Trang Chủ > Rèm cửa > Thời gian nở của cây ngải cứu. Đặc tính làm thuốc của cây ngải đắng: ứng dụng, công thức nấu ăn và chống chỉ định. Khi nào hái ngải cứu absinthe


Thời gian nở của cây ngải cứu. Đặc tính làm thuốc của cây ngải đắng: ứng dụng, công thức nấu ăn và chống chỉ định. Khi nào hái ngải cứu absinthe




Cây ngải cứu là một loại cây nổi tiếng và có mặt ở khắp mọi nơi. Nhiều người thẳng thắn coi nó là một loại cỏ dại, và nếu nó mọc trên mảnh đất của họ, thì họ bắt đầu chiến đấu với nó bằng tất cả sức lực của mình. Chúng rút ra, thụ phấn cho trái đất và bằng mọi cách có thể ngăn cản sự phát triển của nó trong tương lai. Mặc dù trên thực tế, bạn cần phải đối xử với nó khác đi một chút, vì nó có một số lượng lớn các đặc tính chữa bệnh. Vì vậy, ví dụ, nếu bạn sử dụng ngải cứu để tắm, bạn có thể phục hồi sức mạnh, cải thiện giai điệu và vui vẻ, bất kể điều đó nghe có vẻ ngược đời như thế nào.

Đặc tính hữu ích của cây ngải cứu

Cây ngải cứu nổi tiếng vì có một số lượng lớn các đặc tính chữa bệnh, nó đã được sử dụng rất phổ biến từ thời cổ đại, và người Slav cổ đại đôi khi thậm chí còn sử dụng nó như một loại thuốc chữa bệnh.

Các bộ phận sau đây của loại thảo mộc không bị bệnh này có khả năng chữa bệnh đặc biệt:

  • thân cây;
  • lá;
  • rễ.
Cây ngải cứu có một trong những đặc tính quý hiếm nhất vốn có của thực vật - nó có thể khử trùng không khí một cách hoàn hảo. Cách đây rất lâu, khi bệnh dịch hạch hoặc dịch tả hoành hành trên hành tinh, các bó của nó đã đốt lửa và bốc khói này ở nhà, và cây cối cũng được đặt trên sàn nhà.

Các loại ngải

Ngải cứu, được thu hoạch để tắm, có nhiều loại khác nhau, mỗi loại có tác dụng khác nhau đối với cơ thể. Nó có thể:

  • Chanh;
  • thuốc chữa bệnh;
  • hoảng sợ;
  • vị đắng.

Ngải chanh

Cây của loài này có tác dụng long đờm, giảm đau, nó còn có tác dụng tích cực trong việc cung cấp máu cho cơ tim. Đối với phụ nữ, nó rất hữu ích ở chỗ có thể bình thường hóa chu kỳ kinh nguyệt, giảm đau đầu nghiêm trọng và sốt.

Cây ngải cứu

Loại ngải cứu này có khả năng ổn định hệ tiêu hóa, tác động tích cực đến việc sản xuất dịch vị và các enzym của tuyến tụy. Nó cũng có tác dụng lợi mật tuyệt vời.

Cây ngải cứu

Cây ngải cứu Paniculata có đặc tính lợi tiểu, và tinh dầu được chế biến trên cơ sở của nó là một loại thuốc nhuận tràng. Ngoài ra, loại cây này còn có hiệu quả trong việc điều trị chứng đau thần kinh tọa, và phụ nữ với sự giúp đỡ của nó sẽ có thể bình thường hóa chu kỳ kinh nguyệt và giảm đau.

Cây ngải cứu

Nó chứa glycoside đắng, mang lại hương vị đặc trưng cho nó. Loại cây này có thể bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa, ảnh hưởng tích cực đến tất cả các cơ quan, và cũng có hiệu quả chống lại các mầm bệnh nhiễm trùng do nấm.

Khi nào thu hoạch ngải cứu và cách phơi khô

Cần thu hoạch cây trong thời kỳ ra hoa vì lúc này thân và lá chứa nhiều tinh dầu nhất.

Quan trọng: thời kỳ ra hoa vào tháng 7-8.

Nên thu gom ngải cứu xa nơi sinh sống của con người, nếu có thể tránh các xí nghiệp công nghiệp lớn, đường cao tốc, bãi rác khổng lồ,…. Sau khi thu thập, không nên rửa, vì như vậy sẽ làm trôi đi hầu hết các khoáng chất và chất hữu ích, và sau đó sẽ khá khó khăn để làm khô nó.

Khi nào thu hoạch ngải cứu để tắm - nên tiến hành thu hái khi trời nắng ráo và đảm bảo không có sương trên cây (một lần nữa, vì lý do tương tự, khó phơi khô). Cây nên được cắt sao cho chiều dài thân tối đa không quá 25 cm, và đảm bảo rằng không có thân thô và dày.

Nên phơi cây ngải cứu trong bóng râm, chú ý độ thoáng gió thích hợp. Bạn cần trải các cành cây lên vải hoặc giấy mỏng để mỗi cành cây khô hoàn toàn. Trung bình mất 5-7 ngày. Sau đó, ngải cứu khô sẽ dai và có mùi thơm cay nồng.

Cách làm chổi ngải cứu để tắm

Cách làm chổi từ cây ngải cứu để tắm rất đơn giản: bạn cần lấy một vài cọng lá và buộc lại ở nơi lá bắt đầu mọc. Bạn cần buộc chặt hơn, vì ngải cứu từ độ ẩm bắt đầu ngấm nhanh và mất đặc tính bền của nó. Thực tế là ngải cứu là một loại thảo mộc, và bất kỳ loại thảo mộc nào cũng có xu hướng mềm trong nước.

