Vitamin tan trong chất béo và tan trong nước trong cuộc sống của chúng ta. Vitamin tan trong chất béo (A, D, E, K) Đặc điểm của vitamin tan trong chất béo

Vitamin D độc đáo có tác dụng toàn diện đối với cơ thể con người, nếu không có nó thì không thể hình thành và hoạt động bình thường của các cơ quan và hệ thống. Làm thế nào để chọn vitamin D, loại nào tốt nhất cho bạn? Để không bị nhầm lẫn giữa vô số sản phẩm có chứa chất này, chúng tôi đã cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về các hình thức giải phóng khác nhau của nguyên tố này.

Nguồn tự nhiên của chất

Vitamin D đi vào cơ thể con người theo 2 con đường:

Được tổng hợp ở gan khi da người tiếp xúc với ánh sáng mặt trời;
Nó tiếp xúc với thực phẩm giàu vitamin (cá biển béo, sữa, nấm). Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về các nguồn vitamin tự nhiên từ.

Xin lưu ý rằng việc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời sẽ làm tổn thương da, khiến da bị lão hóa, gây tổn thương nghiêm trọng, trong đó có ung thư. Việc sử dụng các sản phẩm đặc trị để bảo vệ da khỏi tia UV sẽ giúp giảm bớt những tác động tiêu cực. Các chất bảo vệ làm giảm cả tác hại của tia cực tím và sản xuất vitamin D.

Để đạt đủ lượng vitamin D bằng cách ăn thực phẩm giàu vitamin D, bạn cần ăn một lượng lớn thực phẩm, điều này có thể gây hậu quả nghiêm trọng cho đường tiêu hóa.
Để có nồng độ vitamin lý tưởng trong cơ thể, cách dễ nhất là sử dụng thực phẩm bổ sung có chứa vitamin. Điều này sẽ loại bỏ các tác dụng phụ và khó khăn trong việc sử dụng và hấp thụ chất này.

Sự khác biệt giữa vitamin D và D3

Sự khác biệt giữa vitamin D3 và D là gì? Vitamin D kết hợp một phức hợp các chất có tác dụng có lợi cho cơ thể con người, bình thường hóa hoạt động của các cơ quan và hệ thống. D3 hoặc cholecalciferol là một trong những yếu tố chính có trong nhóm vitamin D. Chất thứ hai và không kém phần quan trọng là D2 ergocalciferol.

Sự khác biệt giữa D2 và D3 là gì? Các chất cùng nhóm xâm nhập vào cơ thể con người theo những cách khác nhau. Ngoài ra, còn có sự khác biệt trong hoạt động của họ. Ergocalciferol tham gia vào quá trình trao đổi chất phốt pho và canxi, kích thích dòng chảy của các chất này vào máu và mô xương.

Cholecalciferol (D3) kích hoạt sự hấp thu khoáng chất ở ruột non và phân phối các chất khắp các cơ quan và mô. Trong cơ thể con người, D3 được chuyển hóa thành hợp chất calcitriol, có tác dụng chống lại sự phát triển của tế bào ung thư một cách hiệu quả.

Cholecalciferol (D3) được tổng hợp trong cơ thể khi da người tiếp xúc trực tiếp với tia nắng mặt trời. Việc sản xuất chất này phụ thuộc vào một số yếu tố:

Lần trong ngày. Thời điểm tốt nhất để tổng hợp D3 là giữa trưa;

Lần trong ngày;
Đặc điểm của khu vực nơi người đó sinh sống;
Yếu tố môi trường;
Hiện tượng khí quyển;
Lượng melanin của riêng bạn.

Ở các vùng khác nhau của đất nước và thế giới, vào những thời điểm khác nhau trong ngày, cường độ ánh sáng mặt trời cũng khác nhau. Lượng ánh sáng cần thiết để thúc đẩy quá trình tổng hợp D3 ở nồng độ tối ưu cho cơ thể con người có thể thu được ở vùng nhiệt đới. Ở những vùng có khí hậu ôn hòa và trung bình, cường độ tia cần thiết đạt được vào ban ngày, vào mùa hè và mùa xuân (trong điều kiện môi trường tích cực).

Vào mùa đông, lượng tia UV ít nên dù có phơi nắng cả ngày vào mùa đông bạn cũng sẽ không nhận được đủ lượng vitamin D cần thiết. Lựa chọn duy nhất để có đủ ánh nắng mặt trời là liên tục trượt tuyết trên núi.

Ergocalciferol (D2), được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật và động vật.

Nguồn chính của ergocalciferol là cá biển (gan cá tuyết), chứa lượng chất tối đa. Vitamin D2 có trong nấm và các sản phẩm từ sữa. Một lượng nhỏ của nó thậm chí có thể được tìm thấy trong các loại trái cây: trái cây họ cam quýt (chanh, bưởi, chanh), mơ, táo.

Vitamin D tan trong chất béo hoặc tan trong nước: sự khác biệt là gì?

Phổ biến nhất là vitamin D ở dạng lỏng. Cái nào hiệu quả hơn: dung dịch vitamin dầu hay nước? Người lớn nên mua loại thuốc nào tốt hơn? Để trả lời những câu hỏi này, bạn cần xem xét chi tiết hơn về 2 loại vitamin dạng lỏng.

Dạng vitamin tan trong nước có một số ưu điểm:

Sự hấp thụ của một chất hòa tan trong nước xảy ra nhanh hơn nhiều lần so với dung dịch vitamin gốc dầu. Điều này xảy ra vì những lý do sau. Bất kỳ chất béo (dầu) nào đi vào đường tiêu hóa của con người đều bị phân hủy do tác động của muối axit béo và chỉ sau đó nó mới được hấp thụ. Dung dịch nước được hấp thụ nhanh hơn nhiều vì loại chất lỏng này không cần phân hủy dần dần;
Hiệu quả sau khi uống một giọt dung dịch nước xảy ra nhanh hơn nhiều lần và kéo dài gấp 2 lần so với khi dùng sản phẩm vitamin tan trong chất béo;
Mức độ sinh khả dụng cao (khả năng hấp thụ).

Các chế phẩm vitamin D gốc nước chủ yếu được kê đơn cho trẻ sinh non nếu trẻ sơ sinh bị nghi ngờ mắc bệnh còi xương. Bạn có thể tìm hiểu thêm chi tiết về tác dụng tích cực của vitamin D đối với sự phát triển cơ thể của trẻ trong bài viết: “”

Thuốc hòa tan trong nước thích hợp hơn cho trẻ sơ sinh vì trẻ sơ sinh không có đủ lượng chất trong đường tiêu hóa có liên quan đến sự phân hủy các dạng hòa tan trong chất béo.

Cần lưu ý rằng dạng nước của vitamin có những phẩm chất tiêu cực. Sự hấp thu nhanh chóng của loại dung dịch này làm tăng nguy cơ tác dụng phụ và ngộ độc trong trường hợp dùng thuốc quá liều.

Phần lớn các dung dịch vitamin tan trong nước có chứa các chất phụ gia nhân tạo, hương vị, chất ổn định, có thể gây ra phản ứng dị ứng và đào thải của cơ thể nếu cá nhân không dung nạp. Để tránh những hậu quả tiêu cực, các bác sĩ khuyên bạn nên sử dụng dung dịch vitamin gốc nước của các nhà sản xuất đáng tin cậy.

