Рецепта за салата Зимушка с пилешки дроб
Подробно описание: Рецепта за салата Зимушка със снимки от гурме готвачи и домакини от различни източници.
Коментари: 0
Стъпка по стъпка готвене
Етап 1:
Необходими съставки
Стъпка 2:
Моят пилешки дроб, отстранете жлъчните пътища (ако има такива)
Стъпка 3:
Прехвърлете в купа на блендер
Стъпка 4:
Смелете до хомогенна маса
Стъпка 5:
Стъпка 6:
Стъпка 7:
Добавяне на брашно
Стъпка 8:
Стъпка 9:
Добавяме 2 таблици. л. растително масло
Стъпка 10:
Смесете добре
Стъпка 11:
В загрят тиган с растително масло запържете палачинки от дроб
Стъпка 12:
Внимавайте, те се пържат доста бързо.
Стъпка 13:
Дробните палачинки са готови - оставете да изстинат
Стъпка 14:
Краставиците се нарязват на тънки ивици
Стъпка 15:
Нарязваме копър
Стъпка 16:
Нарежете на ивици черни палачинки
Стъпка 17:
Добавете корейски моркови
Стъпка 18:
Оправяме салатата с майонеза
Стъпка 19:
Смесете - и салатата е готова, сега сте снабдени с витамини дори през студения сезон
Стъпка 20:
Добър апетит!
За по-добро усвояване на морковите.
Ако приготвяте салата с настъргани моркови, не забравяйте да я подправите с растително масло, защото каротинът, съдържащ се в морковите, се разтваря само в него. В противен случай морковите в червата няма да ...
- Прочетете изцяло
За да направите репичките в салатата по-вкусни...
Репичките в салата ще станат по-вкусни, ако я смесите с лук, предварително запържен в растително масло.
- Прочетете изцяло
Предотвратяване на миризмата на бяло зеле.
Както знаете, бялото зеле по време на готвене пропилява много неприятна миризма около себе си. За да предотвратите появата на тази миризма, трябва да поставите рая в тенджера с варено зеле ...
- Прочетете изцяло
За по-добри салати...
Най-вкусните салати са тези от сезонни продукти. Тоест, те трябва да придобият всичко навреме. Ако говорим за тиква, тогава тя се взема през есента. Говорейки за домати...
- Прочетете изцяло
Прочетете също: рецепта за салата цезар с крутони
Как правилно да обличаме салата.
Необходимо е да напълните салатата с растително масло в краен случай, когато вече са добавени сол, оцет, черен пипер.
- Прочетете изцяло
Как да сготвим цвекло по-бързо
За да се свари цвеклото по-бързо (да стане меко), трябва да го сварите до такава степен, че при проверка с вилица да е все още малко грубо, свалете от котлона и налейте много студена вода. Цвеклото ще стане меко...
- Прочетете изцяло
За да премахнете горчивината от лука ...
Вкусът на суровия лук в салата ще стане по-нежен и приятен, ако нарязаният на парчета лук се постави в гевгир и се залива с вряла вода. Цялата горчивина от лука ще изчезне.
- Прочетете изцяло
Калорично съдържание на продукти, които са възможни в състава на ястието
- Млян черен пипер - 255 kcal / 100 g
- Зелени копър - 38 kcal / 100 g
- Майонеза - 300 kcal / 100 g
- Майонеза "Провансал" - 627 kcal / 100g
- Лека майонеза - 260 kcal / 100 g
- Салатна майонеза 50% масленост - 502 kcal / 100g
- Трапезна майонеза - 627 kcal / 100g
- Растително масло - 873 kcal / 100g
- Пшенично брашно - 325 kcal / 100 g
- Мариновани краставици - 16 kcal / 100g
- Пилешко яйце - 80 kcal / 100 g
- Готварска сол - 0 kcal / 100g
- Пилешки дроб - 140 kcal / 100 g
- Корейски моркови - 134 kcal / 100 g
Калорично съдържание на храната:Пилешки дроб, корейски морков, кисели краставици, майонеза, копър, пилешки яйца, пшенично брашно, растително масло, сол, смлян черен пипер
Вкусна и обилна зимна салата. Особено ще се хареса на любителите на пилешки дроб. Рецепта от интернет.
Съставки:
Пилешки дробчета 200гр
Корейски моркови 200гр
Мариновани краставици 2 бр
Червен лук 1 бр
Копър 1 връзка
Растително масло (за палачинки) 2-3 с.л. л.
Майонеза 2-3 с.л. л.
Пшенично брашно 1 с.л. л.
Сурово яйце 1 бр
готвене:
Сгънете пилешкия дроб в купа на блендер, добавете сурово яйце, нарежете.
Изсипете в купа, добавете сол, черен пипер, растително масло и брашно. Смесете добре.
Печете тънки палачинки от двете страни в тиган с малко растително масло.
Готови палачинки да се охладят.
В купа нарежете лука на половин пръстени, нарежете копъра на ситно,
нарежете киселите краставици на ивици. Добавете моркови по корейски стил
Прочетете също: Нови рецепти за салата бутер
и нарязани палачинки.
