Feijoa là một loại quả mọng màu xanh lá cây có mùi thơm. Feijoa - một loài thực vật kỳ lạ với cái tên nhẹ nhàng như hơi thở của gió Công thức làm mứt feijoa thô
Giống Magnifica - cao tới hai mét ở bãi đất trống, thường xanh, đồng thời là cây cảnh và cây ăn quả. Giống Magnifica tự sinh sản không cần thiết bị thụ phấn, không phù hợp với đất và điều kiện giữ. Quả rất to và nhiều, thơm, cùi ngọt ngon. Có vị như hỗn hợp dứa, kiwi và dâu tây. Chúng được lưu trữ trong một thời gian rất dài, không những không làm mất đi hương vị của chúng mà ngược lại còn tăng cường sức mạnh cho chúng. Quả của giống này chịu được vận chuyển tốt trên quãng đường dài.
Feijoa là một loài thực vật cận nhiệt đới, ưa nhiệt, vì vậy bạn sẽ không tìm thấy nó trong các khu vườn của vùng trung lưu. Quả của cây này được bày bán vào mùa đông, chúng được dùng để chế biến món mứt thơm, ngon với rất nhiều công dụng. Bạn chỉ cần nghiền quả dâu với đường hoặc ăn tươi. Quả Feijoa cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp rượu vang.
Vị trí. Feijoa là giống văn hóa ưa ánh sáng nên đặt ở cửa sổ hướng Nam hoặc Đông Nam là tốt nhất. Vào thời kỳ thu đông, cây bị rụng lá khá nhiều. Để loại trừ hiện tượng này, cần phải chiếu sáng bổ sung.
Nhiệt độ. Cây trưởng thành có thể chịu được nhiệt độ xuống -12 ° C và chịu hạn tốt. Vào mùa đông, cây tốt nhất nên để trong phòng mát, nhiều ánh sáng, nhiệt độ 8-12 ° C. Vào mùa hè, rất tốt để mang nó ra ngoài vườn hoặc trên ban công.
Đất. Cây không yêu cầu điều kiện đất đai, một giá thể hoa thông thường là phù hợp.
Trong 2-3 năm đầu, do bộ rễ phát triển tích cực nên tiến hành ghép hàng năm. Khi cấy phải giữ cho đất bóng, không làm sâu cây. Sau đó, việc cấy ghép nên được thực hiện 3 năm một lần.
Tưới nước. Feijoa là loại cây ưa ẩm. Sấy đất hôn mê quá mức dẫn đến rụng lá, khô cành và một phần bộ rễ. Sau khi tưới, nước tích tụ trong chảo không được loại bỏ - sau một thời gian sẽ ngấm vào cục đất. Vào mùa đông, khi độ ẩm không khí trong nhà thấp, bạn nên phun nước ấm cho cây khi chăm sóc feijoa. Nên tưới nhiều nước vào mùa hè, vừa phải vào mùa đông.
Bón thúc. Feijoa rất kén ăn trong thời kỳ ra hoa và đậu trái. Feijoa được cho ăn 15 ngày một lần trong năm, xen kẽ giữa nitơ, phốt pho và kali. Phân ngựa (1:10), superphotphat và chiết xuất tro được sử dụng. Supe lân hòa tan kém trong nước, do đó, trước tiên nên đun sôi 1 thìa cà phê phân với 1 lít nước. Dung dịch nguội được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 1. Để có phân bón kali, 1 muỗng canh tro tàn lá được ngâm trong 1 tuần trong 1 lít nước. Trước khi cho ăn, cây được tưới bằng nước lã.
Chuyển giao. Trong 2-3 năm đầu tiên, feijoa nên được cấy vào chất nền dinh dưỡng tươi hàng năm. Cây trưởng thành được chuyển vào một cái bát lớn, chỉ lấp đầy khoảng trống giữa thành chậu và bóng rễ bằng giá thể mới. Các rễ trồi ra khỏi lỗ thoát nước nên được cắt tỉa.
Feijoa rất kỳ lạ đối với một người Slavic, và những cư dân của vùng nhiệt đới đã quen thuộc với một loại trái cây thường được ăn. Cây ăn quả mọc ở vùng khí hậu cận nhiệt đới, nó không chỉ được dùng làm thực phẩm mà còn được dùng làm thuốc chữa bệnh. Nếu bạn biết các đặc tính có lợi và chống chỉ định của feijoa, thì bạn có thể bổ sung các chất có giá trị cho cơ thể. Người dân Nam Mỹ, New Zealand, Brazil biết điều này và họ thường tiêu thụ trái cây trong chế độ ăn uống của mình.
Ngày nay, có nhiều nơi mà feijoa phát triển. Cây được trồng ở các vùng phía nam của Nga (Lãnh thổ Krasnodar), Georgia, Armenia, Azerbaijan, Australia. Vì vậy, những quả thuốc này đã trở nên dễ tiếp cận và gần gũi hơn.
Quả feijoa là một quả mọng hình thuôn dài với vỏ dày, mịn có màu xanh lục. Phần cùi mềm ngọt giống như sự kết hợp của một số loại trái cây: dâu tây, kiwi, dứa. Trái cây có thể ăn được toàn bộ và cả vỏ, nhưng không phải ai cũng thích hương vị của nó. Qua màu sắc, bạn có thể xác định được độ chín của nó: nếu cùi có màu trắng là quả chưa chín, nếu có màu nâu thì đó là quả đã chín. Quả chín hoàn toàn có lõi trong suốt.
Thành phần hóa học của quả feijoa
- Các nguyên tố vi lượng và dinh dưỡng đa lượng cần thiết để duy trì khả năng miễn dịch và quá trình bình thường của tất cả các quá trình hóa học trong cơ thể con người. Feijoa đặc biệt bão hòa với các nguyên tố iốt cần thiết để duy trì các chức năng của tuyến giáp, cũng như sắt tham gia vào việc vận chuyển oxy, magiê, kali, canxi, kẽm, phốt pho.
- Vitamin nhóm B hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh.
- Vitamin C và A, giúp củng cố thành mạch máu.
- Axit amin (arginic, tyrosine, aspartic, glutamic) tham gia vào quá trình hình thành protein trong cơ thể con người.
- Tinh dầu và tanin.
Đặc tính hữu ích cho phụ nữ và nam giới
Đối với phụ nữ, trái cây đặc biệt hữu ích trong thời kỳ mang thai, khi cơ thể của bà mẹ tương lai cần bổ sung nhiều sắt, axit folic, canxi, magie. Tất cả các nguyên tố vi lượng đều được tìm thấy trong feijoa. Ngoài ra, để thai nhi phát triển khỏe mạnh, cần bổ sung đủ lượng i-ốt, tác động thuận lợi đến hoạt động của tuyến giáp và sự hình thành hệ thần kinh của trẻ. Khi cơ thể phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh thiếu chất này, bệnh suy giáp bẩm sinh (giảm chức năng tuyến giáp) có thể phát triển. Một biến chứng của bệnh này là sa sút trí tuệ. Đồng thời, trái cây có hàm lượng calo thấp và không gây thêm cân nặng cho bà mẹ tương lai.
Đối với nam giới, feijoa rất hữu ích cho bệnh viêm tuyến tiền liệt (viêm tuyến tiền liệt). Do đặc tính chữa bệnh của nó, quả feijoa có khả năng ngăn ngừa viêm nhiễm tuyến tiền liệt, vì vậy chúng được sử dụng để ngăn ngừa các vấn đề nam giới. Đồng thời, chức năng cương dương ở nam giới cũng được cải thiện.
Các đặc tính chữa bệnh của feijoa
- Bổ sung sự thiếu hụt i-ốt trong cơ thể con người, đặc biệt cần thiết trong các bệnh về tuyến giáp, để duy trì chức năng của nó.
- Cải thiện hoạt động của hệ thần kinh.
- Bình thường hóa giấc ngủ.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch. Nhờ các vitamin và nguyên tố vi lượng có trong thành phần, trái cây kích thích sự hình thành các tế bào miễn dịch - bạch cầu.
- Chống thiếu máu. Do chứa một lượng lớn sắt, feijoa có hiệu quả đối với bệnh thiếu máu do thiếu sắt, tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Làm giảm cholesterol trong máu, vì vậy trái cây rất hữu ích cho những người bị xơ vữa động mạch.
- Cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa: hàm lượng chất xơ thực vật tăng lên giúp tăng nhu động ruột và làm sạch ruột.
- Chất khử trùng tự nhiên. Vỏ cây, lá và vỏ quả có tác dụng tẩy uế. Nước sắc của chúng được sử dụng cho các bệnh viêm màng nhầy - bệnh nha chu, vết cắt, viêm thận.
Làm thế nào để chọn một feijoa trưởng thành?
Lợi ích của nó phụ thuộc vào mức độ chín của quả. Feijoa càng chín thì càng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đối với việc vận chuyển, những quả chưa chín được thu hái, do đó, khi mua, bạn cần chú ý các sắc thái sau:
- Để riêng trái cây cứng trong vài ngày. Điều này sẽ giúp anh ấy có cơ hội trưởng thành và trở nên mềm mỏng hơn. Loại feijoa hữu ích nhất, có phần thịt giống như thạch.
- Trái cây quá chín không đáng mua. Rất khó để kiểm soát sự bắt đầu của quá trình lên men và feijoa đã mua sẽ không sử dụng được.
- Vỏ của quả không được có bất kỳ tổn thương nào có thể nhìn thấy được. Họ chỉ ra rằng các phẩm chất có lợi của trái cây bị giảm. Nguyên nhân có thể do hư hỏng máy móc trong quá trình vận chuyển. Tốt hơn hết là nên bỏ trái cây sang một bên, ngay cả khi có vết lõm nhỏ, để không nghi ngờ độ tươi của nó.
