Main. > Cửa ra vào > Mứt từ mỏ ngỗng với barbaris trong một nồi nấu chậm. Mứt thơm từ ngỗng với một quả cam trong một nồi nấu chậm. Lựa chọn và chuẩn bị quả mọng


Mứt từ mỏ ngỗng với barbaris trong một nồi nấu chậm. Mứt thơm từ ngỗng với một quả cam trong một nồi nấu chậm. Lựa chọn và chuẩn bị quả mọng




Vào mùa hè, tôi không muốn nấu rất nhiều, trong nhà bếp, nó trở nên rất nóng từ thực tế là bếp được bật liên tục. Bây giờ nó là trong quá khứ. Nếu có một nồi nấu chậm, bạn có thể nấu tất cả mọi thứ mà muốn, bao gồm nấu mứt từ Gooseberry trong một nồi nấu chậm.

Những gì cần thiết để chuẩn bị một mứt ngon? Một số thời gian, Multicookook và các sản phẩm. Trong trường hợp này, mọi thứ đều rất đơn giản, bạn sẽ cần thu thập từ các nhánh chín quả của Gooseberry và mua trong cửa hàng đường. Tất cả, bạn có thể bắt đầu nấu mứt từ Gooseberry trong một nồi nấu chậm.

Bạn cần gì:

  • quả mọng Gooseberry - 700 g;
  • Đường - 0,5 kg.

Mứt nấu từ Gooseberry trong một nồi nấu chậm:

  1. Ngay lập tức tôi muốn thu hút sự chú ý của người đọc đến thực tế là khối lượng quy định của quả mọng là tốt hơn không vượt quá, bởi vì kẹt trong quá trình tăng khối lượng và có thể tăng.
  2. Chuẩn bị Jam rất đơn giản, trước tiên bạn phải chuẩn bị các ngân hàng với vỏ bọc để bạn không làm việc này trên bếp. Rửa các ngân hàng trong nước ấm với soda, vỏ bọc là tốt. Cài đặt hộp đựng nồi hấp nóng trong hộp chứa MultiCooker, đặt lọ từ trên cao (2-3 chiếc. Thể tích 0,5 lít).
  3. Bao gồm một cặp "nấu cho một cặp", bạn có thể khử trùng container trong nửa giờ. Đặt mũ chỉ đơn giản xuống nước, và các ngân hàng là một con lừa lên.
  4. Trong khi các ngân hàng được xử lý, bạn không thể mất thời gian và chuẩn bị quả mọng. Gooseberry cần phải đi qua, loại bỏ đuôi và lá, rửa sạch tốt. Và điều này có thể được thực hiện như sau: Đổ ngỗng vào một cái chao, rửa dưới máy bay phản lực nước chảy.
  5. Các ngân hàng được xử lý, họ cần phải đeo một chiếc khăn tinh khiết để snitch up, ráo nước, đặt ngỗng vào bát Multicooker, đổ đường và để lại trong nửa giờ để các loại quả mọng được phân bổ nước trái cây và đường bắt đầu tan dần .
  6. Bây giờ bạn có thể tiến hành điều quan trọng nhất - nấu mứt từ Gooseberry trong một nồi nấu chậm. Và chỉ cần bao gồm chương trình "dập tắt", thời gian để đặt trong 30 phút.
  7. Với chế độ này, đường hòa tan dần dần, hóa ra là Jam đạt đến giai đoạn sôi sau 10 phút từ đầu Multicooker. Có lẽ nó sẽ mất nhiều thời gian hơn một chút, hãy nói, 15 phút.
  8. Khi đun sôi trên bề mặt, bọt được hình thành, nên được loại bỏ bằng cách cumming.
  9. Trong quá trình chuẩn bị mứt từ Gooseberry trong một nồi nấu chậm, nó có thể được trộn lẫn nhiều lần. Nhân tiện, nắp của thiết bị không thể đóng lại, và sau đó mứt có thể "chạy đi" qua van.
  10. Ngay khi Multicooker tắt, bạn cần tháo bát ra khỏi nhạc cụ và đặt trên bàn để mứt được làm mát nhanh hơn. Và khi nó hoàn toàn làm mát, bạn cần lặp lại các bước một lần nữa: bao gồm chương trình "dập tắt" trong 15 phút để mứt nhọt. Để lấy ra và làm mát mứt và mang nó đến giai đoạn sôi. Nhưng bạn cần đun sôi chỉ 5 phút cả hai lần. Điều này là khá đủ.
  11. Mứt hàn từ Gooseberry theo cách này, hóa ra nhiều hơn và thơm hơn nhiều. Và cũng - nó sẽ tiếp tục lâu hơn, ngay cả ở nhà trong phòng lưu trữ.
  12. Mứt nóng cần đổ vào lọ, cuộn với vỏ bọc. Lò đẻ lộn ngược không đáng, gây ra cùng một cách.

Jam từ mỏ ngỗng trong một nồi nấu chậm được lưu trữ ở nơi mát mẻ, nhưng nếu nó không hoạt động, sau đó đặt lọ dính vào kệ trên phòng lưu trữ (vẫn còn một vài độ mát hơn trong phòng và thậm chí nhiều hơn nữa Vì vậy, trong nhà bếp). Nó hóa ra mứt thơm, ngon, ngọt vừa phải với vị trí ánh sáng. Với mứt như vậy, bạn có thể uống trà vào buổi sáng, bếp nướng (mở) hoặc nuôi nước mứt để uống. Từ số lượng thành phần quy định, 1 bình có thể tích 0,5 lít mứt và nhiều hơn một chút cho một mẫu.

Mứt từ mỏ ngỗng trong một hố multicooker

Bạn có biết rằng ngỗng là quả mọng ngon nhất? Và cô ấy rất hữu ích và thu gom một vụ thu hoạch tốt, không cần thiết phải chú ý nhiều đến những bụi cây mỏ ngỗng, họ không có khả năng và mang lại một vụ thu hoạch tốt. Từ Gooseberberry, bạn có thể nấu ăn compote, oromeel ngon, làm rượu, cồn, nấu mứt và mứt thơm ngon. Chúng tôi khuyên bạn nên làm quen với công thức này và nấu ăn với mứt ngon của Mỹ từ Gooseberry.

Chuẩn bị như sau:

  • quai quả mọng - 1 kg;
  • sóng cát - 1,2 kg.