Dung dịch vitamin D tan trong chất béo thích hợp hơn cho người lớn. Nó được hấp thụ chậm hơn nhưng ít nguy cơ dị ứng hơn vì nó không chứa hương liệu hoặc sucrose. Loại dung dịch này tích tụ trong cơ thể chậm hơn so với loại dung dịch hòa tan trong nước, do đó khả năng mắc chứng thừa vitamin D sẽ ít hơn.

Quan trọng! Nếu bạn bị thiếu vitamin D trong máu nghiêm trọng, với điều kiện thuốc được dung nạp tốt, bạn có thể điều chỉnh nhanh chóng mức độ chất này trong cơ thể bằng cách tiêu thụ dạng thuốc hòa tan trong nước.

Lợi ích của vitamin D giọt

Vitamin D được sản xuất dưới nhiều dạng khác nhau:

Viên thuốc;
Trong viên nang;
Sản phẩm hòa tan trong nước;
Thuốc tiêm để tiêm;
Giải pháp dầu mỏ.

Dung dịch nước có độ khả dụng hai chiều cao nhất (mức độ hấp thụ trong cơ thể). Các sản phẩm hòa tan trong chất béo được hấp thụ chậm hơn một chút. Các chế phẩm dạng viên nang và dạng viên được hấp thụ với tốc độ chậm nhất, nhưng đối với nhiều người, chúng là dạng đóng gói tiện lợi nhất. Chúng có thể được thực hiện bất cứ lúc nào, bất kể vị trí (tại nơi làm việc, khi đang lái xe).

Tiêm vitamin D được chỉ định cho các bệnh về hệ cơ xương, trong đợt cấp. Trong trường hợp này, dung dịch vitamin được sử dụng như một phương pháp điều trị bổ sung đi kèm với điều trị bằng thuốc.

Việc lựa chọn dạng vitamin D được xác định có tính đến đặc điểm cá nhân của một người:

Trong trường hợp cơ thể thiếu vitamin D nghiêm trọng, gây ra sự phát triển của một số bệnh, tình trạng bệnh lý, tốt nhất nên sử dụng dạng lỏng của chất (sản phẩm hòa tan trong nước hoặc chất béo);
Dung dịch nước D được kê toa cho trẻ sơ sinh nếu nghi ngờ phát triển bệnh còi xương, vì trẻ không có đủ enzyme để hấp thụ dạng dầu;
Đối với những người có lối sống năng động, sống ở nhịp độ nhanh của đô thị, việc sử dụng dạng viên nang hoặc dạng viên sẽ thuận tiện hơn;
Trong hầu hết các trường hợp, dung dịch tiêm gốc nước được kê toa như một phương pháp điều trị phụ trợ cho các bệnh lý của hệ cơ xương.

Sơ đồ tiếp nhận

Để cung cấp cho người lớn lượng vitamin cần thiết hàng ngày, việc bổ sung chế độ ăn uống được sử dụng như sau:

Nên dùng 1-2 miếng chất ở dạng viên và viên nang. 1-2 lần một ngày;
Vitamin D dạng lỏng (gốc dầu hoặc hòa tan trong nước) được tiêu thụ 1 - 2 giọt mỗi ngày.

Liều lượng được trình bày là phòng ngừa. Đối với mục đích y tế, lượng vitamin cần thiết được xác định riêng bởi bác sĩ tham gia.

Vai trò của vitamin đối với cơ thể

Vitamin D có tác dụng độc đáo đối với cơ thể con người. Chất này đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của các hệ thống và cơ quan, ngăn ngừa sự phát triển của nhiều bệnh:

Vitamin có tầm quan trọng rất lớn đối với sự hình thành và phát triển của mô xương và sụn. Chất này tham gia vào quá trình hình thành, phục hồi và phục hồi xương. Vitamin D cung cấp dinh dưỡng cho mô xương, làm bão hòa chúng bằng canxi, điều chỉnh sự hấp thụ thích hợp của nó;
Ảnh hưởng tích cực đến quá trình tạo máu, điều chỉnh lượng canxi cần thiết trong máu;
Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh về da (bệnh vẩy nến);
Chất ngăn ngừa sự phát triển của bệnh lý tim mạch;
Có tác dụng có lợi cho hệ thần kinh, tham gia vào quá trình hình thành, dinh dưỡng và phục hồi tế bào thần kinh;
Vitamin tham gia vào việc hình thành các tế bào của hệ thống miễn dịch. Điều này làm tăng đáng kể khả năng chống lại các tổn thương nhiễm trùng và viêm. Khả năng chống lại sự phát triển của tế bào ung thư của chất này cho phép người ta chống lại ung thư thành công, làm chậm và ngăn chặn hoàn toàn sự phát triển của khối u và ngăn ngừa sự hình thành khối u ác tính;
Vitamin D hoạt động như một chất giống hormone trong cơ thể và tham gia vào quá trình chuyển hóa carbohydrate. Nó có tác dụng có lợi đối với hoạt động bình thường của hệ thống sinh sản của con người: ở phụ nữ, nó giúp bình thường hóa sự rụng trứng và thụ thai thành công, ở nam giới, nó bình thường hóa chất lượng và số lượng xuất tinh, đồng thời ngăn ngừa sự suy giảm ham muốn tình dục và sự phát triển của vô sinh nam.
Chất này điều chỉnh nồng độ glucose, từ đó ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tiểu đường;
Vitamin đóng vai trò quan trọng trong việc trẻ hóa cơ thể. Mức D bình thường ảnh hưởng trực tiếp đến sức hấp dẫn bên ngoài của một người. Khả năng của chất này để đẩy nhanh quá trình trao đổi chất cho phép bạn nhanh chóng loại bỏ độc tố và chất thải, do đó, chất lỏng dư thừa và sưng tấy biến mất, đồng thời cân nặng giảm đáng kể.

Bằng cách thúc đẩy quá trình vận chuyển và hấp thu canxi, vitamin D làm cho làn da trở nên hấp dẫn hơn: nó có được độ đàn hồi, tông màu, màu sắc khỏe mạnh xuất hiện và số lượng nếp nhăn giảm đi. Tóc trở nên bóng mượt và dày dặn, chân không còn bong tróc, gãy rụng. Chất lượng răng được cải thiện, duy trì độ mịn, chắc khỏe và đều màu tự nhiên của răng.

Cảm ơn

Trang web chỉ cung cấp thông tin tham khảo cho mục đích thông tin. Việc chẩn đoán và điều trị bệnh phải được thực hiện dưới sự giám sát của bác sĩ chuyên khoa. Tất cả các loại thuốc đều có chống chỉ định. Cần có sự tư vấn của chuyên gia!

Đặc điểm chung của vitamin D

Vitamin D là một hợp chất hòa tan trong chất béo - một loại rượu ergosterol phân tử cao không bão hòa vòng, có hoạt tính chống loạn thần. Vitamin D thường được gọi đơn giản là yếu tố chống loãng xương vì hợp chất này cần thiết cho sự phát triển và hình thành xương thích hợp.

Vì vitamin D hòa tan trong chất béo nên nó có thể tích tụ trong cơ thể con người trong tế bào của các cơ quan khác nhau. Lượng vitamin D lớn nhất tích tụ ở mô mỡ dưới da và gan. Do khả năng tích lũy trong cơ thể con người, luôn có một lượng vitamin D dự trữ nhất định, từ đó hợp chất này sẽ được tiêu thụ trong trường hợp không cung cấp đủ lượng vitamin D từ thức ăn. Nghĩa là, do chế độ ăn uống không đủ lượng, tình trạng thiếu vitamin D sẽ phát triển trong một thời gian dài cho đến khi lượng dự trữ trong kho được sử dụng hết.

