الرئيسي > تصميم > هل يمكنني شرب زيت السمك طوال الوقت؟ كيف تأخذ كبسولات زيت السمك للكبار؟ زيت السمك: ملاحظات وتوصيات للاستخدام. مقابل زيت بذور الكتان. دهون السمك


هل يمكنني شرب زيت السمك طوال الوقت؟ كيف تأخذ كبسولات زيت السمك للكبار؟ زيت السمك: ملاحظات وتوصيات للاستخدام. مقابل زيت بذور الكتان. دهون السمك




زيت السمك مادة طبيعية مفيدة للغاية يتم الحصول عليها من كبد سمك القد. هذا المنتج غني بفيتامينات أ ود ، بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية لصحتنا. ولكن ، على الرغم من كل خصائصه المفيدة ، فإن تناوله بشكل غير صحيح يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في المعدة أو ظهور عواقب سلبية أخرى. لتجنب ذلك ، عليك أن تعرف بوضوح كيفية شرب زيت السمك.

قبل البدء في تناول زيت السمك ، يجب استشارة الطبيب. يتم تحديد جرعة هذا المنتج بشكل فردي في كل حالة وتعتمد على الجنس والوزن والعمر والحالة الصحية ومجموعة من العوامل الأخرى. اليوم ، تُباع هذه المادة في شكلين - كبسولات جيلاتينية مملوءة بالمنتج ، وفي شكل سائل ، تُسكب في زجاجات. إذا كان يجب تناول زيت السمك من قبل طفل يقل عمره عن عام واحد ، فعلى الأرجح ، ستكون الجرعة اليومية من ست إلى عشر قطرات ، والتي يجب شربها على جرعتين - في الصباح والمساء. إذا كان عمر الطفل أكثر من عام ، فسيكون المعدل اليومي هو ملعقة صغيرة. يمكن إعطاء الأطفال في سن ما قبل المدرسة ملعقتان ، والأطفال فوق سن السابعة - ثلاث ملاعق صغيرة مرتين في اليوم. من أجل التخلص من الرائحة والطعم الطبيعي لهذا المنتج ، يقوم المصنعون بإضافة نكهات غذائية إليه ، مما يجعل تناول هذا الدواء أكثر متعة. تعتمد جرعة المنتج المعبأ في كبسولات على حجمها ، وكقاعدة عامة ، يشار إليها على العبوة أو نشرة العبوة. في أغلب الأحيان ، تستهدف هذه العبوات البالغين ، وتبلغ الجرعة اليومية للمنتج حوالي ست كبسولات ، والتي يجب تناولها ثلاث مرات في اليوم ، قطعتان.


للحصول على أقصى نتيجة ومنع ظهور النتائج السلبية ، لا يكفي معرفة الجرعة فقط. يجب أن نتذكر مجموعة من المتطلبات الأخرى ، والتي يكون الالتزام بها إلزاميًا أثناء تناول زيت السمك:
  • يوصى باستخدام هذا المنتج مباشرة مع الوجبات ، إلى جانب السلطات أو الدورات الأولى.
  • لن يؤدي تناول زيت السمك لمرة واحدة إلى أي نتيجة - يجب شرب زيت السمك بانتظام لمدة شهر إلى شهرين. ومع ذلك ، لا ينبغي أيضًا تجاوز هذه الفترة ، فقد يتسبب تراكم فيتامين أ في الجسم في تسممها.
  • لا ينبغي تناول زيت السمك على معدة فارغة لأنه قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. يمكن أن تؤدي الجرعات الزائدة من المنتج إلى آلام في البطن أو غثيان أو إسهال. من أجل التخلص منها ، يجب التوقف عن تناول المنتج.
  • لا ينبغي استخدام الدواء في الأشخاص الذين يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية أو حصوات الكلى أو حصوات المرارة. يجب التخلي عن استخدام المنتج من قبل الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل فردي لهذا المنتج ، وكذلك أولئك الذين لديهم نسبة عالية من الكالسيوم في الجسم.

لم يعد الأطباء الأمريكيون يؤمنون بفوائد هذا المكمل. ربما حان الوقت لوقف خداع الذات ولنا؟

يعتبر زيت السمك اليوم ثالث أكثر المكملات الغذائية شيوعًا بعد الفيتامينات والمعادن. حوالي 10٪ من الأمريكيين يشربونه كل يوم. يُعتقد أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تحتوي عليها مفيدة جدًا لدماغنا وتعمل كحامي لنظام القلب والأوعية الدموية.

ولكن هناك مشكلة واحدة كبيرة: كان هناك الكثير من الدراسات السريرية من أجل معرفة مدى فائدة هذا المنتج في الواقع ، لكن لم يثبت أي منها أنه قادر على التأثير على عمل قلبك على الإطلاق. لا علاقة لما إذا كنت ستشرب زيت السمك أم لا ، أو مدى احتمالية إصابتك بسكتة دماغية.

في الفترة من 2005 إلى 2012. في الولايات المتحدة وحدها ، كان هناك ما لا يقل عن عشرين دراسة صارمة حول تأثيرات زيت السمك على صحتنا. نحن نتحدث فقط عن تلك الأعمال التي تم نشرها في المجلات العلمية الرائدة. في كل مرة ، حاول العلماء معرفة ما إذا كانوا سيشربونه للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم ومرض السكري من النوع 2.

لقد أثبتت كل هذه الدراسات أن فوائد زيت السمك هي نفسها فوائد العلاج الوهمي. بمعنى آخر ، يحدث ذلك فقط عندما تؤمن به أنت بنفسك.

يقول أندرو جراي ، أستاذ الطب في جامعة أوكلاند في نيوزيلندا: "مبيعات هذا المكمل الغذائي تنمو بسرعة ، وفي جميع أنحاء العالم في وقت واحد. لا يهتم الناس بأن جميع الأبحاث التقدمية قد أثبتت بالفعل عدم جدواها".

لماذا لا يعمل زيت السمك؟ بعد كل شيء ، يحتوي على أوميغا 3 ، وكذلك أحماض إيكوسابنتاينويك ودوكوساهيكسانويك! كما تعلم ، فإن هذا الأخير ينقص الدم ويمنع تكوين جلطات الدم في نظام القلب والأوعية الدموية. أوميغا 3 يقمع الالتهابات في الجسم ويساعد في تصلب الشرايين. لكن لسبب ما ، لا تعمل كجزء من زيت السمك. هم فقط لا يتم امتصاصهم!

لماذا يقتنع كل من حولك بفوائدها؟

بدأ كل شيء في السبعينيات ، عندما اكتشف العالمان الدنماركيان هانز أولاف وجورن ديربيرغ أن السكان الأصليين في جرينلاند ، على الرغم من العيش في مناخات قاسية ، يتمتعون بصحة أفضل بشكل عام من الأوروبيين. هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويحتفظ كبار السن لديهم بالوضوح الذهني لفترة أطول. ثم خلص العلماء إلى أن كل هذه المعجزات أصبحت ممكنة بفضل زيت السمك ، الذي يحظى بشعبية خاصة هنا. وصدقهم الناس!

في وقت لاحق ، اكتشف طبيب القلب في جامعة أوتاوا جورج فودور أن هناك العديد من العيوب في هذه الدراسات. وخلص إلى أن عدد أمراض القلب والأوعية الدموية بين الأسكيمو قلل من تقدير الدنماركيين بشكل خطير. لكن الشائعات حول الآثار المعجزة لزيت السمك لم تهدأ. كما يحدث في كثير من الأحيان ، تبين أن الإيمان بالمعجزات أكثر أهمية للناس من الحقيقة القاسية.

في ال 1990. وجدت دراسة إيطالية أخرى رفيعة المستوى أن زيت السمك كان أكثر فاعلية في التعافي من مكملات فيتامين E التقليدية للناجين من النوبات القلبية ، مما دفع جمعية القلب الأمريكية إلى التوصية بهذا المكمل لأي شخص يعاني من مشاكل في القلب.

ماذا الان؟

"منذ ذلك الحين ، تغير الكثير. أظهرت العشرات من الدراسات أنه لا فائدة من ذلك. لكن الناس لا يريدون سماع أي شيء: لقد قامت الثقافة الشعبية والإعلام بعملهم" - قال جيمس شتاين ، مدير الجامعة من عيادة ويسكونسن للقلب.

يشير الخبير إلى دراسة أجريت على 12 ألف شخص ونشرتها مجلة نيو إنجلاند الطبية عام 2013. وأظهرت أن زيت السمك لا يقلل من معدل الوفيات لدى الأشخاص الذين أصيبوا بنوبة قلبية. إنه لا يقلل حتى من أعراض تصلب الشرايين.

ويخلص د. "الحقبة التي كان الجميع يؤمنون فيها بفائدة هذا المكمل تقترب من نهايتها. الموقف تجاهه في المجتمع الطبي يتغير بسرعة. عاجلاً أم آجلاً ، سنكون قادرين على نقل هذا الفهم إلى الناس العاديين". جياني توجنوني من معهد البحوث الدوائية في ميلانو.

حتى أن الدكتور شتاين يحذر من أن زيت السمك يمكن أن يكون خطيرًا للغاية إذا كنت تتناول الأسبرين أو أي مميعات دم أخرى على طول الطريق.

"كثيرًا ما نلتقي بمرضى يشربون زيت السمك ويتناولون الأسبرين في نفس الوقت. ثم يأتون إلينا بمشكلة: نزيف في الأنف متكرر جدًا. نوصي بالتوقف عن تناول زيت السمك - و" تحل "المشكلة من تلقاء نفسها ، "يقول ...

ما رأيك بهذا؟

الوزن الزائد ، قلة الخصر ، القلب غير الصحي وآلام المفاصل - غالبًا ما يكون هذا نتيجة سوء التغذية ، عندما يفتقر النظام الغذائي إلى مصدر أحماض أوميغا 3 الأساسية الغنية بزيت السمك. إذا قمت بتضمين هذا المنتج المفيد في قائمتك اليومية ، يمكنك التخلص من المشاكل المدرجة ، والحصول على شكل جيد ، أي فقدان الوزن .

المنتج ذو قيمة كبيرة لصحة القلب. تم تخصيص دراسة كاملة لهذه الخاصية ، أجريت في نهاية القرن الماضي.

أجرى باحثو GISSI-Prevenzone تجربة شارك فيها حوالي 11323 شخصًا أصيبوا بنوبة قلبية. بعد ثلاث سنوات ونصف ، كان الأشخاص الذين تناولوا جرامًا واحدًا من زيت السمك يوميًا تقلص بنسبة 50٪ في فرص الانتكاس والوفاة بسبب النوبة القلبية.

نتائج مثل هذه مذهلة حقًا. وهكذا ، اتضح أن الشخص الذي يكون خطر الوفاة من نوبة قلبية مائة بالمائة سوف يساعده زيت السمك.

أجريت دراسة مماثلة في اليابان. وأظهرت أن إدراج هذا المنتج المفيد مع الستاتين يمكن أن يزيد من فرص البقاء على قيد الحياة بنسبة 16٪ إضافية لأولئك الذين عانوا من نوبة قلبية.

هذه النتائج مذهلة حقًا. إنها تؤكد فوائد أوميغا 3 لعضلة القلب ، وبالتالي ، للكائن الحي ككل. من الصعب تصديق أن إدراج منتج واحد فقط يمكن أن ينقذ الأرواح ، لكن الأبحاث تؤكد هذه الحقيقة.

كيف يؤثر زيت السمك على المفاصل؟

يعد التدريب البدني مفيدًا لصحتك العامة ، لكن تمارين القرفصاء الثقيلة والضغط وتمارين البنش يمكن أن تسبب أضرارًا جسيمة للمفاصل ، والتي تتقدم في العمر بشكل أسرع. يجب على أي شخص يمارس الرياضة على مستوى احترافي أن يواجه مشكلة مماثلة ، حيث يرفع الكثير من الوزن كل يوم.

ليس عليك تقديم مثل هذه التضحيات. الحصول على مفاصل صحية ولياقة ممكنة باستخدام أحماض الأوميغا. يشعر معظم الأشخاص الذين يعانون من آلام المفاصل على الفور بالراحة من حالتهم بعد تناول زيت السمك كل يوم. الشيء الرئيسي هنا هو مراعاة الجرعة. لمنع الموت من نوبة قلبية ، يجب أن تأخذ 1-1.5 غرام.

لآلام المفاصل ، هذه الجرعة لا تكفي. قد يحتاج بعض الأشخاص إلى تناول جرعة مضاعفة أو ثلاثية من الأدوية والمركبات التي تحتوي على أحماض دهنية متعددة الوظائف ، لأن كل هذا يتوقف على الحالة.

ما هو تأثير زيت السمك على فقدان الوزن؟

هذا هو السؤال الأول الذي يثير اهتمام الكثيرين ممن يرغبون في إعادة أوزانهم إلى طبيعتها. ثلاث دهون مسؤولة عن عملية حرق الدهون في الجسم - CLA، EPA / DHA. آخر نوعين هما أوميغا 3. هذه الدهون ، والتي تبدو متناقضة إلى حد ما ، تساعد على إنقاص الوزن.

لكي تصبح لائقًا ، من الضروري التخلي عن الصورة النمطية المحددة مسبقًا. لذلك ، في الثمانينيات والتسعينيات من القرن الماضي ، كان لاعبو كمال الأجسام يأكلون أطعمة خالية عمليًا من الدهون. بدأت الدراسات حول تأثيرات زيت السمك على إنقاص الوزن مؤخرًا نسبيًا.

النتائج التي تم الحصول عليها في سياق الدراسات السريرية تثبت الفعالية الحقيقية للعلاج. تم تحديد خصائص حرق الدهون المحتملة في الدراسات البيولوجية الخلوية والجزيئية الأكثر تقدمًا.

هل يساعد زيت السمك على إنقاص الوزن في حالة عدم ممارسة الرياضة؟

للإجابة على هذا السؤال ، من الضروري النظر في نتائج البحث الجاري. أجرت المجلة العالمية "السمنة" تجربة شارك فيها 324 رجلاً يعانون من زيادة الوزن وحتى السمنة. جلس المشاركون على نظام غذائي يقلل من إجمالي السعرات الحرارية المتناولة. تمت إضافة كبسولات الأسماك الدهنية أو الخالية من الدهون أو كبسولات زيت السمك إلى النظام الغذائي الهزيل.

لم يتم التفكير في النظام الغذائي لفقدان الوزن حتى النهاية. يتكون نصف القائمة من الكربوهيدرات ، والبروتينات لا تزيد عن عشرين بالمائة من إجمالي النظام الغذائي. لم يشارك الأشخاص في الرياضة ، أي لم يتم توفير أي نشاط إضافي أثناء التجربة. في البداية ، الدراسة ، كما يفهم المرء ، لم تسعى إلى تحقيق أي هدف "عظيم".

كان متوسط ​​فقدان الوزن حوالي 6 كيلوغرامات. الرجال الذين تناولوا السمك أو تناولوا دورة من أحماض الأوميغا فقدوا كيلوغرامًا إضافيًا. حتى أولئك الذين تناولوا شرائح سمك القد الهزيلة حصلوا على نتيجة مماثلة. لم يستطع الباحثون تفسير هذه الحقيقة ، لكن كما قد تتخيل ، يرجع ذلك إلى وجود أحماض أوميغا.

أجريت أول دراسة علمية لإثبات فعالية زيت السمك في إنقاص الوزن عام 1997. كان المشاركون يتبعون نظامًا غذائيًا يتكون من 50٪ من الكربوهيدرات ، بالإضافة إلى استبدال 6 جرامات من الدهون العادية بزيت السمك خلال الأسابيع الثلاثة الماضية من أصل 12 أسبوعًا استمرت خلالها التجربة. تم إجراء ذلك لمقارنة النتائج الإجمالية من خفض السعرات الحرارية وتأثير المنتج على عمليات حرق الدهون. لم يتم إدخال المنتج في النظام الغذائي للجميع ، ولكن تم إدخال بعض المشاركين.

في الأشخاص الذين تناولوا السمك لمدة 3 أسابيع بدلاً من الدهون ، كان فقدان الوزن خلال هذه الفترة كيلوغرامًا واحدًا ، بينما فقدت المجموعة المتبقية من الأشخاص حوالي 300 جرام خلال نفس الوقت ، أي أقل بثلاث مرات. بالنسبة للكثيرين ، قد لا تبدو مثل هذه النتائج مثيرة للإعجاب تمامًا ، ولكن يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار حقيقة أن المشاركين في التجربة لم يمارسوا الرياضة ، بل استبدلوا الدهون العادية بزيت السمك ، وكان نظامهم الغذائي يتألف بالكامل تقريبًا من الأطعمة غني بالكربوهيدرات.

تؤكد هذه الدراسات أن زيت السمك يسمح لك بفقدان الوزن حتى عندما لا يقوم الشخص بأي نشاط بدني ، ويستهلك كمية كبيرة من الكربوهيدرات.

نُشرت الدراسة الأكثر تشويقًا وشمولاً في أحد إصدارات المجلة الأمريكية للتغذية السريرية. على عكس ما تم وصفه أعلاه ، كان يتألف من استخدام زيت السمك في شكل مكمل سائل. يحتوي على نسبة عالية من DHA.

كانت الموضوعات مجموعة من الرجال. تناول البعض زيت عباد الشمس ، بينما تناول البعض الآخر زيت السمك السائل. قام بعض المشاركين بتمارين بدنية ، وبعضهم لم يمارس الرياضة. تضمن التدريب نشاطًا بمعدل ضربات قلب يساوي 75٪ من الحد الأقصى لمدة 45 دقيقة. تم إجراء التمارين ثلاث مرات في الأسبوع.

تم عرض أفضل النتائج في فقدان الوزن من قبل أولئك الذين شاركوا في نشاط بدني ، واستهلكوا زيت السمك ، مقارنة بمجموعات أخرى من الأشخاص. لاحظ مؤلفو الدراسة أن التمارين الهوائية المنتظمة والدهون الغنية بـ DHA يمكن أن تساعد في تقليل دهون الجسم.

لم يتم ملاحظة نقطة مهمة في البيانات المنشورة ، حيث لم تكن مرتبطة بعملية فقدان الوزن ، فيما يتعلق بمعدل ضربات القلب. كان لدى الرجال الذين تناولوا زيت السمك انخفاضًا ملحوظًا في معدل ضربات القلب مقارنةً بمن لم يتناولوا أحماض أوميغا 3.

تم اختزال التمارين التي أجراها الأشخاص في حقيقة أنه كان من الضروري الوصول إلى 75٪ من معدل ضربات القلب ، الأمر الذي يتطلب مجهودًا أكبر بكثير لمن شربوا زيت السمك. هذه إحدى النقاط التي أدت إلى حقيقة أن هذه المجموعة من الأشخاص فقدت وزنًا أكبر من غيرها.

لم يتم بعد فهم آلية تأثير زيت السمك على معدل ضربات القلب بشكل كامل. تظهر الأبحاث المتاحة حاليًا فقط أن استخدام EPA و DHA ، الموجودان في حمض أوميغا 3 ، يمكن أن يغير الكيمياء الكهربائية لعضلة القلب هذا هو السبب الرئيسي في أن المنتج يقلل من احتمالية الوفاة من نوبة قلبية. هذا ، كما يمكن الافتراض ، هو السبب الرئيسي لانخفاض وتيرة تقلصات عضلة القلب.

الدراسة الموصوفة أعلاه تثبت فعالية زيت السمك في عملية إنقاص الوزن. يمكن إدخال المنتج في النظام الغذائي كمكمل غذائي ، أي بدون ممارسة الرياضة ، كونه مساعدًا سلبيًا في فقدان الدهون الزائدة في الجسم. من الممكن تحقيق نتائج أكبر إذا كنت تمارس نشاطًا بدنيًا معينًا. الشيء الرئيسي هو أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أن بعض الآليات ، في الواقع ، تعزز تحلل الدهون ، في حين أن البعض الآخر ليس له أي تأثير من هذا القبيل.

كيفية عمل زيت السمك

تم الإبلاغ عن فقدان الوزن في الدراسات التي ينخرط فيها الأشخاص في نشاط بدني ، وكذلك في التجارب التي تم فيها استبعاد الرياضة تمامًا. هناك عدة طرق مجربة لتحسين فوائد زيت السمك:

  • زيادة تركيز DHA يمنع تكوين الخلايا الدهنية ويعزز تدميرها قبل أن تصبح خلايا دهنية خالدة ؛
  • يتم التخلص من مادة الكيلومكرونات والدهون بشكل خاص عند تناول زيت السمك بعد الوجبة ، مما يسمح لك باختيار أفضل وقت لتناول المكمل من أجل تعزيز أقصى تأثير ؛
  • يسمح لك الانخفاض في تواتر تقلصات عضلة القلب بزيادة مستوى الحمل المطلوب لتحقيق أعلى كثافة أثناء التدريب البدني ؛
  • أوميغا 3 يؤكسد الدهون في دهون الجسم ويساعد على تنظيم آليات الميتوكوندريا.

فرط الحساسية للأنسولين ليست مدرجة في قائمة الآليات التي تساهم في الحصول على نتيجة أفضل من تناول زيت السمك. تسمح لنا دراسة مجموعة واسعة من الدراسات حول هذا الموضوع بفهم أن هذا الجانب له تأثير ضئيل نوعًا ما ، خاصة على الأشخاص الأصحاء. تكون حساسية الأنسولين أكثر وضوحًا لدى المصابين بداء السكري من النوع 2.

ما الذي يجب فعله من أجل البدء في إنقاص الوزن؟

هناك سببان على الأقل لأخذ مركب أوميغا أسيد. أولاً ، تساعد مكملات أوميغا 3 على منع الموت بعد الإصابة بنوبة قلبية. ثانيًا ، إنه يساعد حقًا على إنقاص الوزن حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يمارسون أي نشاط بدني.

للعثور على التناغم المطلوب ، يجب عليك اتباع بعض القواعد البسيطة إلى حد ما:

  1. ترتبط الجرعة مباشرة بالنتائج التي يريد الشخص الحصول عليها. إذا كنت بحاجة إلى خسارة ما لا يزيد عن 15 كجم ، يجب تناول المكمل مرتين يوميًا مقابل 1-2 جم ، وعندما تتخلص من الكيلوجرامات الإضافية ، يجب أن تشرب 5-6 جم.
  2. يجب تناول زيت السمك بعد الوجبات. هذا يمنع إفراز الصفراء وعسر الهضم. مدة الدورة المثلى 25 يومًا. ثم يجب أن يأخذوا استراحة لمدة تصل إلى 5 أشهر.

تشير تعليمات استخدام الدواء لغرض إنقاص الوزن إلى:

  • يتطلب اختيار مكمل طبيعي وفعال ، نظرًا لأن العلامات التجارية الرخيصة غالبًا ما تسبب الغثيان ، تتطلب جرعة زائدة. الأكثر فائدة هو المنتج الذي يحتوي على أقصى تركيز من DHA ، وهذا ما يجب شراؤه.
  • للحصول على نتائج ملموسة ، يجب أن تكون كمية الدهون الصحية (EPA و DHA) المأخوذة بين 2 و 3 جرام يوميًا. هذا هو الحد الأدنى للجرعة. وإذا كانت السمنة موجودة فيمكن زيادتها إلى 5 جرامات. كل شيء فردي.
  • إذا كنت تستخدم الحد الأدنى من البدل اليومي ، فيمكن أن تشرب في المرة الواحدة. يجب تقسيم الجرعات العالية إلى جرعتين ، على سبيل المثال ، في الصباح والمساء.
  • من الأفضل دمج الملحق مع الوجبة. عندما يكون تناول زيت السمك في الصباح ، فمن المثالي شرب المنتج مع وجبة الإفطار. سيؤدي ذلك إلى تقليل احتمالية دخول أكسدة الأحماض إلى الجسم كطاقة.

ليس سراً أن زيت السمك ليس طعاماً شهيًا. قد يشعر بعض الناس بالغثيان بعد تناول هذا المكمل. إذا حدث هذا ، يجب وضع المنتج في الفريزر. الدهون المجمدة أكثر متعة في تناولها ولا تسبب الاشمئزاز.

تلخيص

لا يجب أن تتخلى عن زيت السمك. هذا المنتج صحي بشكل لا يصدق للقلب والمفاصل والشكل. وإذا بدا أنه من المستحيل الحصول على راحة رائعة دون أي آثار صحية سلبية ، فهذه فكرة خاطئة. عند تناول المكملات إما كإجراء وقائي أو لغرض إنقاص الوزن ، لا يصبح الشخص أقل نحافة فحسب ، بل يصبح أيضًا أكثر صحة.

يحاول معظمنا الحفاظ على نظام غذائي صحي ونمط حياة نشط. كم منا يتبع نظامًا غذائيًا صحيًا بنسبة 100٪؟

هذا يتطلب الكثير من التخطيط والعمل للحصول على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها للصحة من طعامك. لذلك ليس من المستغرب أننا في بعض الأحيان نحتاج إلى المساعدة في سد الثغرات.

تركز هذه المقالة على فوائد زيت السمك ، وهي الفوائد التي تعود على النساء وفوائد تناول المكملات الغذائية للرجال.

هل كبسولات زيت السمك مفيدة لك؟ يحتوي هذا المكمل المدهش على العديد من الفوائد المفيدة ، بما في ذلك صحة الجلد والقلب القوي وفقدان الوزن. يعتبر تناول مكملات زيت السمك طريقة رائعة لإثراء جسمك بالأحماض الدهنية الهامة.

يُشتق زيت السمك من أنسجة الأسماك الدهنية ويحتوي على نوعين من أحماض أوميغا 3 الدهنية المعروفة باسم eicosapentaenoic (EPA) وأحماض docosahexaenoic (DHA).

أجسامنا غير قادرة على إنتاج ما يكفي من هذه الأحماض من تلقاء نفسها ، لذلك نحتاج إلى الحصول عليها من خلال الطعام والمكملات الغذائية.

وجبتين من الأسماك الدهنية أسبوعيًا ستغطي تمامًا حاجة الجسم لهذه الأحماض. لهذه الأغراض ، تعتبر التونة أو السلمون أو الماكريل مثالية.

ولكن إذا كنت لا تأكل السمك بانتظام أو كنت تعاني من مشاكل في القلب ، فإن مكملات أوميغا 3 هي وسيلة رائعة للخروج.

هناك العديد من مكملات أوميغا 3 الأخرى إلى جانب زيت السمك.

قبل أن نغوص في فوائد مكملات زيت السمك ، دعنا نكتشف الاختلافات بين أنواع معينة من مكملات أحماض أوميغا 3 الدهنية.

كما يوحي الاسم ، فإن زيت الكريل مشتق من قشريات الكريل الصغيرة. زيت الكريل له صفات وفوائد مماثلة لزيت السمك ، ولكن لا يوجد دليل على ذلك في هذا الوقت.

بالنسبة للسعر ، فإن زيت الكريل أغلى بنحو 10 مرات من زيت السمك.

يباع في شكل كبسولات صغيرة تحتوي على مضادات الأكسدة والفوسفوليبيدات ، والتي تعزز من الناحية النظرية امتصاصًا أفضل.

لسوء الحظ ، لا يوجد دليل ملموس على أن الجسم يمتص زيت الكريل بشكل أفضل من زيت السمك.

بعض الناس يفضلون زيت الكريل لأنه لا يوجد "تجشؤ سمكي" معين بعد تناوله ، مثل زيت السمك.

يمكن تجنب هذه اللحظة غير السارة إذا كنت تعرف كيفية تناول زيت السمك بشكل صحيح. بالنسبة للمبتدئين ، اختر المكملات عديمة الرائحة ، فمن الأفضل شرب الكبسولات مباشرة قبل الوجبات. يمكنك أيضًا محاولة تجميدها.

زيت كبد سمك القد مقابل زيت كبد الحوت. دهون السمك

هذان الشحومان لهما تركيبة غذائية متشابهة. هناك بالطبع بعض الاختلافات الفريدة بين الاثنين. يحتوي زيت كبد الحوت على المزيد من فيتامينات أ و د التي تذوب في الدهون ، ولكن يحتوي على نسبة أقل من أحماض أوميغا 3 الدهنية.

يصنع زيت كبد سمك القد مباشرة من كبد هذه السمكة ، والذي يعمل على تصفية السموم. هل هذا مفيد؟! لا أعتقد ، لأن المضافات على الأرجح ستحتوي على أي مواد سامة ، على عكس زيت السمك ، الذي يتم إنتاجه مباشرة من لحوم الأسماك.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي زيت كبد الحوت على الكثير من فيتامين أ ، لذلك لا ينصح بتناول المكملات أثناء الحمل. فيتامين (أ) بجرعات عالية غير صحي ويمكن أن يؤدي إلى تشوهات خلقية وعيوب في النمو ، مما يجعل زيت السمك خيارًا آمنًا للنساء الحوامل.

مقابل زيت بذور الكتان. دهون السمك

غالبًا ما يتم اختيار زيت بذور الكتان من قبل النباتيين لأنه مصدر ممتاز للأوميغا 3 النباتية فقط.

ماهو الفرق؟ لا يحتوي زيت بذر الكتان ، على عكس زيت الكريل وزيت السمك وزيت كبد سمك القد ، على EPA أو DHA وغالبًا ما يباع في شكل سائل. بدلاً من ذلك ، يحتوي على حمض ألفا لينولينيك ، والذي يمكن تحويله بكميات صغيرة إلى EPA و DHA.

يمتص الجسم كمية قليلة فقط من زيت بذور الكتان ، ولا يوجد دليل يشير إلى فوائد كبيرة من تناوله. لذلك ، فإن زيت بذور الكتان ليس أفضل بديل لزيت السمك.

الخصائص المفيدة لزيت السمك

كيف يفيد زيت السمك في كبسولات للإنسان؟ تم تلخيص أهم فوائد هذه الكبسولات الصفراء أدناه.

1. أنها تدعم صحة القلب

يُعرف زيت السمك بخصائصه الواقية للقلب بسبب محتواه من الأحماض الدهنية أوميغا 3.

تعمل أحماض أوميغا 3 الدهنية على خفض الدهون الثلاثية في الدم ورفع الكوليسترول الجيد (HDL). يفعلون ذلك عن طريق تقليل كمية الأحماض الدهنية التي تدخل الكبد ، وإبطاء تركيبها ، ومنع الإنزيمات من إنتاج الدهون الثلاثية في الدم.

قلة المواد الضارة في الدم تعني أن القلب يعمل بشكل أفضل.

تشير الدراسات إلى أن تناول أوميغا 3 يقلل من خطر الإصابة بفشل القلب.

2. أنها تقلل الالتهاب

يلجأ الكثير من الناس في أغلب الأحيان إلى زيت السمك للمساعدة في تقليل الالتهاب ، لأن مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية لها الكثير من الآثار الجانبية.

يُعتقد أن أوميغا 3 تحارب الالتهاب عن طريق إرسال إشارة توقف العملية في البداية تقريبًا ، عندما تظهر استجابة مناعية.

هذه المكملات مفيدة للغاية في علاج الأمراض الالتهابية المزمنة مثل مرض كرون والتهاب المفاصل الروماتويدي والربو.

أكدت دراسة أجريت عام 2006 الخصائص العلاجية لزيت السمك لآلام أسفل الظهر والرقبة المزمنة.

استهلك المرضى زيت السمك ، وبعد بضعة أشهر تقريبًا من بداية تناوله ، تقريبًا 60 في المائة منهم توقفوا عن تناول مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية بسبب التحسن. كان 80 في المائة راضين عن نتائج المكملات المنتظمة.

3. فوائد زيت السمك للعيون

أحماض أوميغا 3 الدهنية ضرورية للناس منذ الولادة ، لأنها ضرورية لتكوين الرؤية الطبيعية.

تظهر الدراسات أن الأطفال الخدج الذين تناولوا مكملات DHA (أحد مكونات زيت السمك) في حليب الأطفال لديهم رؤية أفضل من الأطفال الذين لم يتلقوا المكملات.

تقلل أحماض أوميغا 3 الدهنية من خطر الإصابة بأمراض العيون في الشيخوخة ، مثل الضمور البقعي ومتلازمة جفاف العين.

وجدت دراسة أجريت عام 2009 أن الأشخاص الذين يستهلكون زيت السمك أقل عرضة للإصابة بالتنكس البقعي بنسبة 30٪.

4. زيت السمك لحرق الدهون

قد يبدو من غير المنطقي أن مكملات الدهون يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن ، لكنها في الحقيقة كذلك. لأننا نتحدث عن الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والتي تعتبر مهمة للغاية لحرق دهون الجسم.

أكدت دراسة أجريت عام 2015 تأثير زيت السمك على حرق الدهون في الحيوانات.

قسم الباحثون الفئران إلى مجموعتين. تلقت المجموعتان طعامًا دسمًا ، لكن واحدة منهما فقط أعطيت زيت السمك. ووجدوا أن المجموعة الثانية من الفئران المكملة اكتسبت وزنًا ودهونًا أقل في الجسم ، بالإضافة إلى انخفاض مستويات الأنسولين والجلوكوز في الدم لديهم.

كيف تعمل؟ خلاصة القول هي أن زيت السمك قادر على تحويل الزيت الأبيض إلى البني عن طريق تنشيط بروتين يسمى RB-1.

تعتبر الأنسجة الدهنية البنية أكثر صحة من الأنسجة الدهنية البيضاء لأنها تحرق المزيد من السعرات الحرارية. حرق المزيد من السعرات الحرارية يعني خسارة المزيد من الجنيهات. لذلك ، تناول زيت السمك للتنحيف في كبسولات أو شكل آخر مناسب لك لفقدان الوزن عن طريق حرق الدهون الزائدة في الجسم.

5. يساعد على منع مرض الزهايمر

من أكثر فوائد زيت السمك شيوعًا قدرته على تعزيز صحة الدماغ. إنه قادر على الوقاية من مرض الزهايمر الذي يصيب ما يقرب من نصف الأشخاص فوق سن 85.

وجد الباحثون أن تناول مكملات أوميغا 3 يبطئ ضمور الدماغ بنسبة 70٪.

وجدت دراسة أخرى أنها تحسن الذاكرة لدى الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 50 و 70 عامًا.

بفضل هذه الأدلة ، التي تدعم الارتباط بين أحماض أوميغا 3 الدهنية وصحة الدماغ ، يوصي العديد من الخبراء باستخدام زيت السمك للوقاية من مرض الزهايمر.

6. فائدة السمك للبشرة


لا يحمي زيت السمك القلب والدماغ والعينين فحسب ، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على بشرتنا ناعمة ولامعة. يحافظ على ترطيب البشرة ويحفز تكوين خلايا الجلد الصحية.

يحسن زيت السمك مظهر الجلد الصدفية وينعم التجاعيد. غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وقد ثبت أن مطبخ البحر الأبيض المتوسط ​​يساعد في مكافحة حب الشباب.

7. فوائد الصحة العقلية لكبسولات زيت السمك


هناك تكهنات بأن أوميغا 3 ضرورية للصحة العقلية.

EPA و DHA ، النوعان الرئيسيان من أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في زيت السمك ، ضروريان للجهاز العصبي المركزي. DHA هو المفتاح للحفاظ على الأداء الطبيعي وصحة الأغشية العصبية ، وتدعم EPA النشاط العصبي الطبيعي.

أظهرت الأبحاث وجود صلة بين الاكتئاب ونقص أوميغا 3 في النظام الغذائي.

أكدت الدراسات بما في ذلك الفصام والاكتئاب الآثار العلاجية المفيدة لزيت السمك.

تشير دراسات أخرى إلى أن زيت السمك قد يكون مفيدًا في علاج اضطراب الشخصية الحدية واضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.

كيف تشرب زيت السمك للكبار

آمل أن يكون هذا قد أصبح واضحًا لماذا زيت السمك مفيد جدًا وقابل للتطبيق في العديد من جوانب صحة الإنسان.

توصي منظمة الصحة العالمية بأخذ ما لا يقل عن 0.3-0.5 جرام من EPA و DHA يوميًا ، وهو ما يعادل 2 كبسولة 1000 مجم. لا تنس قراءة التعليمات الخاصة بالملاحق وترك تعليقاتك وتعليقاتك وأسئلتك حول فوائد ومخاطر زيت السمك للجسم.

منذ الطفولة ، يُعرف زيت السمك لمعظم الناس بأنه منتج صحي بطعم ورائحة كريهة للغاية. يتم الحصول عليها من كبد أسماك القد. يمكنك شرائه من أي صيدلية تقريبًا بسعر يزيد عن السعر المعقول. ولكن بتكلفتها المنخفضة ، يمكن أن يكون لهذه المادة المضافة تأثير إيجابي هائل على جسم الإنسان ، مما يمنع العديد من الأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام زيت السمك لتسريع عملية فقدان الوزن. ولكن لهذا الغرض يجب أن يؤخذ بشكل صحيح.

قصص إنقاص الوزن نجوم!

صدمت إيرينا بيجوفا الجميع بوصفة فقدان الوزن:"لقد تخلصت من 27 كجم وما زلت أفقد وزني ، لقد قمت بتحضيره طوال الليل ..." قراءة المزيد >>

فوائد زيت السمك

في السابق ، كان زيت السمك يُنتج فقط في صورة سائلة. الآن يمكن تناوله على شكل كبسولات جيلاتينية. بسبب القشرة الكثيفة ، التي لا تذوب إلا عندما تدخل المعدة ، لا يشعر بالطعم غير السار على الإطلاق.

يمكن أن يجلب تناول زيت السمك فوائد كبيرة ليس فقط للصحة ، ولكن أيضًا على الشكل. الاستخدام المنتظم لهذا الدواء:

  • يساعد على تقوية عضلة القلب ، وبالتالي فهو الوقاية من أمراض الجهاز القلبي الوعائي ؛
  • يحسن نمو الأظافر والشعر ويجعلها جميلة وصحية ؛
  • يقوي المفاصل ، وهو أمر مهم عند القيام بالتمارين الشاقة ؛
  • يزيد من مقاومة الجسم للفيروسات ، مما يسمح لك بالتعامل مع نزلات البرد المتكررة ؛
  • يستقر مستويات السكر في الدم.
  • هو الوقاية من أمراض الأورام ، ويقلل من مخاطر تطورها ويبطئ نمو الأورام (بما في ذلك الأورام الحميدة) ؛
  • يعزز فقدان الوزن عن طريق تكسير الدهون من الطعام وبدء عمليات التمثيل الغذائي.

لملاحظة النتيجة ، زيت السمك وحده لا يكفي ، لأنه يخلق فقط ظروفًا مواتية لفقدان الوزن. يجب أن يقترن بالنظام الغذائي والتغذية السليمة والتمارين الرياضية. بعد ذلك ، بعد الانتهاء من دورة استخدام هذه الأداة ، ستكون التغييرات في الشكل ملحوظة.

نظرًا للخصائص المفيدة لزيت السمك ، يُنصح بتناوله لكل من البالغين والأطفال. يحتاج الطفل إلى هذا الدواء لتقوية العظام وتحسين نشاط المخ وزيادة المناعة. حتى سن السابعة ينصح بشرب زيت السمك في صورة سائلة. ثم يمكنك التبديل إلى الكبسولات وزيادة الجرعة تدريجيًا.

موانع

لكن هذا العلاج المعجزة له موانع:

  • مشاكل في الكبد والكلى.
  • فرط نشاط الغدة الدرقية.
  • تحص الصفراء وتحصي البول.
  • مرض السل؛
  • أمراض الجهاز الهضمي المزمنة.
  • وجود فائض من الكالسيوم وفيتامين د ، المرتبط بتناول مجمعات الفيتامينات ؛
  • حساسية الأسماك.

يمكن أن يكون تناول زيت السمك ضارًا في حالة تناول جرعة زائدة. في هذه الحالة ، يحدث فرط الفيتامين (زيادة الفيتامينات في الجسم) ، مما يؤثر سلبًا على حالة الإنسان. لذلك ، من الضروري اتباع التعليمات التي قدمتها الشركة المصنعة بدقة.

تكوين الكبسولات

من السهل العثور على كبسولات زيت السمك في أي صيدلية. إنه مادة ذهبية في قشرة هلامية. المكونات النشطة الرئيسية للتكوين هي:

  1. 1. الأحماض الدهنية. يحتل أوميغا 3 أثمن الأحماض الأمينية أكبر وزن محدد بينها. يحسن أداء الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية. يشارك أوميغا 6 في تكوين الروابط بين الخلايا ، مما يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي. حمض أميني آخر ، أوميغا 9 ، يعمل على تطبيع مستويات السكر في الدم ، مما يساعد على تقليل الشهية.
  2. 2. فيتامين أ يؤمن تناوله بكميات كافية مناعة مستقرة وشفاء سريع بعد المجهود البدني.
  3. 3. فيتامين د ضروري لتقوية العظام والمفاصل. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت الدراسات العلمية أن نقص هذا الفيتامين يمكن أن يكون أحد أسباب السمنة.

قد تضيف بعض الشركات المصنعة عناصر أخرى ، وتغيير تركيز هذه المواد. لذلك ، يجدر التحقق بعناية من تكوين الدواء.

قواعد القبول

لكي يكون المكمل مفيدًا للجسم والشكل ، يجب تناوله بشكل صحيح. للقيام بذلك ، تحتاج إلى حساب الجرعة اليومية من الدواء المطلوب لفقدان الوزن.

سيعتمد على كمية المادة الفعالة (أحماض أوميغا) في كبسولة واحدة. عادة ما يكون 500 مجم ، ولكن قد تختلف القيم من مصنع لآخر.

الجرعة اليومية المطلوبة من أحماض الأوميغا لفقدان الوزن حوالي 3000 مجم. وبالتالي ، سوف تحتاج إلى تناول 6 كبسولات يوميًا ، وتقسيمها إلى 3 جرعات. إذا كان تركيز المادة الفعالة أقل ، فيجب زيادة الجرعة.

مهم لفقدان الوزن وطريقة استخدام زيت السمك. ينصح بتناوله مع الطعام. ثم سيكون من الأسهل استيعاب المادة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تشرب الكبسولات على معدة فارغة ، فيمكنك إثارة إطلاق الصفراء. وهذا سيؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي.

لا تتناول المكمل في الليل لأن العشاء المتأخر يضر بفقدان الوزن.

تطبيق زيت السمك في الدورات.يجب أن تكون مدة الواحد شهرًا. ثم تحتاج إلى أخذ قسط من الراحة لمدة شهر إلى شهرين. لا تحتاج إلى إجراء أكثر من 3 دورات من هذا القبيل في السنة.

والقليل عن الأسرار ...

قصة أحد قرائنا إنجا إريمينا:

كان وزني محبطًا بشكل خاص بالنسبة لي ، حيث كان وزني يبلغ 41 عامًا مثل 3 مصارعين سومو مجتمعين ، أي 92 كجم. كيف تزيل الوزن الزائد تماما؟ كيف تتكيف مع التغيرات الهرمونية والسمنة؟ لكن لا شيء يشوه أو يجعل الشخص أصغر من قوامه.

لكن ماذا يمكنك أن تفعل لإنقاص الوزن؟ جراحة شفط الدهون بالليزر؟ المعترف بها - لا تقل عن 5 آلاف دولار. إجراءات الأجهزة - تدليك غاز البترول المسال ، التجويف ، رفع الترددات الراديوية ، تحفيز عضلي؟ بأسعار معقولة إلى حد ما - تكلف الدورة من 80 ألف روبل مع استشاري تغذية. يمكنك بالطبع محاولة الركض على جهاز المشي لدرجة الجنون.