- Trái cây lớn luôn được ưu tiên. Nó chứa nhiều đường và vitamin hơn. Nhưng, đây không phải là tiêu chí chính. Tùy thuộc vào giống, feijoa có kích thước quả khác nhau.
- Nếu bạn cần mua một quả chín, sau đó ấn nhẹ vào nó. Nó phải mềm và vỏ không được quá mịn. Cắt lát mở feijoa và kiểm tra cùi. Quả chưa chín có phần thịt màu trắng, quả chín có màu nâu. Trái cây chưa chín có thể bị ép chín, quá chín - không thích hợp để sử dụng.
- Quả không được có cuống. Nó chỉ ra rằng feijoa đã được cắt khỏi cành mà không cần đợi đến thời điểm thu hoạch.
- Hương thơm của feijoa chín gợi nhớ đến mùi thơm của dứa. Nó được sử dụng để đánh giá độ chín của trái cây.
Mùa bán hàng ở Nga. Giá cả
Thời gian chín của quả feijoa là cuối tháng 10 đến đầu tháng 11. Trái cây được đưa đến Nga từ Azerbaijan, Abkhazia, chúng được trồng ở Sochi và Lãnh thổ Krasnodar. Giá của trái cây không cao - nó dao động khoảng 50-100 rúp mỗi kg. Do đó, bạn có thể và nên đủ khả năng để ăn ít nhất một vài quả feijoa mỗi ngày trong mùa lạnh.
Feijoa calo
100 gram trái cây chứa một lượng nhỏ calo - 50-55. Trái cây này là một loại trái cây ăn kiêng. Hầu hết trong thành phần của nó là carbohydrate, cụ thể là sucrose. Trái cây được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng.
Làm thế nào để lưu trữ nó một cách chính xác?
Giữ feijoa trong một thời gian dài, chúng tôi cung cấp một nguồn cung cấp vitamin cho cơ thể. Trái cây lành mạnh được lưu trữ theo nhiều cách khác nhau.
Các tùy chọn nổi tiếng nhất là lưu trữ:
- mới;
- ở dạng mứt (có và không xử lý nhiệt).
Lựa chọn phương pháp nào nên được quyết định tùy thuộc vào thời hạn sử dụng mong muốn. Trung bình, quả feijoa giữ được độ tươi trong 10 ngày sau khi thu hoạch. Nếu tính đến thời gian vận chuyển, đóng gói, chuẩn bị xuất bán thì feijoa trưởng thành tốt nhất nên tiêu thụ ngay hoặc để trong tủ lạnh vài ngày. Trái cây chưa chín sẽ đẻ đến mùa xuân với việc tuân thủ các thông số bảo quản - nhiệt độ và hệ thống thông gió chất lượng cao. Cho vào ngăn hoa quả của tủ lạnh là đủ.
Làm thế nào để ăn feijoa? Công thức nấu ăn
Loại quả này có thể được ăn cả sống và chế biến nhiệt. Trái cây feijoa sống có hương vị đặc trưng giống như dứa, kiwi và dâu tây cùng một lúc. Chỉ có phần cùi là ngon, phần da dày và không có mùi vị rất dễ chịu. Nhưng chính trong da đã chứa hầu hết các chất dinh dưỡng. Vì vậy, để không bị mất công, họ chuẩn bị mứt hoặc mứt từ các loại trái cây cùng với vỏ.
Công thức làm mứt feijoa thô
Nhiều bà nội trợ thích mứt - một cách đáng tin cậy để thưởng thức hương vị của feijoa trong một thời gian dài. Sự mất mát tối thiểu giá trị vitamin của trái cây được cung cấp bởi mứt feijoa "sống". Nó được chuẩn bị theo công thức cổ điển cho quả mọng. Đường và hoa quả được lấy theo tỉ lệ 1: 1 và xay thành một khối. Lượng đường có thể được tăng lên - điều này sẽ kéo dài thời hạn sử dụng của mứt, nhưng làm mất đi hương vị đặc trưng của feijoa.
Các bước nấu rất đơn giản:
- Các loại quả rửa sạch, cắt bỏ đuôi và cuống.
- Xay theo cách tiện lợi - trong máy xay sinh tố, máy xay thịt.
- Rải khối lượng vào bát men và rắc đường.
- Khuấy đều cho đến khi các tinh thể đường tan hết.
- Cho ngọt vào hộp thủy tinh đã chuẩn bị trước. Nắp và lọ được rửa kỹ bằng dung dịch soda, tráng và tráng qua nước sôi.
- Bảo quản mứt trong tủ lạnh không quá 2,5 - 3 tháng.
Có một công thức mà đường được thay thế bằng mật ong. Nó là một chất bảo quản tự nhiên và không nên xử lý nhiệt. Do đó, nó cũng có thể được sử dụng để làm mứt "sống".
Nếu chế phẩm (có đường) được xử lý nhiệt, thì thời hạn sử dụng được tăng lên 1 năm. Trong trường hợp này, 1 ly nước được thêm vào các thành phần trên, được đổ vào một bình tráng men và đun sôi. Sau đó, đường được thêm vào từng phần và hòa tan. Trái cây nhuyễn được chuyển sang xi-rô và trộn bằng thìa gỗ. Đun sôi hỗn hợp trong 10 phút, thường xuyên vớt bọt. Hộp đựng mứt được rửa sạch và tiệt trùng kỹ lưỡng. Họ cho mứt đã hoàn thành vào lọ, cuộn lại và gửi đi bảo quản nơi thoáng mát. Mứt được sử dụng quanh năm.
Nhiều bà nội trợ thích thêm niềm đam mê vào thành phần cổ điển. Đối với mứt feijoa, đây sẽ là nước chanh, nam việt quất, lê, cùi cam với vỏ hoặc củ gừng.
Jam từ feijoa
Để nấu ăn, lấy 600 gram trái feijoa sống, rửa sạch, cắt bỏ phần đuôi khô, cắt đôi trái. Xay trong máy xay sinh tố, thêm 0,5 kg đường, nước trái cây và vỏ chanh, 3 thìa gừng xay. Sau đó, cho nửa lít nước uống, cho vào bát nhôm nấu đến khi thành mứt đặc. Mứt feijoa đã sẵn sàng được chuyển vào lọ đã khử trùng, cuộn lại có nắp đậy.
Sử dụng y tế của Feijoa. Chúng tôi điều trị những gì và như thế nào?
Các lĩnh vực ứng dụng chính của quả feijoa trong y học là nội tiết (điều trị các bệnh về tuyến giáp và tuyến tụy), tim mạch (điều trị tăng huyết áp và làm sạch máu khỏi cholesterol) và miễn dịch học (điều trị giảm khả năng miễn dịch và thiếu hụt vitamin).
Điều trị tuyến giáp bằng feijoa
Dùng mứt feijoa sống hoặc khoai tây nghiền. Bạn cần uống một muỗng canh 30 phút trước bữa ăn 2-3 lần một ngày. Quá trình điều trị là ít nhất một tháng. Cần nhớ rằng chỉ những quả chín mới được sử dụng cho mục đích y học.
Một loại trái cây feijoa khô cũng được sử dụng. Để làm điều này, đổ 3 muỗng canh trái cây với hai ly nước sôi, nhấn mạnh qua đêm. Ngày hôm sau, chia làm 3 lần uống. Tiếp tục điều này mỗi ngày trong một tháng.
Feijoa dùng cho bệnh tiểu đường
Đái tháo đường là một bệnh của tuyến tụy, trong đó có sự vi phạm sự hấp thu glucose của các tế bào. Đồng thời, lượng đường trong máu được tăng lên. Vi phạm chế độ ăn uống và sử dụng thực phẩm có chứa một lượng lớn đường làm trầm trọng thêm diễn biến của bệnh, dẫn đến tăng lượng đường trong máu thậm chí nhiều hơn. Vì vậy, để điều trị bệnh tiểu đường, feijoa không được sử dụng, với hàm lượng đường trong thành phần của nó, nhưng được phép sử dụng với số lượng tối thiểu.
Còn gì nữa
Feijoa cũng được sử dụng trong điều trị hệ thống tim mạch. Nó làm sạch máu khỏi cholesterol, kích thích sự hình thành các tế bào máu, ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông, nước ép nguyên chất từ quả feijoa. Một muỗng canh nước trái cây được trộn với 50 gam nước và uống một lần một ngày.
Để củng cố thành mạch máu, bạn có thể dùng mứt với cam. Để nấu ăn, lấy một kg trái cây feijoa, 2 kg đường và nước của hai quả cam. Nấu mứt và uống 1 muỗng canh 2 lần một ngày. Sự kết hợp của một lượng lớn vitamin C trong một quả cam và phức hợp các nguyên tố vi lượng và vitamin trong feijoa giúp củng cố mạch máu.
Feijoa trong ngành thẩm mỹ
Trái cây có khả năng chống viêm, đó là lý do tại sao nó được sử dụng để chống lại mụn trứng cá. Đặc tính trẻ hóa, làm mềm và nuôi dưỡng giúp làn da lão hóa và lão hóa trông khỏe mạnh. Công thức đơn giản nhất là đắp bã trái cây đã nghiền nát lên mặt và giữ nguyên trong vài phút.
Trước khi sử dụng bất kỳ loại mặt nạ nào, bạn cần tiến hành kiểm tra da: chấm một lượng nhỏ lên bề mặt bên trong của cẳng tay và đợi 10-15 phút. Nếu không có phản ứng gì, bạn có thể yên tâm đắp mặt nạ lên mặt.