Khả năng hòa tan trong chất béo khiến vitamin A có thể tích tụ quá mức khi đi vào cơ thể con người với số lượng lớn. Khi nồng độ vitamin D cao tích tụ trong máu và các mô của cơ thể, tình trạng thừa vitamin sẽ phát triển, giống như tình trạng thiếu vitamin, dẫn đến rối loạn chức năng của các cơ quan và mô khác nhau.

Điều này có nghĩa là vitamin D phải được cung cấp cho cơ thể với liều lượng tối ưu, được xác định nghiêm ngặt, vì cả sự dư thừa và thiếu hụt đều có hại. Bạn không nên dùng vitamin D với số lượng lớn vì điều này sẽ dẫn đến tình trạng thừa vitamin. Và bạn cũng không nên tiêu thụ một lượng nhỏ vitamin D, vì điều này sẽ gây ra tình trạng thiếu hụt hoặc thiếu vitamin.

Vitamin D cũng ngăn ngừa tình trạng yếu cơ, cải thiện khả năng miễn dịch, đảm bảo quá trình đông máu bình thường và hoạt động tối ưu của tuyến giáp. Theo các nghiên cứu thực nghiệm, calciferol giúp phục hồi các tế bào thần kinh và sợi thần kinh, từ đó làm giảm tốc độ tiến triển của bệnh đa xơ cứng. Ngoài ra, vitamin D còn tham gia vào việc điều hòa huyết áp và nhịp tim.

Khi sử dụng bên ngoài, các chế phẩm vitamin D làm giảm vảy da ở những người mắc bệnh vẩy nến.

Định mức vitamin D tiêu thụ và duy trì trong cơ thể

Liều lượng vitamin D được khuyến nghị hàng ngày cho mọi người ở các độ tuổi khác nhau như sau:

Phụ nữ trưởng thành và nam giới trên 15 tuổi – 2,5 – 5,0 mcg (100 – 200 IU);
Phụ nữ mang thai - 10 mcg (400 IU);
Bà mẹ cho con bú – 10 mcg (400 IU);
Người cao tuổi trên 60 tuổi – 10 – 15 mcg (400 – 600 IU);
Trẻ sơ sinh dưới một tuổi - 7,5 - 10,0 mcg (300 - 400 IU);
Trẻ em 1 – 5 tuổi – 10 mcg (400 IU);
Trẻ em 5 – 13 tuổi – 2,5 mcg (100 IU).

Hiện nay, microgram (mcg) hoặc đơn vị quốc tế (IU) được sử dụng để biểu thị hàm lượng vitamin D trong thực phẩm. Trong trường hợp này, một đơn vị quốc tế tương ứng với 0,025 μg. Theo đó, 1 mcg vitamin D tương đương 40 IU. Các tỷ lệ này có thể được sử dụng để chuyển đổi các đơn vị đo lường với nhau.

Danh sách này cho thấy liều lượng tối ưu của lượng vitamin D hàng ngày, giúp bổ sung lượng dự trữ và không có khả năng gây ra tình trạng thừa vitamin. Từ quan điểm về sự phát triển của chứng thừa vitamin, việc tiêu thụ không quá 15 mcg vitamin D mỗi ngày là an toàn. Điều này có nghĩa là liều lượng vitamin D tối đa cho phép để không dẫn đến tình trạng thừa vitamin là 15 mcg mỗi ngày.

Cần tăng liều vượt quá giá trị tối ưu nhất định cho những người có nhu cầu tăng vitamin D, chẳng hạn như:

Sống ở các vĩ độ phía Bắc có thời gian ban ngày ngắn hoặc đêm vùng cực;
Sống ở vùng có bầu không khí ô nhiễm nặng;
Làm việc ca đêm;
Bệnh nhân nằm liệt giường không ra ngoài;
Người mắc các bệnh mãn tính về đường ruột, gan, túi mật, thận;
Bà mẹ mang thai và cho con bú.

Trong máu, hàm lượng bình thường của vitamin D 2 là 10–40 mcg/l và D 3 cũng là 10–40 mcg/l.

Triệu chứng thiếu và thừa vitamin D

Do khả năng tích lũy vitamin D trong cơ thể con người, có thể xảy ra tình trạng thiếu và thừa vitamin D. Việc thiếu vitamin D được gọi là thiếu vitamin D hoặc thiếu vitamin, và thừa vitamin D được gọi là thừa vitamin D hoặc quá liều. Cả hypov vitaminosis và hyperv Vitaminosis D đều gây ra sự gián đoạn hoạt động của các cơ quan mô khác nhau, gây ra một số bệnh. Vì vậy, không nên tiêu thụ vitamin D với số lượng lớn để không gây quá liều.

Thiếu vitamin D

Thiếu vitamin D dẫn đến giảm hấp thu canxi từ thức ăn, do đó canxi bị cuốn ra khỏi xương và kích thích tuyến cận giáp sản xuất hormone tuyến cận giáp. Trong bối cảnh đó, bệnh cường cận giáp được hình thành, trong đó quá trình đào thải canxi từ xương tăng lên. Xương mất đi sức mạnh, uốn cong, không thể chịu được tải trọng và một người phát triển nhiều vi phạm khác nhau đối với cấu trúc bình thường của bộ xương, đó là biểu hiện của bệnh còi xương. Tức là thiếu vitamin D được biểu hiện bằng bệnh còi xương.

Triệu chứng thiếu vitamin D (còi xương) ở trẻ em:

chậm mọc răng;
Thóp đóng chậm;
Làm mềm xương sọ, trên nền đó có sự dẹt của thùy chẩm với sự hình thành đồng thời của sự phát triển xương ở khu vực củ trán và củ đỉnh. Kết quả của quá trình này, đầu của một người trở nên vuông vắn, tồn tại suốt đời và là dấu hiệu của bệnh còi xương thời thơ ấu;
Biến dạng xương mặt, có thể dẫn đến hình thành mũi yên ngựa và vòm miệng cao kiểu Gothic;
Chân cong hình chữ “O” (thường gọi là “chân bánh xe”);
Biến dạng xương chậu;
Sự dày lên của các đầu của xương hình ống, do đó các khớp đầu gối, khuỷu tay, vai, mắt cá chân và ngón tay trở nên to và nhô ra. Các khớp nhô ra như vậy được gọi là vòng tay rachitic;
Sự dày lên của các đầu xương sườn, dẫn đến các khớp nhô ra lớn, nơi xương sườn nối với xương ức và cột sống. Những điểm nối nhô ra của xương sườn với xương ức và cột sống được gọi là chuỗi tràng hạt;
Biến dạng ngực (ức gà);
Rối loạn giấc ngủ;

Sau khi loại bỏ tình trạng thiếu vitamin D, tình trạng rối loạn giấc ngủ, khó chịu và đổ mồ hôi biến mất, sức mạnh của xương được phục hồi, nồng độ canxi và phốt pho trong máu dần trở lại bình thường. Tuy nhiên, các biến dạng xương (ví dụ như mũi yên ngựa, ức gà, chân cong, hình hộp sọ vuông, v.v.) đã hình thành trong thời kỳ thiếu vitamin D, sẽ không được khắc phục khi tình trạng thiếu vitamin được loại bỏ mà sẽ tồn tại suốt đời và sẽ là dấu hiệu bệnh còi xương thời thơ ấu.

