SAGE zbieranie surowców. Jak i kiedy zbierać mędrzec do suszenia? Kiedy i jak zbierane są surowce lecznicze
Mędrzec - ładnie pachnąca ziele - często występuje w receptur kulinarnych.
Ale okazuje się, że mędrzec ma naprawdę wyjątkowe właściwości uzdrawiania.
Przydatne właściwości mędrcy
- Leczniczy Mędrzec jest przeciwzapalnym, środkiem dezynfekującym, przeciwdrobnoustrojowym i ściągającym.
- Służy do chorób górnych dróg oddechowych.
- Zewnętrznie stosowany z bolesną, świątą, zapaleniem dziąseł.
- Pomaga od zapalenia bańki drożdżowej i wątroby.
- W liściach znajdują się olejek eteryczny, substancje tanniczne, żywice, kwasy, gorycz, witaminy P, RR, sole mineralne.
Do obrabianego przedmiotu surowców, pozostawia i szczyty łodyg są używane. Niestety, mędrzec prawie nigdy nie znajduje się w dzikiej formie. Ale ci, którzy go rosną w swoich stronach, powinni znać zasady jego przedmiotu obrabianego.
Jak i kiedy Sage
Sage zebrany na początku lata, kiedy jego kwiaty dopiero zaczynają kwitnąć. Dla przedmiotu obrabianego wybiera suchą, słoneczną pogodę.
Rośliny muszą być czyste. Jeśli na nich są kurz, muszą spłukać z węża lub podlewania puszki i puść dobrze.
Sage to wieloletnia roślina, a zaczyna kwitnąć tylko w drugim roku życia. Jeśli roślina nigdy nie kwitła, możesz wziąć tylko dno, dobrze uformowane ulotki.
A rośliny kwitnące wycinają liście wraz z górą łodygi.
Przed suszeniem roślin, usuwając dolne łodygi, ponieważ mają grubą mędrzec, prawie zastanawiał się i nie pasują do suszenia. Wyjmij również i zwiedzone liście.
Jak wyschnąć mędrzec
Przysięgi są gromadzone w wiązkach, wiążą się z ostrą gwintem i powiesić z kwiatami w ciemnił, ciepłym, suchym miejscu, w którym znajduje się dobra cyrkulacja powietrza.
Ponadto rośliny można rozkładać na płótnie lub płótnie i jako górna warstwa susza surowiec, aby uniknąć gnicia.
Sage to bardzo pachnąca roślina, ale jeśli suszysz go źle, to nabiera kudłaty zapach. Dlatego bardzo szybko wysusza się.
Możesz wysuszyć szałwia w suszarkach, ale temperatura nie powinna wznieść się powyżej 40 °, w przeciwnym razie olejki eteryczne zostaną zniszczone.
Surowce gotowe powinny składać się z liczby całkowitej lub lekko złamanych liści. Liście Sage nie są akceptowane do mielenia, ponieważ wtedy szybko tracą swój zapach.
Zapoznaj się z kategoriami krzewów kochających termiczne. Roślina ma wydłużony kształt i średnią wysokość do 70 cm. Liście siodła są podłużne, wskazywały, mają bogaty zielony odcień, a kwiaty zebrane w kwiatostanach są pomalowane w lekkim fioletowym. Duża liczba olejków eterycznych koncentruje się na wierzchołkach kwitnących, więc dokładnie jest zbieranie i zbieranie ich do celów terapeutycznych.
Bush Sage.
Intensywność zapachowa, zawartość olejków eterycznych, a także stężenie przydatnych substancji sagemii różni się w zależności od sezonu roku. Dlatego istnieją pewne okresy kolekcji roślin w lecie i jesieni. Można spotkać się z trawnikami z mędrką rosnącą w dzikiej przyrody w Słowenii, Macedonii, Chorwacji, Albanii, Serbii, Czarnogórze, Grecji i innych krajach Europy Południowo-Wschodniej. W Rosji i krajach WNP, Wilder Sage jest rzadki. Jest on najlepiej uprawiany w prywatnych ogrodach i letnich domkach.
Najbardziej korzystny okres zbierania liści i kwiatów jest początek lata. Wtedy w nim koncentruje się na największą liczbę olejków eterycznych. Możesz natychmiast dostać się do kolekcji po złamaniu kwiatostanów. W celu przygotowania podstawy leczniczej wybieramy ciemnozielone liście i kwiatostany liliowe. Dla wygody suszenia odcinamy gałęzie, gdzie dolne kwiaty już zablokowane, a górna jest montowana w pąki. Letni czas kolekcji– 20 dni po kwitnieniu kwiatostanu.