Có một số mặt nạ feijoa:
- Nhờ chứa nhiều tinh dầu và chất chống oxy hóa, quả na được sử dụng để làm khỏe da và tóc. Các chuyên gia thẩm mỹ khuyên bạn nên sử dụng mặt nạ sau 3 ngày một lần. Chuẩn bị nước sắc của hoa cúc (1 thìa cà phê thảo mộc trong một cốc nước sôi), để nguội, thêm một thìa bột yến mạch và hai thìa bột giấy feijoa. Hỗn hợp này nên được truyền cho đến khi các mảng bong tróc phồng lên. Sau đó, thêm một thìa cà phê dầu hạnh nhân và thoa lên da đã được làm sạch.
- Cùi từ một số trái cây feijoa được xay trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Thêm 2 thìa phô mai béo, một lòng đỏ trứng và một thìa dầu ô liu. Trước khi thoa, hãy làm sạch da khỏi mỹ phẩm và bã nhờn. Đắp mặt nạ lên mặt, 20 phút sau rửa sạch lại bằng nước ấm.
Trồng feijoa tại nhà
Việc trồng feijoa tại nhà là hoàn toàn có thể và đang trở nên phổ biến hơn ở Nga. Loài cây này không chỉ được yêu thích vì những loại trái cây hữu ích mà còn bởi những bông hoa đẹp. Cây được trồng theo hai cách.
- Mọc từ hạt. Để thu hoạch, họ lấy quả chín (quan trọng - không phải quá chín!), Tách cùi từ chúng cùng với hạt. Cùi được rửa trong dung dịch mangan yếu, hạt tách ra được làm khô và gieo vào đất. Có thể sử dụng các chậu nhỏ trước, sau đó cấy cây con đã nảy mầm vào các thùng lớn hơn.
- Trồng từ hom. Lấy cành giâm dài 8 - 10 cm, chừa lại một cặp lá phía trên. Đào sâu chúng bằng 2/3 chiều dài theo độ dốc vào đất. Đất được đổ một dung dịch ấm, yếu của mangan. Để giữ độ ẩm trong đất (feijoa rất thích điều này), bạn có thể phủ nhựa lên trên. Ánh sáng nên cường độ cao, nhưng ánh sáng nên phân tán. Sự ra rễ của cành giâm xảy ra trong 1,5-2 tháng. Sau đó, chúng có thể được trồng xuống đất.
Chống chỉ định
Việc lạm dụng bất kỳ sản phẩm nào có thể gây ra những tác hại không thể khắc phục được. Vì vậy, bạn phải luôn chú ý đến các đặc tính của sản phẩm thực phẩm. Quả Feijoa cũng không ngoại lệ. Cần lưu ý lợi ích và tác hại của trái nhàu khi mắc một số bệnh ở người.
- Cường giáp Đây là một rối loạn tuyến giáp, trong đó mức độ hormone cao. Do hàm lượng iốt cao trong quả feijoa, chúng không nên được sử dụng cho bệnh cường giáp.
- Phản ứng dị ứng. Những người dễ bị dị ứng cần sử dụng feijoa một cách thận trọng. Do chứa nhiều tinh dầu nên quả có thể gây dị ứng.
- Bệnh tiểu đường. Feijoa chứa nhiều carbohydrate, có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bệnh nhân tiểu đường.
Cần nhớ rằng bất kỳ loại trái cây lành mạnh nào cũng có thể nguy hiểm. Ví dụ, quá liều feijoa có thể dẫn đến lo lắng, tăng nhiệt độ cơ thể, tăng nhịp tim, hoặc ngược lại, trầm cảm, suy nhược và hôn mê. Vì vậy, trước khi sử dụng trái nhàu cho mục đích chữa bệnh, nhất thiết phải hỏi ý kiến bác sĩ.
46Bạn đọc thân mến, hôm nay chúng ta sẽ tiếp tục cuộc trò chuyện về feijoa. Tôi đã nói với bạn về. Mọi người nhớ lời tôi từ bài viết của tôi rằng nếu bạn không quen thuộc với feijoa và chưa thử nó, thì cuộc sống đã trôi qua. Chà, tất cả chúng ta cùng nhau mỉm cười, và bây giờ chúng ta sẽ nói chi tiết hơn về loại quả mọng tuyệt vời này - và nó là loại quả mọng theo mùa.
So với các loại trái cây và dâu khác, loại trái cây nhiệt đới này đã xuất hiện trên thị trường nước ta gần đây và vẫn còn ít được người mua tìm hiểu. Mình muốn giới thiệu với các bạn về em nó hơn, để các bạn cũng mua feijoa vào mùa cực sướng, như mình.
Vào giữa thế kỷ 18, một cậu bé tên là Joao da Silva Barbosa sống ở thủ đô của Brazil. Ông rất thích thiên nhiên và lớn lên ham học hỏi, đọc sách, bách khoa toàn thư. Trong nhiều giờ, tôi đã quan sát cuộc sống trên con tàu, thức dậy lúc mặt trời mọc để ngắm hoa nở. Anh thường đi dạo với bạn bè và kể cho họ nghe về mọi thứ trên đời: tại sao rêu mọc trên cây ở phía bắc, tại sao quả mọng có thể độc, cách phân biệt các loài chim bằng giọng nói. Sau đại học, lấy họ mới là Feijo, ông là một trong những người tham gia thành lập Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên ở Lisbon. Cả cuộc đời mình, João dành cho việc nghiên cứu hệ thực vật của quần đảo Cape Verde, Bồ Đào Nha và Brazil, viết sách về địa lý, toponymy và thực vật học. Sau đó, một trăm năm sau, nhà thực vật học Carl Otto Berg đã phát hiện ra một loại cây ăn quả mới ở Bồ Đào Nha và đặt tên nó là Feijoa theo tên của Silva Feijo.
Feijoa mọc ở đâu?
Feijoa là quê hương của các vùng cận nhiệt đới Nam Mỹ: Paraguay, Nam Brazil, Uruguay và Bắc Argentina.
Là một cây bụi rậm, cây này mọc trong các khu rừng hoang dã của Nam Mỹ. Feijoa là một loài thực vật cận nhiệt đới và tất cả các cơ hội để trồng nó ở các khu vực nhiệt đới đã không thành công.
Vào cuối thế kỷ 19, feijoa đã được đưa đến Pháp, sau đó vào năm 1900 đến Sukhumi và Yalta, và vào đầu thế kỷ 20 đến California, nơi loại trái cây kỳ lạ này lan rộng. Năm 1913, cây ăn quả được đưa đến Ý và toàn bộ Địa Trung Hải. Loài thực vật của dải cận nhiệt đới này cũng đã chinh phục được nhiều vùng phía bắc hơn. Trên bán đảo Crimea, một loại cây ăn quả có thể chịu được sương giá xuống -11C mà không bị hư hại.
Hiện nay, feijoa được trồng chủ yếu trên các mảnh đất cá nhân ở Azerbaijan, Georgia và Lãnh thổ Krasnodar.
Feijoa rất phổ biến trong số những người trồng hoa nghiệp dư, những người trồng nó như một cây kỳ lạ trong điều kiện trong nhà.
Feijoa thường được dùng làm cây trang trí do có hoa đẹp và lá có màu bạc. Ở một số nước nóng, các công viên và quảng trường vẫn được trang trí bằng cây ăn quả feijoa.
Feijoa. ảnh
Đây là những quả mọng feijoa trông như thế nào, chúng ta có thể mua ở chợ hoặc ở cửa hàng.
Và đây là những gì cây feijoa trông như thế nào. Những bức ảnh được gửi cho tôi bởi Viktor Bessonov, một độc giả thường xuyên của blog tôi và là tác giả của một số bài báo rất thú vị. Victor đã trồng feijoa đầu tiên ở nhà trong một chậu hoa.
Và đây là những gì cây này trông như thế nào (cho đến nay vẫn còn rất nhỏ) trong ngôi nhà mùa hè của nó. Bản thân Victor sống ở Rostov-on-Don.
Các loại và các loại feijoa
Để sử dụng trong ẩm thực, các giống trái cây nhiệt đới hơi khác nhau.
Giống feijoa đầu tiên mà người châu Âu biết đến, được nhà thực vật học người Pháp Edouard André mang từ Brazil vào năm 1890 và được trồng ở Riviera. Bảy năm sau, vụ mùa đầu tiên được thu hoạch, và một năm sau E. André xuất bản tác phẩm của mình với mô tả về thực vật, lò sưởi, hoa. Để vinh danh nhà thực vật học, giống này được đặt tên là Andre. Giống này được biết đến nhiều ở các nước Địa Trung Hải và California.
Sau đó, ở California, các nhà lai tạo đã lai tạo thêm ba giống feijoa, chúng trở nên phổ biến:
- Choiseana - giống chín sớm với quả lớn màu xanh đậm (lên đến 7 cm);
- Coolidge là một giống đậu quả lớn;
- Superba là một loại trái cây hình tròn hoặc hình quả lê, rất lớn (lên đến 80 g)
Ở Nam Ấn Độ, giống Feijoa Besson phát triển, với quả hình bầu dục nhỏ, sờ vào thấy mềm. Vỏ của giống này có màu xanh lục với màu đỏ tía hoặc hơi đỏ.
Ở nước ta, các nhà lai tạo đã lai tạo một số giống feijoa:
- Nikitsky gập ghềnh;
- Nikitsky thơm;
- Soi rọi;
- Krym sớm;
- Con đầu lòng.