Các triệu chứng thiếu vitamin D (còi xương) ở người lớn là:

Sự phát triển của chứng nhuyễn xương, tức là xương bị hóa lỏng, từ đó muối canxi được rửa trôi, tạo ra sức mạnh;
Loãng xương;
Cảm giác nóng rát ở miệng và cổ họng;

Tất cả các rối loạn xảy ra ở người lớn do thiếu vitamin D hoàn toàn biến mất sau khi bình thường hóa lượng canxiferol trong cơ thể.

Quá liều vitamin D

Dùng quá liều vitamin D là một tình trạng rất nguy hiểm, vì điều này dẫn đến sự hấp thu mạnh canxi từ thức ăn, đưa canxi đến tất cả các cơ quan và mô, lắng đọng trong chúng dưới dạng muối rắn. Sự lắng đọng muối gây vôi hóa các cơ quan và mô, khiến các cơ quan và mô ngừng hoạt động bình thường. Ngoài ra, lượng canxi dư thừa trong máu sẽ gây ra những rối loạn nghiêm trọng trong hoạt động của tim và hệ thần kinh, biểu hiện bằng hoại tử vi mô và rối loạn nhịp tim. Các triệu chứng lâm sàng của quá liều vitamin D phụ thuộc vào mức độ của nó. Hiện nay có 3 mức độ quá liều vitamin D, đặc trưng bởi các biểu hiện lâm sàng sau:

Tôi mức độ thừa vitamin D– Ngộ độc nhẹ không nhiễm độc:

Đổ mồ hôi;
Cáu gắt;
Rối loạn giấc ngủ;
Tăng cân chậm trễ;
Khát nước (chứng chảy nhiều nước);
Lượng nước tiểu lớn, hơn 2,5 lít mỗi ngày (đa niệu);
Đau ở khớp và cơ.

Mức độ II của bệnh thừa vitamin D– Ngộ độc trung bình với nhiễm độc trung bình:

Chán ăn;
nôn mửa định kỳ;
Giảm trọng lượng cơ thể;
nhịp tim nhanh (đánh trống ngực);
Tiếng tim bị bóp nghẹt;
Sụp đổ tâm thu;
Tăng nồng độ canxi, phốt phát, citrate, cholesterol và protein tổng số trong máu (tăng canxi máu, tăng phosphat máu, tăng cholesterol máu, tăng protein máu);
Giảm hoạt động phosphatase kiềm trong máu (ALP).

Mức độ III của bệnh thừa vitamin D– Ngộ độc nặng với nhiễm độc nặng:

Nôn mửa dai dẳng;
Giảm cân nghiêm trọng;
Khối lượng cơ thấp (hypotrophy);
Hôn mê;
Khả năng vận động thấp (giảm động lực học);
Giai đoạn lo lắng nghiêm trọng;
Động kinh định kỳ;
Huyết áp cao;
Tiếng tim bị bóp nghẹt;
Sụp đổ tâm thu;
Mở rộng trái tim;
Tấn công rối loạn nhịp tim;
Bất thường ECG (mở rộng phức hợp QRS và rút ngắn khoảng ST);
Sự nhợt nhạt của da và niêm mạc;
Tay chân lạnh;
Khó thở;
Mạch máu ở vùng cổ và dạ dày;
Tăng nồng độ canxi, phốt phát, citrate, cholesterol và protein tổng số trong máu (tăng canxi máu, tăng phosphat máu, tăng cholesterol máu, tăng protein máu);
Giảm nồng độ magiê trong máu (hạ magiê máu);
Giảm hoạt động phosphatase kiềm trong máu (ALP);
Các biến chứng ở dạng nhiễm khuẩn (ví dụ viêm phổi, viêm bể thận, viêm cơ tim, viêm tụy);
Suy nhược hệ thần kinh trung ương đến hôn mê.

Điều trị quá liều vitamin D

Nếu xuất hiện dấu hiệu quá liều vitamin D, bạn nên bắt đầu ngay các biện pháp để đẩy nhanh quá trình đào thải chất này ra khỏi cơ thể. Quá trình loại bỏ vitamin D dư thừa được coi là phương pháp điều trị chứng thừa vitamin D, bao gồm những điều sau:
1. Trong trường hợp ngộ độc nhẹ, cho người bệnh uống dầu Vaseline, nó sẽ làm giảm sự hấp thu dư lượng vitamin D có trong ruột. Để nhanh chóng khôi phục cấu trúc bình thường của tế bào và giảm sự xâm nhập của canxi vào các mô, một người được cung cấp vitamin E và A. Để đẩy nhanh quá trình loại bỏ lượng canxi dư thừa, Furosemide được sử dụng và để bù đắp lượng mất kali và magiê, Asparkam hoặc Panangin được sử dụng;
2. Trong trường hợp ngộ độc vừa phải, một người được cho uống thạch dầu mỏ, vitamin E và A, Furosemide, Asparkam hoặc Panangin. Verapamil (loại bỏ sự lắng đọng canxi dư thừa trong các mô), Etidronate (làm giảm sự hấp thu canxi từ ruột), Phenobarbital (đẩy nhanh quá trình chuyển đổi vitamin D thành dạng không hoạt động) được thêm vào các loại thuốc này;
3. Trong trường hợp quá liều vitamin D nghiêm trọng, tất cả các loại thuốc dùng để điều trị ngộ độc mức độ vừa phải đều được tiêm tĩnh mạch. Ngoài các loại thuốc này, glucocorticoids, nước muối, Calcitrin và Trisamine được dùng nếu cần thiết.

Trong trường hợp rối loạn tim (loạn nhịp tim, khó thở, đánh trống ngực, v.v.) hoặc hệ thần kinh trung ương (hôn mê, hôn mê, co giật, v.v.) do dùng quá liều vitamin D, cần phải sử dụng các chế phẩm muối photphat, ví dụ, In-phos, Hyper-phosph-K, v.v..

Quá liều và thiếu vitamin D (còi xương) ở trẻ em: nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị, giải đáp thắc mắc - video

Vitamin D - chỉ định sử dụng

Vitamin D được chỉ định sử dụng cho mục đích điều trị hoặc dự phòng. Việc bổ sung vitamin D phòng ngừa nhằm ngăn ngừa bệnh còi xương ở trẻ em và tình trạng thiếu vitamin ở người lớn. Việc bổ sung vitamin D để điều trị được thực hiện như một phần của liệu pháp phức tạp đối với các bệnh khác nhau kèm theo cấu trúc xương bị suy yếu và lượng canxi trong máu thấp. Việc sử dụng vitamin D để phòng ngừa và điều trị chỉ khác nhau về liều lượng, mặt khác, nó được thực hiện theo các quy tắc giống nhau. Vì vậy, để phòng ngừa, nên dùng chế phẩm calciferol ở mức 400–500 IU (10–12 mcg) mỗi ngày và để điều trị ở mức 5000–10.000 IU (120–250 mcg) mỗi ngày.

Vitamin D được chỉ định sử dụng trong các tình trạng và bệnh sau đây:

Hypov Vitaminosis D (còi xương) ở trẻ em và người lớn;
Gãy xương;
Chữa lành xương chậm;
Loãng xương;
Nồng độ canxi và photphat trong máu thấp;
Viêm tủy xương (viêm tủy xương);
Nhuyễn xương (làm mềm xương);
Suy tuyến cận giáp hoặc cường tuyến cận giáp (không đủ hoặc quá nhiều lượng hormone tuyến cận giáp);
Lupus ban đỏ hệ thống;
Viêm teo dạ dày mãn tính;
Viêm ruột mãn tính do bất kỳ nguyên nhân nào, bao gồm bệnh lý ruột celiac, bệnh Whipple, bệnh Crohn, viêm ruột do phóng xạ;
Viêm tụy mãn tính;
bệnh lao;
Xuất huyết tạng;
Bệnh vẩy nến;
tetany cơ;
Hội chứng mãn kinh ở phụ nữ.

