trang chủ > kính > Không ăn vi trùng: Cách hiệu quả duy nhất để "rửa" miếng bọt biển rửa chén. Làm sạch miếng bọt biển rửa chén Cách khử trùng miếng bọt biển nhà bếp trong lò vi sóng


Không ăn vi trùng: Cách hiệu quả duy nhất để "rửa" miếng bọt biển rửa chén. Làm sạch miếng bọt biển rửa chén Cách khử trùng miếng bọt biển nhà bếp trong lò vi sóng




Không ai thích ý tưởng rửa bát, càng không thích miếng bọt biển bẩn. Nhưng tất cả chúng ta đều đã nghe nói về những cách để kéo dài tuổi thọ của miếng bọt biển trong khi vẫn giữ cho nó được vệ sinh. Cách nào tốt hơn?

học viện hộ gia đình Hoa Kỳ cùng với Phòng thí nghiệm Khoa học Phân tử Môi trường đã tìm ra giải pháp cho vấn đề này. Nghiên cứu cho thấy ba loại sinh vật gây bệnh có thể lây lan trong bọt biển sau một tuần sử dụng: coli, salmonella và pseudomona.

Các chuyên gia đã thử nghiệm sáu phương pháp làm sạch bằng bọt biển, trong đó phổ biến nhất là:

  • sử dụng máy rửa bát;
  • sử dụng lò vi sóng;
  • sử dụng máy giặt;
  • sử dụng chất tẩy trắng;
  • sử dụng amoniac;
  • sử dụng giấm.


Thuốc diệt vi trùng tốt nhất

Thuốc tẩy đã tiêu diệt 99,9% ba chủng vi khuẩn nêu trên tìm thấy trên bề mặt của tất cả các loại bọt biển được thử nghiệm (bàn chải cứng và bọt biển xenlulo). Làm tiêu chuẩn, các nhà nghiên cứu đã lấy các yêu cầu của Phòng thí nghiệm Khoa học Phân tử Môi trường Hoa Kỳ về vệ sinh bề mặt.

Trộn 3/4 cốc thuốc tẩy với 4 lít nước và để miếng bọt biển ngâm trong chất lỏng thu được trong 5 phút.

Nơi thứ hai

Lò vi sóng và máy rửa chén “hít thở” chất tẩy trắng. 99,9% vi khuẩn trên bề mặt miếng bọt biển chà cứng dùng trong nhà bếp đều bị tiêu diệt bằng các phương pháp này. Tuy nhiên, bọt biển xenlulo được đặt trong lò vi sóng cho thấy tỷ lệ loại bỏ vi khuẩn E. coli khỏi bề mặt là 99,83%. Và những miếng bọt biển được thử nghiệm bằng phương pháp máy rửa chén cho thấy kết quả loại bỏ 99,88% vi khuẩn salmonella và loại bỏ 99,86% vi khuẩn E. coli.

Áp dụng phương pháp này vào thực tế như thế nào?

Đặt miếng bọt biển vào máy rửa chén bằng cách sử dụng cài đặt nhiệt khô. Đối với lò vi sóng, hãy ngâm trước miếng bọt biển (với dung dịch 1/4 cốc nước đối với miếng bọt biển cứng và nửa cốc đối với miếng bọt biển xenlulo), sau đó làm nóng miếng bọt biển trong một hoặc hai phút trong khi vẫn để mắt đến lò vi sóng.

Người tụt hậu

Ngâm miếng bọt biển vào giấm trong 5 phút sẽ loại bỏ 99,6% vi khuẩn và amoniac– 97% vi khuẩn. Máy giặt thậm chí còn kém hiệu quả hơn, chỉ có 93% khả năng làm sạch bề mặt miếng bọt biển.

Khi nào cần thay miếng bọt biển trong nhà bếp?

Cho dù bạn có siêng năng lau chùi đến đâu, miếng bọt biển nhà bếp cũng không thể tồn tại mãi mãi. Làm sạch miếng bọt biển hàng tuần và thay thế sau mỗi 2-8 tuần tùy theo tình trạng và tần suất sử dụng.