Cách nấu mứt mứt từ Gooseberry trong một nồi nấu chậm:

  1. Trong Gooseberry có rất nhiều chất hữu ích và vitamin C gần như nhiều như màu đỏ. Và vitamin được lưu ngay cả với xử lý nhiệt, đặc biệt nếu bạn nấu nó trong một nồi nấu chậm. Đun có thể bị kẹt theo những cách khác nhau, nghĩa là tỷ lệ đường và quả mọng có thể khác nhau. Bạn có thể lấy 1 phần của quả mọng 1.2 đường hoặc đều: quả mọng và đường như nhau. Ví dụ, ở 0,5 kg ngỗng và nhiều đường cát. Chúng tôi không thêm nước, nó là thừa.
  2. Quả mọng cần đi qua và rửa, tách đuôi. Đặt trong một cái chao vào ly một chất lỏng dư thừa.
  3. Các loại quả mọng sạch cần được đặt trong một chảo nhiều vạch và đổ từ trên cao ngay trên quả mọng đường. Không cần thiết phải nghiền nát ngỗng, nhưng nhẹ nhàng trộn thìa, nó được cho phép.
  4. Chúng tôi đang chờ đợi trong 1 giờ để các loại quả mọng cho phép nước trái cây và đường bắt đầu từ từ tan chảy. Điều đó xảy ra rằng giờ là không đủ, tất cả phụ thuộc vào sự đa dạng của quả mọng. Nếu bạn không có thời gian, thì chúng tôi khuyên bạn nên làm điều này: quả mọng đổ đường và để lại cho đêm. Và vào buổi sáng, chúng tôi sẽ tiến hành chuẩn bị mứt thơm từ Goosberry trong một nồi nấu chậm.
  5. Khi đường được hòa tan, bạn chỉ cần kích hoạt chương trình "dập tắt", nhưng nắp không đóng. Thời gian để triển lãm 1,5 giờ.
  6. Điều quan trọng nhất là không bỏ qua khoảnh khắc sôi. Bởi vì nó sẽ mọc lên từ đỉnh của bọt cần được thu thập và chuyển trên đĩa.
  7. Nếu bạn đột nhiên sợ bỏ qua khoảnh khắc sôi, thì bạn cần phải cài đặt một thùng chứa đôi, sau đó mứt sẽ không tăng trên mạng này. Đương nhiên, nó sẽ không chạy đi bất cứ nơi nào. Chỉ có bọt sẽ không có thể có thể và nó sẽ đi xuống đất. Nhưng nó không đáng sợ, sau đó sẽ có thể thu thập trên các cạnh của bát multivarka, nhưng không hoàn toàn, nhưng những gì còn lại.
  8. Ngay sau khi Timer hoạt động, điều đó có nghĩa là mứt được hàn. Trong quá trình nấu ăn, bạn có thể trộn mứt thơm từ ngỗng vài lần trong một nồi nấu chậm.
  9. Để đổ mứt nóng vào ngân hàng và tung ra ngay lập tức, các ngân hàng và bìa cần phải được chuẩn bị trước. Nhưng không khó, có thể chuẩn bị cho container trước và trong một nồi nấu chậm để khử trùng các ngân hàng cùng với nắp đậy. Đặt vỏ trong nước, và đặt các ngân hàng trên giỏ larock. Chế độ nấu cho một cặp. Thời gian để xử lý 2 lọ có thể tích 0,5 l - 10 phút.
  10. Mứt đã sẵn sàng, các ngân hàng đang chờ đợi. Bạn có thể tràn mứt trên các lọ, chỉ rất cẩn thận, để không cháy và cuộn trong bìa.
  11. Sau khi làm mát, mứt từ Gooseberry trong một Multicooker cần được đặt ở một nơi mát mẻ, đặt trong hầm, đặt trên kệ trong phòng lưu trữ hoặc được quy cho tầng hầm.

Mứt có được thơm và ngon, nó có thể được phục vụ cho trà, sử dụng làm đầy bánh nướng, và cũng làm đồ uống ngon. Cẩn thận, đừng ăn, mứt calo! Thưởng thức uống trà của bạn!

Mứt từ Gooseberry trong Multicooker "Tsarskoe"

Và ngay khi mứt này không được gọi là: cả hoàng gia và ngọc lục bảo, và thậm chí là hoàng gia. Và tất cả bởi vì các loại quả mọng vẫn hoàn toàn và minh bạch. Và đây là bí mật chính: Mứt bạn cần đun sôi từ những quả mọng chưa chín, sau đó chúng không bị thất bại trong khi nấu.

Những sản phẩm cần thiết:

  • gooseberry chưa chín - 1 kg;
  • Đường - 1,5 kg;
  • nước - 2 ly.

Về nấu ăn mứt từ Gooseberry trong một nồi nấu chậm:

  • Điều quan trọng nhất là chuẩn bị đúng quả mọng. Cụ thể: Mỗi quả mọng phải được rửa và không bị đóng băng và đuôi. Nhưng chúng không thể bị phá vỡ, nhưng bạn cần nhẹ nhàng cắt bằng kéo, để không làm hỏng quả mọng.
  • Và sau đó không kém phần bài học thú vị: Cần phải xỏ bằng kim mỗi quả mọng, sau đó chúng sẽ không bị điên khi nấu ăn.
  • Con ngỗng phải được gấp vào một cái bát và rắc vodka, nó sẽ mất khoảng 50 ml.
  • Sau đó, một bát có quả mọng cần được đặt trong tủ đông trong 10 phút hoặc trong tủ đông của tủ lạnh thông thường trong 20 phút.
  • Sau thời gian hết hạn, bát phải được đặt trên kệ trong tủ lạnh và rời khỏi màn đêm.
  • Đường và nước sẽ cần thiết để nấu xi-rô. Bạn có thể làm điều này trong một nồi nấu chậm, đổ đường, đổ nước, nắp có thể được đóng và kích hoạt chương trình "nướng" trong 20 phút. Ngay khi khối lượng bắt đầu đổ, xi-rô phải được khuấy, mở nắp và đổ vào khối sôi của quả mọng ngỗng.
  • Tiếp theo, bạn cần đợi, khi toàn bộ khối lượng sôi, chỉ cần lắc, khuấy hoặc trộn các loại quả mọng của cài đặt nghiêm ngặt đều bị cấm!
  • Bạn cần phải lấy một container với một mứt từ một nồi nấu chậm và mát mẻ. Để lại một cái chảo với mứt trên bàn cho đêm, chỉ cần che đĩa hoặc nắp.
  • Ngày hôm sau, khi mứt hoàn toàn lạnh, căng thẳng qua các quả mọng, xi-rô một lần nữa để đổ vào bát Multicooker và đun sôi. Chương trình "nướng", thời gian 15 phút. Có lẽ sẽ mất ít thời gian hơn, mọi thứ sẽ phụ thuộc vào sức mạnh của thiết bị của bạn.
  • Ngay khi xi-rô sôi sục, hãy đặt quả mọng, chờ mứt từ Goosberry trong một mụn nhọt và nghỉ hưu một lần nữa. Và từ 2 đến 4 lần.
  • Lần cuối cùng mứt phải được khoan trong 20 phút, nhưng sau đó thời gian có thể khác nhau. Tập trung vào mật độ xi-rô, giọt nên treo và không trải trên một cái muỗng.
  • Nhưng sau đó, bạn có thể đổ mứt nóng hoàn thành từ ngỗng, nấu trong một nồi nấu chậm, trên lọ (chuẩn bị trước, khử trùng) và cuộn. Nếu bạn muốn, sau đó trong mỗi jar bạn có thể đặt một ít bột vanillin.

