Каде и како расте црн пипер. Црниот пипер е крал на зачинување со вековна историја. "Начин на култивација на луѓето
Тој е мирисна, мирисна и умерено горење. Ако, се разбира, да се споредат со земјата чили пипер, тоа губи малку во вкусот на вкусот, но победува во тенки рабови на мирисот. Ова е црн грашок пипер, најчестиот зачин на домаќините на целиот свет. И покрај неговата достапност, многумина сакаат да растат "Кинг зачини" самостојно од семиња, гледајќи ги уникатните "нишки-толери" на готовиот производ на фотографијата. Што е потребно за ова? Дознајте за обичните правила за сеење и специјално одгледување!
Кратка "биографија" крал на зачини, или кој е тој, што и каде
Минаталенд од црн пипер - Индија (Малабарко брег). Во нејзините шуми, бибер - дива култура, фабрика Лијана. Неговата должина е 10-15 м, очекуваниот животен век е до 50 години. Специјално се посветам на зачинот на островот Суматра, на Јава, во Бразил, Борнео, Шри Ланка, каде што фабриката е специјално забавено во растот, во фрижидер на специјални потпирачи, така што готови плодови се на Земјата.
Црниот пипер пипер не е само најпопуларниот зачин во земјите од Латинска Америка, туку и растение со лековити својства. Тоа помага да се справи со студените и ефективни во кардиоваскуларните болести, како и некои болести на гастроинтестиналниот тракт. Благодарение на хемискиот состав "Кралот на зачини":
- му помага на телото полесно да се испорачаат корисни супстанции;
- е антиоксиданс, како и може да се справи со проблематичната кожа;
- го стимулира варењето, додека се фокусираше од надуеност, колика;
- има антибактериски својства;
- ги уништува масните клетки, односно помага во губењето на тежината на оние кои бараат тенка фигура.
Но, и покрај лековитите својства, нашите градинари сакаат да растат пиперка во земјата за да додадат во јадења подготвени. Тоа може да се купи во продавницата во било какви количини, но расте независно - уникатно и забавно. Да, и изобилна жетва не е доволно за една година!
Внимание! Ако јадете бел пипер - расте црно, бидејќи е иста. Црниот пипер поминува специјална обработка, при што црно (оној станува збрчкан) "кожата" е отстранета од него.
Црна пиперка: Каде да се добие семе и како да потоне
Црните семе од пиперка не можат да се купат во специјализирана продавница, но ова може да се направи во едноставен супермаркет. Вреди да се избере тој пакувач, ТМ, кои најмногу веруваат. Отворете ја торбата, од семето вреди да се избере најголемиот. И понатаму, продолжете со пред-сеидба и сеидба.
Црната пиперка - култура од тропските предели, па затоа, топлина. Затоа, во отворен терен, семето може да се извади само на крајот на мај-почетокот на јуни, на прозорецот во блејст - само осигурувајќи дека растечката температура е 25-30ºС.
За одгледување на садници од грашок треба:
- подготви семиња. За да го направите ова, тие треба да истурат топла вода (60ºС) за 24 часа. Водата може да се промени по целосно ладење;
- измешајте ја почвата: 4 парчиња лист, 3 - трева, 2 - хумус и 1 дел од песокот, малку супа во кутија или тресок, навлажнете;
- виси грашок според шемата 1x1 cm на длабочина од 2 дијаметри на грашок, компакт, пол;
- чувајте кутија на топло и светло место, навлажнете по потреба;
- почекајте пука за 21-28 дена.
Во фаза 2-3 од овие листови, зелените треба да се одвиваат во одделни чаши или списанија со големи клетки. И да се реши прашањето каде бибер ќе се зголеми во топол период - во градината или тенкови во куќата. Избор на првата опција, не заборавајте за потребниот алационен пипер и трансплантација во тенџере за зимување во удобни услови.
Внимание! Поради фактот дека пиперката е термално-љубезна фабрика, за тоа, температурата од 10 ° C е деструктивна. За кратки есенски мразови и ништо да се каже.
Црвена пиперка, или "стапици" на компетентно одгледување
Буш од црн пипер, засадени во огромна када, оној зад кој се грижи за скромен, може да ужива во жетвата повеќе од една година (8-12 години). Но, вреди да се запамети дека културата може да се собере само на втората година од животот на фабриката. За мило со зелен или црн грашок, го нарушува, сува во vivo и уживајте во горењето и аромата. Патем, овие индикатори зависат од грижата: доволна количина на влага и сонце.