Młody Sage.
Następnie mędrzec przepływa, a rozpoczyna się wtórny etap dojrzewania. Występuje samodzielnie, nowe nasiona są utworzone w okolobodnikach, które wkrótce spadają na ziemię lub rozprzestrzeniają się przez wiatr, a po pierwszym deszczeniu kręga, napełniając witrynę z krzewami młodymi odpadami. W tym okresie roślina nie jest zebrana, liście i łodygi są grube, a koncentracja składników odżywczych jest kilkakrotnie zmniejszona.
Spróbuj zebrać większość szałwia na działce, jeśli nie chcesz w okresie nowego kwitnienia, ta roślina wypełniła prawie całą przestrzeń ogrodu. Wielu ogrodników specjalnie usuwa obszary mędrcy, ponieważ oprócz terapeutycznego stosowania suchych liści i kwiatostanów można również użyć wynika, gdy zielone nawozy do kompostu. Powtarzająca się kolekcja zaczyna się pod koniec września. W tym czasie udaje im się pełnić tworzyć zarówno młode, jak i stare krzewy, na których pojawiają się zielone liście i liliowy kwiatostany. W zestawie przydatnych substancji, jesienne siewne nie jest gorsze od lata.
Sam proces zbierania przechodzi na dwa sposoby. W pierwszym przypadku można rozerwać liście i kwiatostany z rosnącą ucieczką, a w drugim - zrób przycinanie powyższej części nożyczek mędrców i wysuszyć go w wygodnym sposobie. Zaleca się strzelać z krzakiem, a nie wszystkie liście i kwiatostany, ale gdzieś 50-70% całości. Daje to możliwość, by nie składać nowych upraw na przyszły rok i zdobyć młode krzaki z kiełkowanych nasion. Wybierz, aby zebrać suche i słoneczne dni, czekając na chwilę, kiedy poranna rosa całkowicie odparowuje. Przed przedmiotem obrabianym zalecamy umycie krzewów z kurzu z węża i pozwolić im suchych dobrze. Podczas kolekcji należy zwrócić uwagę na jakość surowców, z wyłączeniem chorych i rozdartych liści, kwiatostanów.
Jeśli nie masz okazji uprawiać mędrzec na miejscu latem, możesz to zrobić w domu, tworząc specjalne warunki. Aby to zrobić, musisz mieć fajny pokój z dużym dostępem, takimi jak loggia lub balkon, gdzie będziesz w stanie utrzymać stałą temperaturę w zakresie od 0 do +5 ° C.
WIDEO: Zbieranie szałwia do warzenia z apteki
Mędrzec ma przyjemny aromat, który jest zachowany nawet po wysuszeniu. Ale jeśli surowiec jest nie tak, będzie miał zapach wału. Dlatego, aby wysuszyć zakład, postępuj natychmiast po kolekcji. Liście i kwiatostany są płukane pod wodą w temperaturze pokojowej, nie gorąco, w przeciwnym razie mędrzec utraci połowę właściwości leczniczych, a następnie połóż płaską warstwę na pergaminie lub gazecie. Przenoszenie wentylowanym, suchym pomieszczeniu lub pod baldachimem na zewnątrz, nie zapominając o obróceniu liści.
Suszenie ziołowe
Nie można również usunąć liści i kwiatów z odcięcia pęcherzyków, ale zebrać je w pakiecie i powiesić do suszenia do góry nogami.
Możesz użyć suszarki. Proces ten należy przeprowadzić przy minimalnej temperaturze nie wyższej niż 35-40 ° C, aby zapobiec utraty olejków eterycznych i aromatu mędrtwa. W suchych surowcach nie powinno być gałęzi, grubych łodyg i innych zanieczyszczeń zagranicznych. Określ gotowość surowców pomogą prostym testem. Jeśli liście łatwo się złamają, są dobrze suszone, a jeśli jest wygięte - nadal suszyliśmy mędrcy. Na wyjściu należy uzyskać 25-30% kęsu leczniczego z oryginalnej objętości świeżej mędrtwa. Naturalna herbata z takich surowców ma wiązanie i gorzki smak.
