Дали е можно да се јаде калинка без семиња. Дали може да се проголта семки од калинка? Дали е можно да се јаде калинка со семиња

Време за читање на оваа статија: 9 минути.

Секој слушнал за придобивките од калинка за здравјето на луѓето, и тоа повеќе од еднаш. Поради својот исклучителен сладок и кисел вкус и комбинација од други корисни својства, овошјето, по потекло од Северна Америка, одамна и успешно ги освои fansубителите на здрава храна кај нас. Витамини и елементи во трагови, киселини и влакна, танин и танини - сето тоа помага да се зајакнат крвните садови, имунолошкиот систем и да се спречи бронхијална астма. Едноставна статистика тврди дека едно овошје содржи скоро половина од дневната вредност на витамини, и има повеќе антиоксиданси во него отколку во зелената боја. Но, што е со воведувањето во исхраната на децата: дали е можно едногодишно дете да земе калинка?

Се разбира, дозволено е да се даваат калинки на деца, но нијансите на употреба зависат од возрасната категорија на која припаѓа бебето. Разредениот сок се препорачува за најмалите во случај на анемија, што често се забележува во нежна возраст. Поради високата содржина на аскорбинска киселина, промовира апсорпција на железо од главната храна, како што е говедскиот црн дроб и месото.

Бројни научни студии покажуваат дека децата кои редовно консумираат сок од калинка изгледаат попаметни од нивните врсници кои целосно го одбиваат овошјето.

Ако зборуваме за негативни аспекти, тогаш, пред с all, тоа е штета на гастричната слузница и забната глеѓ, ако сокот се конзумира во висока концентрација. Затоа, препорачливо е малку да се разреди со вода и да се мијат забите веднаш по употреба.

Покрај тоа, неопходно е да се земе предвид фактот дека бебе на возраст од 1 година може случајно да ја проголта лушпата на фетусот или перикарпот, кои содржат супстанции опасни за здравјето на децата - алкалоиди.

При изборот на овошје, првото нешто што треба да го барате е кожата. Не треба да биде премногу груб, тврд, розовост (дозволени се кафеави области). Зелената боја не е прифатлива, тоа е карактеристичен знак за незрело овошје.

Тркалезната форма во никој случај не е неопходна, може да биде малку аголна, па дури и нерамна. Добар гранат не е кружен, туку малку аголен, трнлив. Мека кожа може да биде потврда за оштетување на јадрата или почеток на гнили.

За деца, подобро е да се дадат калинки слатки отколку кисели. Нема додавање шеќер или ќе го спаси неформираниот стомак и цревата од штетните ефекти. Само од 7 -годишна возраст може да започнат експерименти кога органите и системите се повеќе или помалку формирани.

Прво запознавање и запознавање со диетата

Возраста на која можете безбедно да започнете да се навикнувате на непознато овошје е 10 месеци. Но, неопходно е ако детето нема склоност кон алергии и дерматитис. Само по себе, калинката не е толку силен алерген како, на пример, егзотичните. Меѓутоа, со појава на најмал осип, црвенило и, особено, чешање, подобро е да се прекине воведувањето во исхраната.

За прв пат, препорачливо е да се даде калинка на дете во минимална концентрација. Неколку капки сок разредени со вода во сооднос од една до три, максимум лажичка. Препорачливо е постепено да се зголемува делот, и само во отсуство на негативна индивидуална реакција на телото може да се префрли на чист сок.

Семето не треба да се дава додека бебето не наполни 2 години. Во спротивно, ризикот од гушење ќе биде превисок, и ова е бескорисно. Како што стареете, овошјето може да се јаде редовно, дури и двапати неделно, па дури и почесто, но подобро е да останете поблиску до детето. Обемот на единечна доза е приближно една четвртина од просечното овошје.