Có một công thức khác để chuẩn bị mứt Royal, Lá Cherry được thêm vào các thành phần được mô tả ở trên (100 g) và 1 TSP. axit citric. Chuẩn bị theo cùng một cách, chỉ đầu tiên trong nước với việc bổ sung axit citric bạn cần để giết mổ lá 5 phút kể từ thời điểm sôi, sau đó thêm đường và nấu xi-rô. Vâng, sau đó tất cả mọi thứ chính xác như được mô tả ở trên.

Mứt Gooseberry trong chế độ ăn uống Multicooker

Đối với những người tuân thủ chế độ ăn uống hoặc đơn giản là không thích nhiều đường, có một công thức tuyệt vời để nấu mứt từ mỏ ngỗng trong một nồi nấu chậm. Lượng đường giảm, nhưng từ điều này, hương vị của thành phẩm không thay đổi đáng kể.

Thành phần:

  • gooseberry - 1 kg;
  • Đường là một ly không hoàn chỉnh.

Cách nấu mứt mứt từ Gooseberry trong một nồi nấu chậm:

  1. Quả mọng là tốt hơn để uống chín và mềm, chúng cần được rửa nhẹ, đổ ra vào chảo, thêm nước và mổ trong 20 phút. Chế độ "lôi cuốn".
  2. Sau đó, chất lỏng dư thừa phải được thoát vào một thùng chứa riêng biệt và các loại quả mọng được lau qua rây.
  3. Các củ khoai tây nghiền nát nên được trộn với đường, đặt một khối vào bát Multookooker, bật chế độ "nướng" để chờ khối lượng. Không bao phủ nắp thiết bị, và khi khối lượng đang sôi, rất mong muốn được khuấy động.
  4. Sau khối lượng lớn, bạn cần chuyển đổi multicooker sang chế độ "dập tắt", tiếp tục chế biến mứt từ Gooseberry trong một Multookook trong 15 phút nữa, sau đó phân hủy nóng theo các ngân hàng và cuộn được xử lý trước.

    5. Chuẩn bị các sản phẩm như vậy:

  • Đường - 1,3 kg;
  • gooseberry - 1 kg;
  • cam - 2 chiếc.

Cách nấu mứt mứt từ Gooseberry trong một nồi nấu chậm:

  1. Cam được làm sạch, loại bỏ xương.
  2. Gooseberry Chuẩn bị (Rửa, Loại bỏ các nhánh).
  3. Ngỗng cùng với cam cần được nghiền thành một bát máy xay hoặc xoắn trong một xay nhuyễn thông qua một máy xay thịt.
  4. Khoai tây nghiền thô rao cần được trộn với đường và để trong vài giờ để đường hòa tan hoàn toàn.
  5. Mứt nấu có thể ở trong một cốc Multicooker chỉ 5 phút kể từ thời điểm tăng cường ở chế độ "nướng". Và bạn có thể làm mà không cần xử lý nhiệt. Bắn khối lượng để chế biến các ngân hàng và cuộn. Nhưng sau đó bạn cần thêm axit citric vào mỗi bình ở đầu dao.
  6. Cần lưu trữ một mứt như vậy ở một nơi lạnh: trong tủ lạnh hoặc hầm, bạn có thể ở loggia ấm áp.

Hàm lượng calo của ngỗng tươi là 43 kcal trên 100 g. Tránh liên quan đến Jam, chỉ số này tăng lên 272 Kcal. Sự tinh tế là đủ. Đồng thời, lợi ích của nó áp dụng cho hầu hết các hệ thống sinh vật.

Món tráng miệng hữu ích là gì

Một hương vị tươi sáng không phải là lý do duy nhất để học nấu mứt rang. Đây là sản phẩm có giá trị nhất cho cơ thể. Những lợi ích của mứt từ một con ngỗng xanh có thể được mô tả bởi chín điểm.

  1. Từ thiếu máu. Gooseberry sẽ giúp đưa mức độ hemoglobin đến bình thường.
  2. Từ tăng huyết áp. Để bình thường hóa áp lực động mạch, bạn cần ăn trên một muỗng canh mứt ba lần một ngày. Anthocyanin đóng góp để tăng cường mao mạch.
  3. Từ viêm. Berry vật lộn với vi khuẩn trong cổ họng, khoang miệng và đường hô hấp. Giúp phục hồi lực lượng sau khi lạnh.
  4. Cho tuổi trẻ. Nhờ nội dung vitamin E, sự tinh tế chuyển vùng hiển thị độc tố từ cơ thể.
  5. Để tiêu hóa. Sản phẩm kích thích sản xuất nước ép dạ dày và bình thường hóa ghế.
  6. Cho sự trao đổi chất. Gooseberry tăng tốc các quá trình trao đổi chất và góp phần lọc máu từ cholesterol.
  7. Từ các bệnh về da. Nó cũng hoạt động như dự phòng, và như một tác nhân trị liệu. Gooseberry có hiệu quả trong sự đối xử phức tạp của bệnh chàm.
  8. Để điều trị thận. Berry có tác dụng lợi tiểu.
  9. Trong bệnh tiểu đường. Nó là một nguồn crom bổ sung, giảm sự thèm ăn.

Với tất cả sự quyến rũ của nó, Gooseberry có chống chỉ định. Từ việc sử dụng nó, nó đáng để kiềm chế những người mắc các bệnh về dạ dày, tuyến tụy và tá tràng. Ngoài ra, sản phẩm không được khuyến cáo cho việc cho con bú, vì nó có thể gây dị ứng ở trẻ.

Công thức mứt từ Gooseberry cho mùa đông: 12 tùy chọn

Hương vị tươi sáng tươi sáng của Gooseberry khiến nó trở thành một trong những loại quả mọng phổ biến nhất để bảo tồn nhà. Mứt thơm sẽ trở thành một bổ sung tuyệt vời cho trà, bánh kếp, nướng. Và nếu bạn có một chút thử nghiệm với sự kết hợp của các thành phần, bạn có thể đạt được một mùi hương độc đáo, điều này sẽ làm hài lòng cả những người sành ăn đòi hỏi khắt khe nhất.

Cổ điển.