Wideo: Jak sucha zieleni i inne rośliny
Utrzymuj liście i kwiatostany jako całość, ponieważ olejki eteryczne odparowują z kruszonej kultury znacznie szybciej. Jako pojemnik do przechowywania zalecamy stosowanie materiałów przepuszczalnych z powietrzem: kartonowe pudełka, papierowe lub zimne torby, suche puszki z pokrywką Kapron. Pokój, w którym będzie przechowywany suchy mędrzec, musi być również stale wentylowany. Zgodnie z tymi wszystkimi zasadami, trwałość surowców wynosi 2 lata.
Mędrzec jest jednym z najpopularniejszych roślin leczniczych stosowanych w postaci niezależnego leku lub odwagi. Tak więc jako dodatkowy składnik, wraz z innymi ziołami (w opłatach leczniczych).
Mędrzec jest bogata w przydatnych substancji i mikroelementów, jego kompozycja obejmuje flawonoidy, substancje żywiczne i tannelowe, witaminy i kwasy organiczne. Mędrzec jest stosowany jako środek przeciwzapalny i środek dezynfekujący. Dzięki nim są one traktowane z zapaleniem gumy, zapalenia oskrzeli i bolesny, ma efekt ściągający i przeciwdrobnoustrojowy, tłumiących infekcje COCCI.
Dotyczy to również agenta tonizującego i pomaga sobie radzić z obfitym poceniem. Sage jest również wykorzystywany w kontaktach z niepłodnością i w celach kosmetologii. Ale nie tylko właściwości uzdrawiania są sławnym szałwią. Zarobił także siebie i chwałę jako doskonałą trawę przyprawionej, dzięki bogatym bukietowi zapachów, które polega na tym. Ta nieruchomość pomaga poprawić nastrój i ogólny stan osoby, w przypadku pośredniego zwalczania mikroorganizmów patogennych, chorób układu oddechowego. Sucha trawa jest stosowana do naturalnego aromatyzacji powietrza pomieszczeń mieszkalnych i pościeli.
Aby móc cieszyć się wszystkimi właściwościami korzyści wielofunkcyjnej rośliny, musisz wiedzieć, jak prawidłowo przygotować leczniczkę mędrcy. A potem możemy bezpiecznie wierzyć, że cała apteka jest przechowywana w swojej szafie.
Zbieraj Sage.
Kolekcja roślin musi być przeprowadzona podczas początku kwitnienia. W tym czasie gromadzi się największą ilość olejku o specjalnej wartości. Dla obrabianego przedmiotu przeważnie przeważnie liście rośliny. Bardzo ważne jest, aby były czyste, więc podążasz za stopami, aby szałwia, że \u200b\u200bmędrzec nie jest w kurzu. Po tym, jak musi być dobry. Zebrane liście muszą być sortowane, dotknięte i zepsute wyrzucenie.
Ważne zasady
Istnieje wiele reguł, które można zmniejszyć jako klasyczne do zbierania i suszenia ziół leczniczych. Ogólnie rzecz biorąc, można je omówić w następujący sposób:
- Nie zaleca się zbierania roślin w deszczowej pogodzie, kilka godzin po deszczu lub wcześnie rano. W tym drugim przypadku rosa w liściach mędrca. Faktem jest, że kolekcja jest przeprowadzana tylko w suchej pogodzie. Ta reguła jest najważniejszą rzeczą, ponieważ zależy od czasu zbierania liści terapeutycznych, w jaki sposób są następnie wysuszone, a to naprawdę będzie pomoc w celach terapeutycznych.
- Liście usunięte z krzew o wysokiej wilgotności względnej powietrza mogą zgiąć się podczas procesu suszenia lub po prostu nie mają wystarczającej liczby olejków eterycznych - enzymów.
- Najlepszy czas na zbieranie - rano (nie wcześnie) przed wieczorem (nie później). Czas ciepła w południe jest wyeliminowane.
- Widząc krzak poszukiwania ziół, wybierz jeden, który jest młodszy i świeży. Nie odwracaj gałęzi i liści z rośliny, który jest zepsuty przez choroby, szkodniki lub gryzonie.
- Zdejmij przeważnie młode liście z jednorodnym świeżo zdegradowanym kolorem i jasnym bukietem aromatycznym. Możesz rozerwać szczyty gałązek. Sam nie skrzywdzi Sage Kusta. Wręcz przeciwnie, będzie wiele dodatkowych kiełków bocznych na gałęziach, krzak stanie się silniejszy.