Нуклеоли и опасност од голтање

Важен аспект на правилна употреба на калинка во детството се, се разбира, коските. За возрасно лице, нема ништо лошо во нив, во најмала рака. Тие се дури и корисни поради високата содржина на влакна во јадрата. Исто така, постојат растителни аналози на естрогени - женски полови хормони и етерични масла.

Но, на децата на возраст од 1 година, идеално до 3 години, с still уште не им се препорачува да дозволат да голтаат коски. Во услови на мал, слаб организам, може да се појават фекални камења. Затоа, со вродена склоност кон запек, подобро е да не го јадете овошјето.

Некои скептици тврдат дека е веројатно дури и воспаление на слепото црево. Иако овој факт с yet уште не е докажан со официјалната медицина. Исто така, постои одреден ризик од интестинална интусусцепција. Но, оваа патологија најчесто се јавува ако детето под 2 години јадело премногу кернели.

Се разбира, дури и највнимателниот надзор не гарантира дека трошката нема да се задави или проголта ниту едно јадро. Затоа, најдобриот излез е да купите специјален вид овошје кое воопшто не содржи семиња. Во модерни услови, ова е повеќе од реално. Во мали количини, семките од калинка се безопасни и излегуваат непроменети на природен начин.

Сумирајќи, треба да се забележи дека во прашањето дали детето може да има калинка, одговорот е недвосмислен. Овошјето е добро за сите деца, без оглед на возраста.

Меѓутоа, во овој случај, сепак треба да се грижите и да се придржувате кон специфичните норми препорачани од професионални педијатри. На возраст од 3-7 години, дозата не треба да надминува чаша сок, или не повеќе од половина од големо овошје. За постари деца - 400 мл сок, или цела калинка.

Зрелите калинки се само бајка. Зрната, како рубини, треперат на сонце. И кисело-сладок вкус го сакаат многу луѓе. Некои loversубовници претпочитаат да јадат овошје со семиња, додека други без. Дали е можно да се јаде калинка со семиња? И што ќе донесе јадењето со коска - корист или штета? Ајде да се обидеме да го разбереме во оваа статија.

Можете или не можете да јадете коски

Јадењето калинка со семиња не е само можно, туку и потребно. Тие имаат многу здравствени придобивки и придобивки за телото. Карактеристики на семе од калинка:

Влакната содржани во коските на ориенталната деликатес учествуваат во отстранувањето на токсините и токсините.
Корисно е да се користат калинки, секогаш со коски по примањето на зрачење за пациенти со рак.
Влакната ја промовираат храната долж гастроинтестиналниот тракт, спречувајќи стагнација, ферментација на храната.
На патот, влакната го чистат телото од лошиот холестерол.

Коските мора добро да се џвакаат, бидејќи гастричниот сок не може да ги разложи.

На белешка! Многу луѓе мислат дека има калинка без семки, всушност, тие се во плодот, едноставно не се зрели, меки и бели во боја.

Витаминот Е и полинезаситените киселини кои се наоѓаат во семињата го подобруваат функционирањето на човечките хормони. Со конзумирање на коски, се подобрува хормоналната рамнотежа. Крвниот притисок се стабилизира, главоболките се намалуваат. Го зголемува хемоглобинот во човечкото тело, помага при анемија.

Помага при воспаление на устата и грлото:

ангина;
фарингитис;
стоматитис

Нанесете калинка и нега на кожа.

Колку семиња има во калинка

Дали некогаш некој се запрашал колку семиња има во калинка? Нема дефинитивен одговор на ова прашање. Обично има гранати без семиња. Во овој случај, можете да одговорите „нула“, иако овој одговор нема да биде целосно точен. Семињата се присутни во овие плодови. Тие се само многу меки и еластични, практично не се чувствуваат во устата.

Од античките времиња на Исток, овие плодови биле симболи на богатство, машка сила и плодност. Според источните верувања, во овошјето има 613 семиња. Тоа се 613 заповеди што треба да ги запомни ориенталната личност.