Miếng bọt biển làm sạch và khử trùng nó là những thủ tục vẫn đáng được thực hiện. Dùng miếng bọt biển nhà bếp để lau bàn, vết bẩn trên sàn hoặc kệ, bạn đã đưa một lượng lớn vi khuẩn vào đó. Ngay cả khi bạn thấy miếng bọt biển thoạt nhìn có vẻ sạch thì thực tế không phải vậy. Một miếng bọt biển có thể chứa hàng ngàn vi khuẩn trên mỗi cm vuông. Để tránh sự tích tụ vi khuẩn, vi trùng và bào tử nấm trong miếng bọt biển, cần phải làm sạch miếng bọt biển ít nhất 3-4 ngày một lần bằng một trong các phương pháp sau. Lần trước chúng ta đã xem cách làm sạch máy duỗi tóc và lần này tôi sẽ mách bạn một số cách để làm sạch miếng bọt biển và khử trùng.

Làm sạch bọt biển hàng ngày

Phương pháp vi sóng (đối với bọt biển không chứa tạp chất kim loại)

Phương pháp ngâm

  • Hãy tham khảo các dịch vụ công ty vệ sinh chúng tôi cung cấp.
  • Sau khi bạn lấy miếng bọt biển ra khỏi lò vi sóng, sẽ còn sót lại rất nhiều hơi nước và hơi ẩm, có thể làm bong ra các vết bẩn và mảnh vụn thức ăn khô. Vì thế. Sau quy trình này, hãy nhớ lau bên trong lò vi sóng bằng khăn giấy hoặc giẻ lau đơn giản.
  • Sau khi sử dụng miếng bọt biển, rửa sạch dưới nước và bọc trong khăn giấy để nó hấp thụ hết độ ẩm quá mức. Một lựa chọn thân thiện với môi trường hơn và thường ít lãng phí hơn là sử dụng khăn lau bếp thay vì khăn giấy.
  • Sử dụng khăn bếp bằng vải để lau sàn nhà, bàn, vết đổ, v.v. Bằng cách này, bạn sẽ tiết kiệm được khăn giấy và tăng tuổi thọ của miếng bọt biển.
  • Nếu bạn muốn tiêu diệt không chỉ tất cả các bào tử mà cả vi khuẩn bằng lò vi sóng thì hãy cố gắng chắc chắn. Rằng miếng bọt biển sẽ bị ướt trong toàn bộ 5 phút, nếu không nó có thể tan chảy hoặc thậm chí bắt lửa.
  • Thay miếng bọt biển thường xuyên. Mua bọt biển có nhãn “kháng mầm bệnh” tại cửa hàng để tăng khả năng bảo vệ chống lại vi sinh vật.
  • Cố gắng không sử dụng miếng bọt biển của bạn ở mọi nơi. Ví dụ, để lau nước thịt dính trên thớt, hãy lấy một chiếc khăn riêng. Giấy rất tốt, nhưng để tiết kiệm tiền, bạn cũng có thể mua giấy vụn.
  • Sử dụng một ít chanh hoặc chất tẩy rửa có vị chanh khi vệ sinh miếng bọt biển bằng thuốc tẩy để giúp khử mùi thuốc tẩy. Bạn cũng có thể sử dụng ngay thuốc tẩy có mùi thơm. Sau thủ tục này, hãy nhớ rửa sạch miếng bọt biển dưới vòi nước.
  • Lần tới chúng ta sẽ xem xét cách làm sạch vali.

THẬN TRỌNG KHI VỆ SINH BỌT BẾP

  • Khi sử dụng phương pháp vi sóng, hãy cẩn thận khi lấy miếng bọt biển ra khỏi lò. Độ ẩm có thể rất nóng và bạn sẽ bị bỏng.
  • Không đặt miếng bọt biển vào lò vi sóng quá 5 phút, nếu không có thể gây cháy.
  • Trước khi làm sạch Máy rửa chén kiểm tra hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc xem trên trang web. Một số nhà sản xuất và sửa chữa máy rửa bát không khuyến khích sử dụng phương pháp này vì các mảnh miếng bọt biển có thể vỡ ra và mắc kẹt trong cơ chế.
  • Lò vi sóng của bạn có thể có mùi khó chịu nếu miếng bọt biển bị mốc bắt đầu cháy trong đó.
  • Cơ thể chúng ta cần vi khuẩn, vì không chỉ có vi khuẩn xấu mà còn có vi khuẩn có lợi. Ngoài ra, để cải thiện hệ thống miễn dịch, chúng ta cần cơ thể chống lại vi khuẩn có hại. Vì vậy, đừng giữ mọi thứ vô trùng sạch sẽ, nó có thể có hại cho hệ thống miễn dịch của bạn.
  • Không bao giờ đặt miếng bọt biển khô hoặc vừa đủ ẩm vào lò vi sóng vì điều này có thể gây cháy.

Bạn có biết rằng nhà bếp có thể là nơi sinh sản của vi khuẩn và vi trùng? Trong bài viết này bạn sẽ tìm thấy những sự thật gây sốc, phương tiện thiết thực và các khuyến nghị giúp bạn làm sạch và làm cho nhà bếp của bạn được vô trùng.

Theo một nghiên cứu năm 2012, khi chế biến một số loại thực phẩm, bạn có thể làm ô nhiễm tới 90% bề mặt bếp của mình mà không hề nhận ra!

Thực tế này chỉ là phần nổi của tảng băng trôi khi nói đến mức độ ô nhiễm của vi trùng và vi khuẩn trong nhà bếp. Thậm chí có thể lập luận rằng xét về khả năng khử trùng, nhà bếp có thể vượt trội hơn cả phòng tắm. Và mặc dù hầu hết chúng ta không phải là “người cuồng sự sạch sẽ”, như Monica trong bộ phim hài “Những người bạn”, nhưng chúng tôi thích làm việc trong một căn bếp sạch sẽ, hoàn toàn vì sức khỏe của mình và nhà bếp phải được khử trùng liên tục. Bất cứ ai cũng thấy bụi bẩn trên bề mặt bếp là không tự nhiên, vì vậy không có gì đáng ngạc nhiên khi chúng ta muốn thấy lò sưởi ẩm thực trong căn hộ và ngôi nhà của mình sạch sẽ.

Nếu kiểm tra bề mặt bếp một cách cẩn thận, bạn sẽ tìm thấy hàng chục góc thích hợp cho vi trùng phát triển. Cho dù đó là miếng giẻ bạn dùng để lau chùi bàn ăn nhà bếp/ mặt bàn, thớt nơi cắt thịt và rau, bồn rửa nhà bếp nơi thu gom bát đĩa bẩn hoặc thùng rác chứa vi trùng vẫn còn tự nhiên. Theo một bài báo của Reader's Digest về 8 nơi vi trùng phát triển nhiều nhất, 4 trong số đó là ở nhà bếp. Trong phần tiếp theo bạn sẽ tìm thấy điểm yếu nhà bếp và cách bảo vệ, làm sạch nhà bếp khỏi vi trùng, vi khuẩn.

Các giai đoạn làm sạch và khử trùng nhà bếp

Bạn có tin không nếu tôi nói rằng nấu ăn tại nhà không còn là giải pháp lành mạnh cho gia đình bạn, đặc biệt là trẻ em và người già? Vi khuẩn cực kỳ có hại, chỉ cần nghĩ đến E. coli. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng hầu hết mọi người thích rửa tay bằng nước hơn là xà phòng. Và mặc dù nước vẫn là chất làm sạch tự nhiên nhưng điều đó không có nghĩa là nó đủ hiệu quả để rửa sạch mọi vi khuẩn và vi trùng. Điều trớ trêu là trong khi nhà bếp trở thành nơi sinh sản tiềm năng của vi khuẩn và vi trùng, nó cũng cung cấp mọi thứ cần thiết để làm cho nhà bếp trở nên vô trùng. Chi tiết bên dưới.

Khử trùng miếng bọt biển và miếng rửa chén

Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thịt sống, trứng và rau sống là những nguồn vi khuẩn và vi khuẩn đáng kể, bao gồm cả E. coli, gây ra các bệnh dạ dày nghiêm trọng. Những vi sinh vật này thường tồn tại trên quây bêp và khi chúng được làm sạch, sâu bệnh sẽ di chuyển lên giẻ lau và bọt biển. Vì đây là những dụng cụ làm sạch nên chúng trở thành nơi sinh sản lý tưởng cho các sinh vật gây hại, do đó cần phải khử trùng những vật dụng này trong gia đình.

Một cách hiệu quả để loại bỏ vi khuẩn là tắm trong nước nóng. Nhiệt độ phải trên +60 độ C. Một vũ khí hiệu quả khác chống lại vi khuẩn là lò vi sóng. Chỉ cần ném miếng bọt biển hoặc khăn rửa chén vào lò nướng trong hai phút ở nhiệt độ cao và bạn sẽ dễ dàng loại bỏ mọi vi khuẩn và vi trùng. Hãy cẩn thận khi lấy miếng bọt biển/giẻ ra khỏi lò vi sóng vì chúng sẽ rất nóng.

Làm sạch bồn rửa nhà bếp

Thức ăn thừa - thịt, cá, trứng sống, thịt lợn và rau sống được rửa trong bồn rửa để lại dấu vết khiến vi khuẩn ngày càng gia tăng. Nếu bạn kiểm tra cẩn thận bồn rửa nhà bếp, đặc biệt là xung quanh các cạnh, bạn sẽ thấy lớp mỏng nấm mốc và các hình thành vi khuẩn khác. Hãy chắc chắn rằng bạn làm sạch bồn rửa kỹ lưỡng mỗi ngày và nhà bếp của bạn sẽ được vệ sinh nhanh hơn. Bạn có thể sử dụng các sản phẩm như thuốc xịt khử trùng hoặc thuốc tẩy. Ngoài ra, hãy nhớ làm sạch khu vực xung quanh bồn rửa để tránh vi khuẩn lây truyền giữa bồn rửa và mặt bàn.

Làm sạch thùng rác

Và trong khi bạn có thể đổ rác mỗi ngày, việc loại bỏ vi khuẩn đòi hỏi nhiều thứ hơn thế! Hầu hết chúng ta chỉ rửa sạch thùng rác của mình, chúng ta không quan tâm đến việc dọn dẹp sạch sẽ cho đến khi thấy dấu hiệu của thức ăn hoặc nấm mốc bị mắc kẹt. Hãy nhớ rằng nhà bếp của chúng ta là một không gian nhỏ gọn nơi chúng ta đang ở. chuyển động liên tục từ đầu này đến đầu kia. Bạn không nên chừa bất kỳ ngóc ngách nào cho vi trùng phát triển, kể cả đường đi từ thùng rác đến đĩa ăn.

Rửa tay bằng xà phòng kháng khuẩn

Có lý do tại sao người ta sản xuất xà phòng kháng khuẩn, và đúng vậy, nhà bếp của bạn nên có một loại để sử dụng mỗi khi bạn chạm vào thực phẩm và bề mặt bếp trong khi nấu nướng. Có rất nhiều việc chúng ta làm trong bếp mà không hề hay biết, chẳng hạn như lau khô tay bằng chính chiếc khăn mà chúng ta đã dùng để lau dao trước khi dùng với thịt và rau. Điều xảy ra là chúng ta liếm ngón tay của mình sau khi nếm một món ăn, và sau đó dùng chính ngón tay đó để lấy mùi tây để trang trí. Nấu ăn là một hoạt động sáng tạo đòi hỏi sự chú ý của chúng ta, nhưng nếu muốn ngăn ngừa khả năng mắc các bệnh về đường ruột, hãy nhớ sử dụng xà phòng kháng khuẩn để rửa tay.

Rửa thớt

Tôi đã bị sốc khi xem được nghiên cứu được thực hiện bởi nhà vi trùng học Charles Gerbe thuộc Đại học Arizona. Ông tuyên bố rằng một chiếc thớt thông thường trong nhà chứa lượng vi khuẩn trong phân nhiều gấp 200 lần so với bệ toilet!

Và mặc dù thực tế này có vẻ khiến bạn kinh tởm nhưng nó không làm thay đổi sự thật rằng thớt cần được làm sạch kỹ lưỡng. Hãy bắt đầu với thực tế là bạn phải có hai bảng khác nhau cho thịt và rau. Các rãnh do dao tạo ra khi cắt thực phẩm trở nên ngôi nhà lý tưởngđối với vi khuẩn có hại. Để rửa thớt, dùng hỗn hợp xà phòng và xịt giấm 5% lên bề mặt tấm ván. Để qua đêm và ngày hôm sau cho bảng vào lò vi sóng trong 30 giây. Đúng vậy, bạn cần phải nỗ lực để tiêu diệt vi khuẩn.

Đừng tái sử dụng túi nhựa

Chúng ta có thường xuyên tái sử dụng túi nhựa cho mục đích đóng gói? Bạn đã bao giờ nghĩ điều gì sẽ xảy ra khi bạn bỏ táo vào chiếc túi đựng bên trong chưa? ức gà? Và dù bạn có “rửa sạch” bằng nước thì điều này cũng không làm giảm nguy cơ hình thành vi khuẩn có hại như Salmonella. Nên tái chế túi nhựa dùng để đóng gói thịt, rau, v.v.

Chỉ sử dụng túi ziplock mới để đóng gói và bảo quản thực phẩm. Logic tương tự nên được tuân theo khi tái sử dụng giấy bạc.

Khi chúng ta nói về việc giữ cho nhà bếp của bạn không có mầm bệnh, vấn đề là đảm bảo sự sạch sẽ theo đúng nghĩa của từ này. Vô ý ví dụ như bát đĩa bẩn để quên qua đêm bồn rửa chén, tái sử dụng khăn lau bếp, sử dụng miếng bọt biển bẩn cho các mục đích khác nhau hoặc chỉ rửa tay bằng nước đều góp phần tạo điều kiện cho vi trùng phát triển. Vì vậy hãy làm mọi việc cần thiết và đảm bảo an toàn cho bản thân và những người thân yêu.

Lò vi sóng (còn gọi là lò vi sóng) thường được sử dụng để hâm nóng thức ăn và bán thành phẩm, ít thường xuyên hơn để chế biến các món ăn đơn giản. Nhưng không phải ai cũng biết rằng sử dụng lò vi sóng có thể khử trùng đồ dùng nhà bếp và còn có thể khử trùng bát đĩa (lọ, bình sữa cho bé).

Nguyên lý hoạt động. Nếu khử trùng chỉ vô hiệu hóa các vi sinh vật có hại hoặc giảm nhẹ số lượng của chúng thì khử trùng sẽ tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn. Trong cả hai trường hợp, lò vi sóng hoạt động theo cùng một cách: sóng điện từđun nóng bất kỳ chất nào có chứa nước. Và đối với nhiều loại vi khuẩn, nhiệt độ cao có tính hủy diệt.

Ưu điểm và nhược điểm

Những bà nội trợ chưa sử dụng lò vi sóng để khử trùng lần đầu đã đánh giá cao những ưu điểm của phương pháp này:

  • không giống như khử trùng “theo cách cũ”, phương pháp này mất ít thời gian nhất;
  • khử trùng bọt biển hoặc giẻ lau bếp nhiệt độ cao hiệu quả hơn rửa tay hoặc giặt;
  • đồ thủy tinh và gốm sứ cường lực có thể chịu được quá trình này mà không gặp vấn đề gì.

Ngoài ra còn có những nhược điểm:

  • công suất lò bị hạn chế. Ví dụ, chỉ có một bình ba lít vừa với lò vi sóng “trung bình”;
  • đặt bát đĩa vào lò vi sóng nguyên tố kim loại nó bị cấm!

Quy tắc khử trùng trong lò vi sóng

Việc khử trùng thường xuyên là cần thiết đối với các vật dụng vệ sinh cá nhân: bàn chải đánh răng, lược. Để khử trùng, chỉ cần đun nóng ở công suất tối đa một phút là đủ.

Ngâm miếng bọt biển rửa chén vào nước ấm (bạn có thể thêm một chút nước cốt chanh - 1 thìa cà phê mỗi ly). Làm nóng ở công suất tối đa (1-1,5 phút là đủ), sau đó để nguội và rửa lại bằng nước sạch.

Thớt, đặc biệt là thớt dùng để cắt thịt hoặc cá sống, cũng cần được khử trùng. Trước khi thực hiện, hãy rửa kỹ các tấm ván và chà xát cả hai mặt bằng nửa quả chanh tươi. Chạy lò vi sóng trong một, tối đa, một phút rưỡi.

Hướng dẫn từng bước khử trùng lọ trong lò vi sóng

1. Đổ một ít nước lọc nóng vào mỗi bình (2 đến 3 cm).

Phương pháp tương tự cũng phù hợp với hộp khô rỗng. Để tránh kính bị nứt trong quá trình thực hiện, hãy đặt bất kỳ vật chứa nào chứa đầy nước vào lò vi sóng.


Để tránh bình bị vỡ, bạn cần đổ một ít nước vào bên trong.

2. Đặt lọ vào lò vi sóng, bật công suất tối đa. Sau khi nước sôi, để chảo nóng thêm 2-3 phút nữa.

3. Nếu cần dùng hộp đựng nóng (ví dụ như đựng mứt tươi), hãy sử dụng ngay. Để lọ dưa chuột nguội bằng cách úp ngược chúng trên một chiếc khăn sạch.

Thời gian khử trùng bằng lò vi sóng phụ thuộc vào thể tích của bát đĩa. Để sưởi ấm bình lít, sẽ mất khoảng 2 phút (ở công suất 800 W), đối với chai ba lít, thời gian tăng lên 6 phút. Mẹo: hãy tập trung vào thời điểm nước sôi.

Tiệt trùng bình sữa bằng lò vi sóng

Trước khi khử trùng bát đĩa, hãy kiểm tra xem có vết nứt hoặc mảnh vụn nào trên chúng không - nếu không hộp đựng sẽ dễ bị vỡ. Lọ và chai phải được rửa kỹ.

Hướng dẫn:

  1. Đặt chai sạch (không có núm vú hoặc nắp) vào nồi thủy tinh.
  2. Đổ một ít nước vào thùng chứa (khoảng 3-4 cm).
  3. Đậy nắp chảo.
  4. Bật lò vi sóng ở công suất tối đa.
  5. Thời gian khử trùng là 8-10 phút.
  6. Để chai nguội.

Nơi bẩn nhất trong nhà hoặc căn hộ của bạn là miếng bọt biển rửa chén. Ngạc nhiên? Miếng bọt biển rửa chén có thể bẩn hơn cả bệ toilet. Môi trường ẩm ướt và ấm áp trong miếng bọt biển là nơi sinh sản của vi khuẩn và vi trùng. Miếng bọt biển nhà bếp của bạn có thể và rất có thể có chứa vi khuẩn nguy hiểm như salmonella, staphylococcus, E. coli và các vi khuẩn khác.

Tất cả những thứ khó chịu này dễ dàng lây lan trong các lỗ và kẽ hở ẩm ướt, nơi thường xuyên chứa các hạt thức ăn nhỏ và độ ẩm cần thiết cho quá trình sinh sản. Miếng bọt biển để rửa bát, dù trông có vẻ sạch sẽ nhưng lại chứa hàng nghìn vi khuẩn. Rửa bọt biển bằng xà phòng và nước sẽ không cho kết quả như mong muốn. Vì vậy, bạn cần biết một số quy tắc vệ sinh và bảo quản miếng bọt biển nhà bếp.

Miếng bọt biển rửa chén phải được rửa thường xuyên và làm sạch cặn thức ăn, bụi bẩn. Điều này phải được thực hiện sau mỗi lần sử dụng miếng bọt biển. Rửa sạch miếng bọt biển dưới vòi nước ấm, vắt kiệt nước và để ở nơi khô ráo. Hãy nhớ rằng nơi khô ráo này sẽ để miếng bọt biển khô tốt. Hãy nhớ rằng, vi khuẩn rất thích độ ẩm.

Đừng lau thớt đã cắt thịt sống bằng miếng bọt biển!

Miếng bọt biển rửa chén nên được thay hai tuần một lần. Trong cửa hàng trực tuyến của chúng tôi, bạn có thể mua bọt biển rửa chén với số lượng lớn, với nhiều cấu hình, hình dạng, kích cỡ và chủng loại khác nhau.

Khăn lau và bọt biển: cái nào an toàn hơn?

Mỗi người đều có quan điểm riêng trong việc lựa chọn chất liệu làm sạch. Một số người thích dùng bọt biển để rửa bát, trong khi những người khác luôn lau bề mặt bếp bằng khăn ăn bằng vải.

Về độ sạch sẽ, không có nhiều khác biệt giữa miếng bọt biển và giẻ lau - cả hai đều có thể trở thành nơi sinh sản của vi trùng nếu không được vệ sinh thường xuyên. Theo một nghiên cứu năm 2012 của Quỹ Khoa học Quốc gia Hoa Kỳ, 86% giẻ lau và bọt biển được kiểm tra có chứa nấm mốc và 77% chứa vi khuẩn.

Cứ sau 3-4 ngày, miếng bọt biển rửa chén phải được khử trùng. Có ba cách để làm sạch miếng bọt biển:

  • Khử trùng bọt biển bằng thuốc tẩy.
  • Rửa miếng bọt biển trong máy rửa chén.
  • Khử trùng miếng bọt biển trong lò vi sóng.

Mỗi phương pháp đều có mức độ hiệu quả riêng, cũng như những ưu điểm và nhược điểm riêng. Hãy nói về từng người trong số họ.

Phương pháp một. Khử trùng bọt biển bằng thuốc tẩy.

Phương pháp này được coi là kém hiệu quả hơn so với rửa miếng bọt biển trong máy rửa bát và khử trùng trong lò vi sóng, tuy nhiên nó cũng có tác dụng rất tốt.

Việc khử trùng nên được thực hiện bằng găng tay cao su để bảo vệ da tay.

Chuẩn bị dung dịch thuốc tẩy thông thường 10% trong bát thông thường hoặc bát nhựa. Để sử dụng giải pháp nước ấm thì giải pháp sẽ hiệu quả hơn. Bạn cũng có thể sử dụng thuốc tẩy có mùi thơm cho dung dịch để khử mùi khó chịu của thuốc tẩy trên miếng bọt biển sau quá trình ngâm.

Trước khi ngâm miếng bọt biển, hãy rửa kỹ bằng chất tẩy rửa dưới dòng nước chảy. Sau đó, đặt miếng bọt biển vào tô đựng dung dịch. Thời gian ngâm là 5-10 phút, không hơn. Trong khi ngâm, bạn có thể bóp miếng bọt biển nhiều lần để dung dịch thấm tốt vào miếng bọt biển.

Sau đó, lấy miếng bọt biển rửa chén ra và rửa kỹ dưới vòi nước. Một cách khác để loại bỏ mùi khó chịu của thuốc tẩy trên miếng bọt biển là sử dụng một vài giọt giấm.

Phương pháp hai. Rửa miếng bọt biển trong máy rửa chén.

Ghi chú. Trước khi sử dụng phương pháp này, hãy đọc hướng dẫn dành cho máy rửa chén của bạn. Có thể không nên rửa miếng bọt biển nhà bếp trong đó. Theo quy định, bọt biển rửa chén có chứa một lớp sợi mài mòn trên một mặt của chúng. Khi bạn rửa miếng bọt biển trong máy rửa chén, các sợi mài mòn có thể bong ra thành những sợi nhỏ và làm tắc bộ lọc chất thải của máy.

Đặt miếng bọt biển vào máy rửa chén để thực hiện chu trình rửa và sấy khô. Để nó trong máy cho toan chu ky giặt và sấy khô.

Tháo miếng bọt biển khi máy kết thúc. Bây giờ sẽ có ít vi khuẩn hơn 99,9998% trên miếng bọt biển.

Phương pháp ba. Khử trùng miếng bọt biển trong lò vi sóng.

Phương pháp này được coi là hiệu quả nhất nhưng cũng nguy hiểm nhất.

Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệpỞ Mỹ, một phút cho vào lò vi sóng sẽ làm giảm vi khuẩn, nấm mốc và nấm men đáng kể hơn các phương pháp khác. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng sau khi đun nóng trong lò vi sóng trong hai phút, 99% vi khuẩn sống sẽ bị tiêu diệt.

Chú ý! Nếu bạn để miếng bọt biển trong lò vi sóng hơn hai phút, nó có thể bắt lửa, gây cháy. Trong quá trình này, không được rời khỏi lò vi sóng.

Không đặt miếng bọt biển chứa các bộ phận kim loại vào lò vi sóng. Kiểm tra xem có mảnh vụn dây điện nào còn sót lại trong miếng bọt biển kim loại hoặc dụng cụ cạo đĩa hay không.

Làm ướt miếng bọt biển bằng nước và không để khô. Sẽ là một ý kiến ​​​​hay nếu bạn cho nửa cốc nước vào lò vi sóng cùng với miếng bọt biển để bộ phát không bị hư hỏng và bản thân miếng bọt biển không bị khô.

Chú ý! Một số miếng bọt biển được làm bằng vật liệu tổng hợp có thể tan chảy trong lò vi sóng ngay cả khi miếng bọt biển rất ướt. Đặt một chiếc khăn giấy dưới miếng bọt biển - nếu nó bắt đầu tan chảy, nó sẽ giúp việc lau chùi dễ dàng hơn nhiều. Đặt miếng bọt biển và khăn ăn lên đĩa không được làm nóng trong lò vi sóng. Sau quy trình khử trùng, việc lấy miếng bọt biển ra sẽ thuận tiện hơn. Bạn không thể lấy một miếng bọt biển tay trần, vì bạn có thể vô tình bóp nó và bị bỏng.

  • Vì vậy, hãy đặt miếng bọt biển lên khăn ăn, miếng bọt biển có khăn ăn trên đĩa và tất cả những thứ này trong lò vi sóng.
  • Bật lò trong 1-2 phút.
  • Cẩn thận lấy miếng bọt biển ra khỏi lò vi sóng.

Tất cả. Miếng bọt biển được khử trùng, 99% vi khuẩn có hại bị tiêu diệt và miếng bọt biển đã sẵn sàng để sử dụng lại.

Vị trí chung. Người ta tin rằng sự sạch sẽ tuyệt đối của ngôi nhà hoặc căn hộ của bạn cũng có hại như thể nhà bạn bị bẩn. Quá tốt cũng là xấu. Đừng cố gắng đạt được sự sạch sẽ tuyệt đối; bạn không nên dọn dẹp mọi thứ xung quanh một cách quá nhiệt tình, từng phút một. Một số lượng nhỏ vi khuẩn trên bề mặt và bụi trong không khí giúp duy trì khả năng miễn dịch của bạn, giảm phản ứng dị ứng và giữ cho cơ thể bạn luôn trong trạng thái tốt và luôn trong trạng thái phòng thủ.

  • Bằng cách làm nóng miếng bọt biển trong lò vi sóng, hơi nước và độ ẩm mà nó tạo ra sẽ làm mềm các mảnh vụn thức ăn và vết bẩn. Sau khi lấy miếng bọt biển ra, bạn có thể dễ dàng loại bỏ vết bẩn khỏi lò vi sóng bằng khăn giấy, khăn bếp hoặc vải bông xù.
  • Dùng khăn bếp để lau sạch các vết bẩn hàng ngày trên bàn, sàn nhà, quầy bar. Bạn sẽ tiết kiệm tiền mua khăn giấy và kéo dài tuổi thọ vệ sinh của miếng bọt biển nhà bếp.
  • Thay đổi miếng bọt biển thường xuyên. Bằng cách mua miếng bọt biển kháng vi khuẩn, bạn có thể giảm số lượng vi khuẩn trong nhà bếp của mình tới 99,9%.
    Thêm vào nước chanh hoặc chất tẩy rửa nhà bếp có mùi chanh, không chứa amoniac vào dung dịch clo để trung hòa mùi thuốc tẩy. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng thuốc tẩy thơm. Khi ngâm xong, rửa sạch bằng nước lạnh.
  • Nước ép thịt sống có thể được loại bỏ bằng các vật liệu khác thay vì miếng bọt biển. Khăn giấy - cách tuyệt vời, nhưng sẽ tiết kiệm hơn nhiều và thân thiện với môi trường hơn nếu có một chiếc khăn tắm hoặc khăn ăn terry riêng cho mục đích này.
  • Sau khi sử dụng miếng bọt biển, hãy vắt kỹ để nó khô hoàn toàn trước khi sử dụng lần tiếp theo. Vi khuẩn chết trong miếng bọt biển khô. Bạn cũng có thể luân phiên giữa hai miếng bọt biển để chúng có cơ hội khô tốt hơn, đồng thời bạn cũng có thể đặt miếng bọt biển ướt lên tấm ốp phía sau bồn rửa hoặc chai máy rửa chén để nó thông gió và khô tốt hơn.
  • Nếu bạn không thường xuyên sử dụng khăn ăn, giẻ lau để lau chùi thì hãy cất chúng trong hộp nhựa có nắp đậy để tránh mùi khó chịu trong bếp.
  • Bàn chải bát đĩa thường được coi là lựa chọn hợp vệ sinh nhất vì chúng dễ làm sạch hơn và khô nhanh hơn. Nhưng chúng cũng nên được khử trùng bằng cách ngâm chúng trong dung dịch thuốc tẩy yếu. Khi sử dụng thuốc tẩy, hãy nhớ đọc kỹ hướng dẫn trên nhãn và đeo găng tay cao su.
  • Nếu bạn sử dụng vải sợi nhỏ, hãy giặt sạch chúng sau mỗi lần sử dụng.
  • Điều chính cần nhớ là tất cả các miếng bọt biển và khăn lau phải được vắt kỹ và sấy khô, duỗi thẳng hoàn toàn. Đừng để vi trùng có cơ hội ẩn náu trong những nếp gấp ẩm ướt!