- Nie szukaj i zbieraj trawy terapeutycznej kilka kilometrów od autostrady, dróg, przewód żelaza, przedsiębiorstw przemysłowych lub innych fabryk. Otoczony tymi obiektami, wszystkie zioła, rośliny, krzaki i drzewa są najprawdopodobniej zakażone niebezpieczne substancje zatrucia - pestycydy. Lepiej jest wybrać obszary przyjazne dla środowiska, lądowania lasów.
Ci, którzy nieustannie potrzebują kęs sucha mędrca, są sadzone w domu w pobliżu domu - w miłym lub letnim domku. Również roślina rośnie w apartamentach. Ale tutaj jest to konieczne, aby zapewnić normalną wysokość buszu - stała podlewanie pod ziemią (nie na liściach), opryskiwania światła, wentylacja powietrza, optymalny pojemny garnek, żyzna ziemia, dużo światła słonecznego, pokój bez ostrych różnic temperatur .
Wysuszenie
Suszenie jest ważną częścią stocznia obrabianego przedmiotu. Konieczne jest utrzymanie go prawidłowo, aby utrzymać maksymalną liczbę enzymów i olejków eterycznych przydatnych dla ludzkiego ciała. Bo nie powinno się przegrzać liści. Inne wymagania dotyczące suszenia:
- pokój powinien być dobrze wentylowany, bez niepotrzebnych ostrych zapachów;
- nie powinno być dostępu do zakładu w szkodnikach - owady, gryzonie;
- nie należy go prowadzić zbyt agresywnego suszenia za pomocą gorącego pokoju lub wysokiej temperatury.
Na otwartym powietrzu
Powinieneś wysuszyć trawę w tych warunkach, które możesz utworzyć, ale postępować zgodnie ze standardowymi zasadami.
Trawa suszy się w miotłach lub oddzielnych ulotkach (dopuszczalne w cięciu, ale lepsze niż wszystkie liście).
Dla opcji z miotłami odpowiednia jest suszenie powietrza na świeżym powietrzu. Natychmiast po zbieraniu gałązki są zbierane w belkach średniej gęstości. Konieczne jest, aby powietrze wniknie dobrze do każdej gałęzi. Następnie powiesić wiązki do liny lub sznurka. Pokój suszący można wybrać taki:
- otwórz baldachim na ulicy z ochroną przed sunching Sun;
- ciepły garaż, strych, szopa;
- weranda, balkon lub loggia;
- pokój w domu lub mieszkaniu.
Miotły zawieszają na gwincie i utrzymują, aż otrzymana jest sucha miotła trawy leczniczej. Okresowo gałęzie wiązki muszą być przeniesione, aby upewnić się, że dostęp do powietrza wewnątrz.
Jeśli na ulicy używany jest powietrze na świeżym powietrzu, miotły koniecznie wrócą do domu na noc. W przeciwnym razie poranna rosa psuje przedmiot obrabiany.
W elektrycznym platformie
Dla tych właścicieli, którzy mają domowe suszarki elektryczne, istnieje doskonała okazja, aby łatwo wysuszyć masę ziół leczniczych. Faktem jest, że znika potrzebę ciągłej wentylacji, długich suszenia i sprawdzania integralności gałęzi i liści. Większość suszarek elektrycznych ma wbudowaną funkcję termokontrolową. Pomaga utrzymać temperaturę suszenia w trybie optymalnym. Mianowicie, sucha szałwia jest zalecana w temperaturze nie więcej niż 35 ° C.
Dlaczego tryb jest tak ważny? Ponieważ liście powinny stracić podczas suszenia tylko części wilgoci, ale nie eteryczne oleje. Z szybką wersją suszenia przy użyciu wysokich temperatur, albo na zewnątrz na zewnątrz słońca, oleje eteryczne znikają. A korzyści z trawy po prostu znikają.
W domowych suszarkach z elektrycznymi odcieniami grzewczymi dopuszczalne jest zbiór zarówno całe gałęzie, jak i liście, czy ich cięcie. Powinien być również używany przez następujące wskazówki:
- okresowo wyłączaj suszarkę do naturalnego chłodzenia;
- zmień układ tac trawą do stałego suszenia jednolitego;
- nie przekraczają określonej temperatury 35˚С;
- nie powinieneś suszyć liści zbyt długich, dopiero do pojawienia się nieco łamania, ale także miękkiej struktury arkusza.