Но, за да добиете жетва, сеуште треба да работите напорно. И тука вреди да се запамети дека за фабриката е опасно:
- прекумерната влажност од која може да се донесат лисјата. Развивањето хлороза треба да се третира со железни хелати купени во раствор. Превенција - неколку пати по сезона;
- минимална сончева светлина. Резултатот е издолжени интерцеси, слаба и нездрава фабрика, што е малку веројатно да даде добра жетва. Затоа, за пиперка е сончево место во куќата, особено во зимскиот временски период. Со вишок на светлина, фабриката се суши, така што вреди да се бара најдобра опција со начинот на судење и грешка;
- изобилен / недостаток на хранење. Пиперката треба да ги прими сите потребни супстанции и микро-клетки, макроеламенти, па вреди да се користи кравјо ѓубриво, птичји отпадоци, нитромофос, други ѓубрива и препарати за "хранење".
Во зима, за време на останатите, Lian треба ретко да водата, а не да се префрлува од место до место. Со будење - да се хранат, додека цветни користат препарати со бор за добри плодови.
Излезе дека расте грашок е можно. Единствениот услов е почитување на светлосни и температурни режими. И грашок во големи количини се предвидени!
Како расте црн пипер: Видео
Упатство
Црната пиперка Лиана се нарекува "Пајпер Нигриум", а понекогаш понекогаш достигнува 6 м. Во дивината, високите дрвја стануваат поддршка за тоа, а на плантажите им е дозволено да растат на специјални одбори. Како резултат на формирањето и грижата за плантажите, црните пиперки претставува стрес грмушка и висина може да достигне 15 м. Лисјата на пиперката имаат должина од 8 до 10 см, тие се сјајна, цврста и кожана форма и сиво-зелена боја и сиво-зелена . Црн црн пипер со мали бели цветови, кои се собрани во виси четки или кластер. По завршувањето на цветни, се формира еден куп круг овошје, кои се први зелени и меки, а потоа зацврстуваат жолта боја. Зрелите плодови на црни пиперки се украдени пристрасност, сферични форми со горење вкус и во свежи и сушени. Етеричните масла од нив се уништени со несоодветно складирање. Пипер не треба да падне директна сончева светлина и да го задржи подобро во затворени јадења.
Употребата на црн пипер е корисна за лица со кардиоваскуларни заболувања, бидејќи има способност да ја намали крвта и да ги очисти садовите. Тоа е многу добра зачини за месо и риба јадења, како и на некој зеленчук. Црните пиперки се одгледуваат на пластиките во Бразил, на Шри Ланка, на Јава, Суматра и Борнео, главниот извозник на црн пипер на пазарот во моментов е Sumyra. Овошен црн пипер започнува за 3-4 години по слетувањето, а неговата висина на некои насади првично е ограничена и не надминува 5-6 м. Сите три типа пипер, запознаени во нашата лента, како зачини, добиваат од еден вид - и бело и црно и зелено. Соберат пиперки започнуваат кога плодовите се здобијат со црвеникава боја, тогаш, во процесот на сушење, бибер се вклопи и црнците. Висококвалитетниот црн пипер треба да биде темно, цврст и тежок. Постои своја античка мерка за квалитет - 1000 житни пиперки треба да тежат точно 460 грама. Незадоволните плодови од црн пипер во многу тропски земји можат да бидат зачувани во соли и оцет, во оваа маринада тие стекнуваат нежен и суптилен мирис.
Како и сите тропски растенија со топлина, црниот пипер не му се допаѓа ладењето и на температура помала од 10 ° C веќе умира. Затоа, сосема е тешко да се зголеми во средината лента. Замрзнувањето веднаш ќе го уништи пиперката и ќе заштеди таква фабрика нема да успее. На долна облека може да порасне во станот на прозорецот, ако е доволно сончева светлина и место. Фабриката е многу влага и не ја носи почвата што ги опфаќа околу своите корени. Изберете за растечки пиперка заштитен од директна сончева светлина, но светло прозорец. Пиперката може да се пропагира со семиња, сечи и жаг, а во некои случаи - поделбата на грмушка од коренот.
