Главная > Идеи > Типы современных кухонных вытяжек и моделей систем очистки воздуха в них. Как правильно выбрать вытяжку для кухни


Типы современных кухонных вытяжек и моделей систем очистки воздуха в них. Как правильно выбрать вытяжку для кухни




Для очистки воздуха на кухне производители разработали множество вариантов вытяжных агрегатов. Вытяжка способна не только устранить запахи, возникающие в процессе приготовления пищи, но и не допустить образование копоти на поверхности кухонной мебели. Существуют разные виды вытяжек для кухни в зависимости от места установки. Независимо от планировки и площади помещения, всегда есть возможность подобрать наиболее оптимальную модель.

На рынке представлен широкий выбор вытяжных зонтов разной конструкции, формы и цены. Учитывая площадь, особенность параметров кухни и сочетание с основным стилем, производители выделили некоторые виды кухонных вытяжек.

Тип работы

При выборе вида вытяжного зонта необходимо учитывать наличие механизма выведения неприятного запаха и очищения воздуха. Данный фактор зависит от места его установки на кухне, а именно, есть ли возможность подключения к вентиляционной шахте или необходим другой способ выведения загрязненного воздуха. Существуют следующие типы вытяжек, используемых для любой кухни.

  1. Стандартный или тип вытяжного агрегата имеет механизм, позволяющий выводить загрязненный воздух в вентиляционный люк, или устанавливается специальный отвод на улицу. Отводной вариант считается оптимальным решением в старых домах, где шахта уже очень загрязнена или не рассчитана на большие нагрузки. В данном случае даже мощный вытяжной агрегат не сможет качество очищать воздух: для него не будет свободного выхода. Данный тип вытяжной системы применяется, как правило, в .
  2. тип используется как для встроенных, так и навесных агрегатов. Принцип действия таких устройств заключается в фильтрации воздуха. Пар и неприятные запахи поглощаются вытяжкой и проходят очищение через систему фильтров. Механизм предполагает два этапа: первый фильтр внутреннего резервуара притягивает тяжелые частицы (жир, копоть, гарь), а второй, угольный, очищает воздух, избавляя от неприятного запаха.
  3. Комбинированные типы вытяжек сочетают работу 2-х режимов. Есть возможность переключать рециркуляционный механизм на отводной. Такая возможность позволит подстроить работу вытяжки под любую кухню. Особенно большим преимуществом агрегат будет при эксплуатации в съемном жилье, когда существует вероятность частого переезда.

Для поддержания высокой производительности вытяжки любого вида необходимо соблюдать своевременную чистку фильтров. А также, в случае загрязнения угольного варианта, делать его замену.

Виды применяемых фильтров

Выбирая необходимый вариант из множества представленных моделей, необходимо знать, что любые виды и типы кухонных вытяжек снабжены специальными фильтрами. Они являются основным индикатором чистоты на кухне.

Чем проще агрегат, тем примитивнее система очистки воздуха.

Дешевые модели вытяжки предусматривают бумажные фильтры. Средний класс агрегатов снабжен моющими фильтрами. В более дорогих современных моделях для улучшения качества поглощения неприятных запахов применяются , способствующие тонкой очистке. При загрязнении они подлежат только замене на новые. Выбирая вариант с угольным фильтром, нужно быть готовыми к тому, что их придется 1 раз в 6 месяцев менять, поэтому стоит заранее поинтересоваться, где и по какой цене их можно приобрести.

Таким образом, при необходимо учитывать не только мощность, дизайн, но и условия эксплуатации . Своевременный уход за системой фильтрации не будет создавать дополнительные нагрузки на двигатель, что позволит увеличить срок службы.

Сегодня почти в каждой кухни есть много разнообразной техники и одной из самых необходимых и полезных является вытяжка. Когда-то ее функцию выполняла форточка, но только не теперь. Что такое вытяжка? Это устройство, которое не позволяет оседать копоти и разным запахам на стенах.

Вытяжка — устройство, которое делает кухню чистой

Таким образом, ваша кухня станет значительно чище. Но на современном рынке представлено много самых разнообразных моделей, которые имеют разные размеры и формы. Многие задаются всего одним вопросом, какие бывают вытяжки для кухни. В этой статье мы детально разберем этот вопрос.

Виды вытяжек по принципу работы

Есть несколько критерий согласно, которым вытяжки разделяют на виды. Ведь каждое устройство выполняет свою основную функцию по-разному. Выделяют такие виды вытяжек для кухни по принципу работы, как:

  • рециркуляционная;
  • вытяжки с отводом.

Рециркуляционные устройства обладают фильтром, который и позволяет избавлять воздух от грязи. После его очистки оборудование возвращает воздух в помещение. Часто такие изделия используются в тех зданиях, где нет возможности, подключится к внешней системе вентиляции. Основным минусом таких моделей является, то, что постоянно нужно менять фильтр.