Chúng nên được sử dụng khác với chổi thông thường, nhưng được treo ở các góc khác nhau của bồn tắm - điều này sẽ góp phần làm lan tỏa tinh dầu tiết ra, kết quả là cơ thể sẽ dần bị bão hòa với chúng. Sau một phòng xông hơi ướt như vậy, bạn sẽ cảm thấy sảng khoái, thư thái và tràn đầy năng lượng hơn.

Mặc dù, nếu bạn thu thập nhiều thân cây và làm một cây chổi ấn tượng, thì bạn có thể tự đánh roi theo cách truyền thống.

Bạn cũng cần lưu ý khi sơ chế chổi, không nên phơi ngải cứu theo cách đã hướng dẫn ở trên. Nó phải được buộc thành chùm trước và treo ở nơi khô ráo và râm mát, ngọn cây hướng xuống.

Nếu là người dễ bị dị ứng thì việc dùng chổi như vậy là không nên, vì khi tiếp xúc với hơi nước nóng, ngải cứu sẽ bắt đầu tiết ra ete, đây là chất gây dị ứng khá mạnh. Hít phải chúng có thể khiến bạn chóng mặt và khi kết hợp với hơi nước sẽ dẫn đến các phản ứng dị ứng nghiêm trọng hơn. Nếu bạn không biết chính xác tác dụng có thể là gì, thì lần đầu tiên bạn có thể thử làm điều này: chỉ cần lấy một vài thân cây và đan chúng thành một chiếc chổi thông thường. Trong trường hợp này, mùi sẽ không quá nồng, và bạn sẽ hiểu loại cây này có phù hợp hay không.
Bạn cũng cần lưu ý rằng bất cứ loại ngải nào cũng có mùi khá đặc trưng mà không phải ai cũng thích. Nếu bạn đã từng thử đồ uống hoặc món ăn có ngải cứu và chưa cảm thấy thích thú với mùi thơm, thì tốt hơn hết bạn nên từ chối dùng chổi ngải cứu trong phòng xông hơi - mùi sẽ giống hệt như vậy. Có lẽ nó thậm chí sẽ tăng cường, vì không gian hẹp sẽ góp phần vào sự tập trung cao độ của nó.

Quan trọng: tắm bằng chổi ngải cứu tuyệt đối chống chỉ định cho phụ nữ đang trong độ tuổi sinh đẻ và đang cho con bú!

Các công dụng khác của cây ngải cứu

công viên

Zaparka là một hỗn hợp của thân và lá đã được phơi khô và nghiền nát, được đặt trong một túi nhỏ làm bằng vải tự nhiên, sau đó nó phải được đặt trong nước nóng trong 15-20 phút. Hơn nữa, nước này chỉ đơn giản là bắn lên đá nóng trong lò. Khi bay hơi, nó ngay lập tức bắt đầu giải phóng tinh dầu vào không khí và góp phần tạo nên một mùi thơm đặc trưng, ​​cay nồng.

Khi chuẩn bị xông hơi, không có vấn đề gì khác nhau là chỉ thêm ngải cứu hoặc làm hỗn hợp của một số cây thuốc. Bạn có thể bảo quản thảo mộc trong 3-4 năm, sau đó tác dụng chữa bệnh của nó sẽ khô dần.

Thuốc sắc

Trong trường hợp này, tốt hơn là sử dụng một số loại thảo mộc - hiệu quả sẽ tốt hơn. Tỷ lệ trung bình như sau: 70-100 gam cây thuốc nên cho vào 3-4 lít nước. Sau đó cho tất cả mọi thứ vào lửa, đun sôi, sau đó giảm lửa nhỏ nhất và ủ trong 5-7 phút. Thời hạn sử dụng trong trường hợp này rất ngắn - chỉ 1-2 ngày, vì vậy bạn nên chuẩn bị ngay nước dùng trước khi cho vào nhà tắm.

Tất cả các tài liệu trên trang web chỉ được trình bày cho mục đích thông tin. Trước khi sử dụng bất kỳ phương tiện nào, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ là điều cần lưu ý!

Ngải cứu là một trong những loại dược liệu có giá cả phải chăng vì nó mọc ở hầu khắp mọi nơi. Sự phân bố rộng rãi của cây ngải cứu không làm mất đi nhiều lợi thế của nó. Nó rất giàu tinh dầu, nhiều loại vitamin, cũng như caroten, inulin, tannin và axit hữu cơ.

Nhờ sự kết hợp độc đáo của các chất khác nhau, cây ngải cứu, cả bình thường và đắng, có thể là thần dược cho nhiều vấn đề sức khỏe. Nó kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa, có tác động tích cực đến trạng thái của hệ thống thần kinh của con người, bình thường hóa chức năng gan, giúp bài tiết đờm từ phổi và hạ sốt.

Ngải cứu được sử dụng, không chỉ bằng cách uống nước sắc và dịch truyền của nó, mà còn được sử dụng bên ngoài, chẳng hạn, để tắm để giảm viêm khớp. Những bó thảo mộc cho nghi thức tắm sẽ rất hoàn hảo nếu được treo xung quanh chu vi của phòng xông hơi ướt. Khi được làm nóng, chúng làm bão hòa không khí với hương thơm chữa bệnh của tinh dầu, giúp làm săn chắc cơ thể và nâng cao tâm trạng một cách hoàn hảo.

Loại thảo mộc độc đáo vẫn chưa bị các chuyên gia ẩm thực bỏ quên. Ngải cứu thông thường hoặc Chernobyl, được thêm vào các món thịt hoặc rượu vodka, mang lại cho chúng hương vị và mùi thơm ban đầu.