Đặc trưng. Những người sành của hương vị berry tự nhiên và tinh khiết là tốt nhất để nấu mứt từ mỏ ngỗng trên công thức cổ điển. Tập hợp tối thiểu các thành phần và sự vắng mặt của tạp chất không liên quan là lựa chọn lý tưởng cho những người mới bắt đầu biết sự khôn ngoan của bảo tồn nhà.

Bạn sẽ cần:

  • quả lý gai;
  • lượng đường bằng nhau;
  • một nửa của một ly nước.

Cách nấu ăn

  1. Đổ ngỗng bằng nước và đun sôi trên lửa mạnh.
  2. Thêm đường và giữ nóng thậm chí trong nửa giờ.
  3. Loại bỏ mứt khỏi lửa, che đậy nắp và nhấn mạnh trong ba giờ.
  4. Đun sôi một lần nữa và nấu thêm nửa giờ nữa.

Thời gian nấu có thể thay đổi tùy thuộc vào sự đa dạng và chất lượng của quả mọng. Để hiểu liệu Jam đã sẵn sàng, hãy lấy một quả mọng và cố gắng nghiền nát nó bằng một cái muỗng. Nếu vỏ hút, nó có nghĩa là sự tinh tế đã sẵn sàng.

bày tỏ

Đặc trưng. Một người phụ nữ hiện đại tìm cách nhận ra mình không chỉ trong gia đình, mà còn trong sự nghiệp và công việc. Do đó, thời gian để làm cho những khoảng trống ngọt ngào cho mùa đông thảm khốc thiếu. Tiếp viên bận rộn như vậy sẽ thích một mứt năm phút từ Gooseberry.

Bạn sẽ cần:

  • 1 kg Gooseberry;
  • 1,3 kg đường;
  • ba ly nước.

Cách nấu ăn

  1. Trước khi gây mứt từ mỏ ngỗng mà không cần nấu ăn, đổ quả mọng bằng nước và để chúng đứng vào ban đêm.
  2. Làm thẳng chất lỏng, trộn nó bằng đường và đun sôi.
  3. Cá nhân trong xi-rô merries và đun sôi năm phút.

Trong một nồi nấu chậm

Đặc trưng. Hầu như tất cả các món ăn nổi tiếng có thể được chuẩn bị trong một nồi nấu chậm. Nó không ngoại lệ và kẹt. Phương pháp này rất tiết kiệm thời gian, và cũng cho phép bạn quan sát các điều kiện nhiệt độ lý tưởng để xử lý quả mọng.

Bạn sẽ cần:

  • 600 g Gooseberry;
  • 400 g đường.

Cách nấu ăn

  1. Rửa và khô ngỗng đưa vào bát Multicooker.
  2. Kéo quả mọng bằng đường và để chúng đứng trong 40 phút.
  3. Bật chế độ "Duching" và Gooseberry là nửa giờ, mà không đóng nắp thiết bị.
  4. Tháo bát và đưa nó vào nội dung để làm mát bằng vivo.
  5. Một lần nữa đun sôi mứt trong chế độ "dập tắt". Thời gian này đủ năm phút.
  6. Một lần nữa, hãy để sự tĩnh lặng của khối ngọt ngào và lặp lại hệ thống sưởi.

Ước tính tỷ lệ thành phần. Nếu bạn đặt quá nhiều sản phẩm vào bát, mứt có thể bắn vào lúc sôi, nhuộm nhiều multooker và bề mặt làm việc.

Với GHI CHÚ CHERRY.

Đặc trưng. Người sành ăn không dễ làm hài lòng. Một công thức mứt đơn giản từ Gooseberry ở nhà có vẻ quá tầm thường và không đủ sáng. Lá Cherry sẽ giúp có được một hương vị tốt và ria mép piquant.

Bạn sẽ cần:

  • 800 g Gooseberry;
  • càng nhiều đường;
  • hai ly nước;
  • 20 lá anh đào.

Cách nấu ăn

  1. Trong mỗi quả mọng, làm hai hoặc ba punzes với một tăm hoặc kim.
  2. Gauseberry chuẩn bị đặt trong một cái bát, đổ đầy nước và để lại cho đêm.
  3. Duỗi thẳng chất lỏng, thêm đường với lá anh đào vào nó. Hỗn hợp phải được đun sôi trên lửa mạnh.
  4. Đặt xi-rô ở nhiệt độ phòng và chi tiêu nhiều lần.
  5. Đặt một khối ngọt ngào một lần nữa. Ngay khi nó sôi, thêm ngỗng.
  6. Đun sôi mứt cho đến khi bong bóng xuất hiện trên bề mặt.
  7. Khi khối lượng được làm mát, thoát xi-rô một lần nữa. Đun sôi riêng với quả mọng.
  8. Thêm ngỗng vào khối sôi và đun sôi đối xử trong nửa giờ.

Với hương thơm của Citrus

Đặc trưng. Sự kết hợp của ngỗng với một quả cam mang đến một hương vị chua ngọt dễ chịu ở lối ra. Và zest sẽ cho mứt sắc nét piquant. Do thực tế là món ngon đang chuẩn bị mà không cần nước, có thể duy trì tất cả sự đầy đủ của hương vị.

Bạn sẽ cần:

  • 1 kg Gooseberry;
  • 1,5 kg đường;
  • hai cam lớn.

Cách nấu ăn

  1. Rửa cam và chia thành nhiều phần. Hãy chắc chắn để loại bỏ xương.
  2. Cùng với Gooseberry, bỏ qua cam quýt qua máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố.
  3. Để khối lượng kết quả, thêm đường và trộn cho đến khi các tinh thể bị hòa tan hoàn toàn.
  4. Đun sôi hỗn hợp và thương lượng mười phút.
  5. Che chảo bằng nắp - hãy để hỗn hợp được tung ra trong năm giờ.
  6. Tăng sản phẩm và thương lượng mười phút.

Tương tự, bạn có thể nấu mứt với chanh. Sự tinh tế sẽ không chỉ là ngon, mà còn vô cùng hữu ích, bởi vì nồng độ axit ascorbic trong đó sẽ tăng lên nhiều lúc.

Tsarsky.

Đặc trưng. Royal Jam từ The Gooseberry là công thức nổi tiếng, đã thành thạo nữ tiếp viên có thể gây bất ngờ cho khách với một món ngon bất thường. Để chuẩn bị món tráng miệng, bạn sẽ phải dành nhiều thời gian, nhưng kết quả sẽ hoàn toàn biện minh cho nỗ lực này. Tính nhất quán của sự tinh tế sẽ dày đặc và đồng thời cực kỳ dịu dàng.

Bạn sẽ cần:

  • 1 kg Gooseberry;
  • 1,4 kg đường;
  • hai ly nước;
  • muỗng cà phê thứ ba vanillin.

