Czy można bezpiecznie pić wodę morską. Czy można pić słoną wodę morską, oceaniczną. Jakie powinno być wyjście z sytuacji? Podczas żeglugi na niskich szerokościach geograficznych eksperci WHO zalecają




Prawie 70% ludzkiego ciała składa się z mediów płynnych. Większość z nich (do 50%) znajduje się wewnątrz komórek, a reszta w płynie pozakomórkowym. Większość płynu znajduje się w komórkach istoty szarej mózgu, nerek, mięśnia sercowego. Dlatego zaopatrzenie w wodę dla osób w niebezpieczeństwie na morzu jest najważniejsze. W końcu nie można pić słonej wody morskiej.

Woda uczestniczy w różnorodnych i ciągłych procesach metabolicznych. Ubytek wody przez organizm zaledwie o kilka procent prowadzi do jego aktywności życiowej, a ubytek powyżej 10% powoduje poważne zaburzenia w czynnościowej czynności narządów i układów, będąc przyczyną śmierci człowieka.

Na obszarach o umiarkowanych temperaturach i stosunkowo ograniczonej aktywności mięśni zapotrzebowanie na wodę wynosi 1,5-2,0 litrów dziennie. Przy wysokich temperaturach powietrza, zwłaszcza w tropikach, przekracza 4–6 lub więcej litrów dziennie.

Jak długo człowiek może obejść się bez „soku życia”, jak w przenośni nazwał wodę wybitny włoski naukowiec Leonardo da Vinci? Według amerykańskiego fizjologa EF Adolpha maksymalny czas pobytu osoby bez wody w dużej mierze zależy od temperatury otoczenia i trybu aktywności fizycznej.

Tak więc w spoczynku w cieniu, w temperaturze 16-23 stopni, osoba nie może pić przez 10 dni. Przy temperaturze powietrza 26 stopni okres ten skraca się do 9 dni, przy 29 stopniach - do 7 dni, przy 33 stopniach - do 5 dni, przy 36 stopniach - do 3 dni. I wreszcie, w temperaturze powietrza w stanie spoczynku 39 stopni, osoba nie może pić dłużej niż 2 dni. Aktywność mięśniowa skraca wskazany czas.

Najstraszniejszym testem dla tych, którzy znaleźli się na morzu i znaleźli się na morzu, był i pozostaje brak świeżej wody. Rzeczywiście, człowiek nadal może jakoś walczyć z głodem. Nawet bez specjalnego sprzętu zawsze istnieje nadzieja na złapanie kilku małych rybek lub znalezienie pływających. Jednak jedzenie tylko zwiększa pragnienie.

Czy możliwe jest zaopatrzenie w wodę ze względu na używanie przez ofiary słonej wody morskiej?

Od niepamiętnych czasów wśród żeglarzy wierzono, że słona woda powoduje szaleństwo i przyspiesza śmierć. Tak mocno weszła w świadomość ludzi, że wielu z nich zginęło w ogromnych przestrzeniach wodnych, nie próbując nawet ugasić pragnienia wilgocią oceanu.

Jednym z pierwszych, który obalił zakorzeniony postulat, że picie wody morskiej jest pewną drogą do samobójstwa, był sowiecki lekarz marynarki wojennej P. Eresko. Twierdził, że woda morska doskonale nadaje się do picia. Lekarz wyszedł z założenia, że ​​osoba spożywa 8-10 g soli dziennie. Dlatego jeśli osoba w niebezpieczeństwie na morzu wypija około 1 litra słonej wody dziennie, ma szansę pozostać przy życiu.

Przypadek porucznika US Air Force D. Smitha również świadczy o piciu wody morskiej. W lipcu 1943 został zestrzelony przez Japończyków nad Pacyfikiem i wylądował na jednoosobowej gumowej tratwie w pobliżu Guadalcanal. Marynarz wytrzymał 20 dni bez świeżej wody i został odebrany przez amerykański transport wojskowy w zadowalającym stanie. Przez 5 dni wypijał pół litra (0,473 litra) wody morskiej dziennie. Aby nie wyczuć jego nieprzyjemnego smaku, Smith posmarował błonę śluzową jamy ustnej tłuszczem zabitego przez siebie ptaka.

Dobrowolny eksperyment przeprowadzony na sobie przez francuskiego lekarza A. Bombarda również świadczy o piciu wody morskiej. W swojej książce „Naufrage volontaire” („Ochotniczy wrak statku”), opublikowanej w 1953 roku w Paryżu, przekonuje, że picie niewielkich ilości słonej wody (500-600 ml w 10 dawkach) przez 5-6 dni może być korzystne dla rozbitków.

Wreszcie jeden z ostatnich eksperymentów na czczo i piciu wody morskiej w warunkach naturalnych przeprowadził w 1982 r. Nauczyciel Wydziału Wychowania Fizycznego Leningradzkiej Wyższej Szkoły Inżynierskiej im. V.I. Admirał Makarow W. Sidorenko. Podczas zawodów jachtów cruisingowych o Puchar Morza Bałtyckiego głodował przez 21 dni, wypijając dziennie do pół litra wody morskiej.

Niewątpliwie czynnik moralny jest potężną siłą, ale istnieją również obiektywne prawa fizjologii. Brytyjska Rada Badań Medycznych przeanalizowała wyniki 448 wraków statków marynarki brytyjskiej w latach 1940-1944 i stwierdziła, że ​​picie wody morskiej było w wielu przypadkach przyczyną śmierci. Spośród 143 marynarzy pozostawionych bez świeżej wody zmarło 57 osób, czyli około 33%. Spośród 684 osób o dziennej racji świeżej wody 120 g zmarło 165, czyli 24%. Spośród 1314 marynarzy o dziennej racji żywnościowej do 2230 g zmarło 96 osób - 7%. Zwiększenie dziennej dawki do 340 g zmniejszyło śmiertelność do 1%.

