Các giống cà tím lai tốt nhất - tính năng, đặc điểm. Những giống cà tím tốt nhất Những giống cà tím tốt nhất cho vùng giữa




Sau khi áp dụng lệnh phong tỏa đối với hầu hết các sản phẩm từ các nước Châu Âu, người dân nước ta bắt đầu chú ý hơn đến việc trồng rau của mình. Cà tím đã trở nên rất phổ biến. Chúng rất giàu nguyên tố vi lượng, chất xơ và vitamin.

Bên cạnh đó sản phẩm ít calo, và do đó nó được đưa vào chế độ ăn uống của tất cả những người có lối sống năng động. Có rất nhiều giống cây trồng được biết đến trên thế giới và những giống cà tím tốt nhất cho vùng đất trống được tập hợp vào một danh sách, cập nhật các loài mới.

Loại cây này sống lâu năm nhưng vì hạt giống luôn có sẵn để bán, không cần phải trồng chúng để làm vật liệu trồng trọt.

Đặc điểm chăm sóc

Các loại rau thuộc họ nighthade rất đa dạng về hình dạng, màu sắc và mùi vị. Trong nấu ăn nó được sử dụng để chuẩn bị các khóa học thứ hai và chuẩn bị cho mùa đông.

Thời gian gieo hạt

Nếu có nhà kính được sưởi ấm thì mọi thứ đều rõ ràng, nhưng ngược lại cần tính toán trước thời điểm thời tiết không còn sương giá. Độ tuổi tối ưu nhất cho cây con là 60–70 ngày. Vì vậy, khi trồng ở bãi đất trống chẳng hạn từ ngày 10/6, cần gieo hạt vào nửa cuối tháng 3.

Xử lý hạt giống

Hạt giống năm ngoái được coi là tốt nhất. Họ nên được làm ấm lênở nhiệt độ + 250 C trong khoảng bốn giờ, và sau đó không quá 40 phút, nhiệt độ tăng lên +400 C. Tiếp theo vật liệu trồng chế biến bằng dung dịch mangan, rửa sạch bằng nước rồi cho vào dung dịch chất kích thích (lô hội mumiyo hoặc chế phẩm đặc biệt).

Để kích hoạt hạt giống trước khi gieo, chúng phải được đặt trên gạc đã thấm nước và để trong vài ngày. Việc xác định thời điểm gieo hạt tùy thuộc vào giống.

Đất

Cà tím - cây trồng rất khắt khe. Đất phải giàu dinh dưỡng và thoáng khí. Nên thêm vào nó phân khoáng(kali, superforsate, saltpeter), phân và phân hữu cơ. Ở đất nghèo cây sẽ phát triển rất chậm. Bạn cần nhớ rằng loại cây trồng này quá nhạy cảm với bệnh “chân đen”, do đó trước khi gieo hạt, đất phải được tưới bằng nước sôi, khử trùng hoặc nung trên khay nướng.

Cà tím




Trồng cây con

Bạn có thể gieo cà tím trong chậu đặc biệt. Cái này sẽ tránh làm tổn thương hệ thống rễ trong quá trình cấy ghép. Sau khi nảy mầm, chồi mạnh nhất sẽ được giữ lại và phần còn lại sẽ bị loại bỏ. Khi định hái, trước tiên bạn có thể gieo cây vào hộp chung, sau đó phân phát cây con vào các thùng chứa khác.

Cấy ghép vào đất trống

Trong vườn bạn nên tìm một địa điểm trên một ngọn đồiđược thắp sáng tốt. Ngay cả ở những loại đất tốt, cát và mùn trước tiên được thêm vào để bão hòa đất. chất dinh dưỡng và sự nhẹ nhõm của cô ấy. 2 giờ trước khi trồng, cây con được tưới nhiều nước, sau đó xếp thẳng đứng vào luống và rắc đất. Khoảng cách giữa các bụi ít nhất là 40 cm, chúng cần được tưới bằng nước ấm để cây bén rễ tốt hơn.

Giống cà tím sớm

Cư dân vùng giữa Nga để trồng ở vùng đất trống thật đáng để lựa chọn một nền văn hóa giống chín sớm, chống băng giá và miễn nhiễm với các bệnh thuộc họ nighthade.

Giống cà tím giữa mùa

Loại hình văn hóa này Vụ thu hoạch đầu tiên xảy ra vào ngày 130–150 sau khi gieo. Cà tím giữa mùa, mà chúng tôi sẽ mô tả dưới đây, chín lâu hơn, tuy nhiên, chúng có khả năng chịu nhiệt và tưới nước không kịp thời tốt hơn.

Những loại cà tím đẹp nhiều màu sắc

Gần đây cà tím trắng, những bức ảnh được ăn trên Internet, được coi là kỳ lạ đối với chúng tôi. Dần dần chúng trở nên phổ biến trong giới làm vườn nhờ kết cấu tinh tế và hương vị tuyệt vời. Giống trắng Nó không đắng mà có vị như thịt gà hoặc nấm, đó là lý do tại sao nó nhận được nhiều lời khen ngợi.

Các loại phổ biến nhất ở Nga là cà tím bạch tạng sau: Iceberg, Swan, Ping-Pong, Trứng trắng, Bồ nông, Bibo.

Giống xanh

Quả tròn nhỏ, màu xanh tươi khá phổ biến ở các nước Đông Nam Á. Người chăn nuôi trong nước cũng vậy đưa ra những loài cây xanh tốt. Ví dụ, cà tím “xanh” có quả hình quả lê nặng tới 300g. Ở những quả như vậy, cùi không có vị đắng và có màu trắng pha chút xanh.

"Ngọc lục bảo" - giống chín sớm, trồng cả dưới màng và ngoài vườn. Những bụi cây lớn không phô trương và có khả năng chịu lạnh. Quả hình trụ, thuôn dài có thể nặng tới 400 g, cùi có mật độ trung bình có màu trắng kem. Cà tím làm bạn hạnh phúc năng suất cao.

Vàng, cam và đỏ

Những giống cà tím này hầu như không thể tìm thấy trong vườn của chúng tôi.

Góc nhìn thú vị "Trứng vàng"sự đa dạng tuyệt vời có quả hình bầu dục, được nhân giống bởi các nhà lai tạo đến từ Hà Lan. Cùi được làm giàu carotene và các đặc điểm còn lại của môi trường nuôi cấy tương tự như các loài khác.

Cà tím Thổ Nhĩ Kỳ thu nhỏ khác nhau ở chỗ màu sọc cam của chúng xuất hiện trong quá trình chín. Quả non có màu xanh và có mùi thơm đậm đà, tuy nhiên, khi lên màu, chúng bắt đầu có vị đắng. Quả của giống cà tím này có chứa lycopene, được sử dụng trong cuộc chiến chống ung thư.

Giống đỏ giống cà chua hoặc bí ngô nhỏ. Những cây cà tím này chủ yếu được trồng với mục đích trang trí vì cây tạo thành một bụi cây trải rộng. Tán lá và thân cây được bao phủ bởi gai và có màu tím hoặc màu đỏ tía. Quả cà tím có thể ăn được, nhưng hầu hết các loại đều bắt đầu có vị đắng khi chín.

Những sắc thái cơ bản quan trọng đối với cà tím

  • Đất liên tục được nới lỏng để ngăn chặn sự nén chặt.
  • Tưới nước phải dồi dào và nước được làm nóng trước dưới ánh nắng mặt trời.
  • Trong mùa, bụi cà tím được cho ăn ba lần. Để làm điều này, tốt hơn là sử dụng bùn và phân hoặc phân gà.
  • Cỏ dại luôn được làm cỏ và chăm sóc cẩn thận để đảm bảo cây không bị bệnh.
  • Các bụi cây nên được nhổ và buộc lại.
  • Thật đáng để làm một vòng cung phim trên giường để kéo dài bộ phim trên cây vào ban đêm. Điều này sẽ ngăn ngừa tình trạng hạ thân nhiệt.

Ý kiến ​​của người làm vườn

Tôi làm vườn đã lâu nhưng chưa quyết định trồng cà tím. Cuối cùng, tôi chọn giống chín sớm “Vua phương Bắc”, nghiên cứu đặc tính của nó và bắt tay vào làm. Bạn sẽ không tin đâu, nhưng sau một thời gian dài và cẩn thận, tôi đã có thể thu thập được vụ mùa bội thu! Vợ chồng tôi đã ăn nhiều trái cây tươi và chúng tôi còn có thể bảo quản chúng!

Andrey Petrovich

Olga Ivanovna

Tôi đã nghe nói từ lâu rằng có loại cà tím nhiều màu nên tôi quyết định thử trồng chúng trên trang web của mình. Hóa ra điều này không khó nếu bạn tuân thủ tất cả các yêu cầu chăm sóc và hoàn thành đúng thời hạn. Tôi đã mua ba màu sắc khác nhau, và do đó khu vườn của tôi trở nên tươi vui và khác thường khi tất cả trái cây đều chín. Hương vị của những loại trái cây này không khác gì những loại trái cây thông thường và năng suất cao.

Ngày nay có rất nhiều loại cà tím. Điều cực kỳ quan trọng là chọn đúng giống cà tím sẽ phát triển tốt trong những điều kiện nhất định. điều kiện tự nhiên. Ban đầu, cà tím là loại cây ưa nhiệt miền Nam. Các nhà chăn nuôi đã phát triển nhiều giống chịu lạnh hơn. Các giống dự định trồng ở khu vực phía nam nước Nga sẽ không phát triển ở khu vực miền trung. Mỗi vùng có giống và giống lai riêng. Bạn cũng có thể chọn nhiều loại sẽ phát triển trong nhà kính hoặc trên bãi đất trống.

Giống tốt cà tím phải có năng suất cao, có khả năng kháng sâu bệnh, quả phải hương vị thơm ngon cùi không có vị đắng, quả phải có hàm lượng chất khô cao và ít hạt.

Theo thời gian của vụ trồng, cà tím ra đời rất sớm, khi từ khi nảy mầm đến chín kỹ thuật chưa đầy 100 ngày, sớm (101 - 115 ngày), giữa sớm (116-130 ngày), muộn (131-150 ngày). ), rất muộn (trên 150 ngày). Thời gian bắt đầu đậu quả có thể thay đổi theo hướng này hay hướng khác sau 20 ngày, tùy thuộc vào khu vực và điều kiện trồng trọt.

Các giống muộn có rất lâu dài mùa sinh trưởng khoảng sáu tháng, quá trình trưởng thành của chúng chỉ xảy ra trong điều kiện mùa hè dài. Vì lý do này, ở miền trung nước Nga, những giống chín sớm thường được trồng nhiều nhất.

Giống cà tím sớm

Alekseevsky

Khoảng thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi bắt đầu chín mất 90 - 100 ngày. Quả nhẵn, bóng, hình trụ. Màu của vỏ có màu tím đậm. Chiều dài của quả là 15-18 cm, trọng lượng 100-190 g. Quả có thịt màu trắng dày đặc, mùi vị dễ chịu. Từ 1 m2 có thể thu được 8-10 kg. Giống có khả năng kháng bệnh.

Khổng lồ F1

Khoảng thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi bắt đầu chín mất trung bình 101 ngày. Quả hình quả lê, vỏ màu tím sẫm, dài quả 18-22 cm, trọng lượng 320-340 g, thịt quả có độ đặc vừa phải, màu trắng xanh. Các đặc tính hương vị là tuyệt vời. Từ 1 m2 bạn có thể thu được trung bình 17,3 kg.

Bibo F1

Trung bình có 15 quả có thể chín trên một bụi. Các quả có kích thước gần giống nhau, trọng lượng 400-500 g, bề mặt quả bóng, nhẵn, màu vỏ trắng như tuyết. Quả có cùi dày đặc trắng, có đặc tính hương vị tuyệt vời. Giống có đặc điểm là chín sớm, năng suất cao và khả năng kháng bệnh.

Valentina F1

Quá trình chín của quả xảy ra vào ngày thứ 90-95 sau khi xuất hiện đầy đủ chồi. Quả bóng mượt có hình trụ. Chiều dài của chúng là 25-26 cm, trọng lượng - 200-270 g cùi của quả dày đặc, có màu trắng xanh. Từ 1 m2 bạn có thể nặng tới 10 kg. Giống có khả năng kháng bệnh.

bộ tứ

Quá trình chín của quả xảy ra vào ngày thứ 107-122 sau khi xuất hiện đầy đủ chồi. Hình dạng quả thuôn ngắn hình quả lê, màu mờ, xanh tím. Quả dài 11-14 cm, nặng 100-120 g, có cùi. mật độ trung bình màu trắng xanh với một lượng lớn hạt giống Các đặc tính hương vị là tốt. Từ 1 m2 bạn có thể nhận được 8,2-12,6 kg.

Vua ở phương Bắc

Sự đa dạng sớm. Có khả năng chống lạnh tốt. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi chín là 95-100 ngày. Hình dạng của quả là hình trụ thuôn dài, màu vỏ màu tím sẫm. Quả đạt chiều dài 25-30 cm, từ 1 m2 có thể thu được 12-15 kg.

Maxik F1

Thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi chín là 90 - 100 ngày. Quả nhẵn, sáng bóng có hình trụ thuôn dài. Màu của vỏ có màu tím đậm. Chiều dài của quả là 25 cm, trọng lượng - 180-250 g. Quả có thịt dày màu trắng xanh. Các đặc tính hương vị là tuyệt vời. Từ 1 m2 bạn có thể nặng hơn 10 kg.

Nancy F1

Thời gian từ khi nảy mầm đến khi chín là 75-85 ngày. Quả sáng bóng có hình trứng thuôn dài, vỏ có màu tím sẫm. Trọng lượng quả 60-80 g, thịt dày màu trắng xanh. Hương vị rất dễ chịu. Từ 1 m2 bạn có thể nhận được 3,5-5 kg.

Sương mù tím

Khoảng thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi bắt đầu chín trung bình là 102 ngày. Quả bóng có dạng hình trụ, màu vỏ từ màu hoa cà nhạt đến màu hoa cà. Chiều dài của quả là 15-18 cm, trọng lượng - 150-196 g. Quả có vỏ mỏng và thịt màu trắng. Từ 1 m2 bạn có thể thu được tới 10 kg.

Solaris

Được thiết kế để phát triển trong các nơi trú ẩn phim và bãi đất trống. Thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi chín là 112-118 ngày. Quả có hình trụ và thuôn dài, hình quả lê, bề mặt bóng, màu tím sẫm. Trọng lượng của quả trung bình là 215 g. Từ 1 m 2 có thể đạt 5,5-8,5 kg.

Kỳ quan màu tím F1

Thời gian từ khi nảy mầm đến khi chín mất 95-100 ngày. Quả nhẵn, bóng, có dạng hình trụ và hơi cong. Màu của vỏ có màu tím đậm. Trọng lượng quả 100-350 g, thịt quả màu trắng xanh, mùi vị dễ chịu. Từ 1 m2 bạn có thể nặng tới 5 kg.

Đen đẹp trai

Cây đạt chiều cao 50-60 cm, là giống chín rất sớm, trung bình mất 78 ngày kể từ khi cây con xuất hiện cho đến khi bắt đầu chín. Chất rắn trái cây đẹp có dạng hình trụ đều. Trọng lượng của quả là 200-250 g.

Kẹp Hạt Dẻ F1

Bụi đạt chiều cao 150-180 cm, quả hình thành đều và đều đặn. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi chín là 95-105 ngày. Hình dạng của quả là hình bầu dục. Trọng lượng 240-350 g, chiều dài quả 12-14 cm có thể đạt 12,5-19,5 kg. Giống này nổi bật ở chỗ chín sớm, hương vị tuyệt vời, trình bày đẹp và năng suất cao.

Giống cà tím giữa mùa

Kim cương

Cây bụi nhỏ gọn đạt chiều cao 50-60 cm. Được khuyến khích trồng trong nhà kính và nơi trú ẩn bằng màng. Khoảng thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi bắt đầu chín mất 109-149 ngày. Quả bóng có dạng hình trụ, vỏ có màu tím đậm. Chiều dài của quả là 14,5-17,5 cm, trọng lượng - 100-164 g. Quả có thịt dày màu trắng xanh, không có vị đắng. Giống có đặc tính hương vị cao và năng suất cao. Từ một bụi cây bạn có thể thu được 3-6,5 kg.

hải âu

Cây bụi nhỏ gọn đạt chiều cao 40-60 cm. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi chín mất 115-130 ngày. Quả có hình quả lê thuôn ngắn, khi chín kỹ thuật vỏ có màu xanh tím, khi chín sinh học có màu nâu nâu. Trọng lượng quả 300-450 g, cùi dày, không có vị đắng, màu trắng. Sự đa dạng được đặc trưng bởi khả năng vận chuyển tốt và giữ được chất lượng.

Bagheera F1

Thích hợp trồng trong nhà màng và nơi trú ẩn. Khoảng thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi bắt đầu chín mất 100-110 ngày. Quả có bề mặt bóng và hình bầu dục. Màu của quả có màu tím đậm. Chiều dài quả 12-20 cm, trọng lượng - 250-300 g Quả có cùi màu trắng xanh, mật độ trung bình, không có vị đắng. Sự đa dạng có hương vị tinh tế và khiêm tốn. Từ một cây bạn có thể thu được 2,5-3 kg.

Hồ Baikal F1

Thích hợp trồng trong nhà màng. Thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi bắt đầu đậu quả là 100-110 ngày. Quả bóng có hình quả lê. Màu của vỏ có màu tím đậm. Chiều dài của quả 14-18 cm, trọng lượng - 320-370 g Quả có cùi mật độ trung bình, không có vị đắng và có màu trắng xanh. Từ một cây bạn có thể thu được 2,8-3,2 kg.

Nam tước F1

Thích hợp trồng trong nhà màng. Thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi bắt đầu đậu quả trung bình là 100 ngày. Bụi đạt chiều cao 70-80 cm, bề mặt quả bóng, màu tím sẫm. Hình dạng của quả là hình trụ. Chiều dài quả 16-22 cm, trọng lượng trung bình 300-350 g, cùi quả vừa phải, không có vị đắng, màu trắng hơi vàng. Từ một cây bạn có thể thu được 2,8-3,1 kg.

Khổng lồ F1

Cây bụi cao đạt chiều cao 70-150 cm ở nơi trú ẩn bằng màng và 250 cm ở nơi trú ẩn bằng kính. Được khuyến khích trồng trong nhà kính có màng và kính. Thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi bắt đầu đậu quả mất 100-110 ngày. Quả có hình trụ, bề mặt bóng, màu tím sẫm. Chiều dài của quả 14-18 cm, trọng lượng - 250-350 g Quả có cùi mật độ trung bình, không có vị đắng và có màu trắng vàng. Tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và điều kiện sinh trưởng, từ một cây bạn có thể thu từ 1,8-2,5 kg đến 6 kg.

Bernard F1

Cây bụi bán tán đạt chiều cao 60-70 cm. Thích hợp trồng trong nhà kính và nơi trú ẩn có màng. Quả có hình trụ, bề mặt bóng, màu tím sẫm. Chiều dài quả 15-20 cm, trọng lượng trung bình 380 g, cùi dày, không có vị đắng, màu trắng. Đặc điểm hương vị cao. Từ 1 m2 bạn có thể thu được trung bình 5 kg. Sự đa dạng phù hợp cho tất cả các loại chế biến ẩm thực và đông lạnh.

trứng cá muối

Giống cao, bụi đạt chiều cao 120 cm. Thích hợp trồng trong nhà kính và nơi trú ẩn bằng màng. Quả có hình bầu dục, bề mặt bóng, màu tím sẫm. Chiều dài của quả là 12-20 cm, trọng lượng - 250-300 g. Quả có cùi rất mềm và ngon. Loại này thích hợp để chế biến các món ăn phụ khác nhau, món hầm cũng như để đóng hộp. Từ 1 m2 bạn có thể nhận được 2,5-3 kg.

đạo Hindu

Cây bụi nhỏ gọn thấp đạt chiều cao 50-60 cm. Được khuyến khích trồng trong nhà kính và nơi trú ẩn bằng màng. Quả có hình trụ, bề mặt bóng, màu tím sẫm. Chiều dài của quả là 14-18 cm, trọng lượng - 110-170 g. Quả có thịt dày, không có vị đắng và có màu trắng xanh. Hương vị rất cao. Sự đa dạng phù hợp cho tất cả các loại hình chế biến ẩm thực, đông lạnh và đóng hộp.

sao chổi

Một bụi cây nhỏ gọn, đạt chiều cao 75-90 cm. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi chín là 118-125 ngày. Quả có hình trụ, vỏ màu tím sẫm. Chiều dài quả 20-22 cm, trọng lượng - 125-170 g Quả có cùi màu trắng dày, không có vị đắng. Từ 1 m2 bạn có thể thu được trung bình 6 kg.

Thiên nga

Thời gian từ khi nảy mầm đến khi quả chín là 100-130 ngày. Quả có hình trụ, màu trắng. Chiều dài của quả là 18-22 cm, trọng lượng - 128-330 g. Quả có cùi màu trắng như tuyết rất mảnh. Từ 1 m2 bạn có thể nhận được 203 kg.

lolita f1

Giống cỡ trung bình, đạt chiều cao 70-80 cm. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi đậu quả là 105 - 115 ngày. Thích hợp trồng trong nhà màng. Quả có hình trụ, màu vỏ màu tím đậm pha chút anh đào. Chiều dài của quả là 14-18 cm, trọng lượng - 200-250 g Quả có màu xanh nhạt, cùi dày, không có vị đắng. Tùy theo điều kiện thời tiết và điều kiện sinh trưởng mà một cây có thể thu được từ 1,5-2 kg đến 5 kg.

Thủy thủ

Quả chín vào ngày thứ 104-110 sau khi nảy mầm. Hình dạng của quả là hình bầu dục, bề mặt bóng, có sọc màu trắng và màu hoa cà. Trọng lượng trung bình của quả là 143 g, cùi màu trắng, mật độ trung bình. Từ 1 m2 bạn có thể nặng tới 5 kg.

Nautilus giữa đầu

Một giống mạnh mẽ, được khuyến khích trồng trong nhà kính. Khoảng thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi bắt đầu chín mất 120-130 ngày. Hình dạng của quả có hình lưỡi kiếm, màu tím đậm. Chiều dài của quả là 21-28 cm, trọng lượng - 300-500 g.

Tinh Tế F1

Thời gian từ khi nảy mầm đến khi chín là 100-110 ngày. Màu của quả có màu trắng ngọc trai. Chiều dài 18-20 cm Quả có cùi mỏng, có hương vị đặc biệt. Từ 1 m2 bạn có thể thu được 12-14 kg.

Bồ nông F1

Giống có kích thước trung bình, đạt chiều cao 100-120 cm, được khuyến khích trồng ở nơi trú ẩn trong phim và bãi đất trống. Thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi bắt đầu đậu quả là 115-120 ngày. Hình dạng quả hình lưỡi kiếm, màu vỏ mờ, màu trắng sữa. Chiều dài quả 15-18 cm, trọng lượng - 200-250 g Quả có cùi mềm, mật độ trung bình, không có vị đắng, màu trắng. Từ một cây bạn có thể thu được 1,5-2 kg. Sự đa dạng được đặc trưng bởi khả năng vận chuyển tốt và thời hạn sử dụng.

Bóng bàn F1

Giống sinh trưởng yếu, đạt chiều cao 60-70 cm, được khuyến khích trồng trong nhà kính phủ phim và bãi đất trống. Thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi đậu quả là 110-117 ngày. Hình dạng của quả là hình cầu, màu bề mặt màu trắng, mờ. Chiều dài của quả là 5-6 cm, trọng lượng - 50-60 g. Quả có cùi màu trắng xanh, mật độ trung bình, vị ngon. Từ một cây bạn có thể thu được 1-1,2 kg.

Polundra

Giống có kích thước trung bình, bán lan. Được khuyến nghị trồng trong nhà kính và nơi trú ẩn bằng phim. Thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi bắt đầu đậu quả trung bình là 115 ngày. Quả có hình quả lê, bề mặt bóng, màu tím, có những vệt màu trắng và hồng. Trọng lượng của quả trung bình là 225 g. Cùi có màu trắng, hương vị tinh tế. Từ 1 m2 bạn có thể nhận được trung bình 5,5 kg.

Heo con

Giống có kích thước trung bình, bán tán, được khuyên dùng cho nơi trú ẩn bằng màng và nhà kính. Thời gian từ khi cây con xuất hiện đến khi bắt đầu đậu quả trung bình là 108 ngày. Quả có hình cầu, bề mặt bóng, màu tím nhạt. Trọng lượng của quả là 300-320 g. Quả có cùi màu trắng mịn. Giống có đặc tính hương vị cao. Từ 1 m2 bạn có thể nhận được trung bình 5,3 kg.

sớm phát triển

Một loại có ống lót tiêu chuẩn nhỏ gọn thấp. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi chín là 112-139 ngày. Hình dạng của quả là hình quả lê thon dài. Trọng lượng quả trung bình 130 g, cùi có mật độ trung bình, không có vị đắng, màu trắng. Từ 1 m2 có thể thu được 4-6 kg.

Sự ngạc nhiên

Quả chín trung bình xảy ra vào ngày thứ 116 sau khi nảy mầm. Quả có hình trụ, bề mặt bóng, màu tím sẫm. Chiều dài của quả là 20-22 cm, trọng lượng - 300-400 g. Quả có cùi màu kem xanh với một số ít hạt. Các đặc tính hương vị là tuyệt vời. Từ 1 m2 bạn có thể nhận được 4,1-4,3 kg.

Giselle F1

Chiều cao của bụi là 170-190 cm. Thời gian từ khi xuất hiện đến khi quả chín là 100-110 ngày. Quả có hình trụ, bề mặt bóng, màu tím. Chiều dài quả 25-30 cm, trọng lượng - 310-400 g Quả có cùi trắng dày, không có vị đắng. Từ 1 m2 bạn có thể nhận được 11,6-17,6 kg. Giống được đặc trưng bởi năng suất cao, chất lượng giữ tốt và hương vị cao.

Giống cà tím muộn

Trán bò

Một giống chín muộn tạo ra năng suất cao. Cây bụi mọc thấp, xòe rộng. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi quả chín là 140-150 ngày. Quả có hình quả lê rộng và có màu tím đen. Chiều dài của quả là 16-19 cm, trọng lượng lên tới 1 kg. Quả có thịt trắng dày đặc, không có vị đắng. Sự đa dạng là lý tưởng cho lưu trữ dài hạn và sương giá.

bảnh bao

Bụi cây bán tiêu chuẩn, bán tán. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi quả chín là 120 ngày. Quả có hình trụ và mờ. Chiều dài 17-18 cm, trọng lượng - 250-300 g Thịt có màu xanh, không có vị đắng. Từ 1 m2 bạn có thể nhận được 7-8 kg.

Chọn loại cà tím nào?

Giống cà tím và đặc điểm của chúng

Hôm nay có khá nhiều loại được giảm giá cà tím. Điều rất quan trọng đối với người làm vườn là không phạm sai lầm trong việc lựa chọn. TRONG Lối đi giữa Không nên trồng các giống dành cho khu vực phía Nam. Tốt hơn là chọn giống hoặc giống lai được khuyến nghị cho khu vực của bạn. Cũng có thể chọn giống phù hợp với đất trống hoặc được bảo vệ.

Hầu hết các giống mới và giống lai là cây nhỏ gọn chiều cao trung bình(Matrosik, Maksik, Lebediny). Các giống Almaz, Quartet và Serial được phân biệt bởi chiều cao không quá 40–65 cm. Các giống lai mạnh mẽ - Hà mã (1,9-2,1 m), Bồ nông (1,2-1,8 m), Bất ngờ (1,4-1,6 m).

Người trồng rau có những yêu cầu sau đối với giống cà tím hiện đại: phải có năng suất cao, kháng được các mầm bệnh và sâu bệnh chính, có quả ngon, cùi không bị đắng, số lượng hạt ít và hàm lượng chất khô cao.

TRONG khu vực phía Namở các nước, phần lớn thu hoạch được chế biến thành thực phẩm đóng hộp. Ở đó, các yêu cầu được đặt ra về kích thước và hình dạng của quả phù hợp với phương pháp chế biến. Các loại dùng để chế biến món xào đóng hộp phải có quả hình trụ, đường kính khoảng 6-8 cm, cùi màu trắng, không có lỗ rỗng.

Vỏ của quả phải vừa khít với cùi - sẽ thuận tiện khi cắt những quả như vậy thành những vòng tròn ngang hẹp. Để chế biến trứng cá muối cà tím, nên chọn những quả có hình tròn, cùi dày hơn.

Khi trồng cà tím ở khu vực phía bắc Cần có những giống chín sớm, chịu được nhiệt độ thấp.

TRONG vùng hạn hánƯu tiên những giống chịu được thiếu độ ẩm trong đất và không khí.

Theo độ dài của mùa sinh trưởng, các giống rất sớm được phân biệt - từ khi nảy mầm đến chín kỹ thuật trong vòng chưa đầy 100 ngày; sớm - 101-115 ngày; giữa đầu - 116-130; muộn - 131-150 và rất muộn - hơn 150 ngày. Tuy nhiên, tùy thuộc vào điều kiện sinh trưởng ở một vùng cụ thể, thời điểm bắt đầu đậu quả trong một số năm có thể thay đổi từ 20 ngày trở lên theo hướng này hay hướng khác.

Giống cà tím có cùi không có vị đắng:

Giống cà tím sớm

Alekseevsky

Quả chín vào ngày thứ 90-100 sau khi nảy mầm hoàn toàn. Quả hình trụ, màu tím sẫm, bóng, nhẵn, dài 15-18 cm, nặng 100-190 g Cùi đặc, màu trắng, có mùi vị dễ chịu. Quả nặng hơn 250 g có màu tím nhạt. Giống này có khả năng kháng virus khảm thuốc lá và dưa chuột, đồng thời có khả năng chống chịu các bệnh khác. Năng suất trong nhà kính màng là 8-10 kg trên 1 m 2.

F1 khổng lồ

Quả chín vào ngày thứ 101 sau khi nảy mầm hoàn toàn. Quả có hình quả lê, khi chín kỹ thuật có màu tím sẫm, dài 18-22 cm, tròn ở đỉnh. Cùi có độ đặc vừa phải, màu trắng xanh. Hương vị rất ngon và tuyệt vời. Trọng lượng quả 322-341 g Năng suất 17,3 kg trên 1 m 2.

F1 Valentina

Quả chín vào ngày thứ 90-95 sau khi nảy mầm hoàn toàn. Quả hình trụ, màu đen tím, bóng, nhẵn, dài 25-26 cm, nặng 200-270 g cùi dày, màu trắng xanh. Kháng virus khảm thuốc lá. Năng suất lên tới 10 kg/m2.

bộ tứ

Quả chín vào ngày thứ 107-122 sau khi nảy mầm hoàn toàn. Quả có hình quả lê ngắn, dài 11,5-14 cm, đường kính 6-8 cm, mờ, màu xanh tím. Cùi có màu trắng xanh, mật độ trung bình, nhiều hạt, vị ngon. Trọng lượng quả 102-123 g Năng suất 8,2-12,6 kg trên 1 m 2.

Maxik F1

Quả chín sau 90-100 ngày kể từ khi nảy mầm hoàn toàn. Quả có hình trụ thuôn dài, màu tím sẫm, sáng bóng, nhẵn, dài tới 25 cm, nặng 180-250 g cùi dày, màu trắng xanh. Hương vị rất tuyệt vời. Năng suất trên 10 kg trên 1 m 2.

F1 Nancy

Quả chín vào ngày thứ 75-85 sau khi nảy mầm hoàn toàn. Quả có hình trứng thuôn dài, màu tím sẫm, sáng bóng, nặng 60-80 g cùi dày, màu trắng xanh, mùi vị dễ chịu. Năng suất là 3,5-5 kg ​​​​trên 1 m2.

Sương mù tím

Quả chín vào ngày thứ 102 sau khi nảy mầm hoàn toàn. Quả hình trụ, dài 15-18 cm, đường kính 4-6 cm, bóng, từ màu hoa cà nhạt đến màu hoa cà, vỏ mỏng và cùi màu trắng. Trọng lượng quả là 150-196 g. Năng suất lên tới 10 kg trên 1 m2.

Kỳ quan màu tím F1

Quả chín vào ngày thứ 95-100 sau khi nảy mầm hoàn toàn. Quả có hình trụ, hơi cong, dài vừa phải, nhẵn, bóng, màu tím sẫm. Cùi có màu trắng xanh, mùi vị dễ chịu. Trọng lượng quả là 100-350 g Năng suất lên tới 5 kg trên 1 m2.

Giống cà tím giữa vụ

Kim cương

Quả chín vào ngày thứ 109-150 sau khi nảy mầm hoàn toàn. Quả có hình trụ, màu tím sẫm, dài 15-20 cm, đường kính 3-6 cm, thịt màu xanh lục, đặc, không có vị đắng. Trọng lượng quả 100-170 g Năng suất lên tới 8 kg/m2. Được khuyến nghị trồng trọt ở những vùng nơi loại cây trồng này sản xuất cây trồng trên bãi đất trống.

sao chổi

Từ khi nảy mầm đến chín kỹ thuật 118-125 ngày. Cây nhỏ gọn, cao 75-90 cm, lá có màu xanh đậm, kích thước trung bình. Quả có dạng hình trụ, khi chín kỹ thuật có màu tím đậm. Chiều dài quả 20-22 cm, đường kính 5-5,7 cm Cùi màu trắng, đặc, không có vị đắng. Trọng lượng quả 125-170 g Bị ảnh hưởng nhẹ bởi bệnh thán thư và bệnh mốc sương. Năng suất 6 kg/m2

Thủy thủ

Quả chín vào ngày thứ 104-110 sau khi nảy mầm hoàn toàn. Quả có hình bầu dục, ngắn, có sọc - có sọc màu hoa cà và trắng, bóng. Bột giấy có màu trắng. Trọng lượng quả 143 g Năng suất lên tới 5 kg trên 1 m 2.

Thiên nga

Quả chín vào ngày thứ 100-130 sau khi nảy mầm hoàn toàn. Lá màu xanh nhạt và thân màu xanh lục, không có anthocyanin, có màu trắng của hoa và quả hình trụ, dài 18-22 cm, đường kính 5-7 cm, vỏ rất mỏng. Thịt cũng có màu trắng như tuyết và rất mềm. Trọng lượng quả 128-330 g Năng suất 2-3 kg trên 1 m 2.

F1 Bồ nông

Quả chín vào ngày thứ 116-117 sau khi nảy mầm hoàn toàn. Quả có hình trụ, dài 16-17 cm, đường kính 4,5-5,2 cm khi chín kỹ thuật có màu trắng, hơi bóng, cùi trắng dày đặc. Trọng lượng quả là 90-134 g. Năng suất lên tới 7 kg trên 1 m2.

Bóng bàn F1

Quả chín vào ngày thứ 116-117 sau khi nảy mầm hoàn toàn. Quả có hình bầu dục tròn, dài 5-7 cm, đường kính 4,5-6,8 cm, khi chín kỹ thuật có màu trắng, hơi bóng, cùi trắng dày đặc. Trọng lượng quả 87-93 g Năng suất lên tới 7 kg trên 1 m2.

Sự ngạc nhiên

Quả chín vào ngày thứ 116 sau khi nảy mầm hoàn toàn. Quả hình trụ, bóng, màu tím sẫm, dài 20-22 cm, đường kính 7-8 cm, nặng 300-400 g Thịt màu kem xanh, chứa ít hạt. Hương vị rất tuyệt vời. Năng suất là 4,1-4,3 kg trên 1 m 2.

Chúng được nướng, chế biến thành trứng cá muối thơm ngon, hấp dẫn, hầm và các món ăn khác. Hơn nữa, những loại rau này có thể được sử dụng để chuẩn bị cho mùa đông. Chúng được gọi phổ biến là màu xanh. Bài viết này cũng sẽ giới thiệu các giống cà tím trên bãi đất trống được nhiều người dân và nông dân trồng vào mùa hè. Xếp hạng lượt xem tốt nhấtđược tổng hợp theo nhiều ý kiến ​​của người trồng rau.

Cà tím: giống, hình ảnh, mô tả

Chín sớm, năng suất cao, kháng nấm và virus, sâu bệnh, ngon - đây là những khía cạnh mà những người làm vườn muốn thu hoạch bội thu cà tím trên mảnh đất của mình quan tâm. Trong bài viết này, bạn có thể xem hình ảnh và mô tả về các loại cây trồng tốt nhất và phổ biến nhất. Đây chỉ là một vài trong số đó, cụ thể là:

  1. Sử thi F1được trồng thành công ở Ukraine và Nga. Những quả đầu tiên có thể được thu thập trong vòng 2 tháng sau khi trồng. Giống chín sớm và nổi bật trong điều kiện ánh sáng thuận lợi. tông màu tím, đặc tính hương vị tuyệt vời, hiệu suất tốt năng suất và khả năng kháng bệnh.
  2. hình cầuGiống cà tím rất lý tưởng để trồng trong vườn. Từ lúc trồng cây con đến khi người làm vườn thu hoạch mất khoảng 115 ngày. Trọng lượng trung bình của một con màu xanh là 250-300 g. Chiều cao của bụi lên tới 60 cm, phân nhánh nhiều. Năng suất vượt trội, khả năng vận chuyển và hương vị thơm ngon là những ưu điểm chính của giống.
  3. hải âu- giống xanh cho năng suất cao, giữa mùa nên được ưa chuộng ở nhiều vùng trong cả nước. Thân cây của nó khá nhỏ gọn và trọng lượng của quả khoảng 400 gram. Trung bình mất 120 ngày từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch. Ưu điểm chính của Albatross là giữ được chất lượng, tính linh hoạt và hương vị hoàn hảo mà không bị đắng.

Bức ảnh cho thấy những giống cà tím tốt nhất trên mặt đất mở

Tuy nhiên, có những giống cà tím khác đang có nhu cầu lớn đối với những người trồng rau sống ở miền nam, miền trung nước Nga, Ukraine và các khu vực khác. Tiếp theo, chúng tôi khuyên bạn nên làm quen với một số giống, mô tả và hình ảnh của chúng.

Giống này tương đối mới, nhưng đã phổ biến. Những cây màu xanh đầu tiên có thể được thu thập khoảng 140 ngày sau khi trồng nguyên liệu. TRONG đến một mức độ lớn hơn Nó được trồng trên đất và vườn của họ bởi những cư dân mùa hè và nông dân nhỏ. Như bạn có thể thấy trong ảnh, bụi cây nhỏ nhưng bán tán. Quả khá thon dài, nhẵn và nhỏ (trọng lượng một quả là 200 g).

Theo đánh giá, vỏ của quả xanh mỏng, thịt không hề có vị đắng. Tuy nhiên, nó cũng có các tính năng khác. Vì vậy, Black Beauty được sử dụng cho nhiều món ăn và chế biến tự chế biến. Cây có khả năng kháng bệnh, năng suất cao và khiêm tốn, hương vị tuyệt vời của trái cây sẽ làm hài lòng những người sành ăn thực sự. Từ một mét vuông Thường có thể thu tới 7 kg quả từ loại rau này, nhờ đó có thể cạnh tranh với các loại rau khác


Trong ảnh là quả cà tím Đẹp trai

Cây có một cái tên đặc trưng vì trên thực tế, nó phát triển thấp nhưng rất năng suất. Cây bụi xòe đạt chiều cao không quá 40-45 cm, trọng lượng của một loại rau hình quả lê khoảng 300 gam. Màu sắc của quả có màu tím đậm với tông màu bóng. Bột giấy có một dễ chịu bóng trắng, đậm đặc và hương vị tuyệt vời. Kiểu trồng khuyến nghị là 50x50 cm. Có thể trồng khoảng 6 bụi trên 1 mét vuông, nhưng bạn không nên trồng dày đặc vì điều này sẽ ảnh hưởng xấu đến năng suất. Giống này rất được những người làm vườn ưa chuộng vì nó có khả năng chịu sương giá và chín khá sớm. Khuyến khích trồng ở miền trung nước Nga và những vùng có khí hậu mát mẻ. Cà tím lùn Nhật Bản có thể trồng thành công ngay cả trong mùa hè hoặc nhà kính mùa đông, và cây bắt đầu ra quả trong vòng 2 tháng sau khi trồng cây con trên bãi đất trống.


Trong ảnh là cà tím lùn Nhật Bản

Cà tím thuộc giống Almaz là loại cây chín vừa và được trồng ở điều kiện đất trống ở phía nam đất nước và trong nhà kính ở những khu vực có thời tiết mát mẻ. Người nông dân sẽ có thể thu hoạch những quả đầu tiên không sớm hơn sau 100-110 ngày. Ở vùng lạnh có thể lâu hơn 10-15 ngày. Khi trồng ở các vùng phía Bắc, nên trồng ở bãi đất trống bằng phương pháp gieo hạt để đẩy nhanh quá trình đậu quả. Giống Almaz chịu đựng tốt các điều kiện bất lợi điều kiện khí hậu, hạn hán. Cây bụi mọc thấp và khá nhỏ gọn. Quả có dạng hình trụ, Trọng lượng trung bình- khoảng 150 gram. Cùi có màu hơi xanh, đặc, không có dư vị đắng. Theo những người trồng rau, cây này có khả năng kháng bệnh nấm kém. Quả có thời hạn sử dụng tuyệt vời và giữ được hình thức đẹp mắt trong quá trình vận chuyển lâu dài.


Trong ảnh là cà tím Diamond

Chín sớm giống lai, tạo ra quả có hình tròn, trọng lượng thường đạt khối lượng 600 gam. Màu của vỏ là màu đen tím. Cùi đặc, không có vị đắng và có màu trắng. Cây bụi phát triển chiều cao tới 160 cm nên việc trồng nó trong nhà kính là một vấn đề khó khăn và cây cần được buộc bằng phương pháp lưới mắt cáo. Không nên trồng dày. Xét tính chất lan rộng đáng kể của bụi tư sản, bạn không nên trồng quá 3 cây trên 1 mét vuông đất. Những người làm vườn khuyên bạn nên trồng giống này bằng phương pháp gieo hạt. Để làm điều này, vào cuối tháng 3, sau khi ngâm sơ bộ, hạt giống sẽ được gieo tại nhà. Những hạt giống đã nảy mầm được gieo lần lượt vào cốc nhựa riêng và chuyển ra bãi đất trống cùng với một cục đất. Sau 2 tháng, cây con có thể được chuyển ra bãi đất trống. Điều này đáng làm khi thời tiết ấm áp. Đất phải được bón phân hữu cơ trước khi trồng.


Trong ảnh là cà tím tư sản

Cà tím Alekseevsky: ảnh và mô tả

Một giống có năng suất cao đang được các nhà vườn yêu cầu. Cây bụi có tán rộng trung bình, đạt chiều cao 50-60 cm. màu tím đậm, dạng hình trụ, có hương vị thơm ngon, kể cả ở dạng đóng hộp. Cùi đặc có màu trắng, không có vị đắng. Trọng lượng của mỗi quả cà tím đạt 200 gram. Phải mất khoảng 110-130 ngày trước khi thu hoạch. Giống Alekseevsky có khả năng kháng bệnh khảm thuốc lá và dưa chuột. Việc gieo hạt cho cây con bắt đầu vào mười ngày cuối tháng Ba và cây phải được trồng ở bãi đất trống không sớm hơn ngày 20 tháng Năm.

Video về các giống cà tím hiệu quả trên bãi đất trống:

Cà tím là loại rau ưa nhiệt, tuy nhiên, nỗ lực của các nhà chăn nuôi trong nhiều năm qua đã giúp cây có năng suất và chịu được thời tiết lạnh. Một số giống thích hợp trồng ở bãi đất trống, nơi bụi cây bén rễ tốt và cho nhiều quả chín. Họ có thể nhiều mẫu khác nhau và sắc thái, cà tím cũng khác nhau về mùi vị của cùi. Để trồng cây trồng ở nơi có không khí trong lành và có được thu hoạch tốt, chọn giống chín sớm.

Tiêu chí lựa chọn hạt giống

Những loại rau tuyệt vời này có thể được trồng ở vùng đất trống không chỉ ở miền nam nước Nga mà còn ở khu vực giữa. Chọn hạt giống tốt nhất giống chín sớm có khả năng kháng hầu hết các bệnh trong vườn.

Bảng dưới đây cho thấy các giống cà tím thích hợp trồng trên luống mở.

Tên giống Sự miêu tả Thời điểm thu hoạch chín
"Joker" Cây bụi có năng suất cao, nhiều quả màu tím, có hình elip. Kháng virus khảm thuốc lá. Tháng bảy
"Vakula" Giống này được các nhà lai tạo Nga thu được; nó được phân biệt bởi năng suất cao và độ chín đồng đều của quả. Những người làm vườn đánh giá cao chúng vì hương vị của cùi. Tháng bảy
"Sancho Panza" Cà tím giữa mùa được biết đến hình tròn trái cây Cây bụi có khả năng kháng virus khảm thuốc lá và. Tháng tám
"Người tiêu cực" Một giống cà tím sớm, có đặc điểm là bụi cây nhỏ gọn và cùi có hương vị tinh tế. Được thiết kế đặc biệt cho khu vực phía bắc Quốc gia. cuối tháng 6 và đầu tháng 7
"Người hùng Robin Hood" Một bụi cây chín sớm và khiêm tốn mang lại một số lượng lớn trái cây Thích hợp để trồng ở khu vực Moscow, Urals và Siberia. Tháng tám
"Thiên nga" Những bụi cây nhỏ mang quả màu trắng, hình quả lê. Cùi nhẹ, không có vị đắng. Tháng tám
"Giấc mơ của người làm vườn" Một trong số ít giống chín sớm có quả thích hợp cho việc vận chuyển và bảo quản lâu dài. Cà tím nhỏ có hình trụ và có khả năng chống nhiễm nấm. Tháng bảy
"Hoàng tử" Quả của giống cà tím này đạt chiều dài 30 cm. Cây bụi rất khiêm tốn và chịu được cái lạnh mùa hè rất tốt. Tháng bảy
"Hương vị nấm" Giống thích hợp trồng ở bãi đất trống, màu sắc của quả thay đổi từ trắng đến trắng đục. Chịu được sự thay đổi nhiệt độ. cuối tháng 7 và đầu tháng 8
"Kẹp hạt dẻ" Giống cà tím này cho thu hoạch trong vòng 45 ngày sau khi trồng. Cây có thể được trồng ở vùng đất trống ngay cả trong mùa hè lạnh giá. cuối tháng Sáu
"Thủy thủ" Sự đa dạng được phân biệt bởi màu sọc của quả. Những bụi cây cao và cần được đặt cọc và hỗ trợ. Tháng tám
"Sự tin tưởng" Bụi cây sinh sản đạt chiều cao 70 cm, các quả hình quả lê chín cùng nhau. Năng suất cao trong điều kiện mặt đất mở. Tháng tám
"Ngọc lục bảo F1" Là giống lai kháng bệnh cho nhiều quả xanh. Hiếm khi bị ảnh hưởng bởi các bệnh trong vườn. Tháng tám

Trung bình, thời gian gieo hạt của cà tím kéo dài 60 ngày. Cây non cần được chăm sóc và tưới nước vừa phải nước ấm và nếu cần thiết, cho ăn bổ sung.

Văn hóa cũng đòi hỏi thời gian thời gian ban ngàyít nhất 12 giờ và tối ưu chế độ nhiệt độ. Ngay trước khi di chuyển các bụi cây ra luống, chúng phải được làm cứng lại. Phòng đặt cây con thường xuyên được thông gió và tắt điện thiết bị sưởi ấm gần thực vật.


Đặc điểm trồng và chăm sóc

Mặc dù có nhiều giống có khả năng chống chọi với thời tiết lạnh và các bệnh trong vườn, Khi di chuyển bụi cây ra bãi đất trống, bạn cần cân nhắc những điểm sau:

  • thời tiết ấm áp trong thời kỳ cây con ra rễ;
  • tưới nước thích hợp;
  • chất lượng đất.

Không giống như những bụi cây trưởng thành, cây non rất nhạy cảm với sương giá về đêm. Trồng chúng khi thời tiết ấm áp ổn định đến, điều này thường xảy ra nhất vào giữa tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Các đồn điền phải được chiếu sáng tốt bởi ánh nắng mặt trời và đặt cách xa ao hồ và vùng đất ngập nước.Đất trồng cà tím tơi xốp và màu mỡ. Nếu cần thiết, nó được bổ sung cỏ, phân hữu cơ, mùn và mạt cưa. Nhưng trong mọi trường hợp không thêm một lượng lớn đất tươi vào đất. phân bò, nếu không cây sẽ tăng khối lượng xanh gây bất lợi cho vụ thu hoạch sau này.

Tiền thân của cà tím là dưa, các loại đậu, hành tây và cà rốt. Không nên trồng cây sau cà chua.

Cà tím: chọn nhiều loại (video)

Trước khi trồng cây con, hãy xới đất kỹ và san bằng luống bằng cào. Chiều cao của mỗi giường nên khoảng 30 cm và chiều rộng là 1 mét. Đổ đất đã chuẩn bị sẵn dung dịch ấm phân bò mục nát, sau đó tạo thành những vết lõm nhỏ. Cách trồng phụ thuộc vào kích thước của bụi cây. Vì vậy, đối với những cây nhỏ gọn, khoảng cách 30 cm là phù hợp, những giống cà tím lớn trồng cách nhau 50 cm. Trong mọi trường hợp, không nên trồng dày đặc, nếu không điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.

Bạn có thể cho cây ăn trên đất không có mái che bằng các chất phụ gia sau:

  • dung dịch phân gà;
  • phân bò thối rữa;
  • phân trộn;
  • tro gỗ.

Không để đất bị nén chặt; xới đất thường xuyên, đặc biệt là sau khi mưa. Tỷ lệ tưới nước phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, được biết là cà tím không ưa ẩm ướt nên khi mưa lớn các luống hầu như không được tưới.


Một điều kiện không thể thiếu để thu hoạch trên bãi đất trống là lắp đặt một nơi trú ẩn trên luống. Để làm được điều đó, người ta sử dụng các vòng cung thép để kéo căng màng trên đó. Vào ban đêm, nơi trú ẩn bảo vệ cây khỏi lạnh và mưa, khi thời tiết nóng thì nên dỡ bỏ.

Đặc điểm của các giống tốt nhất cho mặt đất mở

Người chăn nuôi đã thu được nhiều loại cây trồng thích hợp trồng ngoài trời. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các giống có năng suất và thú vị nhất từ ​​danh sách các giống được trình bày trong bảng trên.

Giống độc đáo "Joker"được biết đến với kiểu đậu quả cổ tay. Mỗi cành có từ 5 đến 7 quả chín. Nhưng bụi cây thường chứa quá nhiều chúng và cần được buộc lại. Cây trưởng thànhđạt độ cao hơn 1 mét và cho ra ít nhất 2 kg cà tím tươi. Quả chỉ nặng 100 g mỗi quả, có hình elip và có màu tím sáng. Da của chúng mỏng, thịt dày và ngon. Chiều dài của cà tím nhỏ thay đổi từ 10 đến 16 cm, đường kính 5 cm. Chúng được lấp đầy khá sớm, vào ngày thứ 85 sau khi nảy mầm từ hạt.

Những bụi cây hiếm khi rụng buồng trứng và có khả năng chống chọi với thời tiết lạnh và virus khảm thuốc lá. Tốt nhất là mua hạt giống vào mùa xuân; trồng ở nhà không sớm hơn giữa tháng ba.


Cà tím tròn cũng rất thú vị; giống này được gọi là "Sancho Panza". Mặc dù một bụi trưởng thành đạt chiều cao 1,5 mét nhưng quả màu tím của nó có thể nặng tới 800 g.

Từ thời điểm mầm xuất hiện cho đến khi cây trồng trưởng thành về mặt kỹ thuật, trung bình mất 120 ngày. Cà tím hình cầu thích hợp để đóng hộp và chế biến nhiều món ăn. Cây có khả năng chịu lạnh và không bị ảnh hưởng bởi virus khảm thuốc lá và nhện nhện.

Dành cho những người muốn thu hoạch cà tím nhanh chóng và không cần nỗ lực nhiều, một giống được tạo ra đặc biệt "Người tiêu cực". Chúng chín chỉ sau 70 ngày sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện. Tuy nhiên, nếu thời tiết nhiều mây, thời gian có thể kéo dài đến 90 ngày. Các bụi cây nhỏ gọn và không phát triển trên 50 cm.

Quả hình thùng có màu màu tím, trọng lượng của chúng dao động từ 150 đến 300 g. Cùi đặc, không có vị đắng. Một số mẫu vật thích hợp để chuẩn bị hạt giống.


Loại trắng và xanh

Đôi khi người làm vườn trồng một giống cà tím "Thiên nga", đó là giữa mùa giải. Chiều cao của những bụi cây có tán lá màu xanh nhạt là khoảng 50 cm, từ khi cây con xuất hiện đến khi hình thành quả là 100 ngày.

Quả kem có chiều dài lên tới 22 cm, trọng lượng từ 190 đến 220 g Cùi mềm, màu trắng và rất ngon, nhờ chất lượng này mà loại cây này có được tên gọi như vậy. Vỏ mỏng nên những quả cà tím này được nấu chín nguyên quả mà không cần gọt vỏ.

Giống cà tím còn được biết đến với quả màu trắng. "Hương vị nấm". Nó được trồng để lấy hương vị khác thường của cùi quả, thực sự giống nấm. Các bụi cây có chiều cao trung bình và cho thu hoạch tốt trong vòng 95 ngày sau khi mầm xuất hiện. Cây có khả năng chống chịu với sự thay đổi nhiệt độ và lạnh.

Giống cà tím "Ngọc lục bảo F1" lớn lên Khu vực ngoại thành hiếm, tuy nhiên nó là một loại rau có khả năng chống lại bệnh cảm lạnh và bệnh vườn. Cây bụi cao, tán lá rộng, gai trên cốc thưa thớt. Quả có màu sắc rất đẹp màu xanh lá cây, được hình thành 105 ngày sau khi xuất hiện những chồi đầu tiên. Trọng lượng của cà tím thu hoạch thay đổi từ 200 đến 300 g. Cùi có màu trắng, hương vị tinh tế và chứa tối đa. chất hữu ích. Việc trồng những loại cà tím như vậy không khó vì chúng không phô trương và không đòi hỏi sự quan tâm đặc biệt của người làm vườn.

Cà tím: cách tạo bụi cây (video)

Trồng loại cây ưa nhiệt này trong không khí trong lành đã trở nên phổ biến không chỉ ở miền nam mà còn ở miền trung nước Nga. Giống phù hợp Chúng chịu lạnh tốt, thích nghi với điều kiện mới và cho thu hoạch bội thu nếu tuân thủ các quy tắc cơ bản về chăm sóc cây trồng.