Смесете добре.
Подправете с майонеза
и разбъркайте отново.
Извадете за няколко часа в хладилника.
Деликатна и вкусна салата "Зимушка" е готова. Може да се сервира на масата.
Багира-Манго
Багира-Манго
О, колко вкусно!
Жалко, че не продаваме готови корейски моркови -
трябва да го направите сами
И аз вземам рецептата - след празниците ще разтоварваме
Благодаря ти миличка!
на 46 години
Кипър-Краснодар
И взимам! Обичам черния дроб
Благодаря Ларисонка
Морозик900
Светлана
на 48 години
Туапсе
Багира-Манго
Багира-Манго
Благодаря за рецептата!
Въз основа на съставките изглежда вкусно.
Съни Кеш
Ларочка! И аз обожавам салатата!
Неочаквани бяха палачинките с черен дроб. По-често в салатите използват палачинки с яйца, нарязани с фиде.
Определено ще готвя! Благодаря за рецептата!
60 години
Израел
Багира-Манго
Салатата трябва да е вкусна.
Кажете ми може ли някой да опита комбинация от черен дроб и черна ряпа, аз много харесвам салата с телешко и ряпа, така че мисля дали да добавя разваляне към тази салата или не?
на 41 години
Тюмен
Скъпи благодаря за рецептата
И аз обичам черния дроб
И корейски моркови
Усещам го - мое е
определено ще опитам
37 години
Московска област
Лариса, страхотна салата
отбелязвам
Не ям черен дроб сам по себе си, но колкото и да е странно, много харесвам палачинки с черен дроб.
По мои изчисления трябва да се окаже пикантна салата.
39 години
Ростов на Дон
Краснодар-Португалия-Испания
Каква страхотна салата!
Бих ял това без майонеза, с ОМ просто ....
Благодаря Лариса за рецептата!
Честита Нова Година!
Ето...вече съм с репортаж..
Съжалявам, Ларочка, без разкрасяване ... нямах време ... хората чукат с лъжици! Много вкусно
Прочетете също: Салати необичайни рецепти
Без червен лък
струва бяло .. Благодаря
Морозик900
Светлана
на 48 години
Туапсе
Zhannochka, радвам се да те видя в моята тема!
Радвам се, че ви е харесала салатата.
Пригответе го и го опитайте.
Така че може би за първи път приготвих черни палачинки за салата. Аз ги пекох само за дробен кекс, но бяха по-дебели. И аз също често готвя палачинки с яйца за салати, ако рецептата го изисква.
Наздраве, скъпи.
Ще се радвам да разбера резултата!
Честита Нова Година на теб!
Багира-Манго
Елена, радвам се, че проявяваш интерес към салатата!
Разбирам какво имаш предвид.
Това са салати като Ташкент, Узбекистан или Клязма. В моите рецепти има подобна салата с репички, моркови и палачинки с яйца, но има и пилешко месо.
http://forum.say7.info/topic70760.html
Не съм го пробвал с бисквитки.
Мисля, че си струва да се направи малка партида като експеримент. Въпреки това черният дроб има свой специфичен и разпознаваем вкус.
Честит експеримент.
Празнични поздрави!
Багира-Манго
Багира-Манго
Багира-Манго
Багира-Манго
Багира-Манго
Багира-Манго
Страхотна салата, Лариса!
Още не съм готвила палачинки с дроб.
Антонина
Багира-Манго
на 51 години
Русия. Есентуки.
Ето тази част
Без растително масло. може да се използва като пълнеж за черен дроб. Освен това палачинките така или иначе се пекат от черен дроб. Гадо ще строи за празниците
Прочетете също: Рецепта за салата с ананас и пилешко месо и ядки
Светлана
на 52 години
Тулска област, Щекино
Перфектната комбинация от вкус на минимална цена.
Съставки:
- пилешки дроб - 200 гр
- корейски морков - 200 г
- кисела краставица - 2 бр
- червен лук - 1 бр
- копър - 1 връзка
- растително масло (за палачинки) - 2-3 супени лъжици. л.
- домашна майонеза - 2-3 с.л. л.
- пшенично брашно - 1 супена лъжица. л.
- сол, черен пипер на вкус
готвене:
- Сложете пилешкия дроб в купа на блендер, добавете яйцето. Разбийте добре.
- Изсипете в купа и добавете сол, черен пипер и олио. Добавете брашно. Смесете добре.
- Печете тънки палачинки от двете страни в тиган с малко растително масло. Сгънете готовите палачинки на купчина и охладете.
- В купа нарежете лука на половин пръстени, маринованите краставици и ситно нарязания копър на ивици. Добавете моркови по корейски и палачинки с джулиен. Подправете с майонеза и разбъркайте.
- Сложете върху чиния и поставете в хладилник за няколко часа. Деликатна и вкусна салата е готова.
Добър апетит!
Вкусна, апетитна и необичайна салата "Зимушка" е идеална за зимните празници, защото дори името на ястието моли домакините да го приготвят за снежните новогодишни празници!