Khi nào thì feijoa chín?
Feijoa chín vào cuối thu - đầu đông.
Mùi, vị và hương thơm của feijoa
Đối với tôi, hương thơm và hương vị của feijoa gợi nhớ đến sự kết hợp của dâu tây, dứa và kiwi. Chà, thật bất thường, và thật ngon. Và điều gì cũng rất quan trọng - hữu ích! Hãy thử nó, và chính bạn sẽ hiểu hết sức hấp dẫn của nó.
Feijoa. Mùa bán hàng ở Nga. Giá bán
Trên kệ của các cửa hàng và chợ ở Nga, feijoa xuất hiện từ Caucasus, nơi nó được mang đến trước chiến tranh. Mùa bán hàng ở Nga bắt đầu từ tháng 10 - tháng 11, vì vào thời điểm này cây feijoa đang tích cực kết trái. Ở Yaroslavl, tôi luôn cố gắng không để đến mùa bán loại quả tuyệt vời này trên thị trường. Đầu tháng 10 và cả tháng 12 - bạn luôn có thể mua những quả mọng này trên thị trường và trong các cửa hàng. Giá của chúng tôi hiện là hơn 1 kg - 150 rúp. Đôi khi nó còn đắt hơn. Nhưng cách đây không lâu tôi đã mua nó với giá này.
Feijoa calo
Hàm lượng calo trong 100 g trái cây kỳ lạ là 49 kcal trên 100 gram quả mọng.
Làm thế nào để chọn một feijoa?
Trước khi mua trái cây nhiệt đới - hãy nhớ rằng feijoa trở nên hữu ích khi chín. Chúng được thu hoạch khi chưa chín để trong quá trình vận chuyển, quả không bị chín quá và hư hỏng.
Nếu bạn mua feijoa, hãy chú ý đến trái cây và cân nhắc một số điều tinh tế:
- trái cây nên chọn những trái to hơn. Chúng là hữu ích nhất. Tôi cố gắng chỉ mua những quả như vậy, dài tới 10 cm;
- Kiểm tra thai nhi từ mọi phía, cần phải đảm bảo thai nhi có toàn bộ, da đồng đều, không có vết lõm hoặc tổn thương. Một quả tốt là chắc và cứng khi chạm vào. Không được có các đốm đen lớn. Những điểm nhỏ - không có gì khủng khiếp ở đây;
- nếu quả cứng thì rất có thể nó chưa chín và có thể để vài ngày ở nhiệt độ phòng cho chín;
- nếu quả mềm khi ấn vào có nghĩa là quả đã chín và phải dùng ngay để làm thực phẩm;
- Yêu cầu người bán cắt feijoa và xem màu của cùi. Quả chín tốt có thịt quả trong suốt, bóng như kem. Nếu cùi có màu trắng nghĩa là quả chưa chín. Nếu cùi có màu nâu, điều này có nghĩa là quả đã quá chín và bắt đầu hư hỏng;
- Không nên mua feijoa quá chín, vì quá trình lên men sẽ nhanh chóng bắt đầu trong đó;
- một quả chín có vỏ màu xanh đậm.
Tôi đề nghị bạn xem một video trong đó chuyên gia - Ứng viên Khoa học Nông nghiệp Alexander Kulenkamp cho biết cách chọn một quả feijoa chín chất lượng cao, những điều cần lưu ý khi mua.
Làm thế nào để lưu trữ feijoa?
Bảo quản feijoa trong phần dưới của tủ lạnh để rau và trái cây trong một đến hai tuần. Trong ngăn này, nhiệt độ bảo quản tối ưu được tạo ra và các sản phẩm khác không bị bão hòa mùi trái cây.
Trong quá trình bảo quản, quả feijoa mất một chút độ ẩm và chỉ trở nên ngọt hơn. Khi mua đến một kg, feijoa có thể được ăn tươi.
Trong một căn hộ, chỉ có thể cất giữ feijoa nếu quả chưa chín.
Để bảo quản được lâu hơn, feijoa tốt nhất nên xay và trộn với đường. Ở dạng này, nó có thể được lưu trữ cả mùa đông trong tủ lạnh mà chất lượng hữu ích và hương vị của nó không bị mất đi. Trên blog, tôi đã chia sẻ công thức chung cho sức khỏe của mình, vì cá nhân tôi đã làm một công thức chăm sóc sức khỏe như vậy trong nhiều năm. Bạn có thể đọc nó.
Feijoa được ăn như thế nào?
Như mình đã nói, vị của cùi feijoa giống với sự kết hợp chua ngọt của dâu tây, dứa và kiwi, mùi thơm rất sảng khoái và dễ chịu.
Cùi của một quả chín giống như thạch, do đó, có một feijoa, giống như các loại quả khác sẽ không có tác dụng. Nỗ lực cắt trái cây thành từng lát sẽ không thành công - cùi sẽ trượt và lan rộng.
Làm thế nào để ăn feijoa có hoặc không có vỏ?
Tôi rất thường được hỏi làm thế nào để ăn feijoa có hoặc không có vỏ? Tôi có thể nói một điều rằng ăn feijoa tốt nhất là với một thìa cà phê, cắt đôi trái cây, dọc theo đường giữa. Và vỏ có vị đắng chát và tốt hơn là không nên ăn tươi.
Trong các món ăn ẩm thực, trái cây nhiệt đới được thêm vào các món khai vị, salad và nước sốt được chế biến từ nó. Không có công thức chung cho cách ăn feijoa, tất cả phụ thuộc vào sở thích của từng người.
Và đối với tâm hồn, chúng tôi sẽ lắng nghe bạn hôm nay Rolf Loewland và Fionnuala Sherri Song từ Secret Garden Canzona ... Âm nhạc tuyệt vời và video tuyệt vời. Tôi đã lắng nghe và rất thích. Tôi hy vọng bạn cũng sẽ tạm rời xa nhịp sống hối hả và nhộn nhịp của chúng ta. Nghe nhạc hay. Cô ấy cho chúng ta một trạng thái khó quên bên trong.
Chúc mọi người có một mùa đông tâm trạng vui vẻ, những niềm vui bình dị. Hãy dành sự ấm áp, quan tâm của bạn cho những người thân thiết với bạn.
Xem thêm
46 bình luận
- hỗn hợp cát, than bùn, đất mùn và đất mùn theo tỷ lệ 1: 1: 1: 2;
- hỗn hợp đất thịt, cát và mùn theo tỷ lệ 1: 1: 1;
- Hỗn hợp đất lá với cát và đất thịt theo tỷ lệ 3: 1: 1.
Để trả lời
Để trả lời
Để trả lời
Để trả lời
Để trả lời
Để trả lời
Angelina
06 thg 3, 2017 lúc 19:19
Để trả lời
Để trả lời
Để trả lời
Để trả lời
Để trả lời
Để trả lời
Để trả lời
Để trả lời
Tatiana Palomi
27 thg 2, 2016 lúc 1:05
Để trả lời
Irina Gavrilik
03 thg 2, 2016 lúc 10:36
Để trả lời
Để trả lời
Để trả lời
Để trả lời
Để trả lời
Để trả lời
Các loại cây có khả năng tạo ra những quả có ích hoặc chỉ sáng trong phòng hoặc nhà kính luôn được coi là những ngôi sao đặc biệt. Trái cây họ cam quýt, cà phê, bơ không có tiêu chuẩn cả trong trồng trọt và trang trí đối thủ của chúng - Sellova acka tuyệt đẹp, vẫn được gọi đơn giản là feijoa. Loại cây này với những chiếc lá đẹp, ra hoa độc đáo và đậu quả năng động gây bất ngờ với tác dụng trang trí cũng như tính hữu dụng của nó.
Trồng feijoa trong phòng. © Root 98
Feijoa - bồn tắm đa năng, tuyệt vời quanh năm
Quả Feijoa đã rất phổ biến trong những năm gần đây, đặc tính chữa bệnh của chúng được coi là độc đáo, cũng như đặc điểm hương vị cụ thể. Sự chú ý đến các loại trái cây ăn được đã dẫn đến sự gia tăng sự phổ biến của những loài thực vật này, vốn rất hào phóng ban tặng cho chúng.
Feijoa là cây ăn quả chỉ mọc ở vùng cận nhiệt đới khô hạn. Bạn không thể trồng chúng ngoài trời ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt. Ngược lại với cách trồng trong thùng, chuyển dạng sinh trưởng thành bụi, cây nở ra như một bồn hoặc chậu lớn có tính trang trí cao, có thể được trồng trong nhà kính hoặc trong nhà mà không làm mất khả năng kết trái.
Tên feijoa- một từ đồng nghĩa phổ biến cho một loại cây ăn quả tuyệt vời Akki Sellova, hoặc akki feijoa (Acca sellowiana), một đại diện của tộc Akka. Diện tích phân bố tự nhiên của akka, bao gồm Châu Mỹ Latinh, đã mở rộng từ lâu nhờ việc trồng cây này như một loại cây ăn quả. Ngày nay, feijoa không chỉ được trồng ở Argentina, Brazil, Uruguay hay Paraguay, mà còn ở các bờ Biển Đen và Địa Trung Hải, cũng như ở các nước Caucasian.
Về chất lượng trang trí của nó, Akka Sellova khẳng định đúng là một trong những loại cây trồng trong nhà có giá trị và đa năng nhất. Kết hợp chiếc vương miện xinh đẹp và những tán lá thú vị cùng với hoa sang trọng, trái feijoa khỏe mạnh và sự khiêm tốn đặc trưng cho những cây khổng lồ đậu quả, cây akka nổi bật một cách dễ chịu so với nền của các đối thủ cạnh tranh và làm hài lòng không chỉ với những đặc điểm hữu ích của nó.