Cách nấu ăn

  1. Loại bỏ hạt từ quả mọng.
  2. Xay máy xay thô.
  3. Nước với nhiệt đường trên lửa vừa.
  4. Ngay khi Syrup sôi sục, hãy gửi một quả mọng xay nhuyễn và Vanillin đến đó. Trộn đều các thành phần và loại bỏ chảo khỏi lửa.
  5. Hai lần nữa lặp lại quy trình sôi và làm mát.

Để mứt có được màu ngọc lục bảo và hương vị cay, bạn cần sử dụng các giống hẻm núi xanh. Chà, nếu quả mọng sẽ bị hiểu lầm một chút.

Với các loại hạt

Đặc trưng. Mứt với quả óc chó là một món ngon trần trụi. Walnut sẽ rời khỏi axit ngỗng và cho món tráng miệng một sự nhất quán dày đặc. Một vài thìa của một món tráng miệng như vậy với trà là một bữa ăn nhẹ tuyệt vời để phục hồi năng lượng trong ngày.

Bạn sẽ cần:

  • 1 kg Gooseberry;
  • càng nhiều đường;
  • ly quả óc chó tinh khiết;
  • hai ngôi sao của Badaina;
  • hai ly nước.

Cách nấu ăn

  1. Cắt từng quả mọng trong một nửa.
  2. Hạt nhân Walnut băm nhuyễn dao.
  3. Tất cả các thành phần được kết nối và đun sôi. Sau đó, Tomit Jam là một phần tư của một giờ ở sức mạnh đầu đốt tối thiểu.
  4. Che chảo bằng nắp và để lại món tráng miệng để xoa dịu vào ban đêm.
  5. Cài đặt lại container vào lửa một lần nữa, đun sôi mứt và tiếp tục sưởi ấm trong 20 phút.

Có một lựa chọn khác của một món tráng miệng hạt nut. Nó là cần thiết để nhẹ nhàng loại bỏ xương khỏi quả mọng, và thay vì chúng lấp đầy ngỗng với những lát gỗ óc chó. Nó hóa ra một cái gì đó tương tự như kẹo.

Không nấu ăn

Đặc trưng. Để thực hiện các phôi thú ngon cho mùa đông, các bà dẫn phải đứng ở bếp trên bếp nóng. Đương nhiên, quá trình này làm sợ nhiều. Nhưng đây không phải là một lý do để rời khỏi bản thân và gia đình mà không bị kẹt, bởi vì nó có thể được thực hiện mà không cần nấu ăn.

Bạn sẽ cần:

  • 1 kg Gooseberry;
  • 1,5 kg đường.

Cách nấu ăn

  1. Bỏ qua ngỗng qua máy xay thịt.
  2. Thêm đường và trộn với một quả mọng xay nhuyễn.
  3. Khi các hạt được hòa tan hoàn toàn, phân hủy khối lượng trên các thùng nhựa nhỏ và bị băng giá.
  4. Trước khi phục vụ, làm tan chảy món tráng miệng trong lò vi sóng hoặc cho nó rơi vào điều kiện tự nhiên.

Các mứt chuyển vùng mà không cần nấu ăn là một phiên bản tuyệt vời của kem tự nhiên. Chỉ cần đóng băng nó trong các hình thức đặc biệt, và gia đình của bạn sẽ tận hưởng một quả morbet berry sảng khoái.

Với Kiwi.

Đặc trưng. Và Kiwi, và Gooseberry là những sản phẩm khá chua. Nhưng kết hợp, họ đưa ra một hương vị kỳ lạ hoàn toàn mới và một kết cấu nhớt dễ chịu. Và tất nhiên, hạt giống kiwi giòn sẽ trở thành một điểm nổi bật bổ sung. Điều quan trọng là món tráng miệng được ủ trong nước trái cây riêng.

Bạn sẽ cần:

  • 1 kg Gooseberry;
  • 2 kg đường;
  • năm quả kiwi lớn.

Cách nấu ăn

  1. Kiwi sạch và cắt thành nhiều phần.
  2. Gooseberry với Kiwi Gửi Blender.
  3. Cặp đôi có đường, đun sôi và ngay lập tức loại bỏ khỏi lửa.
  4. Sau năm giờ, bạn cần đun sôi quần khối một lần nữa và cuộn nó trên các ngân hàng trong khi trời nóng.

Thật thú vị, Kiwi là thành quả của một con ngỗng Trung Quốc đam mê. Do đó, tất cả các loại quả mọng quen thuộc và trái cây kỳ lạ là các loại cây liên quan.

Với Banana.

Đặc tính. Quê hương và chuối từ các lục địa khác nhau. Nhưng thật kỳ lạ, cùng nhau, họ biến thành một món tráng miệng ban đầu sẽ làm hài lòng những người sành ăn và chắc chắn sẽ tận hưởng những đứa trẻ. Chuối vô hiệu hóa quả mọng axit và làm mềm kết cấu tráng miệng.

Bạn sẽ cần:

  • 600 g Gooseberry;
  • 500 g đường;
  • hai quả chuối lớn;
  • một nửa ly nước;
  • teaspoon quế thứ ba.

Cách nấu ăn

  1. Hoàn hảo mỗi quả mọng, chuối cắt vòng tròn.
  2. Gokefberries với chuối, đường và nước trong một cái chảo và đặt trên bếp. Sau khi đun sôi, chạm vào khối lượng trong năm phút nữa.
  3. Thêm quế để mứt và ngay lập tức loại bỏ thùng chứa khỏi lửa.

Thậm chí nhiều ghi chú thú vị sẽ xuất hiện tại Jam nếu bạn kết hợp chuối và ngỗng với một quả đào. Số lượng thành phần quy định sẽ cần hai bào thai lớn.

Với nho

Đặc trưng. Cả ngỗng, và những cây nho đều có nghĩa là hiệu quả để chống lạnh. Bằng cách kết nối những quả mọng này trong một món tráng miệng, bạn sẽ có được một hiệu ứng hiệp đồng. Sự tinh tế sẽ làm hài lòng hương vị, sẽ giúp củng cố khả năng miễn dịch và nhanh chóng phục hồi sau khi sử dụng.

Bạn sẽ cần:

  • Goosberry 700 g;
  • 400 g nho đen;
  • càng nhiều nho đỏ;
  • 1,5 kg đường;
  • 0,5 lít nước.

Cách nấu ăn

  1. Nấu xi-rô từ nước và đường.
  2. Mỗi quả mọng ngỗng cắt làm đôi.
  3. Gooseberry và Currants đổ xi-rô và để hỗn hợp đứng trong năm giờ.
  4. Đun sôi hỗn hợp và nấu nó một phần tư của một giờ.

Với Mint.

Đặc trưng. Những người sành của hương vị khác thường đáng để thử một mứt tuyệt đẹp với bạc hà. Một món ngon như vậy sẽ bổ sung hoàn hảo trà nóng, và cũng sẽ trở thành cơ sở cho đồ uống sảng khoái.