Các quy tắc mua sắm cơ bản

Bất kỳ loại dược liệu nào hiện nay đều có thể dễ dàng mua ở hiệu thuốc, nhưng nếu muốn chắc chắn về chất lượng của nguyên liệu, bạn có thể dễ dàng tự sơ chế. Điều này không khó chút nào nếu bạn tuân theo một số quy tắc cơ bản liên quan đến việc chuẩn bị.

  • Trước khi bắt đầu thu hái, bạn cần biết chính xác nguyên liệu thô cần thiết để làm gì và những bộ phận nào cần phải thu hái để làm thuốc.
  • Chỉ thu hái dược liệu trong thời gian nhất định, khi hàm lượng dược chất trong đó đạt nồng độ tối đa. Đây có thể là thời điểm đậu quả, ra hoa hoặc nở lá, bắt đầu mùa sinh trưởng hoặc kết thúc.
  • Các bộ phận trên không của các loại thảo mộc (lá, hoa và quả) chỉ được thu hái ở dạng khô vì nguyên liệu thô ẩm không thể được làm khô đúng cách. Các trường hợp ngoại lệ duy nhất là từng cây và các bộ phận của chúng, được thu hoạch tốt nhất trong sương sớm (ví dụ, hạt Chernobyl).
  • Nguyên liệu thô tập trung gần đường cao tốc đông đúc sẽ gây hại nhiều hơn là có lợi cho cơ thể. Rốt cuộc, chất gây ung thư tích tụ trong đất dọc hai bên đường cuối cùng biến thành thảo mộc. Cũng vì lý do đó, không nên lấy những cây bị bệnh hoặc nhiễm quá nặng.
  • Việc thu hoạch cần được tiến hành cẩn thận để ít gây hại cho cây nhất có thể. Ví dụ, khi thu hoạch lá và hoa của cây lâu năm, hãy để rễ của chúng dưới đất. Khi thu hoạch cỏ hàng năm, để lại một số cây để lấy hạt. Làm tương tự khi thu hoạch thân rễ.
  • Trong vòng vài giờ sau khi thu hái, các loại thảo mộc nên được tháo rời, làm sạch các mảnh vụn và làm khô. Trong mọi trường hợp, bạn không nên rửa các nguyên liệu thô (trừ phần rễ).
  • Các vị thuốc được làm khô bằng cách trải hoặc treo trong phòng thoáng gió, nơi có ánh nắng trực tiếp không chiếu vào. Một số bộ phận của cây (quả, thân rễ, vỏ cây) có thể được làm khô bằng nhiệt mạnh: dưới ánh nắng mặt trời, trong tủ sấy hoặc trong máy sấy chuyên dụng.
  • Có thể xác định rằng nguyên liệu thô đã sẵn sàng bằng mức độ dễ vỡ của nó: các loại thảo mộc nên biến thành bột khi chúng được chà xát, và vỏ và thân rễ dễ bị vỡ. Các quả được coi là đủ khô nếu chúng ngừng dính vào nhau.

Cách tự chế biến ngải cứu

Khi thu thập bất kỳ nguyên liệu làm thuốc nào, có một số sắc thái. Cả hai loại ngải đều có chúng.

Cây ngải cứu:

  • thời điểm thu hoạch hoa rơi vào khi bắt đầu ra hoa (tháng 6, tháng 7), chỉ cắt ngọn mỏng manh;
  • nếu cần thu hái lá làm nguyên liệu làm thuốc thì nên tiến hành trước khi cỏ nở hoa, tức là vào tháng 5 hoặc tháng 6;
  • Để thực vật thu hoạch mang lại lợi ích tối đa, không được vi phạm thời gian thu hái, vì sau này hàm lượng các chất có giá trị giảm đáng kể;
  • để bảo vệ cỏ không bị thâm đen, không nên bỏ quá chặt vào rổ;
  • Phơi khô nguyên liệu trong bóng râm, rải thành lớp không quá 5 cm.

Cây ngải cứu:

  • cần phải thu hái lá của Chernobyl vào đầu mùa hè, nếu không sau đó chúng sẽ có vị quá đắng;
  • các phần trên của chồi có hoa đã sẵn sàng cho thu hoạch không sớm hơn tháng Bảy;
  • phơi cỏ dưới mái hiên hoặc trên gác xép, treo thành chùm hoặc rải thành lớp mỏng;
  • rễ bên cũng có thể được thu hoạch làm nguyên liệu, được thu hoạch vào mùa thu và làm khô mà không cần rửa sạch trên mặt đất trong tủ sấy, tủ sấy hoặc máy sấy ở nhiệt độ không quá 50 ° C.

Tốt nhất nên bảo quản cỏ khô và thân rễ trong các thùng chứa cho phép không khí đi qua tốt, ví dụ như trong túi vải hoặc khay gỗ. Không gian lưu trữ phải khô và ấm, nhưng không nóng.

Cây ngải cứu được coi là cây thuốc đắng nhất. Nhưng chính vị đắng này đã làm cho nó không chỉ hữu ích trong y học mà còn trong nấu ăn.

Thuộc tính và thành phần của cây ngải cứu

  • Cây ngải cứu rất giàu tinh dầu, chứa rượu thujol, cũng như thujone, cadinene, pinene, fellendrop, bisabolone, anabsintin, absintin, artabsin.
  • Ngải cứu có chứa tanin, inulin, caroten, các vitamin: C, B6, K, phytoncides. Trong cây ngải cứu có chứa protein, tinh bột, axit hữu cơ.
  • Vị cay - đắng của ngải cứu giúp kích thích ăn ngon miệng, cải thiện hoạt động của tuyến tụy, tăng cường hoạt động tiêu hóa.
  • Cây ngải cứu có tác dụng hưng phấn hệ thần kinh trung ương, do đó các chế phẩm dựa trên cây ngải cứu được sử dụng để điều trị chứng mất ngủ, suy nhược và động kinh.
  • Cây ngải cứu có tác dụng hạ sốt, long đờm.
  • Cây ngải cứu chữa viêm dạ dày, loét bao tử, viêm đại tràng, trĩ.
  • Ngải cứu được khuyên dùng trong điều trị viêm túi mật, bệnh sỏi mật, viêm gan, sỏi mật.
  • Ngải cứu được sử dụng trong nấu ăn để tạo hương vị cho các món thịt, cũng như đồ uống và rượu vodka.

