Vườn táo như một doanh nghiệp. Một doanh nghiệp có lợi nhuận là một vườn cây ăn quả. Chăm sóc cây

Trồng táo như một công việc kinh doanh
Tính toán chi tiết chi phí và lợi nhuận

Trong kinh doanh nông nghiệp, tài sản quý giá nhất là đất đai. Và để tăng khả năng sinh lời cho doanh nghiệp, điều quan trọng là phải sử dụng nó một cách tối đa. Xem xét một công việc kinh doanh như trồng táo, chúng tôi khuyên bạn nên “tiết kiệm” đất đai của mình. Để làm được điều này, chỉ cần chú ý đến tương đối giống mới cây táo - cột.
Những cây táo này là kết quả của sự đột biến tế bào ngoài ý muốn. Đồng thời, quả của cây không bị mất đi hương vị và tính chất hữu ích. Nhưng từ góc độ kinh doanh, những giống chó này cây táo Chúng rất tiết kiệm vì không chiếm nhiều diện tích và bắt đầu sinh trái sau 2-3 năm. Các ý tưởng kinh doanh khác có thể được tìm thấy trong bài viết:

Trồng táo như một doanh nghiệp: chi phí

Tốt hơn hết bạn nên mua cây giống dạng cột khi chúng được 2 tuổi. Sau đó, vào năm trồng trọt, người ta có thể mong đợi rằng quả sẽ xuất hiện trên chúng. Là cây hai tuổi, cây táo cột cho thu hoạch khoảng 8 kg, từ năm thứ ba trở lên - mỗi cây 10 kg.
Vì vậy, chúng ta hãy xem xét việc kinh doanh táo trên 10 mẫu đất. Khu vực này có thể trồng được khoảng 200 cây táo cột. Ngày nay, nhiều giống cây này đã được nhân giống, giá trung bình khoảng 800 rúp / 1 cây giống. Chúng tôi cần 200 miếng - 160.000 rúp.

Hệ thống rễ của cây táo cột yếu và nằm ở lớp trênđất. Vì vậy cần phải cập nhật định kỳ chất dinh dưỡng. Để bón phân ban đầu cho đất trong quá trình trồng, bạn sẽ cần phân supe lân và phân kali (mỗi loại 100 g). Nó sẽ có giá khoảng 30 rúp cho mỗi cây và cho tất cả 200 - 6.000 rúp.
Đồng thời, bạn sẽ cần bón phân cho đất hàng tháng, chi phí trung bình sẽ vào khoảng 4.000 rúp cho toàn bộ 1.000 m2.
Như bạn có thể thấy, không có gì phức tạp hoặc bất thường trong công việc kinh doanh như trồng táo. Chỉ cần cày xới đất và trồng cây con vào đó là đủ.
Hãy tóm tắt các chi phí được tính ở trên:
Mua cây giống – 160.000 rúp
Bón phân cho đất khi trồng – 6.000 rúp
Bón phân hàng tháng cho đất - 4.000 rúp
Tổng cộng: 166.000 rúp và 4.000 rúp hàng tháng.

Lợi nhuận từ việc bán táo

Như đã đề cập ở trên, ngay trong năm đầu tiên trồng cây táo của bạn sẽ cho kết quả. Bằng cách thu thập 8 kg từ mỗi cây táo, bạn sẽ nhận được 1.600 kg. giá trung bình bán táo ở Nga với giá 1 kg – 30 rúp. Nghĩa là, từ 1,6 tấn được bán ra, bạn sẽ nhận được 48.000 rúp. Và đã có trên năm sau và trong tương lai bạn sẽ nhận được khoảng 60.000 rúp từ việc bán hàng.
Quả xuất hiện trên cây táo miễn là điều kiện thời tiết cho phép.

Nếu là của bạn điều kiện khí hậu cho phép bạn thu hoạch vụ thu hoạch như vậy trong một tháng. Trong trường hợp này, lợi nhuận trừ chi phí hàng tháng sẽ là 56.000 rúp.

Phần kết luận

Sống ở vùng nông thôn, đừng bỏ lỡ cơ hội thành lập doanh nghiệp của riêng mình bán các sản phẩm thân thiện với môi trường. sản phẩm sạch. Xét cho cùng, loại sản phẩm này được đánh giá cao cả với người mua tư nhân và người bán buôn. Và trong các bài viết khác của chúng tôi, bạn có thể tìm thấy những đề xuất tương tự để sử dụng hiệu quả 10 mẫu đất nông thôn.

Nuôi Thổ Nhĩ Kỳ. Kinh doanh có lãi với đầu tư tối thiểu! Trồng khoai tây để bán. Kinh doanh theo mùa có lãi. Trồng nấm champignon như một công việc kinh doanh. Đầu tư sinh lời nhanh, sinh lợi nhuận cao.

Trồng táo công nghiệp. Vườn táo như một doanh nghiệp. Công nghệ chuyên sâu để trồng cây táo: ảnh, video.

Hôm nay chúng ta sẽ nói về làm vườn công nghiệp, và đặc biệt là trồng loại trái cây phổ biến nhất - táo.

TRÊN khoảnh khắc nàyỞ nước ta, thị phần chính của táo là sản phẩm nhập khẩu từ Ba Lan và Thổ Nhĩ Kỳ, sản phẩm trong nước chỉ chiếm chưa đến 30% thị trường.

Làm vườn công nghiệp hiện đại đòi hỏi sự đầu tư đáng kể, và bên cạnh đó, làm vườn, giống như kinh doanh nông nghiệp, có những rủi ro nhất định và điều này chủ yếu liên quan đến điều kiện thời tiết, hạn hán đột ngột, bão hoặc sương giá nghiêm trọng có thể phá hủy mùa màng và cây trồng.

Nhưng với việc sử dụng công nghệ hiện đại tỷ lệ rủi ro có thể giảm, việc tưới nhỏ giọt tương tự sẽ giúp tránh mất cây con và cây trồng do hạn hán đột ngột, và việc tưới trên đỉnh sẽ giảm tổn thất do hạn hán đột ngột. sương giá mùa xuân.

Một điểm rất quan trọng khác trong kinh doanh táo là thời gian hoàn vốn của các khoản đầu tư; công nghệ trồng vườn táo đóng một vai trò quan trọng ở đây.

Công nghệ trồng táo:

Mở rộng trên gốc ghép hạt giống.
Trên gốc ghép cỡ trung bình (bán lùn).
Thâm canh trên gốc ghép lùn.

Nếu chúng ta nói về công nghệ quảng canh cổ điển được sử dụng trong 70% vườn cây ăn trái công nghiệp, thì vụ thu hoạch đầu tiên có thể thu được vào năm thứ 6 sau khi trồng cây táo và chỉ đạt trình độ công nghiệp vào năm thứ 7 - 9 ( pha hoạt độngđậu quả). Theo đó, trong suốt thời gian này, cây con cần được chăm sóc: tưới nước, vun gốc, cắt tỉa, kiểm soát sâu bệnh và triển vọng kiếm lời là khá mơ hồ.

Nhưng nếu khi trồng vườn, bạn sử dụng công nghệ thâm canh để trồng cây táo bằng tưới nhỏ giọt thì bạn có thể thu hoạch vụ đầu tiên vào năm thứ 3, và trong một số trường hợp thậm chí là vào năm thứ 2 sau khi trồng cây con đã ghép. Với công nghệ nông nghiệp phù hợp, năm thứ 3 bạn có thể đạt năng suất khoảng 20 tấn/ha từ vườn thâm canh, năm thứ 6 – 7 lên tới 50 tấn/ha.

Công nghệ chuyên sâu cho hoạt động kinh doanh của Apple.

Vậy công nghệ thâm canh để trồng cây táo là gì?

Công nghệ thâm canh để trồng cây táo dựa trên việc sử dụng các giống cao trên gốc ghép lùn, giúp tăng đáng kể mật độ trồng cây từ 2000 lên 5000 cây. cho 1 ha. Một điểm rất quan trọng khác là một kỹ thuật đặc biệt để cắt tỉa thân cây đang phát triển, cho phép bạn giải quyết vấn đề che bóng cho những cây con lân cận.

Công nghệ thâm canh để trồng cây táo có những nhược điểm:

Vị trí của hệ thống rễ của gốc ghép lùn nằm ở lớp trên của đất, do đó khả năng chống chịu sương giá thấp của hệ thống rễ giảm xuống - 10 - 11 ° C.
Hệ thống rễ của gốc ghép lùn cần tưới nước thường xuyên hơn;
Những tán cây trong một khu vườn thâm canh đòi hỏi phải cắt tỉa đặc biệt như trục chính và lắp đặt thêm giàn đỡ.

Nhưng tất cả những nhược điểm này của công nghệ chuyên sâu bao gồm những ưu điểm sau:

Năng suất cây táo cao lên tới 50 tấn/ha.
Thu hoạch sớm 2 - 3 năm sau khi trồng (khối lượng công nghiệp trong 4 - 5 năm).
Tán cây thấp (3 - 3,5 m) cho phép thu hoạch nhanh hơn và phun thuốc chống sâu bệnh hiệu quả tối đa.

Bản thân công nghệ chuyên sâu không phải là mới và đã được sử dụng thành công trong các nước phương Tây, vì vậy lợi ích của việc sử dụng nó là rõ ràng.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp cây táo theo công nghệ thâm canh.

Trồng một khu vườn.

Khi trồng vườn bằng công nghệ nông nghiệp thâm canh trên gốc ghép phát triển thấp, người ta sử dụng những khu vực bằng phẳng với đất màu mỡ nhất để có khả năng trồng trọt. tưới nhỏ giọt.

Để trồng cây táo, tối ưu nhất là sử dụng đất mùn trung bình, đất chernozem thông thường, đất rừng màu xám, xám đen.

Qua thành phần cơ khíĐất mùn trung bình, nhẹ là phù hợp. Cây táo tồn tại trong thời gian ngắn trên đất cacbonat; chỉ tiêu hàm lượng cacbonat trong lớp đất 0,8 m tính theo trọng lượng vôi không vượt quá 12%.

Lựa chọn giống cây táo để trồng.

Nên trồng các giống có hiệu quả kinh tế, loại quả có thể vận chuyển, thời gian bảo quản lâu, chủ yếu là giống mùa đông.

Các loại táo phổ biến nhất là:

Quán quân.
Jonagold.
Ngon lành.
Gloucester.
Tôi dám.
Florina.
Ligol.
Eliza.
Rosavka.
Pinova.

Bạn cần quyết định loại gốc ghép; những loại gốc ghép phổ biến nhất là:

M-9— Gốc ghép lùn, ra quả sau 2-3 năm trồng, năng suất cao.

MM-106– gốc ghép nửa lùn hệ thống rễ chống băng giá tốt hơn M-9.

Chuẩn bị đất để trồng cây táo.

Phân tích đất, tính toán tiêu chuẩn phân khoáng, bón phân hữu cơ và phân khoáng.

Định mức bón phân hữu cơ:

Đất rừng xám – 70 tấn/ha mùn.
Đất loại chernozem– 50 tấn/ha.

Trồng cây giống cây táo.

Việc trồng cây có thể được thực hiện vào mùa thu vào tháng 10, hoặc vào đầu mùa xuân. Để trồng cây con có bộ rễ phát triển tốt, cần đào hố có đường kính 0,5 m; dùng máy kéo có gắn máy khoan.

Sơ đồ trồng phổ biến nhất trên gốc ghép lùn là khoảng cách hàng 4 mét, khoảng cách giữa các cây con trong hàng là từ 0,6 đến 2 mét.

Bạn có thể trồng trên gốc ghép M-9 với khoảng cách hàng dưới 4 mét, nhưng khi đó bạn sẽ cần những thiết bị cỡ nhỏ để làm vườn.

Sau khi trồng, hệ thống tưới nhỏ giọt được lắp đặt ngay.

Cắt tỉa và tạo tán cho cây táo.

Nếu trồng cây con đã có tán thì không cắt tỉa sau khi trồng; nếu cây con chưa có tán thì tỉa ở độ cao 0,9 m so với mặt đất. Khi cây con lớn lên, chồi được loại bỏ ở vùng rễ - cách đất 0,6 m.

Hầu hết giai đoạn quan trọng hình thành vương miện, công nghệ chuyên sâu sử dụng việc cắt tỉa và tạo hình vương miện của một trục xoay mảnh, hình dạng của vương miện giống như một trục xoay tròn có đế khoảng 3 mét.

Khi hình thành vương miện, bạn sẽ cần lắp đặt các giàn hỗ trợ.

Tưới nước cho vườn táo.

Công nghệ thâm canh đòi hỏi phải tưới nước thường xuyên; tưới nhỏ giọt là lựa chọn tốt nhất.

Hàm lượng sắt 3-5 mg/1 lít.
Hàm lượng cacbonat trong mỗi anion HCO3- lên tới 4 mmol/1l.
Với phản ứng trung tính (pH=7).

Tỷ lệ tưới nhỏ giọt/ngày là 10 - 15 m 3/ha. Nếu tưới phía trên ngọn để chống sương xuân thì 150 - 200 m 3 /ha.

Chăm sóc vườn táo.

Làm đất trong vườn táo. Khoảng cách hàng trong vườn sau khi trồng được giữ trong vùng đất bỏ hoang tối đa 3 năm; sau 3 năm, sử dụng hệ thống bỏ hoang hoặc hệ thống mùn cỏ.

Định kỳ cần xử lý cây bằng các chế phẩm chống nhiều bệnh khác nhau và sâu bệnh.

Việc thu hoạch được thực hiện thủ công bởi những người lao động thời vụ. Bảo quản táo cần có cơ sở bảo quản trái cây được kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm tương đối, khi bảo quản táo cũng cần kiểm soát hàm lượng carbon dioxide, oxy và ethylene trong kho bảo quản.

Phát triển cây ăn quả một cách chuyên sâuđiều đó thật đẹp kinh doanh đầy hứa hẹn, người tiêu dùng hiện đại thích trái cây được trồng nhà sản xuất trong nước Tỷ lệ hàng nhập khẩu kém chất lượng ngày càng giảm. Tất cả những yếu tố này góp phần vào sự phát triển của nghề làm vườn công nghiệp ở nước ta.

Táo là một trong những loại trái cây phổ biến nhất hiện có trên thị trường tạp hóa. Chúng tốt cho sức khỏe và thường được sử dụng không chỉ ở dạng tươi mà còn để làm chất bảo quản, mứt cũng như chế biến trái cây sấy khô. Nhu cầu về táo đơn giản là rất lớn, nhưng không nhiều giá cao làm cho loại trái cây này rất được khách hàng ưa chuộng.

Do sử dụng giống mới và công nghệ trồng trọt, việc kinh doanh táo đã rút ngắn thời gian có lãi từ 5–7 năm xuống còn 1–2 năm.

Các giống cây táo

Có cả hai loại táo mùa hè, mùa thu và mùa đông. Nếu bạn đang có kế hoạch tiếp cận nghiêm túc việc kinh doanh cây táo, thì trước tiên bạn cần hướng tới việc trồng tất cả các loại táo này. Do đó, bạn sẽ có thể làm việc và bán sản phẩm gần như quanh năm, cộng với hình thức này giúp giảm nguy cơ mất mùa. Có cả người cao và giống lùn những cây táo Việc lựa chọn giống phải căn cứ vào yêu cầu về công nghệ trồng trọt của giống này hay giống kia.

Dưới đây là những cái phổ biến nhất:

Ngon lành;
Simorenko;
Ngon ngon;
Nhìn chằm chằm;
Hoàng ngon;
Jonared;
Ngưỡng mộ;
Người ở lại.

Thông tin chi tiết hơn về từng loại cây táo này có thể được tìm thấy trên các nguồn tài liệu chuyên ngành.

Vì vậy, trong tính toán của chúng tôi, chúng tôi sẽ xem xét phương án trồng một khu vườn có diện tích 1 ha. Tùy thuộc vào giống cây táo và kích thước tán của chúng, mỗi cây táo được phân bổ từ 5 đến 10 m2. khu vực. Như vậy trên 1 ha có thể trồng khoảng 1000 - 2000 cây. cây giống sẽ mang lại lợi nhuận trong tương lai.

Đồng thời, để chăm sóc một vườn cây ăn quả như vậy, trong kế hoạch kinh doanh vườn táo, bạn cần tính đến việc mua các dụng cụ như cưa máy, máy cắt cành, máy cắt cỏ cũng như mua cây một hệ thống tưới nhỏ giọt.

Trồng cây táo

Đất trồng cây táo được chuẩn bị vào mùa thu, được cày xới và bổ sung phân bón hữu cơ. Vào mùa xuân, trong quá trình trồng, họ cũng bón thêm một ít phân chuồng và khoảng 40 gam phân kali-lân trên mỗi hố.

Khoảng cách hàng thường khoảng 3 - 4 m, khoảng cách giữa các cây trong hàng là 1,5 - 2 m. Các chỉ số này phần lớn phụ thuộc vào loại hình dáng cây và công nghệ cắt tỉa.

Cây con được trồng vào hố đã chuẩn bị sẵn có kích thước 0,6x0,6 m, rắc đất, sau đó tiến hành tưới nước nhiều.

Quan tâm

Trồng táo như một công việc kinh doanh cũng liên quan đến một số kỹ thuật chăm sóc cây. Đầu tiên, nên lắp đặt các giá đỡ dưới gốc cây; điều này không chỉ đảm bảo cấu trúc đồng đều của cây mà còn bảo vệ chống lại cây. gió mạnh, có thể làm gãy cành cây. Thứ hai, đây là việc liên tục loại bỏ cỏ dại giữa các hàng. Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng máy cắt cỏ. Thứ ba, điều này tưới nước thường xuyên bằng tay hoặc sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt. Thứ tư, đây là cách cắt tỉa cây đúng cách, tốt hơn hết bạn nên đọc về công nghệ của nó trong các tài liệu chuyên ngành. Thứ năm, đây là cách xử lý cây táo để bảo vệ chúng khỏi côn trùng; thuốc trừ sâu được sử dụng cho việc này: Simazine, Curb, Roundup, Glyphosate, Fosulen và các loại khác.

Tại chăm sóc chu đáo vườn táo của bạn sẽ trở thành một doanh nghiệp ổn định trong nhiều năm. Nếu bạn có trong tay vườn lâu năm, năng suất vốn đã ở mức thấp, khi đó bạn sẽ cần sử dụng các kỹ thuật đặc biệt để duy trì vườn táo cũ, cụ thể là thay thế những cây táo cũ bằng giống mới, dần dần trẻ hóa khu vườn của bạn.

Bộ sưu tập và lưu trữ của Apple

Khi lập kế hoạch kinh doanh kinh doanh táo, bạn cần cộng thêm chi phí nhân sự để thu hái loại quả này. Vì vậy vụ thu hoạch thường bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 11. Táo được hái bằng tay để tránh bị hư hỏng, sau đó táo nhanh chóng bị thối và có thể vứt đi. Khi thu hoạch, thân cây được bảo quản. Táo hái được bảo quản trong hộp (bằng gỗ hoặc nhựa) và bọc giấy để tăng thời hạn sử dụng.

Ví dụ, các giống táo mùa đông sau khi được gửi đi bảo quản cũng trải qua thời kỳ chín. Thông thường thu hoạch được lưu trữ trong tầng hầm.

Thị trường bán hàng

Có hai hướng chính để bán táo:

bán buôn: chuỗi cửa hàng tạp hóa lớn, người mua táo, nhà máy đóng hộp, nhà máy sản xuất trái cây sấy khô.
bán lẻ: chợ, tiệm bánh, cá nhân.

TRONG thời điểm vào Đông giá táo tăng 50%.

BẰNG thêm thu nhập Có thể sản xuất và đóng gói trái cây sấy khô từ táo, được nhiều nhà hàng, quán cà phê cũng như người dân ở chợ thực phẩm mua.

Khả năng sinh lời

Giá cây giống dao động từ $3 đến $9 chiếc. Ngoài ra, theo kế hoạch kinh doanh, bạn cần tính đến các khoản chi phí sau: thuế, chi phí làm đất và phân bón, tổ chức tưới tiêu và hỗ trợ, mua dụng cụ.

Trong số các chi phí cố định, chúng ta cũng có thể nêu bật chi phí của nhân công thời vụ, bao gồm chi phí an ninh và máy thu hoạch.

Thời gian hoàn vốn của việc kinh doanh táo là khoảng 4–5 năm.

Khả năng sinh lời của nó đạt 100%.

Giá trung bình cho 1 kg táo trên thị trường là khoảng 1 USD. Vào mùa đông, bạn có thể tăng số tiền này lên 50%.

Kết luận. Trồng táo như một công việc kinh doanh là một hoạt động mang lại nhiều lợi nhuận. Ở đây có rủi ro nhưng khả năng sinh lời cao thu hút nhiều doanh nhân.

Bạn có thể nói gì về doanh nghiệp này? Chúng tôi đang chờ đợi lời khuyên và khuyến nghị của bạn.

Ý tưởng kinh doanh vườn táo. Công nghệ thâm canh vườn táo.

Bài viết này sẽ thảo luận về công nghệ thâm canh tạo và trồng vườn táo, cho phép bạn thu hoạch vào năm sau sau khi trồng cây táo; từ năm thứ ba bạn sẽ nhận được lợi nhuận ổn định hàng năm.

Cho dù bạn sở hữu khu vực nhỏđất đai, bạn có cơ hội kinh doanh táo nhỏ cho gia đình và nhận thu nhập ổn định hàng năm.

Điều cần thiết cho việc này là trồng một vườn táo bằng công nghệ thâm canh. Tôi muốn lưu ý ngay rằng đã qua lâu rồi cái thời sau khi trồng vườn, ít nhất 7 năm sau mới có lãi, tức là các khoản đầu tư sẽ thu được lợi nhuận trong một thời gian khá dài. Tất nhiên, triển vọng này thu hút ít người, nhưng công nghệ không đứng yên, và giờ đây, bằng phương pháp thâm canh, có thể thu hoạch đủ táo ngay năm sau sau khi trồng cây - 15 tấn/ha, vào năm thứ 4 - 30 - 35t/ha, năm thứ 6 đạt trên 50 tấn/ha.

Vườn táo áp dụng công nghệ thâm canh, trên cơ sở sử dụng các giống cao phổ biến (Golden Delicious, Red Delicious, Jonared, Simorenko, Idored, Starking, Royal Delicious, Stayman, v.v.) trên gốc ghép lùn (M - 9, M -26 , D - 1071, R - 22, v.v.), mật độ cao trồng cây trên 1 ha - 2000 - 5000 cây táo, kỹ thuật cắt tỉa tán cây đặc biệt.

Hầu hết sử dụng rộng rãi trong nghề làm vườn, nó có gốc ghép lùn M 9, đây là tiêu chuẩn quốc tế cho gốc ghép lùn. Cây táo ghép trên M 9 bắt đầu ra quả vào năm sau sau khi trồng. Nhưng nhược điểm chính của gốc ghép này là hệ thống rễ nằm ở các lớp trên của đất và do đó, gốc ghép có khả năng chống chịu sương giá thấp (-11 C); vấn đề này là do có tuyết phủ vào mùa đông. không đáng kể; ở những khu vực có thể có nhiệt độ thấp, vấn đề được giải quyết bằng cách lấp đất hoặc chất hữu cơ vào vùng rễ.

Công nghệ thâm canh vườn táo.

Nên bắt đầu trồng vườn táo vào mùa xuân, đồng thời chuẩn bị mặt bằng trồng cây vào mùa thu. Cách bố trí cây tùy thuộc vào kế hoạch tỉa ngọn; khi tỉa theo kiểu “cụm mảnh” khoảng cách hàng 4 m, các cây cách nhau trong hàng từ 1,2 – 1,5 m, khi tỉa theo “siêu trục”. Loại, khoảng cách hàng từ 3 cây đến 3,5 m, cách nhau một hàng từ 0,6 đến 0,8 m.

Việc trồng cây con được thực hiện trong các hố đã chuẩn bị sẵn với kích thước thích hợp, trên đất giàu chernozem, kích thước hố là 60 x 60, trên đất cỏ-podzolic và đất rừng xám có kích thước 1,0 x 1,0 m than bùn-. Hỗn hợp mùn được bón vào đáy hố 40 g - phân lân-kali, nếu đất trồng là cát thì lót một lớp đất sét chống thấm dày 15 cm dưới đáy hố.

Khi trồng cây con phải tưới đủ nước với 3 - 4 xô nước. Cây con được cắt tỉa ngay, để lại 6 chồi tính từ chiều cao thân cây; chiều cao của thân cây thường trên 80 cm với phương pháp thâm canh; điều này là cần thiết để quả sau này ở các cành phía dưới không bị cong thẳng xuống đất.

Cây táo trong vườn thâm canh phải có thêm giá đỡ, có thể là giàn dây, gồm các cột bê tông đào xuống đất cách nhau 25 m, có dây mạ kẽm căng cao 0,5 m và 2 m Cây thông cũng có thể dùng làm giá đỡ bằng một chiếc cọc cao 2–3 mét, được xử lý bằng creosote hoặc bất kỳ chất khử trùng nào có sẵn. Cần có vật đỡ để đỡ cây ở tư thế thẳng đứng và buộc các cành quả để tránh bị gãy dưới sức nặng của quả. Garter được làm bằng dây bện tổng hợp hoặc sọc nhựa.

Một giai đoạn quan trọng trong công nghệ thâm canh là việc cắt tỉa ngọn cây táo đúng cách; với mật độ trồng cây cao, cần tạo tán sao cho tránh che bóng cho các cây lân cận, đồng thời tạo chiều cao cho cây táo. Vương miện không được vượt quá 2,5 - 3 m. Việc cắt tỉa, “trục cây mảnh khảnh”, đã được chứng minh rõ ràng “là một tán tương tự như trục xoay. Những người làm vườn cũng tạo thành công vương miện kiểu “siêu trục chính”.

Đất ở các khu vực thân cây (0,5 - 0,7 m) được dọn sạch cỏ dại và phủ lá kim khô loài cây lá kim, vỏ cây hoặc được xử lý bằng thuốc diệt cỏ để giữ sạch. Không nên xới đất theo dải thân cây một cách máy móc bằng máy cắt vườn, điều này cũng làm tổn hại đến rễ của thân cây lùn, trong quá trình xử lý cơ học, cấu trúc của lớp đất tăng lên, làm giảm sự truyền nhiệt, góp phần làm hư hại cây; hệ thống rễ trong thời kỳ sương giá nghiêm trọng.

Hầu hết những người làm vườn thích xử lý đất thân cây bằng thuốc diệt cỏ. Việc xử lý bằng thuốc diệt cỏ được thực hiện khi thời tiết yên tĩnh, đồng thời tránh để dung dịch tiếp xúc với lá và thân cây. Ở các nước châu Âu, người làm vườn sử dụng các loại thuốc diệt cỏ sau: - Simazin, Azotope, Kerb, Roundup, Glyphosate, Fosulen, Nitosorg.

Khoảng cách hàng được xử lý bằng cách cắt cỏ định kỳ bằng máy cắt cỏ quay; cỏ đã cắt được để lại trên khoảng cách hàng để tạo lớp phủ. Việc chặt cỏ là bắt buộc; nếu máy cắt không chặt thì cỏ đó phải được loại bỏ khỏi hàng.

Tuyệt vời cho việc chăm sóc vườn tâm điểm cây táo sẽ được xử lý chống côn trùng gây hại bằng cách phun thuốc trừ sâu tiếp xúc: - Benzophosphate, Oleocuprit, Karbofos, Trichlorol - 5, chế phẩm hành động mang tính hệ thống– Insegar, Karate Zeon, Aktara. Nếu không được xử lý kịp thời, sâu bệnh có thể gây thiệt hại đáng kể cho vụ thu hoạch sau này.

Cơ sở của một vườn táo thâm canh là tưới nước. Nếu không tưới thêm nước, bạn sẽ không nhận được Năng suất cao, việc tưới nước có thể được thực hiện bằng bất kỳ phương pháp sẵn có nào, phương án ưu tiên là bịt giếng và lắp đặt máy bơm, đồng thời ứng dụng rộng rãi tìm thấy hệ thống tưới nhỏ giọt cung cấp đồng thời các giải pháp phân bón giúp tiết kiệm tài nguyên năng lượng, nước, giảm sự phát triển của cỏ dại và giảm chi phí lao động.

Vườn táo áp dụng công nghệ thâm canh sẽ cho thu hoạch ngay vào năm sau sau khi trồng cây con, sau 3-4 năm sẽ thu hoạch ở mức công nghiệp; việc kinh doanh vườn táo mang lại lợi nhuận ổn định hàng năm.

Để trồng một vườn táo bằng công nghệ thâm canh, bạn sẽ cần mua các loại cây giống từ vườn ươm, mỗi cây có giá khoảng 3 USD, bạn cũng sẽ phải tốn tiền tổ chức tưới tiêu (bịt giếng, bơm, vòi), lắp giá đỡ cây, mua sắm. phân bón, thuốc diệt cỏ. Trong thời gian thu hoạch chín cần chú ý bảo vệ vườn cây. Công nhân thời vụ được thuê để thu hoạch.

Táo có thể được bán ngay với số lượng lớn, nhưng nếu bạn có một tầng hầm để bảo quản thì việc bán táo sau thu hoạch sẽ rất hợp lý. thời kỳ mùa đông, khi giá táo xấp xỉ gấp đôi. Một số người làm vườn tự bán táo ở chợ.

Kinh doanh vườn táo là một khoản đầu tư cho bạn và con cái bạn.

Ý tưởng kinh doanh phổ biến

Bắt đầu kinh doanh trồng cây ăn quả bằng cách đăng ký một quan hệ đối tác phi lợi nhuận làm vườn (SNT). Tài liệu được nộp cho dịch vụ thuế. Việc đăng ký mất khoảng 8 ngày. Việc thanh toán nghĩa vụ nhà nước là bắt buộc.

Trái cây bạn trồng phải tuân thủ các GOST sau:

- là phổ biến Thông số kỹ thuậtđối với trái cây sấy khô.
- táo tươi được bán trong các cửa hàng bán lẻ. Điều kiện kỹ thuật.

Công nghệ hạ cánh mới

Phần lớn, kết quả của việc kinh doanh táo phụ thuộc vào địa lý và loại cây được trồng. Nhưng việc làm vườn được cải thiện hàng năm. Công nghệ mới mở ra những cơ hội lớn và giảm đáng kể thời gian trồng trọt. Thực hiện theo các khuyến nghị của chúng tôi và nhận được kết quả sau:

sau 1 năm là 15 tấn/ha;
sau 4 năm là 35 tấn/ha;
sau 6 năm - 50 tấn/ha.

Sự thành công của các công nghệ này phụ thuộc vào việc trồng các giống cây cao trên gốc ghép lùn với mật độ trồng cây táo cao, cắt tỉa đúng cách CZK Các giống cao bao gồm:

Ngon lành;
Ngon ngon;
Jonared;
Simorenko;
Ngưỡng mộ;
Nhìn chằm chằm;
Hoàng ngon;
Người ở lại.

Bạn có thể tự mình chọn giống phù hợp cho khu vực của mình. Thông tin cần thiết có thể được tìm thấy trên Internet.

Kế hoạch kinh doanh vườn táo có diện tích 1 ha. Cây táo được trồng 2.000 - 5.000 cây táo/1ha. Sử dụng gốc ghép lùn phổ biến nhất, M9. Đây là một tiêu chuẩn quốc tế. Ghép cây táo lên M9 sẽ rút ngắn thời gian đậu quả xuống còn 1 năm. Hạn chế duy nhất là rễ nằm ở các lớp trên của đất. Do đó, khả năng chống băng giá chỉ ở mức -11°C. Để thích ứng với nhiệt độ thấp Rắc rễ cây bằng đất.

Cách người nông dân Valery Zhomer làm vườn

Thiết bị cần thiết

Ngày nay, việc mua thiết bị của một doanh nhân mới khởi nghiệp là rất tốn kém. Lựa chọn thay thế là việc mua thiết bị trong hoặc mà bạn sẽ trả bằng thu nhập đầu tiên của mình. Hơn thông tin chi tiết Bạn có thể đọc về thiết bị làm vườn. Để cải thiện thu nhập của bạn từ việc trồng táo, chúng tôi khuyên bạn nên mua các thiết bị sau:

Ô tô/xe tải/máy kéo có rơ-moóc - để vận chuyển trái cây;
Cưa xích hoặc cưa điện - để chặt cây chết;
Máy cắt cành - để loại bỏ những cành bị gãy và bị bệnh;
Cài đặt hệ thống tưới nước tự động cây cối - điều này sẽ giải phóng thời gian của bạn cho những việc quan trọng khác.

Chuẩn bị hạ cánh

Trước hết hãy lập một kế hoạch hạ cánh đúng những cây táo Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe, chất lượng của trái cây mà danh tiếng của bạn cũng phụ thuộc vào điều này. Đối với điều này:

cày khu vực;
khi trồng cần tính đến khoảng cách của hố, so sánh với đường kính gốc của cây con;
Đổ đầy nước vào các hố đã đào;
đặt rễ cây đã cắt sao cho phủ đầy đất;
chuẩn bị đất cần thiết, tạo thành nơi tưới nước;
tưới cây.

Chuẩn bị đất cho khu vườn vào mùa thu và tiến hành trồng cây vào mùa xuân. Cây cối không nên che bóng cho nhau. Vì vậy, hãy nghĩ đến việc trồng khu vườn của bạn. Tốt hơn hết, hãy liên hệ với một chuyên gia. Kế hoạch trồng vườn táo phụ thuộc vào kiểu cắt tỉa ngọn:

Chuẩn bị hố cho cây con:

Hố: hạ 25 kg hỗn hợp chưng cất than bùn và 40 g phân lân-kali xuống đáy.

Chăm sóc vườn

Một vườn táo là một doanh nghiệp nên tính đến chăm sóc liên tục phía sau vườn. Đầu tiên, hãy mua nó. Giữ đất xung quanh thân cây không có cỏ dại. Không xới đất một cách máy móc bằng máy xới vườn. Che phủ bằng kim lá kim khô, vỏ cây và xử lý bằng thuốc diệt cỏ. Quá trình xử lý được thực hiện khi không có gió. Simazin, Curb, Roundup, Glyphosate, Fosulen và các loại thuốc diệt cỏ phổ biến khác đều phù hợp cho việc này.

Xử lý cây chống côn trùng. Sử dụng các loại khác nhau thuốc trừ sâu, ví dụ, Benzophosphate, Oleocuprit. Nếu điều này không được thực hiện, côn trùng gây hại sẽ làm giảm đáng kể thu hoạch của bạn hoặc phá hủy hoàn toàn.

Cắt tỉa cây con:để lại 6 nụ tính từ độ cao của tem (từ 80 cm).

Cắt cỏ giữa các hàng. Nếu bạn sử dụng máy cắt cỏ để cắt cỏ, hãy dùng cỏ làm lớp phủ cho đất. Loại bỏ cỏ chưa cắt.

Hãy chắc chắn để cung cấp cho cây những hỗ trợ. Ví dụ, cột bê tông(cao 1 - 2 m), chôn xuống đất ở khoảng cách 25 mét bằng dây căng. Hoặc dùng cọc thông (cao 2-3 m). Nhưng trước tiên hãy điều trị chúng bằng thuốc sát trùng. Nhờ có sự nâng đỡ mà cây sẽ lớn lên, tôn trọng vị trí thẳng đứng, và những cành táo sẽ không bị gãy.

Một số sự thật:

vườn đã đơm hoa kết trái mấy chục năm;
Tuổi thọ của cây táo khoảng 50 năm;
đỉnh cao năng suất cao nhất xảy ra ở độ tuổi 10-15 với khả năng đậu quả giảm hơn nữa.

Thu hoạch và bảo quản

Để nhận được thu nhập như mong đợi, cây trồng phải được thu hoạch và bảo quản đúng cách. Việc thu hoạch quả thường diễn ra vào tháng 9. Một dấu hiệu đặc trưng là vỏ có màu đặc trưng và hạt khi chín sẽ chuyển sang màu nâu.

Vào mùa đông và giống mùa thu phân biệt giữa sự trưởng thành có thể tháo rời và sự trưởng thành của người tiêu dùng. Để sản phẩm phù hợp cho tiêu dùng, nó được đưa vào kho để trưởng thành hơn nữa.

Yêu cầu để thu thập trái cây:

việc thu gom được thực hiện thủ công khi thời tiết mát mẻ;
cần bảo quản cuống;
không được có thiệt hại trên bề mặt;
sản phẩm không thể đổ được, chỉ được dịch chuyển;
quả rơi xuống đất được thu gom vào thùng riêng;
Nên đặt táo vào hộp gỗ;
gấp trái cây thành từng lớp, ngăn cách với lớp trước bằng một tờ giấy và cũng phủ một tờ giấy lên trên;

Bạn không cần thiết bị đặc biệt để bảo quản táo. tầng hầm sẽ trở thành nơi tốtđể lưu trữ. Theo dõi nhiệt độ, giữ nhiệt độ trong khoảng 0-2°C. Bạn có thể giữ cho nó trông tươi ngon cho đến tháng 4 bằng cách thu hoạch các giống vào mùa thu và mùa đông.

Bán táo

Việc trồng táo như một công việc kinh doanh bao gồm một số lựa chọn tối ưu Bán sản phẩm:

đối với táo số lượng ít: bán ở chợ thành phố, bán buôn cho thương lái, cung cấp táo cho các nơi sản xuất đồ nướng;
Tại số lượng lớn táo: bán hàng cho các siêu thị lớn, cung cấp táo cho các nhà sản xuất rượu vang, rượu táo, mứt, nước trái cây, mứt cam, giấm.

Định hướng trồng theo giống táo bạn mua. Loại quả này được đánh giá cao trong số những người bán buôn và người mua thông thường. Nếu lãnh thổ và kinh phí cho phép, hãy xây dựng nhà kho để lưu trữ. Khi bán táo vào mùa đông, lợi nhuận tăng 50%.

Hoạt động kinh doanh đang phát triển của Apple là một lựa chọn đôi bên cùng có lợi để kiếm tiền dựa trên hộ gia đình. Ngay cả khi bạn chưa bán hết sản phẩm của mình, bạn vẫn có thể mở thêm, điều này không chỉ giúp tiết kiệm sản phẩm mà còn tăng lợi nhuận của bạn.

Vườn táo qua số lượng

Cách sử dụng công nghệ chuyên sâu Trồng một vườn táo sẽ nâng doanh nghiệp của bạn lên tầm cao công nghiệp chỉ sau 3 đến 4 năm.

Lợi nhuận ổn định được đảm bảo hàng năm.

Chi phí cây giống– từ 180 chà/cái.

Chi phí cho việc bố trí sân vườn:

khoản mục chi phí	Chi phí, chà.)
đăng ký SNT	12 000
Cây giống	360 000 - 900 000
Thiết kế vườn	3 000
Chuẩn bị đất	3 700
Trồng cây con	300 000
Tổ chức tưới nước	4 000
Lắp đặt các giá đỡ	320 000
Thiết bị đặc biệt	3 080 000
Tổng cộng	4 082 700 - 4 622 700

Chi phí hàng tháng:

Chỉ thuê bảo vệ vườn vào mùa trái chín. Cần có công nhân thời vụ để thu hoạch. Thời gian còn lại số lượng nhân viên nên ở mức tối thiểu. Có lẽ bạn có thể tự mình xoay sở hoặc biến việc trồng táo thành công việc kinh doanh của gia đình.

Hoàn vốn kinh doanh táo – 3 – 4 năm.

Khả năng sinh lờiđạt 100%.

Trong mùa táo được bán với giá 50 rúp. cho 1kg.

Vào mùa đông, giá này tăng gấp 3-4 lần.

Trái cây hư hỏng có thể được bán để chế biến công nghiệp với giá 20 rúp. cho 1kg.

Trong năm đầu tiên lợi nhuận thu được sẽ là từ 750.000 chà.. Từ mỗi cây bạn sẽ thu hoạch được khoảng 8 kg. Mỗi năm số lượng thu hoạch sẽ tăng lên.

Rủi ro

Trước khi bắt đầu hoạt động kinh doanh cần phải phân tích tất cả các rủi ro có thể xảy ra. bạn của doanh nghiệp này Những rủi ro sau đây và cách phòng ngừa chúng là cố hữu:

mất mùa - tính toán chi phí bảo hiểm mùa màng của riêng bạn;
mất thanh khoản do doanh số bán hàng không đồng đều - khi thu hút khoản vay, trả lại Tiền bạc thực hiện thanh toán theo mùa với khả năng trả chậm và trả nợ dài hạn;
giảm giá sản phẩm - thỏa thuận trước về việc cung cấp sản phẩm;
thực hiện không kịp thời hoạt động công nghệ do thiếu kinh nghiệm - thực hiện nghiêm túc kế hoạch quy hoạch về công nghệ trồng trọt.

Việc phân tích và nhận diện rủi ro kịp thời sẽ giúp bạn tránh được lỗi có thể xảy ra và tổn thất tài chính.

Thêm thu nhập

Bạn cũng có thể có được thu nhập ổn định từ một công việc mới và kinh doanh có lợi nhuậnđể sản xuất và trồng táo caramen. Để làm điều này bạn sẽ cần:

chất tạo caramen;
hỗn hợp caramel, nước, đường;
gậy phun;
lớp phủ trên (sô cô la, các loại hạt, bột, hạt vừng, bột đường);
táo.

Táo - 7 chà.

Caramel - 3 chà.

Các chi phí khác - 3 rúp.

Lợi nhuận ròng: 60 – 13 = 47 chà. từ một quả táo.

Trong một ngày ở những nơi đông người, bạn có thể bán được 200-300 quả táo và tại các sự kiện lớn là từ 500 quả táo.

47 x 300 ( trung bình doanh số bán hàng) = 14.100 chà. cho một sự kiện.

Ngoài trời còn làm gì nữa?

1. Năng suất và quả mọng ngon có thể trở thành tài sản thế chấp kinh doanh thành công. Triển khai nhanh chóng góp phần mang lại lợi nhuận hàng tháng là 130.000 rúp.

2. . Đây là loại rau phổ biến nhất trên đồng ruộng Nông nghiệp. Lợi nhuận kinh doanh là hơn 150%. Sản phẩm có tỷ lệ mua cao, đặc biệt vào dịp cuối hè.

3. - câu hỏi thường gặp cư dân nông thôn có mảnh đất và mong muốn kiếm tiền từ ý tưởng kinh doanh này. Loại này kinh doanh có lợi nhuận 35-40%. Cạnh tranh tối thiểu và nhu cầu cao đối với sản phẩm này mang lại cơ hội kiếm tiền tốt.

4. trong khu vườn của bạn. Hắc mai biển không chỉ sản phẩm hữu ích, mà còn có ứng dụng đa chức năng trong nấu ăn, y học dân gian và khoa học, thẩm mỹ giúp bạn có thể nhanh chóng tìm được điểm bán cho sản phẩm.

5. dành cho những người muốn kiếm tiền Giá trị của loại quả mọng này không giảm cho đến cuối mùa. Thu nhập dễ dàng trang trải các chi phí ban đầu!

Thể loại