Bạn sẽ cần:

  • 500 g Gooseberry;
  • càng nhiều đường;
  • ba nhánh bạc hà;
  • ly nước;
  • một muỗng cà phê axit citric.

Cách nấu ăn

  1. Từ nước và đường, hàn xi-rô. Tổng số hòa tan của các tinh thể được chứng minh về sự sẵn sàng của nó.
  2. Quả mọng và bạc hà lấp đầy với chất lỏng ngọt nóng.
  3. Che chảo bằng nắp và đưa cho quý ông tăng cường làm mát xi-rô.
  4. Đun sôi.
  5. Làm mát hoàn toàn tinh tế và đun sôi lại.
  6. Trước khi chặn, loại bỏ các nhánh bạc hà khỏi mứt.

Sự tinh tế của sự chuẩn bị.

Hương vị và tính nhất quán của Jam được xác định không chỉ bởi bộ và chất lượng sản phẩm. Nhiều phụ thuộc vào kỹ năng và kiến \u200b\u200bthức của chủ nhà. Để chuẩn bị mứt đúng cách từ Gooseberry, bạn cần quan sát năm sự tinh tế.

  1. Sử dụng ngỗng nào. Nếu bạn muốn tiết kiệm quả mọng bằng số nguyên, hãy sử dụng ngỗng đáng kinh ngạc. Nó cần được thu thập khoảng hai tuần trước khi chín hoàn toàn. Và quả chín chỉ phù hợp với ùn tắc.
  2. Làm thế nào để chuẩn bị nguyên liệu. Trước khi để các quả mọng tái chế, chúng cần phải đi qua và thoát khỏi đuôi. Sau đó, chúng được rửa hai lần trong nước lạnh và sấy khô.
  3. Làm thế nào để làm quả mọng ngọt ngào. Da dày của ngỗng không cho phép nó áp dụng xi-rô đường. Do đó, mỗi quả mọng nên được xỏ bằng kim hoặc tăm.
  4. Làm thế nào để tiết kiệm màu sắc. Sau khi nấu ăn, món tráng miệng có thể biến thành màu xanh nâu. Vì vậy, điều này không xảy ra, đặt container bằng món tráng miệng trong khung chậu bằng nước lạnh hoặc băng.
  5. Những loại bát đĩa sử dụng.Container hoàn hảo cho việc chuẩn bị món tráng miệng là một khung chậu hoặc chảo tráng men. Trước khi nấu mứt từ ngỗng, rửa mặt bình bằng soda.

Ở châu Âu, Gooseberry được phát triển trong thời cổ đại. Gourmet Anh và Pháp thích thêm nó vào súp và nước sốt. Ở Nga, cây bụi chỉ có thể được tìm thấy trong lãnh thổ của vườn tu sĩ và những nơi của các quý tộc. Và hôm nay nó phát triển gần như trên mỗi chiếc giường. Hương vị và các đặc tính có lợi của ùn tắc từ Gooseberry xác định nơi xứng đáng của sự tinh tế này trong trái tim của chủ sở hữu và trên kệ phòng lưu trữ.

Con ngỗng đôi khi xuất hiện trong các cửa hàng, nhưng dễ trồng nó hơn trong khu vực riêng của mình, đặc biệt là vì nhà máy không phù hợp với việc chỉ tưới tiêu kịp thời. Nó đã yêu Dachentons cho các loại trái cây độc đáo và hữu ích, trong đó thu được mứt tuyệt vời.

Lựa chọn và chuẩn bị quả mọng

Gooseberry được coi là một quả mọng tiếng Anh điển hình, bởi vì nó đã được sử dụng tích cực trong thực phẩm trong kỷ nguyên Victoria. Nó hóa ra một mứt tuyệt vời, đặc biệt ngon với bánh mì nướng nóng và trà. Ngoài ra, mứt được sử dụng khi nấu món tráng miệng, thêm vào cocktail.

Gooseberry sẽ nhất thiết cần phải được đối xử trước khi nó trở thành một phần của món tráng miệng. Để làm điều này, nó không đủ để rửa nó đủ, bạn cần loại bỏ đuôi, nếu không chúng sẽ có vẻ rác rưởi.

Không cần phải ngâm berry, bởi vì ngay cả trong trạng thái xanh không có vị đắng. Nữ tiếp viên sẽ cần phải phân loại các loại trái cây, loại bỏ thối và trừu tượng. Nếu bạn rời khỏi họ, hương vị của món tráng miệng có thể thay đổi cho tồi tệ hơn. Khi kẹt là chuẩn bị để tất cả các loại quả mọng là số nguyên, sau đó ban đầu mỗi quả phải tuân thủ các yêu cầu, không có độ mềm và tổn thương quá mức cho vỏ.

Công thức nấu ăn

Bạn có thể thu thập mỏ ngỗng trên mứt như xanh và chín. Trong trường hợp đầu tiên, quả mọng có dạng được bảo tồn tốt hơn, chúng có một hương vị độc đáo, chúng có mùi thơm. Trong trái cây rất nhiều pectin, vì vậy mứt với một sự bổ sung nhỏ của nước luôn luôn bật ra dày, như thạch.

Để chuẩn bị một công thức cổ điển, bạn sẽ cần:

  • 500 g Gooseberry;
  • 1/2 cốc nước;
  • 500 g đường;
  • 1 nước chanh.

Lượng quả mọng, nước, đường và chanh được rót vào thùng chứa. Đóng nắp và đặt bộ hẹn giờ trong mười phút. Trước khi leo núi, các ngân hàng phải được đưa ra cùng với bìa. Mứt nóng được rót bởi một cái muôi đo trong một thùng chứa nhiệt.

Trước khi nấu ăn, quả mọng sẽ cần phải đi qua và rửa sạch dưới nước. Trấu và đuôi ngoài được loại bỏ. Là trợ lý chính, chúng tôi sẽ sử dụng một multicooker, vì quá trình nấu ăn nấu ăn trong đó dễ dàng và nhanh hơn nhiều.

Với Maracaye.

Không ở mọi thành phố bạn có thể tìm thấy Maracuy, nhưng đó là với anh ta rằng mứt là tuyệt vời để nếm thử cho mùa đông. Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

  • 500 g Gooseberry;
  • 2 chén đường nâu;
  • thịt 4 của thành quả của maracuy;
  • một nửa của một ly nước.

Trước khi nấu, chúng tôi chuẩn bị quả mọng, chúng tôi loại bỏ trấu và rửa dưới nước. Các thành phần ngủ vào thùng chứa Multicooker và được lắp đặt ở chế độ "Nấu ăn" trong 40 phút. Lần này là đủ để compold trái cây tốt. Bây giờ mứt nóng đang đối mặt với lon thủy tinh.