Feijoa - cây ăn quả và nuôi cấy trong phòng - cây bụi ăn quả, nếu muốn, được tạo thành thân cây. Chồi thưa, mảnh, phân nhánh thưa thớt và vỏ sần sùi, nhẹ tạo thành một tán khá dày. Feijoa được đặc trưng bởi những chiếc lá màu xanh xám, sáng, bóng với một lớp bóng. Các lá khá lớn nằm đối nhau trên các chồi thẳng, khỏe. Với chiều dài lên đến 6 cm, lá hình bầu dục của feijoa phát triển rộng đến gần 4 cm, bề mặt da, dày, cứng và kết cấu đặc biệt của chúng rất khác biệt so với các loại cây cổ điển trong nhà và cây bụi. Viền màu xám bạc ở mặt dưới của lá nhấn mạnh tông màu trầm bất thường của cây xanh.
Sự nở hoa của akka không chỉ đẹp mà còn độc đáo. Vào đầu mùa hè, cây sẽ có những bông hoa sang trọng trong gần ba tuần. Hoa duyên dáng có đường kính tới 4 cm với nhiều nhị hoa dài được thu thập trong các chùm hoa dạng lá thấp, chúng chỉ nở trên các cành non. Màu trắng, với một chút màu hồng tinh tế ở bên trong, những cánh hoa tương phản nổi bật với vô số nhị hoa màu đỏ anh đào có bao phấn sáng. Tâm của hoa feijoa trông giống như một viên ngọc quý và phù hợp với cả những loại cây trồng trong nhà kỳ lạ nhất.
Sau khi ra hoa, quả mọng hình bầu dục có màu xanh đậm với hoa hơi xanh phát triển, không ngừng tăng về kích thước và đạt đến kích thước ấn tượng với chiều dài 3-5 cm và trọng lượng 30-50 g. Hương vị của quả mọng ngon ngọt khá đặc trưng , thường chỉ tiết lộ sau khi chế biến bổ sung và giới thiệu chúng thành món tráng miệng. Những loại trái cây này có hỗn hợp hương vị dứa, kiwi và dâu tây dễ đánh giá hơn là nhận ra mùi hương kỳ lạ của chúng. Các đặc tính có lợi của trái feijoa vượt quá hương vị, bởi vì hàm lượng các hợp chất iốt, axit hữu cơ và vitamin cho phép chúng được đưa vào danh sách các sản phẩm ăn kiêng có giá trị nhất và phương thuốc điều trị các bệnh tuyến giáp.
Mặc dù thực tế là chỉ có một loài feijoa được trồng trong phòng, rất khó để gọi là một loài thực vật đơn điệu: giống như bất kỳ loại cây ăn quả nào, Akka Sellova có nhiều giống khác nhau về phẩm chất trang trí và hoa quả của chúng. Trong nuôi cấy trong phòng, họ chủ yếu sử dụng các loại cây già, nhỏ gọn, tự thụ phấn đã qua kiểm tra thời gian. giống feijoa- "Krym sớm", "Nikitsky thơm", "Pervenets 120", "Bình thường", "Gù lưng", "Superba", v.v.
Trồng feijoa tại nhà
Sự kết hợp của sự khiêm tốn và tính trang trí cao làm cho Sellova Akku trở thành một loại cây độc đáo. Loại cây ăn quả này thích hợp hơn để trồng trong nhà kính hoặc vườn mùa đông. Nhưng ngay cả trong nhà, nếu có thể cung cấp một mùa đông mát mẻ cho feijoa, nó có thể trở thành một trong những ngôi sao chính. Akka cần được chăm sóc toàn thân. Cô ấy không chịu được việc tưới nước không đúng cách và cần được chú ý thường xuyên, nhưng nhìn chung, việc trồng một cây không khó. Và trang trí liên tục và ra hoa tươi sáng với kết quả bù đắp cho tất cả những lo lắng.
Feijoa, hoặc Akka Sellova (Acca sellowiana). © iropa Chiếu sáng cho feijoa
Không thể trồng một căn phòng hay còn gọi là phòng, và càng không thể đợi nó ra hoa hoặc kết trái sang trọng, trong điều kiện không có ánh sáng tốt nhất có thể. Bất kỳ bóng râm nào cho cây đều bị chống chỉ định, feijoa được đặt ở những nơi sáng nhất. Cây cần cường độ chiếu sáng cao quanh năm, kể cả trong mùa đông. Akka không sợ tia nắng trực tiếp.
Hơn hết, Sellova akka phát triển trên ngưỡng cửa sổ phía đông hoặc đông nam, vào thời kỳ thu đông tốt hơn nên sắp xếp lại trên cửa sổ hướng nam hoặc cung cấp thêm ánh sáng để bảo tồn tán lá.
Nhiệt độ thoải mái
Do thực tế là feijoa là cây ăn quả được trồng, trong môi trường nuôi trồng trong nhà, chúng vẫn giữ được độ cứng độc đáo và có thể phát triển trong nhiều điều kiện nhiệt độ khác nhau. Cây bụi Akka không sợ nhiệt độ thấp và sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, chúng phát triển tốt ngay cả trong điều kiện không ổn định. Nhưng cây đạt được hiệu quả trang trí lớn nhất ở chỗ mát, ở nhiệt độ không khí không cao hơn 23 độ.
Một mùa đông mát mẻ là rất quan trọng đối với việc đậu quả của Sellova Akka. Nhiệt độ tối ưu là từ 10 đến 14 độ C, cho phép thời gian lạnh trong thời gian ngắn.
Tưới nước và độ ẩm không khí
Trong nuôi trồng trong nhà, akka yêu cầu tưới nước cẩn thận, thường xuyên và kiểm tra đất thường xuyên. Để cây ra hoa và đậu quả đặc biệt dồi dào, cần phải duy trì các chỉ số độ ẩm ổn định, tránh để đất bị khô hoặc úng quá mức. Giữa các lần tưới nước, chất nền chỉ nên khô ở phần trên. Đất khô hoàn toàn sẽ dẫn đến mất một phần không chỉ lá feijoa mà còn cả chồi. Tốt hơn hết là nên xả hết nước khỏi pallet ngay sau khi tưới.
Akka không cần duy trì độ ẩm không khí cao ổn định, nhưng không khí quá khô sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến tác dụng trang trí của cây. Vào mùa nóng hoặc trong mùa nóng, nên phun nước ấm cho cây cẩn thận. Lá được làm sạch bụi thường xuyên. Feijoa, ngoại trừ giai đoạn nở hoa của nó, sẽ không từ bỏ một tâm hồn ấm áp.
Bón thúc cho Akka Sellova
Feijoa trong nhà thích phức hợp, có chứa cả phân bón, hỗn hợp và chế phẩm khoáng và hữu cơ. Đối với Akka Sellov, bạn có thể sử dụng cách bón phân tương tự như đối với cây trồng trong vườn, thay đổi thành phần phân bón tùy theo giai đoạn phát triển. Vào mùa xuân, phân bón nitơ và kali được sử dụng cho cây, vào mùa hè - phân kali-phốt pho, nhưng bón phân cân đối phức tạp vẫn được ưu tiên hơn. Cây trồng đáp ứng tốt với việc sử dụng các chất hữu cơ, khi trồng trước hết để thu hoạch tốt hơn hết nên thay thế hoàn toàn phân khoáng bằng phân hữu cơ hoặc phân sinh học.
Tần suất cho ăn của feijoa rất dễ chọn. Phân bón cho cây này chỉ được bón 2 tuần một lần trong thời kỳ cây phát triển mạnh, ra hoa và đậu quả.
Cắt tỉa sellova akka
Để duy trì hiệu quả trang trí cao, cây hoa trong nhà sẽ cần được cắt tỉa thường xuyên. Nên bắt đầu trồng ở giai đoạn cây non đang phát triển, trước tiên bằng cách cắt ngắn thân cây trung tâm đi một phần tư hoặc một phần ba chiều cao, sau đó kẹp chặt các cành bên kịp thời để có được bộ xương vững chắc.
Sự hình thành chồi rễ ảnh hưởng tiêu cực đến việc đậu quả của feijoa, tốt nhất là loại bỏ chồi bên và chồi rễ nếu bạn muốn thu hoạch tốt các loại trái cây hữu ích. Nếu muốn, cây có thể được tạo thành một thân cây hoặc vương miện có thể được làm chặt chẽ hơn, nhưng độ gọn gàng tự nhiên của vương miện thường là đủ và họ không cắt nó.
Mỗi mùa xuân, cây được kiểm tra và vệ sinh cẩn thận - loại bỏ những cành bị hư hỏng, yếu, không sinh sản hoặc khô.
Sự thụ phấn của feijoa
Điều kiện trong nhà để akke đậu quả cần sự trợ giúp của người trồng. Quả của cây chỉ được buộc bằng thụ phấn nhân tạo. Bản thân quy trình này khá đơn giản - những bông hoa được thụ phấn bằng một bàn chải mềm và sạch. Khi trồng các giống không phải cây sinh sản mà là các giống thụ phấn chéo, bạn chỉ có thể đợi thu hoạch khi trồng nhiều mẫu vật.
Cấy ghép và chất nền
Chỉ những cây non mới cần cấy ghép hàng năm. Sellova Akki trưởng thành chỉ được cấy khi cần thiết, với tần suất 1 lần cứ sau 3-5 năm, chọn những thùng chứa lớn để cây có thể phát triển. Đối với feijoa, chậu tiêu chuẩn là phù hợp - với chiều cao nhỉnh hơn chiều rộng.