Cây ngải cứu mọc ở đâu

Có lẽ, không có một nơi nào mà cây ngải cứu lại mọc lên như vậy. Loại cây lâu năm này, có khi cao tới một mét rưỡi, được tìm thấy ở ven đường, sông, suối, đồng cỏ, bãi cỏ, bãi rác, vùng núi, gần nhà ở.

Làm thế nào và khi nào để thu thập ngải cứu

Cây ngải cứu ra hoa vào tháng 7-8... Nó được thu hoạch khi bắt đầu ra hoa, vì đó là thời kỳ nó chứa nhiều tinh dầu nhất.

Để lấy ngải cứu, họ chọn những nơi xa đường cao tốc, bãi rác và các xí nghiệp công nghiệp.

Ngải cứu không được rửa sạch trước khi phơi vì như vậy sẽ mất đi phần lớn chất dinh dưỡng, và cũng rất khó để làm khô đúng cách. Vì vậy, nên thu hoạch trùn quế ở những vùng sạch sinh thái.

Chọn thời tiết nắng ráo, khô ráo khi sương đọng trên cây.

Trong quá trình thu hái, những ngọn hoa của cây dài không quá 25 cm, không dày và thân thô được cắt bỏ bằng liềm. Bạn cũng có thể nhặt bỏ một số lá không có cuống lá, nhưng tốt hơn là nên thu hoạch chúng trước khi cây ra hoa.

Cách làm khô ngải cứu

Họ phơi ngải cứu trong bóng râm, dưới mái hiên hoặc gác xép, không quên chăm sóc thông gió tốt.

Các nguyên liệu thô được đặt thành một lớp mỏng trên giấy hoặc vải.

Nguyên liệu khô bao gồm thân cây mảnh, có hoa và lá màu xanh xám. Mùi cay, mùi ngải cứu. Vị đắng.

Bảo quản ngải cứu trong hộp kín riêng biệt với các loại thảo mộc khác. Thời hạn sử dụng là 1-2 năm.

Khi nào hái ngải cứu absinthe

Absinthe là một loại vodka ngải cứu mạnh có chứa 40 đến 72% cồn, lên đến 10% tinh chất ngải cứu, cũng như các tinh chất thảo dược khác.

Ngải, được chế biến cho absinthe, phải không có tạp chất, không bị côn trùng và bệnh tật phá hoại.

Đối với absinthe, chỉ thu hoạch lá và hoa, vì thân cây không chứa lượng tinh dầu rất quan trọng trong việc chuẩn bị cồn. Hầu hết tinh dầu được hình thành ở ngọn cây trong hoặc ngay trước khi ra hoa hàng loạt.

Đối với absinthe tốt nhất nên dùng ngải cứu, trong đó thujone chiếm khoảng 60%. Nhưng trong ngải cứu, chất này chỉ chiếm 1%.

Đối với absinthe, thảo mộc ngải cứu khô được bảo quản trong hộp kín để tinh dầu không bị phai. Điều kiện này phải được đáp ứng khi bảo quản các loại thảo mộc khác được thêm vào absinthe. Đó là hạt hồi, rau kinh giới, thì là, tía tô đất, bạch chỉ, bách bộ, nhục đậu khấu.

Thu hoạch ngải cứu để tắm

Cây ngải cứu để tắm được thu hoạch vào thời kỳ cây ra hoa, vì lúc này cây tích lũy được nhiều chất hữu ích nhất.

Đặc tính chữa bệnh và chống chỉ định của cây ngải cứu đã được biết đến ở nhiều nơi trên thế giới. Nó là một trong những cây thuốc lâu đời nhất và đắng nhất trên thế giới. Khả năng chữa bệnh của cây ngải cứu ẩn chứa chính là vị đắng của nó. Thuốc sắc và dịch truyền từ nó là những loại thuốc được lựa chọn hàng đầu cho các bệnh rối loạn tiêu hóa và các bệnh về đường tiêu hóa (GIT). Tuy nhiên, với việc sử dụng quá liều và không kiểm soát, các tác dụng phụ thường được quan sát thấy - từ buồn nôn đến mất ý thức. Cây ngải cứu là một loại cây độc. Nó được khuyến khích sử dụng nó chỉ sau khi tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Đặc điểm của cây thuốc

Trong dân gian thường nhầm lẫn cây ngải cứu với cây ngải cứu, tuy nhiên điều này không hề nguy hiểm. Cả hai loài này đều giống nhau về thành phần hóa học và tác dụng chữa bệnh. Nhưng tuy nhiên, cây ngải cứu được sử dụng thường xuyên hơn và được thu hoạch cho ngành công nghiệp dược phẩm.

Citrine ngải cứu. Cây ngải cứu hay còn gọi là cỏ chernobyl. Ngải chanh (cao) hay còn gọi là ngải diệp.

Các loại ngải

Chi Ngải bao gồm khoảng 400 loài. Có hơn 150 loài ở Nga. Nhiều người trong số họ được xếp vào loại cây thuốc. Những loại nào là nổi tiếng nhất và thường được sử dụng nhất trong y học cổ truyền?