На белешка! Всушност, бројот на семиња зависи од сортата. И се движи од 200 до 750 парчиња.

Калинката содржи голема количина витамини и хранливи материи, па затоа е подобро да ја јадете по малку секој ден. Помага при многу болести. Можете да го јадете кралот на овошјето секој ден. Нема да помине многу време пред да бидат очигледни здравствените придобивки од јадење рубин. Имунитетот ќе се зголеми од таква количина витамини. Сепак, не е потребно многу да се занесуваш. Јадењето едно овошје дневно е доволно за да се одржат витаминските резерви кај возрасно лице. Вишокот е полн со запек, иритација на стомакот.

Дали е можно да се дадат калинки на деца

И покрај присуството на многу корисни витамини, минералите не треба да се нудат на деца под една година. Киселината може да ја оштети деликатната обвивка на цревата. По една година, можете да започнете да нудите свежо исцеден сок од калинка разредена со вода. Од една година до три, дајте го ова здраво овошје во форма на сок. Од тригодишна возраст, можете да ги понудите плодовите во нивната оригинална форма.

Важно! Одговор на доктор Комаровски: Неопходно е да се контролира детето да не ја јаде лушпата. Содржи алкалоиди кои се штетни за телото на детето.

Кога му давате на вашето дете овошје, осигурајте се дека не јаде многу семиња. Иако се корисни, тие можат да му наштетат на телото на детето. И императив е да му се објасни на бебето дека коските мора да се џвакаат.

Јадење калинка за време на бременоста

За време на бременоста, калинка е многу корисна. Идната мајка троши многу железо за формирање на бебето. И во кралот на овошјето, железото е доволно.

За време на бременоста, употребата на калинки или сок (свежо подготвен) помага при токсикоза. Мала рака зрна ќе помогне да се справите со гадење и да го нормализирате дигестивниот тракт. Но, за да јадете коски или не, треба да се консултирате со вашиот лекар. Коските го намалуваат крвниот притисок.

Важно! Јадењето калинка заедно со семето е корисно за време на менструалната пауза кај жените. Плодовите содржат голема количина фитохормони.

Дали дијабетичарите можат да јадат калинка

Во случај на дијабетес мелитус, сокот од калинка треба да се воведе во исхраната, кој мора да се разреди со вода. Дозволено е додавање на мед. Пиењето на овој начин е одлично за борба против жедта. Има корисен ефект врз функционирањето на мочниот меур.

Корист и штета

Разговаравме за придобивките од семките од калинка. Треба да видиме дали има негативни страни во јадењето сладок-кисел убав човек со коска. Поради ниската калорична содржина и „ефектот на метла“, јадењето калинка со семиња е многу популарно, тие се здрави. Но, мора да запомниме дека само внимателно џваканите коски ќе донесат корист, а во некои сорти тие се тврди и емајлот на забите може да се оштети. Цели семиња едноставно ќе се изведат природно. Вишокот на баласт материјал може да доведе до напади на апендицитис.

Како да јадете калинка со коска

Постојат неколку начини како да јадете калинка со семиња, колку брзо и „без крв“, без да се извалкате со сок (дамките не се мијат лесно), да излупите рубин овошје. Исплакнете ја ориенталната Бери со топла вода со четка. Исушете со крпа. Во горниот дел (каде што е круната), направете кружен засек до длабочината на дебелината на кожата со остар нож. Отстранете го капакот. Делот ги прикажува мембраните што го делат гранетот на одделни лобули. По линиите на мембраните, направете парчиња, како во горниот дел, за ширината на кожата. Внимателно расплетувајте калинка во форма на цвет.

Има уште еден начин.Исечете ја калинката на ист начин, превртете длабок сад и допрете со лажица или исечете чекан. Ударите мора да бидат доволно силни. Бобинки ќе се попрскаат во сад. Останува да ги отстраните белите прегради и парчиња кора што стигнале таму и можете да уживате во вкусно овошје.

