• Các tiêu chuẩn và quy tắc xây dựng của Liên bang Nga
• Kiểm toán năng lượng phòng nồi hơi Các giai đoạn kiểm toán năng lượng
• Chi phí chung trong xây dựng trạm y tế 81 33
• Các yếu tố phi sinh học quan trọng nhất
• Khoáng hóa chung của nước và các phương pháp loại bỏ nó Khoáng hóa chung của nước cất
• Độ nhạy bức xạ của sinh vật sống Độ nhạy bức xạ của các mô và cơ quan khác nhau
• Hợp chất phenolic trong thực phẩm
• Phương pháp nghiên cứu tính cách
•  Thì tương lai trong tiếng Anh
• Lấy ví dụ về cụm động từ

Ý không chỉ có mì ống và pizza mà còn có nhiều món ăn nhẹ ngon miệng. Các đầu bếp đã học cách chế biến món salad mì Ý thơm ngon. Chúng tôi mang đến cho bạn những công thức nấu ăn tốt nhất có thể tìm thấy trong các nhà hàng Ý nổi tiếng.

Một món khai vị thơm ngon, có thể khiến thực khách ngạc nhiên và thay thế món salad đã trở nên nhàm chán trong nhiều thập kỷ khỏi bàn ăn ngày lễ.

Thành phần:

• mì ống – 120 g;
• mayonaise;
• phô mai - 120 g;
• giăm bông – 210 g;
• trứng - 2 chiếc. luộc chín;
• dưa chuột muối - 1 chiếc.;
• thì là – 45 g;
• cà chua - 2 chiếc.

Sự chuẩn bị:

1. Sử dụng hình xoắn ốc để nấu ăn; chúng sẽ giúp món khai vị trông ngon miệng hơn. Đun sôi. Nước phải có muối. Để đảm bảo mì ống hoàn hảo, hãy làm theo hướng dẫn trên bao bì. Điều kiện chính là không nấu quá chín.
2. Cắt nhỏ dưa chuột. Cắt nhỏ cà chua. Cắt giăm bông và trứng. Để ngon hơn, hãy thử cắt thành những dải dài bằng nhau. Nướng miếng phô mai.
3. Cắt nhỏ thì là. Kết hợp sản phẩm. Đổ sốt mayonnaise. Thêm một ít muối. Pha trộn.

Với giăm bông và phô mai

Salad mì ống, giăm bông và phô mai có nhiều màu sắc và bổ dưỡng. Thích hợp cho cả gia đình ăn.

Thành phần:

• ngô – đóng hộp 320 g;
• giăm bông – 320 g;
• muối;
• cà chua - 2 chiếc.;
• mayonaise;
• ớt ngọt - 2 chiếc.;
• phô mai – 210 g;
• mì ống - 420 g.

Sự chuẩn bị:

1. Luộc mì ống. Mát mẻ.
2. Cắt nhỏ hạt tiêu. Cắt nhỏ cà chua. Bạn sẽ cần giăm bông theo lát. Nướng phô mai.
3. Kết hợp các thành phần. Đổ sốt mayonnaise. Thêm một ít muối. Khuấy.

Nấu ăn với cá ngừ

Người Ý thích thử nghiệm các sản phẩm, luôn có được những món ăn có hương vị tuyệt vời. Chúng tôi cung cấp một lựa chọn nấu ăn tuyệt vời và rất ngon - món khai vị với mì ống và cá ngừ.

Thành phần:

• mì ống – 170 g xoăn;
• hạt tiêu;
• lá húng quế – 45 g;
• cá ngừ đóng hộp – 1 lon;
• muối;
• anh đào – 220 g;
• giấm rượu - 3 muỗng canh. thìa;
• ô liu – 120 g;
• dầu ô liu - 6 muỗng canh. thìa;
• hành tây - 0,5 chiếc.

Sự chuẩn bị:

1. Luộc mì ống. Thực hiện theo các khuyến nghị của nhà sản xuất. Xả chất lỏng. Mát mẻ.
2. Cắt hành. Gửi đến mì ống. Thêm cà chua xắt nhỏ và húng quế xắt nhỏ.
3. Cắt ô liu. Đặt trong món salad. Để ráo nước và cắt cá ngừ. Gửi đến mì ống.
4. Đổ dầu ô liu vào. Rắc hạt tiêu. Thêm một ít muối. Đổ giấm vào và khuấy đều.

Salad Ý với mì cá hồi

Một món ăn tinh tế sẽ quyến rũ tất cả mọi người bởi vẻ ngoài của nó và ngay từ những giây đầu tiên bạn sẽ muốn thử nó.

