Роденден вклучена на опцијата за работа буџет. Организација на вклучена и идеи за зачувување на закуски. Одлична опција - Frysknaya закуска на skewer




"Фурст" преведено од француски - вилушка. На вклучена, минимум столици, најчесто сите стојат, води разговори, држејќи плоча во нивните раце со вилушка и мали закуски. Собраните служат самите себе, целта на вклучена комуникација, храната е мала работа. Ако одите во канцеларија или дома за да ги собереш гостите на вклучена, тогаш ќе ви кажеме што да готви закуски за вклучена, погледнете ги рецептите со фотографии, едноставни и вкусни.

Burshet јадења се мини закуски, варен брзо, од висококвалитетни и едноставни производи, но тие не се разликуваат ништо на вкус квалитет од комплексни јадења испорачани во ресторани. Во прилог на крекери и канапе, постојат и салати, мали пити за еден залак, мини бухти со полнење. Најчесто закуски јадат со помош на вилушки или плунка. Дознаваме што закуски да се подготват за вклучена на работа, ефтин, вкусен и брз.

Сендвичи се неопходни на табелата на пакетот. Овде можете да покажете фантазија и да креирате со користење на било какви производи. Погледнете го рецептот:, тоа е одлично за закуски на леб погоден за вклучена.

Лосос мини-ролна

Во зависност од бројот на гости, обемот на производи се зголемува или се намалува. За да се подготви таква закуска ќе ви треба:

Лосос
Јајца
Слика
Цврсто сирење
Мајонез
Маслини
Смрди

Рајс и јајца се варат, лососот обично купува исечени со тенки плочи, кои се сечат на два дела ако парчињата се големи или оставаат како што е. Јајцата и сирењето се смачкани на ренде, измешани со ориз и мајонез. Сите мешање, лежејќи на рибата (околу една лажица), извртени во ролна, тркалање со олине и се држи до лосос.

Зеленчук сендвич.

Тој се подготвува без леб, љубителите на модар патлиџан ќе треба да направат.

Производи:

Неколку модри патлиџани
3-5 домати, силни и не паднати
Сирење
Неколку столбови лук
Рафинирано масло
Солена пиперка
Малку магдонос

Модар патлиџаните се пресекуваат во кружни парчиња, посипете со сол и оставете за една четвртина од еден час. Потоа исплакнете, сува и пржете на двете страни. Лежеше на хартиена крпа за да ја напушти прекумерната маст, сол и посипете со бибер. Лук сече на неколку делови и пржете, а потоа отстранете го од тава, ни треба само негов мирис. Домати се сече на тенки прстени и СРЈ малку во лук масло. Сирење сече во голем остар нож на плочата во големина погодна за модри патлиџани.

Сега можете да испратите сендвич - модар патлиџан, сирење, модар патлиџан, домат, итн. Споделете го готовиот одбранбениот лист за печење и ставете ја рерната неколку минути за да се стопи малку сирење. Пливаат skewer, посипете со зеленчук. Закуски на табелата на пакетот може да бидат разновидни, рецепти со фотографии ќе ви помогнат да разберете колку е лесно и лесно да ги декорирате наједноставните производи.

Tartlets со црвена риба

Наједноставната опција за зачувување на закуски. Погледни, што може да се стави во мали кошеви.

Производи:

8 песок Tartlets
100 гр риба
2 компири
Мајонез 2 лажици со слајд
Еден свеж краставица
2 јајца
Бибер и сол.

Јајца заварени заварени, но не и да се вари, инаку жолчката ќе биде темна непријатна боја. Компири се вари во униформа, чист и ситно печат, на ист начин да се исецка риба и јајца. Краставица сече во тенки кругови. Сите мешавини, освен црвени риби и краставици, сол и посипете со црн пипер. Поставување на лажичка салата во Tartlets, првите две краставици кригла и риба парче во форма на рози.

Сирење топки

Лесна опција за вклучена закуски. Таквите топки се многу едноставни во подготовка, не бараат многу производи, тие можат да бидат остри, убод во паприка, зеленчук, со сусам. Сирењето ќе одговара на сите, полнење со кисела павлака, мајонез.

Сирење било - 300 g
Paprika Sweet.
Парпа Осмета
Лук - 4-5
Мајонез - 7-9 лажици
Магдонос
Копар
Земјата сусам

Сирењето е смачкано на малиот ренде, преминал во малтер или лук, се меша и поправи со мајонез. Сега останува за мали топчиња од сирење и се сече на копра, магдонос, папрака, сусам, сите одделно. И така ќе имате убави топки со различни бои и вкусови.

Топки од Сардина

Друг вид на прекрасни закуски за табелата за вклучена за одмор кој е лесен и ефтин за да се готви дома.

Производи:

Банка Сардина
Компири еден голем
Бел кромид
Еден сладок морков
Едно јајце
Соја сос 1 лажица трпезарија
Мајонез 2 лажици
Сирење цврст грам 80
Бела и црна сусам лажица
Сол

Носете компири со моркови, во друг јајце од капацитет. За чистење и кршење на ренде: зеленчук на големо, јајце во плитки. Направете го маслото со конзервирана храна и вилушка за пушење, триење на кромид на многу плитка страна на ренде, стискајте од вишокот сок. Сите подготвени производи се мешаат, истури и пополнете со сос од соја и мајонез. Опсег риба топки, тоа треба да излезе за парчиња 20. Сега имаме половина во црна сусам, а втората половина во бело. Верувај ми, твоите гости ќе бидат пријатно изненадени.

Пушеле колбаси сендвичи

Четвртина од црниот центар
Софистицирана колбас - 150 гр
Една мала слатка сијалица
Еден или два лук заби
Црвена или зелена пиперка, половина од фетусот
Сол и бибер по вкус

Со помош на месо брусилки, скролувајте низ сите производи освен леб. Јас го размачкам како резултат на мали парчиња леб, исечени во произволна форма, можете да го декорирате исечениот лимон, магдонос sprig, украсување на маслото без коска. Таквите сендвичи ќе го декорираат вклучена на работа за роденден.

Полнети домати

За овие закуски, доматите од мали големини се соодветни, цврсти и не-лет. Можно е да ги натерате како што сакате, лесно може да експериментира тука и да му даде фантазија. Прекрасно украсени, тие ќе станат центар на табелата. Можете да измешате урда со зелена боја, додадете малку црн пипер, и месото е подготвено. Варени и смачкани јајца, измешани со мајонез и зелена боја - исто така е одлична опција за полнење домати. Можете да додадете варено пилешко, риба или пушеле колбаси. Едноставно кажано дека постои во фрижидер, сè се спушта. Со домати едноставно сече капа, месото се отстранува и можете да работите. Можете да го отстраните капакот, да ги направите каранфилчињата по должината на рабовите, а убава кошница ќе излезе.

Полнети јајца

Јајцата се неопходен производ за табела со вклучена. Тие не само што можат да додадат како кутии, туку полнење со различни производи. Секогаш изгледа убаво и покрај многу вкусно.

1. Поделбата на два дела од јајцето со измешајте го жолчката и мешањето со рендан пушеле колбаси, зјапајќи, попрскана со зелена боја, го красат засолништето на лимон. Сè е едноставно и вкусно.
2. За да го измешате жолчката и пропуштете преку мелница за месо со маслинки, полнење со мајонез.
3. Печените кромид се поврзани со жолчка и треска црниот дроб.
4. Мелење рак стапчиња се меша со жолчка и авокадо месо.
5. Маринирани кромид (истури со оцет во четвртина од еден час) се промешува со стадо и кисело слатко јаболко, додадете жолчка и издувам. Вкусот е неверојатен.

Crockets месо топки

Fryshots и закуски може да се диверзифицирани со такви наклони, видете ги рецептите со фотографии. За ова јадење, секоја мелено куќа е погодна за ова.

Производи:

500 гр било мелено
Пол очила ориз.
1 слатка сијалица
2 лигови лук
Приближно една чаша лебници
Пржење масло, подобро рафинирано
3 јајца
Солена пиперка

Мелење кромид и лук Фрај, додадете месо, и постојано мешање, изгаснат додека не ја промени бојата. Останете во сад, додадете варено на подготвеност ориз, јајце, сол, бибер. Ако мелениот метар се покажа како течност, можете да додадете неколку лажици суперѕвезди. Да се \u200b\u200bстави две јајца во длабока плоча и да се победи малку вилушка, на други крекери. Sculpt месо чаши, изоблирај во почеток во јајце, а потоа во круната. Лежеше на лист за печење наредени со пергамент хартија, подготви 40 минути, на 180 степени. Служат на тежински листови кои губат јадење.

Лимон закуска

Ќе биде потребно мала количина на било какво сирење, неколку лимони и шеќер. Сирењето се сече на мали грутки, тенки кругови од лимон. Лимоните парчиња попрскани со шеќер, го поставуваат сирењето на нив и се преклопуваат двапати, одредување на чепкалка за заби. Тоа е се. За оние кои пијат ракија на забава, тоа ќе биде најдобрата закуска.

Tartlets.

Денес во продавницата можете да купите нешто, особено и готови таркети кои можат буквално да бидат полнети на сите што ќе дојдат на ум. Фржан закуски за празнична табела не е неактивна без тарлет, едноставни рецепти со фотографии ќе ви помогнат да одлучите за нивниот изглед и опции за полнење.

Производи:

Рак месо - 150 гр
Вафли Тартлет - 10 парчиња
Јајце
Мајонез: неколку лажици
Солена пиперка
Стопен Chemale.
Зелени светла
Малку копра

Рак месо, сирење и варени јајца, додадете мајонез, сол и бибер за нив. Промешајте сè темелно и попрскајте со рендан копра и зелен кромид. Се меша уште еднаш, и на лажица со слајд лежеше на Tartlets.

Црвениот кавијар сендвичи

Еден бел палка
Грам 15 Црвен кавијар
Замрзнати ракчиња - 200-250 гр
На лажица кисела павлака и сенф
Природен јогурт, грубо лажица
Еден лимон
Неколку гранки на копра

Baton сече на тенки парчиња, посипете со путер и малку на скара. Се вари ракчиња, се потпреме на сито за да остави вода и да се излади побрзо. Тогаш тие ќе треба да чистат и да го завршат месото од ракчиња фино исецка. Измешајте јогурт, павлака, сенф, ако сакате да зачувате и додадете малку парфем. Виолетова во сос од ракчиња и мешање, размачкана со дебел слој на леб, декорирајте со црвен кавијар и парче лимон.

Ви покажавме како да го планирате менито на табелата на пакетот, LED рецепти со фотографии, изглед, кој ќе му верува на создавањето на празничното мени.

Сите оние кои работат порано или подоцна има прашање: како најдобро да го прославите празник на работа и што јадења се хранат засекогаш гладни колеги. Буфетот на работа е релевантна и на 23 февруари, а на 8 март, а во други празници. Ние ги споделуваме идеите за буџетот, брз и вкусен вклучена.



Ајде да зборуваме за тампон, кој може да се организира на работа и за тоа како да се хранат колеги во класична канцеларија - без употреба на кујната. Очекуваме максимум 50 лица.

Размислете за две опции за подготовка за вклучена. еден. Дизајнер на храна - Некои празни места се прават дома, и на работа сè е само. 2. Подготовка на сите во канцеларијатаКористење на колеги, ножеви и јадења за хранење. Поделени 15 рецепти во 2 групи. Можете да ги измешате едни со други или да изберете попогодна опција.

Важно: Не заборавајте да купите употреба за еднократна употреба (барем чинија за закуски, вилушки и чаши), по можност за еднократна употреба хартија за хартија и кеси за отпадоци (за едноставност и брзина на чистење табели), салфетки. I. пластични контејнери за храна. Ако имало многу храна, а потрошувачите не се многу, можете да ја извадите храната по контејнерите и да го оставите следниот ден во фрижидер или да ги дистрибуирате оние кои сакаат.

Готвење дома, собирајте вклучена на работа

Шунка, сирење и мајонез

Шунка се тркала со сирење

Цезар на Skewers

Снек на skewers на тема Цезар салата

Куќа сирење, кисела павлака и копра

Се разбира, во супермаркетите можете да купите готови свежи сирења со адитиви, но ние сме економични и вешти, подготвуваме масивни сирење. Впрочем, тоа е толку лесно!

Дома: Подгответе ја маската. На работа: Исечете леб, го исуши во тостер (но тоа не е потребно!) И да се шири урната маса. Потребна:блендер и тостер, ако е можно.

Куќа сирење со копра

Тестенини, сирење и ореви

Сега во мода, сите медитерански и морски - тука и штиклирајте ги колегите "школки", полнети со сирење и ореви.

Дома: Варете паста, пржете ги ореви во рерната (но исто така можете да на сува тава), подгответе го полнењето на крем за полнење и сирење. На работа: Наместете ја пастата, поставете ја зелената салата и ја насликате горивото. Потребна:површина за готвење, печка, миксер.

"Школка", полнети со сирење и ореви

4 сирење и лешник

Колку пати го поминавме во нови компании! На убава лента, таа служи такви мали бели топки - "бонбони" од сирење. Гости одбиваат - велат дека слатка дури и рано. И ние инсистираме и потоа со насмевка го гледаме нивниот израз на лица кога тие сеуште го ставаат "бонбони" во устата и го чувствуваат вкусот на четири сирења во исто време ...

Дома: Скролувајте на сирење. На работа: Подгответе ја сирењето и формирате бонбони од нив, почнувајќи со ореви. Пред храна, отстранете го во фрижидер. Потребна: Тирка и фрижидер (на работа!)

"Бонбони" од сирење

Слатка пиперка, пушеле сирење, ананас и шунка

Ако сакате да ги нахраните моите колеги со нешто светло, апетитизирање и задоволување, но не колачи, подготви салата со Tambov шунка. Убедени сме дека тие ќе дојдат кај вас за рецептот на ова јадење!

Дома: Подготви гориво. На работа: Исечете ги и измешајте ги сите состојки. Потребна:тирка, сито, површината за готвење.

Три пипер салата со шунка и сирење

Цвекло, сирење и песто

Путер одбранбените со меко сирење

Lavash, крем сирење, лосос и сладок пипер

Таквата закуска секогаш изгледа спектакуларно, се подготвува едноставно и е погодно.

Lavash ролни со различни пломби

Подготовка на вклучена на работа

Купи Производи докажани, кои веќе се обиделе и ценети. Не експериментирајте на колегите со нови вкусови и вкусови. Измијте овошје, дури и цитрус. Грижете се за саканиот број на остри ножеви за сечење и неколку одбори за сечење.

Месо, колбаси и сирење сечење плус леб за тост

Дизајнер за сендвич

Ревидирана шунка, смол, урда сирење и песто

Се чини толку едноставно: шунка, ромска и песто, но зошто е толку тешко да се отцепи од оваа закуска во готвењето?! Можеби целата работа во својот специјален медитерански вкус.

На работа: За брзината на Песто, да се купи во продавница, и наместо сурова шунка (која сега е скапа) да купи треска. Тоа е повеќе густа и солена од шунка, но за таква закуска е совршена. Потребна:нож и сечење одбор.

Шунка се тркала со стапица

Шрами, целер и краставица

Салата од ракчиња на краставици

Слатка пиперка, шунка и ананас

Пипер салата во ананас

Рига леб, урда сирење и исцеден лосос

Ако Рига леб е размачкана со сирење и додадете тенка парче од потчинети лосос, тоа ќе се претвори во исцеден, задоволувачки и вкусен сендвич. Отидовме малку подалеку, комплицирајќи ги малите канапе и градење на мали канаси, кои толку прекрасно служат на табелата на пакетот.

На работа: Лето лососот може да се замени со слабо солен или воопшто - на Halotus. Бројот на слоеви се исто така прилагодливи на вашиот вкус, но не се занесуваат - на крајот на краиштата, канасите треба да бидат мали и елегантни, така што тоа беше удобно да се јаде раце. Потребна: Нож и сечење одбор.

Пушеле лосос закуска

Fritters, црвен кавијар и авокадо

Палачинки со кавијар и авокадо крем

Изработка, боровинки и кедровите ореви

Колегите ќе ви бидат благодарни, ако нешто слатко ќе биде на вклучена. Спроведување на нивниот сон, подготви го десерт Таига, создаден врз основа на детските сеќавања на Александар Карелин. Тој се подготвува едноставно и брзо и како сите.

На работа: И овој десерт е можно само една само замена. Наместо Lingonberries, можете да земете брусница или мешавина од lingonberries и боровинки. Остатокот е постојана и непроменлива константа! Потребна: Порчените јадења за десерт и фрижидер (на работа!)

Таига десерт

Во било која компанија секогаш ќе има вегетаријанци или луѓе кои ќе го набљудуваат и за нив, исто така, да се сетат и да размислуваат за неколку вегански и посно јадења однапред, така што сите беа удобни и пријатни на одмор. Тогаш вклучена на работа ќе биде точно 5 со плус!

Како да се избегне не многу удобни последици од лук употреба за готвење вклучена јадења?

1. Не користете го воопшто, заменувајќи го сенф, сок од лимон, крем рен.

2. Исечете го лук чешне на половина и извадете го зелениот излив.

3. По јадењето, јадете лимон со кора од лимон.

4. Дојдете дома и страдајте таму сам.

Ако некогаш сте прославиле роденден на работа, знаете колку е тешко. Треба да излезете без вкрстено волшебник, готви, исечете, и сеуште останете за убавината, приемот на подароци, слушајќи го тост и чистење после. И никој не ги откажа работните обврски.

Како да го направите тоа за да сакате да го прославите овој празник секој ден, а не да се релаксирате 2 недели после? Тајните - вистинската организација и внимателно мени!

Во оваа статија: роденден мени, подготвени и докажани рецепти, мени компилација правила, шопинг листа. Зачувајте го овој напис во обележувачи, печатење (или преработете ја листата на набавки) и почнете да го отелотворувате во животот, готвењето лесно, вкусно и со задоволство!

Правила на мени за роденден:

1) Секоја организација има свои традиции на прослава на роденденот. Обично, постои несакан закон: помалку човек во тимот, толку повеќе очекувања од сторителот на прославата. Ако учесниците на одмор се 5-6 луѓе, тогаш неколку салати можат да застанат на масата, топло, закуски, торта; Ако 10-12, тогаш масата може да се состои од колбаси и сирење, овошје, зеленчук и слатки, членови на тимот повеќе од 15 луѓе слатка. Сепак, секогаш може да има исклучоци. Ние ќе презентираме опција за секоја табела.

2) јадења кои ќе застанат на масата мора:

  • да бидат подготвени однапред;
  • подготви минимално време;
  • лесно да се спакува и да се транспортира.

3) Важно е да се разгледаат сите потребни ситници (салфетки, садови за еднократна употреба, спирала, ножеви, табла). На масата ќе биде особено убава не е вообичаените бели пластични садови за еднократна употреба, но обоени хартиени прибор. Ако финансиите дозволуваат, можете да купите 1-2 сет на ефтини очила. Тоа е буџет, но изгледа сосема поинаков од, садови за еднократна употреба, а колегите ќе речат повеќе од еднаш "ви благодарам".

4) Бројот и видовите на пијалаци (и алкохолни и безалкохолни) треба да се утврдат земајќи ги предвид вкусовите и можностите на сите учесници во прославата.

5) Листа на купувањеk мора да биде составен и имплементиран најдоцна 2 дена пред роденденот.


Со оглед на сите погоре, нудиме опција.

Мени за роденден во канцеларијата - 1

од брз, вкусни и докажани рецепти за 5-6 луѓе:

Активен време за подготовка Секој рецепт зафаќа 10-15 минt, готвење торта-35 минути. Вкупно време Активно мени за готвење за роденден во канцеларијата на 5 јадења: 2 часа.

Број на производи наведен во менито, пресметано на компанија од 4 лица (Освен за тортата, таа е наменета за 8 лица). Ако планирате дека ќе има повеќе лице на роденденот, тогаш едноставно множете го бројот на потребните производи во 2, 3, 4 пати.

Така што празникот беше во радост и сите имате време да го набљудувате

ПЛАН ЗА АКЦИЈА:

3 дена пред раѓањето:

Одредување на бројот на достапни на фестивалот, потребното количество и видови на пијалаци, потребните важни мали нешта. Направете овие информации на листата на набавки.

2 дена пред роденденот:

1 ден пред роденденот:

Во утринските часови: лежеше од фрижидерот и ставете крем масло и јајца, истурете цреша коњак или водка за

Во вечерните часови: да се вари лигњи и јајца, ставете кул.

Подгответе ги сите состојки за салати (намалување на лигњи, измијте ги краставиците, доматите. Салата, зелена боја).

На денот на празникот:

Торта и главното јадење се подготвени. Останува само да се подготват салати, намалување на закуски, зеленчук, овошје, работи јајца. Удобно е да се искористи помошта на колегите, обично барањето за поддршка во таква ситуација реагира со задоволство.

ШОПИНГ ЛИСТА

Зеленчук, овошје, зеленчук

Салата лисја - 400 гр.
Краставици - 2 парчиња.
Домати - 2 парчиња.
Слатка пипер - 3 парчиња. (Подобро е да се земе пиперка од различни бои)
Кромид во пердуви -1 зрак + 1 компјутер.
Dill -2 зрак + 3 гранчиња
Магдонос -2 зрак + 3 гранчиња
Лук - 5 заби
Цреша - 200 гр. (можете да користите замрзнати)

Ореви, семиња, суво овошје

Ореви - 50 гр.

Месо, риба, јајца

Јајца - 15 парчиња.
Squidra - 900 g
Црвен кавијар - за декорација

Млежи

Сирење - 150 гр.
Млеко - 2 суп.л-патки.
Куќа сирење - 100 гр.
Крем путер - 300 гр.
Павлака - 200 гр.
Млеко кондензирано - 0,3 банки

Намирници и други

Какао во прав - 7 суп.л-патки.
Брашно - 1,5 суп.л-патки.
Маслиново масло - 5 суп.л-патки.
Puff Pastry Quest - 1 пакет (500 g). Треба да има 2 слоеви во тест пакувањето.
Мајонез - 150 гр.
Печурки - 300 гр замрзнати бели. Ако не постојат шумски печурки, тогаш можете да го замените со шампињони.
Шеќер - 255 гр.
Коњак или водка - 100 гр.
Сода - 1/2 c.l.

Зачини и зачини

Оцет - 1 лажиче.
Сол по вкус
Црн пипер - по вкус

Пијалоци:

Алкохолни пијалоци
Вода
Сокови
Газирани пијалаци

Важни мали нешта:

Пурпет.
Кујна крпи
За еднократна употреба

Флест за еднократна употреба и лажици
Даска за сечење
Ножеви
Corpscew.
Чаршав

Мени за роденден во канцеларијата -2

од закуски и овошје и зеленчук од 9-12 луѓе :

Форматот на таква табела за вработените вклучува голем број на закуски, сирење и шунка-колбаси и слатки :. Оваа верзија на менито е полесна од претходната, но подразбира повеќе напори за дизајнирање на празнична табела.

ПЛАН ЗА АКЦИЈА:

3 дена пред раѓањето:

Определете го точниот број на присутни на фестивалот, потребното количество и видови на пијалаци, потребните важни мали нешта. Направете информации во листата на набавки.

2 дена пред роденденот:

Купи производи, пијалоци, важна Trivia во согласност со листата на набавки, основа за која е прикажана подолу.

1 ден пред роденденот:

На денот на празникот:

1 час пред почетокот на празникот, барајќи помош од колегите, намалување на сирење и колбаси, овошје, зеленчук, поставени маслинки и / или маслинки, печурки, ги красат зелените.

ШОПИНГ ЛИСТА

(за 12 лица)

Главни закуски:

Леб (2-3x сорти): Бело, Бородински, итн- 2 Бородино Борде, 2 бели леб серии.

Колбас сечење (колбаси, шунка и други пушеле) - 1, 2 кг

Сирење 2-3 сорти. -1, 2 кг.

Маслинки, маслинки - 3 банки

Тали, корејски салати -1, 5 кг.

Маринирани печурки-600 гр.

Зеленчук: 2-3 зрак

Овошје (јаболка, киви, банани, портокали) -2, 5 кг.

Зеленчук (домати во зимската сезона може да се замени со цреша, краставици) -1, 5 кг.

За торта:

Портокали - 3 парчиња.
Банани - 2 парчиња.
Мусли - 1 чаша
Пченкарни снегулки - 1 стакло
Чоколадо бело - 250 гр.
Кефир - 500 гр.
Масни крем - 200 ml. (дебелина најмалку 33%, инаку тие нема да бидат)
Желатин - 40 гр.
Шеќер - 250 гр.

Пијалоци:

Алкохолни пијалоци
Вода
Сокови
Газирани пијалаци

Важни мали нешта:

Пурпет.
Кујна крпи
За еднократна употреба
Чаши за еднократна употреба (или очила)
Флест за еднократна употреба и лажици
Даска за сечење
Ножеви
Corpscew.
Чаршав

Роденден од мени во канцеларијата -3

Слатка маса за 15 лица

Ако одлучите да го прославите вашиот роденден на работа со слатка маса, тогаш исто така има нешто да ги изненадите вашите колеги. Можете да готвите (всушност, тоа е 4 торта со еден тест, но различни содржини), технологијата за готвење ви овозможува да го направите брзо, различни пломби добиваат вкус.

ПЛАН ЗА АКЦИЈА:

3 дена пред раѓањето:

Определете го бројот и видовите на пијалаци (ако е потребно), важна тривијална. Направете информации во листата на набавки.

2 дена пред роденденот:

Купи производи за торта, пијалоци, важна Trivia во согласност со листата на набавки.

1 ден пред роденденот:

На денот на празникот:

Исечете пити, прогласи го почетокот на празникот :)

ШОПИНГ ЛИСТА

За Француската кралска торта:

Пуз тестенини - 2 кг
Јајце пилешко - 7 парчиња
Кафеав шеќер - 350 гр
Крем путер - 245 гр
Јајце од жолчка (за подмачкување) - 2 парчиња
Брашно - 3 суп.л-патки. л.
Ф'стаци (несогласен, земјата) - 100 гр
Ананас (свеж) - 60 гр
Кокос струја - 60 g
Бадеми (земјата) - 250 гр
Малина (сладолед) - 125 гр
Смородин црна (сладолед) - 125 гр
Млеко (за подмачкување) - 4 суп.л-патки. л.

Пијалоци:

Алкохолни пијалоци
Вода
Сокови
Газирани пијалаци

Важни мали нешта:

Пурпет.
За еднократна употреба
Чаши за еднократна употреба (или очила)
Флест за еднократна употреба
Даска за сечење
Ножеви
Corpscew.
Чаршав

Среќен роденден!

P.S. Ако треба да подготвите роденден дома, принципот на организирање на празник ќе биде различен. За тоа како да го прославите роденденот без жртви, можете.

Вклучена е организиран прием, гостите јадат стои, само изберете какви било закуски и пијалоци и служат себеси. Како уред, приклучокот најчесто се користи. Столици не се предвидени.

Главните предности на вклучена:

  • Повеќе простор за танцување, натпревари, игри;
  • Слободно движење и комуникација на луѓе;
  • Способноста да се покани поголем број гости;
  • Бројот на мебел не е поврзан со бројот на поканети;
  • Заштеда на трошоци;
  • Кратко време на хранење (неколку часа);
  • Самопослуга;
  • Голем избор на јадења и пијалоци;
  • Недостатокот на промени на јадења и нивно греење.

Таквата опција за организирање на празникот е одлична за младински партии, деловни настани, мини-празници.

Важно! Главното правило на добар вклучена е широк спектар на закуски и пијалоци!

Организација на Буршар

Точната организација на табелата со вклучена е важна! Закуски треба да изгледаат атрактивни и апетитни, а гостите треба да се чувствуваат опуштено и лесно да се олеснат.

На белешка! Дури и познавањето на точниот број на поканети, покријте ја табелата на пакетот со време на најмалку двојната количина на јадења и прибор за јадење.

  • Табелите за вклучена избираат високо, така што луѓето треба да бидат навалени зад закуски.
  • Фтуер Табела покрива едно-фотон чаршав на пригушен и смирен сенка. На пример, бело, беж, светло сива боја. Покрај тоа, бургундските и црните бои на масата. Плочите со закуски на светли чаршафи едноставно ќе бидат изгубени и ќе изгледаат како алијаписто и грдо.

  • Декор. Празничната маса може да биде украсена со живи цвеќиња, свеќници со свеќи. Ако вклучена е темпена на одреден празник, табелата може да се организира тематски. На пример, да се стави елка на маса, снежни луѓе на масата, да се земе чаршав со микробиолози, создавање на снег ефект. И ако тоа е свадба, тогаш можете да ставите убави дрвени натписи, срца на масата. Сите идеи на декор зависат од фантазијата и даваат одмор на специјализираната топла атмосфера.

  • Садовите и приборниците се пожелни за употреба во еден стил и боја, така што тие се усогласени со чаршав и декор. Кружни закуски може да се стави во мали стаклени тегли, прислушување лента лента.
  • Мулти-ниво јадења Заштедете простор на лавината и го красат неговиот општ поглед.

  • Во прилог на шишиња со алкохолни пијалаци, ќе треба убави децени или лемондри. Ако тие се транспарентни, тогаш можете да додадете ролки лимон, портокал и лисја од свеж нане.
  • Чашите за пијалаци многу ќе ви помогнат, како цела вечер, гостите нема да пијат од една жлезда. Затоа, тие треба да бидат подготвени однапред. Можете да купите повеќе-обоени налепници за волшебници на кои можете да го напишете името на поканетиот
  • Не јадете закуски кои не можат да јадат со вилушка или раце

  • Изложи ги првите јадења, подолго задржуваме атрактивен изглед

  • Закуски со мајонез и кавијар доставуваат до последното место што не треба да се преземат

Правила за поставување на камиони

Камион Табела Поставување 2 Видови:

  • Едностран. Табелите се служат од една страна, местото останува за почесни гости. Табелата со храна се става нормално на главната или едната страна до ѕидот. Најчесто, овој вид се користи на свадбени прослави.
  • Билатерален. Табелите се служат на двете страни со закуски во еднакви количини, гостите слободно се движат помеѓу табелите, во секое време да изберат дека сака. Оваа опција за сервирање е најпопуларна и удобна.

Без оглед на служењето, табелата треба да биде голема за да се приспособат на сите јадења. Можете исто така да преместите две маси и да ги покриете со заеднички чаршав, главната работа е дека тие се на иста висина.

Нозете од масата за вклучена треба да се затворат со чаршав или бифе здолниште.

Табелата, покриена со празничен чаршав, почнете да служи од стакло. Чашите, очила за вино и очила со двострано сервирање се поставени со змија, елка или групи.

Очилата со пијалаци се ставаат на десната страна на плочата. Ако нивниот број е повеќе од три, а потоа стави во 2 редови. Важно е големите очила да не се преклопуваат со мали. Големината на капацитетот зависи од силата на алкохол.

На белешка! Месото и црвените риби се доведени до црвено вино. И на белата вина - ниска масна риба, овошје и лесни закуски.

Важно! Сите плочи, чинии, чаши за вино и салфетки треба да застанат на прифатливо место за да ги преземат потребните гости во секое време.

Десерт и закуски Плочите мора да бидат поставени во купишта на рабовите на табелата, или по должината на табелата во еднаков период. Нивниот број се одредува при пресметката на 2 десерт и 1 вечера за секој гостин.

Dubble плочите се изложени со купишта од 10 парчиња долж празничната маса на двете страни од 2 см од работ. Растојанието од крајот на табелата до садовите е 1,5-2m.

Десертните плочи се куп од 3-4 парчиња пред скутелите на десната страна. Сите амблеми на садовите мора да бидат упатени до поканети.

Приклучоците што ги ставаат на работ од левата страна од плочата се остри, а ножевите се поставени на десната страна.

Салфес во убави носители се поставени долж табелата. До нив можете да ги ставите чевлите за заби и декоративни skewers, ставете ги во убави тегли или чаши. Сол, бибер и други зачини се спакувани по должината на рабовите на табелата. Ако е потребен посебен сос за садот, тогаш се става до ова јадење.

Алкохолните пијалаци се истураат однапред од страна на бокали или очила. Останатите пијалаци се изложени на масата, така што етикетите се на повидок. За чај и кафе, обележете ја одделната област на масата.

Остатоците од стакло и садови се чистат со табела за изгрејсонце.

Совет! Ако истите јадења не беа пронајдени, тогаш дистрибуирајте ги плочите со хомогени групи на вклучена.

Директно самите апетизи, салати и исечени леб се поблиску до работ. Во длабочините на масата постојат топли и мулти-нивоа јадења, овошје, слатки десерти и печење. Поставете го соодветниот прибор за јадење за секое јадење.

Совет! Одделете го работ на табелата. Оставете бесплатно, така што поканетите може да се преклопат таму валкани јадења или да ја нагласат ограничената табела.

Асортиман на садови

Надлежното мени за вклучена вклучува закуски украсени во мали делови. Тие треба ефикасно да се декорираат при сервирањето. За погодност, закуски најдобро се служи во кошница, тартали, на крекери. Canape Ride бродови. Покрај тоа, лежеше бродови до сечење и овошни плочи.

  • Tartlets со кавијар и салати

  • Различни канапи. Земете ги во предвид опциите за канапе за секој алкохолен пијалак, некои ќе го открие вкусот на белото вино, додека други се црвени.

  • Тост во тестото. Погоден за десерт видови, служи со зеленчук и маслинки.

  • Ravash ролни со риба;
  • Малку patties со зачинета кутија.
  • Светлина салата на домашни чипови;
  • Кралски ракчиња или школки на скара;
  • Закуски;
  • Месо и зеленчук;

  • Сирење плоча

  • Бери и овошен асортиман;

  • Светло десерти;

  • Слатки;

  • Алкохолни и безалкохолни пијалоци;

Како да заживее табела за пакет

Секој организатор на одмор сака да биде негова партија и табелата што треба да се запамети.

Ако можете да овозможите разни натпревари за да ги забавувате гостите во програмата, а потоа за ексклузивната порција на табелата за вклучена, мора да излезете со нешто необично.

Неодамна, чоколадна фонтана влезе во модата. Топеното чоколадо ги забавува нивоата со мазни каскади. Таквиот десерт не остава рамнодушни гости, тие сакаат да натопи парчиња овошје во топла чоколадна маса.

До однапред до фонтаната, ставете ги парчиња овошје и бобинки однапред. Јагода, сецкан ананас, банана, мочуришна, сладолед топки се совршено погодни. Исто така, во доволни количини треба да бидат skewers.

Ако обичните колачи се уморни, тие ќе бидат совршено заменети со KAKE POPs. Ова се мини-колачи на стапчиња за јадење, украсени под близалки. Внатре, тие се направени од бисквити со различни пломби, а на врвот покриени со чоколадо или шлаг. Гости Таквиот десерт води до задоволство. Кеке папи може да биде стилизиран под теми на празникот, на пример, на партијата Bachelorette да се организира во розова и голи тонови. И на детски празник во форма на фигурини на херои.

Фаскулациониот изглед на лавината на слајд на шампањ.

Чашите постојано се ставаат едни на други, формираат пирамида. Шишиња од шампањ истурете во највисокото стакло, каде што пијалокот е флаширан на долните очила. Златен пијалок со бела пена полека тече надолу по фестимите е многу убав поглед. Самиот слајд може да биде украсен со бобинки, парчиња овошје, живи цвеќиња.

Празници на овој формат имаат стекнато популарност и дистрибуција подолго време. И вклучена на работа може да биде најдобриот настан со колегите. Во нашата статија, ние ќе разгледаме успешни јадења и некои трикови кои ќе ви помогнат да го организирате најдобриот одмор.

Кога е ценет вклучена

Не секогаш и не насекаде каде што можете да потрошите празник. Типично, главниот аргумент во корист на вклучена е недостатокот на "седишта". Не во било која соба можете да ставите полноправна табела со чаршав и столици. Можете да организирате вклучена на работа за вашиот роденден ако вашата канцеларија не е доволно пространа за да можете удобно да ги приспособите колегите во неа.

И повеќе слична организација на празникот ви се допаѓа оние кои сакаат да танцуваат и да се забавуваат. Гостите можат слободно да комуницираат едни со други и да одат околу собата, држејќи очила и плочи во рацете.

Што не вреди да се испрати

Ако организирате вклучена на работа на ручек, алкохолот е само неприфатлив. Дури и со поднесување на светло вино, ќе ги ставите гости во непријатна позиција.

Постојат голем број на јадења кои не се вообичаени за да служат на вклучена. Тие вклучуваат следново:

  • сладолед;
  • риба во која има коски;
  • салати во заеднички салата чаши;
  • супа, печење, чорба.

Сите други јадења се погодни за менито, кои се незгодни да се стави во чинија и стои. Ако се зема некој вид сад за јадење со вилушка и нож - исто така е подобро да го оставите за друг случај.

Што да се готви на вклучена? Да разгледаме детално популарни третира.

Сендвичи, Canape.

Се верува дека ова се најдобри и удобни рецепти за вклучена. Главната состојба - сендвичи мора да бидат мали. Можете да купите француски багета за нивната подготовка.

Canape - вкусна и спектакуларна закуска што може да биде вистинска декорација на табелата. Користете различни оценки од леб, и шунка и пушеле колбаси се погодни како главни состојки, разни видови на сирења, мали краставици и домати цреша, маслинки и кисела печурки. Пијте канапи додека држите над скелетот.

Ковани, таркети, профил

Зборот "вклучена" има француски корени и буквално преведени како "plug". Запомнете го ова кога ќе одлучите за да готвите закуски за вклучена на работа.

Евтин ќе биде купена подготвена волја или кошеви. Денес во секој супермаркет има слични производи. Вие само ќе треба да ги поттикнувате. Можете да направите основа и независно, од Puff или Custard тест. Како пополнување на пити, souffle, морска храна, варено месо со сос.

Месо и сирење плочи

Повеќегодишните Руси тајнг традиции вклучуваат присуство на чинија со сечење речиси на било кој одмор. Можете да поднесете таква закуска и вклучена на работа.

Ако сакате парчиња колбаси, шунка и сушено месо софистицирани, и тие беа удобно да се јаде, не носат нож. Купи готовиот производ на ласерско сечење.

Но, сирењето не мора да го намали паричното. Тоа ќе се скрши, и тоа не е толку удобно. Подобро е да се намалат коцките за сирење. Колку повеќе сорти ќе бидат, толку подобро. Заедно со сирење, ореви, грозје и мед бобинки обично се служат.

Десерти

Буфетот на работа е невозможно да се замисли без слатка. Ако одлучите да поднесете традиционална торта, размислете однапред, без разлика дали ќе биде погодно да го пресечете, легнете на плочи и јадете.

Одлична опција Dessert за мени за пакети - очила со желе. Cupcakes се соодветни. Бидете сигурни да обрнете внимание на модерни мус десерти денес во велур или прекрасна огледална глазура. Тие изгледаат извонредно и модерни.

Добра идеја за тематски вклучена може да биде cupcake украсена во еден стил.

Чоколадо бонбони на тампон се служи без обвивка. Дозволено е да им служат на бонбони во отворена кутија, но подобро е да ги префрлите однапред на специјални повеќеслојни плочи.

Плодови

Е целиот ананас или кошница со портокали очигледно? Одговорот е очигледен. Големи плодови се сечат на мали парчиња. Лубеницата и дињите можат да се исцедат заедно со кора, сечење триаголни мали парчиња. Но, тоа е попогодно да се направат топки со посебна лажица. Бобинки може да се сервира во мали чаши.

Дали треба леб?

Ова прашање е сосема двосмислено. На извонредниот вклучена, малку е веројатно дека органски ќе изгледа кошница со парчиња леб. Но, некои без него едноставно не можат.

Но, Шу бухти, тост и исхрана лебови може да биде сосема соодветно. Можете да поставите различни видови на леб на заедничка чинија.

Модерни рецепти за Бурша

Денес, заедно со класичен, многу необични рецепти се исто така чести. Ако планирате да организирате вклучена на работа, обрнете внимание на овие нови предмети.

Проценетиот изглед во обичните очила за водка. Така можете да им служите на салати. И можете да примените сосови за свеж зеленчук или начос.

Популарни денес и суши. Се разбира, неопходно е да се грижи за стапчиња за јадење. Соја сос, Васаби и кисела ѓумбир во мали очила се служи за ролни.

Добра идеја за вклучена може да стане со сусам завиткана со сланина. Можете да им служите на рамен сад или во високи очила.

Собери за Burshet.

Организацијата на вклучена на работа е проблематично бизнис. Можеби вреди да се направи избор во корист на еднократни јадења. Се разбира, тоа треба да биде со добар квалитет и сè во еден стил.

За да избегнете непријатни ситуации, внимавајте дека садовите се 2-3 пати повеќе од гостите. Малку е веројатно дека ќе биде можно да се исплакнат плочите по закуски.

Специјални вилушки кои се разликуваат од обичните десерти се сервира на вклучена. Во такви вилушки од 3 заби, од кои едната е подебела од останатите и има остар раб. Овој уред е погоден за отсекување на парчиња. Ножеви за прибор за јадење не се потребни на вклучена, бидејќи да ги користат, држејќи плоча во едната рака, а во другиот - приклучокот е сè уште невозможен.

За заштеда на простор на масата, се измислени посебни мулти-нивоа јадења. Изгледа дека таквата храна е елегантна и често.

Се надеваме дека нашите едноставни совети ќе ви помогнат да организирате прекрасен одмор за колегите.