Vitamin D cho trẻ sơ sinh – có nên bổ sung không?

Hiện nay, câu hỏi có nên bổ sung vitamin D cho trẻ sơ sinh hay không đang gây tranh cãi rộng rãi trong xã hội. Một số người cho rằng điều này là cần thiết, dựa trên kinh nghiệm lâu năm của các bà mẹ, bà ngoại và các bác sĩ nhi khoa “có kinh nghiệm” đã làm việc hơn một năm. Nhưng một số người cho rằng điều này là không cần thiết vì trẻ nhận được tất cả các vitamin cần thiết từ sữa. Trên thực tế, đây là hai quan điểm cấp tiến, hoàn toàn trái ngược nhau, không quan điểm nào đúng. Chúng ta hãy xem xét những trường hợp nào trẻ cần được cung cấp vitamin D để ngăn ngừa bệnh còi xương.

Nếu trẻ ra ngoài ít nhất 0,5 - 1 giờ mỗi ngày, tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, bú mẹ hoàn toàn và mẹ ăn uống đầy đủ thì không cần bổ sung vitamin D. Trong trường hợp này, trẻ sẽ nhận được một phần vitamin D từ sữa mẹ, phần còn thiếu sẽ được tổng hợp ở da dưới tác động của tia cực tím. Cần nhớ rằng dinh dưỡng đầy đủ cho người mẹ có nghĩa là một chế độ ăn kiêng trong đó mẹ nhất thiết phải tiêu thụ rau và trái cây mỗi ngày, thịt, cá, trứng và các sản phẩm từ sữa ít nhất một ngày một tuần. Và khi nói đến bước đi của một đứa trẻ, chúng tôi muốn nói đến việc nó ở trên đường phố, dưới ánh nắng mặt trời chứ không phải dành vài giờ trong một chiếc xe đẩy kín, có tường ngăn cách với thế giới bên ngoài.

Nếu trẻ bú hỗn hợp, thường xuyên đi ngoài và mẹ ăn uống đầy đủ thì trẻ cũng không cần bổ sung vitamin D, vì thức ăn hiện đại dành cho trẻ em đã chứa đầy đủ các vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết với số lượng phù hợp.

Nếu trẻ bú bình hoàn toàn theo công thức hiện đại thì trẻ không cần bổ sung vitamin D trong bất kỳ trường hợp nào, ngay cả khi trẻ thực tế không biết đi. Điều này là do các công thức hiện đại chứa đủ lượng vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.

Nếu trẻ bú mẹ hoặc bú hỗn hợp, ít ra ngoài trời mà không tiếp xúc với ánh nắng, mẹ ăn uống không đầy đủ thì nên bổ sung vitamin D. Bạn cũng cần cung cấp vitamin D nếu trẻ bú bình không phải bằng sữa công thức hiện đại mà bằng sữa bò, dê hoặc sữa hiến tặng, v.v.

Vì vậy, chỉ nên bổ sung vitamin D cho trẻ sơ sinh trong những trường hợp sau:
1. Người mẹ cho con bú ăn uống không tốt.
2. Việc cho ăn nhân tạo được thực hiện không phải bằng sữa công thức hiện đại mà bằng sữa hiến tặng có nguồn gốc khác nhau.
3. Đứa trẻ ở bên ngoài ít hơn nửa giờ mỗi ngày.

Về nguyên tắc, trong điều kiện hiện đại của khí hậu ôn hòa, nhu cầu bổ sung vitamin D ở trẻ sơ sinh dưới một tuổi rất hiếm khi xảy ra, vì chế độ dinh dưỡng của bà mẹ cho con bú và sự sẵn có của các loại sữa công thức hiện đại dành cho trẻ sơ sinh giàu nhiều chất dinh dưỡng khác nhau đã loại bỏ hoàn toàn. vấn đề thiếu hụt canxiferol. Cần nhớ rằng việc bổ sung vitamin D bắt buộc cho trẻ sơ sinh để ngăn ngừa bệnh còi xương đã được đưa ra cách đây hơn 40 năm, khi các bà mẹ cho con bú không phải lúc nào cũng ăn uống đầy đủ, làm việc ngoài giờ trong điều kiện khó khăn ở các nhà máy và đơn giản là không có sữa bột cho trẻ sơ sinh, và "những đứa trẻ nhân tạo" được cho ăn sữa hiến tặng, nhất thiết phải đun sôi, có nghĩa là vitamin trong đó đã bị phá hủy. Vì vậy, trong điều kiện tồn tại vào thời điểm đó, vitamin D là thứ cần thiết cho hầu hết trẻ sơ sinh. Ngày nay, điều kiện đã thay đổi và tất cả trẻ sơ sinh đều không cần vitamin. Vì vậy, chỉ nên dùng khi cần thiết.

Vitamin D cho trẻ em

Nên cung cấp vitamin D cho trẻ nếu trẻ không ra nắng ít nhất một giờ mỗi ngày, không ăn thịt ít nhất hai lần một tuần và không ăn các sản phẩm từ động vật (bơ, kem chua, sữa, pho mát, v.v.) hằng ngày. Bạn cũng có thể bổ sung vitamin D nếu nhận thấy trẻ có bàn chân cong hình chữ O hoặc X và hình thành mũi yên ngựa. Trong tất cả các trường hợp khác, trẻ không cần dùng vitamin D, ngoại trừ các bệnh nghiêm trọng, khi được bác sĩ kê đơn như một phần của liệu pháp phức tạp.

Vitamin D vào mùa hè

Vào mùa hè, nếu một người tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và tiêu thụ các sản phẩm động vật ít nhất một lần một tuần thì không cần thiết phải bổ sung vitamin D, bất kể tuổi tác. Đồng thời, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời có nghĩa là ở bên ngoài với một lượng nhỏ quần áo (áo phông hở hang, quần đùi ngắn, váy, đầm, đồ bơi, v.v.) dưới ánh nắng trực tiếp. Việc ở ngoài đường trong nửa giờ vào mùa hè như vậy là khá đủ để da có thể sản xuất nội sinh lượng vitamin D cần thiết. Vì vậy, nếu một người dành ít nhất nửa giờ mỗi ngày trên đường phố vào mùa hè thì người đó không cần uống vitamin D.

Nếu một người không ra ngoài vào mùa hè, vì lý do nào đó thường xuyên ở trong nhà, hoặc không cởi quần áo, để lại phần lớn da, thì người đó cần uống vitamin D dự phòng.

Vitamin D trong thực phẩm – nó được tìm thấy ở đâu?

Vitamin D được tìm thấy trong các loại thực phẩm sau:

Gan cá biển;
Cá béo, chẳng hạn như cá hồi, cá trích, cá thu, cá ngừ, cá rô, v.v.;
Gan bò, gan lợn;
Các loại thịt béo như thịt lợn, thịt vịt, v.v.;
Trứng cá;
Trứng;
Kem sữa;
Kem chua;
Dầu thực vật;
Rong biển;
Nấm mồng tơi rừng;
Men.