Eksperci doszli do wniosku, że nie należy pić słonej wody morskiej. Na łodziach, na których korzystali z niej żeglarze, śmiertelność wyniosła 38,8%, natomiast na urządzeniach ratowniczych, gdzie nie pili wody morskiej, tylko 3,3%.

Wpływ słonej wody morskiej na organizm człowieka.

Gdzie jest prawda? Po ukazaniu się w otwartej prasie zaleceń A. Bombarda i J. Ory, wśród marynarzy zaczęło szerzyć się przekonanie, że szkodliwość picia wody morskiej jest mocno przesadzona. W związku z tym w 1959 r. Komitet ds. Bezpieczeństwa Żeglugi IMCO zwrócił się do Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) o wydanie kompetentnej opinii w tej sprawie.

Wybitni znawcy problemu przetrwania w oceanie, biolodzy i fizjolodzy R.A. Mackens i F.B. Baskerville z Wielkiej Brytanii, Szwajcar J. Fabre, Francuz Charles Laborie i amerykański A.V. woda morska ma destrukcyjny wpływ na organizm człowieka . Powoduje głębokie zaburzenia wielu narządów i układów.

W rzeczywistości organizm ludzki zawiera zwykle około 1% soli mineralnych. Ich stężenie w organizmie reguluje praca, a ponieważ woda oceaniczna zawiera około 3-4% soli, zamiast wypłukiwać z organizmu szkodliwe substancje odpadowe, woda morska również ją zatyka swoimi solami. W celu usunięcia tych ostatnich nerki wykorzystują „zapas wody” organizmu, odwadniając go.

Taki proces jest bardzo niebezpieczny, a mózg najmocniej na niego reaguje. Ludzie, którzy nie mogli znieść pragnienia i zaczęli pić słoną wodę morską, mają zaburzenia psychiczne, majaczenie. W końcu nadmierny nacisk na nerki może je całkowicie wyłączyć, co doprowadzi do śmierci.

Czy potrafisz lub nie możesz ugasić pragnienia i pić słoną wodę morską?

Jak jednak wtedy wyjaśnić sprawy z P. Eresko, D. Smithem, A. Bombarem i V. Sidorenko? Czy obalają budzące grozę wnioski ekspertów WHO? Okazuje się, że nie! Wiadomo, że zasolenie wody nie jest takie samo w różnych częściach Oceanu Światowego. Ocean Atlantycki zawiera około 3,5-3,58 ppm soli. Na Oceanie Spokojnym - nieco mniej - 3,46-3,51 ppm. Więcej „świeżej” wody w Morzu Czarnym to 0,7-0,85 ppm, a w Bałtyku tylko 0,2-0,5 ppm. Stąd nawet dla niewtajemniczonych jest jasne, że wodę Morza Czarnego i Bałtyku można pić (oczywiście tylko w sytuacjach) bez większych szkód.

Ponadto amerykańscy specjaliści medyczni po raz drugi przeanalizowali incydent z D. Smithem i stwierdzili, że pilot nie przeżył z powodu wody morskiej. Okazało się, że przed lotem bojowym pił dużo świeżej wody, a zawartość płynów ustrojowych była powyżej normy. Ponadto, piątego dnia po tym, jak zaczął pić słoną wodę morską, nad oceanem padało ulewne deszcze, a D. Smith wypił dużo świeżej wody. Lekarze, którzy zbadali pilota, doszli do wniosku, że gdyby nie wyleciała niebiańska wilgoć, to dalsze korzystanie z wody morskiej zakończyłoby się dla porucznika tragicznym skutkiem.

A. Bombar, jak wynika z jego książki „Za burtę do woli”, podczas żeglugi pił nie tylko słoną wodę morską. Każdego ranka wycierał gąbką powierzchnię swojej gumowej łodzi i w ten sposób otrzymywał świeżą kondensację. Oprócz niego gasił pragnienie krwią delfinów, ptaków i sokiem wyciśniętym z ryb. Od 23 dnia podróży codziennie padało na jego „Heretyka”.

Tym samym przekonująco wykazano, że doświadczenie D. Smitha, A. Bombara, W. Ullisa i innych, ze wszystkimi swoimi zaletami, nie dowodzi możliwości długotrwałego przetrwania na morzu dzięki piciu wody morskiej, a jedynie świadczy o tym, że możliwość zebrania wystarczającej ilości wody do picia.... Słonej wody morskiej o dużej zawartości soli nie należy pić nawet w wyjątkowych przypadkach. Tu wypada zacytować wypowiedź H. Lindemanna:

„Odkąd istnieje ludzkość, wszyscy wiedzą, że nie można pić słonej wody morskiej. Ale w Europie pojawił się raport z badania stwierdzającego coś przeciwnego, pod warunkiem, że ciało nie zostało jeszcze odwodnione. W gazetowym lesie rozkwitła bujnymi kolorami i spotkała się z ciepłym przyjęciem ze strony amatorów. Oczywiście można pić słoną wodę morską, a truciznę zażywać w odpowiednich dawkach. Ale polecanie rozbitkowi picia słonej wody morskiej jest co najmniej przestępstwem ”.

Racja wodna w warunkach autonomicznej żeglugi na zbiorowych urządzeniach ratunkowych.

W warunkach autonomicznej żeglugi rację wody można uznać za czynnik decydujący o przetrwaniu osób korzystających z urządzeń ratujących życie. Najdłuższy rejs bez wody pitnej trwał 15 dni. Ale to swego rodzaju rekord, zwykle ludzie umierają dużo wcześniej. Dlatego dla poszkodowanych racjonalne racjonowanie racji wody ma ogromne znaczenie.