Feijoa trong nhà phát triển tốt trong các giá thể đa năng, tiêu chuẩn. Tốt hơn là phản ứng đất hơi chua hoặc trung tính - pH từ 5,0 đến 7,0. Khi tự trộn chất nền cho feijoa, một trong những hỗn hợp đất phù hợp:
Nên thêm vụn sừng hoặc bột xương vào hỗn hợp feijoa.
Cấy cây cẩn thận, cố gắng hạn chế tiếp xúc với rễ, chỉ thay đất tơi xốp. Hệ thống thoát nước cao được đặt dưới đáy bể. Mức độ sâu của cổ rễ feijoa phải được giữ nguyên. Sau khi cấy, cây phải được bảo vệ tránh ánh nắng trực tiếp.
Bệnh và sâu bệnh feijoa
Cây trồng trong nhà feijoa chịu nhiều thiệt hại do chăm sóc không đúng cách hơn là do sâu bệnh. Các trường hợp ngoại lệ duy nhất là bọ ve nhện, rất phổ biến trên cây và ruồi trắng với côn trùng có vảy, chúng thích trú ngụ trên lá cứng của những cây bị suy yếu. Để chống côn trùng, bạn cần rửa sạch lá, tăng độ ẩm và sử dụng các chế phẩm sinh học có tính năng diệt côn trùng. Điều trị bằng thuốc trừ sâu cổ điển chỉ được mong muốn trong thời kỳ cây không mang trái.
Feijoa trong nhà khi ra hoa. © monrovia Nhân giống feijoa
Nhân giống Sellov Akka là một nhiệm vụ khá đơn giản. Không giống như các đối thủ cạnh tranh trong nhà giữa các cây ăn quả, feijoa có thể được nhân giống bằng hạt, giâm cành, ghép cành, phân lớp, và thậm chí tách các chồi rễ, lựa chọn các tùy chọn và phương pháp nhân giống theo sở thích của bạn.
Cách sinh sản phổ biến nhất của Sellova Akka là phát triển từ hạt, mặc dù nó không bảo tồn các đặc điểm giống của cây mẹ. Hạt Feijoa nhỏ nhưng có khả năng sống cao có thể được thu hoạch ngay cả từ trái cây được mua để làm thức ăn cho người bằng cách chọn trái chín hoặc đợi cho đến khi chúng trở nên mềm. Đúng vậy, bản thân quá trình lấy hạt không đơn giản như vậy và sẽ đòi hỏi sự kiên nhẫn: hạt được nạo ra bằng thìa, cùng với phần cùi không tách rời, được để trong bất kỳ thùng nào ngoài trời trong phòng ấm cho đến khi quá trình lên men. bắt đầu, sau đó cùi được rửa sạch khỏi hạt, và hạt tự khô trên giấy hoặc khăn ăn. Bạn có thể bảo quản hạt giống feijoa trong hai năm ở nhiệt độ khoảng 5 độ C, ở nơi khô ráo, tối và thoáng gió.
Gieo hạt giống feijoa theo truyền thống được tiến hành vào mùa xuân, ngay sau khi số giờ ban ngày bắt đầu tăng lên, trong các bát thấp chứa đầy chất nền tiêu chuẩn đã được khử trùng trộn với cát thành các phần bằng nhau. Hạt từ trên xuống được bao phủ bởi một lớp cát dày 4-5 mm. Không cần thiết phải đậy các thùng chứa bằng thủy tinh hoặc phim, nhưng vẫn dễ dàng hơn để duy trì độ ẩm ổn định của đất. Để nảy mầm, hạt giống cần ấm áp (nhiệt độ từ 20 đến 25 độ) và ánh sáng rực rỡ. Những chồi đầu tiên của feijoa có thể xuất hiện sau 3-4 tuần.
Không cần phải vội vàng để lặn cây con. Trước khi tách ra bầu riêng, bạn nên đợi cho đến khi cây mọc ít nhất 2 cặp lá thật, nếu cây mỏng và yếu thì nên trồng 3-4 cặp. Những con feijoa non nhạy cảm với việc tưới nước không đúng cách và ánh nắng trực tiếp. Cây, ngay cả khi được cấy trong thời kỳ phát triển tích cực, không nên bắt đầu cho ăn ngay sau khi lặn: lần cho ăn đầu tiên đối với feijoa trong nhà chỉ được thực hiện 5-6 tuần sau khi cây con được lặn vào các thùng chứa riêng lẻ.
Lựa chọn phổ biến thứ hai để có được feijoa của riêng bạn là ghép. Tỷ lệ ra rễ của cây cực kỳ thấp. Hom được cắt trong thời kỳ ngủ đông từ phần giữa của ngọn, từ tháng 11 đến tháng 1. Hom bán tửu dài từ 7 đến 10 cm được cắt theo góc xiên và ra rễ sau khi xử lý trong máy gia tốc sinh trưởng trong cát ẩm, cung cấp ánh sáng và độ ẩm không khí ổn định, tăng nhiệt độ lên 25 độ C. Chúng được trồng ngay sau khi ra rễ trong hỗn hợp đất tiêu chuẩn.
Việc đậu quả của cây feijoa chỉ bắt đầu sau 4 năm - đối với cây lấy từ cành giâm và sau 5 năm - đối với cây bụi thu được từ hạt.
Vào cuối mùa thu, khi mùa thu hoạch của hầu hết các loại rau và trái cây kết thúc, nó chỉ mới bắt đầu cho feijoa.
Quả mọng feijoa thơm nổi tiếng được các nhà thực vật học gọi là Akka Sellova. (Acca sellowiana), chi Akka (Acca), Gia đình Myrtle (Họ Myrtaceae).
Lịch sử văn hóa Feijoa
Loài thực vật này được nhà thực vật học Otto Karl Berg (1815-1866) phát hiện vào cuối thế kỷ 19 tại Brazil. Quê hương của feijoa là vùng cận nhiệt đới Nam Mỹ, nơi loài cây này được tìm thấy dưới dạng cây bụi trong các khu rừng ở Brazil, miền bắc Argentina, Uruguay, Paraguay và Colombia.
Cái tên quen thuộc Feijoa được đặt bởi người phát hiện ra nó để vinh danh nhà tự nhiên học và thực vật học người Bồ Đào Nha João da Silva Feijo (1760-1824), và tên cụ thể là sellowiana - để vinh danh nhà tự nhiên học người Đức Friedrich Zello (1789-1831), người đã nghiên cứu hệ thực vật của Brazil. Berg, trong danh pháp thực vật (nhị phân), đã tách feijoa thành một chi độc lập, gán tên Feijoa sellowiana cho loại quả quen thuộc. Chi này hóa ra rất nhỏ: chỉ có ba loài, trong đó chỉ có một loài được trồng trọt.
Người châu Âu lần đầu tiên làm quen với cây feijoa vào năm 1890, khi loại cây này được đưa đến Pháp, từ nơi nó được chuyển đến Nga vào năm 1900, năm 1901 cây feijoa đến California, năm 1910 - đến Ý, từ đó nó lan rộng khắp Địa Trung Hải.
Feijoa hiện đang phổ biến trên bờ biển Thái Bình Dương, Địa Trung Hải, cũng như ở Úc và Bắc Phi. Trong biên giới của CIS trước đây, feijoa đã bám rễ tốt trên bờ Biển Đen và các vùng lãnh thổ lân cận: ở Crimea, Georgia, Abkhazia, Azerbaijan, cũng như ở Uzbekistan, Turkmenistan, Lãnh thổ Krasnodar.
Khu vực phân bố của feijoa tiếp tục mở rộng thành công theo hướng vĩ độ bắc do khả năng chịu đựng sự giảm nhiệt độ ngắn hạn xuống -12 o C.
Feijoa mọc ở dạng cây bụi thường xanh hoặc cây gỗ ngắn cao khoảng 3 m. Sự tồn tại ở dạng cây gỗ và cây bụi được giải thích là do feijoa cho chồi rễ, trong tự nhiên nó tạo thành một cây bụi, trong quá trình trồng trọt nó thường xuyên được loại bỏ để tạo thành một cây.
Mặc dù người ta mới biết đến feijoa gần đây, nhưng lịch sử của loài cây này đã trở thành một huyền thoại. Có lần chàng trai đem lòng yêu nàng công chúa biển nhưng người cha của chàng yêu đã đồng ý gả con gái cho chàng với một điều kiện: chàng trai phải sống ở biển. Chàng trai lập gia đình, nhưng niềm khao khát quê hương, xứ sở không buông tha cho anh. Anh ta quyết định bỏ trốn, nhưng người cha vợ cảnh giác phát hiện anh ta đi ra ngoài đất liền và biến anh ta thành một bụi cây, những trái cây mang hương thơm của gió biển và hương vị của những hy vọng chưa thành, và những bông hoa - vẻ đẹp của tình yêu.
Cây có bản tính ngoan ngoãn
Feijoa là một thực vật ngoan ngoãn và kiên nhẫn. Nó là loài ưa ánh sáng, nhưng có thể chịu bóng, phát triển trên đất nghèo, cát và đá, nhưng biết ơn tận dụng các loại đất màu mỡ. Nó ưa ẩm, nhưng đồng thời chịu hạn, ưa nhiệt, nhưng có khả năng chịu được nhiệt độ giảm xuống -12˚С trong thời gian ngắn. Các điều kiện sau đây là tối ưu cho sự phát triển của nó: nhiệt độ không thấp hơn + 9 ... + 10˚С vào mùa đông và không cao hơn + 33˚С vào mùa hè, lượng mưa hàng năm - 760-1016 mm và độ pH của đất là 6,2.
