ta làm vỡ trứng. Ở đó chúng tôi đặt kem chua. Nó sẽ ngăn chặn suối tối. Solim mass này. Pha trộn.
  5. Cho hình thức mặc quần áo. Đáy của nó để rửa dầu (tinh chế). Đầu tiên đẻ khoai tây với điền. Các lớp sau đây là những miếng hành tây rang với thịt băm. Xoay thìa. Rắc ô liu. Bên cạnh món ăn trang trí pho mát.
  6. Làm ấm lò nướng (220 ° C). Chúng tôi đặt nó vào hình thức với nội dung. Potato khô bao nhiêu trong lò? Công thức chỉ ra rằng 35-45 phút sẽ đủ. Tất cả phụ thuộc vào độ dày của các lớp. Món ăn, người Bêlarut gọi "Bà khoai tây", được phục vụ nóng dưới hình thức. Chúng tôi cắt bánh soong thành các mảnh vuông hoặc hình chữ nhật. Từ trên cao, chúng tôi tưới cho họ kem chua.

Cuối cùng

Bây giờ bạn biết tôi là gì và làm thế nào chuẩn bị đang chuẩn bị. Công thức cho món ăn này liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm đơn giản và giá cả phải chăng. Chúng tôi chúc bạn thành công về ẩm thực!