Thành phần:

• ô liu - 13 chiếc.;
• nước chanh - 2 muỗng cà phê;
• mì ống – 170 g;
• dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
• cá hồi muối nhẹ – 210 g;
• muối;
• ớt chuông - 1 chiếc.;
• thì là – 15 g;
• dưa chuột tươi - 1 chiếc.

Sự chuẩn bị:

1. Đun sôi sản phẩm mì ống. Sử dụng hình xoắn ốc để nấu ăn. Mát mẻ. Làm ẩm bằng dầu ô liu. Pha trộn.
2. Cá hồi sẽ cần được cắt thành dải mỏng.
3. Cắt ô liu. Một quả sẽ mang lại bốn lát.
4. Cắt nhỏ ớt ngọt.
5. Cắt lát dưa chuột.
6. Thêm cá vào mì ống.
7. Thêm khối hạt tiêu.
8. Đặt dưa chuột và ô liu cắt nhỏ.
9. Đổ dầu ô liu vào nước chanh. Pha trộn. Đổ vào món salad với mì ống và cá hồi.
10. Thêm một ít muối. Khuấy. Rắc rau thơm cắt nhỏ.

Với cà chua

Cà chua làm cho bất kỳ món ăn nào ngon hơn và ngon hơn nhiều, salad Ý cũng không ngoại lệ. Chúng tôi cung cấp một biến thể chế biến rất ngon và nhanh chóng, lý tưởng cho bữa ăn nhẹ trong ngày làm việc.

Thành phần:

• giăm bông – 320 g;
• sốt mayone – 190 ml;
• phô mai - 220 g;
• ngô - 1 lon;
• muối;
• mì ống – 410 g sừng;
• ớt chuông - 2 chiếc.;
• cà chua - 2 chiếc.

Sự chuẩn bị:

1. Đun sôi sừng. Mát mẻ.
2. Cắt miếng giăm bông. Gửi đến mì ống. Thêm cà chua xắt nhỏ.
3. Nghiền hạt tiêu. Gửi đến mì ống. Nướng phô mai. Rắc thức ăn. Thêm một ít muối. Đổ sốt mayonnaise. Thêm ngô. Pha trộn.

Cách nấu với tôm

Món ăn phù hợp với tất cả những người yêu thích hải sản. Hãy làm hài lòng gia đình bạn với kiệt tác ẩm thực từ các bậc thầy người Ý.

Thành phần:

• mì ống – 320 g luộc chín;
• hạt thông – 120 g;
• dầu ô liu - 20 ml để chiên;
• tôm vua – 550 g, bóc vỏ;
• tỏi - 5 tép;
• nấm – 120 g;
• húng quế – 45 g;
• anh đào – 160 g;
• chanh - 1 chiếc.;
• phô mai – 60 g;
• dầu ô liu - 50 ml cho nước sốt.

Sự chuẩn bị:

1. Luộc mì ống. Thực hiện theo các khuyến nghị của nhà sản xuất. Đo lường số lượng cần thiết. Mát mẻ.
2. Cắt nhỏ nấm.
3. Cho tôm vào chảo chiên nóng với dầu ô liu. Đợi ba phút. Thêm nấm cắt nhỏ. Khuấy. Đun nhỏ lửa trong hai phút. Để nguội và thêm vào mì ống.
4. Cắt nhỏ cà chua bi. Thêm vào món salad. Nướng phô mai. Thêm các mảnh vụn thu được vào mì ống.
5. Vắt nước từ chanh. Cắt nhỏ húng quế và thêm vào nước ép. Nghiền tép tỏi và thêm vào nước ép. Ném các loại hạt vào. Đổ dầu ô liu vào và khuấy đều. Nêm món khai vị với hỗn hợp thu được. Pha trộn.

Thành phần:

• mì ống – 0,5 gói xoắn ốc;
• thảo mộc Provençal – 1 muỗng cà phê;
• đậu xanh - một nắm;
• nước trái cây - 0,5 chiếc. chanh vàng;
• anh đào - 12 chiếc.;
• kem chua - 3 muỗng canh. thìa;
• muối;
• ớt chuông - 2 chiếc.;
• nụ bạch hoa – 2 muỗng cà phê;
• phô mai cheddar - 60 g;
• nước tương - 6 muỗng canh. thìa;
• dầu ô liu;
• tỏi - 4 tép.

Sự chuẩn bị:

1. Đun sôi các hình xoắn ốc.
2. Cắt nhỏ cà chua bi. Cắt nhỏ hạt tiêu. Băm nhỏ tép tỏi. Để lại một cái cho nước sốt. Đặt vào chảo rán. Đổ dầu vào. Thêm nước tương (2 muỗng canh). Thêm một ít muối. Ném đậu vào. Pha trộn. Chiên rán.
3. Cắt phô mai. Bạn sẽ cần những khối nhỏ. Cắt nhỏ nụ bạch hoa. Loại bỏ vỏ chanh. Nghiền bột giấy.
4. Xả chất lỏng ra khỏi cuộn dây. Thêm chiên nóng. Cho phô mai và bạch hoa vào. Đặt những lát chanh. Rắc các loại thảo mộc Provençal. Đổ nước tương và dầu ô liu. Thêm kem chua và tép tỏi nghiền nát. Pha trộn.

4.8 4,80 / 5 phiếu

Tìm thấy một lỗi trong văn bản? Chọn nó và nhấn Ctrl + Enter.

• mì ống - 200-250 g.
• Giăm bông – 200-250 gram.
• Phô mai cứng - 200-250 g.
• Ớt ngọt - 1 chiếc.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Rau xanh (rau mùi tây, húng quế, ngò) - mỗi loại một bó nhỏ.
• Ô liu - 10-15 chiếc.
• Dầu ô liu 5 muỗng canh. tôi.
• Giấm rượu - 2 muỗng canh. tôi.
• Muối biển và hạt tiêu đen mới xay cho vừa ăn.

Salad mì ống là món ăn cực kỳ phổ biến ở phương Tây, đặc biệt là ở Ý. Mọi người đều ăn nó, từ trẻ đến già, vì món gỏi không chỉ rất no, bổ dưỡng mà còn rất ngon. Trên thực tế, đây là một món ăn độc lập lý tưởng cho bữa ăn nhẹ bên ngoài nhà: ở nơi làm việc, ở trường, cho một chuyến dã ngoại giữa thiên nhiên.

Công thức video từng bước

Bất kể công thức nào, salad mì ống được ăn cả khi còn ấm và nguội; trong trường hợp thứ hai, mì ống có thời gian ngâm kỹ với nước sốt đã thêm trước.

Nhưng mì ống chỉ là nền tảng của món salad. Nhờ hương vị trung tính, chúng có thể kết hợp với hầu hết mọi sản phẩm: thịt, gia cầm, xúc xích, cá và hải sản, rau, nấm.

Để món ăn không bị nhạt nhẽo, bạn nhất định phải thêm gia vị cay, mặn hoặc cay vào. Đây có thể là ô liu, dưa chuột, các loại thảo mộc tươi cay, rau ngon ngọt.

Một phần không thể thiếu của món ăn là nước sốt. Bạn có thể sử dụng sốt mayonnaise thông thường hoặc tự làm nước sốt với hương vị đậm đà dựa trên dầu ô liu, gia vị, giấm, mù tạt, v.v. Và tất nhiên, món salad mì ống kiểu Ý thực sự phải có phô mai.

Mọi người đều có thể làm món salad mì ống nếu bạn tuân theo một số quy tắc.

• Thứ nhất, tốt hơn là sử dụng mì ống nhỏ, hoặc mì ống ngắn hơn. Đây có thể là lông vũ, hình xoắn ốc, vỏ sò, nơ, v.v. Trong công thức nấu ăn có ảnh, bạn có thể thấy rằng trong món salad với mì ống, tất cả các thành phần phải có kích thước xấp xỉ nhau để thuận tiện khi ăn và món ăn như vậy trông thẩm mỹ .
• Thứ hai, bạn cần nấu mì ống cho đến khi chín mềm; Bằng cách này, khi bạn ăn, chúng sẽ ngấm đều trong nước sốt và không bị sũng nước.
• Và thứ ba, để mì không bị dính vào nhau và trông ngon miệng, sau khi nấu nên đổ một ít dầu ô liu vào rồi khuấy đều.

Ngày nay bạn có thể thấy nhiều công thức nấu ăn kèm theo hình ảnh, nhờ đó ngay cả một bà nội trợ thiếu kinh nghiệm cũng có thể chế biến món salad mì ống. Bạn thậm chí có thể đưa ra sự kết hợp các sản phẩm của riêng bạn. Nhưng bạn nên bắt đầu với công thức cổ điển và phổ biến nhất của món salad Ý với mì ống và giăm bông.

Sự chuẩn bị

Salad Ý với mì ống và giăm bông là một món ăn hoàn chỉnh, rất no và ngon. Việc chuẩn bị sẽ mất không quá 30 phút.