Можете да јадете бобинки со семиња, можете да ги исплукате семето или да направите сок од калинка. Навистина, подобро е да го пиете разредено. Разредете со топла зовриена вода. Како и сок од морков или цвекло. Сокот е многу лесен за правење. Исечете ја калинката на половина и исцедете го сокот со соковник за цитрус.

Може да се додадат светло -црвени семиња:

во каша и чај;
супи и салати;
коктели и сокови;
сладолед и десерти;
користете за украсување колачи и колачи.

Калинката е складиште на витамини и хранливи материи. Во која било форма се користи. Тоа носи многу придобивки и уживање.

Зрелиот калинка има пријатен сладок и кисел вкус, но неговата грануларна структура и присуството на семиња во секоја Бери го прави процесот на јадење не многу удобен. Јадењето калинка не е само оброк, туку цело поминување на времето споредливо со кршење семиња или пиење чај.

Луѓето што консумираат калинка во чиста форма се поделени во два табора: оние кои, правејќи едноставни манипулации во устата, ја избираат секоја коска и оние што ги јадат коските заедно со пулпата. Изборот на првиот или вториот метод обично зависи од навиката всадена од детството, или од личните преференции и верувања. Но, и двајцата порано или подоцна се прашуваат дали е можно да се јаде калинка со семиња и како семето од калинка може да влијае на здравјето, навлегувајќи во гастроинтестиналниот систем.

Семките од калинка се сложени јаглехидрати и всушност се диетални влакна кои се несварливи во човечкиот тракт за храна. Храната што содржи влакна доста брзо минува низ дигестивниот систем и учествува во елиминацијата на токсините и другите штетни производи од телото и микроорганизмите. Семките од калинка се директно вклучени во чистењето на телото, апсорбирање на супстанции во себе и нивно изнесување.

Покрај тоа, семето на калинка содржи витамин Е, полинезаситени киселини и растителни масти. Затоа, може да се тврди дека употребата на семиња ја подобрува целокупната хормонална рамнотежа во човечкото тело. Со употреба на калинка со семиња, постои стабилизација на крвниот притисок и намалување на главоболките. Намалена болка кај жени со ПМС.

Семките од калинка помагаат во намалување на крвниот притисок. Во овој поглед, не се препорачува да се јаде калинка со семиња за време на бременоста, бидејќи во овој период жените активно произведуваат хормон прогестерон, кој ги проширува крвните садови и го намалува крвниот притисок. Напротив, со хипертензија, можете да го користите овој имот на калинка.

Сепак, треба да бидете внимателни. Кога користите калинка со семиња, тие мора да се џвакаат. Во спротивно, тие нема да бидат од никаква корист и ќе излезат непроменети. Уште повеќе, се верува дека цели коски го зголемуваат ризикот од воспаление на слепото црево ако влезат во рудиментот. Мора да се запомни дека семето од калинка може да биде многу тешко, во зависност од степенот на зрелост на овошјето и неговата разновидност. И затоа, џвакањето мора да се направи внимателно, без брзање за да не се оштети интегритетот на забите.

Многу луѓе мислат дека граната го добила своето име поради сличноста со ракетен експлозивен проектил - граната. Всушност, ова не е така - научното име на растението потекнува од латинскиот збор "grаnаtus", што значи " фацетирани», « зрнеста“(Внатре во овошјето има бројни зрна, од кои секоја е опкружена со сочна слатко -кисела пулпа). Калинката не е само вкусна, туку и здрава. Покрај тоа, таа е единствена по својата разноврсност: с is е корисно во калинка!Кората, сокот, зрната и коските нашле примена во медицината, готвењето и козметологијата.

10 причини да јадете калинка

Се зголемува хемоглобин... Најпознатото својство на калинката е борбата против анемијата. За анемија, консумирајте разреден сок од калинка 0,5 чаши 3 пати на ден 30 минути пред јадење за 2 месеци.
Го намалува притисокот... Семките од калинка нежно го намалуваат крвниот притисок. И мембраните од калинка, исушени и додадени на чај, ќе помогнат да се смири нервниот систем и да се подобри спиењето.
Запира дијареа. Кората и плодот на калинката се адстрингентни, па затоа се користат против дијареа. Во една чаша вода на тивок оган сварете 20 гр сува смачкана кора (или 50 гр зрна) 30 минути, процедете и испијте 2 лажици. лажици 2 пати на ден.
Ги дезинфицира устата и грлото... Водна лушпа од кора од калинка или нејзин сок се користи за плакнење на устата со ангина и фарингитис, со гингивитис и стоматитис. Танините ја ублажуваат болката, а органските киселини ја убиваат инфекцијата.
Го намалува шеќерот во крвта... Плодовите од калинка се многу корисни за дијабетичари. Пијте 60 капки сок 4 пати на ден пред јадење - и на третиот ден ќе забележите значително намалување на нивото на шеќер во крвта.
Го отстранува зрачењето... Сокот од калинка е многу корисен за оние кои работат со радиоактивни изотопи или живеат во област со висока радијација.
Ја лечи кожата... Дали имате мрсна кожа, акни или гнојни осипи? Направете 2 лажици маска. лажици сок од калинка, сапуница и 1 лажичка сол. Доволно е да ја држите маската на лицето 2-3 минути. И сушениот пилинг во прав може ефикасно да лекува изгореници, пукнатини и гребнатини.
Протерува црви... Кора од зрела калинка содржи алкалоиди кои имаат силен антихелмински ефект. За да се ослободите од црви, инсистирајте 40-50 гр сецкана кора во 400 гр ладна вода 6 часа, а потоа вриејте на тивок оган додека половина од течноста испари. Исцедете ја изладената супа и пијте во мали порции во рок од еден час. По еден час, пијте лаксатив, и по 4-5 часа, дајте клизма.
Ја зголемува хормонската активност... Прекрасни жени, јадете калинка со семиња, бидејќи тие, семките, се извор влакна, етерични масла и фитохормони, билен аналог на естроген. И избезумените „игри“ на хормони, раздразливост, мигрена за време на менопаузата ќе ве заобиколат.
Слободно дајте им на сопрузите сок од калинка: чаша дневно - и семејниот живот нема да биде засенет од проблеми со потенција... Плус, рубарот нектар се бори со ракот на простата. Античките Грци знаеле за овие својства на калинката и го нарекле плод на страста и плодноста.
Го ублажува воспалението... За разни воспалителни заболувања (бубрези, гинеколошки органи, итн.), Лушпа од кора од калинка помага. Подгответе го вака: истурете 2 лажички сечкана кора со 1 чаша топла вода, држете ја во водена бања 30 минути, процедете, исцедете и разредете со зовриена вода до првобитниот волумен. Земете 50 g 2-3 пати на ден 30 минути пред оброк.

Внимание! Кора од калинка содржи мала количина токсични супстанции - алкалоиди... Никогаш не ја надминувајте дозата на лушпи, инаку можно е труење. Покрај тоа, органските киселини во сокот од калинка може да ја уништат забната глеѓ. Затоа, секогаш разредете го сокот со вода.

Можете безбедно да експериментирате со калинка во кујната. За маринирање и задушување месо, тешко е да се најде нешто посоодветно од сок од калинка: ензими, лимонска, винска и јаболкова киселина го прават месото многу нежно. Додадете рубин зрна во салатата - и ќе искра со нов "кисел" вкус; само посипете го секое јадење одозгора и одличниот декор нема да помине незабележано. За празникот за душата, зачинете сладолед или тежок шлаг со семки од калинка - десертот ќе им се допадне и на возрасните и на децата. Патем, енергетската вредност на 100 g од јадливиот дел од овошјето од калинка е 62-80 kcal, а 100 ml сок е 42-65 kcal.

Ако самата калинка лежи на ладно и суво место околу еден месец и половина, тогаш сокот од калинка во тегли може да се чува многу подолго, и можете да го пиете во текот на зимата. Се препорачува да се консумира сок од калинка пред јадење: тоа го подобрува апетитот и промовира добро варење... Ако го стерилизирате сокот и додадете шеќер во него, добивате гренадин - неопходна состојка за многу коктели. Многу различни сосови исто така се подготвуваат врз основа на сок од калинка.

Како да изберете овошје?„Десната“ калинка треба да биде сува однадвор и сочна однатре. Ова значи дека зрелото овошје треба да има малку исушена кора и малку да ги затегне зрната. Ако кората е мазна, калинката е собрана пред предвиденото. Во прилог на кората, обрнете внимание на "круната" на калинка - таму не треба да има зеленило. Едно последно нешто: калинката треба да биде цврста на допир. Ако е меко, тоа значи дека бил претепан на патот, изгнил или замрзнал. Веднаш откажете се од такво овошје, тоа нема да донесе ниту задоволство, ниту корист.

Придобивките од калинка се општо признати и не подлежат на побивање, лековитите својства се познати низ целиот свет, уште од античките времиња тој беше широко користен во медицината и козметологијата. Но, сепак, многумина имаат прашања, но кои се контраиндикациите за употреба, дали е можно да се јаде семе од калинка, какви се придобивките и штетите од нив?

Какво е ова чудо овошје од калинка?

Калинката е спомната дури и во Библијата; таа е едно од најздравите плодови на целата Земја. Во старите времиња, тој честопати бил нарекуван крал на овошјето, и постои легенда според која обликот што го има бандажот од калинка е прототип на шарата на кралевите. Името на овој суперплод доаѓа од латинскиот granatus, што се преведува на зрнести. И се вика Пунски поради областа во која првично порасна. Дрвото на калинка е мало, достигнува 5-6 метри во височина, силно е и разгрането и припаѓа на семејството на калинки. Од едно дрво, со соодветна грижа и соодветни услови, можете да добиете околу 50 килограми овошје. Мајчин живеалишта се Северна Африка и Азија. Во денешно време, калинката лесно се одгледува во области со суптропска клима, како што се Иран, Крим, Грузија, Азербејџан, итн.

Корисни и штетни својства на калинка

Надвор од дискусијата е фактот дека калинката е богатство на здравјето. Бидејќи калинката ги содржи сите потребни супстанции за правилно и целосно функционирање на телото, со право може да се нарече витаминско-минерален комплекс. Сокот содржи 15 амино киселини, кои се неопходни за целото човечко тело, од кои 6 се наоѓаат исклучиво во месни производи. Четири основни витамини што ни се толку потребни се содржани во калинка: Б 12 - го промовира развојот и формирањето на крвни зрнца, Б6 - го подобрува нервниот систем, Р - ги зајакнува капиларите и Ц - го поддржува имунитетот. Покрај тоа, плодовите содржат влакна, натриум, железо, јод, фосфор, манган, калиум, магнезиум, калциум.

Лековити својства:

Го зголемува хемоглобинот кога се јаде.
Се бори со болести како што се анемија. Пијте разреден сок од калинка.
Запира дијареа. Овошјето од калинка и нејзината кора се адстрингентно.
Ја дезинфицира областа на устата и грлото при плакнење со вода лушпа од лушпа или сок.
Го намалува шеќерот во крвта. Ендокринолозите препорачуваат дијабетичари.
Го отстранува зрачењето од телото.
Промовира заздравување и заздравување на кожата. Маска од сок од калинка и пена од сапун се користи за лекување акни, гнојни воспаленија или зголемена мрсна кожа. Сушениот кора од калинка во прав се користи против изгореници, гребнатини и пукнатини.
Ги елиминира црвите благодарение на алкалоидите содржани во лушпата на зрела калинка.
Сокот од калинка активно се користи за спречување проблеми со потенцијата и појава на канцерогени тумори.
Со воспаление на внатрешните органи, се користи лушпа од кора од калинка - го ублажува воспалението.
Семето на калинка постепено и нежно го намалува крвниот притисок.
Ја зголемува активноста на хормоните благодарение на фитохормоните, етеричните масла и влакната, кои се содржани во семките од калинка.

