дома > Застаклување > Јадење со рендан компир. Неверојатни јадења направени од обични компири


Јадење со рендан компир. Неверојатни јадења направени од обични компири




Помина времето, а овој зеленчук стана едноставно неопходен за Европејците - тие почнаа да го нарекуваат „втор леб“. Пробајте 10 едноставни и вкусни рецептиод компири за секој ден

Топчиња од компир за појадок

Ние земаме: 4 варени компири, 100 гр тврдо сирење, 150 шунка (или колбаси), 2 сурови јајца, 1 лажица брашно, растително маслоза пржење, зелен кромид, сол, бибер по вкус.

Готвење:три компири, сирење и колбас на ренде. Додадете јајца, зелен кромид, бибер и сол. Додадете брашно и сè добро измешајте. Потопете го во брашно, формирајте топчиња и пржете во тава во растително масло. Послужете го топло, прелиено со кисела павлака.

Печен компир

Ние земаме:компири, зачини по ваш вкус, малку растително масло, сол по вкус.

Готвење:Излупете ги и исечете ги компирите на парчиња, варете ги во вода 5-7 минути, посипете ги со масло и печете ги во загреана рерна додека златна боја. Младите компири ќе бидат готови за околу 15 минути. Ако сакате зачините да бидат рамномерно распоредени, ставете ги компирите, зачините и маслото во пластична кеса, притиснете го со рака одозгора и сè добро протресете.


Компири „Дофин“

Ние земаме: 9 средни компири, 9 лажички путер, 9 парчиња сирење (холандски или гауда), сол и мелен бибер по вкус.

Готвење:Излупете ги компирите така што ќе отсечете мало парче од едниот раб за да можете да ги издржите вертикално. Со нож правиме засеци по целата должина на компирите, како да сечете за помфрит, но не сечејќи до работ од приближно 1 см Сол, бибер, ставете по 1 лажичка масло во секој компир. можете да ставите малку лук во засеците. Ставете ги компирите во сад за печење со висок круг. Врз секој компир ставете парче сирење. Печете во загреана рерна на 180 степени околу 45 - 50 минути (додека го подготвите). Го јадеме топло на масата, попрскано со билки.


Ние земаме:компири, сланина, сирење, чешне лук, сол, бибер по вкус.

Готвење:изберете компири кои не се многу големи, издолжена форма. Ние правиме засеци по целиот компир, не сечејќи до крај. Лесно премачкајте со сол. Вметнете парче сланина и сирење во секое парче од компирот, наизменично. Одозгора бибер, завиткајте во фолија (во фолијата ставете чешне лук). Ставете ја во рерна 40-45 минути.


Домашно печено со компири

Ние земаме: 0,5 кг пилешко месо, 5 - 6 компири, 1 кромид, 1 мал морков, 2 лажици брашно, сол и бибер по вкус, растително масло за пржење.

Готвење:кромидот исечкајте го на полупрстени, морковите изрендајте ги на крупно ренде, пропржете ги до златно кафеава боја. Исечете го пилешкото на средни парчиња и пржете со кромид и моркови речиси додека не го направите. Исечете ги компирите на големи коцки или прстени. Во компирите додадете 2 лажици брашно и измешајте. Додадете компири во месото. Наполнете го печеното со вода додека не ги покрие компирите. Сол и бибер се динста под капакот додека компирот не биде готов.


Компири печени со домати и сирење

Ние земаме: 0,5 кг компири, 200 гр тврдо сирење, 350 гр домати, сол по вкус.

Готвење:Излупете ги компирите, варете ги во солена вода додека не омекнат (околу 20 минути по вриење). Оставете да се излади. Ако доматите се мали, исечете ги на кругови, ако се големи, на половина кругови. Исечете го сирењето на парчиња. Исечете ги компирите по должина на два дела и ставете ги во подмачкан сад за печење. Ставете сирење и домати на компири. Ставете во рерна загреана на 180 степени. Печете 20-25 минути.


Компири со урда крем

Ние земаме: 1 кг компири, 200 гр урда, 2 лажици кисела павлака, 2 чешниња лук, билки, сол, бибер по вкус.

Готвење:Излупете ги компирите и сварете ги во солена вода додека не омекнат. Зелените ситно исечкајте ги. Измешајте урда и павлака. Во урдата додадете зеленило и лук исцеден преку преса за лук, измешајте, посолете и побиберете. Топлите компири исечкајте ги по должина на два дела. Намачкајте ја смесата со урда врз компирите. Кога служите, посипете со билки.


Компири пржени со печурки

Ние земаме: 1 кг компири, 500 гр печурки, 300 гр кромид, растително масло, билки, сол по вкус.

Готвење:Кромидот ситно исечкајте ги, печурките исечкајте ги на ситни парчиња, компирите исечкајте ги на коцки. Пропржете го кромидот во растително масло, додадете печурки, пржете 5 - 6 минути. Додадете компири и пржете додека не омекне (околу 20 - 25 минути). Сол по вкус. Кога служите, посипете со билки.


Компири печени со јајца од препелица

Ние земаме: 5 средни клубени од компири, 10 јајца од препелица (можете да користите пилешки јајца со средна големина), 50 гр сирење, сол и бибер по вкус.

Готвење:Компирите (без лупење) сварете ги во посолена вода и излупете ги. Ја сечеме на два дела, отсекуваме малку од дното за да може да се стават компирите. Со помош на лажичка направете дупка во компирот. Раскинете го и истурете го во дупката во компирот. јајце од препелица. Ставете ги компирите во сад за печење. Сол и црн пипер. Сирењето изрендајте го на ситно ренде. Посипете компири со сирење. Се пече во рерна на 180 степени додека не порумени (околу 30 минути).


Многу домаќинки секојдневно размислуваат што може да се готви од компири. И ова не е изненадувачки. На крајот на краиштата, претставениот зеленчук е релативно ефтин и е во голема побарувачка во нашата земја. Покрај тоа, јадењата направени од такви клубени секогаш излегуваат вкусни и задоволувачки. Затоа денес решивме да ви кажеме како и што можете да готвите од компири дома.

Вкусни и меки палачинки

Ако имате многу малку време да подготвите обилно јадење за семејната трпеза, тогаш искусните готвачи препорачуваат да ги разгалите вашите најблиски со брзи и изненадувачки вкусни палачинки од компири. Особено вреди да се напомене дека таквите производи може да се направат за појадок, ручек и вечера. Во секој случај, вашите гости или членови на семејството ќе имаат доволно за јадење и ќе добијат големо задоволство од јадење палачинки од зеленчук.

Потребни компоненти

За да го направите презентираното јадење, ќе треба да купите:

  • клубени од средни компири - 5 ЕЕЗ.;
  • стандардно пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.;
  • маса сода - нотка;
  • дебел кефир - ½ чаша;
  • бел кромид - 2 глави;
  • просеано пченично брашно - 3-4 големи лажици;
  • парична казна кујнска сол и мелен црн пипер - додадете по вкус;
  • растително масло без мирис - ½ чаша (за пржење).

Мешање на основата

Кога размислувате што да направите брзо од компири, на памет ви паѓаат палачинки од зеленчук. И ова не е случајно, бидејќи тие се подготвуваат навистина веднаш. Но, пред да го испржите тестото од зеленчук во тава, добро да се замесите. За да го направите ова, треба да го излупите целиот претставен зеленчук, а потоа да го изрендате на поголем ренде и да го ставите во заеднички сад. Следно, додадете густ кефир на кромидот и компирот, скршете ги пилешките јајца, додадете ситна кујнска сол, сода бикарбона, пченично брашно и мелен црн пипер. Сите поставени состојки треба добро да се измешаат за да завршите со вискозна и полутечна маса.

Процес на печење

Откако ќе се подготви тестото од зеленчук, треба да ја ставите тавата на оган, да истурете малку масло во неа и да ја загреете. Следно, треба да ја поставите основата со помош на голема лажица. Едно време, стандардно тенџере може да собере од 3 до 6 палачинки, кои треба добро да се испржат од двете страни.

Пожелно е готовото брзо јадење да се служи топло заедно со дополнителни состојки како павлака, сос од домати, кечап, мајонез или зелена боја. Исто така, се препорачува да се служи сладок чај со палачинки од компир.

Вкусна и задоволувачка тепсија од компири

Ако направивте тркалезни компири и не можете целосно да ги завршите, тогаш, гледајќи ги преостанатите клубени, неволно се поставува прашањето: што да се готви од варени компири? На крајот на краиштата, штета е да се фрли зеленчукот, а вие навистина не сакате да го јадете ладно. Затоа ви претставуваме детален рецептсрдечна и многу вкусна тепсија.

Потребни состојки

За да создадеме такво јадење ќе ни требаат:

  • варени компири - неколку клубени;
  • бел кромид - неколку глави;
  • путер - 75 g;
  • големи пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.;
  • свежо полномасно млеко - ½ чаша;
  • сол, бибер и билки - по вкус.

Вреди да се напомене дека презентираното јадење може да послужи и како одговор на прашањето што да се готви брзо од компири. Впрочем, таков ручек се прави буквално за 35-40 минути. За да формирате тепсија, треба да земете длабока форма или редовна тава, подмачкајте го путер(малку), а потоа во него исецкајте го целиот сварен зеленчук. Покрај тоа, се препорачува да се постават што е можно погусто. По ова треба да исчистите кромид, пресечете го на половина прстени и рамномерно премачкајте го преку компирот. Следно, во посебен сад, треба енергично да ги изматите пилешките јајца (со миксер), да додадете полномасно млеко, стопен путер, како и сол, свежи сечкани билки и мелен пипер. За да го завршите формирањето на садот, целосно истурете го преливот за јајца во тавата со зеленчукот и ставете ги во рерна половина час. За тоа време, јајцата ќе се стегнат, а тепсијата ќе добие стабилна форма и лесно може да се исече на делови.

Сега знаете што да готвите од варени компири брзо и многу вкусно. Во иднина, ќе ви претставиме неколку други рецепти за кои е потребно малку повеќе време од претходните опции за јадење.

Чорба од зеленчук со месо

А компири? Како одговор на поставено прашањеСледниот рецепт може добро да послужи.

Потребни производи

За да создадете вкусна и ароматична чорба од зеленчук, ќе треба да купите:

  • пулпа од посно говедско месо - 300 g;
  • средни моркови - 2 ЕЕЗ.;
  • клубени од компири - 6 ЕЕЗ.;
  • бел кромид - 2 глави;
  • свежо зеленило - еден куп;
  • млади тиквички - 1 ЕЕЗ;
  • свеж лук - 2 чешниња;
  • модар патлиџан со средна големина - 1 ЕЕЗ;
  • доматна паста - 2 големи лажици;
  • кујнска сол, ловоров лисја, мелен пипер - додадете по вкус;
  • растително масло - 3 големи лажици;
  • вода за пиење - исечена чаша.

Подготовка на храна

Месо, тиквички, модар патлиџан, компири, моркови, кромид - ќе погледнеме што да подготвиме од презентираните производи малку подалеку. Но, прво, сите состојки споменати погоре треба да се измијат, да се излупат, ако е потребно, а потоа да се исечат на средни коцки.

Процес на готвење

За да го направите, земете метална тава со дебели ѕидови и дно, а потоа ставете го ренданото говедско месо, ловоровите лисја, кромидот, морковите и растително масло. Во овој состав, препорачливо е месото да се готви на тивок оган до златно кафеава боја. Следно, треба наизменично да ставате сецкани клубени од компири, тиквички, модар патлиџан и свежи сецкани билки во садот. По ова, состојките треба да се зачинат со сол и бибер, да се додаде доматната паста и да се истури редовно пиење вода. По затворањето на капакот, формираниот сад мора да се динста најмалку 50 минути. Пред да го исклучите шпоретот на гас, промешајте ја чорбата со голема лажица, а потоа додадете ги ренданите чешниња лук и тргнете ја од шпоретот.

Како што можете да видите, има доста одговори на прашањето што може да се готви од компири. Сепак, тука не е крајот на рецептите, бидејќи во продолжение ќе ви претставиме уште неколку начини за создавање вкусни и едноставни јадења.

Што да се готви од мелени компири и мелено месо? Вкусна тепсија!

Веројатно има многу малку луѓе кои се рамнодушни кон пире од компири. На крајот на краиштата, таквото гарнирче секогаш излегува вкусно и задоволувачко, особено ако се служи заедно со некој вид гулаш или сос. Денес решивме да ви кажеме детално што да готвите од стуткани компири и мелено месо користејќи ја рерната.

Состојки за јадење

А меленото месо се подготвува во три фази. Прво, треба да направите база од зеленчук. Второ, треба да го испржите филот од месо и трето, треба да ги соедините претходно подготвените компоненти и да ги испечете во рерната.

Значи, откако сфативме што да готвиме од кршен компир, ќе треба да ги купиме следниве производи:

  • големо пилешко јајце - 3 ЕЕЗ. (2 од нив - во пире, 1 - за подмачкување на тепсијата);
  • свеж путер - 120 g;
  • големи клубени од компири - 9 ЕЕЗ.;
  • полномасно млеко - 1,5 чаши;
  • кујнска сол, мелен пипер - по лична дискреција;
  • говедско месо - 230 g;
  • свинско месо - 230 g;
  • бели светилки - 3 глави;
  • сончогледово масло - малку (да се подмачка калапот).

Процес на правење пире од компири

За да ја направите основата за тепсијата, треба да ги излупите сите клубени од компири, да ги исечете на половина, да ги ставите во зовриен солена водаи варете 25 минути. Следно, треба да ја исцедите супата, да додадете врело млеко со стопен путер во зеленчукот, да скршите 2 јајца и сè добро да испасирате со помош на машина за матење. Како резултат на тоа, треба да добиете воздушесто и многу вкусно пире без грутки.

Подготовка на филот со месо

За да создадете мелено месо, можете да користите секаков вид месо. Решивме да купиме говедско и свинско месо. Тие треба да се измијат и да се исецкаат во мелница за месо заедно со бел кромид. Следно, меленото месо треба да се зачини со сол и бибер, а потоа малку да се динста во тава.

Обликување и печење на садот

Откако основата и филот за тепсијата се подготвени, треба да земете длабок облик, да го намачкате со масло и да поставите ½ дел. пире, цврсто набивајќи го со лажица. Следно, треба да го ставите мешаното мелено месо врз стутканиот зеленчук, а потоа повторно да го покриете со компири. За при термичка обработка тепсијата да добие златно кафеава и добро да се стегне, се препорачува да се покрие со изматена пилешко јајце. Ова јадење се подготвува во рерна многу брзо (околу половина час). По ова време, тепсијата мора да се отстрани и малку да се излади директно во садот. Следно, треба да се исече, да се дистрибуира во поделени чинии и да се служи заедно со сос или сос од домати.

во рерната: фотографии и чекор-по-чекор процес на подготовка на различни јадења

Сигурно секој знае дека компирот во рерната не само што брзо се пече, туку и излегува изненадувачки вкусен и сочен. Подолу ќе разгледаме две опции за подготовка на овој зеленчук, кој може да се користи и за редовен семеен оброк и за секоја друга пригода. празнична маса.

Пржени компири во рерна

Речиси секоја домаќинка го знае презентираниот метод за создавање вкусно јадење од клубени од компири. Па, за оние кои не се запознаени со овој рецепт, ќе го разгледаме малку подолу.

За да се подготви ова едноставно јадењеќе ни требаат:

  • компири со средна големина - 8-9 клубени;
  • путер - 85 g;
  • кујнска сол, сушен копар, мелен пипер - додадете по желба;
  • сончогледово масло - 1/3 чаша.

Процес на готвење

За да разберете колку вкусно можете да готвите компири во рерната, треба да запомните дека колку се помлади и помали клубени, толку јадењето ќе биде посочно. Но, ако одлучите да направите таков ручек во зима или пролет, тогаш можете да користите и постари компири со средна големина. Но, во овој случај, пожелно е да се излупи и да се исече на неколку кругови со дебелина до еден и пол сантиметар. Следно, клубени треба да се зачинат со зачини, да се распоредат на подмачкан плех за печење (со путер и сончогледово масло) во еден слој и да се стават во рерната. За подготовка на ова јадење треба да бидат потребни околу 40 минути. За да не изгори зеленчукот, се препорачува периодично да го превртувате со шпатула. Вреди да се напомене дека пржените компири подготвени според претставениот рецепт се служат само како гарнир.

Полнети растителни клубени печени во рерна

Одговорот на прашањето што да се готви од компири и мелено месо може да биде горенаведеното јадење. Патем, за разлика од претходната верзија, оваа кулинарска креација не се користи како прилог, туку на гостите им се претставува како полноправен топол ручек.

Значи, за подготовка ќе треба да купите:

  • свинско месо - 450 g;
  • бел кромид - 2 глави;
  • средно долги клубени од компири - 10 ЕЕЗ.;
  • тврдо сирење - 160 g;
  • сончогледово масло - за подмачкување на листот;
  • сол, сушен копар, мелен пипер - по вкус.

Подготовка на храна

Пред да се формира оваа прекрасна и вкусно јадење, треба да ги обработите сите потребни состојки. За да го направите ова, треба да го измиете и мелете свинското месо во мелница за месо заедно со кромидот, а потоа додадете сол и бибер на нив и сè темелно измешајте. Следно, треба да ги излупите клубените од компирот, да ги исечете на половина по должина и да го извадите јадрото, оставајќи ги само чудните „чамци“. Патем, не мора да го фрлате кашестиот дел, туку додадете го во претходно подготвеното мелено месо.

Формирање и термичка обработка на садот

Откако ќе се подготват главните компоненти, „чамците“ треба да се зачинат со зачини и да се полнат со ароматични мелено месо, а одозгора распоредете рендано тврдо сирење. Следно, полнетите клубени мора да се пренесат во подмачкан лист за печење и да се стават во рерната. Ова треба да се пече околу 50-58 минути. За тоа време, компирот ќе стане мек, делумно впивајќи ја супата од меленото месо.

Сега знаете што можете да готвите од компири во рерна и натаму Шпорет на гас. Се разбира, ова не се сите рецепти каде што е вклучен овој зеленчук. Сепак, користејќи ги, можете да ги воодушевите вашите најблиски со вкусни, задоволувачки и хранливи оброци секој ден. Добар апетит!

Во прекрасниот советски филм „Девојки“, хероината рече дека може да се подготват огромен број јадења од компири. Современото готвење не само што го потврдува овој факт, туку и го проширува до невозможни граници. Досега, компирот е најпопуларниот зеленчук во менито на многу луѓе и, се разбира, може да се подготви на различни начини.

Какви јадења од компир можете да подготвите? Рецепти со фотографии, едноставни и вкусни во огромен асортиман, се наоѓаат во овој дел од страницата. Многу современи нутриционисти велат дека компирот е непожелен производ на листата на здрава храна. Всушност, ако навистина сакате, тогаш повремено, барем еднаш неделно, можете да се разгалите. Инаку, неодамнешните студии покажаа дека најштетната состојка во компирот е скробот. Но, можете да се ослободите од него ако едноставно ги натопите компирите во вода 10-25 минути.

Значи, кои се опциите за брзо и вкусно правење компири? На пример, можете да печете компири во различни варијации. Да речеме дека клубени, излупени и исечени на кругови во рерната, се секое јадење во вашето семејство. Тогаш зошто да не го диверзифицирате. На пример, можете да печете компири цели и во кора - ова веќе ќе има вкус на сосема необично јадење. Можете, како опција, да ги исечете компирите на четири дела, да маринирате во зачини и маслиново масло- веќе ќе има верзија на медитерански печен компир.

Тешко е да се замислат рецепти со компири кои се вкусни и едноставни без различни палачинки базирани на оваа состојка. Овие можат да бидат само палачинки од компири, може да се направат со полнење со печурки или месо, со сос, со најмногу различни типовиадитиви - тиквички, моркови, па дури и цвекло. Точно тука важен факторСо цел садот да испадне точно, ќе се бара соодветна состојка.

Готвење јадења од компири брзо решение, рецепти со фотографии се нудат во овој дел од страницата, а ние не се плашиме за нашата фигура. Ако правилно го измиете скробот од компирите - едноставно оставете ги излупени 20-30 минути во вода, тогаш секое јадење направено од овој зеленчук станува неколку пати покорисно и нутриционистите, всушност, веќе немаат што да приговараат на ова.

16.07.2018

Помфрит во рерна

Состојки:компири, јајце, сол, бибер, пиперка

Можете да готвите многу во рерната вкусни компирипомфрит. Ова не е тешко да се направи и доста брзо.

Состојки:

- 7-8 компири,
- 2 јајца,
- сол,
- прстофат мелен црн пипер,
- 1 лажиче. мелена пиперка.

12.07.2018

Печени компири во микробранова печка (во кеса)

Состојки:компири, сол, растително масло, сушена пиперка, мелен црн пипер, гранулиран лук, провансалски билки

Печењето компири во микробранова печка ќе ви заштеди многу време. Но, вкусот на садот воопшто нема да страда. За одмор или семејна вечера - одлична опцијаприлог

- 8-10 клубени од компири;
- малку сол;
- 2-3 лажици. л. растително масло;
- нотка мелена пиперка;
- нотка црн пипер;
- 1/3 лажиче. гранулиран лук;
- нотка провансалски билки.

30.06.2018

Супа од караница со месо

Состојки:свинско месо, караница, компири, кромид, моркови, домат, бибер, сол, шеќер, путер, зачини

Супата од караница со месо е кисела, срдечна и вкусна. Само ливчињата на растението се користат во готвењето, листовите од караница не се соодветни за храна.

Состојки:

- 500 грама свинско месо;
- 250 грама караница;
- 300 грама компири;
- 150 грама кромид;
- 120 грама моркови;
- 80 грама домат;
- 80 грама бугарска пиперка;
- сол;
- шеќер;
- растително масло;
- зачини за супа.

20.06.2018

Компири во селски стил со пилешко

Состојки:пилешки нозе или бедра, компири, лук, растително масло, сол, мелен коријандер, мелен ѓумбир, мелен слатка пиперка, мелен црн пипер

Компирите во стилот на земјата се секогаш многу вкусни! И ако го печете со пилешки нозеили бутовите - ќе биде двојно повкусно. Покрај тоа, оваа опција е срдечна и убава, токму она што ви треба за семеен ручек или вечера.
Состојки:
- 600-700 g пилешки копани или бедра;
- 1 кг големи компири;
- 1 главица лук;
- 5 лажици. растително масло;
- сол по вкус;
- 0,5 лажиче мелен коријандер;
- 1 лажиче. мелен ѓумбир;
- 1,5 лажици. слатка мелена пиперка;
- 1 лажиче. мелен црн пипер.

17.06.2018

Пржени компири со шампињони

Состојки:компири, кромид, свежи шампињони, сол, растително масло, зачини, зачини, копар, зелен кромид

Пржените компири се секогаш вкусни. И ако го готвите со шампињони, ќе биде двојно вкусно. Покрај тоа, ова јадење може да ви помогне ако постите и сакате нешто задоволувачко и интересно.
Состојки:
- 5-6 клубени од компири;
- 1 кромид;
- 200 грама свежи шампињони;
- сол по вкус;
- 5-6 лажици. растително масло;
- зачини по вкус;
- зачини по вкус;
- копар по желба при послужување;
- зелен кромид - по желба при сервирање.

17.06.2018

Пржени компири со задушено месо во тава

Состојки:компири, кромид, лук, задушено месо, путер, сол, бибер, билки

Пржените компири се омиленото јадење на целото мое семејство. Денеска ви опишав едноставен рецепт за вкусни и задоволувачки пржени компири во тава со чорба.

Состојки:

- 3-4 компири;
- 1 кромид;
- чешне лук;
- 200 грама говедска чорба;
- 2 лажици. растително масло;
- сол;
- црн пипер;
- 5 грама зелена боја.

17.06.2018

Помфрит во микробранова печка за 5 минути

Состојки:компири, бибер, сол, зачин

Во микробранова печка можете да зготвите вкусен помфрит без масло за само 5 минути. Јадењето е многу вкусно и исполнето.

Состојки:

- 500 грама компири,
- пиперка,
- зачини,
- сол.

16.06.2018

Пржени компири со јајца во тава

Состојки:компири, кромид, јајце, масло, сол, бибер, зачин, копар

Многу често готвам пржени компири и секој пат користам различен рецепт. Денеска ви претставувам рецепт за пржени компири со јајца.

Состојки:

- 1 кг. компири,
- 1 кромид,
- 2-3 јајца,
- 2 лажици. растително масло,
- сол,
- пиперка,
- зачини,
- копар.

16.06.2018

Салата „Село“

Состојки:печурки, кромид, компир, краставица, пилешко филе, сол, бибер, путер, мајонез, копар

Земја салата може да се подготви и за секој ден и за празнична маса. Рецептот е многу едноставен.

Состојки:

- 250 грама шампињони;
- 1 кромид;
- 6-7 парчиња нов компир;
- 4-6 корнишони;
- 150 грама пилешко филе;
- сол;
- пиперка;
- 1 лажица масло. мајонез;
- 40 ml. растително масло;
- 3-5 грама копар.

31.05.2018

Ечпочмак со месо и компири

Состојки:брашно, сол, шеќер, вода, јајце, павлака, путер, говедско месо, компири, кромид, сол, бибер, копар

Ви предлагам да подготвите вкусно традиционално татарско јадење. Ечпочмак со месо и компири изгледа слично на самса, но во превод значи триаголник. Всушност, вака изгледа печењето.

Состојки:

- 500 грама брашно,
- 1 лажиче. сол,
- 1 лажиче. Сахара,
- 100 мл. вода,
- 1 јајце,
- 6 лажици. Кисела павлака,
- 50 грама путер,
- 250 грама говедско месо,
- 3 компири,
- 2 главици кромид,
- сол,
- црн пипер,
- копар.

31.05.2018

Супа од пилешко месо

Состојки: пилешки гради, вода, зеленчук, јајце, гриз, сол, бибер, кромид, масло, моркови, компири, лук, тестенини

Лесно се прави супа од пилешко месо. Многу често го готвам за ручек, моите го лапаат на двата образа. Љубезно го споделувам со вас рецептот за супа.

Состојки:

- 1 пилешки гради;
- 2 литри вода;
- еден куп зеленило;
- 1 јајце;
- 1 лажица масло. гриз;
- сол;
- пиперка;
- 1 кромид;
- ѓубре;
- 1 морков;
- 3 компири;
- 2 чешниња лук;
- 10 грама тестенини.

30.05.2018

Драники со шунка и сирење

Состојки:компири, јајце, шунка, сирење, копар, сол, бибер, путер, брашно

Подгответе хаш браун со шунка и сирење и ве уверувам дека ќе излезат најмногу за 5 минути. Јадењето е вкусно и заситено.

Состојки:

- 2 компири,
- 1 јајце,
- 70 грама шунка,
- 60 грама тврдо сирење,
- 5 грама копар,
- сол,
- црн пипер,
- растително масло,
- 1 лажица масло. брашно.

02.05.2018

Свинско месо со компири во кеса

Состојки:свинско филе, компири, зачини, сол, лук

За ручек или вечера, можете лесно и брзо да го подготвите ова многу вкусно јадење. Свинското месо и компирите ќе ги свариме во рерна во кеса, што ќе го забрза процесот на готвење. Месото ќе биде многу сочно и меко.

Состојки:

- 500 грама свинско месо,
- 5 компири,
- половина лажичка зачини за месо,
- половина лажичка сол,
- чешне лук.

26.04.2018

Пилешко со компири во тегла во рерна

Состојки:пилешко, компири, кромид, моркови, растително масло, сол, бибер

Како што може да претпоставите од името на рецептот, ќе готвиме пилешко со компири на оригинален начин, имено во банка. Не грижете се, нема ништо комплицирано во подготовката. Јадењето излегува многу вкусно.

Состојки:

Пилешки бутови - 500 грама,
- компири - 300 грама,
- кромид - 100 грама,
- моркови - 1 ЕЕЗ.,
- растително масло - 2-3 лажици,
- сол,
- црн пипер.

14.04.2018

Мусака со компири и модри патлиџани

Состојки:мелено месо, модар патлиџан, компири, кромид, сирење, доматно пире, млеко, брашно, путер

Ви предлагам да подготвите вкусна тепсија со мелено месо, компири и модри патлиџани. Рецептот е едноставен, па лесно можете да се справите со готвењето.

Состојки:

- 700 грама мелено месо,
- 1 модар патлиџан,
- 3-4 компири,
- 1 кромид,
- сирење,
- 1 лажица масло. доматно пире,
- 50 грама млеко,
- 1 лажиче. брашно,
- 1 лажиче. масла

Компири и сите видови јадења од компириНашите луѓе одамна ги сакаат, бидејќи компирот е секогаш вкусен, задоволувачки, здрав и практичен. Компирите брзо и лесно се подготвуваат и секогаш не воодушевуваат со нивниот одличен вкус. На оваа страница само најомилените, повеќето најдобри рецептиод компири.

Пржени компири со кора

За само неколку минути можете да подготвите вкусни пржени компири со вкусна крцкава кора. Во исто време, не треба долго да се расправате со рерната, овие компири се варат во тава...

Ова јадење бара минимум состојки и минимум движења на телото, но компирите излегуваат вкусни, со неверојатна зачинета кора, мирисна со лук и зачини...

Можете да подготвите огромен број јадења од компири, вклучувајќи ги и првите јадења. Препорачувам да ја пробате неверојатната супа од компири. Потребно е минимално време, многу вкусно излегува...

Вкусни полнети компири печени во рерна. Се чини дека комплетот состојки е најобичен - компир, мелено месо и сирење, но резултатот е едноставно прекрасен...

Од таквите едноставни производиКако компири, пилешко и печурки, можете да направите неверојатни рози од компир полнети со пилешко и печурки. Овие рози ќе ја красат најпрекрасната празнична трпеза...

Компирните кнедли излегуваат нежни и задоволувачки, брзо се готват, можете да го користите преостанатото пире. Овие кнедли може да се замрзнат, можете да подготвите многу одеднаш, а потоа да ги послужите со различни преливи...

Прекрасна, розова спирала од компир, великодушно попрскана со зачини, нема да остави никого рамнодушен. Идеално јадење, ќе биде дома и на празничната трпеза и во работните денови...

Компир зрази е секогаш вкусен, возрасните и децата ги јадат со задоволство. Јадење со компир за љубителите на вкусна храна, погодно е и за вегетаријанци и пост...

Задолжително пробајте го ова едноставно и вкусно јадење со компири и тиква. Јадењето се подготвува само по себе: исечете ги компирите, тиквата, кромидот, ставете сè во рерната и воила - вечерата е подготвена!

Ова јадење е вистински спас. Ако имате неколку компири, јајце и мало кромидче, тогаш ниту вие ниту вашето семејство нема да гладувате. Овој рецепт прави брза и вкусна вечера...

Многу едноставен и во исто време многу вкусен рецепт, потребни ви се само неколку состојки, но јадењето излегува достојно за празнична трпеза, иако никој не забранува вкусна храна во работните денови...

Еден од највкусните рецепти со компири. Компирите излегуваат невообичаено ароматични, зачинети, со крцкава кора. Со додавање на повеќе пиперка, можете да го направите како Мекдоналдс...

Постојат стотици, ако не и илјадници различни рецепти за компири, но компирот печен во рерна со право се смета за еден од највкусните и најздравите јадења...

Компирите печени во рерна се секогаш многу вкусни, но ако ги испечете компирите истовремено со пилешкото, добивате неверојатно јадење. Во исто време, компирите излегуваат умерено крцкави и не суви...

Ова е таква пита одличен начиндиверзифицираат дневно мени, може да се направи со секаков фил - месо, печурки, сирење, зеленчук или риба. Многу лесно се подготвува и излегува вкусно...

Компирите и свинската маст се наједноставните и најприфатливите производи кои се речиси секогаш достапни. Но, и покрај едноставноста на овие производи, од нив можете брзо да подготвите многу вкусен и здрав ручек...

Задолжително пробајте го овој рецепт. Вкусни компири печени во рерна со парчиња пилешко и покриени со сос од павлака. Компирите излегуваат божествени...

Тортилја - традиционална шпанско јадење, многу едноставно, вкусно и практично. Овој омлет со компири и печурки може да се послужи топол, топол или ладен...

Јадењето вкусна и разновидна храна не е толку тешко. Пример за ова е ова јадење. Од компири и тиква можете да подготвите необично јадење кое ќе ве воодушеви и со вкус и со изглед...

Се чини дека нема ништо полесно од правење пире од компири: излупете, сварете, здробете и готово! Но, не е толку едноставно. За да го направите пирето меко и воздушесто, треба да знаете неколку едноставни правила...

Ова јадење се подготвува од најпристапните и најевтините производи, но вкусот и изгледтоа е достојно најдобрите ресторани. Покрај тоа, многу лесно се подготвува, тоа го можат и почетниците...

Многу едноставен и многу практичен рецепт. Од најчестите и достапни производи: брашно, компири, шампињони и кромид можете да подготвите вкусен ручек. Инаку, тестото е одлично, пластично и убаво калапи...

Мислам дека нема потреба да се воведува ова јадење, сите го знаат и сакаат zrazy. Ви нудим едноставен, вкусен и практичен рецепт кој ќе го сакаат и возрасните и децата...

Подгответе го ова едноставно и вкусно јадење. Се подготвува ролат од компири од најчестите состојки: компир, конзервирана туна, зелена салата. Овој ролат е погоден за празници и секој ден...

Многу европски кујни имаат аналог на ова вкусно, здраво и практично јадење од зеленчук. Пробајте го мојот рецепт за чорба од зеленчук со компири и тиквички. Неговата предност е што е вкусна и без вишок маснотии...

Омилен рецепт на сите времиња. Овие пржени компири се подготвуваат многу брзо и едноставно, но излегуваат неверојатно вкусни. Пржените шампињони додаваат извонреден вкус...

Задушениот компир со шпанска хоризо колбас се смета за едно од највкусните шпански јадења. Прекрасно, вкусно, хранливо и што е најважно, ова јадење брзо и лесно се подготвува...

Како да готвите вкусни пржени компири? Многу е едноставно, само земете го овој рецепт. Крцкави однадвор и нежни одвнатре, па дури и со зачинет Брава сос...

Дали сте размислувале како да готвите компири? Потоа подгответе шпанска тортиља со компири и кромид. За да ја направите тортиљата сочна одвнатре и добро испржена однадвор, едноставни совети ќе ви помогнат...

Оригинална салата со компири, сирење, јаболка и ореви. Салатата се служи разладена и како посебно јадење. Пробај нов рецепт, внесете малку разновидност во вашиот живот...

Во тенџере ставете ги излупените, измиените и исечканите компири со ладна вода. Вака почнуваат многу јадења, но не излегуваат сите толку вкусни и апетитни...

Алгоритмот за подготовка на ова јадење со компир е многу сличен на претходниот рецепт, наместо кромид се користи само спанаќ. И свежиот и замрзнатиот спанаќ ќе делуваат ...

Доколку сакате едноставна и вкусна храна, тогаш овој рецепт е за вас. Компирите со парчиња октопод, специјален сос од лук и пиперка нема да ве остават рамнодушни...

Тепсија со компири, пиперки и модри патлиџани е многу вкусно, убаво и практично јадење, може да се сервира и без месо. Лесно и брзо се подготвува, излегува неверојатно убаво, нема да можете да го тргнете погледот од него...

  • Кога ги лупите компирите, исечете ги тенки горен слој, бидејќи најголемиот дел од витамините се наоѓаат веднаш под кората, а не во самата пулпа. Но, дебел слој од стари, обраснати компири треба да се отсече, бидејќи соланин се формира под кожата, особено во пределот на очите, токсична супстанција што не се распаѓа целосно за време на термичка обработка. Од истата причина, потребно е внимателно да се отстрани зелениот дел од компирот.
  • Жолтите сорти на компири обично се користат за јадења со разни сосови, чорби и тепсија од зеленчук. Кршливите бели компири се користат за правење пире од компири.
  • Не чувајте излупени компири во вода долго време, бидејќи тие губат не само витамин Ц, туку и скроб. Пулпата од компирот станува груба и не се готви добро.
  • Младите компири се лупат побрзо ако ги ставите во вода пред да ги лупите. ладна водаза неколку минути.
  • За да не пукаат компирите печени во кора, боцкајте ги со вилушка додека готвите.
  • За да го направите варениот компир повкусен, ставете еден излупен кромид, неколку чешниња лук и гранче ловоров лист во тенџере со компири.
  • Сварете ги компирите на средна топлина. Ако готвите на силен оган, компирите ќе се сварат однадвор, додека внатре ќе останат сурови.
  • Не чувајте варени компири, тие се вкусни свежи, но кога се складираат брзо ги губат своите хранливи и вкусни квалитети.
  • За да го направите пирето бело и меко, внимателно исцедете ја целата течност. Пирето го разредуваме со врело млеко, додаваме путер, па матиме. Ако ги избришете компирите со остатоци чорба од компир, тогаш пирето не излегува повлажно и бело.
  • или тепсија од компири ќе испадне порозова и поапетитна ако пред печењето ги премачкате со изматено јајце, посипете со презла и посипете со растително масло.
  • За да ги направите компирите рендани за палачинки да потемнат помалку, истурете неколку лажици врело млеко во нив.

Компири и сите видови јадења од компириНашите луѓе одамна ги сакаат, бидејќи компирот е секогаш вкусен, задоволувачки, здрав и практичен. Компирите брзо и лесно се подготвуваат и секогаш не воодушевуваат со нивниот одличен вкус. Оваа страница ги содржи само вашите омилени, најдобри рецепти за компири.


Компир зрази е секогаш вкусен, возрасните и децата ги јадат со задоволство. Јадење со компир за љубителите на вкусна храна, погодно е и за вегетаријанци и пост...

Задолжително пробајте го ова едноставно и вкусно јадење со компири и тиква. Јадењето се подготвува само по себе: исечете ги компирите, тиквата, кромидот, ставете сè во рерната и воила - вечерата е подготвена!

Ова јадење е вистински спас. Ако имате неколку компири, јајце и мало кромидче, тогаш ниту вие ниту вашето семејство нема да гладувате. Овој рецепт прави брза и вкусна вечера...

Многу едноставен и во исто време многу вкусен рецепт, потребни ви се само неколку состојки, но јадењето излегува достојно за празнична трпеза, иако никој не забранува вкусна храна во работните денови...

Еден од највкусните рецепти со компири. Компирите излегуваат невообичаено ароматични, зачинети, со крцкава кора. Со додавање на повеќе пиперка, можете да го направите како Мекдоналдс...

Постојат стотици, ако не и илјадници различни рецепти за компири, но компирот печен во рерна со право се смета за еден од највкусните и најздравите јадења...

Компирите печени во рерна се секогаш многу вкусни, но ако ги испечете компирите истовремено со пилешкото, добивате неверојатно јадење. Во исто време, компирите излегуваат умерено крцкави и не суви...

Оваа пита е одличен начин да го диверзифицирате вашето дневно мени, може да се направи со секое полнење - месо, печурки, сирење, зеленчук или риба; Многу лесно се подготвува и излегува вкусно...

Компирите и свинската маст се наједноставните и најприфатливите производи кои се речиси секогаш достапни. Но, и покрај едноставноста на овие производи, од нив можете брзо да подготвите многу вкусен и здрав ручек...

Задолжително пробајте го овој рецепт. Вкусни компири печени во рерна со парчиња пилешко и покриени со сос од павлака. Компирите излегуваат божествени...

Јадењето вкусна и разновидна храна не е толку тешко. Пример за ова е ова јадење. Од компири и тиква можете да подготвите необично јадење кое ќе ве воодушеви и со вкус и со изглед...

Се чини дека нема ништо полесно од правење пире од компири: излупете, сварете, здробете и готово! Но, не е толку едноставно. За да го направите пирето меко и воздушесто, треба да знаете неколку едноставни правила...

Ова јадење се подготвува од најпристапните и најевтините состојки, но по вкус и изглед е достојно за најдобрите ресторани. Покрај тоа, многу лесно се подготвува, тоа го можат и почетниците...

Многу едноставен и многу практичен рецепт. Вкусен ручек можете да подготвите од најчестите и достапни производи: брашно, компири, шампињони и кромид. Инаку, тестото е одлично, пластично и убаво калапи...

Мислам дека нема потреба да се воведува ова јадење, сите го знаат и сакаат zrazy. Ви нудим едноставен, вкусен и практичен рецепт кој ќе го сакаат и возрасните и децата...

Подгответе го ова едноставно и вкусно јадење. Се подготвува ролат од компири од најчестите состојки: компир, конзервирана туна, зелена салата. Овој ролат е погоден за празници и секој ден...

Многу европски кујни имаат аналог на ова вкусно, здраво и практично јадење од зеленчук. Пробајте го мојот рецепт за чорба од зеленчук со компири и тиквички. Неговата предност е што е вкусна и без вишок маснотии...

Омилен рецепт на сите времиња. Овие пржени компири се подготвуваат многу брзо и едноставно, но излегуваат неверојатно вкусни. Пржените шампињони додаваат извонреден вкус...

Задушениот компир со шпанска хоризо колбас се смета за едно од највкусните шпански јадења. Прекрасно, вкусно, хранливо и што е најважно, ова јадење брзо и лесно се подготвува...

Како да готвите вкусни пржени компири? Многу е едноставно, само земете го овој рецепт. Крцкави однадвор и нежни одвнатре, па дури и со зачинет Брава сос...

Дали сте размислувале како да готвите компири? Потоа подгответе шпанска тортиља со компири и кромид. За да ја направите тортиљата сочна одвнатре и добро испржена однадвор, едноставни совети ќе ви помогнат...

Оригинална салата со компири, сирење, јаболка и ореви. Салатата се служи разладена и како посебно јадење. Пробајте нов рецепт, внесете разновидност во вашиот живот...

Во тавче со ладна вода ставете ги излупените, измиени и исечкани компири. Вака почнуваат многу јадења, но не излегуваат сите толку вкусни и апетитни...

Алгоритмот за подготовка на ова јадење со компир е многу сличен на претходниот рецепт, наместо кромид се користи само спанаќ. И свежиот и замрзнатиот спанаќ ќе делуваат ...

Доколку сакате едноставна и вкусна храна, тогаш овој рецепт е за вас. Компирите со парчиња октопод, специјален сос од лук и пиперка нема да ве остават рамнодушни...

Тепсија со компири, пиперки и модри патлиџани е многу вкусно, убаво и практично јадење, може да се сервира и без месо. Лесно и брзо се подготвува, излегува неверојатно убаво, нема да можете да го тргнете погледот од него...

Пржените пити, па дури и со компири и копар, се вистинско уживање. Вкусни и воздушести, тие не застојат долго време. А бидејќи тестото се подготвува без јајца и млеко, во нив можат да уживаат и оние кои постат...

Тортилјата е традиционално шпанско јадење, многу едноставно, вкусно и практично. Овој омлет со компири и печурки може да се послужи топол, топол или ладен...

  • Кога лупете компири, треба да го отсечете тенкиот горен слој, бидејќи повеќето витамини се наоѓаат веднаш под кожата, а не во самата пулпа. Но, дебел слој од стари, обраснати компири треба да се отсече, бидејќи соланин се формира под кожата, особено во пределот на очите, токсична супстанција што не се распаѓа целосно за време на термичка обработка. Од истата причина, потребно е внимателно да се отстрани зелениот дел од компирот.
  • Жолтите сорти на компири обично се користат за јадења со разни сосови, чорби и тепсија од зеленчук. Кршливите бели компири се користат за правење пире од компири.
  • Не чувајте излупени компири во вода долго време, бидејќи тие губат не само витамин Ц, туку и скроб. Пулпата од компирот станува груба и не се готви добро.
  • Младите компири се лупат побрзо ако ги потопите во ладна вода неколку минути пред да ги излупите.
  • За да не пукаат компирите печени во кора, боцкајте ги со вилушка додека готвите.
  • За да го направите варениот компир повкусен, ставете еден излупен кромид, неколку чешниња лук и гранче ловоров лист во тенџере со компири.
  • Сварете ги компирите на средна топлина. Ако готвите на силен оган, компирите ќе се сварат однадвор, додека внатре ќе останат сурови.
  • Не чувајте варени компири, тие се вкусни свежи, но кога се складираат брзо ги губат своите хранливи и вкусни квалитети.
  • За да го направите пирето бело и меко, внимателно исцедете ја целата течност. Пирето го разредуваме со врело млеко, додаваме путер, па матиме. Ако ги избришете компирите со остатоци од супа од компири, пирето нема да излезе меки и бели.
  • или тепсија од компири ќе испадне порозова и поапетитна ако пред печењето ги премачкате со изматено јајце, посипете со презла и посипете со растително масло.
  • За да ги направите компирите рендани за палачинки да потемнат помалку, истурете неколку лажици врело млеко во нив.