Съставки
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на салата "Зимушка" със снимка
А ястието се приготвя така:
- Сварете месото, охладете, нарежете на тънки ивици.
- Нарежете шунката на ивици.
- Мариновани гъби, нарязани на пръчки.
- Нарежете пресните краставици на филийки, а след това всяка на ивици.
- Натрийте сиренето на ренде. Сложете малко в салатата и оставете малко за украса.
- Вземете купа за салата, изпратете всички приготвени храни в нея, подправете с майонеза, нарязан чесън, разбъркайте, поръсете със сирене.
- Гарнирайте с ароматни пресни билки и отгоре сложете камбана, която се нарязва от прясна краставица, това е всичко, необичайната салата Зимушка е готова!
Кой чука на вратата? Отвори портата! Нашата Зимушка-Зима идва при нас на снежна шейна!
ДОБРЕ. Импровизиран импровизиран и аз искам да ям в новогодишната нощ не само вкусно, но и красиво. Салата "Зимушка" ще бъде идеалният гост на празничната трапеза 2019.
Деликатна, обилна домашна салата с пилешко и мариновани гъби е подходяща както за дами, така и за господа. Не се лишавайте от удоволствието да вдишвате върху украсата на ястието. Имам забавен снежен човек. Въпреки това, какъвто и десен да моделирате на шапка за салата, вашите близки със сигурност ще го оценят.
Вземете продуктите за салата Зимушка от списъка. Изберете съставките за декориране по ваша преценка. Направих снежен човек от пилешки жълтък със сирене и майонеза. Очи и химикалки - карамфил, нос - моркови, копчета - черен пипер, шапка - гъбички.
И така, рецептата за бутер салата "Зимушка". Веднага ще подредим салатата върху чиния за сервиране. Идеалният вариант е средно голяма плоска декоративна чиния.
Първият основен слой са варени пилешки гърди. Филето се сварява без кожата в подсолена вода. След това се нарязва на малки парченца. Внимателно разпределете пилето в центъра на чинията, без да прекрачвате ръба.
Вторият основен слой са мариновани гъби. Смелете големи гъби с нож, добре, а малките може да се разпределят върху пилето, както са.
Слоят с гъби се покрива с тънък слой нарязан лук. Нарежете лука на малки кубчета или тънки ивици. Салатата трябва да се окаже крехка, така че лукът в нея ще бъде минимум.
Намажете лука с майонеза. За да направите салатата ефирна, нанесете майонеза през сладкарски плик или с помощта на плик с дупка.
Следващият слой са варени картофени кубчета. Картофите са сварени в люспите, което означава, че слоят картофи трябва да бъде леко осолен. Внимателно разпределете картофите, като създадете ясна квадратна форма.
Отново нанесете малко майонезен сос.
Остава нашата новогодишна салата "Зимушка" да организира само горния празничен слой и да добави декор. В средата на върха е настъргано сирене.
Краищата и страните са настъргани пилешки протеини. Всъщност основната салата е готова!
За мен най-положителната и интригуваща част от приготвянето на любимата ми салата е „декорирането“. От настъргания жълтък, кашкавал и майонеза разточих топчетата и оформих снежен човек. Донесе го до признание с помощта на съставки за декорация. Почти забравих да дам на снежния човек равна позиция! Той се поклони леко в реверанс.
Няколко бисквити, къдрав магданоз и плодове от калина - за яркост. Ел - гоп! Снежен човек на поста посреща Нова година!
Вкусна, апетитна и необичайна салата "Зимушка" е идеална за зимните празници, защото дори името на ястието моли домакините да го приготвят за снежните новогодишни празници!
Съставки
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на салата "Зимушка" със снимка
А ястието се приготвя така:
Видео рецепта Салата "Зимушка"
Салата "Зимушка" с черен дроб
И можете да готвите не по-малко вкусна и красива празнична салата "Зимушка" с черен дроб. Повярвайте ми, вашето домакинство и гостите ще бъдат доволни от този деликатес!
Така че, за да приготвите салатно ястие по тази рецепта, ще ви трябва:
Съставки:
пилешки дроб - 200 г;
корейски моркови - 200 г;
кисели краставици - 2 бр.;
червен лук - 1 бр.;
копър - 1 връзка;
растително масло - 3 супени лъжици;
майонеза - 3 супени лъжици;
брашно - 1 супена лъжица;
сол пипер.
А ястието се приготвя така:
- Изпратете пилешкия дроб в купата, разбийте тук яйцето, разбийте съставките с блендер.
- Изсипете получената маса в съд, сол, черен пипер, изсипете олиото, добавете брашно, разбъркайте добре.
- Изпечете палачинки от чернодробната смес, охладете ги.
- Нарежете лука на половин пръстени в чиста чиния.
- Нарежете киселите краставици на ивици, прехвърлете в съд с лук. Към това добавете нарязан копър.
- След това изпратете моркови в корейски стил към салатата, палачинки, нарязани на ивици, подправете салатата с майонеза, разбъркайте, поставете в хладилник за два часа. Това е всичко, нежно, вкусно, необичайно новогодишно ястие е готово!
Добър апетит!