Użyj do wystroju pokoju
Ponieważ Sage ma przyjemny bukiet smaków, często jest używany jako naturalny aromat do pomieszczeń mieszkalnych, salonów samochodowych. W tym przypadku małych wieńców tworzą ze świeżych gałązek i ozdobione nimi ściany, okna, meble.
Z suszonych gałęzi wykonują bukiety "bezwonniowe", a od opuszcza torby do aromatyzacji pościeli i ręczników w szafkach.
W smaku, inne rodzaje suszonych roślin leczniczych, płatków zbożowych, mogą być również zawarte w takich kompozycjach.
Przechowywanie suchej trawy.
Przechowywanie w domu lub mieszkaniu suchego mędrca nie jest skomplikowanym biznesem. Konieczne jest przechowywanie go w małych torbach naturalnych tkanin. Nie należy wybrać zapieczętowanych opakowań, banków ani kontenerów. Jeśli w liściach pozostaje pewien odsetek wilgoci, mogą łatwo zgiąć i stracić wszystkie korzyści.
Liście są złożone na płótnie w suchym miejscu, okresowo wysuszone należy usunąć, a pozostały nieznacznie do skręcenia, aby zapobiec rozładowaniu i uszkodzeniom. Jest prawidłowo przechowywania szałwia, możesz zrozumieć jego zapach. Jeśli pikantny nasycony zapach zmienił się na kudłaty, oznacza to, że liście zepsute. Smak suszonych liści powinien być nieco gorzki, szaro-zielony.
Przechowuj lecznicze szałwia, jest konieczne w temperaturze pokojowej w sucho zacienionym miejscu za nie więcej niż dwa lata. Pomieszczenia powinny być bez trzepotego powietrza, dobrze wentylowane.
Możesz też ci się spodobać:
Jak umieścić róże, aby nie stracić koloru i kształtu? 
Jak umieścić pomarańczowe łupy 
Jak wyostrzyć wiśnię z kością 
Jak zbierać i umieścić Helichrim 
Jak zbierać i suche liście truskawek?
Mędrzec - ładnie pachnąca ziele - często występuje w receptur kulinarnych.
Ale okazuje się, że mędrzec ma naprawdę wyjątkowe właściwości uzdrawiania.
- Leczniczy Mędrzec jest przeciwzapalnym, środkiem dezynfekującym, przeciwdrobnoustrojowym i ściągającym.
- Służy do chorób górnych dróg oddechowych.
- Zewnętrznie stosowany z bolesną, świątą, zapaleniem dziąseł.
- Pomaga od zapalenia bańki drożdżowej i wątroby.
- W liściach znajdują się olejek eteryczny, substancje tanniczne, żywice, kwasy, gorycz, witaminy P, RR, sole mineralne.
Do obrabianego przedmiotu surowców, pozostawia i szczyty łodyg są używane. Niestety, mędrzec prawie nigdy nie znajduje się w dzikiej formie. Ale ci, którzy go rosną w swoich stronach, powinni znać zasady jego przedmiotu obrabianego.
Sage zebrany na początku lata, kiedy jego kwiaty dopiero zaczynają kwitnąć. Dla przedmiotu obrabianego wybiera suchą, słoneczną pogodę.
Rośliny muszą być czyste. Jeśli na nich są kurz, muszą spłukać z węża lub podlewania puszki i puść dobrze.
Sage to wieloletnia roślina, a zaczyna kwitnąć tylko w drugim roku życia. Jeśli roślina nigdy nie kwitła, możesz wziąć tylko dno, dobrze uformowane ulotki.
A rośliny kwitnące wycinają liście wraz z górą łodygi.
Przed suszeniem roślin, usuwając dolne łodygi, ponieważ mają grubą mędrzec, prawie zastanawiał się i nie pasują do suszenia. Wyjmij również i zwiedzone liście.
Przysięgi są gromadzone w wiązkach, wiążą się z ostrą gwintem i powiesić z kwiatami w ciemnił, ciepłym, suchym miejscu, w którym znajduje się dobra cyrkulacja powietrza.
Ponadto rośliny można rozkładać na płótnie lub płótnie i jako górna warstwa susza surowiec, aby uniknąć gnicia.
Sage to bardzo pachnąca roślina, ale jeśli suszysz go źle, to nabiera kudłaty zapach. Dlatego bardzo szybko wysusza się.