Расте Блек
Излегува дека црн пипер може да се подигне дома, а семињата добиваат само елементарен, доволно е да се купи во било која самопослуга Црна грашок во форма на грашок, изберете најголем грашок, впие пипер грашок во вода за еден ден и се стави во тенџере, препорачливо е да се затвори во раното лето, приближно низ месецот ќе се појави првите зелници од никен грашок, (температурен режим 25-30 степени Целзиусови) и не верувајте на оние кои ќе речат дека црните пеперриги се Термичка обработка, бибер грашок се сушат на сонце во природни услови.
По вториот лист, неопходно е да се оплоди пиперките - тоа ќе биде решение за птичји отпадоци, помина неколку дена. По овие акции, пиперките можат внимателно да се трансплантираат во големи садови. Чувајте ја фабриката во зима на прозорецот, а во лето - на отворено во топло сончево место.
Не плашете се ако забележите на задниот дел од формирањето сличен на белите Icirds кои потоа стануваат црни, ова е нормален феномен.
Патем бел пипер. Ова е истиот црн пипер, само исклучен механички од Ocopulodnik, обично за производство на бел пипер, свежо потрошени зрели пипер плодови се натопени во вода (понекогаш жешко за да се забрза процесот) околу една недела. Како резултат на впивањето на феталната школка се распаѓа и омекна, по што е одвоена феталната обвивка, а останатите семиња се одвоени. Еве од бели пипер грашок, веројатно нема да расте нешто.
Зелена пиперка, Земи од незрели плодови од црн пипер. Сушен зелен грашок се третира на таков начин што ќе одржи зелена боја, на пример, со користење на сулфур диоксид или лиофилизација (сушење сушење). Слично на тоа, розова (црвена) бибер е исто така добиен од зрели плодови (розова пиперка од Piper Nigrum од почеста розова пиперка е направена од перуански пипер овошје или бразилски пиперки). Зелен пипер-розосек не е погоден за слетување.
Упатство
1. Почнав да изберам и да подготвам простор за слетување. Садници со бибер се зголемуваат подобро во богати и влажни почви и во добро исцедени места, така што почвата треба да биде оплодена за да додаде хранливи материи во неа. Нивото на pH на почвата мора да се движи од 5,5 до 6,5. Треба да додадете вар ако почвата е премногу кисела.
2. Следниот избор на делумно засенчени места, бидејќи растенијата може да се оштетат кога се изложени на премногу сончева светлина. Ако слетувањето е во затворен простор, подобро е да се избере такво што може да има температура од 24 до 29 степени, на пример, тоа може да биде соларна соба со делумно потемнување на прозорецот.
3. Бибер се врши со семиња. Семињата на бибер се поставени под површината на почвата на длабочина од околу еден сантиметар. Ако садењето се произведува внатре во саксии, подобро е да се користат саксии, со капацитет од најмалку 3 литри, бидејќи растителниот пипер може да развие широки коренови системи.
4.Oh, како да расте црни пиперки, не секој знае. Контрола и одржување на пиперка е потребна во текот на првите две или три години, како и во времето помеѓу првата садење и првите бои. Фабриката треба да обезбеди доволна количина на вода. Почвата секогаш треба да биде влажна, но не и сурова за да им помогне на корените.
5. Дигитално ја оплоди почвата од време на време за да помогне да се задржи богата хранливи материи во почвата. Ако фабриката расте во саксии и обично е во затворен простор, можно е да се користи мобилност и да се стави на отворено во засенчено место.
6. Приносот на пипер се појавува од шест до осум месеци по првите цветни. За да се добие култура на црн пипер, треба да се соберат кога сеуште е зелена. Пипер треба да се вари, а потоа да се исуши неколку дена на сонце. После тоа, тоа ќе стане црно. Продавница Пипер следи во херметички контејнер на ладно, темно место.
Pepper Polka Dot е грмушка плод, кој се качува и може да достигне должина околу 15 m. Бојата на таквите плодови може да биде различна и зависи од степенот на созревање и сушење. Таквата фабрика е повеќегодишна.
Фабрики на татковината
Првичното место на одгледување на грмушки на грашок е Индија, или поточно нејзиниот брег на Малабар. Затоа плодовите на ова растение се нарекуваат и Малабар Бери. Исто така во големи количини, овој зачин се одгледува во Бразил и Шри Ланка.