Chế phẩm vitamin D

Các dạng sau đây được sử dụng trong các chế phẩm dược lý của vitamin D:

Ergocalciferol – vitamin D 2 tự nhiên;
Cholecalciferol – vitamin D 3 tự nhiên;
Calcitriol là dạng hoạt động của vitamin D 3 thu được từ các sản phẩm tự nhiên;
Calcipotriol (Psorkutan) là một chất tương tự tổng hợp của calcitriol;
Alfacalcidol (alpha D 3) là chất tương tự tổng hợp của vitamin D 2 (ergocalciferol);
Dầu cá tự nhiên là nguồn cung cấp nhiều dạng vitamin D.

Tất cả các biểu mẫu được liệt kê đều có tính hoạt động cao và có thể được sử dụng mà không có bất kỳ hạn chế nào.

Các chế phẩm dược phẩm có thể là một thành phần, nghĩa là chỉ chứa các dạng vitamin D hoặc đa thành phần, bao gồm vitamin D và các khoáng chất khác nhau, thường là canxi. Cả hai loại thuốc đều có thể được sử dụng để loại bỏ tình trạng thiếu vitamin D. Tuy nhiên, thuốc đa thành phần là lựa chọn tốt nhất vì chúng đồng thời loại bỏ tình trạng thiếu vitamin D và một số nguyên tố khác.

Tất cả các dạng vitamin D

Hiện nay, các loại thuốc sau có chứa vitamin D có sẵn trên thị trường dược phẩm:

Aquadetrim vitamin D 3 (cholecalciferol);
Bảng chữ cái “Our Baby” (vitamin A, D, E, C, PP, B 1, B 2, B 12);
Bảng chữ cái "Mẫu giáo" (vitamin A, E, D, C, B 1);
Alfadol (alfacalcidol);
Alfadol-Ca (canxi cacbonat, alfacalcidol);
Alpha-D 3-Teva (alfacalcidol);
Van Alpha (alfacalcidol);
Vigantol (cholecalciferol);
Videhol (các dạng và dẫn xuất khác nhau của vitamin D);
Gấu Vita (vitamin A, E, D, C, B 1, B 2, B 6, B 12);
Vitrum
Vitrum Canxi + Vitamin D 3 (canxi cacbonat, cholecalciferol);
Vittri (vitamin E, D 3, A);
Calcemin Advance (canxi cacbonat, canxi citrat, cholecalciferol, oxit magiê, oxit kẽm, oxit đồng, mangan sunfat, borat);
Canxi D 3 Nycomed và Canxi D 3 Nycomed sở trường (canxi cacbonat, cholecalciferol);
Complivit Canxi D 3 (canxi cacbonat, cholecalciferol);
Nhiều tab (vitamin A, E, D, C, B 1, B 2, B 6, B 12);
Natekal D 3 (canxi cacbonat, cholecalciferol);
Oksidevit (alfacalcidol);
Osteotriol (calcitriol);
Pikovit (vitamin A, PP, D, C, B 1, B 2, B 6, B 12);
Polivit (vitamin A, E, D, C, B 1, B 2, B 6, B 12);
Rocaltrol (calcitriol);
Sana-Sol (vitamin A, E, D, C, B 1, B 2, B 6, B 12);
Centrum (vitamin A, E, D, C, K, B 1, B 2, B 6, B 12);
Ergocalciferol (ergocalciferol);
Etfa (alfacalcidol).

Dung dịch dầu vitamin D

Dung dịch dầu vitamin D có thể dùng bằng đường uống hoặc tiêm bắp, tiêm tĩnh mạch nếu cần thiết. Các chế phẩm sau đây có sẵn ở dạng dung dịch dầu vitamin D:

Vigantol;
Dung dịch vitamin D 3 dùng đường uống dạng dầu;
Videohol;
Được rồi;
Ergocalciferol;
Etalfa.

Canxi với vitamin D

Canxi với vitamin D là phức hợp vitamin-khoáng chất thường được sử dụng để ngăn ngừa các bệnh khác nhau liên quan đến sự hủy hoại xương, chẳng hạn như loãng xương, nhuyễn xương, lao xương, v.v. Hiện nay, có sẵn các chế phẩm sau có chứa canxi và vitamin D cùng lúc:

Alfadol-Sa;
Vitrum Canxi + Vitamin D 3;
Calcemin nâng cao;
Canxi D 3 Nycomed và Canxi D 3 Nycomed sở trường;
Khiếu nại Canxi D 3;
Natekal D 3.

Thuốc mỡ hoặc kem vitamin D

Thuốc mỡ hoặc kem vitamin D được sử dụng để điều trị bệnh vẩy nến. Hiện nay có các loại thuốc mỡ và kem có chứa vitamin D sau đây:

Glenriase (calcipotriol);
Daivobet (calcipotriol);
Daivonex (calcipotriol);
Xamiol (calcitriol);
Curatoderm (tacalcitol);
Psorcutan (calcipotriol);
Silkis (calcitriol).

Vitamin D – cái nào tốt hơn?

Khi áp dụng cho bất kỳ nhóm thuốc nào, thuật ngữ “tốt nhất” là không chính xác và vốn dĩ không chính xác, vì trong thực hành y tế có khái niệm “tối ưu”. Điều này có nghĩa là đối với từng trường hợp cụ thể, loại thuốc được xác định chặt chẽ sẽ là loại thuốc tốt nhất mà các bác sĩ gọi là tối ưu. Điều này hoàn toàn áp dụng cho các chế phẩm vitamin D.

Nghĩa là, phức hợp vitamin-khoáng chất phức tạp chứa vitamin D là tối ưu để ngăn ngừa bệnh loãng xương, nhuyễn xương và các bệnh về xương khác. Dung dịch dầu vitamin D rất phù hợp để phòng ngừa và điều trị bệnh còi xương ở trẻ em và người lớn, vì chúng không chỉ có thể dùng bằng đường uống mà còn có thể tiêm tĩnh mạch hoặc tiêm bắp. Và các loại kem bôi ngoài và thuốc mỡ có chứa vitamin D là những loại thuốc tối ưu để điều trị bệnh vẩy nến.

Vì vậy, nếu một người chỉ muốn dùng một liều vitamin D để phòng ngừa, thì các phức hợp vitamin-khoáng chất phức tạp, chẳng hạn như Vittri, Alfadol-Sa, v.v., sẽ là tối ưu cho người đó. Nếu cần thiết để ngăn ngừa bệnh còi xương ở trẻ thì dung dịch dầu vitamin D là phù hợp nhất cho mục đích này. Để loại bỏ tình trạng thiếu vitamin và điều trị các bệnh khác nhau, dung dịch dầu vitamin D cũng là hình thức tối ưu.

Hướng dẫn sử dụng vitamin D - cách cho uống thuốc

Vitamin D được khuyến khích sử dụng đồng thời với vitamin A, E, C, B1, B2 và B6, cũng như axit pantothenic và muối canxi và magiê, vì các hợp chất này cải thiện sự hấp thu lẫn nhau.

Nên uống viên, thuốc nhỏ và viên vitamin D trong hoặc ngay sau bữa ăn. Dung dịch dầu có thể được đổ lên một miếng bánh mì đen nhỏ và ăn.