Przy jednorazowym użyciu 1 litra wody znaczna część (od 16 do 58%) jest wydalana przez nerki. Tymczasem, jeśli wypijesz taką samą ilość w porcjach po 85 g, to całkowita utrata przez nerki wyniesie tylko 5 do 11%. Stąd oczywiste jest, że przy ograniczonych zapasach wody konieczne jest podzielenie stawki dziennej na cztery do ośmiu porcji. W takich przypadkach zaleca się picie wody małymi łykami.

Jednak bez względu na to, jak oszczędnie zużywa się słodką wodę, nadejdzie chwila, kiedy jej zapasy się wyczerpią. Jak już wspomniano, picie słonej wody morskiej na tratwach i łodziach jest surowo zabronione. Powstaje pytanie, jak ugasić pragnienie?

Instrukcje i notatki dla osób w niebezpieczeństwie na morzu zalecają zbieranie rosy w nocy i uzupełnianie świeżej wody niebiańską wilgocią, argumentując, że deszcz nie jest rzadkością w tropikach. Ale czy jest to możliwe w praktyce? Przejdźmy do wiarygodnych faktów, w które nikt nie wątpi.

A. Bombar mógł zacząć zbierać deszczówkę dopiero 23 dnia swojej podróży. Amerykański podróżnik W. Ullis skorzystał z niebiańskiej wilgoci dopiero 76 dnia. Podczas 2,5 miesięcznego pobytu francuskich podróżników E. de Bishop i A. Braen na tratwie „Tahiti Nui” na Pacyfiku nie spadł ani jeden przyzwoity deszcz. Dowody te jasno pokazują, że deszcz i rosa są źródłami, na których nie można z całą pewnością polegać.

Jakie powinno być wyjście z sytuacji? Podczas żeglugi w niskich szerokościach geograficznych eksperci WHO zalecają:

1. Nie pij wody pierwszego dnia po wypadku.
2. Pij nie więcej niż 500 ml wody dziennie. Taka ilość wystarczy na 5-6 dni pływania i nie spowoduje szkodliwego wpływu na organizm.
3. Zmniejsz dzienne spożycie do 100 ml, jeśli zapasy wody są na wyczerpaniu.
4. Pod żadnym pozorem nie pij słonej wody morskiej.

W ostatnich latach w populacji ogólnej rozpowszechniło się leczenie różnych chorób moczem (moczem). Twórcy metody są przekonani o jej absolutnym bezpieczeństwie. Czy tak jest, czas pokaże. Uważamy jednak za swój obowiązek, aby Was ostrzec: w warunkach autonomicznej żeglugi ugaszenie pragnienia moczem to bezpośrednia droga do samobójstwa! W takim przypadku może być przydatny tylko wtedy, gdy jest stosowany zewnętrznie jako środek zaradczy

Każdy prawdopodobnie widział przynajmniej jeden film, który pokazuje, jak ludzie, którzy są rozbitkami, są udręczeni na pełnym morzu. I to nie dlatego, że jest gorąco i zimno, ani dlatego, że chcesz jeść. To wszystko przez straszne pragnienie, bo mówią, że nie można pić wody morskiej. Powstaje logiczne pytanie: „Dlaczego?”

Proste wyjaśnienie

Istnieją różne sposoby wyjaśnienia, dlaczego nie należy pić wody morskiej. Najprostszym wyjaśnieniem może być to, że woda morska zawiera ogromną ilość soli (około 30 gramów na litr), a ponadto znacznie różni się składem fizycznym i chemicznym od wody słodkiej nadającej się do spożycia. Chodzi o to, że ilość soli w wodzie morskiej nie może być przetwarzana. I wcale nie zaspokoi pragnienia, nawet na początku.

Wchodząc głębiej

To, że nie można pić wody morskiej, stało się jasne z prostszego, powyższego wyjaśnienia. Ale jak dokładnie organizm reaguje na konsumpcję To już jest interesujące. Przecież wydawałoby się, że to płyn, to płyn. Ale nie wszystko jest takie proste. Każdy chyba wie, że każdego dnia człowiek musi wypić około 3 litrów wody do normalnego funkcjonowania swojego organizmu. Ale woda może dostać się do organizmu nie tylko w czystej postaci, ale także z pożywieniem. Powstaje oszołomienie: w końcu sól również dostaje się do organizmu. Tak, konieczne jest utrzymanie równowagi wodno-solnej, ale jest ona potrzebna w znacznie mniejszych ilościach niż w wodzie morskiej. Co więc dzieje się z ciałem po spożyciu wody morskiej? Jak już wspomniano, organizm po prostu nie może przetworzyć zawartej w nim soli. Nerki zaczynają aktywnie działać, aby usunąć nagromadzone sole z organizmu. A do tego potrzebują jeszcze więcej wody. Okazuje się błędne koło. Im więcej dana osoba spożywa wody morskiej, tym gorzej, ponieważ sole nie są wydalane, gromadzą się w organizmie i zaczynają go niszczyć. Dlatego wśród wskazówek, jak przetrwać po wraku statku, można znaleźć takich, którzy twierdzą, że lepiej jest spożywać minimum, bo może przedłużyć życie o maksymalnie 3-4 dni, a szkoda dla organizmu w przypadek zbawienia będzie nieodwracalny, a potem możesz nawet pozostać niepełnosprawny. Dlatego nie należy pić wody morskiej.

Co robić?

Ale może pojawić się logiczne pytanie: „Co zrobić, aby przeżyć, jeśli po prostu nie ma innej wody w pobliżu?” W końcu, wiedząc, dlaczego wody morskiej nie można pić, człowiek może po prostu odmówić tego. Tutaj należy szukać innych źródeł płynu. A więc największy problem z otwartym oceanem. Ale są też mieszkańcy morza, których można spożywać i z których można spróbować wyssać przynajmniej trochę płynu. To właśnie zalecenie daje francuski lekarz A. Bombard, któremu w ten sposób udało się przeżyć na otwartym oceanie bez świeżej wody.