Các nhà khoa học của Vườn Bách thảo Nikitsky lưu ý rằng với sự giảm nhiệt độ ngắn hạn xuống -10˚С, feijoa sẽ rụng một phần lá, ở -13 ... -15˚С - hiện tượng rụng hoàn toàn xảy ra. Lá tái sinh vào mùa xuân trong vòng 30 - 40 ngày. Về khả năng chống chịu sương giá, feijoa vượt trội hơn hẳn các loại trái cây họ cam quýt và phát triển tốt ở những nơi trồng ô liu, chè, nguyệt quế. Nhân tiện, những trái thơm nhất chín ở những vùng tương đối mát mẻ.
Feijoa nhân giống bằng hạt, giâm cành và chiết cành, trong khi tỷ lệ ra rễ của cành giâm là rất thấp. Cây phân cành dày đặc, tán tán nên khi trồng để khoảng cách giữa các cây ít nhất 2 m, tính đến ngọn cao đến 3 m. vào năm thứ hai. Feijoa không yêu cầu cắt tỉa tạo hình, chỉ cắt bỏ các chồi bị bệnh và hư hỏng trong mùa đông, các chồi gốc được cắt bỏ. Chồi phát triển mạnh nhất ở cây non 5-7 năm tuổi. Khi cây già đi, sự phát triển của chồi bị suy yếu. Bụi có 7-11 nhánh xương. Đối với mùa đông, cây non 7 - 8 tuổi đối với mùa đông được buộc chặt bằng dây thừng để giữ cho cành không bị gãy.
Hệ thống rễ của feijoa phân nhánh dày đặc và bề ngoài. 90% của tất cả các rễ feijoa nằm trong lớp đất sâu đến 60 cm, nhưng phần lớn là ở lớp 20 đến 40 cm.
Thân cây Feijoa - có vỏ màu xám đen xù xì, các nhánh mỏng manh nhẹ hơn. Gỗ dày đặc nhưng dễ vỡ.
Lá Feijoa hình bầu dục, toàn bộ, mọc đối, có lông, tù, hình lông chim, dài khoảng 6 cm và rộng 4 cm. Chúng được gắn vào các cành với các cuống lá ngắn (7-11 mm). Phía trên, lá bóng, màu xanh đậm, phía dưới - có màu bạc đậm, màu bạc.
Trong số các loài gây hại, nguy hiểm nhất đối với feijoa là bọ xít giả, sâu ăn tạp và hươu. Trong số các loại bệnh, bệnh thối xám, đốm lá và nấm mốc là phổ biến, đặc biệt thường ảnh hưởng đến cây con.
Bề mặt lá lấm tấm những tuyến tinh dầu nhỏ, chỉ có thể nhìn thấy dưới kính lúp. Ở nách lá, các chồi phát triển, chúng không có vảy và được bao phủ bởi hai lớp màng cứng dày như lông tơ để bảo vệ các chồi khỏi bị đóng băng.
Nước sắc từ vỏ và lá cây feijoa có đặc tính khử trùng và khử trùng nên được sử dụng rộng rãi trong nha khoa. Nước sắc của lá giúp loại bỏ chảy máu nướu răng và giảm đau răng. Chiết xuất vỏ cây được sử dụng để cải thiện chức năng tim.
Feijoa nở hoa vào tháng 5 đến tháng 6 ở bán cầu bắc và vào tháng 11 đến tháng 12 ở bán cầu nam, ở vùng nhiệt đới, sự ra hoa là loại bỏ (liên tục), nhưng bạn không nên mong đợi một vụ thu hoạch lớn từ một bông hoa tươi tốt, đẹp đẽ, bởi vì hệ số hữu ích của buồng trứng là 15-17%, phần còn lại của buồng trứng rụng. Ra hoa hàng loạt kéo dài 3-4 tuần và trong những điều kiện nhất định có thể mất đến 60 ngày.
Các chồi lớn có đường kính 15-17 mm được hình thành ở nách lá trên các chồi của năm hiện tại, thỉnh thoảng - trên các cành của năm trước. Thời kỳ nảy chồi kéo dài 32-42 ngày, và thời kỳ ra hoa 24-37 ngày, tùy thuộc vào giống. Nhiệt độ không khí tối ưu cho sự phát triển của feijoa là + 18 ... + 22˚С, để ra hoa - + 20 ... + 25˚С.
Feijoa được trang trí bằng những bông hoa to đẹp bất thường với đường kính 3-4 cm, với bốn cánh hoa hình bầu dục - bên ngoài màu trắng và bên trong màu hồng đậm - và cả chùm (lên đến 120 chiếc) gồm các nhị hoa anh đào dài. Hoa trên các cuống dài, mọc ở nách lá, có thể mọc đơn lẻ, từng đôi hoặc tập hợp thành cụm hoa hình nón gồm 3-4 chiếc.
Feijoa là một loài thực vật đơn tính cùng thụ phấn, điều này khẳng định sự vắng mặt của mật hoa, sự hiện diện của các phân đoạn terpene trong dầu chiết xuất từ các cánh hoa, cũng như sự phân tán tự do của phấn hoa trong không khí - những dấu hiệu đặc trưng của thực vật ưa khô, tức là. thụ phấn chéo nhờ gió.
Mặc dù thực tế là những bông hoa lưỡng tính, với một số lượng lớn các nhị hoa anh đào tươi sáng thanh lịch dài 1,5-2 cm, chúng có khả năng tự thụ phấn và chỉ ở một số giống hoa mới có khả năng tự thụ phấn. Để thụ phấn chéo, cần trồng hai mẫu trở lên cạnh nhau. Phấn hoa vẫn tồn tại trong hai tuần, do đó, khi được thụ phấn với phấn hoa từ bao phấn mới mở, tỷ lệ noãn sẽ tăng lên. Khi thụ phấn đủ, đầu nhụy rụng vào ngày thứ 3, không thụ phấn thì khô héo và đọng lại trên phôi, sớm rụng.
Các giống như Andre, Coolidge, Superba, Choiseana, Nikitskaya 3, Nikitskaya 42, Aromatnaya, Krymskaya, Yaltinskaya không cần thụ phấn bổ sung - tốt nhất nên trồng tại nhà.
Cây bụi Feijoa phổ biến với các nhà thiết kế cảnh quan do thời gian ra hoa kéo dài và màu lá xanh bạc hai màu. Là một loài cây cảnh, feijoa phân bố rộng rãi ở các vùng cận nhiệt đới của bờ Biển Đen, Úc, Ấn Độ, Nhật Bản, Maroc, Algeria, California. Có cây bụi 70-80 năm tuổi.
Trái cây và cánh hoa tốt cho sức khỏe
Có thể sử dụng những cánh hoa feijoa màu hồng trắng rụng sau khi ra hoa nhiều, chúng có vị ngọt và hương táo. Chúng được thêm vào món salad, chiên giòn, thêm vào trà ở dạng khô, và thậm chí được sử dụng để làm rượu mùi.
Trong tự nhiên, feijoa bắt đầu kết trái vào năm thứ 6-7, và cây phát triển từ cây cắt và ghép - vào năm thứ 3-4. Từ mỗi cây trên đồn điền, có thể thu hoạch tới 30 - 40 kg quả, tại Vườn Bách thảo Nikitsky, sản lượng lên đến 25 kg, và ở nhà, bụi feijoa có khả năng cho tới 3 kg quả.
Trên bờ Biển Đen, trong Lãnh thổ Krasnodar, Caucasus và Transcaucasia, feijoa chín từ thập kỷ đầu tiên của tháng 10 đến giữa tháng 12, tùy thuộc vào giống và thời tiết.
Quả phát triển tối đa từ cuối tháng 9 đến giữa tháng 12. Độ ẩm không khí cao và đủ ẩm trong đất góp phần làm tăng năng suất: kích thước quả tăng 1,5-2 lần, trọng lượng trung bình 10-20 g. Trong điều kiện thời tiết khô và nóng, sự sinh trưởng của quả trái cây chậm lớn, và chỉ có tưới tiêu mới có thể giúp ích được. Khi trồng feijoa ở những vùng mát mẻ với mục đích thu hoạch, nên chọn các giống có thời gian ra hoa sớm và ngắn để trồng nhằm để lại mùa ấm tối đa cho quả chín. Trái ở dạng muộn thường kém phát triển.
Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các quả feijoa: đây là những quả mọng lớn màu xanh lá cây, được bao phủ bởi một lớp hoa sáp nhẹ. Màu da của quả chín có thể có màu đỏ, vàng hoặc tím.
Vỏ có thể nhẵn hoặc gồ ghề, tùy thuộc vào giống; một bông hoa vẫn còn ở đầu quả và khô dần. Vỏ của quả mỏng và dày đặc với vị chát rõ rệt, đó là do chứa một lượng lớn các hợp chất phenolic thực vật - bioflavonoid. Trong số đó có các chất chống oxy hóa như catechins, leukoanthocyanins, tannin, ... Leukoanthocyanins được đặc trưng bởi hoạt động kháng u và bảo vệ phóng xạ, và tannin có đặc tính thuộc da cho phép chúng được sử dụng như một chất cầm máu và làm se, và cũng làm cho feijoa hữu ích cho bệnh kiết lỵ, tiêu chảy và chảy máu trong. Vì vậy, đừng vội vứt bỏ lớp vỏ vô vị nhưng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Các đặc tính chống oxy hóa có giá trị có thể được bảo tồn bằng cách làm khô vỏ trái cây và thêm nó vào lá trà.