Во овие земји со тропска клима, овој грмушка е во состојба да даде 2 жетва во текот на годината и да биде преседан до 25 години. Каде на друго место расте? Во постудени земји, бибер расте главно дома, по температурата, температурата не паѓа под 18-16 степени.
Семе
Бибер Полка точка е едноксено овошје, односно во секој грашок е едно семе. Вреди да се напомене дека таквите семиња ретко се продаваат дури и во специјализирани продавници, затоа самите овошја се користат за слетување.
Фетус
Плодот на таква фабрика е заоблени оган, чии димензии може да варираат од 3 до 5 mm во дијаметар. Бојата на самата графика се менува како зрее. Тие растат на cobs кои вклучуваат околу 20-30 грашок. Вкусот на овошје варира во зависност од сортата.
Сорти со слики
Црната
Полка точка е направена од нездраво овошје. За неговото производство, грашок се варат во топла вода со цел да се исчисти пиперката и да ги забрза делата на супстанции кои придонесуваат за затемнување на фетусот.
Потоа тие се сушат или на сончева светлина, или во специјални машини. Сушеното овошје стекнува збрчкан изглед и црна боја. Таквиот пиперка има остар вкус и силен мирис. 
Бела
Таков вид пипер тоа е зрело плод на грмушка, кои се отстранети од Ocoloblodnik. За да го направите ова, тие се натопени за 5-7 дена во вода, по што Oloflodnik лесно се отстранува, а семињата се сушат.
Во големите претпријатија, таквата постапка може да се изврши со користење на механички, биолошки или хемиски методи за чистење. За овој тип, зачините се карактеризираат со посуптилен вкус и силен мирис. За повеќе информации за корисни својства и одгледување на бел пипер, прочитајте. 
Зелена
Овој тип на зачини е исто така добиен од незрели плодови.Како црн пипер. Во овој случај, плодовите се третираат на таков начин што нивната боја не се менува кога се суши.
Најчестите техники на таков третман се употребата на сулфур диоксид или суво сушење. Со суво сушење, пиперките прво се замрзнуваат, а потоа се ставаат во вакуумски медиум, каде што се собира сублимацијата на растителниот материјал. Аромата на таков зачин е светла, а вкусот е зачинет и свеж. 
Како расте и како да расте
Како семиња на таква фабрика можете да го користите вообичаената продавница црна грашок пипер. За да го направите ова, најдобро е да го изберете најатрактивните и големите грашок. Во текот на денот пред слетувањето, тие треба да бидат натопени во вода.
Неопходно е да се засади оваа фабрика во мешавина, која се состои од 1 дел од песок, 1 дел од хумусот, 2 делови од лисјата и 4 делови од теренот на трева. Исто така, не заборавајте да се грижите за дренажа. Бери на растенијата Малабар е најдобро кон крајот на мај или почетокот на јуни.
Првите зелници се 'ртат за 20-30 дена.
Ова растение е влага и треба топлина, така во студените региони не може да се одгледува во отворената почва. Кога расте во услови на собата, тенџерето со фабрика е подобро да се инсталира на палета, која е полна со тресет или навлажнета глина.
Ова ќе помогне да се обезбеди фабриката неопходна влажност во која е потребна. Вие исто така не треба да заборавите да редовно прскајте го со вода, која треба да биде собна температура. За да дознаете дали водата има доволно вода, тоа е можно од неговата држава. Ако советите на лисјата стекнуваат кафеава боја, тогаш наводнувањето не е доволно. Но, треба да се запамети дека прекумерната влага исто така може да го уништи фабриката. Ако е премногу, тогаш лисјата на пиперка ќе се претвори жолто и ќе падне.
За добар раст и висок принос неопходно е правилно да се избере место каде што грмушката ќе расте. Најдобро од сè, ако е светло место, на кое директно сонце не паѓа. Најсоодветни прозорци со поглед или западно, или исток.
Ако стеблата од бибер се долги и со мал број лисја, тоа значи дека мора да се достави до полесно место. Кога расте грашок пиперка на јужната страна, прозорецот мора да биде претставен.
Додека грмушката е активно расте, тој бара температура на воздухот најмалку 20 степени, во зима, дозволениот минимум може да биде 16 степени. Во студената сезона, мора да се стави на прозорецот, а во текот на летото може да се земе на свеж воздух, на пример, на балкон или во градината.