Może potrafisz?

Rozumiejąc, czy można pić wodę morską, można dotrzeć do osób, które twierdzą, że nadal można ją spożywać. I to prawda, ale jest jedno zastrzeżenie: dopiero po odsalaniu. Można to zrobić przez destylację, separację, zamrażanie, elektrodializę, a także bezpośrednią i Najprostszą i najbardziej dostępną metodą dla wszystkich jest odparowanie. Może być również używany na pełnym morzu, budując urządzenie do odwadniania ze złomu. Wiedząc, dlaczego wody morskiej nie można pić, lepiej odsalać ją przynajmniej do minimum.

Na morzu jest źle bez słodkiej wody - wszyscy o tym wiedzą. Do bólów pragnienia dochodzą bóle, które zadaje sam widok wody, która nie ma końca. Wystarczająco! Czy to tak obrzydliwe, woda morska? Żyją w nim wszelkiego rodzaju zwierzęta i nic. Robaki pełzają po dnie morza, gwiazdy i ślimaki pełzają, gdzieś pod kamieniem chowa się, nad nim unosi się meduza… Wszystkie te zwierzęta to prawdziwe dzieci morza. Nie muszą specjalnie dostosowywać się do wody morskiej, ponieważ ich przodkowie nie mieszkali nigdzie poza morzami.

Ale inne organizmy dawno temu dostały się do słonej wody ze słodkiej wody. Na przykład ryby. Krew ryb, takich jak nasza, jest znacznie świeższa niż woda morska, a ryby muszą pić wodę morską. Czy to nadaje się do picia? Żyj w oceanie i najeźdźców z lądu - różne węże morskie. Albatrosy i petrele nie widzą lądu miesiącami. Co powinni pić, jeśli nie wodę morską? Nasi bardzo bliscy krewni, ssaki morskie, również żyją w oceanie. Wieloryb nie będzie szukał napoju na brzegu...

To nie jest puste pytanie. Od wieków ludzie usiłują dowiedzieć się, jak sprawić, by woda morska nadawała się do picia, a jeszcze lepiej – do nawadniania pól. Ile marnuje się woda! Co jeśli zwierzęta morskie podzielą się z nami swoimi sekretami, zaproponują rozwiązanie tego ważnego problemu?

Kto jest towarzyszem wieloryba?

Jeśli postąpimy zgodnie z logiką i skierujemy pytanie w pierwszej kolejności do naszych najbliższych krewnych - ssaków morskich, rozczarujemy się. Mają prosty sekret: po prostu nie piją.

Życie wieloryba jest w tym sensie znacznie bardziej surowe niż życie wielbłąda - przynajmniej czasami dostaje się do wody i wypija dziesięć wiader na raz. Wieloryb nie zna takich świąt. Dzień po dniu - sucho. Zedit, wieloryb karmi ocean swoimi słynnymi wąsami, wysysa przyzwoity kawałek jedzenia, lepiej go wyciska - i połyka. A on nie pije - to niemożliwe, suche prawo. Także powiedzmy i: połyka rybę i próbuje wypluć wodę.

Ale nie możesz żyć bez wody. Ssaki morskie otrzymują ją w taki sam sposób, jak ssaki pustynne: same wytwarzają wodę.

Podczas spalania tłuszczów i węglowodanów jako jeden z produktów reakcji powstaje woda. Zastępuje łyk, którego nie dostał wieloryb i wielbłąd. Tłuszcz ratuje od zimna, jest zbawieniem od pragnienia. Dlatego wieloryby, mieszkańcy wód polarnych i wielbłądy, mieszkańcy parnych pustyń, są tak bogate w tłuszcz. Wielbłąd przechowuje „wodę” w garbach, owce środkowoazjatyckie - w grubym ogonie. Jeśli w garbie znajduje się 120 kg tłuszczu, to po całkowitym utlenieniu wyjdzie z niego 120 litrów wody i kolejny milion kalorii energii - nie tak mało. Tłuszcz jest utleniany w procesie przemiany materii, czyli przemiany materii, dlatego uzyskana w ten sposób woda nazywana jest „metaboliczną”. Wielbłąd przetrwa bez wody przez długi czas, nie dlatego, jak się czasem uważa, „nosi wodę w żołądku”, ale dlatego, że przechowuje tłuszcz do wykorzystania w przyszłości.

Godne uwagi są również inne cechy fizjologiczne wielbłąda, mające na celu oszczędzanie wody. Dla nas, ludzi, temperatura nie wzrasta powyżej normy, bez względu na to, jak jest gorąco: nawadniamy z powierzchni skóry i chłodzimy się. Wielbłąd woli chodzić z wysoką temperaturą, ale nie marnuje wody na pocenie się. Dopiero gdy przegrzanie zagraża życiu, zaczyna się pocić.

Zwierzęta tracą dużo wody wraz z moczem. Wydawałoby się, że nie da się od tego uciec, trzeba jakoś usunąć mocznik z organizmu - marnotrawstwo metabolizmu białek. Wielbłąd również znajduje tu poprawę. W jego organizmie mocznik służy do syntezy nowych aminokwasów. Dzięki temu możesz zaoszczędzić trochę więcej wody.

