Головна > Ремонт і обробка > Зручна кухня (58 фото) - актуальні ідеї з облаштування. Цікаві і функціональні ідеї для кухні Практичні ідеї для кухні


Зручна кухня (58 фото) - актуальні ідеї з облаштування. Цікаві і функціональні ідеї для кухні Практичні ідеї для кухні




Щоб раціонально використовувати кожен сантиметр простору кухні, слід дуже серйозно підійти до питання планування гарнітура і розташування побутової техніки.

  • 1 з 1

На світлині:

1. «Налаштуйте» розмір шафок

Під своє зростання і кухню. Більшість виробників сучасних кухонь пропонують гарнітури стандартних розмірів: глибина нижніх секцій вдвічі більше верхніх: 560 і 315 мм плюс товщина фасаду; типова стільниця має глибину 600 мм. Однак при необхідності (наприклад, відступити від стіни і «обійти» труби «) глибина стільниці може бути збільшена до 630-650 мм. Стільницю за індивідуальним розміром можна замовити хоч глибиною 1200 мм.


  • 1 з 5

На світлині:

Твінкорнери (висувні корзини) і поворотні пристрої карусельного типу, встановлені в нижніх кутових секціях кухні, дозволяють отримати доступ до кухонного начиння, що зберігається в найдальшому кутку.

4. Відкривайте двері ... ногою або лобом

Система пуш-ап. Відкривати дверцята шафи одним натисканням дозволяє система push-to-open ( «натиснути, щоб відкрити»). Вона буває електричної (дорогий варіант) і механічною (доступний за ціною, проте при закритті вам буде необхідно подолати зусилля пружини). Тепер важкий казан або об'ємну каструлю легко поставити на полицю. Крім того, ви отримуєте модні по дизайну гарнітури без ручок.


  • 1 з 5

На світлині:

Дизайн як двигун прогресу: в сучасних модних гарнітурах дверцята відкриваються не за ручку, а завдяки системі push-to-open - "натиснути, щоб відкрити".

5. Зробіть закривання м'яким

За допомогою демпфера. Сучасні кухні обладнають пристроєм для уповільнення на останніх міліметрах руху ящика або дверцята - все закривається плавно і безшумно без додаткового контролю. Крім того, меблі з демпфером прослужить довше. Є дві системи демпфірування: опціональний демпфер, який встановлюється додатково, і петлі з інтегрованим демпфуванням (пом'якшувальна система знаходиться всередині петлі). І ту і іншу конструкцію можна поставити і на вже вже експлуатуються кухонні гарнітури: в першому випадку необхідно придбати демфер, у другому - замінити існуючі петлі на нові.


  • 1 з 6

На світлині:

Багато виробників оснащують ящики шаф своїх гарнітурів системою плавного і безшумного закриття. Таке демпфірування продовжує термін служби меблів.

6. Встановіть техніку оптимально

  • Місце конфорка. Не менш 10 см від сусіднього шафи, і як мінімум 5 см до задньої стінки і краю стільниці.
  • Витяжка над нею. Для оптимальної роботи витяжки її ширина повинна бути не менше ширини плити, глибина ж не принципова. А ось мінімальна відстань від її нижньої площини до плити - мінімум 65 см для електричних, і 75 см для газових конфорок. Особливу увагу зверніть на продуктивність витяжки: вона повинна відповідати обсягу приміщення.
  • Посудомийка + мийка. Повинні розташовуватися поруч в лінію, інакше посуд завантажувати незручно. У виняткових випадках посудомийку встановлюють під кутом до мийки. Посудомийка повинна відстояти від мийки не більше ніж на 5 м. Шланги підведення води можуть бути і довше, але ось насос всередині посудомийки навряд чи витримає роботу на більшій відстані від водопроводу.

  • 1 з 6

На світлині:

Кухонна мийка повинна тримати посудомийку "на короткому повідку", не відпускаючи від себе більше, ніж на 5 м - максимальна відстань від водопроводу для ефективної роботи насоса всередині посудомийки.

Flatplan - це сервіс для створення дизайн-проектів інтер'єру. Працюючи над проектом, дизайнери Flatplan консультуються з фахівцями: знає, як зробити квартиру зручною для занять спортом, а досвідчений - як влаштувати робочий кабінет. У спільному проекті ми звертаємося за порадами до експертів з різних сфер.

Цього разу ми попросили ресторатора Вільяма Ламберті розповісти про те, як зробити кухню зручною для готування і відпочинку.


Московський ресторатор, шеф-кухар і телеведучий. Працював в Мілані, Неаполі, Флоренції та Лондоні.

1. Впустіть у кухню більше світла

Готувати в темному приміщенні втомлює. Ваші очі швидко втомляться, якщо ви в темряві будете обробляти рибу або перебирати рис.

Добре, якщо в кухні великі панорамні вікна або вихід на балкон. Чи не закривайте вікна щільними шторами і не змушуйте балкон полками для банок з варенням: чим більше світла, тим просторіше здається кухня.


Проект Flatplan «Жак Клузо»: з великим вікном навіть кухня в темних тонах не виглядає похмурою

Якщо в кухні багато сонячного світла, її розмір не має особливого значення. У ній добре готувати, навіть якщо вона крихітна.

Щоб візуально збільшити кухню за допомогою штучного освітлення, над робочою зоною на стелі повісьте точкові світильники. Зону мийки та оброблення продуктів можна додатково підсвітити за допомогою світлодіодної стрічки або окремими світильниками під шафами.


Проект Flatplan Halle Golightly: кухня виглядає просторою завдяки світлим тонам

2. Відокремте зону готування від обідньої зони

Найголовніше - розташувати зони мийки, зберігання і готування так, щоб все було під рукою. Разом ці зони становлять робочий трикутник.


media.4living.ru

Ідеальний робочий трикутник повинен бути рівнобедреним, зі сторонами не менш півтора метрів. У житті таке виходить рідко, тому що в сучасних квартирах дуже різні кухні.

  • У маленьких або вузьких довгих кухнях рекомендується лінійне розташування меблів. Між зонами трикутника повинна бути хоча б одна порожня стільниця.
  • У L- і Г-образних кухнях мийку краще розмістити в кутку, а плиту і холодильник - по різні боки від неї.

Зліва приклад лінійної планування (проект Flatplan «Джордан Белфорт»). Справа приклад Г-образного планування (проект Flatplan «Уолтер Мітті»)

Навіть якщо вам не вдасться вписати в вашу кухню канонічний робочий трикутник, потрібно відокремити зону приготування їжі від обідньої. У готує повинна бути своя територія, яку не потрібно ділити з членами сім'ї, які вирішили перекусити.

3. Зробіть кухню зручною для спілкування

Всі найважливіші розмови відбуваються на кухні. Коли у вас велика родина або часто бувають гості, ви напевно спілкуєтеся під час готування. Підтримувати діалог, стоячи спиною до співрозмовника, незручно.

Якщо площа дозволяє, розмістіть перед кухонним гарнітуром острів або барну стійку буквою Г. В маленькій кухні розташуйте обідню групу чи не навпаки кухонних меблів, а трохи по діагоналі від неї.

Порада від Flatplan

Зараз в тренді концепція «відкритої кухні». Зробіть кухню максимально проглядається, щоб можна було спілкуватися і готувати одночасно.

Обідній стіл повинен бути таким, щоб за ним було комфортно зібратися всім разом. Важливо, щоб всі могли бачити і чути один одного. Для цього краще підійде стіл круглої або овальної форми. Якщо довгастий, то без гострих кутів. Обідню зону найкраще розміщувати біля вікна.


Проект Flatplan «Наполеон Динаміт» зі зручною обідньою зоною біля вікна.

4. Позбавтеся від павутини дротів

На сучасній кухні дуже багато приладів. Холодильник, духова шафа, посудомийка, витяжка, блендер, кавоварка - все це включається в мережу.

На кухні постійно використовуються гострі предмети і ллється вода. Тому неприбрані дроти, перехідники та перенесення - це не тільки негарно, але й небезпечно: можна спіткнутися або отримати удар струмом.

Продумати, де будуть вимикачі і куди ви поставите кухонну техніку, краще ще на етапі планування. Кількість розеток завжди краще розраховувати із запасом і робити їх в різних точках робочого простору.

Порада від Flatplan

Коли розетки розташовані зручно, дроти не будуть переплітатися і заважати. Ось схема, яка підкаже, де саме розмістити розетки на кухні.


dizajnkyhni.ru

Якщо кількість подовжувачів зашкалює, але немає можливості руйнувати стіни і робити нові розетки, збирайте дроти в спеціальні короби або ховайте їх в плінтус і кабель-канали на стіні.

Порада від Flatplan

5. Уникайте гострих кутів

Уявіть, ви несете важку гарячу каструлю до мийки, спотикаєтеся і вдаряється об гострий кут шафи або стільниці. Якщо цей кут гострий, можна отримати серйозну травму. Тому краще, якщо всі кути на кухні будуть закругленими. Особливо у підвісних шаф і полиць.

6. Продумайте систему зберігання

Чим менше кухня, тим раціональніше потрібно використовувати її площа. Всі елементи повинні не тільки гармоніювати один з одним, але і бути корисними. На етапі дизайн-концепції продумайте максимально зручне зберігання: де буде лежати посуд, а де - спеції і їжа.

Проблему з захаращеності кухні вирішує продумана система зберігання.

Можна зробити функціональним кухонний фартух: повісьте на нього магнітні напрямні для ножів або рейлінги, щоб тримати під рукою спеції і дрібне кухонне начиння і розвантажити шафи.

Порада від Flatplan

idezz.ru

Кришки від каструль і сковорідок, які в шафах займають дуже багато місця, можна зберігати на дверцятах або внутрішніх стінках шаф. При цьому вони все будуть на увазі - легше знайти потрібну.


coolhousez.net

Якщо у вас кутова кухня, то передбачте так званий чарівний куточок - конструкцію, яка допоможе збільшити корисну площу шафи. Замість звичайних дверцят краще вибрати викатні механізми.


dekoriko.ru

7. Повісьте на кухні годинник

Ми звикли дивитися час на смартфоні, і настінні годинники в багатьох будинках стають елементом декору. Але тільки не на кухні: коли у вас руки і все навколо в борошні, смартфон краще прибирати подалі. А щоб не перетримати безе в духовці і не упустити киплячий суп, повісьте на видному місці великий годинник з секундною стрілкою. Так вам буде зручно засікати потрібне за рецептом час і стежити, скільки часу залишилося до приходу гостей.


Проект Flatplan «Кріс Гарднер» - приклад інтер'єру з годинником

Якщо ви любите готувати пироги, а штори в квіточку і різьблені шафки викликають у вас сльози розчулення, навряд чи вам буде затишно на кухні в стилі хай-тек. Швидше за все, ваш варіант - кантрі або прованс.

Інтер'єр - це частина процесу приготування їжі. Вибирайте те, в оточенні чого ви відчуваєте себе максимально комфортно.


Незалежно від стилю намагайтеся уникати перевантажених деталями фасадів і надмірної еклектики. Інакше навіть чисто прибрана кухня буде виглядати тісній і захаращеності.

Не використовуйте багато квітів. Краще виберіть три відтінки (два близьких один одному і один контрастний) і обіграйте ними весь інтер'єр.


Проект Flatplan «Ліра Белаква»: Теплий жовтий контрастує з білим і робить кухню одночасно яскравою і затишній

Перед початком ремонту все дивляться журнали та інтернет-портали з прикладами інтер'єрів. Іноді це допомагає у виборі, але кого-то може заплутати. Своїм замовникам ми пропонуємо пройти тест, який виявляє переваги по стилю і квітам.

Порада від Flatplan

9. Облаштовуючи кухню, пам'ятайте про загальний стиль квартири

Щоб на кухні було затишно, її стиль повинен гармоніювати з виглядом всієї квартири в цілому. Це не означає, що всі кімнати потрібно обробляти однаковими матеріалами. Досить знайти який-небудь об'єднує декоративний елемент.


Проект Flatplan «Амелі Пулен» - глянцеві фасади кухні повторюються у ванній кімнаті.

10. Якщо вам незручно готувати на своїй кухні - не мучтеся, а переробіть її

У вас можуть бути самі звичайні чашки і ложки, а замість скатертини - яскрава клейонка. Їжа від цього не буде менш смачною. Але щоб приготування була приємною справою, інтер'єр повинен бути продуманим. Зручною може бути навіть маленька кухня.

Головне на кухні - комфорт. Все повинно бути зроблено так, щоб приготування їжі не доставляло клопоту, а за обідом можна було відпочивати і розслаблятися. Flatplan допоможе вам облаштувати кухню так, щоб в ній було комфортно готувати, є і приймати гостей. Ціна не залежить від складності проекту і розмірів квартири: за 29 900 рублів можна отримати готовий флетплан всього приміщення з кресленнями, кошторисом і підказками для будівельників.

Щоб почати, потрібно пройти короткий тест і вибрати потрібний інтер'єр з запропонованої добірки. Flatplan адаптує його під ваші бажання і особливості квартири. Потім приїде дизайнер, все виміряє, і через тиждень у вас в руках буде докладний дизайн-проект.

Основне призначення кухні - приготування їжі. Однак у зв'язку з вельми скромними параметрами приміщень в сучасних квартирах ця кімната стає ще й їдальнею. Саме тому все частіше пересічні обивателі стали особливо ретельно продумувати зручний дизайн кухні.


Як зробити інтер'єр кухні функціональним і зручним?

Щоб кімната виявилася насправді затишній, слід звернути увагу на такі критерії, як:

  • комфорт;
  • ергономіка;
  • сучасність;
  • інновації.

Насправді зручний інтер'єр сучасної кухні в першу чергу має на увазі використання самого різного типу побутової техніки. Оскільки приладів, які допомагають вести господарство і займатися приготуванням їжі, дуже багато, їх потрібно комфортно розмістити.


Оптимальний варіант для створення красивих і практичних кухонь - використання функціональних вбудованих моделей. Витяжки, холодильні камери, варильні поверхні, кухонні комбайни, духові шафи, посудомийні машини стають продовженням меблів. Оскільки обладнання вбудовується в композицію ще в процесі проектування комбінації, а не купуються окремо, що веде до «підганяти» параметрів, виходить дуже зручна кухня.


На фото прекрасно видно, наскільки стильним, естетично привабливим і робочим виходить приміщення. Дане рішення чудово вписується в будь-який розмір простору. Як мініатюрні, так і просторі кухні за рахунок даного прийому виявляються дуже зручними.


Принципи оформлення «робочої» кухні

Які інші принципи створення максимально функціонального простору? Самі практичні кімнати виходять при гранично близькому розташуванні холодильника, плити і мийки. Для зручної кухні дуже важливо розмістити дані предмети так, щоб господиня не була змушена бігати по всій кімнаті, марно втрачаючи дорогоцінні хвилини.


Варто зазначити, що для створення максимально практичного та функціонального простору рекомендується вибирати кутову мийку. Вона не тільки ефектно і органічно вписується в інтер'єр кухонь практично будь-якого стилю. Дане рішення істотно заощаджує простір. Саме тому подібні моделі часто вибирають для кімнат невеликого розміру.


Під кутовий мийкою, до всього іншого, створюється багато вільного простору, яке можна використовувати для зберігання різних корисних дрібниць. Найбільш зручний інтер'єр кухні створюється за рахунок таких інноваційних рішень, які роблять дизайн кімнати ергономічним і сучасним.


Що варто ще взяти до уваги при оформленні даного приміщення? Сьогодні кухні повинні бути не тільки затишними і красивими. Головна вимога, яку висувають до них, - комфорт. Незважаючи на розміри, будь-яке приміщення при правильно оформленому інтер'єрі стає «робочим». Для цього буде потрібно передбачити:

  • використання шаф, відповідних зростанню господині;
  • правильне розташування поверхні робочого столу;
  • наявність витяжки;
  • створення умов для приготування страв в положенні сидячи.


маленькі хитрощі

Щоб кухня виявилася зручною і функціональною, слід обов'язково обладнати її витяжкою. Як видно на фото, рекомендується встановити прилад під стелею над плитою. Це рішення дозволить усунути змішання запахів, що з'являються при приготуванні їжі.


Що таке сучасна зручна кухня? Це ще й можливість готувати сидячи. Таке зручне простір створюється за рахунок обладнання в кімнаті висувної дошки і стільця, який можна регулювати по висоті. Що стосується розміщення робочого столу, то оптимальним виявиться його пристрій на рівні в 15 см нижче руки, яка згинається в лікті під кутом в 90 градусів.


Гарний, сучасний, стильний інтер'єр кухні - це ще й грамотне розташування обідньої зони. Якщо простір квартири не дозволяє обладнати автономну їдальню, доведеться правильно підійти до питання розстановки меблів. Обідній стіл повинен розташовуватися окремо від робочої зони, шаф, полиць. На фото видно, як можна це зробити, щоб отримати гармонійне і ергономічне простір.


Які матеріали використовувати?

На окрему увагу заслуговує питання використання матеріалів, які застосовуються для зручних і естетично привабливих кухонь. Щоб інтер'єр кімнати вийшов стильним, сучасним і затишним, варто віддати перевагу версіями, у яких фасад виконаний з.

Ви коли-небудь замислювалися, скільки часу кожен з нас проводить на кухні? Якщо Ви плануєте ремонт в цьому приміщенні, то саме час задуматися. Планування кухні, як вважають багато хто, має значення лише для господині. Але тільки уявіть ситуацію: після важкого трудового дня главі сімейства хочеться повечеряти за переглядом телевізора, а господиня повинна швиденько приготувати страви і накрити на стіл. Вона кидається між плитою і холодильником, а діти плутаються під ногами, прохаючи перевірити домашнє завдання або пограти з ними. Сім'я в зборі і все штовхаються в тісному приміщенні, адже кому-то обов'язково потрібно дістати з холодильника кетчуп, в той час, як інші хочуть скоріше зайняти місце за столом.

Для маленької кухні в хрущовці така ситуація - це типовий вечір в колі рідних. І чим більше таких вечорів, тим більше вони вимотують, тому як маленьке приміщення, та ще й невірно організоване, рано чи пізно почне дратувати. Давайте спробуємо з'ясувати, як зробити кухню зручною і функціональною, Щоб уникнути такої ситуації.

Щоб зрозуміти, як зробити кухню зручною, розплануйте простір. Мабуть, більшість проблем зникають під час виконання цієї ради.

Запишіть, а краще намалюйте докладний план розміщення меблів, візьміть в якості прикладу фото зручною кухні, яке Вам сподобається. Однак дивлячись на фото, враховуйте розміри приміщення і його конфігурацію. Варіантів розміщення багато:

  • Кутова меблі,
  • П-подібний гарнітур,
  • Лінійна меблі,
  • Острівна конструкція.

Після того як Ви визначитеся з зручним розташуванням меблів на кухні, уважно зробіть виміри. Якщо Ви хочете придбати модульний кухонний гарнітур, це просто необхідно. Зазвичай він являє собою набір секцій, які Ви можете вибрати і встановити на своїй кухні. Модулі досить компактні, до того ж Вашій увазі виробники напевно нададуть широкий асортимент.

При покупці гарнітура зверніть увагу на наступні моменти:

  • В який бік відкриваються двері навісних шафок. Якщо Ваш зріст близько 170 см, значить, Вам підійдуть шафки з орними дверцями. Для людей, вище 180 см, краще вибирати дверцята, що мають спеціальний механізм-ліфт, які відкриваються вгору. З ними у Вас буде набагато менше шансів вдаритися.
  • Цікавтеся якістю фурнітури, адже на ній краще не економити. Меблі з дешевою фурнітурою не прослужать довго.
  • Звертайте увагу на фактуру фасадів. Дуже часто на глянцевих фасадах шафок залишаються відбитки пальців і сліди висохлих крапель води. При яскравому сонячному світлі це виглядає не зовсім естетично.

Порада друга: розташовуйте правильно робочий трикутник

Мало хто знає про нього, але практично всі згодом шкодують, що не подумали про те, як створити дизайн зручною кухні. Робочий трикутник складається з трьох основних пунктів:

  • плита,
  • мийка,
  • холодильник або обідній стіл.

Жоден інтер'єр зручною кухні не обійдеться без цих пунктів. Всі вони повинні формувати трикутник, щоб господиня не витрачала зайві сили і час, роблячи величезну кількість зайвих рухів.

Роздумуючи над тим, як зробити зручною маленьку кухню, спробуйте розташувати в ній предмети так, щоб утворилася компактна робоча зона. Наприклад, холодильник часто виносять за межі приміщення, тоді мийка і плита повинні розташовуватися на одній лінії, а треті кутом в робочій зоні стане обідній стіл. Коли ж простір дозволяє, можна розташувати кухонний гарнітур кутом, поставивши в одному кінці холодильник, посередині плиту, а між ними мийку.

обов'язково дотримуйтесь оптимальна відстань між частинами трикутника: вона не повинна перевищувати півтора метрів. При цьому між ними неодмінно повинна залишатися робоча поверхня.

На жаль, лише одиниці звертаються за допомогою до дизайнерів, щоб спланувати зручне розташування меблів на кухні. Більшість намагається виявити в собі власний дизайнерський талант, який, часом, призводить тільки до помилок.

На Вашій маленькій кухні напевно знайдеться кілька метрів вільного простору, яке можна було б використовувати з розумом. Наприклад, зручне вікно на кухні цілком може служити компактним диваном, Якщо придумати і зшити самостійно кілька м'яких подушок. Крім цього, підвіконня з успіхом можна експлуатувати в якості робочої поверхні або обіднього столу.

Якщо простір кухні зовсім невелика, необов'язково ставити в однієї зі стін повноцінний стіл. Замість нього можна пристосувати оригінальну стільницю з розкладний ніжкою, закріплену на кронштейнах. Досить просто підняти її і обідній стіл готовий. Опустивши конструкцію паралельно стіні, можна створити додаткове місце для всіх членів сім'ї.

Ще одна порада, який буде незайвим в інтер'єрі зручною кухні: дверцята підлогових шафок також можна використовувати як додатковий простір.

ідея: Прикрутите на внутрішній стороні дверцят спеціальні полички або гачки з хромованого металу, так можна заховати від сторонніх очей всі засоби для чищення, рушники і навіть відро для сміття.

Запам'ятайте просте правило: практичні і зручні кухні повинні бути вільні від зайвих предметів. Не варто пробувати втиснути в маленьку кухню в хрущовці пральну і посудомийну машини, мікрохвильову піч з мультиваркою і духову шафу. Цілком можливо, що пральна машина зручно стане у ванній кімнаті, а духову шафу можна замінити повноцінної плитою.

намагайтеся економити простір: Для мікрохвильової печі можна передбачити місце на спеціальній підвісній поличці. Таким чином, робоча поверхня залишиться вільною. Якщо Ви не уявляєте життя без посудомийної машини, купуйте не окремо стоїть модель, а повністю вбудовується, компактну.

Навіть громіздкий телевізор цілком можливо замінити на плоску LCD-панель, яка вбудовується в фасад одного з навісних шафок.

Сучасна зручна кухня зовсім не може обійтися без компактних і ергономічних пристосувань, Які практично щодня розробляють дизайнери. Деякі з них здатні істотно полегшити наше життя і функціонально облаштувати кухню.

Наприклад, багатьом господиням дуже сподобається шухляда з вбудованою обробною дошкою і ємністю для сміття під нею. Спеціальний отвір в дошці зроблено для того, щоб акуратно змахнути неїстівні залишки їжі. Уникнути скупчення бактерій допоможе своєчасна заміна обробної дошки, причому зробити це буде дуже просто.

Різноманітні рейлінги потрібні для того, щоб організувати простір зручним і комфортним кухні. На них дозволяється вішати рушники і прихватки, розміщувати конструкції з баночками для спецій і кухонним начинням. Завдяки їм, стільниця більше ніколи не буде захаращеною.

також вельми зручним гаджетом вважається органайзер для сипучих продуктів. Він являє собою кілька високих скляних контейнерів з поворотними важелями, що кріпляться до робочого фартуху. Одного руху буде достатньо для того, щоб насипати крупу або цукор в ємність, підставлену під контейнер.

Компактне пристосування для спецій і круп Ви можете зробити своїми руками. Для цього необхідно зібрати кілька невеликих баночок з кришкою, що закручується. До дна навісної шафки приклейте кришки за допомогою рідких цвяхів на рівній відстані. Залишиться тільки насипати в кожну з баночок спеції і приправи і прикрутити їх до таких кришок.

Ви повинні докласти багато зусиль, щоб Ваша зручна компактна кухня стала ще й практичною. ось кілька секретів, Які дозволять Вам вирішити безліч проблем ще до початку ремонту:

  • Вибирайте стільницю з гладкою поверхнею нейтрального кольору. Білосніжна робоча поверхня, рано чи пізно посереет в одному місці і почервоніє в іншому. Ні в якому разі не слід різати на робочій поверхні продукти.
  • Бажано, щоб робоча поверхня була цільної, Інакше навіть в самий маленький зазор або стик неминуче потрапить бруд. Вимити її досить проблематично.
  • Затірку для керамічної плитки на підлозі або стінах підбирайте темніше, ніж кахель. Навряд чи у Вас вийде якісно відтерти бруд з білою затірки.
  • Плитка на кахельна плитка нехай буде гладкою, без видимого рельєфу. Інакше ганчірка для підлоги не впорається з пилом і плямами на підлозі.

Тепер Ви знаєте, як зручно і грамотно облаштувати кухню. Красиві кухні на картинках - це всього лише грамотно спроектовані роботи дизайнерів. І вони не завжди бувають практичними. Наші поради допоможуть Вам створити кухню Вашої мрії: стильну, зручну і ергономічну.

Кухня - особливе місце для кожної господині. Вона може надихнути на кулінарні шедеври, зібрати за смачною вечерею сім'ю або галасливу компанію, або стати відокремленим місцем, де так приємно відпочити в тиші за чашкою ароматного чаю або кави. Саме тому на облаштування домашнього вогнища витрачається стільки сил і засобів. І якщо ви мрієте про комфортну і дійсно зручною кухні - практичні ідеї, фото вдалих інтер'єрів і оригінальні дизайнерські рішення вам в помощь!

Багато з нас обставляють кухню за принципом «вільного місця», розміщуючи тумби і шафки красиво, компактно, але іноді абсолютно не функціонально. В результаті кімната перетворюється в спортзал, в якому заради приготування їжі доведеться намотати пристойний кілометраж. Тому пропонуємо розглянути основні правила ергономіки, які допоможуть вирішити питання, як зробити кухню зручною без зайвих фізичних навантажень.

Стільниця з регульованою висотою для комфортного виконання різних процесів

Кухня, де у господині все під рукою

В першу чергу перейнятися правильною розстановкою меблів. Для цього потрібно прорахувати, якого алгоритму дій ми зазвичай дотримуємося під час готування. Після такого перерахування стає інтуїтивно зрозуміло, в якому порядку повинна вишикуватися меблі з побутовими приладами, щоб процес приготування їжі став максимально швидким і комфортним.

  1. Підбираємо потрібні продукти -тумба для зберігання і холодильник.
  2. Проводимо попередню підготовку (миємо, чистимо, ріжемо, трьом) - робоча поверхня поруч з мийкою, під ними - відсік для сміттєвого відра. У крокової близькості необхідно розташувати шафки або тумби з посудом, столовими приборами і різними допоміжними девайсами. Для ножів можна виділити місце з магнітною стрічкою на стіні прямо над обробною поверхнею.
  3. Обробляємо (варимо, смажимо, паримо, тушкуємо) - чудова трійця з витяжки, плити і духовки зазвичай розміщується один під одним, пірамідою. Але якщо дозволяють розміри кухні, під духову шафу можна виділити окреме місце на середній лінії - так набагато зручніше завантажувати / виймати страви і стежити за процесом їх приготування. Зрозуміло, така рокіровка здійсненна тільки для автономних електричних духовок.
  1. Накриваємо стіл для трапези - хоча зручно розміщувати стіл посередині кімнати (так і до робочої поверхні близько, і сидіти комфортніше), не на кожній кухні знайдеться стільки вільного простору. Тому найчастіше обідня зона компактно розташовується в кутку.

Вбудований духова шафа на сучасній кухні

Приклад ергономічно облаштованій кухні

Ми розглянули самий мінімум меблів, який формує основу зручною кухні. А тумбочок, шаф, пеналів і інших предметів обстановки можна додати на свій розсуд, аби місця вистачило. Але якщо ви віддаєте перевагу творити кулінарні шедеври в просторій кімнаті, то лаконічний мінімалізм стане ідеальним рішенням для створення сучасного і функціонального інтер'єру.

Відмова від верхніх шафок набагато збільшує приміщення

Порада! При плануванні розташування кухонних меблів візьміть на замітку ідею «робочого трикутника». Три головні зони - плита, раковина і холодильник - повинні бути розташовані так, щоб лінії, проведені між ними, сформували фігуру трикутника. Якщо відстань між сторонами «кутів» варіюється від 1,2 до 2,7 м - у господині буде в крокової доступності все необхідне для основних процесів готування.

Варіанти розміщення головних кухонних зон

Секрети ергономічного зберігання посуду, продуктів і приладів

Щоб не бігати по кухні в пошуках потрібного девайса і не захаращувати кімнату численними шафками / поличками, слід заздалегідь продумати функціональну «начинку» для меблів. Тому сьогодні багато хто воліє робити на замовлення функціональні кухонні шафи з уже готовими рішеннями для компактного розміщення посуду і вбудованої техніки.

Функціональний шафа для зберігання продуктів, спецій і кухонної дріб'язку

Порада! Багато системи можна вбудувати в стандартні шафки / тумбочки, якщо купити в комплект спеціальні кріплення. Тому навіть якщо ви не поспішайте міняти звичну меблі на нову, розгляньте нашу добірку цікавих рішень, можливо, серед них ви знайдете ідею для модернізації вже готової кухні або ... надихніться на новий ремонт.

Сучасна кухня з продуманою ергономікою

Модифікації висувних ящиків

Давно відомим кухонним пристосуванням для зручності зберігання дрібної начиння є звичайні висувні ящики. Але сучасні технології не стоять на місці, тому сьогодні ці предмети меблів навряд чи можна назвати простими - вони відрізняються надійними висувними механізмами, які легко утримують масивну полку і весь її вміст у відкритому положенні.

Крім того, виробники продовжують радувати поціновувачів краси та комфорту новими оригінальними формами, достовірними імітаціями різних матеріалів, ергономічними роздільниками простору і, звичайно ж, стильним дизайном.

Висувні ящики просто незамінні на сучасній кухні

Найбільш зручні такі системи зберігання:

  • Місткий ящик з підставками-розмежувачами. Це і фіксатор для сміттєвих контейнерів, і секційний лоток під різні сипучі продукти, і держатель для допоміжних приладів - шумовок, половников, віночків, лопаточок і ще декількох десятків корисних пристосувань. Різні фасади, розміри і системи закріплення предметів дозволяють вбудувати такі ящики практично в будь-яку кухню або скомбінувати на свій розсуд унікальні модулі. Однаковим залишається тільки надійний пристрій бічних напрямних, що дозволяють висувати ящик практично до упору, і надійно фіксувати його у відкритому положенні. Ідеї \u200b\u200bфункціонального використання висувних систем:

Висувний відсік для сміттєвих контейнерів

Окремий відсік для великих тарілок і підносів

Роздільники в ящик можна встановити і самостійно

  • Подвійний відсік під столові прилади і інші кухонні приналежності. Завдяки наявності роздільників, а також додаткового скриньки, викочує над основним, в маленькому шафці поміщається безліч дрібних речей. Для кожного групи приладів тут знайдеться своє місце, не потрібно перебирати весь вміст для пошуку знадобилася речі. А верхню частину можна використовувати для зберігання різного роду дріб'язку: консервних ножів, спецій, кулінарних пензликів і т.п. Приклади використання подвійних ящиків:
  • Посудний відсік. Глибокий і широкий, забезпечений вертикальними стійками-перегородками, він робить зберігання тарілок, мисок, каструль і сковорідок більш упорядкованим і безпечним. З роздільниками зберігати посуд набагато зручніше:

  • Кошики і сітки. Просторі і вузькі, плоскі і глибокі - вони можуть використовуватися для компактного розміщення всього, що може стати в нагоді на зручній кухні: від овочів, фруктів і різної бакалії до посуду, побутової хімії і текстилю. Види висувних корзин і сіток під предмети різного формату:

  • Кутові системи. Чудово заповнюють здавалося незатребуваним і незручним місце, в якому складно размесить стандартну тумбу або висувний ящик. Мають хитромудрий, але в той же час функціональний дизайн. Варіанти облаштування кутових зон:

Висувні системи і конструкції

Крім звичайних тумбочок з ящиками, хоч і модифікованими, існують і інші категорії сучасних висувних систем. Їх можна підібрати буквально під будь-яку кухню, незалежно від розмірів і комплектації. Ось вже де виходить і зручно, і практично!

  1. Карго - вертикальний шафка, в якому до фасадної панелі зсередини прикріплені полички, кошики або сітки-підвіси. Ця система виїжджає з гарнітура на всю глибину, завдяки чому є двосторонній доступ до всіх речей, що зберігаються в ній.

Стандартні розміри карго: ширина - 15-90 см, висота - від 16 см і до стелі, глибина - близько 50 см (але враховуються і побажання замовників). Такі шафки можна вбудовувати в будь-який незайнятий меблями місце, тому вони стають ідеальним рішенням, коли при проектуванні кухонного модуля ширини стандартних тумб недостатньо, щоб зайняти весь простір стіни. Системи карго - зручні і функціональні:

  1. Кутові тумби з висувною системою полиць або кошиків. Для таких меблів виробники пропонують два варіанти механізмів. Перша - карусельна, коли сітки кріпляться на загальну вісь, при відкритих дверцятах їх можна майже повністю висунути назовні. І більш технологічна - паровозна. В цьому випадку кошики фіксуються ще й один до одного (вагончиком), тому варто відкрити тумбочку, як перша секція полиць виїжджає і підтягує інші за собою. Різновиди висувних «каруселей»:

  1. Кухонні колони - багатофункціональні системи зберігання, які вдало маскуються за дверцятами високих шаф-пеналів. Причому конструкції можуть бути самими різними:
  • просто повністю виїжджати (за принципом карго);
  • розгортатися після виходу на 90 градусів, роблячи більш зручним доступ до зберігаються в сітках предметів;
  • формувати складну систему з обертовими рамками і полками;
  • розгортатися «віялом», займаючи весь відкритий отвір.

Кухонні колони - сучасні модифікації всім відомих пеналів:

Збільшує кількість речей, покладених в шафу-колону, і додаткові ємності на дверцятах. З таким широким асортиментом різних механізмів питання як зробити кухню зручною, вирішується легко і просто.

  1. Вони опускаються полки -механізм таких девайсів може бути як повністю ручним, так і механічною. Тепер не доведеться підстрибувати або користуватися стільцем, щоб дістати що-небудь з верхнього стелажа навісної шафки. Можна просто потягнути полку вниз або натиснути кнопку / вимикач і вона сама спуститься до вам.Сістеми пересувних полиць:

Підвісні настінні пристосування

Якщо ви звикли тримати під рукою найнеобхіднішу начиння, або в шафках банально не вистачило місця під різні ложки-ополоники - настінні пристосування допоможуть вирішити і цю проблему.

різновиди:

  • Рейлінги - порожниста труба будь-якого перетину і довжини монтується на стіну, бічну сторону або фасад шафок, і на неї підвішується різна кухонне дрібнота. Систему можуть доповнювати звичайні гачки-підвіси в формі літери S, міні полички (сітки, кошики), кільця або тримачі для спецій і паперових рушників, підставки та інші корисні девайси для чашок, каструльок, кухлик, шумовок, прихваток, половников, ножиць та інших кухонного приладдя. Рейлінги можна підібрати до будь-якого інтер'єру:

  • Магнітний тримач для металевих предметів - також встановлюється на стіні або фасадах поблизу від робочої зони. Використовують його найчастіше як підставку під ножі та ножиці, хоча можна підвісити і баночки для спецій або пляшки - аби пробки були з металу.
  • Перфорований екран для кухонного фартуха або накладки на дверцята меблів - в отвори на панелі в зручному порядку кріпляться різні види власників, в результаті виходить не тільки функціональна конструкція, а й незвичайна прикраса інтер'єру.

Важливо! Не забувайте, що велика кількість дрібного декору слід використовувати з обережністю, інакше кімната може придбати неохайний, неохайний вигляд. Тому на всіх відкритих системах зберігання повинен бути ідеальний порядок і чистота.

Оригінальні модулі для рідко використовуються просторів

Багато конструкцій (кутові ящики, «каруселі», висувні карго) можуть бути вбудовані навіть в місця, незручні для розміщення звичайних кухонних шафок і тумб. У ергономічної кухні можна знайти застосування навіть для простору, яке залишається незадіяним після монтажу сантехніки або стандартної меблювання.

  1. Зона мийки. Через опуклого дна раковини і труб в тумбочці під мийкою найчастіше знаходиться місце тільки для сміттєвого відра або нечасто використовуваної посуду. І ось тут на допомогу приходять креативні ідеї та сучасні технології: П-образні шухляди, що висуваються підставки під побутову хімію і контейнери для відходів, невеликі відкидні полички під різні зручні речі дозволяють більш раціонально розпорядитися вільної площею.

  1. Висувні елементи. Подібні рішення оцінять господарі невеликих кухонь, де доводиться дійсно боротися за кожен сантиметр вільного простору. Оригінальні і функціональні конструкції зможуть не тільки прикрасити інтер'єр, а й замінити масивні предмети меблів, яким не завжди знаходиться місце в маленькій кімнаті.

Обробна дошка з отвором для видалення відходів

Закусочний столик з м'якими сидіннями

Зона, відведена для домашніх улюбленців

  1. Поворотні конструкції. Це може бути карусель з підвісами під чашки, келихи або штатив з різнорівневими полками - головне, що такі пристрої дозволяють і речі розташувати компактно, і витримати інтер'єрний стиль.

Відкриті «каруселі» для барної стійки

Мобільні полички на вертикальному тримачі

Зональне освітлення зручною кухні

Складно уявити сучасні комфортні кухні без багаторівневого освітлення - на відміну від інших кімнат будинку однієї центральної люстрою тут ніяк не обійтися. Більшість процесів готування або збирання вимагає хорошого світлового потоку, який ми отримуємо завдяки правильно розташованим освітлювальних приладів в кожній функціональній зоні. І не варто забувати про креативність - адже освітлення може бути не тільки практичним, а й декоративним елементів, що надає кухні затишок і комфорт.

Важливо! Плануючи багаторівневе освітлення, подбайте про роздільне підключенні кожної зони - інакше сяюча всіма лампами кухня відіб'ється у значному рахунку за електроенергію. Крім того, вимикач для кожної лінії повинен бути розташований в тій зоні, яку висвітлює прилад (за винятком центральної підсвічування) - це і практично, і зручно.

5 місць на кухні, в яких не обійтися без додаткового світла:

  1. Верхнє освітлення - на зміну традиційної люстрі, розташованої по центру кімнати, прийшли більш зручні і ергономічні точкові світильники, які можна розмістити по всьому периметру кухні і навіть на меблях.

Точкові світильники незамінні на сучасній кухні

  1. Обідня зона - над столом можна знайти місце для оригінальних підвісних приладів або настінного бра з теплим приглушеним світлом. Вони створять особливу атмосферу для романтичної вечері або задушевних посиденьок з друзями. Оригінально буде виглядати і фальш-вікно або скляне панно з підсвічуванням.

Точкове підсвічування в робочій зоні і підвісні світильники над столом

Оформлення обідньої зони фальш-вікном

  1. Робоча поверхня - у багатьох сучасних гарнітурах вже передбачена можливість монтажу галогенних або люмінесцентних ламп, які відмінно справляються з підсвічуванням стільниці та мийки. Коли отворів немає, можна їх випиляти на дні шафок вручну, встановити плоскі світильники денного світла або прикріпити світлодіодну стрічку. Якщо на кухонному фартусі планується установка скляного екрану, можна одночасно вмонтувати і підсвічування з декількома режимами роботи.

Вбудована підсвітка робочої зони

Світлодіодна стрічка в якості підсвічування

Скляний фартух - красиво і практично

  1. Плита - найчастіше над варильною поверхнею розміщується витяжка, в яку вже вбудована освітлювальна лампа. Але можна підсвітити процеси готування і за допомогою настінного приладу (бажано з жаростійким склом) або лампочок-спотів спрямованої дії.

Зручно, коли в витяжку вмонтовано кілька точкових світильників

  1. Барна стійка або кухонний «острівець» - багато сучасних кухні оснащуються виносними зонами для готування або прийому їжі. Якщо вони не розташовані прямо під основний люстрою, непогано б продумати систему додаткового освітлення. А так як подібні «острівці» завжди знаходяться в центрі уваги, прилади варто підбирати яскраві та оригінальні - нехай стануть родзинкою всього інтер'єру!

Об'ємні світильники на підвісах-невидимки відразу привертають увагу

Кухонний «острівець» з мийкою і підвісними світильниками

Лампочки з посуду можна зробити і своїми руками

На замітку! На кухні з відкритими стелажами і шафами можна використовувати мобільні лампи на прищіпках, направляючи промінь світла в потрібне місце.

Сьогодні облаштувати зручну і функціональну кухню досить просто, завдяки безлічі готових ергономічних рішень від виробників меблів і аксесуарів. Але якщо ви не впевнені, що зможете самостійно впоратися з дизайном, краще довірити проектування приміщення професіоналам, які підберуть ідеальний варіант для затишного і комфортного інтер'єру.