Możesz wysuszyć szałwia w suszarkach, ale temperatura nie powinna wznieść się powyżej 40 °, w przeciwnym razie olejki eteryczne zostaną zniszczone.
Surowce gotowe powinny składać się z liczby całkowitej lub lekko złamanych liści. Liście Sage nie są akceptowane do mielenia, ponieważ wtedy szybko tracą swój zapach.
Dobrze suszone liście stają się bardzo kruche, a łodygi są złamane. W suchym formie Sage nie straci jego zapachu. Smak surowego jest gorzki, wiążący. Wyjście gotowych surowców wynosi 25-35% oryginalnej objętości.
Mędrzec jest przechowywany w suchym, lekkim miejscu w temperaturze pokojowej.
Liście lub całe gałązki powinny znajdować się w dobrze zamkniętym pojemniku, aby oleje eteryczne nie niszczą, a jego zapach nie mieścił się z resztą ziół. Okres trwałości surowców wynosi 2 lata.
Ale okazuje się, że mędrzec ma naprawdę wyjątkowe właściwości uzdrawiania.
Przydatne właściwości mędrcy
- Leczniczy Mędrzec jest przeciwzapalnym, środkiem dezynfekującym, przeciwdrobnoustrojowym i ściągającym.
- Służy do chorób górnych dróg oddechowych.
- Zewnętrznie stosowany z bolesną, świątą, zapaleniem dziąseł.
- Pomaga od zapalenia bańki drożdżowej i wątroby.
- W liściach znajdują się olejek eteryczny, substancje tanniczne, żywice, kwasy, gorycz, witaminy P, RR, sole mineralne.
Do obrabianego przedmiotu surowców, pozostawia i szczyty łodyg są używane. Niestety, mędrzec prawie nigdy nie znajduje się w dzikiej formie. Ale ci, którzy go rosną w swoich stronach, powinni znać zasady jego przedmiotu obrabianego.
Jak i kiedy Sage
Sage zebrany na początku lata, kiedy jego kwiaty dopiero zaczynają kwitnąć. Dla przedmiotu obrabianego wybiera suchą, słoneczną pogodę.
Rośliny muszą być czyste. Jeśli na nich są kurz, muszą spłukać z węża lub podlewania puszki i puść dobrze.
Sage to wieloletnia roślina, a zaczyna kwitnąć tylko w drugim roku życia. Jeśli roślina nigdy nie kwitła, możesz wziąć tylko dno, dobrze uformowane ulotki.
A rośliny kwitnące wycinają liście wraz z górą łodygi.
Przed suszeniem roślin, usuwając dolne łodygi, ponieważ mają grubą mędrzec, prawie zastanawiał się i nie pasują do suszenia. Wyjmij również i zwiedzone liście.
Jak wyschnąć mędrzec
Przysięgi są gromadzone w wiązkach, wiążą się z ostrą gwintem i powiesić z kwiatami w ciemnił, ciepłym, suchym miejscu, w którym znajduje się dobra cyrkulacja powietrza.
Ponadto rośliny można rozkładać na płótnie lub płótnie i jako górna warstwa susza surowiec, aby uniknąć gnicia.
Sage to bardzo pachnąca roślina, ale jeśli suszysz go źle, to nabiera kudłaty zapach. Dlatego bardzo szybko wysusza się.
Możesz wysuszyć szałwia w suszarkach, ale temperatura nie powinna wznieść się powyżej 40 °, w przeciwnym razie olejki eteryczne zostaną zniszczone.
Surowce gotowe powinny składać się z liczby całkowitej lub lekko złamanych liści. Liście Sage nie są akceptowane do mielenia, ponieważ wtedy szybko tracą swój zapach.
Dobrze suszone liście stają się bardzo kruche, a łodygi są złamane. W suchym formie Sage nie straci jego zapachu. Smak surowego jest gorzki, wiążący. Wyjście gotowych surowców wynosi 25-35% oryginalnej objętości.
Jak przechowywać mędrzec
Mędrzec jest przechowywany w suchym, lekkim miejscu w temperaturze pokojowej.
Liście lub całe gałązki powinny znajdować się w dobrze zamkniętym pojemniku, aby oleje eteryczne nie niszczą, a jego zapach nie mieścił się z resztą ziół. Okres trwałości surowców wynosi 2 lata.