Lưu trữ món tráng miệng trên kệ hầm, nơi mát mẻ và tối. Trong điều kiện như vậy, mứt có thể đứng trong vài năm, trong khi nó không mất hương vị.

Với Eyere.

Đặc biệt kết hợp tốt giữa hoa Elderberry và quả mọng ngỗng. Bạn có thể thêm quế, vani hoặc gừng trong mứt. Trước khi sử dụng Multicooker, quả mọng được di chuyển và rửa kỹ. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần 150 ml nước.

Nấu quả Berry được yêu cầu không quá 10 phút, bởi vì với một chế biến nhiệt dài, nó được đun sôi. Nó được đặt trên đĩa, đường được thêm vào nước và trộn đều để nó hòa tan hoàn toàn. Hoa được thêm người cao tuổi, đun sôi trong vài phút nữa và tắt. Berry được bao phủ trong xi-rô, và mứt đang đối mặt với các ngân hàng.

Với nho

Một ý tưởng tốt sẽ chuẩn bị một mứt với nho.

Để làm điều này, bạn sẽ cần:

  • gooseberry Kilogram;
  • năm kilôgam nho (tốt nhất là màu đen);
  • 800 gram cát đường.

Đầu tiên, nước trái cây được ép từ nho, sau đó xi-rô đường được đun sôi trên đó. Bước tiếp theo là giảm hỏa lực đến mức tối thiểu. Con ngỗng được ngâm mượt mà trong nước sôi, không quên khuấy. Khi mứt đã sẵn sàng, nó bị đổ bởi các ngân hàng và cuộn.

Nếu mứt tràn vào nóng, thì các ngân hàng phải được khử trùng bằng nắp. Nếu trời lạnh, thì container có nghĩa vụ là cùng nhiệt độ.

Khi mứt từ ngỗng mát mẻ, nó trở thành giống như thạch. Tất cả chỉ vì có rất nhiều pectin trong đó, do đó rất khó để làm cho nó ở dạng lạnh.

Nếu bạn tiêu hóa mạnh mẽ quả mọng, nó sẽ lây lan và lấy một mứt tốt. Để chuẩn bị mứt với một con ngỗng rắn, nó đáng để lấy một quả mọng nhỏ màu xanh lá cây, và không nấu ăn trong một thời gian dài.

Các thành phần bổ sung như quế, vani, cẩm chướng, lớp vỏ cam quýt, giúp tạo ra một bó hoa đầy đủ. Jam như vậy nổi tiếng với hương vị phong phú. Là một chất làm ngọt, tốt nhất là sử dụng không đường thông thường, nhưng màu nâu, bởi vì nó được kết hợp hoàn hảo với ngỗng. Bạn có thể nấu món tráng miệng với nho, nó sẽ không chỉ ngon mà còn hữu ích.

Về cách nấu mứt mứt từ Gooseberry trong một nồi nấu chậm, hãy xem video tiếp theo.

Thành phần cho 1 lít mứt:

  • quả mọng ngỗng - 700 gr
  • sugar Sand - 800 GR (khoảng 4 multistakan với slide)
  • nước - 600 ml (3 multistakan đầy đủ)

Trong số những quả mọng rất lớn, mỏ ngỗng không kém phần phổ biến hơn nho, mâm xôi hoặc dâu tây. Mứt từ nó là vô cùng thơm, ngon và hữu ích. Các hiên luộc mứt đã được nấu trong những ngày xưa. Trước mỗi quả mọng, xương đã được gỡ bỏ và chỉ sau đó được tiến hành. Bây giờ hiếm khi sẽ quyết định một kỳ tích như vậy, và có thể nấu mứt từ Gooseberry, có thể không có trên bếp, nhưng trong một nồi nấu chậm, sẽ giúp các bà nội trợ dễ dàng hơn và sẽ không làm cho phôi ít hơn ngon. Và sự hiện diện của xương của ngỗng sẽ hoàn toàn không bị tổn thương khi ăn mứt với một tỷ lệ lớn! Do đó, tôi khuyên độc giả một trang web không lười biếng, nhưng để chuẩn bị không một bình về món ngon này cho mùa đông.

Tôi đã chuẩn bị một mứt từ Gooseberry cho mùa đông trong một Polaris Multicooker 0517ad, tuy nhiên đối với công thức này bất kỳ mô hình nào của MultiCooker với chức năng "Multiprob" hoặc "Jam" sẽ phù hợp. Các tính năng khác của Multicooker của bạn, tôi nghĩ, cũng có thể tiếp cận, nhưng với họ nên thử nghiệm để chọn thời gian tối ưu để chuẩn bị xi-rô và chính bạn. Trước khi nấu mứt từ Gooseberry trong một nồi nấu chậm, tôi khuyên bạn nên chuẩn bị trước các ngân hàng vô trùng - nó sẽ dễ dàng đơn giản hóa và tăng tốc độ chuẩn bị phôi cho mùa đông.

Phương pháp nấu ăn


  1. Quả mọng và đường cân trên vảy để lượng tỷ lệ trùng khớp với công thức chuẩn bị mứt. Đo lượng nước cần thiết.

  2. The Gooseberry nằm trong một cái bát và đổ nước lạnh. Để lại quả mọng ở vị trí này trong ba mươi phút. Thực tế là loài ngỗng có thể có những đốm đen, nhuộm bụi hoặc bụi bẩn. Do đó, thủ tục "varium berry" nên là bắt buộc.

  3. Sau nửa giờ, tôi lấy mỏ ngỗng từ nước. Một con dao sắc sẽ cạo một cuộc đột kích đen tối từ mỗi quả mọng, sau đó tôi cắt đuôi và charlelistic. Sau đó, cắt giảm một nửa ngỗng Berry.

  4. Khi các loại quả mứt được chuẩn bị, tiến hành chuẩn bị xi-rô đường trong một nồi nấu chậm. Tôi đặt cát đường và đổ nước đun sôi hoặc lọc lạnh. Tôi cài đặt bát trong Multicooker, tôi chọn chức năng "Multiproduder" trong menu, thể hiện nhiệt độ nấu là 160 độ và thời gian năm phút. Tôi đóng bìa multicooker và chờ kết thúc chương trình. Trong thời gian này, đường hòa tan và đun sôi nước.

  5. Tôi đặt ngỗng vào xi-rô thành phẩm. Tôi bật chế độ "Multiprob" của thời gian nấu là 25 phút, nhiệt độ là 160 độ. Multivarka nắp để mở.

  6. Sau 10-15 phút, tôi tháo bọt kết quả bằng một cái muỗng gỗ hoặc lưỡi dao từ đỉnh mứt. Mứt từ Gooseberry nên được nấu trong một nồi nấu chậm đến cuối chương trình Multiprob. Trong thời gian này, các loại quả mọng trở nên mềm mại và độ ẩm quá mức từ xi-rô đường.