Để ngăn ngừa bệnh còi xương, vitamin D được dùng theo liều lượng sau, tùy theo độ tuổi:

Trẻ sơ sinh đủ tháng từ 0 đến 3 tuổi – uống 500 – 1000 IU (12 – 25 mcg) mỗi ngày;
Trẻ sơ sinh non tháng từ 0 đến 3 tuổi - uống 1000 - 1500 IU (25 - 37 mcg) mỗi ngày;
Phụ nữ mang thai - uống 500 IU (12 mcg) mỗi ngày trong toàn bộ thời kỳ mang thai;
Bà mẹ cho con bú - uống 500 - 1000 IU (12 - 25 mcg) mỗi ngày;
Phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh - uống 500 - 1000 IU (12 - 25 mcg) mỗi ngày;
Đàn ông trong độ tuổi sinh sản uống vitamin D 500–1000 IU (12–25 mcg) mỗi ngày để cải thiện chất lượng tinh trùng.

Việc sử dụng vitamin D dự phòng có thể được tiếp tục trong vài năm, xen kẽ các đợt điều trị 3-4 tuần với khoảng thời gian 1-2 tháng giữa các đợt.

Để điều trị bệnh còi xương và các bệnh khác về hệ xương, cần uống vitamin D 2000–5000 IU (50–125 mcg) trong 4–6 tuần. Sau đó, bạn cần nghỉ ngơi một tuần, sau đó bạn sẽ lặp lại quá trình uống vitamin D.

Xét nghiệm vitamin D

Hiện nay, có một phân tích trong phòng thí nghiệm về nồng độ của hai dạng vitamin D trong máu - D 2 (ergocalciferol) và D 3 (cholecalciferol). Phân tích này cho phép bạn xác định chính xác sự hiện diện của tình trạng thiếu vitamin hoặc chứng thừa vitamin, và dựa trên kết quả của nó, đưa ra quyết định cần thiết về việc dừng hoặc ngược lại, bổ sung vitamin D. Nồng độ của hai dạng này được xác định trong tĩnh mạch máu được hiến vào buổi sáng khi bụng đói. Nồng độ bình thường của cả D2 và D3 là 10–40 μg/l. Trước khi sử dụng, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia.

Vitamin- các chất hữu cơ phân tử thấp có cấu trúc hóa học khác nhau có phổ tác dụng sinh lý đa dạng. Dựa trên độ hòa tan, vitamin được chia thành tan trong chất béo và tan trong nước. Về mặt hóa học, các vitamin tan trong chất béo (A, D, E và K) là isoprenoid. Khi các vitamin tan trong chất béo tích tụ quá mức, tình trạng thừa vitamin sẽ xảy ra. Quá liều vitamin tan trong chất béo (đặc biệt là A và D) có thể xảy ra nhanh hơn nhiều so với những loại khác, vì lượng dư thừa của chúng không được đào thải ra khỏi cơ thể.

Vitamin A - là tiền thân của nhóm “retinoids”, bao gồm retinal và retinoic acid. Retinol được hình thành do sự phân hủy oxy hóa của tiền vitamin β-carotene. Tham gia vào các quá trình oxy hóa khử, điều hòa tổng hợp protein, thúc đẩy quá trình trao đổi chất bình thường, chức năng của tế bào và màng dưới tế bào, đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành xương và răng, cũng như tích tụ mỡ; cần thiết cho sự phát triển của tế bào mới, làm chậm quá trình lão hóa. Vitamin A đảm bảo sự phát triển bình thường của phôi, dinh dưỡng cho thai nhi và giảm nguy cơ sinh con nhẹ cân, tham gia tổng hợp hormone (trong đó có progesterone), sinh tinh và là chất đối kháng hormone tuyến giáp - thyroxine. Thiếu vitamin có thể gây ra rối loạn kinh nguyệt ở phụ nữ và vô sinh ở nam giới. Với tình trạng thiếu vitamin A, bệnh quáng gà, bệnh khô mắt (khô giác mạc của mắt) phát triển và rối loạn tăng trưởng được quan sát thấy. Retinol tích tụ trong cơ thể và tình trạng thừa vitamin gây đau đầu, buồn nôn, yếu cơ, đau gan, vàng da, huyết áp cao và buồn ngủ. Dùng quá liều vitamin A đặc biệt nguy hiểm đối với phụ nữ mang thai (có thể xảy ra bất thường về sự phát triển của thai nhi).
Vitamin D - Khi bị hydroxyl hóa ở gan và thận sẽ tạo thành hormone calcitriol (1α,25-dihydroxycholecalciferol). Cùng với hormone tuyến cận giáp và calcitonin, nó tham gia vào quá trình điều hòa chuyển hóa canxi. Calciferol được hình thành từ 7-dehydrocholesterol, có trong da người và động vật khi được chiếu tia cực tím. Nếu bức xạ tia cực tím lên da không đủ hoặc thiếu vitamin D trong thực phẩm, tình trạng thiếu vitamin sẽ phát triển và hậu quả là bệnh còi xương ở trẻ em, chứng loãng xương (làm mềm xương) ở người lớn và quá trình khoáng hóa mô xương bị gián đoạn. Vitamin D cần thiết cho quá trình đông máu, chức năng tim bình thường và điều chỉnh tính dễ bị kích thích của tế bào thần kinh. Vitamin D tích tụ trong cơ thể và với liều lượng lớn sẽ thúc đẩy sự phá hủy nhanh chóng các mô xương cũ (mô xương non chưa có thời gian hình thành), gây lắng đọng canxi ở thận. Ngoài ra còn có cảm giác đau nhói ở hàm và răng, cơ, khớp, tê và run tay chân, xuất huyết da từng điểm và các dấu hiệu nhiễm độc nói chung cũng là đặc điểm.
Vitamin E - là chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi quá trình peroxid hóa bệnh lý dẫn đến lão hóa và chết. Cải thiện việc vận chuyển oxy đến các mô, ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông trong mạch máu. Tăng cường các thành mạch máu và được sử dụng để ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Cải thiện khả năng sinh sản, giảm và ngăn ngừa các cơn bốc hỏa trong thời kỳ mãn kinh, rất hữu ích trong hội chứng tiền kinh nguyệt và điều trị các bệnh xơ vú. Khi thiếu vitamin E ở nam giới, việc sản xuất tinh trùng sẽ giảm; phụ nữ có thể bị kinh nguyệt không đều, sảy thai và giảm ham muốn tình dục. Vitamin này cần thiết cho sự phát triển bình thường của thai nhi khi mang thai, duy trì nồng độ hormone, tham gia vào quá trình hình thành hệ hô hấp của thai nhi, cải thiện sự trưởng thành của nhau thai, điều hòa chức năng và tình trạng của mạch máu, ngăn ngừa tình trạng bong non và các rối loạn khác. , đồng thời tham gia sản xuất prolactin, loại hormone đảm bảo việc tiết sữa. . Vitamin E không được sản xuất trong cơ thể con người. Không giống như các vitamin tan trong chất béo khác, vitamin E được lưu trữ trong cơ thể trong thời gian tương đối ngắn. Chứng thừa vitamin gây đau đầu, mệt mỏi, rối loạn tiêu hóa, các vấn đề về tim, nhìn đôi và yếu cơ. Vitamin E với số lượng lớn sẽ cản trở sự hấp thu vitamin A, D và K.
Vitamin K - cần thiết cho việc tổng hợp các protein cung cấp đủ mức độ đông máu (ngăn ngừa chảy máu và xuất huyết). Nó đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa xương và mô liên kết, hấp thu canxi và đảm bảo sự tương tác giữa canxi và vitamin D, giúp ngăn ngừa loãng xương, tham gia điều hòa các quá trình oxy hóa khử trong cơ thể và tăng cường sức mạnh của cơ thể. mạch máu. Là một phần của màng tế bào, vitamin K tham gia vào quá trình hình thành các nguồn năng lượng chính trong cơ thể chúng ta, bình thường hóa chức năng vận động của đường tiêu hóa và chức năng cơ, đồng thời giúp tránh hình thành sỏi thận. Vitamin K cũng rất quan trọng trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu và sự thiếu hụt có thể gây ra các triệu chứng tương tự như bệnh tiểu đường. Khi tiêu thụ liều lượng lớn vitamin, tác dụng phụ là cực kỳ hiếm. Việc sử dụng liều lượng lớn vitamin tổng hợp có thể gây ngộ độc, biểu hiện bằng chứng xanh tím (da và niêm mạc xanh), nôn mửa, thiếu máu và co giật. suy hô hấp, gan nhiễm mỡ và tổn thương thận.