Штета и контраиндикации:

Поради високата количина на киселини во сокот од калинка, таа е исклучително штетна за глеѓта на забите.
Луѓето со гастритис не се препорачуваат да јадат.
Исто така, не се охрабрува прекумерниот ентузијазам за лушпи и прав од кора од калинка, бидејќи покрај корисни материи и својства, содржи изопелетирин, пелетиерин и алканоиди кои се штетни за луѓето.
Сокот од калинка е контраиндициран за луѓе со хемороиди и пукнатини во анусот, проблеми поврзани со дигестивниот систем и запек.
Во случај на пептичен улкус, гастритис, ентеритис, многу е обесхрабрено да се користат семиња од калинка.

Но, дали е можно да се јаде калинка со семиња? Ве покануваме да го разберете ова прашање.

Семиња од калинка - придобивки и штети

Калинката е многу вкусна и подеднакво здрава деликатес. Но, дали може да се јадат калинки со семки? За ова прашање, мислењето на потрошувачите, како и мислењата на лекарите, се разликува. Иако огромното мнозинство научници тврдат дека можете да јадете калинка со семиња.

Семето од калинка ги стимулира цревата, а маслото од калинка подмладува и штити од рак, бидејќи содржи витамини Е и Ф, кои се растворливи во масти и полинезаситени киселини, а со тоа го подобруваат човечкиот хормонален баланс. Семките од калинка, богати со природни диетални влакна, го чистат човечкото тело од вишок холестерол и штетни материи.

Која е штетата на семките од калинка? На бремените жени не им се препорачува да јадат калинка, бидејќи во овој период тие произведуваат посебен хормон (прогестерон), кој ги шири крвните садови и го намалува крвниот притисок. Коските можат да им наштетат на непцата, прекумерната употреба може да доведе до воспаление на слепото црево. Семето на калинка, како и самата калинка, треба да се исклучат од менито за луѓе кои имаат проблеми со гастроинтестиналниот тракт, чиреви, гастритис, ентеритис и запек.

Значи, дали може да се јадат калинки со семки или не? Секој треба да го донесе овој заклучок за себе, врз основа на личните преференции и здравствената состојба.

Учење да се избере зрела, вкусна и здрава калинка

Зрелото овошје е темно црвено или светло црвено во боја, а зелените, незрели калинки се обоени во посветли нијанси. Кора од зрела калинка е мазна и цврста, густо ја покрива Бери, не треба да содржи дефекти и пукнатини, доколку ги има, ова покажува дека овошјето е презрело.

Зрелите калинки секогаш ќе бидат поголеми и потешки од незрелите, затоа обрнете внимание на големината и тежината на овошјето.

Исто така, подготвеноста на калинка за употреба може да се одреди со звукот. Зрелото овошје произведува метален звук кога ќе се допре. Ако слушате глуви - бобинката е незрела, пригушена - производот е презрел.

Како да исчистите калинка?

Направете „Х“ пресек на врвот на калинката.
Ставете ја калинката во сад со вода и внимателно отстранете ја кората.
Ние го потопуваме калинката во вода и ги користиме прстите за да ги разделиме и излупиме бобинки. Кога бобинки потонаа на дното на садот, користете сито за да ги отстраните пловечките мембрани. На овој начин, избегнувате прскање сок на лицето и расфрлање бобинки.

Категории

Избор на уредникот