Bioflavonoid như leukoanthocyanins và catechin, kết hợp với axit ascorbic, làm giảm tính thấm và tính dễ vỡ của mao mạch, đồng thời tăng tính đàn hồi của mạch máu. Những đặc tính này được sử dụng trong điều trị các bệnh liên quan đến tính thấm thành mạch: xuất huyết tạng, thấp khớp, viêm cầu thận, tăng huyết áp động mạch, xuất huyết võng mạc, v.v. Feijoa cũng sẽ giúp điều trị viêm dạ dày, xơ vữa động mạch, chứng avitaminosis và cũng sẽ cho thấy khả năng diệt khuẩn chống vi khuẩn rõ rệt. thuộc tính. và Escherichia coli.
Hình dạng của quả feijoa là từ hình bầu dục thuôn dài đến hình tròn rộng (khi quả "tự rộng hơn") và thậm chí có hình quả lê. Kích thước quả - từ nhỏ (2-4 cm) đến trung bình (5-7 cm và nặng 20-65 g) và lớn (lên đến 10 cm và nặng đến 150 g). Hình dạng và kích thước của quả mọng cùng với hương vị và sản lượng là đặc điểm của giống.
Chúng ta hãy xem cách các quả feijoa được sắp xếp bên trong. Bốn cạnh hợp nhất của lá noãn tạo thành một bầu noãn bốn ô, chúng ta có thể thấy ở mặt cắt ngang. Đôi khi có 3,5 hoặc 6 lá noãn. Trên nhau thai của quả có 24 noãn nằm bên thành 2 hàng. Khi ăn không có cảm giác hạt mềm. Khả năng nảy mầm của chúng kéo dài đến 2 năm.
Màu sắc của cùi phụ thuộc vào mức độ chín: quả chưa chín có màu trắng đục, quả chín có màu trong mờ. Bảng màu của bột giấy chín trong mờ thay đổi từ màu trắng kem đến màu hồng và xanh lá cây nhạt. Số lượng hạt tùy thuộc vào giống.
Nhưng lợi thế cao nhất của quả mọng là hương vị tuyệt vời của chúng. Mọi người đều tìm thấy trong đó những sắc thái riêng, gợi nhớ đến dâu tây, dứa, đào, kiwi hoặc dưa. Hương thơm tươi đặc trưng của trái cây là do tinh dầu, chứa 93 thành phần. Dầu là một chất chống trầm cảm hiệu quả và giúp làm giảm hội chứng mệt mỏi mãn tính (suy nhược thần kinh).
Chiết xuất và dầu Feijoa được sử dụng trong thẩm mỹ để sản xuất kem, gel, xà phòng và dầu gội. chúng có tác dụng chống viêm. Ngoài ra, các chất chiết xuất có tác dụng trẻ hóa và nuôi dưỡng.
Feijoa được phân loại chính xác là một sản phẩm ăn kiêng, bởi vì hàm lượng calo của nó chỉ là 49 kcal / 100g, trong khi 100 g trái cây chứa 1,24 g protein, 0,78 g chất béo, 10,63 g carbohydrate, 0,74 g tro, 86,8 g nước.
Feijoa nổi tiếng với hàm lượng cao đường sucrose, axit ascorbic, pectin và chất xơ. Sucrose và axit ascorbic chứa trong cùi quả quyết định vị chua ngọt của nó. Khi nó trưởng thành, lượng axit ascorbic tăng lên.
Một tính năng của feijoa là khả năng tích tụ các hợp chất iốt hòa tan trong nước. Hàm lượng iốt trong quả feijoa có thể vượt quá hàm lượng trong hải sản và rong biển, nhưng chỉ trong những trường hợp đó khi cây trồng được trồng trên đất giàu iốt. Lượng iốt hòa tan trong nước trên 100 g trái cây có thể đạt 0,2-0,4 mg iốt với nhu cầu hàng ngày của con người là 0,15 mg. Việc trông chờ vào một lượng lớn iốt trong trái cây feijoa được trồng ở Crimea là vô ích, bởi vì Crimea thuộc vùng thiếu i-ốt, mặc dù gần biển.
Một lượng đáng kể pectin và chất xơ có trong feijoa cũng hữu ích cho người tiêu dùng, bởi vì pectin là một chất hấp thụ tự nhiên có tác dụng loại bỏ các gốc tự do và các chất thải ra khỏi cơ thể, điều chỉnh mức cholesterol trong máu. Và pectin trong quả feijoa chứa nhiều hơn 2 lần so với trong táo, theo truyền thống được sử dụng để lấy nó. Mặt khác, chất xơ thúc đẩy quá trình tiêu hóa thích hợp.
Thành phần của quả bao gồm các chất dinh dưỡng đa lượng sau: K - 155 mg, P - 20 mg, Ca - 17 mg, Mg - 9 mg, Na - 3 mg và các nguyên tố vi lượng: J - 70 μg, Mn - 85 μg, Fe - 80 μg, Cu - 55 mcg, Zn - 40 mcg, cũng như các vitamin: B 1 (thiamine) - 8 mcg, B2 (riboflavin) - 32 mcg, B5 (axit pantothenic) - 228 mcg, B6 (pyridoxine) - 50 mcg, B9 (axit folic) - 38 μg, C (axit ascorbic) - 20,3 mg, PP (niacin) - 0,29 mg.
Hãy cố gắng tận dụng tối đa bố cục này. Hàm lượng kali cao với một lượng nhỏ natri góp phần vào việc bình thường hóa huyết áp và công việc của hệ thống tim mạch nói chung.
Vitamin C hỗ trợ khả năng miễn dịch và chống cảm lạnh hiệu quả.
Vitamin B6 làm chậm quá trình lão hóa của tế bào, đảm bảo hoạt động bình thường của hệ thần kinh. Nó thúc đẩy sản xuất các hoạt chất sinh học truyền xung động thần kinh dọc theo các sợi, do đó làm giảm co thắt cơ, chuột rút và tê.
Hương thơm tươi mát tuyệt vời và vị cay quyết định việc sử dụng feijoa trong nấu ăn. Quả mọng được sử dụng trong công nghiệp bánh kẹo, sản xuất kẹo dẻo và kẹo. Các bà nội trợ đang háo hức chờ đợi vụ thu hoạch feijoa để có thể chà quả dâu với đường và tích trữ nhiều loại sinh tố thơm ngon cho mùa đông. Ngoài ra, feijoa được sử dụng để chế biến thịt, cá và gia cầm, salad trái cây và rau, cũng như nhiều loại đồ ngọt ngon và thậm chí cả đồ uống có cồn.
Trong khi chiêm ngưỡng các đặc tính hữu ích khác thường của feijoa, bạn nên nhớ cẩn thận: có thể bị dị ứng với tinh dầu của quả, hàm lượng đường cao gây hại cho bệnh tiểu đường và béo phì, bạn không nên dùng feijoa với sữa, vì Điều này chắc chắn dẫn đến tiêu chảy, cũng nên tránh dùng quá liều iốt, trong đó các triệu chứng sau đây được quan sát thấy: tăng lo lắng, kích thích thần kinh, trầm cảm, các cơn hoảng loạn, giảm hiệu suất, suy giảm trí nhớ và tập trung, nhảy nhiệt độ, nhịp tim nhanh và loạn nhịp tim.
Feijoa xuất hiện trên các kệ hàng của Nga vào giữa tháng 10 - đầu tháng 11. Vì quả mọng feijoa là một mặt hàng dễ hư hỏng, chúng được hái khi chưa chín, điều này không ngăn cản chúng chín trong quá trình trưởng thành. Người mua chủ yếu lấy quả cứng chưa chín, có phần giữa màu trắng, do việc vận chuyển quả chín khó khăn do quả mềm, quả chín tốt nhất nên dùng ngay tại chỗ.
Khi mua phải còn nguyên vỏ của quả. Quả chưa chín chín hoàn toàn tại nhà trong phòng thoáng khí ở nhiệt độ + 20 ... + 23˚С, thời gian chín từ vài ngày đến một tuần. Quả chín trở nên mềm, cùi có mùi thơm tươi đặc trưng và trở nên trong mờ, có màu kem nhạt. Quả chín tốt nhất nên dùng ngay, vì chúng nhanh chóng hư hỏng, trong khi thịt quả chuyển sang màu nâu. Thời gian bảo quản quả chín từ 7-10 ngày trong tủ lạnh. Sau một tuần, quả bắt đầu khô và ngọt hơn, nhưng mất dần mùi thơm.
Feijoa cũng có thể được trồng như một loại cây trồng trong chậu. Cô ấy có thể trang trí văn phòng, nhà ở và căn hộ. Trong điều kiện trong nhà, tốt hơn là trồng các giống không cần thụ phấn bổ sung.
Giống Feijoa
Giống feijoa đầu tiên và duy nhất mà người châu Âu gặp là Andre, được đặt theo tên của nhà thực vật học người Pháp Edouard Andre, người đã mang nó từ Brazil và trồng giống này trên Riviera của Pháp vào năm 1890. Sau 7 năm, vụ thu hoạch đầu tiên đã thu được, và năm sau, bản mô tả chi tiết về giống cây này mà Andre đã làm, đã được xuất bản.
Từ Pháp, Andre được vận chuyển đến California, nơi có thêm 3 giống feijoa được lai tạo: Cheiseana, Coolidge và Superba. Andre phổ biến ở Địa Trung Hải và California.
Đặc điểm so sánh của các giống
|
Tên |
Berry xuất hiện |
Berry bột giấy |
Năng suất |