Chỉ định cho mục đích phân tích:

Chẩn đoán thiếu vitamin tan trong chất béo (A, D, E, K)
Chẩn đoán thiếu vitamin tan trong dầu (A, D, E, K)
Chẩn đoán tình trạng tăng vitamin tan trong chất béo (A, D, E, K)

Phải tuân thủ các quy tắc chuẩn bị chung. Vật liệu sinh học phải được nộp để nghiên cứu khi bụng đói. Ít nhất 8 giờ phải trôi qua giữa bữa ăn cuối cùng và thời gian lấy máu.

Sự miêu tả

Phân tích mức độ vitamin tan trong chất béo trong máu được thực hiện như một nghiên cứu toàn diện cho phép đánh giá hàm lượng vitamin A, D, E và K trong cơ thể. Việc phân tích như vậy thường cần thiết đối với những bệnh nhân mắc các bệnh về gan, đường tiêu hóa và đường mật, trong đó quá trình hấp thu các vitamin này từ ruột bị gián đoạn. Mỗi loại vitamin đều có chức năng riêng, cụ thể, vitamin A cần thiết cho thị lực bình thường, vitamin D tham gia chuyển hóa phốt pho-canxi, vitamin E là chất chống oxy hóa và vitamin K chịu trách nhiệm đông máu. Điểm chung của chúng là sự hấp thụ của chúng ở ruột nhất thiết cần có sự hiện diện của chất béo, do đó, chế độ ăn hạn chế chất béo, cũng như các rối loạn dinh dưỡng hoặc bệnh khác ảnh hưởng đến sự hấp thụ, có thể dẫn đến sự thiếu hụt những chất này. vitamin. Một nghiên cứu về hàm lượng vitamin tan trong chất béo trong máu được thực hiện khi tổng hợp đánh giá toàn diện về thành phần vitamin, cũng như khi chẩn đoán tình trạng thiếu vitamin, thiếu vitamin và thừa vitamin của các vitamin tan trong chất béo.

Các vitamin thuộc loại trên bao gồm: A, D, E, K. Tiếp theo, chúng ta sẽ xem xét 4 loại vitamin đầu tiên:

Vitamin A(retinol) là loại vitamin đầu tiên được phát hiện. Sự thiếu hụt có thể được gây ra bởi cả chế độ ăn uống không đủ và vi phạm quá trình tổng hợp nó trong cơ thể. Nó đảm bảo nhận thức về ánh sáng, sức khỏe của mắt và có tác dụng có lợi đối với khả năng nhìn trong bóng tối. Nó là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, cần thiết để duy trì khả năng phòng vệ miễn dịch, trao đổi chất bình thường, tình trạng tốt của các mô biểu mô và màng nhầy. Cần thiết cho sự hình thành răng và xương.

Vitamin D bao gồm một nhóm các kết nối. Nó rất quan trọng đối với hoạt động của hệ thống miễn dịch, sự hình thành răng và xương. Vitamin này đảm bảo sự hấp thụ bình thường của canxi và phốt pho trong cơ thể. Sự thiếu hụt có thể liên quan đến cả việc thiếu nó trong chế độ ăn uống và cơ thể sản xuất không đủ.

Vitamin E cần thiết cho hoạt động của cơ quan sinh dục, góp phần hình thành bình thường của thai nhi. Vitamin này cũng rất quan trọng cho sự phát triển của em bé sau khi sinh. Sự thiếu hụt nó có thể dẫn đến cái chết của thai nhi trong bụng mẹ, vi chất dinh dưỡng này làm chậm quá trình lão hóa và có tác dụng tốt trong việc lưu thông máu và trương lực cơ. Nó cần thiết cho sự hấp thụ vitamin A vì nó bảo vệ nó khỏi quá trình oxy hóa.

Vitamin K chịu trách nhiệm cho quá trình đông máu. Trong ruột, lacto- và bifidobacteria tổng hợp vitamin này. Sự thiếu hụt của nó rất hiếm vì cơ thể sản xuất nó với số lượng cần thiết.

Để đảm bảo cung cấp đủ lượng vitamin cần thiết, dinh dưỡng phải được điều chỉnh. Vì vậy, đây là danh sách các sản phẩm mà cơ thể nhận được những chất này:

A và beta caroten- Gan (bò và cá biển), lòng đỏ trứng, bơ, dầu cá. Các loại rau và trái cây có màu cam (cà rốt, mơ, bí đỏ), dưa, rau mùi tây, bông cải xanh, thì là, rau bina, ớt, các loại đậu, cà chua.

D- Dầu cá, gan cá tuyết, bơ, thịt, sữa, trứng. Tổng hợp ở da dưới tác động của ánh sáng mặt trời.

E- Dầu thực vật ép lạnh (đặc biệt là dầu hắc mai biển, đậu nành, hướng dương, đậu phộng và ngô). Cà chua, ngũ cốc, hoa hồng hông, rau mùi tây, các loại đậu và rau bina.

K- Bí đỏ, rau muống, bắp cải, tầm ma, lá mâm xôi. Có ít trong quả óc chó, sữa, gan (thịt lợn).

Nên nghiên cứu hàm lượng vitamin trong máu: xác định và điều trị chứng hạ đường huyết và thừa vitamin, khi chẩn đoán nguyên nhân của các bệnh khác nhau. Mỗi vitamin đều quan trọng cho hoạt động bình thường của cơ thể. Về vấn đề này, dinh dưỡng phải đầy đủ

Quy tắc chuẩn bị

QUY TẮC CHUNG ĐỂ CHUẨN BỊ XÉT NGHIỆM MÁU

Đối với hầu hết các nghiên cứu, nên hiến máu vào buổi sáng khi bụng đói, điều này đặc biệt quan trọng nếu việc theo dõi động của một chỉ số nhất định được thực hiện. Lượng thức ăn ăn vào có thể ảnh hưởng trực tiếp đến cả nồng độ của các thông số nghiên cứu và tính chất vật lý của mẫu (tăng độ đục - lipid máu - sau khi ăn thức ăn béo). Nếu cần thiết, bạn có thể hiến máu trong ngày sau khi nhịn ăn 2-4 giờ. Nên uống 1-2 ly nước tĩnh ngay trước khi lấy máu, điều này sẽ giúp thu được lượng máu cần thiết cho nghiên cứu, giảm độ nhớt của máu và giảm khả năng hình thành cục máu đông trong ống nghiệm. Cần loại trừ căng thẳng về thể chất và tinh thần, hút thuốc 30 phút trước khi thi. Máu dùng cho nghiên cứu được lấy từ tĩnh mạch.

Thể loại

Lựa chọn của người biên tập