Популярностью пользуются именно модели с отводом. Такие устройства вытягивают грязный воздух прямо во внешнюю вентиляцию дома. Сегодня есть модели этого типа, которые обрабатывают воздух двумя способами. Это когда часть воздуха уходит во внешнюю вентиляцию, а вторая часть фильтруется и возвращается обратно в помещение.

Выбирать вытяжку необходимо опираясь на систему вентиляции

Каждый из видов является по-своему хорошим, но выбирать оборудование необходимо опираясь на систему вентиляции. Ведь вы можете просто потратить деньги впустую.

Виды вытяжек в зависимости от типа монтажа

Одним из немаловажных моментом является то, как крепится устройство. Вытяжки по этому типу выбирают в зависимости от кухонной мебели. Лучше одновременно приобретать и мебель, и оборудование. Какие же виды кухонных вытяжек в зависимости от типа монтажа выделяют? Сейчас мы этот вопрос и разберем. В зависимости от типа монтажа выделяют такие виды:

  • подвесная;
  • купольная;
  • встраиваемая.

Преимуществом подвесных моделей является то, что они имеют небольшие размеры и легко впишутся даже в самую маленькую кухню. Крепится вытяжка непосредственно над газовой плитой. Свои функции она выполняют с помощью специального фильтра. Именно поэтому чаще всего над ними вешают еще и дополнительные кухонные шкафчики. А вот минусом таких моделей является то, что фильтры нужно постоянно менять.

Если вы не хотите постоянно возиться с ними, то можете подобрать модель, которая обладает металлическим фильтром.

Функционировать вытяжка будет точно так же, но не нужно будет постоянно менять его, достаточно просто помыть и просушить. Согласитесь это намного удобней.

При использовании купольной вытяжки важно иметь хорошую вентиляционную систему

Для того чтобы использовать купольную модель нужно иметь хорошую вентиляционную систему, которая будет выходить в воздуховод. Раньше такие модели использовались только в ресторанах, столовых, а сегодня можно найти купольную вытяжку абсолютно любого размера. Со временем изменился дизайн и материал, из которого они изготавливаются. Сейчас можно встретить модели из стекла, древесины, металла и многих других материалов.

Встраиваемые вытяжки можно легко устанавливать прямо в мебели. Такие модели являются более эффективными по производительности, ведь они имеют выдвижную панель. С ее помощью намного проще регулировать процесс работы устройства. Встраиваемая вытяжка имеет металлический фильтр, который не нужно менять, а просто периодически мыть.

Основные типы вытяжек для кухни мы с вами рассмотрели, но есть еще и ряд дополнительных.

Дополнительные критерии кухонной вытяжки

Есть еще и ряд дополнительных показателей, согласно, которым следует выбирать вытяжку для кухни. К ним относятся:

  • мощность;
  • тип управления;
  • уровень шума;
  • размеры;
  • дизайн.

Чаще всего именно эти показатели позволяют человеку определиться. Мощность устройства нужно подбирать в зависимости от размеров помещения, где вытяжка будет устанавливаться. Ведь именно от этого показателя зависит эффективность работы модели. Тип управления не играет большой роли в работе устройства, но для кого-то этот момент является важным.

Сегодня ни одна вытяжка не работает бесшумно

Пока еще ни один производитель не изобрел такую вытяжку, которая б работала абсолютно бесшумно. Но у каждого есть возможность приобрести менее шумное устройство. Для того чтобы узнать уровень шума модели достаточно просто изучить его технический паспорт. Там этот момент должен быть указан.

В отношении размеров и дизайна, то тут уже дело вкуса. На современном рынке представлены самые разнообразные модели, которые имеют разный цвет, форму и размер. Поэтому в этот момент не стоит особо углубляться.

Кухонная вытяжка и типы управления ней

Еще выделяют типы кухонных вытяжек в зависимости от панели управления. Выделяют два типа: электрический и механический. Электрические вытяжки могут иметь сенсорное или кнопочное управление. Механическая вытяжка имеет исключительно бегунок, с его помощью можно ее включать и регулировать мощность. Поэтому каждая хозяйка самостоятельно может подобрать себе один из представленных типов управления. Механические вытяжки стоят немного дешевле, чем электрические.

Основные отличия вытяжек для кухни

Вытяжка для кухни виды, которые мы рассмотрели, теперь позволят каждой хозяйке подобрать нужное устройство. Чем же отличаются вытяжки на кухню? Для начала это дизайном, вытяжка должна полностью соответствовать интерьеру кухни. Ведь не очень будет красиво, если устройство никак не впишется в основную картину. Дальше это размеры вытяжки, он зависит от комнаты, в которой располагается кухня, если она имеет небольшие размеры, то желательно брать маленькую модель, и наоборот.

Все вытяжки для кухни еще отличаются по мощности. Естественно, чем мощнее устройство, тем эффективней оно будет выполнять свою работу. Но это совсем не значит, что нужно приобретать большую вытяжку с хорошей мощностью. Для каждого отдельного размера есть определенный предел мощности. В данном случае говорится о том, что не стоит брать модель с минимальной мощностью. Ведь тогда она не будет выполнять свои функции на все сто процентов.

Обязательно нужно обращать внимание на тип монтажа. Если вы приобретаете кухонную мебель в салоне, где продаются и вытяжки, то лучше сразу определится и с таким немаловажным устройством. Тогда вы сможете подобрать вытяжку, которая легко впишется не только в интерьер кухни, но и в мебель. Многие отдают предпочтение встроенным моделям. Они не занимают много места и не выделяются на основном фоне.

Чем могут отличаться вытяжки для кухни, мы разобрали, а теперь поговорим о принципе работы такого полезного устройства.

Принцип действия кухонных вытяжек

Перед тем как купить оборудование для кухни необходимо знать, как же оно работает. Принцип работы всех моделей примерно одинаковый, Но есть и отличия. Те, которые подключаются к внешней вентиляции, чаще всего просто выводят наружу все плохие запахи.

А вот модели с фильтром очищают воздух и возвращают его назад в помещение уже чистым. Но есть и такие, которые выполняют эти две функции одновременно. Лучше приобретать последние устройства, но это только в том случаи, если есть возможность, подключится к внешней вентиляции.

Вытяжка для кухни функционирует по принципу принудительного вентилирования.

Она позволяет устранить разные плохие ароматы и разные испарения. Это стало возможным благодаря специальным фильтрам, которые встроены в вытяжку. А также благодаря им ваша кухня будет меньше загрязняться и нескоро вам понадобиться делать в ней ремонт.

Наши бабушки раньше не имели таких полезных устройств, и им приходилось постоянно делать ремонт. Ведь при жарке и готовке все пары оседают на обоях и поверхностях. Каждый раз мыть всю кухню очень нелегко.

Стоимость вытяжки для кухни

Часто в магазинах можно встретить бюджетные модели, ведь именно их приобретают люди. Но есть вытяжки дорогие и средней ценовой категории. Если вы решили купить устройство на долгое время, то лучше подбирать модель дороже.

Недорогие модели для кухни изготавливаются из пластика иногда с добавлением небольших металлических деталей. Для управления ними есть ползунок или кнопки. Вентилятор может иметь максимум три скорости. В качестве подсветки применяются две лампы.

Модели средней ценовой категории изготавливаются из нержавеющей стали, алюминия или закаленного стекла. Панель может быть не только кнопочной, но и сенсорной. Устройство может обладать табло. В качестве подсветки используются лампы накаливания или галогенные светильники.

Для изготовления дорогих моделей используется натуральное дерево. Они имеют дистанционный пульт управления, который облегчает процесс использования вытяжки. Такие модели имеют еще и кучу разных датчиков. Есть еще таймер и в качестве подсветки используются только галогенные светильники.

Теперь вы легко сможете самостоятельно выбрать вытяжку для кухни, опираясь на информацию, указанную выше.

Хозяйки, не представляющие своей жизни без готовки и кулинарных экспериментов, не понаслышке знают о таких спутниках творческого процесса, как неприятные запахи, жир, разводы и копоть. Справиться со столь досадными неприятностями поможет вытяжка для кухни, грамотно подобранная и правильно установленная над плитой. Очевидное решение проблемы сопряжено с поиском ответов на дополнительные вопросы: как её подобрать, каким критериям должно соответствовать устройство, какие производители самые надёжные? Сегодняшняя статья и будем посвящена этим актуальным темам.

    Показать всё

    Предназначение и особенности работы

    Все современные вытяжки в основе своей построены по принципу принудительной вентиляции воздуха. На сегодняшний день это один из эффективнейших способов устранения испарений, неприятных запахов, мелких части и продуктов сгорания. В кухне же формируются не только запахи, но и жир, сопровождающие практически каждую готовку.

    Внутри устройства размещена специальная фильтрационная система, впитывающая копоть, испарения, а также «букет сопутствующих ароматов». Устройство включает в себя и небольшой электродвигатель с вентилятором, необходимый для принудительной вентиляции. Перечисленные компоненты находятся в корпусе, верхняя часть которого включает в себя механическое или электронное управление.

    Выбор зачастую сводится к конкретизации способа очистки воздушных масс. По этому параметру все аппараты делятся на 2 типа:

    • рециркуляционные – очистка загрязненного потока осуществляется через фильтры, после чего воздух отводится обратно в комнату;
    • проточные – типы вытяжек для кухни, у которых очищенный поток выводится посредством вентиляционной системы наружу. Главное условие – она должна быть функционирующей.

    Принцип работы проточных и рециркуляционных приборов

    В большинстве своем закрепляют , либо у потолка. Если же необходимо сохранить эстетическую целостность и дизайнерский замысел на кухне, ее всегда можно спрятать в небольшом навесном шкафчике. В таком случае прибор останется незаметным.

    Разновидности кухонных вытяжек

    Классические решения

    Профессионалам известно, что лучшие вытяжки для кухни – подвесные плоские, которые монтируются непосредственно над плитой. Логика здесь очевидна – чем проще устройство, тем оно эффективнее и безопаснее. Согласно статистике до 80% таких агрегатов функционирует в режиме рециркуляции воздуха.

    Классический кухонный вариант

    Работает кухонная вытяжка в тандеме с одноразовыми угольными фильтрами. Данный тип агрегатов считается самым доступным по цене и лёгким в плане монтажа. Основной недостаток – неприятные запахи поглощаются лишь частично. В продаже встречаются и подвесные проточные типы кухонных вытяжек, но стоят они дороже, а для установки лучше прибегнуть к помощи специалиста.

    Обратите внимание ! Они гораздо эффективнее очищают воздух, а для полноценной и качественной работы им не требуются угольные фильтры.

    Встраиваемые решения

    Эти кухонные вытяжки без проблем помещаются над плитой в основании конструкции подвесного шкафчика. Главное достоинство таких аппаратов – великолепное сочетание с интерьером и безукоризненная эстетика. В большинстве своем они оснащаются небольшой выдвижной панелью, благодаря которой можно увеличить эффективную площадь поглощения испарений и загрязненного воздуха. встраиваемого типа достаточно высока.

    Встраиваемая модель

    Обратите внимание ! Работать она начинает с того же режима, при которой и была выключена.

    Производители оснащают все виды кухонных вытяжек встраиваемого типа надёжными фильтрационными механизмами и двумя производительными электромоторами. Стоимость их несколько выше, чем агрегатов классической компоновки, а производительность лучшая, не говоря уже о великолепной эстетике. И если выбор сводится к традиционным или встраиваемым решениям, предпочтение рекомендуем отдать последним.

    Купольные изделия

    Купольные вытяжки на кухню крепятся над основанием плиты у потолка. Визуально они перекликаются с формой купола, за что и получили соответствующее натяжной. Что касается особенностей работы, то здесь они сопоставимы с каминными вытяжными системами. Устройство вытяжки на кухне достаточно простое: вентиляторы забирают воздух, после чего фильтруется и перенаправляется в комнату или же отводится в шахту вентиляции.

    Купольные модели

    Такие модели традиционно возглавляют рейтинг самых востребованных и популярных у покупателей. Отличаются они дизайнерской многогранностью, благодаря чему могут дополнить интерьер любого помещения. Как выбрать кухонную вытяжку купольного типа? В большинстве случаев следует полагаться на дизайн аппарата, а технические характеристики уже не столь важны.

    Теперь вы знаете, какие бывают кухонные вытяжки, но этих познаний недостаточно для полноценного выбора. Необходимо учесть ряд технических особенностей этих бытовых решений. Остановимся на них подробнее.

    Мощность и производительность

    Опытные специалисты, отвечая на вопрос, как правильно выбрать вытяжку для кухни, рекомендуют ориентироваться на ее производительность. Это важнейшая техническая характеристика, непосредственно влияющая на чистоту воздуха. Под производительностью следует понимать конкретное цифровое значение кубометров воздушных масс, которые способен отфильтровать агрегат.

    Расчет соответствующего значения можно выполнить собственными силами. Объём комнаты умножают на 12 (в соответствии с санитарными нормами периодичность смены воздуха в кухне составляет 12 раз/час), а затем и на коэффициент 1.3. Рекомендуем, выбирая бытовые устройства, проводить хотя бы ориентировочные подсчёты в соответствии с формулой, представленной ниже.

    Формула для расчёта производительности

    Помимо всего прочего следует учесть и ряд дополнительных факторов. От варочной поверхности она должна располагаться на высоте от 60 до 85 см. Если устанавливать выше указанных значений, необходимо предусмотреть запас по мощности.

    Пример ! Какая вытяжка лучше для кухни площадью 17 м2, при высоте потолочной зоны в 2.7 м? – Оптимальный вариант производительности – 716 м 3 /час.


    Таблица для расчёта мощности аппарата, исходя из площади кухни и высоты потолков

    В домах старой постройки с такой существенной нагрузкой может не справится и вентиляционная система, воздуховод в частности. Как поступить в таком случае? Хорошо будет пользоваться агрегатом, но не на максимально возможную мощность. Благодаря этому можно и снизить уровень шума на несколько порядков.

    Совет ! Вытяжка для кухни должна подбираться с учётом кулинарных пристрастий конкретной семьи. Готовите ежедневно и много? – Позаботьтесь о максимальной производительности аппарата.

    Подбирая агрегат для плиты следует учесть его производительность. Представленные в розничной сети решения характеризуется мощностью до 500 Вт. Этого вполне достаточно для обеспечения высокой производительности.

    Важные критерии подбора

    Размер . Отвечая на вопрос, как выбрать вытяжку для кухни, многие специалисты советуют руководствоваться простым советом – ширина устройства должна быть несколько больше, чем ширина плиты. В таком случае аппарат сможет эффективно поглощать испарения и неприятные запахи. Можно рассмотреть и вариант соответствия этих двух размеров.

    Фильтрационная система . Разные способны по-разному поглощать копоть, неприятные запахи, жиры и даже мелкие частицы. Для избавления от жиров принято пользоваться специальными металлическими решениями. В большинстве своем они имеют съёмную конструкцию. Его можно без проблем мыть и эксплуатировать долгое время.

    Варианты фильтров

    Особенности управления . Современные аппараты для кухонь оснащаются электронными или механическими системами управления. В некоторых моделях присутствуют ползунковые переключатели. Для пользователя они гораздо удобнее и проще.

    Какую вытяжку выбирать – решать исключительно вам, но оптимально остановиться на варианте системы с удаленным управлением. В таком случае можно будет контролировать работу устройства при помощи планшета или смартфона, находясь в противоположном конце города. Естественно, придется установить дополнительно приложение.

    Панель управления

    Уровень шума . Отвечая на вопрос, какие вытяжки для кухни лучше, большинство потенциальных покупателей утверждают – тихие. И рейтинг потребительных запросов, представленный ниже, только подтверждает это мнение. Уровень шума следует оценивать по следующим значениям:

    • до 35 дБ – самые тихие устройства, работа которых сопоставима с шепотом;
    • до 45 дБ – относительно тихие агрегаты, функционирующие по аналогии с обычным разговором;
    • до 50 дБ – допустимый шум;
    • до 70 дБ – граничное акустическое значение.


Режим работы

По способу работы все вытяжки можно разделить на два типа: циркуляционные и проточные. При этом большинство проточных вытяжек обладают режимом циркуляции.

  • Циркуляционные вытяжки работают автономно, т.е. не требуют соединения с вентиляцией. Грязный воздух попадает в вытяжку, проходит через фильтры (угольные и жироулавливающие) и возвращается в помещение. Этот вариант идеален для тех, у кого нет возможности вывести вытяжку в систему вентиляции или для тех, кто мало готовит. Отметим, что фильтры необходимо заменять (металлические жироулавливающие - мыть) раз в несколько месяцев, иначе производительность вытяжки снизится.
  • Проточные вытяжки выводят кухонные испарения за пределы здания через вентиляционную систему. Этот вариант удобен, если есть возможность подсоединить вытяжку к системе вентиляции или вывести воздуховод на улицу через специальное отверстие. Подходит для средних и больших кухонь.

Виджет товаров

Если у вас небольшая кухня, на ней не душно и нет других источников загрязнения воздуха, то можно остановиться на циркуляционной вытяжке. Качество очистки воздуха будет зависеть от вида фильтров и их своевременной замены.

Если у вас большая кухня или она соединена с другой комнатой (квартира-студия), то лучше остановиться на проточной вытяжке. Воздух будет не просто очищаться, а заменяться свежим с улицы. Если за окном зима и не хочется остужать помещение, то можно включить режим циркуляции.

Способ установки

Вытяжки различаются по способу установки и бывают подвесными, встраиваемыми и каминными.

  • Подвесные вытяжки компактны, как правило, работают только в режим циркуляции, стоят недорого и крепятся к стене или шкафчику. Вытяжка всегда на виду, поэтому обратите внимание на дизайн.
  • Встраиваемые вытяжки монтируют в подвесные или напольные кухонные шкафы. Преимущество в том, что всю конструкцию не видно - можно не заморачиваться с дизайном. Кроме моделей, которые просто встраиваются в шкаф, есть телескопические - вытяжку не видно, но по необходимости она выдвигается до размеров плиты. В основном встраиваемые вытяжки работают в режиме отвода и/или циркуляции, но есть и те, которые работают только в режиме циркуляции.
  • Каминные вытяжки (или купольные) работают в режиме отвода и предназначены для просторных кухонь, т.к. сама конструкция выглядит внушительно. По способу крепления делятся на: угловые , пристенные и островные . Последний тип подходит только для больших кухонь, где плита расположена по центру помещения.

Виджет товаров

Производительность и габариты вытяжки

Производительность говорит о том, сколько воздуха может пропустить через себя вытяжка за один час. Существуют варианты с производительностью от 150 до 2500 кубометров воздуха в час. Рассчитать этот параметр просто:

Производительность вытяжки = Площадь комнаты х Высота потолка х 12,

где 12 количество полных замен воздуха в час по данным СЭС.

  • Маленькой кухне площадью до 10 кв. м и высотой потолка около двух с половиной метров подойдёт вытяжка с производительностью 280-360 кубометров в час с одним мотором.
  • Средней кухне (например, с площадью около 14 кв. м) нужна более мощная вытяжка с производительностью от 400 кубометров в час, не лишним будет и второй мотор.
  • Большая кухня или квартира-студия должна быть оборудована максимально мощной вытяжкой с производительностью от 700 кубометров в час.

Виджет товаров

Лучше брать вытяжку «с запасом». Так на среднем режиме она полноценной очистит воздух в помещении и не будет сильно шуметь, как на максимальных оборотах.

Габариты вытяжки - это ее ширина, глубина и высота. В рубрикаторе е96 вы можете задать любой из перечисленных параметров. В первую очередь обратите внимание на ширину.

По ширине вытяжка должна совпадать с плитой или быть больше. Это обязательное правило.

Высота - параметр, более актуальный для каминных вытяжек. Это максимально возможное расстояние между вентиляционным отверстием и нижней панелью корпуса. Можно найти вытяжку высотой как полтора метра, так и один метр.

Глубина влияет на удобство использования. Можно подобрать такую модель, которая встанет вровень с кухонными шкафами. Это оптимальный вариант с точки зрения дизайна и практичности (не ударишься головой ненароком).

При расчете подходящих габаритов вытяжки учитывайте, что устанавливается она на определенном расстоянии над плитой (65-85 см, зависит от модели). Если вы захотите установить вытяжку выше, то придется переплатить за производительность. Кроме того, возможен отказ в гарантийном ремонте из-за неправильной эксплуатации.

Важные параметры

Шум, который издает вытяжка во время работы, может мешать беседе и просто утомлять. Лучший вариант, когда уровень шума не превышает 40-50 децибел. На него влияют:

  • количество и мощность моторов
  • тип и параметры воздуховода
  • скорость работы вытяжки

Моторы бывают разной мощности. Чем мощнее двигатель вентилятора, тем больше производительность, но и издаваемый шум. Поэтому между вытяжкой с одним мощным мотором и двумя послабже, лучше выбрать второе.

Воздуховод сконструированный неправильно, не только создает дополнительный шум, но снижает производительность вытяжки. Лучше всего, если он будет широким и изготовлен из ПВХ.

Скоростей работы в вытяжке как минимум две. Многие вытяжки могут похвастать тремя или даже четырьмя скоростями. Этого вполне достаточно для ежедневных задач обычной домохозяйки. Впрочем, есть и монстры с десятью скоростями, но они больше подходят для кухонь заведений общепита. Чем ниже скорость, тем меньше шума.

Есть вытяжки с системой шумоизоляции и специальными тихими моторами, но стоят они на порядок дороже обычных.

Детали: подсветка и тип управления

Подстветка является дополнительной функцией вытяжки и помогает оценить готовность пищи.

  • Лампы накаливания. Если вам нравится приятное теплое освещение, то этот вариант для вас. Но помните, что они весьма энергозатратны и недолговечны.
  • Галогенные лампы. Их преимущество в ровном ярком свете. Впрочем, энергозатратность тоже высока, а срок службы невелик. Если вам необходим дополнительный источник яркого света на кухне - это ваш выбор.
  • Люминесцентные лампы создают холодный рассеянный свет. Они считаются самыми экономичными, но и светят не слишком ярко. В вытяжках встречаются довольно редко.

Мечтаете наслаждаться процессом приготовления любимых блюд? В таком случае вам полезно будет узнать, как выбрать вытяжку для кухни и какими критериями руководствоваться. Компактный бытовой прибор поможет избавиться от неприятных запахов, частичек жира и копоти. Следовательно, если перед вами встал вопрос о его приобретении, рекомендуем купить в обязательном порядке, а о тонкостях выбора мы и поговорим сегодня.

Предназначение и принцип работы вытяжки

Как выбрать вытяжку? Рассмотрим принцип работы и назначение вытяжки. Вытяжка для кухни по своему принципу функционирования соответствует принудительной вентиляции. С воздуха автоматически удаляются посторонние запахи, продукты горения, а также испарения, образовавшиеся в процессе варки/жарки. В кухне непременно возникают мелкие частички жира и нежелательных запахов.

Внутри вытяжки размещена фильтрационная система, способная эффективно улавливать копоть, запахи и всевозможные испарения. Здесь присутствует отдельная система принудительной вентиляции. Перечисленные узлы размещены в одном корпусе. Так реализовано устройство вытяжки на кухне. На верхней части корпуса находится механическая либо электронная панель управления.

Учитывая принцип очистки воздуха, бытовые приборы делят на 2 класса:

  • Рециркуляционные кухонные вытяжки – очистка кислорода осуществляется за счёт встроенных фильтров, после чего воздух направляется обратно в помещение.

  • Устройства приточного типа – работают по принципу принудительного забора воздушных масс и его последующего отвода наружу, посредством интегрированной вентиляционной системы.

Современные вытяжки размещают над плитой на стене или на потолке. Если площадь позволяет, можно спрятать агрегат в навесном шкафчике, открывающийся снизу – это не только функционально, но и эстетично. Внешне его заметить практически невозможно.

Если говорить о настенных и потолочных вытяжках, то они изготавливаются таким образом, чтобы максимально соответствовать дизайну кухни. Выбирая очистителя воздуха необходимо обратить внимание на несколько моментов: очистители воздуха, которые крепятся к стене, имеют вид небольшого козырька или камина. В некоторых моделях присутствует выдвижной экран с фильтрационной системой внутри.

Как выбрать вытяжку, по каким критериям

Итак, как правильно выбрать вытяжку для кухни и на что следует обращать внимание в первую очередь? Рассмотрим проблематику данного вопроса в деталях.

Фильтрационные системы

Для аппаратов рециркуляционного типа очистка воздуха осуществляется за счёт 2 систем фильтрации. Первый из них поглощает неприятные запахи, а второй борется с маслянистыми частицами, копотью. Работает кухонная вытяжка достаточно эффективно, обеспечивая циркуляцию воздуха в небольшой комнате.

  1. Фильтрационная система реализовывается в виде пластиковой кассеты, которые прикрыты прослойкой флизелина или синтепона. Речь идёт об одноразовом фильтре. Загрязненный фильтр достаточно просто вытащить из установки, заменив его новым.
  2. Широкое распространение получили и угольные одноразовые фильтры, которые хорошо нейтрализуют различные запахи.

Справедливости ради стоит отметить, что все типы кухонных вытяжек можно подстроить под режим рециркуляции. Что касается второй ступени фильтрации, то она является дополнительной. Без нее бытовой прибор может функционировать в режиме рециркуляции воздуха. Жироулавливатель препятствует попаданию жира и масла на внутренние части агрегата, лопасти вентилятора. Производители настоятельно рекомендуют пользоваться ими, поскольку избавиться от копоти и жира – крайне трудоёмкий процесс.

Существует определенный сегмент бюджетных моделей, способных работать без фильтров и вовсе. Такие вытяжки над плитой просто отводят загрязненный воздух в систему внешней вентиляции. За счёт разности давления чистый воздух оперативно заполняет освободившееся пространство. Отыскать в продаже такие аппараты проблематично.

Какую вытяжку подобрать в таком случае? Особого внимания заслуживают современные вытяжки на кухню, способные оперативно устранять неприятный запах и убирать жир всего за 8 минут. Воздух очищается на 96%, все лишние примеси удаляются. Специалисты рекомендуют устанавливать такие бытовые агрегаты в квартирах студиях, с совмещенными столовыми.

Конструкция и внешний вид вытяжки

Рассмотрим подробнее как выбрать кухонную вытяжку с учётом особенностей ее конструкции. С этим вопросом приходится сталкиваться каждому хозяину. Бытовые приборы бывают островными, купольными и подвесными. Широкую популярность приобрели модели с выдвижной рабочей панелью.

Перечисленные виды кухонных вытяжек отличаются не только конструкцией, но и характеристиками.

  • Подвесные вытяжки – конструктивно самые простые и дешевые устройства, сыскавшие огромную популярность у покупателей. Работают преимущественно по принципу рециркуляции воздуха. Очистка воздуха происходит благодаря многоразовым фильтрам. Главные их преимущества – доступность монтажа и доступная цена.

  • Купольные конструкции – визуально они напоминают металлический зонт. Нередко из называют каминными. Поддерживают 2 режима работы – приточный и рециркуляции. Крепятся они над варочной поверхностью или плитой к стене.

  • Встроенные решения. Интегрированные в мебель типы для кухни. Аппарат при этом располагается в специально отведенном подвесном шкафчике. Это лучший способ маскировки.

  • Островные модели для кухонь. Профессионалы констатируют, что это оптимальные решения для плиты, расположенной посередине комнаты. Они построены по приточному типу.

  • Встроенная вытяжка для кухни с выдвижной панелью может похвастаться компактными размерами. Обработка воздуха осуществляется непосредственно над плитой.

Мощность вентиляторов

Устройство кухонной вытяжки включает в себя от 1 до 2 вентиляторов, питающихся от электричества. Следовательно, под мощностью вытяжного агрегата подразумевают в первую очередь мощность вентиляторов. Производительность кухонной вытяжки напрямую зависит от данного параметра. Фактически речь идёт о том, какой объём воздуха может обработать аппарата за временной отрезок.

Лучшие вытяжки для кухни в состоянии обеспечить производительность на уровне от 180 до 750 м3/ч. Количество скоростей варьируется в диапазоне от 1 до 4 скоростей. Впрочем, у высокой производительности есть и обратная сторона «медали»: при активной обработке воздуха формируется соответствующий шумовой эффект.

Далеко не всегда таким устройствам требуется работа на максимальном уровне производительности. Кухни с вытяжкой должна функционировать на высоких оборотах, когда что-либо подгорает или тогда, когда газовые плиты подключены неправильно и имеет место быть утечка опасного газа, для его оперативного отвода. При обычной варке вентиляторы могут работать с невысокой мощностью, этого вполне достаточно.

В данном аспекте существуют и определенные санитарные нормы. В соответствии с ними кислород на кухне должен обновляться не менее 10 раз в час. Благодаря этому расчёт производительности агрегата гораздо проще выполнить и подобрать оптимальное устройство. Лучшая вытяжка для кухни рассчитывается по простому принципу: из объёма кухни отнимаем объём мебели и после этого значение умножается на 10. На выходе имеем число с уровнем производительности агрегата.

Какая панель управления лучше

Внешнюю часть корпуса агрегата дополняет панель управления. Это может быть механический, кнопочный, слайдерный или сенсорный механизм.

  1. Кнопки – самое распространенное решение. Пользоваться ими предельно просто – за каждый режим работы отвечает отдельная кнопка.
  2. Панель со слайдерным механизмом – ползунок, перемещающийся по небольшой плоскости.
  3. Сенсорная панель. Как работает вытяжка на кухне с отдельной сенсорной панелью? Легкого прикосновения достаточно для корректировки режима работы бытового прибора. Соответствующая команда подсвечивается светодиодом и аппарат выполняет команду.

Какие бывают вытяжки для кухни мы уже рассмотрели. Хотелось бы остановиться на дополнительных функциях, крайне полезных для комфортной эксплуатации агрегатов. Речь идёт о таймерах автоматического отключения, интегрированный датчик влажности, регулятор скоростей. За счёт указанного функционала агрегат может корректировать скорость вращения вентиляторов с повышением концентрации дыма.

Габариты кухонного агрегата

Выбор вытяжки зачастую предопределен размерами варочной поверхности. Ключевое правило: необходимо приобретать кухонные аппараты, которые по размерам соответствуют размерам газовой или электрической плиты.

Итак, какие вытяжки для кухни подходят лучше всего? В стандартном варианте плиты по размерам варьируются в пределах 60-90 см. Естественно, выбрав аппарат меньшего размера – 50 см, то на никакой хороший результат претендовать не приходится. Оптимально, чтобы устройство очистки воздуха перекрывало варочную поверхность. В противном случае неприятный запах и мелкие частицы жира могут проникнуть в жилые комнаты.

Отдельного внимания заслуживает высота крепления агрегата. В соответствии с правилами, вытяжной аппарат должен подвешиваться над плитой на высоте 75 см, не меньше. В случае с электроплитами это расстояние можно сократить до 65 см. Пренебрежение данным правилом чревато пожаром, поскольку устройство может перегреваться.

Подключение к коммуникациям

Итак, какая вытяжка лучше для кухни? Специалисты однозначны в своём мнении – те, которые правильно подключены к вентиляционной системе. Подключение осуществляется при помощи коротких патрубков. С увеличением количества колен воздуховода, производительность вытяжного устройства понижается. На каждом изгибе теряется от 5 до 15% мощности.

Бытовые аппараты работают лучше, если внутренняя часть воздуховода имеет достаточный диаметр и гладкую поверхность. Что касается применения гофрированных шлангов, то они гораздо удобнее в плане монтажа, хотя и уступают по производительности обычным трубам по производительности.

Дополнительное оснащение

Для моделей верхнего ценового сегмента характерно наличие дополнительных полезных функций. Речь идёт об «интервальном включении», а также «остаточном ходе» встроенных вентиляторов.

Современные виды вытяжек для кухни могут активироваться с определенным временным интервалом, благодаря чему небольшое пространство всегда наполнено свежим кислородом. Что касается «остаточного хода», то здесь предполагается работа вентиляторов в течение 5-15 минут, затем агрегат деактивируется. За счёт этого гарантируется максимально эффективное очищение воздуха на кухне.

Цена кухонных вытяжек

Как выбрать вытяжку на кухню? Многие эксперты констатируют: многие хозяева пренебрегают перечисленными выше рекомендациями, критериями, останавливая свой выбор исключительно на доступных или дорогих агрегатах. Задавшись целью приобрести кухонный прибор, необходимо определиться с ценой, которую вы готовы отдать за него. Что касается отличий между моделями, то они описаны ниже.

  1. Рейтинг самых популярных агрегатов возглавляют пластиковые модели, дополненные металлическими деталями. Управление осуществляется при помощи ползунков или кнопок. Зачастую это 3-х скоростные решения, максимальная производительность которых составляет до 450 м3/ч. Основные элементы освещения – обычные лампы накаливания.
  2. Вторая строчка покупательского рейтинга отдана алюминиевым, металлическим или стеклянным решениям. Панель управления может быть, как сенсорной, так и ползунковой, кнопочной. Определенные модели могут похвастаться производительностью порядка 650 м3/ч. Популярные модели — PERFELLI TL 6102 I, PYRAMIDA WH 22-60.

  1. С точки зрения производительности рейтинг возглавляют модели верхнего ценового сегмента (ELEYUS LANA 700 60 BL, HANSA OWC 4778 IH). Производительность таких агрегатов достигает умопомрачительных значений в 1300 м3/ч. Зачастую они декорируются деревянными панелями. Присутствует таймер автоматического отключения, в качестве источника освещения применяются исключительно галогенные лампы.

Теперь вам известно, какие бывают кухонные вытяжки и какими критериями руководствоваться при выборе того или иного агрегата и как выбрать вытяжку. Естественно, необходимо учитывать бюджет покупки, но и площадь комнаты играет далеко не последнюю роль. Учтя перечисленные критерии можно обеспечить кухонное пространство чистым воздухом.