  7. Mứt nóng nằm ngoài các ngân hàng vô trùng và lăn với nắp thiếc. Tôi lật ngược và rời khỏi vị trí này để làm mát, chỉ sau đó tôi đặt một bộ lưu trữ ở một nơi tối mát mẻ.

  8. Để phục vụ mứt mứt từ quả mọng Gooseberry, như một bổ sung bánh mì nướng, bánh kếp hoặc muffin. Chúc ngon miệng!

Như bạn có thể thấy, nấu mứt từ Gooseberry trong một nồi nấu chậm hoàn toàn khó khăn. Ở dạng thành phẩm của quả mọng trong xi-rô trở thành một món ngon thực sự, mà đương nhiệm với bất cứ điều gì để nếm thử! Một thìa của mứt thơm này với một tách trà được đảm bảo để nâng cao tâm trạng của những người hâm mộ ngọt ngào.

Thời gian: 120 phút.

Các phần: 2-3.

Độ phức tạp: 3 trên 5

Mứt thơm từ ngỗng với một quả cam trong một nồi nấu chậm

Berry này, ban đầu từ Bắc Âu, có một đặc tính khổng lồ hữu ích cho chúng tôi - đặc biệt, đặc biệt là Gooseberry giúp củng cố các tàu và giải phóng cơ thể khỏi độc tố.

Ngoài ra, quả mọng này được hiển thị cho những người muốn giảm cân - nó làm giảm cholesterol và kích thích các quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

Do đó, chuẩn bị mứt từ Gooseberry trong một nồi nấu chậm, bạn sẽ cung cấp cho gia đình của mình trong vitamin cho mùa đông.

Bí quyết nấu ăn của nấu ăn có thể hoàn toàn khác nhau, chúng tôi đã chọn một, thú vị nhất, theo chúng tôi.

Hôm nay chúng ta sẽ chỉ ra cách chuẩn bị một mứt thơm từ ngỗng với một quả cam. Tách riêng cộng với nấu ăn trong một máy multicero là trong quá trình nấu ăn của mứt, sẽ không có gì để thở trong bếp, vì nó sẽ, sử dụng chúng ta đun sôi công thức nấu ăn trên bếp.

Vì vậy, để chuẩn bị mứt từ Gooseberry với một màu cam, hãy lấy một bộ linh kiện như vậy:

Giá trị dinh dưỡng 100 gram của sản phẩm sẽ là 210 calo. Không phải là món ngon nhất trong chế độ ăn uống, nếu bạn giảm cân vào mùa hè, nó đáng để tìm kiếm các công thức nấu ăn khác, nhẹ hơn cho các món tráng miệng.

Bước 1

The Gooseberry được thề, hát dưới nước lạnh và loại bỏ tất cả các lá thừa và đuôi cứng nhắc.

Nhân tiện, nó thuận tiện hơn để cắt chúng bằng kéo móng nhỏ. Sau đó, cam sẽ rửa dưới nước nóng với soda để rửa sạch da, và áp dụng các lát nhỏ trực tiếp với niềm say mê.

Mặc dù một số công thức nấu ăn khuyên nó sẽ cắt nó, chúng tôi sẽ không làm điều này, bởi vì để mứt từ ngỗng trong một nồi nấu chậm sẽ không có một notus citrus sáng như vậy.

Trên một lưu ý: Đừng quên loại bỏ các loại trái cây khỏi cam, và chọn tất cả các xương để chúng không quan tâm đến Parietal.

Bước 2.

Chúng tôi sử dụng sự trợ giúp của tập hợp nhà bếp - kết hợp hoặc máy xay sinh tố, và nghiền một cái mỏ ngỗng và màu cam trong một khối xay nhuyễn.

Đối với sự vắng mặt của các thiết bị đó, bạn có thể tìm kiếm sự giúp đỡ từ máy xay thịt tốt cũ. Tôi đặt khối kết quả vào nồi ma thuật, chúng tôi ngủ thiếp đi, tất cả đều triệt để sự đồng đều.

Điều quan trọng là không điền vào bát của thiết bị Multicooker lên trên cùng - khối lượng sẽ không còn nhiều hơn so với thùng chứa để mứt không "chạy ra" trong quá trình nấu.

Trên một ghi chú: Bạn có thể đa dạng hóa các công thức nấu ăn nấu ăn - và làm cho nó với một con ngỗng, chanh và cam, hoặc với một quả táo và quả óc chó. Những kết hợp như vậy sẽ tạo ra một furor tại các hộ gia đình, trái ngược với mứt mâm xôi nhàm chán.

Bước 3.

Bây giờ, để gây mứt đúng cách từ Gooseberry trong một nồi nấu chậm, bạn phải thử và một thời gian để theo dõi nó.

Chọn chế độ "Duching", thời gian nấu là 30 phút. Và chúng tôi sẽ nấu ăn mà không đóng nắp MultiCooker. Sau khoảng 15 phút, khối lượng sẽ bắt đầu đổ, và đây là loại bỏ bọt khỏi mứt.

Vào cuối thời gian nấu, cẩn thận loại bỏ bát bằng một món ngon, chúng ta cho nhiệt độ phòng mát đến phòng, và chúng tôi lặp lại quy trình cho một hai lần nữa.

Mỗi lần, sau khi đun sôi, bạn cần cung cấp cho nhiệt độ phòng để có được một căn phòng tốt, vì vậy hãy kiên nhẫn. Nửa giờ là chuẩn bị chế độ "dập tắt", và đun sôi khoảng 5 phút.

Trên một lưu ý: Một số công thức nấu ăn khuyên đơn giản là đau buồn trong một giờ, và không còn sôi, mà, như các chương trình thực hành, mứt được chuẩn bị theo cách này ít được lưu trữ. Tất nhiên, nếu bạn không có kế hoạch nấu nó cho mùa đông, bạn chỉ có thể chuẩn bị một giờ.

Bước 4.

Trong khi ách sẽ làm mát, để quá trình đun sôi, bạn có thể chuẩn bị lọ. Chúng tôi rửa thùng chứa và che bằng soda và nước nóng, sau đó nó là sterling với sự trợ giúp của lò vi sóng.

Trong lon với thể tích 0,5-, 0,7 lít Nallem một ít nước - centimet 3, và đặt trong lò vi sóng. Chúng tôi bật đơn vị và chờ khoảng 2-3 phút.

Ở các ngân hàng thành phẩm đặt mứt, cưỡi các ngân hàng, bật lên dưới cùng và bọc chăn. Chúng tôi cho mát ở nhiệt độ phòng, sau đó được lưu trữ trong tủ lạnh.

Xem một lựa chọn khác của món ăn này: