Чем подкормить перцы в теплице для роста. Чем подкормить перцы в теплице. Когда вносить питательные вещества




Перец – одна из старейших овощных культур семейства пасленовых. Для обильного плодоношения этому теплолюбивому гостю из Америки требуется грамотный уход. Растение очень чувствительно к качеству почвы. В регионах с прохладным климатом актуален вопрос, чем подкормить перец в теплице, чтобы он активно развивался и принес хороший урожай.

Для перца приоритетное значение имеют макроэлементы:

  1. Азот – особенно важен на начальных этапах, поскольку обеспечивает рост и развитие надземной части. При избытке затягивается созревание урожая.
  2. Фосфор – требуется на протяжении всего вегетационного периода. Благотворно действует на корневую систему, способствует ее проникновению в глубокие слои почвы.
  3. Калий – необходим для цветения, плодоношения, увеличения сопротивляемости засухам и болезням. Концентрацию вещества корректируют в зависимости от погоды: в ясные дни уменьшают на 20%, в пасмурные – увеличивают.
  4. Магний – участвует в фотосинтетических и обменных процессах.
  5. Кальций – входит в состав листьев и стеблей, улучшает всасывание остальных элементов.

В малых дозах должны присутствовать микроэлементы (железо, йод, марганец, цинк, молибден, бор и другие). Их количество незначительно, но физиологическая роль крайне важна.

Требования к почве

Поскольку вегетационный период у перца имеет значительную протяженность, его выращивают рассадным способом. Лишь в самых южных районах практикуют посев семян в открытый грунт.

Растения сажают на постоянное место, когда они достигнут высоты 16-20 см и будут иметь 8-10 развитых листов, но не ранее 55 дней после посадки. Чтобы рассада быстро прижилась и начала активно развиваться, грунт в теплице или парнике нужно грамотно подготовить.

Для культивирования перца подходит почва со следующими характеристиками:

  • легкая, воздухо- и влагопроницаемая;
  • реакция – нейтральная или слабокислая;
  • температура +18 °C…+25 °C.

Землю насыщают элементами, необходимыми для роста. На 1 квадратный метр тепличного грунта вносят:

  1. суперфосфат – 1 ст. л.;
  2. сернокислый калий – 1 ч. л.;
  3. перегной или компост – 4 кг;
  4. древесная зола – 100 г.

Указанные средства допустимо заменить комплексным минеральным удобрением. Дозировка – 1-2 ст. л. на м².

При выборе препарата следует обратить внимание на состав. Перец плохо переносит хлор – его концентрация не должна превышать 3%.

Затем почву рыхлят или перекапывают на глубину 10-15 см, поливают, накрывают светопроницаемой пленкой. Участок оставляют на несколько дней для прогрева.

Перец высаживают в теплицу, когда температура земли поднимется минимум до +15 °C. Культуру нельзя размещать на том же месте, где росли томаты, физалис и другие пасленовые. Благоприятные предшественники – белокочанная и цветная капуста, растения сидераты, бобовые, огурцы, кабачки.

Виды удобрений

Перец хорошо отзывается как на минеральные, так и на органические удобрения. Для достижения лучшего эффекта следует чередовать оба вида.

Органические

Органика содержит все важные соединения, улучшает качество почвы, активизирует деятельность полезных бактерий.

После высадки в теплицу перец можно подкормить:

  • перепревшим навозом;
  • перегноем;
  • компостом.

Отлично работает птичий помет, разведенный в соотношении 1 к 10. Более насыщенный раствор использовать запрещено – он обжигает корни и закисляет грунт.

Оптимальное время для внесения органики – начало вегетации. Она содержит много азота, стимулирующего набор вегетативной массы. Но превышать разрешенную дозировку не стоит – перец будет активно расти в ущерб плодоношению.

Хорошо зарекомендовало себя зеленое удобрение, приготовленное из перебродившей крапивы и других сорных трав (одуванчика, осота, полыни, тысячелистника, окопника, ромашки, клевера). Его разбавляют из расчета 1 л на 5 л воды.


Минеральные

Менее сложные по сравнению с органическими. Содержат одно активное вещество. Разделяются на:

  1. азотные – аммиачная вода, аммиачная селитра, карбамид;
  2. фосфорные – суперфосфат;
  3. калийные – сульфат калия.

Компоненты подбирают в соответствии с потребностями перцев в том или ином соединении на определенной стадии роста.

Комплексные

Состоят из нескольких питательных веществ и обогащены микроэлементами. В продаже есть препараты, разработанные специально для пасленовых:

  • перцев;
  • помидоров;
  • баклажанов.

Данные составы наиболее полно отвечают потребностям рассматриваемых культур. Именно их лучше всего использовать для подкормки.

Любое средство применяют в строгом соответствии с инструкцией. Растения страдают как от недостатка, так и от избытка питания.

Народные средства из золы и скорлупы

Для подкормки перцев в теплице не менее эффективны домашние удобрения. Для перца благоприятны:

  • Древесная зола – богата калием, магнием, раскисляет почву, снижает риск распространения грибковых заболеваний. Перед применением 1 ст. л. разводят в 2 л воды, выдерживают 24 часа.
  • Яичная скорлупа – источник легкоусвояемого кальция. Для приготовления подкормки вещество измельчают, заливают теплой водой, настаивают 2-3 дня. В это время выделяется сероводород, стимулирующий развитие наземной части.

Золу можно использовать для подкормки по листу:

  1. 1 ст. сырья заваривают 2 л кипятка;
  2. настаивают 12 часов;
  3. добавляют 10 л воды;
  4. процеживают.

Раствор для опрыскивания готов.

Для профилактики появления черной ножки перец поливают спитым чаем (1 ст. заварки на 3 л воды).

В процессе выращивания перца проводят 3 корневые обработки, попеременно внося органические и минеральные составы. При возделывании на истощенной почве частоту увеличивают. Дополнительно рекомендуется опрыскивать растения.

График подкормок корректируют, исходя из состояния почвы. Если грунт осенью удобрили органикой, а весной внесли минеральные препараты, достаточно проводить процедуру раз в две недели. На бедных землях придется делать это чаще – каждые 7 дней, не дожидаясь появления признаков голодания.

Корневые подкормки

Перцы удобряют только жидкими подкормками. Правила:

  • для приготовления рабочего раствора используют отстоянную воду температурой +25 °C;
  • перед внесением удобрений почву обязательно увлажняют: так подкормка равномерно распределяется и не травмирует корни;
  • во время полива не допускают попадания раствора на листья во избежание ожогов;
  • если отсутствует мульча, для улучшения усвоения питательных веществ в конце процедуры землю рыхлят.

Ориентировочный график проведения удобрительных мероприятий приведен в таблице.

Первая подкормка – через 10-14 дней после высадки рассады в грунт.

Растения должны укорениться – сразу же проводить процедуру нельзя. Поврежденная корневая система не сможет эффективно усвоить поступившие вещества.

Настоявшийся в течение 7 дней раствор куриного помета (1 к 15) или коровяка (1 к 10). Расход – 1 л на куст.

Альтернативный вариант (г на ведро воды): нитрат аммония – 40, суперфосфат – 40, сульфат калия – 20. Под одно растение выливают 0,5 л раствора.

Вторая подкормка – в период формирования завязей и плодов. 2,5 кг птичьего помета, 130 г мочевины, 8 кг перепревшего навоза кладут в 100-литровую бочку, заливают водой, оставляют на неделю. Расход – 5-6 л на 1 м².

Минеральное удобрение (г на 10 л): нитрат аммония – 20, суперфосфат – 40, сульфат калия – 30. Под куст выливают 1-2 л.

При необходимости возможно проведение дополнительной подкормки во время сбора урожая теми же составами, что и во время плодоношения. Она требуется, если плоды спеют медленно.

Внекорневые подкормки

Растения более продуктивно впитывают полезные вещества через листья. Опрыскивание проводят в период формирования цветов и плодов.

Для внекорневой подкормки выбирают удобрения, ориентируясь на внешний вид перцев (ч. л. на 10 л):

  • медленный набор зеленой массы – карбамид (1);
  • опадение цветов и завязей – борная кислота (1);
  • малое количество плодов – суперфосфат (2).

Чтобы насытить растения микроэлементами, применяют комплексные удобрения, содержащие вещества в хелатной форме.

Для получения положительного результата нужно правильно подкармливать перцы в теплице:

  • Проводить процедуру только в пасмурную погоду, утром или вечером: прямые солнечные лучи приводят к появлению ожогов. Также в это время воздух достаточно влажный, поэтому раствор не будет быстро испаряться.
  • Опрыскивать листья с обеих сторон – на внутренней части больше устьиц, через которые происходит обмен элементами с окружающей средой.
  • Готовить слабо концентрированный раствор – жидкость, используемая для полива, обожжет листовые пластины.

Правильная подкормка перцев в теплице позволит собрать много сочных и сладких плодов. Органика увеличивает плодородие, улучшает структуру почвы, а минеральные удобрения быстро покрывают дефицит питательных веществ. Чтобы не причинить растениям вред, необходимо строго выполнять рекомендации производителя.

В зависимости от природных условий, назначения овощей, типа почвы на участке, нужно подобрать подходящий сорт. Есть такие растения, которые будут чувствовать себя хорошо и на тяжелых глинистых почвах, хотя перцам больше подходит грунт с примесью песка или торфа.

Подбирать можно по скороспелости, цветовой гамме, урожайности.

Некоторые культуры постоянно цветут и завязывают новые плоды до самой осени. Но чтобы постоянно получать урожай нужно знать, чем подкормить перцы во время плодоношения. И не только знать, но и проводить регулярные мероприятия в огороде. Все виды перца родом из Америки, где температура воздуха выше.

Поэтому наибольших результатов по выращиванию перцевых культур можно достичь только рассадным методом в условиях теплицы, где легче контролировать процесс. Подкормка перцев в теплице немного отличается от грунтовой. Нужно соблюдать режим светового дня: как ни странно, но растения лучше плодоносят, когда день длится менее 12 часов .

Особенности ухода

К уходу следует отнести:

  • формирование кроны растений, чтобы все ветви получали одинаковое количество света;
  • обрезание длинных стеблей;
  • мульчирование;
  • полив;
  • обеззараживание почвы перед посадкой;
  • борьбу с вредителями и грибковыми заболеваниями.

И, конечно же, подкормки – корневые и внекорневые.

Проращивание семян

Семена перед посадкой нужно продержать в теплой воде 5 – 6 часов , чтобы они набухли. Температура воды – 50 градусов . Далее готовится емкость, на дно которой кладется влажная хлопчатобумажная ткань.

Семечки должны пролежать 2 – 3 дня для образования проростков, после чего их можно переносить в грунт – отдельные горшочки. Рассада перцев плохо переносит пикировку, поэтому лучше использовать горшки средней величины, 8 см в диаметре. Больше не имеет смысла, так как корневая система растет медленно и не успеет заполнить весь объем.

Предварительное проращивание позволяет получить всходы на 2 – 3 день после посадки в горшки. Желательно полить их и накрыть пленкой. Когда ростки появятся, нужно контролировать температуру: днем она должна быть 26 – 28 градусов , ночью 10 – 15 .

Подготовка грунта

Чтобы добиться хорошего усвоения питательных веществ, перцы должны расти в рыхлом грунте, который смешивают в следующих пропорциях:

  • компост – 2 части ;
  • песок – 1 часть ;
  • грунт – 1 часть .

В такую смесь обычно добавляют печную золу, чтобы обеспечить рассаду фосфором и калием для формирования корневой системы. Достаточно 1 ложки древесной золы на 1 кг смеси. С появлением первого крупного листа можно вносить понемногу азотные подкормки, чтобы растение набирало зеленую массу.

Пересадка в почву

Исходя из принципов севооборота, предшественниками перца должны быть:

  • бахчевые культуры – тыква, кабачки, огурцы;
  • морковь;
  • капуста.

Подкормка перца в теплице должна начинаться с обеззараживания грунта медным купоросом – 1 столовая ложка на ведро воды. Другим важным моментом является регулярное проветривание на протяжение всего периода цветения и плодоношения. Чем подкормить перец в теплице – решать хозяину.

Можно использовать как минеральные смеси, так и органику, если она имеется в достаточном количестве. Подойдет навоз, куриный помет, древесная зола, различные пищевые отходы с кухни, зеленый настой крапивы.

После пересадки в открытый грунт или в теплицу, которая должна проводиться осторожно, без повреждения корней, нужно подождать две недели, прежде чем начинать вносить питательные смеси. Когда растения адаптируются, первым делом можно произвести полив настоем навоза:

  • в ведро насыпать навоз на 1/3 ;
  • залить водой ;
  • выждать 5 – 7 дней , иногда помешивая;
  • разбавить все количество вещества еще 10 ведрами воды, то есть – 1 /10 .

Поливать под корень, следя за тем, чтобы жидкость не попала на листья. Грунт должен быть влажным. Для молодой рассады достаточно 1 литра питательного раствора.

Удобрения для подкормки перцев – дозировки, народные рецепты

Чтобы завязи сформировались в большом количестве, нужно внести достаточное количество калия. Но чтобы калий усвоился, необходим фосфор, так как он непосредственно влияет на формирование сильной корневой системы.

Эти два микроэлемента добавляются одновременно.

Подкормка перца во время цветения и плодоношения производится любыми доступными веществами – минеральными или органическими. Можно совмещать – это даже лучше. Минеральные смеси применяют комплексные, содержащие азот, калий и фосфор.

Дозировки рассчитывают согласно инструкции. Нельзя превышать нормы, так как это может вызвать повреждения корней и гибель растения. Принцип всегда один – лучше недокормить.

Органические удобрения

Лучшим органическим удобрением для подкормки перцев в период цветения и плодоношения являются все виды навоза:

  • крупного рогатого скота;
  • конский;
  • овечий;
  • птичий помет.

Но свежее вещество опасно добавлять перед самой посадкой, так как большое количество аммиака может сжечь корни. Навоз добавляется перепревший либо компостированный, что еще лучше.

Видео: Подкормка перчиков во время плодоношения

Опытные огородники, кто годами специализируется на выращивании различных сортов перца, рекомендуют перекапывать свежий навоз с землей при осенней подготовке почвы. За зиму почвенные бактерии успевают переработать вещество. К весне оно переходит в форму, доступную для питания растений.

Подкормка перцев в период плодоношения может осуществляться свежим навозом или пометом, при условии, что он будет предварительно настоян неделю на воде и разбавлен:

  • навоз коров 1/10 ;
  • куриный помет 1/20 .

Куриный помет очень концентрированный, поэтому на ведро настойки нужно добавить 20 ведер воды.

Недостатком навоза является отсутствие фосфора. Его нужно добавлять отдельно в виде суперфосфата или золы. Но золу не всегда можно найти, так как для ее получения нужно сжечь много древесины или угля.

Запасным вариантом может быть внесение костной или рыбной муки, что тоже весьма затратно, если овощи выращиваются на продажу. Хотя применение органических веществ дает возможность получить экологически чистую продукцию, не перенасыщенную химическими компонентами.

Простое средство, чем подкормить перцы для созревания – это зеленый настой трав-сорняков или крапивы. Для этого нужно:

  • измельчить траву и залить водой для настаивания. Примерно треть ведра травы, остальное вода.
  • настаивать 3 – 4 дня ;
  • процедить .

Поливать под корень 1 литр на один куст. Также можно проводить внекорневые опрыскивания зеленым удобрением, только следить, чтобы не было сквозняков в теплице. В открытом грунте опрыскивания проводятся ранним утром или вечером, когда солнце полностью сядет.

Важно! Подкормка перцев в период цветения и плодоношения проводится 2 – 3 раза в месяц. При необходимости можно провести лечебные мероприятия для кустов, чтобы не болели и не сбрасывали цветы и завязи

При использовании органики исчезает необходимость применять подкормки микроэлементами, так как они имеются в навозе.

Минеральные смеси

Чтобы плоды были мясистыми и сладкими (насколько это возможно с перцем), тепличным растениям и растениям в открытом грунте требуется калий и фосфор. Вносить эти элементы нужно до посадки под перекопку и добавлять в период цветения, чтобы сохранить количество завязей.

Важный момент, чем подкормить перцы в августе. В теплице растения плодоносят до поздней осени. Когда они набрали зеленую массу и перешли в стадию цветения, дозировки азотных минеральных удобрений следует снизить до минимума, чтобы не стимулировать рост побегов в ущерб урожаю. С середины лета и до конца осени основными минеральными подкормками будут фосфор и калий.

Осторожно! Перец не выносит хлористого калия – он очень токсичен и вызывает остановку движения соков в побегах

Следует применять сульфат калия (сернокислый калий), суперфосфат. Для полива на ведро воды нужно:

  • 1 столовая ложка суперфосфата ;
  • 1 чайная ложка сульфата калия .

Если минеральных удобрений не хватает, растения показывают это через.

25.04.2018

Хотя перец называют культурой южных широт, выращивание перца в теплице из поликарбоната при внимательном уходе и соблюдении условий хорошо окупает вложенные затраты труда и средств. Во многих регионах из-за недостатка тепла плоды вызревают только при таком способе. На сайт, вы узнаете про посадку семян на рассаду, правильный уход, а также про подкормку перцев в теплице: какие удобрения и когда использовать.

Подготовка семян перца к посеву на рассаду заключается в том, что их опускают на 20–30 мин в розовый раствор марганцовки, затем промывают в чистой воде. После предпосевной обработки семена равномерно раскладывают на влажной марле, накрывают сверху и ставят в теплое место.

При оптимальной температуре (25–30 °С) семена начинают прорастать на 2–3-й день, а некоторые проклевываются уже в течение первых суток, но их немного. При более низкой температуре семена прорастают лишь на 10–15-й день, а при 15 ° С совсем не прорастают.

Как посадить семена

После появления небольших корешков длиной примерно 5 мм семена высевают в подготовленные контейнеры или горшочки. Делать это лучше всего в первой декаде февраля, чтобы ко времени высадки рассады в теплицы или пленочные парники она была в возрасте 70–80 дней. В южных районах, где больше тепла и света, рассаду высаживают в возрасте 30–50 дней.

Семена заделывают на глубину 0,5–1 см, засыпают сверху питательной смесью, слегка уплотняют, накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место (23–27 °С).

После появления всходов пленку убирают, а контейнеры или горшочки размещают под люминесцентной лампой на двое-трое суток, температура должна составлять 14–18 °С. В дальнейшем продолжительность освещения сокращают до 12 ч в сутки.

Температура в солнечную погоду должна быть 21–27 ° С, в пасмурную–16–20, ночью –12–15, температура почвы – 20–26 °С. Уход за рассадой. Чтобы вырастить здоровую рассаду в домашних условиях, необходимо правильно выбрать площадь питания растений.

Некоторые овощеводы-любители стремятся посадить как можно больше растений на небольшой площади, а это приводит к снижению качества рассады. Перец плохо переносит пересаживание, его рост и развитие задерживаются на 7–14 дней, поэтому лучше сначала семена высевать в маленькие стаканчики, а затем пересаживать сеянцы с землей, не нарушая корней, в емкость большего размера. Такую операцию проводят 2–3 раза.

Уход за рассадой перца

Рассаду поливают редко, но обильно. Подсохшую поверхность периодически мульчируют или рыхлят.

Первую подкормку проводят в возрасте 15 дней из расчета:

Суперфосфат за сутки до проведения подкормки замачивают в 1 л теплой воды (35–40 °С) и настаивают в теплом месте. При внесении подкормок вначале рассаду поливают чистой водой (небольшим количеством), затем питательным раствором (50–100 мл на одно растение) и потом опять водой, чтобы смыть удобрения с листьев.

Последующие подкормки проводят через каждые 10 дней. Растения подкармливают и поливают в утреннее время.

Как ускорить рост рассады

Если вы по каким-то причинам не успели высеять семена, не переживайте! Развитие рассады можно ускорить следующим способом:

Семена высевают позднее, но с 20-го дня после появления всходов растения ставят в темное место.

Ежедневно в 19–20 ч на протяжении двух-трех недель посадки затеняют светонепроницаемым материалом (например, накрывают вторым ящиком). В этом случае бутоны образуются не на 60–65-й день, а на 40– 45-й день.

Вот и наверстали упущенное время!

Выращивание перца в теплице: сроки посадки и особенности ухода

К моменту высадки рассады на растении должно быть 12–15 листьев и несколько распустившихся цветков, высота 25–30 см.

В условиях Московской области в теплицы из поликарбоната рассаду высаживают в начале мая (если есть система аварийного обогрева, можно и в более ранние сроки), в пленочные теплицы и парники – 15–25 мая (после прогрева почвы до 18 °С).

В случае похолодания растения в теплицах необходимо укрыть лутрасилом или перфорированной полиэтиленовой пленкой.

Схема посадки зависит от сорта. Обычно в характеристике сорта указывается необходимая площадь питания одного растения или схема посадки.

Подготовка почвы

Перец дает хорошие урожаи на плодородной почве, поэтому перед посадкой на 1 м 2 вносят:

  • 10–15 кг перепревшего навоза;
  • 25–30 г аммиачной селитры;
  • 40– 50 г суперфосфата;
  • 30–40 г сернокислого калия.

Если есть комплексное удобрение, то его вносят из расчета 70–100 г/м 2 .

Почву перекапывают на глубину 20–25 см, разбивают комки и выравнивают поверхность граблями, затем проводят разметку и делают лунки глубиной 12–15 см.

Лунки обильно поливают – по 2–3 л воды на каждую, чтобы промочить почву на достаточную глубину.

Посадка перца в теплицу из поликарбоната

Рассаду берут левой рукой, пропуская стебель между пальцами, правой рукой слегка постукивают по горшочку и снимают его. Чтобы горшочек не повреждал корней и хорошо снимался, за сутки до высадки рассады ее обильно поливают.

Растения помещают в лунку на ту же глубину, на которой они росли в горшочке, заглубление допускается не более чем на 1–2 см.

Корни плотно обжимают почвой, затем растения поливают, почву мульчируют торфом, чтобы не образовывалась корка.

Чем и как подкормить перцы после высадки в теплицу

После высадки рассаду первый раз подкармливают через 2–3 недели.

Можно использовать гранулированный птичий помет (пол-литровая банка на 10 л воды), или 15–20 г аммиачной селитры, 30–40 г суперфосфата, 25–30 г сернокислого калия или 50–70 г комплексных удобрений на то же количество воды.

Этого раствора достаточно на 2–3 м 2 . Перед подкормкой растения вначале поливают водой, затем раствором удобрений и потом опять чистой водой.

Уход за перцами в теплице от посадки до урожая

Уход заключается в регулярных поливах до плодообразования (один раз в неделю).

Однако растения перца плохо реагируют не только на недостаток, но и на избыток влаги, поэтому их поливают часто, но не обильно (3–4 л на 1м 2).

В солнечную погоду поливы проводят через 2–3 дня, в пасмурную – через 4–дней. Почва должна быть увлажнена на глубину до 20 см.

После полива ее рыхлят, но осторожно, так как корневая система расположена неглубоко.

Оптимальная для роста растений температура воздуха в солнечные дни 25–28 °С, в пасмурные – 18–22, ночью 15–18, температура почвы 20–22 °С, относительная влажность воздуха 60–70 %. При температуре выше 35 °С опадают цветки и бутоны, при ниже 15 °С не происходит опыление.

В солнечную погоду теплицы обязательно проветривают, в холодную – используют дополнительный обогрев.

Вторая подкормка

Цветение – это сигнал к второй подкормке растений. Чтобы подкормить перец для дальнейшего роста и завязывания плодов, используйте жидкое удобрение для помидоров. Идеально подойдет калийное, содержащее морские водоросли.

Применяйте его каждые десять дней во время цветения и плодоношения, или в соответствии с инструкциями на упаковке.

Эта подкормка поможет перцу вырастить больше цветов и плодов.

Формирование куста

Перец не нуждается в постоянном прищипывании или формировании куста как, например, помидоры. Как только растения достигают высоты около 20 см, их можно привязать (свободно) к подпоркам, чтобы они не наклонялись к земле.

Когда перцы достигнут 30-40 см в высоту, прищипните кончики побегов, чтобы побудить растение сформировать более округлый и компактный куст.

Уборка урожая

Через 30–45 дней после цветения наступает техническая зрелость плодов, позже – биологическая.

Уборка перца в стадии технической зрелости может увеличить урожай на 25–30 % за счет тех веществ, которые в стадии биологической зрелости пошли на формирование семян.

В фазе технической спелости плод уже имеет максимальный размер и при легком надавливании потрескивает. Он более яркий, вкусный, сочный и содержит больше витаминов.

При уборке урожая необходимо помнить, что побеги у перца хрупкие и легко ломаются, поэтому собирают плоды очень осторожно. Регулярный сбор плодов способствует увеличению урожая и уменьшает опадение завязей.

Посадка перца в теплице из поликарбоната зачастую единственный надежный способ получить гарантированно хороший урожай в холодных регионах. К тому же вы сможете попробовать множество разновидностей: благодаря постоянному выведению новых сортов, выбор огромен!

Правильная подкормка перцев во время цветения и плодоношения существенно повышает урожайность. Мы расскажем, какие удобрения использовать в каждый из периодов развития растения, а также поможем определить почему перец плохо растет, и чем его подкормить в таком случае.

Перец (лат. Capsicum annuum) - однолетний представитель семейства Паслёновых. Растение не привередливо в уходе, растет в условиях умеренно теплой температуры (от 18 до 25 градусов тепла по Цельсию) и влажности 70-85%. Для того, чтобы урожай перцев порадовал необходима своевременная и правильно подобранная подкормка.

Чем подкормить перец после высадки в грунт

Прежде чем приступить к пересадке рассады проводится подготовка грунта. На 1 м.кв. вносят полведра компоста, 100 грамм золы, 0,5 ст.л. двойного суперфосфата и 1 ч.л. сульфата калия. После внесения удобрений почву вспахивают, проливают подогретой до 50 град. по Цельсию водой, и укрывают пленкой.

Правила полива перца перед подкормкой

Полив перца необходимо выполнять за день-два перед подкормкой в жидком виде. Это относится как к приготовленным растворам, так и к комплексным удобрениям, но не к органике. Почва при подкормке должна быть влажной, при использовании сухих минеральных удобрений проводится повторный полив.

Впервые подкармливают перцы выждав после посадки 15-20 дней для развития корневой системы и адаптации. Рекомендуется применять удобрения в составе которых повышено содержание фосфатов и азота. 2,5 г двойного суперфосфата и 10 г карбамида на ведро воды. Вносят по литру под каждый перец, в предварительно увлажненную почву. После укоренения растений можно использовать и органику: птичий помет или коровяк (растворяют в воде 1 к 10).

Если почва не плодородная, для насыщения минералами потребуется дополнительная подкормка: 20 г сернокислого калия и по 35-40 г аммиачной селитры и фосфата. Или заменяют комплексным препаратом Лифдрип.

Прежде, чем подкормить перцы в теплице, важно учитывать - как подготавливался грунт под посадку. Если указанным выше способом, то и подкормки применяют такие же, как при выращивании в открытом грунте.

Подкормка перца в период роста и развития

Во время роста подкормку производят дважды в месяц, применяя минеральные удобрения и органику. Растущим перцам необходимо достаточное количество калия, кальция, фосфора и азота. В этот период применяют Нитроаммофоску или Азофоску согласно инструкции.

Когда плохо растут перцы, чем подкормить - решать нужно быстро. Если признаков болезней, вредителей и недостатка минеральных веществ не наблюдается, воспользуйтесь комплексным удобрением в небольших дозах: Кемира-люкс или Чистый лист.

Перед началом бутонизации подкормку проводят суперфосфатом и азотистыми удобрениями (сульфатом аммония, натриевой селитрой): в 10 л воды растворяют соответственно по 5 и 10 г минеральных удобрений и настаивают. Предварительно грядки обильно поливают дождеванием, а раствор вносят после этого стараясь не попадать на листья, по 100-150 г на куст.

Соблюдайте осторожность при выборе удобрения

При подкормке перцев следует избегать удобрений содержащих хлор (хлористый аммоний), так как попадая в корневую систему он "закупоривает" сокодвижение. Это не погубит растение, но замедлит доступ минеральных веществ и его развитие, может повлиять на размер и вкусовые качества плодов.

Из органических удобрений используют куриный помет (разводят с водой в соотношении 1 к 5), древесную золу (200 г на ведро воды), навоз (1 кг на 10 л воды).

Рецепт удобрения для перца: "Зеленый чай"

Положительно влияет на рост перцев подкормка настоями трав и сухоцветов. Для этого собирают листья и цветки подорожника, одуванчика, крапивы, мать-и-мачехи и мокрицы, мелко рубят, складывают в ведро и заливают холодной водой. Раствор оставляют настаиваться на 7-8 дней, после процеживают и подливают под каждый куст по 1 л вместе с подкормкой.

Чем подкормить перец во время цветения

Достаточное количество калия в почве - залог хорошего цветения перцев и образования завязи. Поэтому подкормка перца во время цветения проводится калийными удобрениями (сухой калий, карбамид): по 1 чайной ложке на ведро воды. Натуральные удобрения, например настой крапивы , также плодотворно влияют на перцы.

Возможна подкормка перцев в теплице во время цветения органическим минеральным удобрением Экогуминат или Дачник, чтобы стимулировать развитие завязей. Применяют их в сухом виде, подсыпая под каждый куст указанное на упаковке количество. После такого удобрения обязательно проводится полив перца.

Внесение органики улучшает структуру почвы, повышает плодородность, помогает бороться с вредителями. Для приготовления подкормки собирают ведро молодых листьев и заливают холодной водой на полторы недели, пока он не начнет бродить, и листья не опустятся на дно. После этого процеживают, и поливают настойкой раз в 10 дней.

Во время цветения популярна подкормка перца в теплице коровяком (разводят с водой в соотношении 1 к 2) и мочевиной (25 г на 10 л холодной воды) или минеральными удобрениями. На ведро воды разводят 1 столовую ложку суперфосфата, и 1 чайную ложку калий сульфата.

Прежде, чем подкормить перцы во время плодоношения обратите внимание на созревание. Если урожай быстро вызревает, на нем дефектов, а кусты остаются крепкими и не увядают - можно не вносить удобрения вообще.

Для ускорения и более равномерного вызревания подкормку проводят суперфосфатом и калийной солью (добавляют по 2 чайных ложки на 10 л воды) после созревания плодов. Подкормка перцев в теплице проводится после сбора первого урожая. Для этого применяют навоз или куриный помет - полведра удобрения разводят холодной водой.

Из минеральных удобрений используют комплексные фосфорно-калийные (столовая ложка на ведро 10 л воды). Полезно удобрять перцы мочевиной. Для приготовления раствора 25 г порошка растворяют в воде.

Подкормка перца при замедлении роста

Замедление роста перцев, увядание цветков, потеря насыщенного цвета листьев и стеблей - первые признаки нехватки или избытка минеральных веществ. В таком случае проводят дополнительную корневую (удобрения вносят в почву) или внекорневую (опрыскивают растения) подкормку.

Если перец плохо растет - чем подкормить подскажет внешний вид растения. Матово-серые листья с тыльной стороны - показатель нехватки азотистых удобрений. Проведите опрыскивание мочевиной (разведите 1 чайную ложку в 10 л воды).

При опадании завязи и цветков опрыскивайте перцы раствором борной кислоты (1 чайная ложка на ведро воды).

Плохое формирование плодов свидетельствует о недостаточном количестве фосфатов и избытке азота. Проведите опрыскивание раствором: 1 чайная ложка суперфосфата на полведра воды, а также уменьшите использование азотистых удобрений.

Итог

Удобрений, которыми можно подкормить перцы в теплице и в открытом грунте очень много. Правильно подобрав необходимые для развития растений минералы, вы не только обеспечите им благоприятные условия для роста, но и понизите заболеваемость культуры, а также повысите урожайность.

Головин Д.С.

Скажите, может ли перец в теплице обойтись без удобрений? И без каких подкормок вырастить урожай не удастся?

Получить хороший урожай перца и не вносить при этом никаких подкормок практически невозможно, потому что перец очень требователен к почве, и если она недостаточно плодородна, то это овощ в ней просто откажется расти и плодоносить.

Состав минеральных удобрений напрямую зависит от сроков внесения, сорта растения и даже от погоды.

Так, во время активного роста стеблей и листьев перцу просто необходим азот , но как только куст перца сформировался и пришла пора цвести и формировать завязи, избыток азота уже только вредит растению. Если же перец продолжает наращивать стебли и листья в убыток цветению и завязям, необходимо сверху опрыскать кусты раствором суперфосфата и значительно уменьшить дозу вносимого азота.


Хороший урожай перца напрямую зависит от богатства почвы

А вот фосфорсодержащие удобрения можно вносить на протяжении всего периода, от первых всходов рассады перца и до самого созревания плодов, ведь это вещество благотворно влияет и на развитие корневой системы, и ускоряет рост и развитие плодов.

Так же как и фосфор, одинаково важны весь период и магний с кальцием . А вот количество калия необходимо регулировать с оглядкой на погоду. В теплые солнечные дни дозу необходимо уменьшать, а в дождливые и пасмурные увеличивать.

А вот органика , в отличие от минеральных подкормок приветствуется всегда, независимо от скорости развития куста, погоды и чего бы то ни было. Главное правило - вносить органику небольшими дозами и никогда не применять свежий навоз, который способен сжечь кусты перца.

Осенью в подготавливаемые грядки для перца вносят навоз или компост из расчета 5 кг на каждый метр квадратный вашей теплицы. А непосредственно перед высадкой перца вносят перегной.


Органика никогда не повредит перцу

Через две недели производят первую подкормку . Первой лучше вносить органику — птичий помет или навоз, разведенный в воде. Неплохо будет добавить туда древесной золы. Следует соблюдать концентрацию навоза 1:5, помета 1:10.

Если же у вас нет возможности внести органику, тогда следует применить комплексное минеральное удобрение. Или вот такой раствор:

  • селитра аммиачная – до 20 г;
  • калий сернокислый – до 30 г;
  • суперфосфат – до 40 г;
  • вода – 10 л.

Через две недели проводят вторую подкормку раствором коровяка с добавлением минеральных удобрений.


Растение, страдающее от недостатка микроэлементов

В третий раз корневая подкормка осуществляется после того как будут собраны первые плоды. По составу третья подкормка аналогична второй.

Если перцу не хватает каких-то особых элементов, их подкармливают дополнительно. О том, чего именно дефицит, перец подскажет вам сам:

  • если края листьев начали скручиваться - перец сигнализирует о дефиците калия;
  • фиолетовый оттенок нижней стороны листа - дефицит фосфора;
  • серый цвет - недостаток азота.

В качестве скорой помощи можно внести внекорневую подкормку, потому как надземные части перца способны впитывать полезные вещества гораздо быстрее, чем корни. Так что опрыскивание растения раствором нужного элемента гораздо эффективнее в экстренных ситуациях.

По большей части дополнительные подкормки направлены на стимулирование конкретных процессов, такого как цветение, формирование завязей, рост и созревание плодов. Они способны ускорить или улучшить определенные процессы, но не заменяют комплексные органические и минеральные подкормки.

Подкормка тепличного перца: видео