Nawet wielbłąd nie może wcale nie pić, czasem musi złamać suche prawo, upić się. Ale na pustyni są zwierzęta, które nigdy nie piją, a nawet nie jedzą soczystej mokrej karmy – radzą sobie tylko z wodą metaboliczną. To są niektóre gryzonie. To dla nich trudne. W ciągu dnia siedzą w norach, żeby się nie nagrzewać – w ogóle nie mają gruczołów potowych. Kał jest wyjątkowo suchy, mocz bardzo gęsty. Nawet nos tych zwierząt jest wyciągnięty, aby podczas wydechu wyparować mniej wody: przechodząc wzdłuż długiego nosa, powietrze ma czas trochę się ochłodzić, a para częściowo osiada na ściankach jamy nosowej. Tutaj woda jest już liczona nie łykami ani nawet kroplami. Steam jest zarejestrowany! To właśnie, jak się okazuje, wieloryb ma towarzyszy nieszczęścia - mieszkańców pustyni. Keith nie pije jak oni. Okazuje się, że woda morska nie nadaje się do picia?

Odpowiedni!

Jednak poszukiwanie fizjologów zostało nagrodzone. Możesz pić wodę morską! Przeprowadzono eksperyment: wzięli kormorana i wlali mu do żołądka wodę morską. Co się dzieje? Kormoran siedział, kręcąc głową, jego wygląd nie był szczególnie niezadowolony. Dlaczego kręci głową? Zauważyliśmy, że z jego nozdrzy wypływa trochę płynu. Potrząsa głową i upuszcza kroplę z dzioba.

Po zbadaniu płynu okazało się, że jest to mocny roztwór soli. Kormoran jakoś oddzielił sól od wypijanej wody i wyrzucił ją z ciała!

Badania wykazały, że ptaki morskie i gady mają wspaniały organ zwany gruczołem solnym. To prawdziwy zakład odsalania, bardzo wydajny. Gdy takie zwierzę upije się wodą morską, wchłania się do krwi, krew przepływa do wszystkich narządów, w tym do gruczołu solnego iw gruczole tym zostaje odsolona, ​​wydalany jest z niego chlorek sodu – sól kuchenna. Odsalanie trwa do momentu ustalenia początkowego, normalnego zasolenia krwi. Okazuje się jak picie świeżej wody.

Gruczoły solne znajdują się na głowie. Ich przewody zwykle wchodzą do jamy nosowej. Tylko u żółwi płyn wypływa w pobliżu oczu, a gdy gruczoł działa, wydaje się, że żółw płacze. W końcu stało się jasne, dlaczego żółwie morskie ronią łzy, gdy wychodzą na brzeg, aby złożyć jaja. Wszystkie bajeczne interpretacje musiały zostać pozostawione dzieciom. Żółwiom nic nie szkodzi, nic nie jest dla nich gorzkie, nie myślą o żadnych okropnościach. Po prostu mają urządzenie do odsalania.

Doznania przychodzą i odchodzą, ale problemy naukowe pozostają. Oczywiście bardzo dobrze, że dowiedzieliśmy się o istnieniu gruczołu solnego. Ale o wiele ważniejsze byłoby wiedzieć, jak to działa.

Powiedzmy jasno, do czego sprowadza się jej praca. Każda komórka gruczołu z jednej strony styka się z krwią, az drugiej z płynem wypełniającym przewód gruczołu. W tym płynie jest dużo soli, mniej we krwi. Byłoby naturalne, gdyby sól przedostała się z przewodu do krwi, to znaczy, że po obu stronach komórki stała się równa. A sól idzie w przeciwnym kierunku – skąd jest już tak mało, idzie tam, gdzie jest dużo!

Jeśli włożysz śledzia do wody, sól przepłynie ze śledzia do wody, wie o tym każda gospodyni domowa, która kiedykolwiek musiała namoczyć śledzia. Jeśli zalejesz solanką świeżego ogórka, sól przepłynie z solanki do ogórka. Od tego, gdzie jest dużo, do tego, gdzie jest mało – jak mówią, wzdłuż gradientu stężenia. A w gruczole solnym ruch jest odwrócony.

Do takiego pompowania trzeba wykonywać pracę, zużywać energię. To właśnie robią żywe komórki gruczołu solnego; energię, którą zużywają, można obliczyć. Ale jak ta energia komórki jest realizowana, jaki jest mechanizm pompowania chlorku sodu, jest pytaniem.

Wstecz

I jeszcze jedno pytanie: dlaczego ptaki morskie i żółwie mają komórki odsalające, a my, ludzie, nie? Mamy takie komórki, to jest zabawne!

Doskonałe instalacje do odsalania zdolne do pompowania soli wbrew gradientowi stężeń. Kłopot w tym, że przemieniliśmy ich w złą stronę we krwi! Aby móc pić wodę morską, zakłady odsalające muszą usuwać sól z krwi i wtłaczają ją do naszej krwi.

Oczywiście można to nazwać nieszczęściem tylko żartem. To nie jest nasz kłopot, ale zbawienie, inaczej nie moglibyśmy pić świeżej wody. I jest mało prawdopodobne, abyśmy zgodzili się na picie samej wody morskiej!

Z każdym wypitym łykiem wody, a następnie usuniętym z krwi, organizm traci sól, ponieważ jest ona przenoszona wraz z wodą do moczu. Ale ludzkie komórki mogą istnieć tylko w zasolonym środowisku, utrata soli jest śmiertelna. To tutaj komórki odsalające stoją na drodze nieuchwytnej soli, która pobiera sól z moczu i pompuje ją z powrotem do krwi. Tylko niewielka część soli jest tracona z moczem.

Kiedy praca naszych zakładów odsalania zostaje zakłócona, osoba poważnie zachoruje. Dzieje się tak z tak zwaną chorobą Addisona, poważnym zaburzeniem hormonalnym. Jony sodu opuszczają organizm, a ich stężenie we krwi alarmująco spada. Wcześniej znali tylko jedno zbawienie - pili słoną wodę. Teraz lekarze mają dobre leki hormonalne, za pomocą których przywracana jest praca zakładów odsalania nerek.

Tak więc, chociaż nasz organizm jest wyposażony w niezawodne instalacje odsalające, nie są one w stanie pomóc nam pić wody morskiej. Fizjologia człowieka jest przeznaczona do picia czystej, świeżej wody. Nasi dalecy przodkowie nie mogli wziąć pod uwagę, że za miliony lat ludzie będą musieli pływać po morzach i oceanach i zmierzą się z problemem wody.

Ogólne - w różnych

Niemniej jednak zainteresowanie nieznaną zasadą działania urządzeń odsalających w dzikiej przyrodzie z trudem może wyschnąć. Jakże często ludzie przekonują się, że rozwiązanie jakiegoś problemu przez żywe organizmy jest bardziej pomysłowe, bardziej ekonomiczne niż w technologii! Czy ten los nie czeka na problem odsalania wody morskiej? Nie będzie łatwo ujawnić mechanizm biologicznego odsalania roślin, ale spróbujmy przynajmniej nakreślić strategię poszukiwań.

Z ogromnego doświadczenia zgromadzonego przez fizjologię komórek można wyciągnąć jedną bardzo użyteczną koncepcję: bez względu na to, jak niezwykłą, złożoną funkcję pełni ten lub inny narząd, jego komórki nie mają żadnych właściwości, które zasadniczo różnią się od właściwości innych komórek . Krótko mówiąc, we wszystkich przypadkach nową jakość narządu uzyskuje się przez połączenie ogólnych, uniwersalnych mechanizmów.

Praca tak wspaniałego organu, jakim jest gruczoł solny, jest kolejnym potwierdzeniem tej ogólnej zasady fizjologii. Jest w pełni zapewniony przez mechanizm właściwy każdej komórce zwierzęcej, a mianowicie mechanizm, dzięki któremu komórka wymienia sód na potas pozakomórkowy. Jest to jedno z najbardziej rozpowszechnionych i fundamentalnych zjawisk fizjologii komórki.

Nietrudno wyjaśnić, jakie znaczenie ma ta wymiana dla komórek. Rzeczywiście, w wyniku wymiany protoplazma znacznie różni się składem jonowym od środowiska zewnątrzkomórkowego. Po jednej stronie ściany komórkowej (wewnątrz komórki) jest mało sodu, a po drugiej dużo. Wystarczy dać sodowi zielone światło, a on wpada do celi jak lawina. Cała sytuacja wewnątrz komórki zmienia się natychmiast: komórka zaczyna pracować w nowym trybie.

Przenoszenie komórki z jednego stanu do drugiego za pomocą przepływu sodu jest tym samym ogólnym mechanizmem, co, powiedzmy, namnażanie komórek za pomocą aparatu. Aby uzyskać strumień jonów we właściwym czasie, konieczne jest ciągłe utrzymywanie różnicy stężeń - aby przechowywać energię potencjalną gradientów jonów do wykorzystania w przyszłości. Dlatego jony sodu są zawsze wypompowywane z komórek. Odbywa się to za pomocą specjalnego systemu biochemicznego - „pompy sodu”.

Niezależnie od tego, czy biegną wzdłuż włókna nerwowego, czy komórki mięśniowe kurczą się, płaszczka elektryczna uderza wroga prądem wysokiego napięcia, czy po prostu komórki gruczołowe wylewają swoją tajemnicę, za każdym razem, gdy zaczyna się lawina sodowa, której możliwość jest przewidziana z góry przez działanie pompy.

Oczywiście potrzeba było pewnej pomysłowości z natury, aby na bazie tej pompy wewnątrzkomórkowej połączyć pompę pompującą sód z jednego środowiska pozakomórkowego do drugiego – w końcu tak działa gruczoł solny kormorana czy urządzenie odsalające nasze nerki Pracuje. Ale to wciąż stosunkowo proste zadanie. Fizjolodzy z łatwością rozwiązują to na papierze. O wiele trudniej jest zrozumieć mechanizm samej pompy komórkowej.

Ale jeśli tok naszego rozumowania był słuszny, to znaczy, że cała ogromna armia naukowców zajmujących się fizjologią komórek nerwowych i mięśniowych, chcąc nie chcąc, pracuje nad problemem biologicznych roślin odsalających.

Jeśli nie ma wody pitnej, czy można pić wodę morską. Czy słona woda zabije? (10+)

Materiał jest wyjaśnieniem i dodatkiem do artykułu:
Sól kuchenna w zdrowej diecie
Rola soli kuchennej w zdrowej diecie. Dzienna stopa spożycia. Różnice między solą morską a kamienną. Optymalna ilość w żywności i zdrowiu. Schudnij dzięki diecie bez soli.

Pytanie:

Czy można pić słoną wodę morską, na przykład przy braku wody słodkiej?

Odpowiedź:

Zgodnie z obiegową wiedzą, wody morskiej nie należy pić, aby uniknąć natychmiastowej śmierci. Istnieje wiele przykładów tego, jak ludzie, którzy znaleźli się w rozpaczliwej sytuacji, pili słoną wodę i umierali.

Ale to, co zostało powiedziane, to tylko połowa prawdy. Opisano dość liczne przypadki przetrwania na otwartym oceanie przez kilka miesięcy przy całkowitym braku wody pitnej. Użycie wody morskiej w tych przypadkach nie zabiło ofiar. Jaka jest różnica między pierwszą grupą przypadków a drugą? Jak przetrwać wrak statku w oceanie lub morzu?

Zainteresowało mnie to pytanie jakiś czas temu. I postanowiłem to zbadać. Tak więc, jak pisałem w artykule, do którego zadałeś pytanie, maksymalną warunkowo nietoksyczną zawartość soli można uznać za 15 gramów na litr wody. Woda morska i oceaniczna zawiera średnio 30 gramów na litr. Więc nie możesz tak po prostu pić takiej wody.

Ale jeśli planujesz żyć kilka miesięcy, będziesz musiał coś zjeść. Najprawdopodobniej będzie to surowa ryba. Surowa ryba to 75% - 80% świeżej wody. Jeśli zjadasz kilogram lub więcej surowej ryby dziennie i pijesz litr wody morskiej, masz duże szanse na przeżycie. Ale tutaj ważne są proporcje. Musisz zjeść więcej niż kilogram ryb na litr wypijanej wody.

Woda morska jest bezpieczna z punktu widzenia infekcji jelitowych, ponieważ ma wyraźne właściwości antybakteryjne.

Słona woda morska nie może zaspokoić pragnienia. Bez względu na to, ile go wypijesz, nadal będziesz spragniony. Tak więc, aby ratować życie, trzeba go pić w ściśle określonej ilości - 1 litr dziennie.

I wreszcie, z takiej diety stale ryzykujesz udarem cieplnym. Artykuł mówi, że przy takiej diecie zaburzona jest termoregulacja. Będziesz więc musiał stale monitorować, aby się nie przegrzać, na przykład stale pływać w wodzie otaczającego oceanu.

Nawiasem mówiąc, solanka, którą niektórzy piją, zawiera do 60 gramów na litr. Picie jest bezpieczne, jeśli nie jest jedynym źródłem wody dla organizmu.


Niestety w artykułach okresowo pojawiają się błędy, są one poprawiane, artykuły są uzupełniane, rozwijane, przygotowywane są nowe. Zapisz się do wiadomości, aby być na bieżąco.

Jeśli coś jest niejasne, koniecznie zapytaj!
Zadać pytanie. Omówienie artykułu.

Więcej artykułów

Jak schudnąć. Osobiste, praktyczne doświadczenie w odchudzaniu. Cieńsze akcje...
Czego dowiedziałem się o mechanizmie przybierania na wadze. Jak schudłam na podstawie tej wiedzy. Kurwa ...

Woda pitna. Woda gazowana, niegazowana, mineralna, mineralna. W...
Jak wybrać wodę pitną. Czy dobrze jest pić wodę mineralną?...

Picie alkoholu, alkohol, uzależnienie, pijaństwo, alkoholizm, w ...
Upijamy się. Przyjaźnimy się z alkoholem. Pijaństwo. Moje praktyczne doświadczenie. Co robić? ...

Każdy, kto ma doświadczenie z żarówkami LED 220v. Udział ....
Zastosowanie lamp oświetleniowych LED w życiu codziennym. Właściwości, cechy. Przejrzeć....

Sztuczne, papierowe kwiaty własnymi rękami. Instrukcje produkcyjne ...
Jak zrobić papierowy kwiat własnymi rękami? ...

Leczenie alergii, leki. Katar sienny. Kichanie, swędzenie, drganie, drapanie ...
Alergia. Jak sobie z tym poradzić. Objawy, oznaki, przejawy. Co doradzają lekarze ...

Sprzęt do ochrony dróg oddechowych i dróg oddechowych. Respirator, przeciwko ...
Ochrona dróg oddechowych przed pyłem i gazami za pomocą respiratora lub maski przeciwgazowej ....

Lodowe zaspy, lodowe buty, kolce na butach, łańcuchy na butach i butach - recenzja, ...
Urządzenia do chodzenia po lodzie. Jak prawidłowo wybrać i kupić. Co robić,...


Być może każdy nie raz zastanawiał się, dlaczego ludzie nie piją wody morskiej. To, że nie jest zbyt smaczne i nadmiernie słone, to nie jedyne wytłumaczenia. Płyn morski jest bardzo niebezpieczny dla ludzi, ponieważ jego nadmierne spożycie może być śmiertelne. Artykuł szczegółowo omówi ten problem.

Główne powody

Faktem jest, że można pić wyłącznie świeżą wodę, która w składzie wody morskiej wynosi tylko 3%. Wszystko inne to wody Oceanu Światowego, zawierające dużą ilość soli i minerałów. Związki chemiczne prawie wszystkich pierwiastków układu okresowego są w nich rozpuszczone, a na litr znajduje się około 35 gramów różnych soli. Dzięki soli kuchennej dominuje płyn o słonym smaku, a siarczan magnezu i chlorek nadają mu goryczki.

Wysoka koncentracja soli

Jeden litr wody morskiej zawiera około 40 gramów soli, podczas gdy osoba powinna spożywać co najmniej 3 litry dziennie. Ale jednocześnie organizm jest w stanie strawić nie więcej niż 20 gramów soli dziennie. Jeśli więc dokonamy obliczeń, możemy stwierdzić, że po wypiciu 3 litrów wody morskiej osoba przedawkuje, a to grozi poważnymi konsekwencjami.

Nerki to narząd, który przetwarza wszystkie minerały, które dostają się do organizmu. Główne drogi usuwania odpadów to pocenie się i oddawanie moczu. Postanawiając poeksperymentować i wypić łyk słonej wody, osoba poważnie obciąża nerki, dlatego organizm musi pracować w trybie zwiększonym.

W końcu organy po prostu sobie nie radzą. Ale w każdym razie musisz wydobyć z organizmu sól pozostałą po wodzie morskiej. Można go rozpuszczać tylko w słodkiej wodzie. Ze względu na to, że nie ma dokąd go zabrać, aby przetrwać, organizm będzie musiał go wypompować z tkanek.

Zawartość siarczanów, chlorków i siarczanu sodu: jakie jest zagrożenie?

Oprócz soli, która wysuszy człowieka od środka, płyn morski zawiera różne składniki odżywcze, w tym chlorki, metale, siarczany, które również należy przetworzyć i usunąć z organizmu. Ale w tej sytuacji jest ten sam problem – proces wymaga świeżej wody, a jej ilość natychmiast spada, co prowadzi do zatykania komórek tymi substancjami, które stają się dla nich trujące. Po prostu zaczynają powoli umierać.

W składzie soli morskiej znajduje się między innymi jeszcze jeden związek – siarczan sodu. W medycynie substancja ta znana jest z silnego działania przeczyszczającego. Z tego powodu może wystąpić jeszcze większe odwodnienie organizmu, a to obarczone jest tylko zaostrzeniem zatrucia - narządy mogą umrzeć z powodu takich zmian. Dlatego nie piją płynów morskich.

Do czego może prowadzić korzystanie z takiej wody?

Picie wody morskiej nie tylko nie przyniesie przyjemności, ale może być niebezpieczne dla zdrowia i życia w ogóle. Jeśli pijesz wodę morską, możesz napotkać następujące problemy:

Odwodnienie

Osoba potrzebuje soli, ale dzienne zapotrzebowanie nie przekracza 20 gramów. Część jest wchłaniana i idzie w celu utrzymania funkcji organizmu, a reszta jest wydalana z moczem. Nerki mogą rozpuszczać sole, ale w tym celu muszą spożywać czystą wodę - około 2-3 litry dziennie. Odpowiednie jest spożywanie warzyw i owoców zawierających dużą ilość płynu, a także pierwszych dań - zupy, barszczu itp.


Woda głębinowa zawiera dużą ilość soli. Oznacza to, że z 500 mililitrów płynu możesz uzupełnić całą dzienną stawkę. I będzie można go usunąć tylko przez konsumpcję czystej wody - co najmniej 2 litry. Nastąpiło naruszenie równowagi wodno-solnej. A kiedy sól osiądzie w narządach wewnętrznych, stawach i naczyniach krwionośnych, potrzebna woda jest pobierana z płynów międzykomórkowych. Tak więc organizm staje w obliczu odwodnienia, zatrucia złogami soli.

Dysfunkcja nerek

Aby odfiltrować nadmiar soli, nerki pracują z maksymalną wydajnością i pełną wydajnością. Trudno im długo wytrzymać takie obciążenie, co powoduje zakłócenia w ich funkcjonowaniu.

Biegunka

Picie niewielkiej ilości wody raczej nie spowoduje odwodnienia organizmu lub niewydolności nerek. Ale nawet kilka łyków może wywołać biegunkę, ponieważ słony płyn zawiera siarczan magnezu, który jest silnym środkiem przeczyszczającym. Ale jeśli pijesz wodę w pobliżu masowych plaż, w pobliżu przedsiębiorstw przemysłowych lub portów morskich, może grozić infekcjami wirusowymi, zatruciem odpadami przemysłowymi i produktami naftowymi.

Zaburzenia psychiczne

Przy długotrwałym kontakcie z wodą morską dochodzi do uszkodzenia układu nerwowego, przez co dana osoba może napotkać halucynacje i zaburzenia psychiczne, w tym utratę rozumu.

Nawet przy niewielkiej ilości wody morskiej organizm boryka się z poważnym odwodnieniem, biegunką, dysbiozą i silnym wyczerpaniem. Przy długotrwałym piciu dochodzi do zatrucia organizmu solą, co może być śmiertelne.

Odwodnienie i nieodwracalne zmiany w układzie nerwowym, nerkach i przewodzie pokarmowym mogą być śmiertelne.

Dlaczego mieszkańcy morza normalnie żyją w wodzie morskiej?

Tkanki zwierząt morskich są zaprojektowane w taki sposób, aby zawierały minimalną ilość soli, dzięki czemu zjadając się nawzajem, ryby nie tylko żerują, ale także pobierają świeżą wodę. Ponadto mają doskonały system wydalania soli, a nerki w tym przypadku nie mają z nimi nic wspólnego – są u ryb małe. Mieszkańcy morza mają aparat do odsalania znajdujący się w skrzelach. Komórki, dostępne wyłącznie u mieszkańców morza, pomagają oczyścić krew z soli, usuwając ją wraz ze śluzem na zewnątrz. Dzięki temu ryby mogą długo żyć w głębinach morskich.


Niebezpieczny eksperyment

Prawie każdy podróżnik, podobnie jak naukowiec, wie, że picie wody morskiej jest niebezpieczne. Ale można spotkać śmiałków, którzy chcą się przekonać o wiarygodności tych informacji. Jednym z nich był Alain Bombard, który testował na sobie działanie morskiej cieczy.

Bombar był lekarzem i biologiem. Jego plany polegały na znalezieniu sposobów, aby pomóc ludziom przetrwać po katastrofie statku na otwartym oceanie. Lekarz w pojedynkę przepłynął Atlantyk w 2,5 miesiąca. Ten okres był dla niego najtrudniejszym testem. Udało mu się przeżyć tylko dzięki wędkarstwu – ryba była dla niego zarówno pożywieniem, jak i wodą. Udało mu się samodzielnie opracować i wyprodukować specjalną prasę, która wyciska życiodajną wilgoć z życia morskiego.

Ale Alain Bombard postanowił na tym nie poprzestać. Codziennie wypijał niewielkie ilości wody morskiej, co doprowadziło do poważnego odwodnienia, a pod koniec podróży biolog schudł 25 kilogramów. Cokolwiek to było, ale był w stanie udowodnić, że nawet pijąc niewielką ilość morskiego płynu, można ponieść poważne konsekwencje, a nawet śmierć.

Nie można pić wody morskiej, to oczywiste. Jeśli wypijesz ten słony płyn, nie będziesz w stanie uniknąć negatywnych konsekwencji. Jak wiadomo, takie zaniedbanie może grozić śmiercią. Dlatego nie warto ryzykować. Wybierając się w podróż nie zapomnij zabrać ze sobą dużej ilości świeżej wody.