За првата година, бибер може да достигне должина од 2 метри. Почнува да цвета кон крајот на април или почетокот на мај. Плодови може да се добијат за втората година.
Дали е можно да се зголеми црно, зелено или бел грашок Дома? Излегува, тоа е можно, и ова е релативно лесно да се направи. И не треба да добивате семиња, доволно е да одите во продавницата и да купите црн грашок. Ако видите за пливање, обидете се да најдете најголем грашок. По бербата, тие се сушат на сонце, друг термички третман на црн пиперска грашок не е подложен - и затоа, од нив, може да се подигнат нови растенија.
Придобивките од црниот пипер
Луѓето веќе долго време го ценеа црниот пипер, кој беше еден од првите кои дојдоа во Европа од Индија. И тоа не е случајно црн пипер - повеќето универзални зачинета фабрика: го подобрува варењето, ги убива бактериите и штити од дизентерија, колика, дијареа и запек. Тие можат да се третираат со студ и кашлица. Исто така црн пипер е природен антиоксиданс кој може да ги распарчи супстанциите штетни за телото. На пример, ги уништува масните клетки во телото, и затоа, заедно со, помага да се справи со прекумерна тежина.
Јас сè уште не се вклучени во него. Исто така е контраиндициран во чир на желудникот, и други болести на желудникот и цревата.
Растечки црн пипер
Купи црн грашок пипер, изберете најголем грашок, и впие на денот во водата.
Избраниот црн пипер треба да биде ставен во водата за еден ден, а потоа да се стави на садници во контејнерот. Растителна пиперка е најдобра на почетокот на летото, кога температурата е жешка. Оптималната температура за одгледување на црн пипер е 25-30 степени.
Почвата
Почвата за слетување е најдобро подготвена од трева, песок и хумус во еднакви акции. Откако ќе се појави вториот лист, бибер треба да се филтрира. За хранење, користете воден раствор на птичји отпадоци во сооднос 1:10. Споени за неколку дена. Една недела по хранење, фабриката може да се зафати во големи индивидуални садови.
Похранителите исто така се произведуваат во лето и пролет. Еднаш на секои две години, фабриката ја менува почвата на новата.
Наводнување
Вода црна пипер вода собна температура. Црниот пипер е фабрика за љубов на влага. Неопходно е да се осигура дека почвата не вози, но, исто така, не е премногу влажна. Исто така, треба да спреј растенија во текот на летото два пати на ден со вода. Во зима, прскањето прави поретко.
Температура и осветлување
Во текот на летото, држете ги растенијата на црн пипер на отворено, на тесно, светло место, но не под вистинската сончева светлина - може да изгори.
Инаку, ставете во собата - на прозорецот. Имајте на ум дека температурата е помала од 10 степени, и остра ладење, црн пипер не може да издржи и да умре. Во зима, температурите треба да се намалат, околу 18 степени. Под 16 степени се намали температурата е непожелна.
Карактеристики
Во процесот на одгледување на спротивната страна на лисјата од црн пипер, може да се појави нешто слично на белите ICirds, што подоцна стана црно. Не обрнувајте внимание - ова е нормален феномен.
Репродукција
Во прилог на пипер грашок за да го размножи црниот пипер со помош на сечи и се топи.
Принос
Со соодветна грижа, фабриката достигнува височини од 2 метри и многу повеќе. Бидејќи ова е фабрика Лијана - треба да ставите бекап. За втората година, црн пипер ќе цвета, а потоа да даде жолти и црвени плодови.
Црниот грашок е плод на пиперка исушени на сонце.
Белата пиперка се добива од црно со натопување на пеперцините во водата. Polka dot лежи во водата на неделата, по што црна школка е заглавена со нив, и се суши.
Зелен пипер од неразумни зелени плодови на црно. По сушењето, тие остануваат зелени. Малку повеќе зрели овошје - и ќе добиете црвени пиперки.
За одгледување, само црн пипер пипер е соодветен. Зелени, бели и црвени пиперки не се засадени - тие нема да растат ништо.
Можете да добиете подетални информации во деловите "Сите курсеви" и "комунални" во кои можете да поминат низ горното мени на страницата. Во овие делови, статијата групирана на теми во блокови кои содржат најмногу распоредени (колку што е можно) информации за различни теми.
Можете исто така да се претплатите на блог, и да научите за сите нови статии.
Не е потребно многу време. Само кликнете на линкот подолу:
