• Повидло из ранеток на зиму: рецепт приготовления
• Ферментация кипрея — иван чая в домашних условиях
• Варенье из яблок дольками прозрачное: быстрые и простые рецепты
• Как сделать белую глазурь для кулича
• Варенье из ранеток дольками простой рецепт
• Мошкин В.Н., Лапаева А.И. Структура воспитания психологической культуры безопасности. Структура воспитания психологической культуры безопасности План занятия воспитание психологической культуры обучающихся
• Примерный список тем рефератов Самая легкая тема по истории
• Краткосрочная образовательная программа по тестопластике «Капельки творчества Краткосрочная образовательная программа дополнительного образования
• Презентация - многообразие путей познания мира Пути познания обществознание
• Презентация по географии на тему "Урбанизация" (10 класс)

Выращивание редиса в открытом грунте может осуществляться на протяжении всего лета. Мы расскажем о нюансах посадки и ухода за культурой, которые помогут вам получить отличный урожай крупных и здоровых корнеплодов.

Одной из самых первых овощных культур, которая выращивается в открытом грунте, является редис. Его урожай можно собирать несколько раз за сезон, так как культивируется редис очень быстро.

Сорта редиса для посадки в открытый грунт

По срокам созревания различают скороспелые, среднеранние и поздние сорта редиса. Период от высаживания до сбора урожая составляет для первых 16-20 дней, вторых - за 35-40, третьих - 35-53 дней соответственно.

К скороспелым относятся:

• Французский завтрак;
• Ранний красный;
• Восемнадцать дней;
• Корунд.

Среднеранние сорта:

• Гелиос;
• Арбузный редис;
• Славия;
• Сакса;
• Виола.

Поздние сорта:

• Рампоуш;
• Красный великан;
• Вюрцбургский.

В зависимости от сорта, корнеплоды могут иметь не только красную, а также белую (ташкентский белый, вировский белый), желтую (гелиос), фиолетовую окраску (виола). Помимо традиционной круглой, некоторые сорта имеют удлиненную форму, подобно редьке (например, рампоуш)

Когда посеять редис в открытый грунт

Посадка редиса в открытый грунт может начинаться с апреля, когда почва достаточно прогреется. Для разных областей России сроки посева редиса весной могут быть абсолютно разными, и зависеть от климатических условий.

Оптимальная температура грунта для посева редиса - от 15 градусов Цельсия. При заморозках следует использовать укрытие для молодых всходов.

Сроки посадки редиса:

• Раннеспелые сорта: первая декада апреля
• Ранние сорта: конец мая - начало июня.
• Среднеспелые: начало июля
• Позднеспелые: конец августа - начало сентября.

Сколько раз сажать редис за сезон

Сроки посадки редиса летом могут варьироваться в зависимости от сорта, сроков его сбора и вызревания. Урожай этого овоща можно собирать четыре раза за сезон, но нельзя высаживать редис дважды на одну грядку.

• Первый посев выполняется в апреле, с учетом благоприятных дней месяца по лунному календарю;
• Посадка редиса в июне, в начале месяца производится уже рассадным способом. Для второго посева используют среднеранние сорта, высеивают за 35 дней до пересадки в грунт, то есть 25-30 мая.
• Посадка редиса в июле, в конце месяца - возможность для дачника в третий раз получить урожай корнеплода. Используют также рассадный метод и выбирают среднеранние сорта для посева на рассаду в конце июня (25-30 числа).
• В четвертый раз культуру высеивают в конце августа - начале сентября. Проделывают это уже в закрытых теплицах, а в северных регионах страны - в отапливаемых.

Посадка редиса в открытый грунт

Посев редиса семенами - несложная процедура, и сложностей обычно не вызывает. Но предварительно важно выбрать качественные семена и подготовить грунт, чтобы получить отличный урожай.

Предпосевная подготовка семян редиса

Покупать семена следует в специализированных магазинах. Сначала их перебирают, сортируя по размеру. Обычно для посадки отбирают семена длиной от 3 мм - это гарантия хорошей всхожести и развития крупных корнеплодов.

Перед посадкой семена выдерживают сутки во влажной ткани либо воде, чтобы они проросли. Непосредственно перед высеванием их вымачивают 20 минут в горячей воде, чтобы предотвратить развитие сухой гнили.

Рекомендуется замочить семена на 5 минут в 1% растворе йода, а затем вывалять в крошеном меле или извести. Такой «маскарад» нужен, поскольку садят семеня редиса по одному зернышку, а белый цвет хорошо видно на черной земле.

Готовим почву под посадку

Выращивание редиса в открытом грунте требует правильного выбора места и грунта для посадки. Редис отлично приживается на рыхлых почвах, лучшим участком для него считается суглинок, который хорошо держит воду, а не высыхает моментально.

Песчаные грунты также подойдут для редиса, но культуру следует чаще поливать, так как песок быстрее впитывает воду. Растение любит солнце, потому для него лучше выбирать солнечные участки.

Перед посадкой семян в землю вносят удобрения. Оптимально, если это будет компост или зола из расчета ведро подкормки на метр квадратный участка.

Правила севооборота для редиса

Редис нельзя выращивать там где росли крестоцветные культуры - капуста, репа, дайкон, редька, турнепс, хрен. На таком участке может поселиться крестоцветная блошка, и с большой вероятностью уничтожит все посевы.

Хорошими предшественниками для редиса считаются ранний картофель, бобовые, огурцы, помидоры. Идеально, если посадка редиса со всех сторон будет защищена чесноком, укропом, луком - такие растения обладают специфическим ароматом, который будет отпугивать вредителей.

Посев редиса

Для высевания на отведенном участке проделывают небольшие бороздки глубиной в сантиметр, их увлажняют и приступают к посадке редиса.

Семена высаживают по одному, на расстояние 5-10 см. Если посеять редис гуще - корнеплодам будет мало места для роста, а всходы будут затенять друг друга.

После посева грядки слегка засыпают землей, обильно поливают и удобряют золой.

Выращивание редиса и уход за ним

Редис проклюнется уже через несколько дней после посадки. После появления всходов культуру подкармливают калийными удобрениями, действуя по инструкции. Уход за редисом несложен: это прежде всего полив, рыхление, прореживание и подкормка.

• Поливают редис 2-3 раза в неделю, по 20-25 литров воды на 10 метров квадратных.

• В случае, если земля недостаточно подготовлена заранее (всходы увядают), при поливе ее подкармливают аммиачной селитрой (10-15 грамм на 10 метров квадратных).

• Мульчировать редис лучше перегноем, можно торфом, компостом, бумагой, темной пленкой. Мульчирование способствует сохранению влаги, которую очень любит редис.

• Прореживание производят спустя 5 дней после появления всходов, удаляя наиболее мелкие. Поливают культуру по мере необходимости, после каждого полива тщательно рыхля почву.

Проблемы при выращивании редиса

• Если корнеплоды стали слизистыми и от них начал исходить запах гнили - значит, редис поразил бактериоз. Устранить эту проблему поможет обработка 1% бордоской смесью.
• При образовании наростов и вздутий, пожелтении и увядании листвы следует приступать к лечению от грибкового заболевания - килы. Поможет известковое молоко, которым поливают грунт вокруг зараженных растений. На одно растение понадобится литр такого средства.
• Симптомами черной ножки являются желтизна и скручивание листьев, потемнение стебля у корнеплода. Пораженные растения обрабатывают раствором медного купороса и хозяйственного мыла.

Основные вредители редиса и борьба с ними

Немало хлопот грядкам редиса доставляют вредители, особенно крестоцветная блошка, проедающая дырки в ботве редиса. Если повреждений много зелень начинает вянуть, а сам корнеплод не набирает нужной массы и прекращает рост. Вредитель особо опасен для нежных всходов редиса.

• Чтобы защитить растения, их обрабатывают золой. На десять литров воды добавляют два стакана золы свежей и пятьдесят грамм хозяйственного мыла.
• Второй действенный способ - обработка листьев табачной пылью (в таких же пропорциях, что и золой).

• Самым эффективным методом борьбы считается обработка инсектицидами, в частности Инта-Виром.

Опасным вредителем редиса является Белянка. Гусеницы этой бабочки поедают зеленую ботву культуры. Для защиты грядки обрабатывают раствором молотого перца, соли и горчицы.

Выращивая редис летом, в жаркую погоду, необходимо принимать меры защиты от медведки. Она не часто питается редисом, но может попасть на грядку и повредить урожай.

Корнеплод редиса часто повреждает проволочник (крупные отверстия) и нематода (подгнившее основание корней, маленькие дырочки в редисе с признаками загнивания).

• Для защиты от проволочника почву удобряют сульфатом аммония - на квадратный метр две столовые ложки удобрения. Такая подкормка насытит почву азотом, а личинки вредителя - погубит.
• Для борьбы с нематодой эффективен Фитоверм. Этот порошок безопасен для человека. Он поражает личинки галловых нематод, которые вскоре умирают от истощения.
• В борьбе с нематодой также применяется пропаривание почвы (полив горячей водой от 60 градусов, расход литр на метр квадратный), и ее обеззараживание препаратами на основе хитозана - Алдикабр, Видата.

Итог

Выращивание редиса в открытом грунте возможно на протяжении всего дачного сезона. Даже начинающий огородник справится с несложными правилами ухода за этой культурой, если вовремя посеять редис на грядки, и обеспечить ему идеальные условия для роста.

Редис является самым ранним корнеплодом, который приобретает товарный вид за 20-40 дней, в зависимости от сортовых сроков получения продукции. Посадка и уход за редиской не вызывает затруднений даже при отсутствии опыта огородных работ. Чтобы иметь на столе корнеплод всё лето, следует использовать некоторые специальные приёмы.

Агротехника редиски

При выращивании редиса нужно знать следующие его особенности:

• культура холодостойкая с возможным подзимним посевом;
• почва под культуру должна быть плодородной, но без свежей органики;
• длинный световой день создаёт условия к стрелкованию, в ущерб наливу;

Для посадки и ухода за редисом в открытом грунте выбирают освещённый участок. Перед посевом почву заправляют перепревшим навозом, комплексными минеральными удобрениями и хорошо перекапывают. Лучше грядку готовить с осени, а посев проводить подзимний или ранней весной. При этом следует учесть, что семена укладываются в бороздки на глубину в 1 см и земля над ними уплотняется.

При сплошных посадках лучше использовать маркер с зубьями 5х5 см. Тогда семена укладываются на одном расстоянии с равномерной глубиной и уплотнением. Всходы появляются одновременно, прореживания не требуется. Как сажать редиску каждый огородник выбирает сам. Можно посеять отдельную грядку, сделать из всходов маркёры по туговсхожим культурам или натыкать по кромкам грядок с другими культурами.

Высевая семена с разными сроками созревания можно получать продукцию с одной грядки в течение месяца. Так, редис Французский завтрак порадует нежной хрустящей мякотью через 20 дней после всходов, а Ледяная сосулька будет иметь товарную спелость через 45 дней. Таким образом, можно в течение месяца иметь свежую редиску на столе от одного срока посева.

Как получить урожай ранней редиски

Чтобы в мае уже иметь любимый корнеплод, нужно позаботиться об этом заранее. Выбирается открытое место на участке для ранней посадки. Позже здесь же можно будет высадить теплолюбивые культуры. Есть несколько способов, как вырастить редис первого урожая в открытом грунте. Для посева нужно выбрать свежие крупные семена скороспелых сортов. Норма высева 2-3 г/м 2. Посев семян в зависимости от региона проводят в разные сроки – подзимний или ранней весной под временное укрытие.

Подзимний посев выполняют при устойчивом наступлении холодов в заранее подготовленные борозды. Сверху посев укрывают талой подготовленной заранее почвой. Весной семена проклюнутся рано, так как всходы появляются при 2-3 градусах и выдерживают возвратные заморозки до 6 градусов. Другим способом является зимний посев. Среди зимы с грядки убирается снег, по бороздам раскладывают семена и засыпают торфом слоем в 2 см.

Посев редиса под зиму и зимой позволяет получить первый урожай на декаду раньше, чем при весеннем способе посадки. Площадь с ранними проростками при понижении температуры прикрывают, но чаще над такой грядкой устанавливают временное укрытие из дуг.

Если ранний редис выращивается как бизнес, лучшим способом станет посев семян с использованием маркёра и расстоянием между лентами со сплошным посевом 40-50 см. Такое размещение культуры обеспечит уход за растениями. Вся площадь закрывается плёночным каркасом с обеспечением вентиляции. Ранний посев на подготовленную почву делают, когда земля оттаяла на 2-3 см. Если утренний заморозок на почве был сильнее трёх градусов, растения поливают и притеняют до того, как солнечные лучи коснутся растение. Редиска растёт быстро, если ей достаточно влаги и солнечного света. Выборку корнеплодов производят постепенно, по мере созревания.

Посев редиски в течение лета

Чаще используют посев ранних сортов в несколько сроков, каждый летний месяц. Как вырастить редис в разгар лета, когда в световой день длиннее 12 часов? Редис должен уйти в стрелку в разгар лета именно из-за режима освещённости. Поэтому летом искусственно укорачивают день, прикрывая грядку с редисом тёмным геотекстилем по дугам. Плёнкой накрывать нельзя, так как солнце создаст под укрытием невыносимую жару. Необходимо освещать грядку в течение 10-12 часов, только тогда можно получить корнеплоды, а не стрелку с семенами.

Летняя жара мешает наливам, пересушивает землю, способствует появлению вредителей, которые подъедают листья, прогрызают корнеплоды.

Летом грядка должна быть сырая, рыхлая и постоянно обсыпанная древесной золой или табачной пылью. Никакими инсектицидами на скороспелой культуре пользоваться нельзя.

Когда сажать редиску во второй раз зависит от готовности хозяев ежедневно выдерживать для неё световой режим. Если есть возможность обеспечить полив и световой день, в разгар лета корнеплод можно вырастить, используя нестрелкующиеся сорта. Но в знойные дни налив идёт слабо. В тени редис выпустит много зелени в ущерб размеру головки. Посев семян редиса в июне является нерациональным.

Посадка редиса в июле более отвечает его биологии. Во второй половине месяца уже спадает жара, короче солнечный день и холоднее ночи. Поэтому в августе получают новую волну вкусного корнеплода. Посадка и уход за редисом в открытом грунте заканчивается в конце сентября, когда крупные корнеплоды поздних сортов убираются для зимнего хранения.

Для того чтобы получить редис в сентябре, посадка редиса должна производиться в начале августа. Как нельзя лучше подойдут грядки, освободившиеся от лука на репку. Они хорошо заправлены удобрением, рыхлые и времени до наступления холодной погоды достаточно для получения товарного редиса. Посадка редиса в августе и начале сентября практикуется в районах с тёплым климатом. Там обеспечивается благоприятное развитие корнеплодов даже в начале октября. Зауралье должно закончить вегетацию в первой половине сентября. Из этих климатических условий исходят, планируя сроки высева семян редиса для хранения.

Тепличное выращивание редиса

Сибирский климат не позволяет делать первые посевы раньше мая. Поэтому тепличный способ весеннего выращивания редиса в этой местности распространён. Редис идёт предшественником томатов и перцев в стационарных теплицах. Посев его делают в апреле с тем, чтобы к середине мая получить первые корнеплоды.

При культивировании редиса в теплице важно:

• выбрать именно тепличные сорта, несклонные к стрелкованию;
• обеспечить растениям освещённость;
• вовремя прореживать проростки редиса;
• проветривание, поливы, рыхления обязательны.

Если не соблюдать условий посадки и ухода за редиской вырастет много зелени в ущерб корнеплоду, но листья тепличной редиски нежны и годятся для приготовления салатов.

В Японии считают листья редиса наиболее ценной витаминной зеленью и употребляют в пищу именно их.

Получение семян редиса

Редис является однолетней культурой, поэтому семена получить можно самостоятельно. Для этого выращивают семенники через рассаду. Выращенные в контейнерах семенники пересаживают в открытый грунт редко, через 30 см и междурядьями в 70. Растения подкармливают фосфорно-калийными удобрениями и оберегают от насекомых вредителей.

Полученные на кусте стручки в сентябре желтеют. Такие стебли срезают, дозаривают и подсушивают в течение двух недель и обмолачивают. В Сибири семенник выращивают в контейнере, в сентябре заносят в теплицу и доращивают в закрытом грунте. Обмолоченные семена калибруют, оставляют только крупные.

Видео о маленькой хитрости при посадке редиса

glav-dacha.ru

Советы огородников: как вырастить редис в открытом грунте

Редис является достаточно скороспелым овощем. Его зачастую выращивают в теплицах. Но можно произвести это действие и в открытом грунте. Для этого необходимо знать всего лишь несколько нехитрых правил и с процессом может справиться даже малоопытный огородник.

Для того чтобы редис полноценно рос и развивался ему необходимо подготовить благоприятную почву. При высадке редиса необходимо помнить о том, что его почва должна быть максимально рыхлой. Если такая почва данному растению не будет обеспечена, то на его плодах будут образовываться трещины. Именно поэтому перед высадкой редиса почва перекапывается и в нее вносятся соответствующие удобрения.

Идеальным вариантом для высадки данного растения является суперпесчаная слабокислая почва.

Удобрение земли:

• Для того чтобы у редиса правильно формировались корнеплоды, ему необходимо обеспечить оптимальное количество минеральных удобрений. К этим удобрениям относятся калийная соль и суперфосфат.
• Удобрение почвы напрямую зависит от периода высадки данного растения. При внесении удобрений необходимо знать, что на редис пагубно влияет свежий навоз. Именно поэтому использовать его в качестве удобрений ни в коем случае не стоит.
• Удобрение почвы должно производиться заранее. Например, если высадка редиса планируется на весну, то почва удобряется осенью.
• На квадратный метр выделенного под редис участка необходимо вносить не менее одного ведра навоза, который перепрел.

Выбор места для высадки данного растения также играет немаловажную роль. Эта культура очень любит освещение и поэтому его необходимо высаживать в очень хорошо освещенных местах. Также место высадки данного растения должно надежно защищаться от ветра.

Выращивать редис в открытом грунте можно тремя способами:

1. Весенним
2. Зимним
3. Подзимним

Подзимний способ высадки данного растения заключается в высевании семян в ноябре месяце. В том случае, если на этот момент земля мерзлая, то в грунт необходимо сеять сухие семена. После высевания семян редиса их накрывают перегноем. Этот метод высадки данного растения требует выбора южного или южно-восточного участка. Также при высадке редиса в подзимний период необходимо обратить внимание, чтобы в осенний период место не было залито подталыми водами.

Для того чтобы получить всходы редиса не две недели раньше, чем при весенней высадке, его высаживают в зимний период.

При использовании этого метода высадки грядки подготавливают еще с осени. Для этого нарезаются бороздки, ширина которых составляет по пять сантиметров. Во время снежной зимы перед высадкой редиса с грядок убирается снег. В подготовленные бороздки высеваются семена, а сверху они покрываются торфом.

Наиболее часто используется при высадке данного растения весенний метод:

• Производиться высадка редиса после отступления зимних холодов.
• Редис высаживается непосредственно в открытый грунт.
• Время высадки редиса в весенний период напрямую зависит от особенностей региона.
• Наиболее часто высадка редиса производиться из конца апреля до начала мая.
• Высадка редиса производиться только при установлении продолжительной температуры в +15 градусов. При этом ночная температура должна быть не ниже +5 градусов.
• Перед высадкой семян грядки перекапываются и в них делаются бороздки.
• Расстояние между бороздками должно составлять не менее двадцати сантиметров.
• Высадка семян может производиться целыми горстками. Посевы прокапываются и обильно увлажняются.

При возникновении необходимости в появлении всходов на несколько дней раньше, место высадки данного растения покрывается пленки. Первые всходы редиса появляются уже через пять дней. Наиболее часто для высадки редиса используется большое количество семян, поэтому первые всходы появляются скученно.

Для того чтобы редис не «стек», его необходимо прополоть. Для этого отбираются самые сильные растения. Оставляется по 2-3 саженца через 5-6 сантиметров. Через несколько дней из этих саженцев выбираются самые сильные, а остальные вырываются.

Для того чтобы плоды редиса были большими и сочными, ему необходимо обеспечивать регулярную прополку. Это не только убирает сорняки, но и рыхлит грунт, что благотворительно влияет на размеры плода. Также данное растение нуждается в поливе. При сильно сухих почвах плоды редиса будут мелкими и горькими на вкус, а его наземная часть начнет выбрасывать стрелки. Прореживание данного растения должно начинаться только тогда, когда семена в большинстве прорастут. Это действие производиться примерно через 5-7 дней после посева тогда, когда четко видно рядки.

После проведения окончательного прореживания редис необходимо полить из лейки для укоренения.

Это необходимо, так как во время прореживания может быть нарушено корневая система редиса, которая без воды может не укрепиться. Поливать редис необходимо из лейки. В среднем на один квадратный метр грядки необходимо вылить два литра воды.

Также после высадки редиса ему необходимо обеспечивать своевременное внесение удобрений. В качестве удобрений используется мочевина и коровяк. Мочевины необходимо взять одну чайную ложку, а коровяка – один стакан. Пятью литрами полученного раствора можно обработать 1 квадратный метр грядки. Благодаря внесению этих удобрений развитие редиса значительно ускориться. Для того чтобы ограничить редис от возможности нападения на него вредителе перед прополкой грядки необходимо высыпать молотый перец или сухую горчицу в количестве 1 чайная ложка на 1 квадратный метр.

Сбор урожая производиться по мере его созревания. Если плоды достигли нормальных размеров, то их необходимо собирать. Для этого нужно всего лишь аккуратно дернуть растение за стебель.

Редис может быть поражен жуками-долгоносиками, капустной молью, личинками капустной мухи и многими другими.

Для того чтобы ограничить возможность появления этих вредителей, необходимо грядки посыпать обыкновенной древесной золой. Перед высадкой данного растения использовать древесную золу не стоит, так как она может вызвать появление стрелок, что негативно скажется на урожае. При поражении редиса вредителями необходимо немедленно начать борьбу с ними.

• Если вы обнаружили на грядке жука-долгоносика, то необходимо обрызгать растение специальными инсектицидами. Также для предупреждения появления этого вредителя можно вокруг грядки с редисом посадить чеснок и лук. Капустная моль поражает наземную часть этого растения, что негативно сказывается на урожае. При появлении данного вредителя грядку с редисом необходимо обработать антибактериальными препаратами.
• Личинки капустной мухи являются очень опасным врагом редиса. Поэтому при их появлении необходимо немедленно начать бороться с ними. При появлении данного вредителя грядка с растением обрабатывается специальными инсектицидами или древесным пеплом.
• Редис также может поражаться такими заболеваниями, как мучнистая роса, черная ножка, белая и серая гниль и т.д. Мучнистая роса появляется на листьях редиса в виде белого налета. При появлении первых признаков болезни необходимо сразу же начать бороться с ней. С этой целью может быть использован, как химический, так и бактериальный способ. При бактериальном способе борьбы используются специальные препараты для опрыскивания. При использовании химического способа требуется применение фунгицидов. Также при появлении этой болезни необходимо в обязательном порядке удалить пораженные листья растения.
• При появлении черной ножки на редисе необходимо начинать бороться с ней незамедлительно, иначе она уничтожит не только наземную часть, но и плоды редиса. Для этого необходимо не переувлажнять почву во время поливов, а также проводить регулярное рыхление. Также можно использовать инсектициды в борьбе с болезнью. Белая и серая гниль может возникать на ботве и верхней части плодов редиса, располагающейся над землей. При первых признаках данного заболевания необходимо удалить с грядки пораженные растения, а также обработать их специальными препаратами.

Выращивание редиса в открытом грунте является достаточно несложным процессом, который заключается в посеве, уходе и борьбе с вредителями и заболеваниями.

Больше информации можно узнать из видео.

MegaOgorod.com

Как сажать семена редиски правильно

Почувствовать, что наконец-то после долгой зимы пришла весна, и все неумолимее приближается долгожданное лето, невозможно, пока на столе не появится редиска. Вкусная и очень полезная, на столе в салатнице или даже просто россыпью на блюде, она как бы говорит всем своим видом - я пришла, и лето ждите следом. Но как правильно сажать редиску?

Немного о редисе

Хрустящие, слабоострые и яркие клубни редиса - настоящее хранилище многих минеральных солей - магния, калия, кальция, железа, фосфора, витаминов - С, В 5 , В 2 , В 1 , ферментов и органических кислот. И не потому ли человек так положительно относится к первому весеннему редису, появляющемуся на столе в момент, когда организму они все очень необходимы? Эта статья расскажет о том, как сажать семена редиски.

Существуют два вида этого растения - однолетнее и двухлетнее. Первый состоит из европейских сортов и приносит семена с корнеплодами в течение одного года, второй же составляют азиатские озимые сорта, которые производят семена только на второй год. В данном материале рассматриваются правила, как сажать семена редиски европейских сортов.

Редис - скороспелое, холодостойкое, любящее свет и влагу растение, принадлежащее к классу крестоцветных или капустных. В зависимости от региона культивирования, он может приносить плоды от 2-х до 5-ти раз в год. Чтобы получать хороший и многократный урожай нужно знать, как и когда сажать редиску.

Подготовка почвы перед посадкой редиски

Многие очень хотят знать, как правильно сажать редиску весной. Все начинается осенью, когда готовят (поднимают на 15 см) грядки и вносят необходимые органические удобрения - но аккуратно, без излишнего фанатизма - потому что от переизбытка, например, перегноя могут вырасти большие «вершки» и хиленькие «корешки».

Затем, уже весной, после схода основного снега на грядки под редис можно рассыпать минеральные удобрения. Снег, оставшийся на них, при таянии обогатит грунт необходимыми макро- и микроэлементами. Но только не калийные - избыток калия сделает корнеплоды слабыми и уведет редис в стрелку.

Грядки делаются на солнечном и прогреваемом месте, а для быстрейшего прогрева почвы желательно грядки покрыть черным полиэтиленом на 9-10 дней. Перед высадкой семян остается снять пленку и сделать перекопку грядок глубиной в штык лопаты. Все - можно высаживать семена редиса.

Некоторые особенности совместимости растений

При высаживании семян редиса важно помнить о том, что все огородные растения подчиняются определенному закону совместимости, нарушив который можно остаться без урожая. Как правильно сажать редиску, учитывая все это?

В этом плане такая культура, как редис, должна высаживаться рядом с салатом кочанным, который не даст земляным блохам нанести ущерб растению. А если редис окружить фасолью, то его клубни вырастают больших размеров и имеют более нежный вкус. Вообще, редис дружит и с картофелем и шпинатом, а также луком, чесноком, свеклой и капустой. А вот с огурцами высаживать редис не рекомендуется.

Редис на открытом грунте под пленкой

Как сажать редиску под пленку? При высадке семян в грунт необходимо соблюдать «правило трех спичек». Семена высаживаются на глубину соответствующей длине спички, грядка от грядки находится на расстоянии спички, и семя от семени высаживается в рядке на длину спички.

Земля для редиса желательна рыхлая, и после посадки редиса рекомендуется ее замульчировать - присыпать сверху речным песком, опилками или торфом. Учитывая то, что при посадке редиса еще лежит снег, на рядки с высаженными семенами можно подбросить его побольше, но не слишком большим слоем. Следующим шагом будет установка над грядками укрытия материалом типа спандбод.

Первые ростки появляются в момент таяния последнего снега. В этот момент важно обратить внимание на густоту всходов и при необходимости проредить рядки или досеять семена. При теплой весне обязательно делать проветривание, поднимая спандбод на некоторое время. Первую редиску на стол можно собрать через три недели, если позволит добрая весна.

Редис в теплицах

Как сажать редиску в теплице? Получение более раннего у

рожая редиса возможно при высадке его в теплице. Грунт в теплицах готовится несколько иначе, потому что в них редис не является лидирующей культурой. Он, так сказать, подсаживается к тому, что уже планируется посадить в теплице. Поэтому высаживаются семена не на грядках теплицы, а между ними, и на неделю-две раньше, чем основная культура.

Как сажать семена редиски в теплицах, можно прочитать на многих сайтах. В основном семена высаживаются на глубину в полсантиметра и присыпаются землей. Густить семенами не следует, а при появлении сильно вытянутых всходов желательно их присыпать землей, иначе можно остаться без корнеплодов. Вносить минеральные удобрения следует два раза - в самом начале, после высадки семян, и спустя неделю.

Редис в парниках

В парниках редис высаживается также по несколько иным правилам. Так как здесь он является лидирующей культурой - все остальные высаживаются после него - земля готовится немного по-другому, а сроки посадки определяются погодой и конструкцией парников. Так как редис любит и тепло, и солнечный свет, в парниках подходящих условий можно добиться где-то после первой декады апреля.

Парниковый грунт должен быть тщательно выровнен. Если он излишне сух - следует его полить перед самым посевом, а когда земля избыточно влажная - перекопать землю на глубину штыка и проветрить парник, открыв немного рамы.

Как лучше сажать редиску? Для ускорения появления всходов семена, предназначенные для высевания в парнике, желательно прорастить. Их замачивают в течение двух часов, а затем насыпают ровным слоем на марлю в тарелках, покрывают бязью и держат в тепле. Едва ростки начнут проклевываться - пришло время высаживать их в грунт. Оптимальная температура в парнике при посеве редиса - от 15-ти до 20-ти градусов.

Редис на подоконнике

Если очень хочется редиски, а дачи или огорода нет, то желающие смогут попробовать вырастить это растение у себя на подоконнике. Причем сделать это можно, не дожидаясь весны - хоть и в декабре. Достаточно иметь почвенную смесь, ящик, куда высаживается редис, и знания - как сажать семена редиски при выращивании ее дома. Требуется отличная освещенность и прохладное место. Это вполне может быть комнатный подоконник. Стоит отметить - несмотря на то, что редис является растением короткого дня, зимний день него все же слишком короток, поэтому дополнительное освещение редису не помешает.

Высаживаются семена редиса в ящики на глубину до 1 сантиметра, на расстоянии друг от друга 5-7 сантиметров и обязательно прикатывают. Главная особенность выращивания редиса на подоконнике - это температурный режим, который необходимо соблюдать.

После того как при комнатной температуре появились первые ростки, нужно охладить растение, выдерживая его при температуре около 7⁰ С около 4-х дней, а затем установить для него режим в 17⁰ С при хорошей солнечной погоде и 15⁰ С - при пасмурной. Ночью поддерживать температуру около 13⁰ С. Этого можно добиться, регулируя поступление холодного воздуха с помощью форточки.

Из удобрений применяется коровий навоз в водном растворе с добавкой 10 г калийной соли и 15 г суперфосфата на 10 литров воды. Рост корнеплодов редиса происходит в течение полутора-трех месяцев, поэтому урожай снимается выборочно.

Особенности ухода и борьба с вредителями

Полив для редиса - необходимая вещь, поэтому осуществлять его следует два-три раза в день. Но если редис в открытом грунте получает много влаги - в дождливую весну, он может перезревать - стекленеть, трескаться и загнивать.

Основным вредителем для редиса является крестоцветная блошка, борьбу с которой ведут «чистыми» растворами, не имеющими химии. Делается это потому, что редис быстро вызревает, и корнеплоды не успевают освободиться от нее.

Это могут быть настоянная табачная пыль или зола. Такое средство не только оказывает защитное действие, но и является дополнительной подкормкой для редиса.

fb.ru

Редиска - хороший корнеплод

Если мы слышим «редиска», то сразу вспоминаем «Джентльменов удачи». Но в этой статье речь пойдет не о «плохом человеке», а о вкусном и полезном растении, которое есть у каждого третьего садовода на даче. Ранней весной это один из первых источников витаминов, к тому же редис обладает противомикробными свойствами.

Редис относится к семейству крестоцветных (как и капуста). Более всего распространены его однолетние (европейские) сорта, которые дают корнеплод и семена в первый год посадки Но есть еще редис двухлетний (китайские сорта), у которого корнеплод появляется в первый год после посадки, а семена - на второй год. Будем рассматривать лишь первый, однолетний вариант, как самый популярный в наших краях.

Корнеплоды такого редиса могут быть округлыми, плоскоокруглыми или иметь цилиндрическую форм. Окраска может быть насыщенная красная, розовая, белая, фиолетовая и даже желтая.

Признаюсь, я любитель круглых головок и сортов с минимальным количеством горечи. По большей части я использую редиску для приготовления салатов и для поедания в свежем виде, слабоопушенные листочки иногда добавляю в салат.

Посадка редиски

Я сею семена редиса сразу в почву, могу делать это все лето, чтобы получать молодой и вкусный урожай. Ранней весной редис одним из первых овощей попадает к нам на стол.

Выделите редиске солнечное, изолированное от ветров место, с легкими почвами. У меня редис растет на солнечном месте, но с одной из сторон его как бы закрывает сад. Поэтому чуть больше половины дня на участке для редиса находится солнце, и это хорошо сказывается на нем, корнеплоды получаются сочными, с нежной мякотью. На участке, где я выращиваю редиску, у меня слабокислая почва, проблем с ростом никогда не возникало. А уж на нейтральных почвах редис точно будет хорошо расти. Эта культура любит легкие, рыхлые почвы (супесчаные).

Редис отзывчив на органические удобрения в почве. Я сажаю редис каждый год на разном месте, чтобы предшественниками редиски были овощи из другого семейства. Не рекомендуется сеять редис после капусты, хрена, кресс-салата и других крестоцветных, так как в почве накапливаются микроорганизмы, способные вызвать заболевания, свойственные этому семейству.

Готовим почву под редис

Под осеннюю перекопку внесите перегной или компост. Обычно я перекапываю на глубину около 30 см. Когда наступает весна и я вновь перекапываю почву уже для формирования небольших грядочек на глубину около 20 см, я обязательно вношу фосфорно-калийные удобрения.

Сеем редиску

Я выращиваю редис в открытом грунте безрассадным способом всегда, да еще и несколько раз за лето. Первый посев я делаю в конце марта, когда земля еще мерзлая. Следующую партию сажаю в конце апреля или в первую неделю мая. Но могу посадить и в 20-х числах мая. Если решаю, что осенью также хочу редиса, то сею его еще в конце июля.

Редис может прорасти уже при 5 °С, но происходить это будет крайне долго. Если температура увеличится до 15 °С, то всходы появятся за неделю, а при 23 °С всходы могут порадовать уже на 4 день. Оптимальна для роста температура 20 °С.

Под редис я делаю бороздочки с расстоянием около 20 см друг от друга. Сначала сею редис густо, но после всходов прорываю его, чтобы корнеплоды не мешали друг другу, на расстояние около 5 см. Бороздки поливаю при сильной сухости земли и заделываю семена на глубину около 3 см. В случае если почва влажная, не поливаю при посадке.

Уход за редиской

Посаженный редис в засушливое лето поливаю каждый день. Если погода не сильно жаркая, могу уменьшить количество поливов до 1 раза в 2 дня. Влага очень важна редису, но если она поступает неравномерно, то корнеплоды могут растрескиваться. При избытке влаге редис становится безвкусным и имеет водянистую структуру тканей мякоти. Если же воды недостаточно, то горечи, вытянутости, жесткости корочки не избежать.

На скудных почвах для ранних сортов можно провести одну минеральную подкормку, для поздних сортов можно провести и две подкормки, но не более. Первый мой опыт по подкормке редиса был неудачным, потому что я подпитала свой редис большими дозами азотных удобрений, это вызвало огромный рост листвы и вытягивание корнеплодов. При этом они уродились очень мелкими и набрали много нитратов. Не повторяйте моих ошибок.

Сорта редиса

Редис, как и многие овощи, делится на сорта, которые созревают рано, со средним сроком и поздние.

Редис «Заря»

Этот ранний сорт хорош как для открытого, так и для защищенного грунта.От подросших всходов до уборки пройдет 20-30 дней.

Редис «Ранний красный»

От полных всходов до полной зрелости также пройдет около 30 дней. Цвет корнеплода темно-красный, сорт привлекателен своей устойчивостью к стрелкованию. Мякоть нежная, плотная, белого цвета, очень сочная. Хорош для грунта и тепличных условий.

Редис «Французский завтрак»

Цилиндрическая форма плодов этого сорта любима многими садоводами. Цвет плодов ярко-алый с белым кончиком. Мякоть нежная, сочная, без капли жгучести. Созревает этот сорт где то за 23 дня. Масса самих плодов около 20 г.

Редис «Гелиос»

От всходов до уборки с этим сортом пройдет 30 дней. Сорт желтого цвета, округлый корнеплод отличается нежным вкусом и нежной мякотью. По сроку созревания его можно отнести к среднеранним.

Редис «Виола»

Среднеранний, плоды фиолетового цвета, округлые, сочные.

Неожиданно внутри зеленовато-белых плодов обнаруживается ярко-малиновая мякоть, смотрится очень необычно и красиво. Редиски крупные, диаметром 7-8 см, мякоть плотная, не очень сочная и хрустящая, внутри слаще, чем снаружи. Насыщенность вкуса уменьшается по мере вызревания.

Светлана, Россия

Эх, Вера! Навеяла тоску по весне! Я всегда сажаю красные или розовые сорта с белым кончиком - обязательно круглые. Плоды этого редиса вызывают у меня прямо-таки эстетическое наслаждение))) Но знаешь, как-то странно, мне редис хочется есть только по весне, хотя вкус его очень нравится! Как-то быстро мы им наедаемся, поэтому много никогда не сею. А пост - супер, как всегда, от фото слюнки потекли)))++!

Вера, Орел

Свет, представляешь, я его тоже люблю до второй половины лета и зимой что то припирает к декабрю, окрошкой или тюрей повеет и редиска витает в воздухе)))))

Светлана, Россия

Да кто бы сомневался, что у нас на этот раз вкусы не сойдутся!))) Да, и мы к Новому году частенько покупаем пакетик-другой редиса в Магните. Только мне не очень там хочется покупать, боюсь всяких пестицидов наесться(((

Марина, Некрасовское

Вот и у меня так же: весной редиса хочется прямо до дрожи - не дождаться, когда созреет, а собьешь охотку - и уже не надо, вроде бы. Ну, разве что в окрошку. Но как-то однажды я посевы редиса заменила редькой (сорт Ладушка) - она и по виду, и по вкусу на редис похожа, только не стрелкуется так быстро. И эту редьку мы с удовольствием весь сезон в салатиках ели. А из сортов редиса мне нравится Сакса - у него ботва коротенькая, а корнеплоды круглые, крупные и крепкие. В этом году сеяла разноцветную смесь (красоты захотелось:)) - взошел и вырос только желтый редис((А был еще (если верить фотографии на пакете) и белый, и малиновый, и сиреневый…)

Людмила Улейская, Ялта

Интересно, что в Европу редис попал благодаря Марко Поло. Как овощной деликатес он быстро распространился, особенно во Франции, где и сегодня остается национальной пищей. Именно поэтому до сих пор его нередко называют французской редькой . В Россию редис был завезен по указу Петра I, который заитересовался этим корнеплодом, пребывая в Голландии. По распоряжению царя редис стали выращивать на огородах, разбитых около Летнего Сада. Он ежедневно включался в меню царской семьи. После смерти Петра I выращивание редиса почти прекратилось и возрадилось спустя столетие.

Алла Ланкова, Мильково

Я в детстве очень любила редис, который сжала моя бабушка: длинный, размером с большую морковку. Мы очищали его от кожицы, терли на терке и заправляли сметаной. Сорт не знаю. Сейчас, сколько не пыталась, не могу найти семена такого редиса. Кто нибудь знает что это за сорт?

Марина, Некрасовское

Алла, мне это описание напоминает редьку «Ладушка». Это летняя редька, у которой корнеплоды по форме похожи на морковку, а по окраске и вкусу - на редис. Я одно время ее выращивала вместо редиса, который летом, в жару удается плохо. «Ладушка» этого недостатка лишена, поэтому ее можно выращивать весь сезон без перерыва. А потом в наших магазинах ее семена куда-то пропали, и я постепенно про нее забыла. Спасибо, что напомнили! Надо поискать, чтобы летом посеять

Людмила Орлова (Абрамова), Екатеринбург

Алла, а может это был не редис, а дайкон? Размер - с большую морковку, вкус - как у редиса, даже немного помягче, если не переросший.

Алла Ланкова, Мильково

Я думаю что все-таки редис. Или может быть редька. Цвет кожицы красный. Дайкон бывает красный?

Алла Ланкова, Мильково

Спасибо, Марина за ответ. Нашла описание этой редьки в интернете - похожа. Думаю что в этом году уже посею и вспомню вкус детства)))

Татьяна, Судиславль

Я два года подряд сею редис «Красный великан», он ярко- красный, мякоть белая, сочная, чисто редисочного вкуса. Сеяла 2 раза за сезон, последние получились не очень красные и более острые по вкусу, поливала с перебоями. Но хранились в подвале до Нового года. Длина самого большого была 18 см. В магазинах в этом году я семена видела.

Алла Ланкова, Мильково

Спасибо, Татьяна. Неудачей моего поиска семян редиса, наверное было то, что покупала семена в основном в интернет-магазине фирмы «Седек». Теперь я знаю, что семена такого редиса есть в продаже, поэтому обязательно найду.

Рамазан Алимгулов

Я очень люблю редиску и выращиваю её всё лето. Она не только вкусна, но и полезна очень. Употребляйте редиску и будете здоровыми! wp.me/s4vrNX-rediska

Елена Ефремова

А я редис сею только весной не потому, что только тогда и хочется. Пробовала сеять и летом, и под осень. бесполезно! Летом сразу стрелкуется, осенью если пораньше опять стрелки, если попозже не успевает вызреть. Может нужно какие-то другие сорта исполь- зовать, а может из за нашего слишком жаркого и сухого лета (ставрополье, район КМВ).Надо попробовать редьку «ладушка» найти. Все равно осенью хочется и окрошки и погрызть.А в магазинах и даже на рынке страшновато покупать.

7dach.ru

Tagged

Редис бывает как однолетней, так и двухлетней культурой. Его относят к роду редька семейства крестоцветные. В переводе с латинского языка редис означает «корень». Этот скороспелый корнеплод занимает лидирующие позиции среди всех овощных культур. Самый пик его урожайности приходится на весну, ведь именно в это время в нем содержится больше всего витаминов.

Хотя агротехнику редиса нельзя назвать простой, приложив немного усилий и придерживаясь всех правил выращивания культуры, можно получить весьма неплохой урожай.

Лучшие сорта редиса для открытого грунта

– средне поздний сорт, созревающий через месяц после появления всходов. Листовые пластины культуры компактные, растущие вверх и в стороны. Они имеют светло-зеленый оттенок и обратнояйцевидную форму. Корнеплод имеет округлую форму и ярко-красный оттенок. Мякоть редиса сочна, белая, нежная и с приятным вкусом.

– ранний сорт, созревающий через 20 дней после появления всходов. Культура имеет компактную листовую розетку со светло-зелеными, не высокими листьями. Корнеплоды округлые, с хвостиком. Они имеют ярко-красную окраску и характерный запах редиса. На вкус корнеплоды островатые с легкой горчинкой.

– сорт средне ранний с высокой урожайностью. Розетка редиса отличается раскидистостью и небольшим количеством светло-зеленых округлых листовых пластин. Корнеплоды округлые, красно-малиновые, средние с гладкой, блестящей поверхностью. Они обладают плотной, хрустящей мякотью белого цвета с остро-сладким вкусом.

– ранний сорт с компактной розеткой и прямостоячими листовыми пластинами, широкояйцевидной формы серо-зеленого оттенка со средним опушением. Корнеплоды округлые, алые с белой сочной мякотью.

– среднеспелый сорт, созревающий через тридцать дней после высевки. Культура обладает раскидистой розеткой с обратнояйцевидными, зелеными листьями. Корнеплоды редиса круглые, красного оттенка с тонким кончиком. Мякоть белая, сладковато-острого вкуса, сочная и хрустящая. Урожайность редиса высокая.

Сорт отличается среднеспелостью и универсальностью. Корнеплоды крупные, круглые с шарообразной формой, гладкой поверхностью и тонким хвостиком. Мякоть сочная, хрустящая, остро-сладкая белая.

– ранний сорт с круглым, красным, небольшим корнеплодом. Мякоть у овоща сочная, хрустящая с приятным вкусом. Редис отличается высокой урожайностью.

– сорт поздний, созревающий на пятидесятый день после высадки. Корнеплоды крупные, удлиненно-цилиндрические красно-розового оттенка с сочной, белой остро-сладкой мякотью.

– ранний сорт с полупрямостоячей листовой розеткой. Листья обратнояйцевидные желто-зеленого оттенка со средним опушением. Плоды крупные удлиненно-цилиндрические с розово-красной окраской и белым кончиком. Мякоть у редиса плотная, нежная, сочная со слабо острым сладим вкусом.

– сорт раннеспелый с полуприподнятой розеткой и зелеными обратнояйцевидными, сильнорассеченными листовыми пластинами. Корнеплоды красные, удлиненно-округлые, гадкие, среднего размера. Мякоть хрустящая, сочная с приятным вкусом.

Раннеспелый сорт с полу стоячей розеткой и небольшими среднерассеченными листьями зеленого оттенка с легким опушением. Корнеплоды округло-плоские, темно-красные с ровной поверхностью. Мякоть сочная с легким острым привкусом.

– сорт раннеспелый, созревающий через двадцать дней после появления всходов. Корнеплоды ровные, округлые, красные, среднего размера. Мякоть нежная, хрустящая, сочная со вкусом листовой горчицы.

– раннеспелый сорт с высокой урожайностью и невысокой листовой розеткой. Корнеплоды крупные, округлые, ярко-розовые с белой, сочной, хрустящей сладкой мякотью с легкой горчинкой.

– сорт ранний с небольшими круглыми, гладкими, красными корнеплодами. Мякоть у редиса белая, сочная, хрустящая с приятными вкусовыми качествами.

– раннеспелый сорт с высокой урожайностью. Корнеплоды у редиса крупные, красные, эллиптической формы с гладкой кожурой. Мякоть нежная, сочная, хрустящая с приятным вкусом.

Ранний сорт. Корнеплоды средние, красные с хрустящей и сочной мякотью. В пищу, кроме самого овоща можно употреблять и его листья.

– ранний, высокоурожайный сорт. Имеет компактные листовые розетки и крупные красные корнеплоды с сочной, хрустящей мякотью со средней остротой.

– сорт отличается ранней спелостью и высокой урожайностью. Корнеплоды у редиса крупные, круглые, красного оттенка. Мякоть сочная, белая, хрустящая с характерным редисовым вкусом.

– раннеспелый сорт, созревающий на двадцатый день после появления всходов. Корнеплоды крупные с блестящей кожурой и белой, сочной и сладкой мякотью.

– раннеспелый, высокоурожайный сорт с компактной листовой розеткой. Корнеплоды красные, круглые, средние с сочной хрустящей мякотью сладкого вкуса с легкой горчинкой.

Редис посадка и уход в открытом грунте

Посадку редиса на грядку осуществляют раньше других овощей, так как всходы обладают морозостойкостью и легко переносят ночные заморозки. Высевку семян обычно начинают в конце марта – начале апреля. Чтобы семена быстрее проросли, их лучше всего накрывать пленкой.

Время высадки семенного материала в открытый грунт в летний период будет зависеть от сорта и сроков созревания корнеплодов. Ранние сорта высаживаются в начале июня, сорта со средней спелости в июле, но только не семенами, а рассадой. Позднеспелые сорта высевают в августе или даже сентябре.

Некоторые огородники высевают редиску с наступлением первых заморозков под зиму. Это дает возможность им получить урожай гораздо раньше, чем вызреет какой-либо ранний сорт, высеянный весной.

Подготовка семян к посеву

Лучше всего приобрести семена в специальном магазине. Обычно их расфасовывают в пакетики от 2,5 до 3 граммов. В один грамм входит от 100 до 120 штук семян. Их срок годности составляет от четырех до пяти лет. Если семена культуры имеют нормальный срок годности, то всходят они буквально за неделю. Улучшить всхожесть можно при помощи специальной подготовки семян перед высадкой.

Сначала семена следует перебрать и отсортировать по размеру. Чтобы они всходили в один временной промежуток нужно выбирать семена, длина которых будет составлять от 3 сантиметров. Прежде чем высаживать семена в открытый грунт их следует замочить в холодной воде на сутки. За день до высевания их необходимо выдержать в горячей воде 20 минут с целью защиты всходов от различных недугов. Затем семена нужно охладить, обработать стимулятором роста, высушить и после этого сажать в открытый грунт.

Посадка редиса весной в открытый грунт

Чтобы редис нормально рос и развивался, необходимо заранее подготовить почву. Она должна быть рыхлой, дренированной и иметь кислотности от 5 до 5,5 pH. Грядка должна хорошо прогреваться и быть защищенной от ветра. Грунт подготавливается осенью. Грядку перекапывают, удаляют попадающиеся корни растений и вносят компост. Весной перед высадкой, участок опять перекапывают, добавляя в землю минеральные подкормки.

Сажать семена следует на 1 сантиметр вглубь в сформированные на грядке бороздки с расстоянием между ними в 10 сантиметров. Перед высадкой семян, грунт нужно пролить горячей водой. Семена высеваются на расстоянии пяти сантиметров друг от друга. После высадки бороздки нужно засыпать, а землю уплотнить, чтобы они быстрее проросли. Затем грядку нужно полить и присыпать древесной золой в качестве удобрения. При хорошей погоде семена начнут прорастать уже на пятый день.

Двулетние сорта редиса обычно сажают в конце осени с наступлением заморозков. Для зимнего посева следует использовать поздние сорта с повышенной морозоустойчивостью. Грядку перед высадкой семян нужно перекопать, смешав садовый грунт с половиной ведра перепревшего компоста, ст. ложкой двойного суперфосфата и таким же количеством сернистого калия. Эта пропорция рассчитана на один квадратный метр грядки.

При зимней посадке семян предварительно проливать грядку горячей водой не нужно. После высадки семенного материала в грунт, нужно замульчировать ее торфом и накрыть пленкой, закрепив полиэтилен досками или кирпичами. Урожай редиса, посаженного таким методом появляется ранней весной.

Посадка редиса в теплицу из поликарбоната

Если теплица отапливаемая, то высаживать семена в нее можно и зимой, но если нет, высадку нужно проводить весной, так как редис растет при температуре почвы от 10 до 12 градусов не ниже. Высадку следует проводить в марте или апреле в предварительно подготовленную почву.

Землесмесь в теплице должна быть рыхлой, плодородной, иметь нейтральную кислотность и быть хорошо дренированной. Готовить и вносить субстрат в теплицу нужно еще осенью. Для подготовки грунта необходимо смешать садовую землю с небольшим количеством торфа, перепревшего компоста 30 граммами мочевины, 15 граммами хлорида калия и 40 граммами суперфосфата.

Данная пропорция рассчитана на одни квадратный метр грядки. Подготовка семян и их высадка осуществляется по той же схеме, что и в открытом грунте. После высевки грядку нужно опрыскать с пульверизатора. Чтобы семена быстрее проросли, температуру в теплице следует поднять до 20 градусов. Также саженцам необходимо обеспечить регулярный полив, проветривания и внесение удобрений, тогда урожай будет хорошим, а корнеплоды крупными.

Выращивание редиса в домашних условиях на подоконнике

Вырастить редис можно и на подоконнике. Лучше всего выращивать его на закрытом балконе, так как в этом случае можно создать оптимальную температуру для роста овоща от 18 до 20 градусов и оптимальное освещение. Если света не будет хватать, культуру можно досвечивать фитолампами.

Емкости для высадки нужно брать глубиной не меньше 15 сантиметров. Заполнять их следует почвой для выращивания капусты, смешанной с торфом. Подготовка семян, высадка их в грунт и уход за ними, осуществляется таким же образом, как и при выращивании в теплице либо в открытом грунте.

Выращивание редиса через рассаду

Рассадный способ используют тогда, когда хотят вырастить редис на несколько недель раньше чем обычно. Для выращивания рассады используются ранние, высокоурожайные сорта редиса. Сажать его через рассаду можно дважды в год: ранней весной и поздней осенью. Семена на рассаду сеют в марте или сентябре. Прорастать они начинают уже через пять дней.

Для высадки рассады используют пластиковые кассетные контейнеры с мелкими ячейками, в которые помещается по одному растению. Земля для редиса должна быть легкой, дренированной и плодородной с нейтральной кислотностью. Лучше всего использовать специальный грунт для выращивания капусты, смешанный с торфом. Семена готовят и высеивают по тому же методу, что и в открытый грунт, после высадки помещая их в хорошо освещенное помещение с температурными показателями от 18 до 20 градусов для ускорения прорастания рассады, предварительно накрыв ее пленкой.

Рассаду поливают не обильно по мере высыхания грунта и опрыскивают теплой водой из пульверизатора. Удобрять культуру не нужно, так как в земле уже будет достаточно необходимых веществ. Для закаливания ростков, после их появления емкость с рассадой освобождается от пленки и переносится в прохладную комнату с температурой 8 градусов, а через 4 дня она заносится обратно в теплое помещение.

Пересаживается рассада в открытый грунт в бороздки вместе с землекомом. Интервал между рассадой должен быть не менее 5 сантиметров. После пересадки, растения поливают теплой водой и на три дня накрывают пленкой для укоренения. Дальнейший уход за культурой осуществляется по стандартному режиму.

Посадка редиса по лунному календарю

Многие огородники при посадке овощных культур учитывают текущую фазу луны. В новолуние с посадочными работами лучше повременить. Так как в этот период соки растения скапливаются и застаиваются в корнеплодах, а не в верхней части растения, как и при полнолунии, пересаживать и сажать овощи в фазу новой луны не рекомендуют.

Растущая луна благоприятна для высевания овощных культур, дающих плоды над землей, а убывающая для растений с корнеплодами. По этой причине сажать редис следует на убывающей луне.

Лук также является полезным корнеплодом. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, если соблюдать правила агротехники. Все необходимые рекомендации Вы сможете найти в этой статье .

Редис является влаголюбивой культурой, поэтому полив должен быть частым и обильным. В первое время после появления всходов в период формирования корнеплодов поливать грядку нужно раз в день, таким образом, можно избежать горечи в вызревшем овоще. Но и переувлажнять культуру нельзя, иначе она будет сильно растрескиваться и стрелковаться.

Если весна будет дождливой, то поливать культуру будет необходимо рано утром или после пяти вечера. Если погода будет засушливой, то увлажнять грунт нужно и в утреннее и в вечернее время.

Особе внимание грядке нужно уделять после появления всходов. Если грунт будет постоянно находиться во влажном состоянии, в итоге удастся вырастить сочный и вкусный редис.

Для растения идеально подойдет слабокислый, питательный, рыхлый, супесчаный грунт. Грядка для высадки редиса готовится еще с осени. Участок перекапывают, внося в садовый грунт компост, калийную соль и суперфосфат.

Если почва глинистая, кроме перечисленных выше компонентов, в нее добавляют торф и песок. Высевается семенной материал сразу, как сойдет снег.

Если садовый грунт обеднен, то, чтобы подкормить редиску, ее будет необходимо удобрить дважды за вегетационный период. Если она посажена в питательный грунт, то подкормить ее будет нужно только раз.

С азотистым удобрениями следует быть осторожнее, иначе рост будет направлен на ботву, а не на корнеплоды, причем в последних будет много нитратов.

Чтобы в редиске было меньше нитратов, удобрять ее нужно смесью следующих подкормок:

• Компостом;
• Селитрой (15 грамм);
• Суперфосфатом (10 грамм);
• Перегноем;
• Калийным удобрением;
• Золой (1,5 литра).

Количество компоста или перегноя будет зависеть от размера грядки. На 1 квадратный метр участка берется полведра органики. Если грунт плодородный, то достаточно вносить только минеральные удобрения.

Цветение редиса

Цветение редиса выгодно лишь в том случае, когда необходимы семена. В остальном, стрелкование и появление соцветий крайне нежелательно.

Цветет редиска на 40 день после высадки маточных корнеплодов. Соцветия кистевидные, белого оттенка. Время цветения длится месяц, после чего начинают появляться семена, используемые для размножения редиса.

В процессе роста в обрезке редис не нуждается. Обрезка ботвы необходима уже после сбора урожая перед отправкой его на хранение.

Ботву обрезают отступив от корнеплода три сантиметра. Корешки при сборе урожая не обрезаются.

После того как редис будет собран, помыт и освобожден от ботвы, его складывают в ящички и убирают в подвал. Однако даже при правильном хранении, больше месяца корнеплоды храниться не смогут, так как они приобретают дряблость и горчинку.

Если хранить корнеплоды в холодильнике, то они смогут пролежать там максимум одну неделю. За это время их следует съесть.

Болезни и вредители

Из болезней редис могут поразить:

• Бактериоз — при развитии этого недуга ботва начинает желтеть, а корнеплоды становятся слизкими и загнивают. Чтобы устранить заболевание, грядку с овощем следует обработать бордоской жидкостью.
• Кила — на корнеплоде начинают появляться наросты, а листовая розетка вместе с листвой желтеет и увядает
• Мучнистая роса — от этого недуга не получится избавиться. Все пораженные растения нужно удалить и сжечь. Почву после процедуры следует засыпать гашеной известью. На протяжении четырех лет на этом участке редиску выращивать не рекомендуется.

Из вредителей редис может поразить белянка и крестоцветная блошка . Чтобы эти насекомые не нанесли непоправимый вред листовым пластинам и не привели к гибели овоща, для профилактики грядку нужно присыпать золой, а если насекомые все же завелись, участок следует обработать инсектицидом «Актеллик» согласно инструкции на упаковке.

Также при выращивании редиса могут наблюдаться следующие проблемы:

• Стрелкование и вытягивание — выгон стрелок и вытягивание растений может наблюдаться при использовании некачественного семенного материала, позднем посеве редиса, выборе неудачного сорта.
• Отсутствие развития корнеплода — роскошные листья и отсутствие корнеплода можно наблюдать в случае недостатка освещенности, переизбытке удобрений, глубокой заделки семенного материала в грунт, слишком обильного полива.
• Медленный рост овоща — данная проблема будет наблюдаться при недостатке полезных веществ в грунте, неправильном поливе, недостаточном освещении, несоблюдении сроков посева.

При соблюдении всех агротехнических правил и профилактических мероприятий при выращивании редиса урожай будет хорошим, а вредители и болезни станут обходить овощ стороной.

Редис польза и вред для организма

В состав редиски входит множество полезных веществ, включая витамины и минералы. В овоще много эфирных масел, придающих ему легкую остроту и пищевых волокон, которые необходимы для правильного функционирования кишечника. Сто грамм редиса содержит дневную норму витамина С, а также в нем присутствуют витамины группы B.

Редис богат токоферолом, ретинолом, натрием, витаминами PP, кальцием, цинком, калием, фтором, йодом, фосфором, никелем, магнием, кобальтом и марганцем. В нем много сахаридов и белка. В овоще содержится салициловая кислота и антоцианы, которые являются природной профилактикой развития рака.

Редис содержит всего 16 калорий и способствует снижению гликемического индекса у диабетиков, поэтому диетологи советую его включать в свой рацион людям с лишним весом и проблемами с сахаром в крови.

Включение редиса в свое меню позволяет:

• Вывести из организма шлаки и улучшить микрофлору в кишечнике;
• Усилить аппетит и избавиться от застоя желчи;
• Ускорить обменные процессы;
• Облегчить состояние при растяжении мышц и боль в суставах;
• Помочь в борьбе с ревматизмом, радикулитом и подагрой, применяя овощ в комплексе с медикаментозным лечением;
• Устранить першение в горле и кашель, если есть редис с медом;
• Профилактировать кариес, так как в нем содержатся вещества, уничтожающие бактерии в ротовой полости;
• Восполнить недостаток витаминов у будущих мамочек, а также избавиться от запоров. Однако употреблять беременным редис в большом количестве нельзя, так как он вызывает газообразование;
• Вывести из организма лишнюю жидкость и устранить отеки;
• Улучшить отток желчи.

Также тертый редис позволяет устранить гематомы и синяки, если приложить его к больному месту в качестве компресса.

Польза редиса для женщин

Ежедневное употребление редиса является отличной профилактикой возникновения раковых опухолей в груди. Кроме этого, систематическое его употребление положительно сказывается на коже и ЖКТ.

Включение редиски в рацион позволяет нормализовать водно-солевой баланс, вывести из тканей лишнюю жидкость и омолодить организм.

Во время вынашивания плода редис позволяет устранить токсикоз и насытить женский организм необходимыми веществами, способствующими правильному развитию плода.

Также редиска помогает в борьбе с лишними килограммами после наступления климакса, когда организм начинает вырабатывать меньшее количество гормонов, отвечающих за поддержание нормального веса.

Польза редиса для мужчин

Мужчинам нужно пополнить свой рацион салатами с этим овощем. Он поможет обогатить организм микроэлементами и укрепить сердце и сосуды.

Редис сопутствует очищению сосудов от холестериновых бляшек и очищает стенки кишечника от шлаков, попутно улучшая пищеварительные процессы.

Кроме этого, употребление редиса помогает мужчинам предотвратить развитие ожирения, подагры и диабета. Также он улучшает работу ЦНС и позволяет справиться с хронической усталостью.

Чем полезен редис при похудении?

Редиска относится к разряду низкокалорийных продуктов. Она разгоняет метаболические процессы и сжигает жировые отложения. Пищевые волокна, содержащиеся в овоще позволяют нормализовать работу кишечника и устранить запоры.

Ботва редиса также очень полезна для организма. Она придает блюдам пикантные нотки и позволяет быстрее сжигать калории. Лучше всего сочетать овощ с теми продуктами, в которых содержаться полиненасыщенные жиры.

Редис вред для организма

От употребления редиса следует отказаться при наличии гастрита, панкреатита и язвы. Также он противопоказан людям с аллергией на его компоненты.

В остальных случаях этот весенне-летний овощ принесет пользу и станет профилактикой многих заболеваний.

Редис использование в кулинарии

В основном редис используется в кулинарии для приготовления весенних салатов с различными ингредиентами. Также его подают в качестве гарнира к картофелю или мясу, предварительно замариновав его. Но все же, самым вкусным, хрустящим и полезным он будет в свежем виде. Предлагаем вашему вниманию самые популярные рецепты, одним из компонентов которых является редис.

Сочетание яйца, редиса и огурца, придает салату не только пикантности, но и делает его замечательным весенним блюдом с небольшим количеством калорий. Поэтому, если вы хотите полакомиться салатом, который не отразится на вашей фигуре, обязательно попробуйте этот рецепт.

Ингредиенты:

• Перец и соль – по вкусу;
• Яйца – 3 штуки;
• Нежирная сметана – 100 грамм;
• Огурцы свежие – 3 штуки;
• Редиска – 120 грамм;
• Салат – 1 пучок;
• Зеленый лук – 1 пучок.

Приготовление салата с редисом и яйцами:

Берем яйца, отваривает, остужаем, чистим и мелко рубим. Смешиваем их с порезанным редисом, салатом, луком и огурцами.

Приправляем, заправляем сметаной, выкладываем в салатник и подаем. Приятного аппетита.

Полакомиться редисом зимой, вполне возможно, если заранее замариновать его летом. Сделать такую купорку достаточно просто и времени она отнимет минимум.

Ингредиенты:

• Редиска – 1 килограмм;
• Лавровый лист – 2 листика;
• Чеснок – 5 долек;
• Перец черный в горошке – 10 штук;
• Веточки укропа – 3 штуки;
• Уксус 9% – 0,5 стакана;
• Соль и сахар – по 2 ст. ложки;
• Вода – 1 литр.

Приготовление маринованного редиса:

Берем чеснок, чистим и споласкиваем. Редиску перебираем, моем, обрезаем хвостики и листья. Зелень моем и просушиваем.

Банки моем и стерилизуем. В каждую банку кладем немного укропа, редиску и чеснок. Можно выкладывать ингредиенты послойно.

Делаем маринад — кипятим воду, кладем в нее лавровый лист, соль, перец и сахар. Доводим до кипения.

Вливаем уксус и заливаем редиску полученным рассолом. Закатываем и на сутки помещаем в теплое место.

По истечении времени банки можно перенести в подвал. Приятного аппетита.

Возможно, с первого взгляда жареный редис выглядит необычно, но вкус у него просто божественный, особенно если приготовить его в качестве гарнира к жареному мясу.

Ингредиенты:

• Соль и перец – по вкусу;
• Редис – 500 граммов;
• Вода – 0,5 стакана;
• Сливочное масло – 3 ст. ложки;
• Зерновая горчица – 1 ч. ложка;
• Укроп – 1 пучок.

Приготовление жареного редиса:

Берем редиску, моем, обсушиваем и режим четвертинками. Разогреваем сковородку с маслом и выкладываем на нее редиску.

Жарим, помешивая на протяжении 10 минут. Добавляем горчицу, воду, перец и соль. Протушиваем накрыв крышкой на протяжении 10 минут.

Выкладываем редиску на блюдо и подаем вместе с мясом. Приятного аппетита.

Ботва редиса не менее полезна чем сам овощ, к тому же она помогает сбрасывать лишние килограммы и усиливает обмен веществ. А если сочетать ее с зеленью и маслом, то получится вкусный диетический салат.

Ингредиенты:

• Соль – по вкусу;
• Редис с ботвой – 20 штук;
• Зеленый лук – 50 грамм;
• Луковицы – 2 штуки;
• Масло подсолнечное – 4 ст. ложки.

Приготовления сала из ботвы редиса:

Берем ботву, моем и мелко нарезаем. Редиску режим кружочками и смешиваем с ботвой. Лук режим соломкой, зеленый лук мелко рубим.

Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем маслом. Приятного аппетита.

Этот необычное, легкое блюдо очень любят итальянцы. Готовится оно довольно просто, а результат получается просто отменным.

Ингредиенты:

• Соль и перец – по вкусу;
• Редис – 300 грамм;
• Подсолнечное масло – 40 миллилитров;
• Огурцы свежие – 200 грамм;
• Руккола – 200 грамм;
• Семена кунжута – 2 столовых ложки;
• Помидоры свежие – 2 штуки.

Приготовление салата с рукколой:

Берем редис, огурцы и помидоры. Моем, обсушиваем и нарезаем их тонкими кружочками. Рукколу моем, обсушиваем и рвем крупными кусками.

Овощи и салат смешиваем, заправляем подсолнечным маслом, солим, еще раз перемешиваем и посыпаем семенами кунжута. Приятного аппетита.

Самый распространенный салат с редиской, но при этом он один из самых вкусных и простых весенних блюд, которым можно побаловать себя и своих близких.

Ингредиенты:

• Соль – по вкусу;
• Редис – 500 грамм;
• Петрушка и укроп – по половине пучка;
• Сметана – 100 грамм;
• Зеленый лук – 1 пучок.

Приготовления салата со сметаной:

Берем редиску, моем, нарезаем в виде кружочков, смешиваем ее с рубленой зеленью и луком.

Солим, добавляем сметану, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита.

К чему снится редис

Обычно овощ снится к успеху на работе и обретению верных друзей. Однако есть и другие толкования.

• Крупная, спелая редиска снится к появлению в жизни сновидца дотошного человека.
• Червивый редис свидетельствует о том, что запланированное торжество не состоится.
• Красный и сочный корнеплод снится к приключениям.
• Редиска в пучках предвещает скорый флирт.
• Сажать семена редиса в землю – это символ скорого отпуска.
• Если во сне снится сбор урожая редиса, то в реальности сновидца ожидает разочарование и впустую потраченное время.
• Есть во сне салат с редисом означает вынужденный обман.

Как видите, редис довольно позитивный овощ даже во сне. Поэтому, если он Вам приснится, надейтесь на позитивные изменения в жизни, которые принесут множество положительных эмоций.

Заключение

Чтобы вырастить редис, необходимо затратить минимум времени. Выполняя несложные агротехнические приемы и соблюдая необходимые условия для роста овоща.

Даже начинающее огородники смогут получать хорошие урожаи яркого корнеплода на протяжении всего весенне-летнего сезона.

Редис является одним из рекордсменов по содержанию витамина C, в нем присутствуют витамины группы B и целый комплекс важных для человека минералов. Употребление продукта в пищу улучшает работу мочевыделительной системы, бронхов, печени, сердца, способствует восстановлению и очищению организма. Нет такого дачника, который бы не выращивал редис на своем огороде. Агротехника этой культуры не является сложной, но имеет свои особенности, которые необходимо знать.

При определении сроков посадки следует учесть период вегетации сорта, климатические особенности региона, рекомендации лунного календаря.

В зависимости от сортовой принадлежности

В зависимости от длины вегетационного периода сорта редиски делятся на несколько групп с разными сроками созревания. Этот фактор влияет на сроки посадки культуры:

• раннеспелые - созревают за 18-20 дней;
• ранние - созревают за 20-30 дней;
• среднеспелые - созревают за 30-35 дней;
• позднеспелые - созревают за 36-45 дней.

Посадку самых ранних сортов можно производить, как только установится теплая погода и начнет припекать солнышко. Редис является холодостойкой культурой и спокойно выдерживает заморозки до -5-6°C, но при низкой плюсовой температуре всходов ждать придется долго.

Если на улице от +10°C до +15°C, ростки проклюнутся через неделю. Когда воздух прогреется до +18-22°C, всходы появятся уже на 4-й день. Сам корнеплод лучше всего развивается при температуре +20°C. От этих данных и нужно отталкиваться, производя посев.

В регионах

При проведении посевных работ нужно учитывать климатические особенности текущей весны. В каждом регионе погода, благоприятная для посева редиса в грунт, наступает в свои сроки:

• для Юга России допустим посев в последних числах марта;
• в средней полосе редис сеют ближе к середине апреля;
• в Ленинградской области при благоприятной погоде к посеву приступают в конце апреля;
• в Сибири и на Урале посев производится в начале мая или несколько позже.

На заметку! Чтобы собирать урожай редиса непрерывно в течение длительного времени, посейте его 2-3 раза с интервалом в 1,5-2 недели.

Когда сеять редиску весной в 2019 году по лунному календарю

Согласно Лунному календарю для каждой культуры существуют свои благоприятные и неблагоприятные дни посева. Для овощей, дающих урожай в надземной части, и корнеплодов эти даты не совпадают.

Все остальные дни считаются нейтральными с точки зрения влияния фаз Луны. Посадка в такие временные отрезки не даст ни существенного ускорения, ни задержки роста редиса.

Выращивание редиса в открытом грунте

Редис хорош тем, что не требует рассадного метода выращивания. Семена можно заделать непосредственно в грунт. Агротехника этой культуры несложная, но ее, все же, необходимо придерживаться.

Выбор места

Для грядки под редис нужно выделить место, которое хотя бы несколько часов в день будет освещаться солнечными лучами с юга, востока или запада. Участок должен быть защищен от сильных ветров, иссушающих почву. Глинистая земля этой культуре не подойдет.

Редис предпочитает рыхлый и легкий грунт с нейтральной или слабокислой реакцией. Улучшить тяжелую глинистую почву можно дополнительным внесением песка и торфа.

На заметку! Редис относится к тем культурам, которым тепличный грунт не на пользу. В теплице растение начинает активно растить ботву, а корнеплоды получаются рыхлыми и безвкусными.

Грядку для корнеплода готовят с осени. Если вы не успели этого сделать, не поздно приступить к подготовке почвы весной. Землю необходимо вскопать, разрыхлить и внести органические удобрения (1 ведро компоста или перегноя на каждый кв. метр площади). Вместе с удобрениями землю еще раз перекапывают на штык лопаты.

Дополнительно под перекопку вносят и минеральные удобрения (40 г суперфосфата и 20 г сернистого калия на кв. м с осени и 15 г аммиачной селитры весной). За 2 недели до посева землю рыхлят и выравнивают поверхность грядки.

Севооборот

Правила севооборота следует соблюдать для того, чтобы земля сильно не истощалась и не была заражена личинками насекомых и спорами грибов, перед которыми уязвима культура, которая будет посажена на данном участке. Для каждого культурного растения существует свой перечень желательных и нежелательных предшественников, а также последователей.

Редису в качестве предшественников подойдут все культуры, кроме родственных растений из семейства крестоцветных (это такие овощи, как капуста, салат, горчица, дайкон, редька и сам редис). Если вы хотите получить хорошие крупные корнеплоды, учитывайте рекомендации специалистов.

Предпосевная подготовка семян повышает процент их всхожести, ускоряет прорастание, повышает жизнеспособность сеянцев. Для этого проводятся следующие процедуры:

1. Калибровка. Семена калибруют с помощью солевого раствора, чтобы заранее отсеять пустые и высохшие семечки. Раствор готовят из 200 мл воды и 1 ч. л. соли. Семена высыпают в соленую воду и ждут 5-10 минут. Те семечки, что осядут на дно, пригодны для посадки, их промывают в чистой воде. Всплывшие семена можно выбросить, толку от них не будет.
2. Обеззараживание. Самый простой метод протравить семена - замачивание в слабом растворе марганцовки на 20-30 минут. В результате этой процедуры погибают бактерии, вирусы, споры грибов, которые могли сохраняться в посадочном материале. Некоторые используют вместо марганцовки раствор перекиси водорода. После манипуляции семена необходимо промыть в проточной воде.
3. Замачивание в растворе стимуляторов роста. Использовать можно такие препараты, как Эпин, Циркон, Гетероауксин, сок алоэ. Использовать препараты нужно в соответствии с инструкцией. Такая обработка повышает иммунитет растений, улучшает их адаптационные способности, ускоряет рост. После замачивания в стимуляторах семена не промывают в воде, а сразу высушивают и используют для посадки.

Подсушить семечки необходимо для того, чтобы они не слиплись, а оставались сыпучими. Проведя все три вида обработки поэтапно, вы получите полностью готовый к посадке материал.

На заметку! При посеве ранней весной рекомендуется провести закалку семян, которая заключается в чередовании контрастных температур. На протяжении 3-х дней семена, завернутые в ткань, содержат днем в комнатных условиях, а на ночь помещают в холодильник.

Посев редиса можно производить разными способами. Тут, как говорится, кто во что горазд. Классический метод подразумевает посев в бороздки глубиной 2-3 см и междурядьями шириной 15-20 см. Перед посадкой борозды необходимо пролить водой, а после посева присыпают семена землей и уплотняют ее. Технология посева может быть и несколько иной:

• Метод посева под пленку применяется ранней весной при низких температурах . Посеянный под укрытие редис даст более ранний урожай.

На начальном этапе действуют так же, как и при классическом способе посева. Семена заделывают в бороздки, присыпают грунтом и уплотняют посадки. Затем над грядкой устанавливают дуги, которые обтягивают сверху пленкой. Этот метод используют и в сухую ветреную погоду, для того чтобы не пересушивалась почва.

• С недавних пор прижился метод посева с использованием решетки из-под яиц. Он идеально подходит владельцам маленького участка, которые экономят посадочную площадь.

Земля перед таким посевом не требует тщательной очистки от корневищ сорняков, так как в дальнейшем прополка не понадобится. Решетку из-под яиц в данном случае используют в качестве своеобразных кассет. Ее вдавливают в землю, в результате чего получаются равномерно расположенные ячейки. В каждой из ячеек необходимо заранее проделать небольшую дырочку. Затем семена раскладывают в отверстия на дне кассет и засыпают грунтом.

• Еще более экономный метод посева подразумевает использование доски со сделанными на ней зубчиками , оставляющими в земле отверстия глубиной 1-2 см и расположенными с шагом 5х5 см.

Доску, играющую роль маркера, кладут зубцами вниз и ходят по ней, чтобы она плотнее вжалась в землю и оставила там отверстия. В каждую из этих лунок затем закладывают семена. Посадка проводится без междурядий, на 1 кв. м площади таким способом можно разместить до 400 штук семян и собрать до 5 кг урожая.

Грамотная посадка - это только полдела. Без должного ухода всходы не прорастут или будут слабенькими.

Не обязательно заполнять грядки одной и той же культурой. Совмещенные посадки позволяют получить больше овощей на одной площади. Кроме того растения могут оказывать друг на друга благотворное влияние. Например, посаженная рядом с редисом кустовая фасоль улучшит его вкус и отпугнет крестоцветную блошку.

В качестве защитников от вредителя могут также выступить такие культуры, как листовой и кочанный салат.

• В качестве соседей для редиса подойдет зелень: шпинат, укроп, петрушка. Рядом можно посадить , , капусту, .
• В непосредственной близости будут хорошо расти: огурцы, , , кукуруза, горох.

Уход за редиской после посева

В тщательном и регулярном уходе редиска особенно нуждается первые дни после посева. Когда растения окрепнут, внимания им потребуется меньше.

Поливы

Редис - это та культура, которой нужна повышенная влажность. Обеспечить ее могут только регулярные поливы. Орошать грядку с редиской необходимо ежедневно. Пересыхание почвы может привести к тому, что ростки погибнут. Поливать редис лучше в утренние часы. Больше всего влаги растениям понадобится в период, когда начнут наливаться корнеплоды. Но нужно помнить о том, что во всем необходим баланс. От чрезмерного переувлажнения редиска может загнить, поэтому не превращайте грядку в болото.

К прореживанию редиса приступают через 5 суток после появления всходов. К этому времени на растениях присутствует по два настоящих листочка. Проредить всходы нужно таким образом, чтобы сеянцы оказались на расстоянии 2 см друг от друга. Это заставит листву вытягиваться вверх, что препятствует образованию стрелок.

Спустя 30 дней можно еще раз проредить редис. На этот раз выдергивают слабые ростки и уделяют внимание загущенным местам. Третий раз процедуру проводят незадолго до сбора урожая, извлекая созревшие и крупные корнеплоды, а мелкие оставляя для наращивания массы.

Проводят прореживание исключительно после полива, когда земля достаточно мягкая. При выдергивании совсем юной поросли почву возле оставшихся растений придерживают руками. Эта процедура необходима для увеличения количества и улучшения качества урожая.

Если посев редиса производился в удобренную землю, подкормка ему не нужна. Вегетационный период растения достаточно короткий. В том случае если грунт не удобрялся и растения не очень хорошо растут, проводят одну-единственную азотную подкормку.

Можно внести в почву настой коровяка, куриного помета или минерального удобрения (1 ст. ложка аммиачной селитры на 10 л воды).

В период наливания плодов допустимо подкормить редиску зольным настоем, но это совершенно необязательно.

Многие дачники избегают внесения удобрений под редис, так как распространено мнение, что культура склонна к накоплению нитратов.

Болезни и вредители

Какие-либо болезни просто не успевают развиться за короткий вегетационный период. Самый грозный вредитель, способный нанести урон редиске - крестоцветная блошка.

Воздействие насекомых можно распознать по замедленному росту всходов и появлению уродливых листьев. В качестве профилактики посадки опудривают древесной золой или табачной пылью. Можно также укрывать посевы пленкой или агротекстилем.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Новичкам не всегда понятно, какие именно ошибки при выращивании редиса приводят к тем или иным проблемам. Зато ответы на подобные вопросы известны специалистам, которые охотно делятся информацией со всеми желающими.

Что делать, чтобы редиска не горчила

Причин того, почему корнеплод вырастает горьким, сразу несколько. Такое может произойти, если редису не хватило влаги или кислорода в результате зарастания гряд сорняками, слишком густых посадок. Горький вкус плоды приобретают также в результате перезревания. Именно поэтому редис нужно своевременно поливать прореживать, пропалывать и рыхлить. Убирать урожай необходимо своевременно.

На заметку! Убрать горечь из редиса можно, замочив корнеплоды на полчаса в соленой воде.

Самой частой причиной стрелкования редиски является жаркая погода, именно поэтому лучше выращивать культуру весной и в конце лета. Оптимальная температура для выращивания корнеплодов - 18-20°C.

Приводить к появлению стрелки может также неправильный полив, как слишком редкий, так и обильный. Поливайте грядку в таком режиме, чтобы земля всегда оставалась слегка влажной .

Нехватка влаги особенно опасна в момент появления первой пары настоящих листьев. Третья причина заключается в избыточном количестве света. Редис относится к культурам, которым необходим короткий световой день. Если его выращивание пришлось на летние месяцы, закрывайте грядку светонепроницаемым материалом с 6 вечера до 6 утра.

Как предупредить растрескивание редиса

На начальных этапах выращивание редиски к растрескиванию приводят неравномерный полив и слишком густые посадки. При густом посеве растения начинают испытывать недостаток света, который и приводит к тому, что корнеплоды лопаются. То же самое происходит, если растение испытывает дефицит влаги и вдруг получает ее сразу в большом объеме.

Нельзя передерживать на грядке созревший редис, это также приведет к растрескиванию. Дополнительной профилактикой нежелательного явления будет использование отборных свежих семян и соблюдение правил севооборота.

Сколько раз можно сажать редис за сезон

Чтобы получить хороший урожай редиса, его сажают до 4 раз за сезон с перерывом на жаркие летние периоды. Первый посев производят в апреле, второй раз культуру высаживают рассадой в начале июня, третья посадка проводится снова рассадным методом на границе июля и августа, 4 посев проводится в последнее дни лета. Для того чтобы получить урожай редиски осенью, в северных регионах используют отапливаемые теплицы, а в средней полосе культура созревает прямо на гряде.

Как вырастить крупный редис — видео

Польза корнеплода доказана научными исследованиями. Сочную сладкую редиску любят и стар и млад, а чтобы она получилась именно такой, используйте те советы, которыми мы поделились. Тогда вы с удовольствием станете отправлять корнеплод в рот прямо с грядки или добавлять его ежедневно в салаты на вашем столе.

Что может быть проще, чем выращивание редиса в открытом грунте? Посеял семена на грядку и через 3-4 недели собирай вкусные и сочные корнеплоды! Но не все так просто. Редиска – культура не капризная, но, если упустить некоторые нюансы в ее посадке и выращивании, можно получить урожай низкого качества или совсем остаться без него. Поэтому перед тем, как сажать редис, убедитесь, что вы все делаете правильно.

Выращивание редиса в открытом грунте потребует некоторых знаний в огородном деле

Редиска отличается коротким вегетационным периодом – в среднем от посева до уборки урожая проходит 4 недели. Поэтому многие огородники, когда наступает стабильное тепло, сажают редиску в открытый грунт каждые 7-10 дней – и так всю весну. Как только старая партия корнеплодов собрана – уже на подходе новая!

Большинство сортов редиса можно сеять непрерывно всю весну — с марта-апреля до конца мая, а затем уже в августе.

В самые длинные и жаркие дни лета (особенно это касается июня) делается перерыв. Почему? Дело в том, что редис относится к культурам короткого дня. В идеале, для наращивания корнеплода, ему требуется 10-12 часовой световой день. Если же день удлиняется до 13-14 часов, а температура воздуха повышается до 25 и более градусов, большинство сортов редиса начинает цвести (стрелковаться). При этом корнеплод образуется мелкий и тощий, так как все силы растение растрачивает на цветение и образование семян.

Однако, если вам очень хочется иметь на столе свежую редиску все лето, можно сделать следующее:

1. Либо каждый вечер накрывать посадки редиса темным нетканым материалом (спанбонд, лутрасил), чтобы укоротить световой день до 10-12 часов. Например, накрывать с 7 вечера до 7-9 утра.
2. Либо в «сложный» период лета выращивать специальные нестрелкующиеся сорта редиса: Дуро, Дуро краснодарское, Малага, Ням-ням и др.

Второй вариант – посадка редиса нестрелкующихся сортов – наиболее надежен и не потребует лишних телодвижений с вашей стороны. Ищите информацию о склонности к стрелкованию на пакетиках с семенами. Если сорт не склонен к цветушности, это обязательно будет указано производителем.

Редис Дуро краснодарское можно выращивать в течение всего сезона, он устойчив к стрелкованию (цветению) и дряблению

Выбор места для посадки

Сеют семена редиса сразу на постоянное место – в открытый грунт, теплицу, в контейнер или балконный ящик.

Весной для посадок редиса в открытом грунте следует подобрать солнечное место. Летом, наоборот, желательна полутень, когда до обеда растения находятся на солнце, а после обеда – затеняются забором или другими культурами. Осенние посевы, опять-таки, требуют полного солнца.

Обратите внимание!

При недостатке света редис начинает наращивать ботву, при этом корнеплод вырастает маленьким.

Редиска хорошо работает, как компаньон для других растений. Ее часто сеют между рядами медленно прорастающих овощей, таких как лук, пастернак, морковь. Редис быстро созревает и его убирают раньше, чем он начинает мешать основной культуре.

Никогда не высеивайте редис там, где он только что рос. Меняйте грядку с каждой новой посевной партией.

Подготовка грядки

Редис любит плодородные, но не тяжелые почвы, без камней, коряг и всяческого мусора. Идеальный pH 7-7,4 (нейтральная или слабощелочная реакция).

Для того, чтобы подготовить почву для выращивания редиса следует провести следующие мероприятия:

• Если земля на грядке глинистая и плотная – внесите в нее песок, который сделает ее более легкой. Однако поверхность грядки песком не посыпайте, иначе она будет быстро сохнуть.
• Если почва бедная – внесите компост или перегной. Свежую органику (навоз) использовать нельзя, так как от нее в корнеплодах редиса образуются пустоты.
• Если почва кислая – повышайте ее pH. Проще всего это сделать заранее, осенью, путем внесения в землю доломитовой или сельскохозяйственной извести. Не пренебрегайте этим пунктом, так как на кислой почве редис часто поражается грибковой болезнью килой (Plasmodiophora brassicae Wor), при которой на корнях растения образуются наросты, трещины, гнили.
• Удалите все камни из почвы, так как они станут препятствием для роста корнеплодов редиса.

Технология посева редиса

Семена редиса сеют на расстоянии 3-5 см друг от друга, раскладывая их поштучно в заранее проделанные бороздки. Между рядами оставляют 10-15 см. Вы можете посеять их погуще, но тогда придется прореживать всходы, удаляя лишние растения.

Глубина заделки семян небольшая, достаточно 1-1,5 см. Если посеять редиску глубже, возможно изменение формы корнеплодов на более вытянутую. Но не обязательно. В рыхлой легкой почве форма сильно не изменится, останется округлой. А вот в более тяжелой – вытянется в виде клина.

При температуре 15-20°C всходы редиса появляются уже на 3-4 день после посева. При более низких температурах семена проклевываются медленнее и их приходится ждать до 6-12 дней.

Если семена були посеяны без соблюдения расстояния между ними, потребуется прореживать всходы

О том, как сажать редиску в открытый грунт, смотрите в видео:

Обратите внимание, что редис – холодостойкий овощ, выдерживающий небольшие заморозки до -4°C. Однако лучше всего он развивается в относительном тепле. Поэтому, если вы посеете редис ранней весной, в нестабильном климате, на ночь прикрывайте посадки нетканым материалом. Это убережет быстрое остывание грунта ночью и позволит редису развиваться в нормальном темпе.

Правила ухода: как вырастить вкусный редис

Полив

Самое важное в уходе за всходами редиса – вовремя его поливать. Необходимо, чтобы почва была постоянно увлажненной, однако без «болота». Частый и равномерный полив обеспечивает быстрый рост редиски и сочность ее корнеплодов.

Если полив скудный корнеплоды становятся «деревянными», волокнистыми, появляется излишняя горечь. Неравномерный полив также нежелателен. Например, вы несколько дней не поливаете редис, а затем – заливаете грядку большим количеством воды. В таком случае редиска может треснуть.

В идеале – устроить для редиса систему капельного полива. Особенно это актуально, если вы выращиваете этот корнеплод не только весной, но и летом, в жаркие июльские дни.

Также хорошо сохраняет влагу мульчирование грядок с редисом скошенной травой, опилками и т.п.

После полива желательно землю прорыхлить, чтобы она не уплотнялась, а корешки получили необходимый им кислород. Замульчированная почва рыхления не требует.

Подкормки

Обычно редис подкормок не требует, особенно если вы готовили грядку заранее и осенью вносили в нее перегной. Если же почва бедная, не удобренная, то придется вносить подкормки.

Несколько рецептов подкормок редиса:

• Зола – грядки редиса посыпают древесной золой, а затем обильно проливают.
• Куриный помет – заливают птичий помет водой в соотношении 1:20, настаивают в теплом месте 3 дня. Можно вначале развести помет в меньшем количестве воды и приготовить более крепкий настой. А затем, перед применением, разводить его в чистой воде, чтобы получить нужные пропорции. Проливают настой в междурядья, избегая попадания удобрений на корнеплоды и ботву.
• Травяной настой (из крапивы, сурепки, ромашки, пижмы, окопника и т.п.) – нарезают ведро травы, заливают его доверху водой. Ставят в теплое место (на солнце) для брожения и регулярно.

Уборка урожая

Большинство сортов редиса готовы к сбору урожая, когда диаметр видимой на поверхности почвы части корнеплода достигает 2-2,5 см.

Передерживать редиску в земле нельзя, от этого она становится деревянистой. При правильном выращивании мякоть редиса сочная, без волокон и пустотелостей.

Если вы не планируете сразу пустить все собранные редиски в салат, отрежьте тонкий хвостик корня и ботву, помойте и тщательно высушите корнеплоды. Храните в полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Зелень редиса можно хранить отдельно до трех дней.

Редис — всегда желанный гость на столе

Проблемы при выращивании редиса: вредители и болезни

Часто редис атакуют грибковые и бактериальные болезни:

• Кила – грибковое заболевание, при котором ботва редиса вянет и желтеет, а на корнях образуются уродливые вздутия и наросты. Кила поражает редис на кислой почве. Поэтому, если почва имеет pH ниже 6, обязательно проводят ее известкование.
• Мучнистая роса – на листьях появляется белый мучнистый налет со специфическим грибным запахом. Листья желтеют, а затем сохнут. Лечение: при первых признаках заболевания редис и грядки опрыскивают бордосской жидкостью, Фитоспорином, Планризом, Триходермином или другим фунгицидом.
• Пероноспороз (ложная мучнистая роса) – на листьях появляются белые, затем желтые и бурые пятна. В нижней части листьев заметен фиолетово-серый налет. Для борьбы применяют фунгициды.
• Слизистый бактериоз (черная гниль) – проявляется гниением листьев и корнеплодов. Поражает редис в теплую и влажную погоду. Возбудитель слизистого бактериоз перезимовывает на грядках в растительных остатках, также распространителем инфекции могут стать насекомые, в частности – личинки капустной мухи. Для борьбы применяют препараты бактерицидного действия: Планриз, Бинорам и др.
• Черная ножка – листья желтеют, их края буреют и скручиваются вверх, основание стебля становится темно-коричневым и слизким. При заболевании редиса черной ножкой больные растения уничтожают, а землю проливают раствором медного купороса.

Но не только грибки и бактерии могут вызвать различные недуги у редиса. Некоторые насекомые не прочь полакомиться этим вкусным корнеплодом. Наиболее распространенные из них такие:

• Крестоцветные блошки – проедают в листьях редиса множество отверстий. Для борьбы с блошками следует часто рыхлить землю на грядке с редисом – это прервет жизненный цикл насекомых. Также почву на грядке с редисом опудривают красным жгучим перцем или диатомовой землей. Еще один вариант: выращивать редис под садовым нетканым материалом.
• Капустная муха – ее личинки проедают в корнеплодах редиса туннели и борозды. Листья растения при этом обесцвечиваются, вянут. А корнеплоды, соответственно, теряют всяческую ценность. Чтобы избавится от личинок капустной мухи, следует посыпать землю на грядке табачной пылью с золой. Также хорошо действует смесь горчицы с молотым горьким перцем.
• Ростковая муха – ее личинки также поедают корнеплоды редиса, образуя в них полости. Бороться с ними следует так же, как и с личинками капустной мухи.
• Слизни и улитки – питаются редисом, оставляя в ботве и корнеплодах дыры. Существует множество способов борьбы с этими вредителями, включая пивные ловушки, толченую яичную скорлупу и ракушки, медные самоклеющиеся ленты.

Также множественные проблемы с редисом вызывают ошибки в агротехнике.

• Редис слишком горький – в процессе роста растение получало слишком мало воды.
• Редис деревянистый, волокнистый – причинами могут быть высокие температуры почвы и неравномерный полив.
• Редис стрелкуется – при применении сортов склонных к цветению в длинные жаркие дни лета, загущенные посадки.
• Трещины на корнеплодах редиса – неравномерный полив, передержка в земле после созревания.
• Маленькие, недоразвитые корнеплоды – недостаточная освещенность, загущенные посадки.
• Редис с пустотами – подкормки свежей органикой (навозом), недостаточный полив, передержка в грунте.
• Крупная ботва и мелкий корнеплод – избыток азотных удобрений (большое количество компоста, перепревшего навоза).

Дополнительно о том, как вырастить вкусную и сочную редиску расскажут в коротком видео:

• Презентация "урбанизация как всемирный процесс"
• Расчеты по химическим уравнениям
• Презентация на тему урбанизация и быт
• Полезно ли пить молоко взрослым Полезно ли молоко после 40 лет
• Либералы, неолибералы, либерасты: Кто такие?
• Икона Святое Семейство: что означает?
• Быстро вылечить кашель помогут народные средства
• Глобализация: суть явления, причины, последствия для стран с разным уровнем социально- экономического развития
• Замгубернатора по жкх стал вячеслав телегин Заместитель губернатора по жкх
• Программа помощи заемщикам по ипотеке оказавшимся в трудной ситуации

• Повидло из ранеток на зиму: рецепт приготовления
• Ферментация кипрея — иван чая в домашних условиях
• Варенье из яблок дольками прозрачное: быстрые и простые рецепты
• Как сделать белую глазурь для кулича
• Варенье из ранеток дольками простой рецепт
• Мошкин В.Н., Лапаева А.И. Структура воспитания психологической культуры безопасности. Структура воспитания психологической культуры безопасности План занятия воспитание психологической культуры обучающихся
• Примерный список тем рефератов Самая легкая тема по истории
• Краткосрочная образовательная программа по тестопластике «Капельки творчества Краткосрочная образовательная программа дополнительного образования
• Презентация - многообразие путей познания мира Пути познания обществознание
• Презентация по географии на тему "Урбанизация" (10 класс)