  • Cây ngải cứu... Nó còn được gọi là - citvarian, hạt Turkestan. Đây là một loại cây bụi lâu năm ngắn ngày. Thích khí hậu khô hạn, phổ biến ở Trung Á. Ở đây cây được thu hái từ tự nhiên và trồng để làm nguyên liệu dược phẩm. Đề cập đến cây thuốc, nhưng có độc tố cao. Tinh dầu diệt khuẩn có giá trị thu được từ nó. Nó cũng là một phương thuốc hiệu quả cho giun (hạt giống cây trồng đặc biệt hữu ích). Nó được sử dụng bên ngoài như một chất chống viêm cho các bệnh ngoài da, thấp khớp, đau dây thần kinh, bệnh gút, chữa lành vết thương và vết bỏng.
  • Cây ngải cứu thông thường, hoặc cỏ chernobyl... Nó có thể đạt chiều cao 150 cm, thuộc loại cỏ dại. Thường có thể thấy nó ở những bãi đất hoang, ven đường, trong vườn. Chỉ thu hái phần ngọn của chồi có hoa. Trong y học khoa học, vị thuốc không phổ biến bằng cây ngải cứu. Tuy nhiên, trong số những người dân, loài này được đánh giá cao không kém, và nhìn chung, không chênh lệch nhiều. Chernobyl có hương vị và tác dụng nhẹ hơn, nó được sử dụng bên trong như một chất lợi mật, làm se, giúp bình thường hóa sự thèm ăn và tiêu hóa, với các chứng rối loạn thần kinh và động kinh. Nó cũng được sử dụng như một loại gia vị, thường xuyên hơn cho các món thịt béo từ ngỗng hoặc vịt. Loại thảo mộc này được sử dụng để chuẩn bị một hỗn hợp cay bao gồm húng quế, hương thảo và cỏ xạ hương.
  • Ngải chanh (cao), hoặc abrotan... Người ta thường gọi là cây ngải cứu, cây thần tài, cây thì là. Thực vật đã được biết đến từ thời cổ đại. Loại thảo mộc được uống để trị sốt và trị rắn cắn. Các chuyên luận y học cổ đại mô tả các dược tính của cây Thần tài. Ngoài ra, loại thảo mộc này còn được sử dụng trong nấu ăn như một loại gia vị, vì nó có vị đắng ít nhất. Loại cây này có rất nhiều tinh dầu, được dùng trong ngành sản xuất nước hoa và thẩm mỹ, đồ uống có cồn, bánh kẹo.

Vào thời xa xưa, cây của Chúa được coi là một loài cây thiêng. Loại ngải này đã được sử dụng trong phép thuật. Theo truyền thuyết, loài thảo mộc này xua đuổi tà ma. Những cành ngải thường được chặt và treo ở lối vào nhà. Cây ngải của các dân tộc Slavơ là một tấm bùa hộ mệnh mạnh mẽ giúp bảo vệ khỏi con mắt quỷ dữ. Các nghi lễ ma thuật cổ xưa đã qua đi, và ngày nay cây thần là một bụi cây cảnh đẹp tô điểm cho các mảnh đất trong gia đình. Bạn có thể thử nghiệm và định hình vương miện của bụi cây, nó tạo nên một hàng rào xanh tốt.

Sự tích cây ngải cứu

Cây ngải đắng (màu trắng) có ở khắp nơi - nó thích mọc ven đường, bãi rác, bãi đất hoang, bãi cỏ tranh, ven rừng. Nó cũng là “khách” thường xuyên ở gần nhà ở, trong vườn rau, thành bụi rậm và được coi là loài cỏ dại ngoan cường và cứng đầu. Loài này phân bố khắp châu Âu, mọc nhiều ở Tây Á và Bắc Phi. Ở Nga, nó có thể được tìm thấy ở Siberia và các vùng phía bắc. Loại thảo mộc này được trồng công nghiệp ở Nga, Mỹ, ở các nước phía nam của Châu Âu, ở Bắc Phi. Tinh dầu được làm từ nguyên liệu khô.

Mô tả thực vật

Cây ngải cứu. Hình minh họa thực vật từ cuốn sách "Köhler's Medizinal-Pflanzen", 1887.

Ngải cứu trông như thế nào? Cô ấy có hai đặc điểm nổi bật là màu bạc của lá và mùi thơm đặc trưng. Trên những cơ sở này, cây ngải cứu trong tự nhiên rất dễ phân biệt.

  • Nguồn gốc. Dạng que, phân nhánh.
  • Thân cây. Các chồi mọc thẳng, phân nhánh ở đỉnh, mọc thẳng ở gốc cây bụi.
  • Lá . Phân cắt theo vòng, xen kẽ, cuống lá. Cả lá và thân đều có lông màu trắng bạc.
  • Những bông hoa . Quả hình ống, màu vàng, tập hợp thành chùy, trên đó có các sọt và lá nhỏ.

Nó có thể phát triển lên đến 2 m, nó trông giống như một cây bụi. Nó chịu được hạn hán và sương giá tốt.

Thu mua nguyên liệu thô

  • Thu thập những gì? Thu hái phần ngọn của cây có hoa, cắt bỏ phần thân dài đến 25 cm, thường những phần thô của cây được tách ra và không sử dụng. Mặc dù toàn bộ phần trên không của cây được coi là hữu ích. Rễ cây ngải cứu (chồi mềm của nó) cũng được sử dụng. Nó được đào lên vào mùa thu và được làm khô theo cách tương tự như phần trên mặt đất.
  • Thu thập khi nào? Hoa trùn quế được thu hoạch khi mới ra hoa. Tùy thuộc vào khu vực - vào tháng Sáu hoặc tháng Bảy. Lá được thu hoạch vào tháng 5, khi chúng mềm và ít đắng hơn.
  • Làm thế nào để làm khô? Nguyên liệu có thể được trải thành một lớp mỏng dưới mái hiên hoặc các chồi cây lơ lửng buộc thành chùm. Phòng phải thông thoáng.

Nguyên liệu thô được đóng gói trong túi vải lanh hoặc thùng gỗ. Phần ngọn và rễ cây có thể bảo quản được 3 năm, phần lá được 2 năm.

Hành động chữa bệnh

Đặc tính chữa bệnh của cây ngải cứu là gì? Nó có tác dụng dược lý gì?

  • Phòng mật.
  • Carminative.
  • Chống viêm.
  • Chống ung thư.
  • Thuốc xổ giun.
  • Lợi tiểu.
  • Cảm giác ngon miệng.
  • Chất sát trùng.
  • Thuốc giảm đau.
  • Nguôi đi.
  • Thanh lọc máu.
  • Chống co giật.

Chất nào có giá trị nhất trong thành phần hoá học?

  • Tinh dầu ngải cứu thiết yếu, có chứa thujone, fallandrene, ketone, pinene và các chất khác.
  • Vị đắng (absintin, artabsin).
  • Tannin.

Cỏ còn chứa: nhựa, vitamin K, C, A, B6, tinh bột, axit hữu cơ, flavonoid, phytoncide, protein.

Chỉ định

Chữa bệnh gì bằng ngải cứu sẽ hiệu quả?

Ngoài ra, loại thảo mộc này còn giúp chống lại chứng say tàu xe và tình trạng suy kiệt nói chung của cơ thể, nó bị ngộ độc rượu, viêm mắt và tăng huyết áp. Loại bỏ hơi thở có mùi.

Chống chỉ định của ngải cứu: mẫn cảm, viêm dạ dày tăng tiết (chua), loét dạ dày, viêm túi mật, tổn thương thực quản dưới và tất cả các dạng cấp tính của bệnh đường tiêu hóa, xuất huyết nội tạng, thiếu máu. Nghiêm cấm dùng thảo mộc dưới bất kỳ hình thức nào trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Trước khi sử dụng cho trẻ em, cần có sự tư vấn của bác sĩ.

Đặc điểm công dụng của cây ngải cứu

Công dụng của cây ngải cứu tại nhà là gì? Những chế phẩm thảo dược nào có sẵn tại nhà thuốc?

Cồn thuốc

Cồn thảo mộc được dùng cho tất cả các chỉ định trên. Thuốc này đặc biệt hữu ích cho các rối loạn tiêu hóa và hệ thần kinh. Dùng ngoài xoa bóp chữa đau nhức cơ khớp, bầm tím, bong gân.

Chuẩn bị cồn

  1. Lấy 1 phần thảo mộc khô.
  2. Đổ 10 phần cồn (70%) vào.
  3. Nhấn mạnh 14 ngày.
  4. Sự căng thẳng, quá tải.

Nó được thực hiện với một liều lượng nghiêm ngặt - 20 giọt 3 lần một ngày. Liều có thể tăng gấp đôi tùy theo tình trạng bệnh và tác dụng phụ. Đọc thêm về nó trong bài viết khác của chúng tôi.

Rượu vodka ngải cứu nổi tiếng thế giới - absinthe - không thuộc về dược phẩm! Nó là một thức uống có cồn mạnh. Ngoài ngải cứu còn có: bạc hà, tía tô đất, hồi, thì là, bạch chỉ, mùi tây, rau kinh giới, cây kim tiền và các vị thuốc khác. Absinthe nguy hiểm do hàm lượng thujone cao. Đồ uống gây hại cho cơ thể, dẫn đến say nhanh và có tác dụng tương tự như một chất gây mê. Ở một số quốc gia, nó đã bị cấm. Sau khi dùng với liều lượng lớn, có thể xảy ra ảo giác, trạng thái ý thức bị thay đổi nguy hiểm, gây hấn mất kiểm soát.

Thuốc sắc

Thuốc sắc được sử dụng bên trong và bên ngoài để điều trị da dưới dạng kem dưỡng da và tắm. Chúng được thêm vào bồn tắm trị liệu cho chứng đau dây thần kinh, thấp khớp, bệnh gút.

Sự chuẩn bị

  1. Uống 1 muỗng cà phê. cỏ khô.
  2. Đổ một cốc nước sôi lên trên.
  3. Đun sôi trong 1 phút.
  4. Nhấn mạnh 30 phút.
  5. Sự căng thẳng, quá tải.

Nước dùng được thực hiện với liều lượng nghiêm ngặt ¼ ly trong nửa giờ trước bữa ăn.

Có rất nhiều đánh giá tích cực về nước vo gạo với ngải cứu có tác dụng chữa rối loạn tiêu hóa.

Sự chuẩn bị

  1. Lấy 1 chén nước vo gạo nấu chín.
  2. Thêm 1 muỗng canh. một thìa thảo mộc khô.
  3. Đun sôi trong 1 phút.
  4. Nhấn mạnh 1 giờ.

Nó được thực hiện theo cách tương tự như nước luộc ngải cứu thông thường.

Ứng dụng của hạt và rễ

Hạt cây ngải cứu có đặc tính chữa bệnh tương tự như bộ phận trên không của cây. Tinh dầu chứa trong hạt có giá trị đặc biệt.

Chuẩn bị chiết xuất dầu từ hạt

  1. Lấy 1 phần hạt thảo mộc nghiền nát.
  2. Đổ 4 phần dầu ô liu vào.
  3. Nhấn mạnh 10 giờ.

Dầu được thực hiện 2 giọt 3 lần một ngày. Do vị đắng mạnh, nó có thể được pha loãng trong mật ong hoặc rửa sạch bằng nước.

Rễ cây ngải cứu có hiệu quả đối với bệnh giun sán, cũng như đối với các khối u ác tính. Nó được sử dụng để pha chế thuốc sắc để tắm trị liệu các bệnh về cơ và khớp. Đối với bệnh phụ nữ thì dùng đường uống, dùng ngoài để thụt rửa.

Bào chế thuốc sắc từ rễ

  1. Uống 2 muỗng canh. l. gốc dập nát.
  2. Đổ một cốc nước sôi lên trên.
  3. Đun sôi trong hộp kín trong 5 phút.
  4. Nhấn mạnh 1 giờ.

Chấp nhận căng thẳng, 2 muỗng canh. l. Ngày 3 lần trước bữa ăn.

Áp dụng nước trái cây và các loại thảo mộc tươi

Nước lá ngải cứu giúp hết cùi bắp. Nó được sử dụng bên ngoài để điều trị vết thương, trầy xước, bỏng, áp xe, thúc đẩy quá trình chữa lành nhanh chóng, nhanh chóng cầm máu trong trường hợp bị thương. Nên lấy nước lá ngải cứu bên trong, nhưng vì đắng quá nên pha loãng với mật ong. Tuy nhiên, cần nhớ rằng nước trái cây chứa nhiều chất độc hại hơn, không nên dùng quá liều. Cỏ nhọ nồi tươi, giã nát đắp lên vết bầm tím, khối u. Nên nhai chồi non và lá của cây cỏ xước để khử trùng khoang miệng, bình thường hóa cảm giác thèm ăn và ngủ, khử hôi miệng.




Các chế phẩm dược phẩm

  • Tinh dầu ngải cứu... Thông thường nó được kê đơn cho các bệnh thần kinh, để cải thiện trí nhớ và chất lượng giấc ngủ. Loại bỏ cảm giác buồn nôn khi say tàu xe, thanh lọc cơ thể thải độc tố, loại bỏ cơn đau do đau nửa đầu, co thắt đường tiêu hóa, giảm tình trạng cảm lạnh, nhiễm virus đường hô hấp cấp tính, cảm cúm. Nó cũng được sử dụng bên ngoài trong thẩm mỹ, để điều trị vết thương, vết bầm tím, bong gân. Điều quan trọng cần nhớ là tinh dầu ngải cứu là một loại thuốc độc hại và không nên tiêu thụ một cách không kiểm soát.
  • Nguyên liệu rau khô... Hướng dẫn sử dụng cho biết cây thuốc này thuộc nhóm thuốc lợi mật. Nó được quy định để tăng cảm giác thèm ăn, trong điều trị phức tạp của bệnh viêm dạ dày mãn tính với độ axit thấp và viêm túi mật, rối loạn vận động mật.
  • Cồn cồn... Trong dược học, nó đề cập đến các phương tiện làm tăng cảm giác thèm ăn do nội dung của chất đắng. Các chỉ định chính để sử dụng là các bệnh đường tiêu hóa. Cồn được thực hiện 15–20 giọt 3 lần một ngày.

Về đặc tính trị giun sán của cây ngải cứu

Tác dụng phụ và các biện pháp an toàn

Dùng quá liều và một quá trình điều trị lâu dài có thể dẫn đến các tác dụng phụ:

  • dị ứng với ngải cứu dưới dạng mày đay và ngứa;
  • khó tiêu: buồn nôn, tiêu chảy, táo bón, ợ chua, nôn mửa;
  • co giật;
  • chóng mặt;
  • đau đầu;
  • rung chuyen;
  • mất ý thức;
  • ảo giác.

Cần lưu ý những gì trong quá trình điều trị?

  • Quá trình điều trị và liều lượng được chỉ định bởi bác sĩ.
  • Liệu pháp kéo dài không quá 2 tuần.
  • Một khóa học lặp lại được quy định có tính đến hiệu quả điều trị và tác dụng phụ.
  • Cấm trẻ em dưới 12 tuổi sử dụng cây ngải cứu.
  • Trước khi sử dụng cây ngải cứu làm thuốc tẩy giun sán ở trẻ em cần phải hỏi ý kiến ​​bác sĩ.
  • Nếu có bất kỳ tác dụng phụ nào xảy ra, nên ngừng sử dụng loại thảo dược này và hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Cây ngải cứu là cách tốt nhất để bình thường hóa tiêu hóa và kích thích sự thèm ăn. Ngoài ra, loại thảo mộc này còn giúp chữa rối loạn thần kinh, rối loạn chuyển hóa, khối u ác tính, tổn thương da, đau khớp và cơ. Nó là một trong những loại thảo dược tẩy giun sán hiệu quả nhất.

Hiệu quả điều trị của tất cả các loại ngải tỷ lệ thuận với độ chính xác của thu hoạch hàng năm. Cây thuốc lâu năm phải được thu hái vào thời điểm lá, hoa, thân rễ đã tích lũy được lượng hoạt chất sinh học tối đa. Nếu không, việc điều trị bệnh sẽ không mang lại kết quả như mong muốn. Bí quyết của các thầy lang sẽ giúp xác định thời điểm lấy ngải cứu để pha chế thuốc truyền, thuốc sắc hoặc thuốc xoa. Mỗi bộ phận của cây thuốc có thời gian thu mua riêng.

Thời gian tốt nhất để thu thập

Cây ngải cứu khô được bán ở mọi hiệu thuốc và tương đối rẻ. Bằng cách mua nguyên liệu thực vật như vậy, không có nghi ngờ gì về tính chính xác của quá trình lắp ráp, làm khô và nghiền thêm. Nhưng thường cần một lượng ngải cứu đáng kể để điều trị ngắt quãng. Ngoài ra, cây có bóng màu bạc rất đẹp còn mọc ở bất kỳ đồng cỏ nào, ở mọi cánh đồng cỏ. Chổi ngải cứu rất phổ biến đối với những người yêu thích các thủ tục tắm. Sau khi áp dụng chúng, quá trình trao đổi chất được tăng tốc và lưu thông máu được bình thường hóa. Vì vậy, bạn cần rất nhiều ngải cứu.

Lá chữa bệnh

Cây ngải cứu được thu hoạch khi những bông hoa vàng đầu tiên nở trên cây. Thời điểm thu hoạch tốt nhất là thời kỳ cây đâm chồi. Các điều khoản của nó khác nhau tùy thuộc vào nơi cư trú của người đó. Ở các vùng phía nam, cây đẻ nụ vào đầu tháng 5 và ra hoa muộn hơn nhiều là đặc trưng cho các vùng vĩ độ phía bắc.

Lá được thu hái mà không có cuống lá. Bạn có thể chỉ cần cắt chúng khỏi cuống, nhưng việc kẹp chặt sẽ đẩy nhanh quá trình làm việc. Không cắt bỏ những lá bị ảnh hưởng bởi quá trình phản ứng hóa học hoặc bị sâu bọ phá hoại để cắt lần sau. Các nguyên liệu thực vật như vậy sẽ không còn cho thấy hoạt động điều trị tối đa của chúng.

Dược thảo

Thời gian thu hái trùn quế ở dạng cỏ xảy ra vào thời kỳ ra hoa của nó. Tốt nhất là thu hoạch cây khi tất cả hoặc hầu hết các chồi đã mở trên chùm hoa. Ở miền Nam nước ta, cây ngải cứu ra hoa vào tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Và ở các vùng phía Bắc, chồi của cây chỉ có thể mở vào cuối tháng Bảy hoặc thậm chí vào tháng Tám.

Khi thu hái dược liệu phải dùng kéo, kéo cắt tỉa hoặc liềm sắc. Thông thường, người ta cắt bỏ phần ngọn và một phần thân dài khoảng 20 cm, để tránh phân loại để lâu rồi mới phơi khô, tốt hơn hết khi thu hoạch nên chọn ngay những phần cỏ không bị dập nát.

Cảnh báo: Nếu cây ngải cứu được thu hoạch ngoài thời gian dự định thu hoạch, nó có thể bị mốc trong quá trình làm khô. Những cây như vậy rơi thành những mảnh nhỏ rất khó sử dụng để pha chế dịch truyền hoặc bột.

Rễ, thân rễ

Những người chữa bệnh truyền thống khuyên bạn nên sử dụng các bộ phận này của cây hữu ích để làm thuốc sắc, thuốc mỡ, bột. Nhiều người mắc sai lầm khi thu hoạch rễ non trong suốt mùa hè. Các bộ phận dưới lòng đất của cây ngải cứu được thu hoạch vào giữa mùa thu có hiệu quả chữa bệnh cao nhất. Lúc này cây tích lũy trong thân rễ nồng độ tối đa các chất dinh dưỡng và hoạt chất sinh học. Nguồn cung cấp như vậy là cần thiết cho cây ngải cứu trong một mùa đông khắc nghiệt và lâu dài.

Bí mật của việc chuẩn bị chính xác

Bắt đầu thu hoạch, bạn cần phải hình dung ra những giống và bộ phận nào của cây sẽ được yêu cầu để bào chế một dạng bào chế cụ thể. Việc lấy ngải cứu chữa bệnh từ khi nào không chỉ phụ thuộc vào hiệu quả chữa bệnh của các bài thuốc dân gian mà còn phụ thuộc vào việc sử dụng chúng có phù hợp hay không. Những điều cần nhớ khác khi thu hái ngải cứu:

  • bạn không thể thu hoạch cây trong hoặc sau khi mưa. Nó đã hấp thụ độ ẩm dư thừa, làm tăng khả năng thối rữa. Quy tắc này cũng áp dụng cho việc hái vào lúc sáng sớm, khi còn nhiều sương trên hoa và lá;
  • trong khi thu gom cỏ hoặc lá cây, không được nhổ hoặc làm hỏng cây theo bất kỳ cách nào khác. Cây ngải cứu là một loại cây lâu năm sẽ nảy mầm ở khu vực này vào mùa xuân tới;
  • sau khi thu hoạch cần nhanh chóng phân loại các bộ phận của cây và trải ra nơi ấm áp, thoáng gió để phơi khô. Nếu bạn trì hoãn quá trình chế biến ít nhất một ngày, bạn có thể mất hầu hết các nguyên liệu thô làm thuốc do các quá trình phản ứng hóa học đã phát triển.

Việc thu hái cây ngải cứu không được tiến hành trong sân của các tòa nhà nhiều tầng, dọc theo các con đường lớn hoặc đường cao tốc, gần các nhà máy và nhà máy. Những loại cây này đã tích tụ một lượng rất lớn các chất độc hại và kim loại nặng. Sử dụng nguyên liệu làm thuốc như vậy, một người sẽ tự đánh đổi sức khỏe của mình.

Điều thú vị là: Trong tất cả các giống và bộ phận của cây ngải cứu, chỉ nên thu hoạch hạt Chernobyl vào sáng sớm hoặc sau khi mưa. Lúc này hàm lượng các chất dinh dưỡng tăng lên trong quả nhỏ.

Tất cả các tài liệu trên trang web chỉ được trình bày cho mục đích thông tin. Trước khi sử dụng bất kỳ phương tiện nào, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ là điều cần lưu ý!