1. Đổ mì ống vào nước muối sôi và thỉnh thoảng khuấy đều, nấu không quá 6-7 phút. Bột nhão sẽ vẫn hơi cứng. Xả nước. Nếu mì ống được làm từ lúa mì cứng thì không cần phải rửa sạch. Rưới một thìa dầu ô liu lên mì, khuấy nhẹ. Để đậy bằng nắp.
2. Cắt giăm bông và phô mai thành dải. Cà chua và ớt chuông - lát vừa. Loại bỏ lõi chất lỏng từ cà chua. Đối với món salad với mì ống và giăm bông, tốt hơn nên lấy ớt chuông màu vàng hoặc cam - màu sáng sẽ khiến món ăn trở nên ngon hơn.
3. Kết hợp tất cả các thành phần với mì ống.
4. Tốt hơn hết bạn nên trộn nước sốt salad bằng máy xay để có được độ đặc đồng nhất nhất. Trong một bát sâu, kết hợp dầu ô liu với giấm rượu vang, thêm muối biển và hạt tiêu đen mới xay. Nếu muốn, có thể thay giấm bằng chanh hoặc nước cốt chanh và có thể thêm các loại gia vị khác cho vừa khẩu vị.
5. Đổ nước sốt lên mì ống và khuấy mạnh.
6. Cắt rau xanh và ô liu một cách thuận tiện và sử dụng để trang trí món salad. Tốt nhất là thêm chúng ngay trước khi phục vụ.
7. Đặt món salad vào một cái bát sâu lòng và để nó ngấm nước sốt.

Thí nghiệm ẩm thực

Công thức salad với mì ống và giăm bông có thể được thay đổi theo ý của bạn. Ví dụ, thay vì ớt ngọt, hãy thêm dưa chua hoặc ngô. Bạn có thể dùng sốt mayonnaise trộn với tỏi băm nhỏ làm nước sốt. Món salad mì ống tương tự có thể được làm với thịt gà.

Hầu hết mọi công thức salad mì Ý đều bao gồm rau. Chúng có thể là bất cứ thứ gì; cà rốt, bí xanh và đậu xanh thường được thêm vào. Nhưng tính nhất quán của chúng sẽ vẫn co giãn. Các loại rau củ cứng như cà rốt có thể luộc hoặc nướng nhẹ nhưng phải giữ được độ giòn nhẹ.

Salad mì ống là món khai vị phổ biến ở Tây Âu cũng được người dân Slavic ưa chuộng. Những người yêu thích sự linh hoạt, họ đánh giá cao lượng carbohydrate cơ bản, sự kết hợp của rau và thịt cũng như nước sốt mặn để hoàn thiện món ăn. Món ăn này là món quà dành cho những người yêu thích bữa sáng thịnh soạn, đồ ăn nhẹ văn phòng đơn giản và bữa tối nhanh chóng.

Salad Ý với mì ống và giăm bông - một công thức lấy cảm hứng từ mì ống carbonara, phổ biến trên toàn thế giới. Sử dụng nguyên liệu lạnh truyền thống cho phép chúng tôi không chỉ tạo ra những hương vị mới mà còn làm hài lòng bạn về tốc độ nấu. Bạn có thể kết hợp giữa cổ điển và hiện đại, món ăn sẽ có một sức sống mới.

Thành phần:

• “cung” - 400 g;
• giăm bông - 300 g;
• ngô đóng hộp - 200 g;
• sốt mayonnaise - 190 g;
• một nắm hành lá;
• phô mai cắt nhỏ - 180 g.

Sự chuẩn bị

1. Đun sôi thành phần đầu tiên trong danh sách.
2. Cắt giăm bông thành lát mỏng.
3. Kết hợp tất cả các nguyên liệu và nêm gia vị, trang trí món salad mì ống với một ít rau xanh.

Salad mì ống và cá ngừ

Salad cá ngừ và mì ống là công thức kết hợp ba yếu tố cơ bản về dinh dưỡng hợp lý. Lúa mì cứng và cá tốt cho sức khỏe không chỉ giúp no mà còn làm phong phú thêm lượng protein dồi dào cho cơ thể con người. Những món ăn như vậy sẽ mang lại cảm giác sảng khoái sau khi tập luyện, làm học sinh thích thú vào giờ ăn trưa và bổ sung vào thực đơn cho những người đang giảm cân. Chỉ nên sử dụng những miếng bã trong nước ép của chính nó.

Thành phần:

• ớt ngọt - 1 chiếc.;
• cà chua - 2 chiếc.;
• hành đỏ - 1 chiếc.;
• cá ngừ đóng hộp - 200 g;
• dầu - 50 ml;
• nước chanh - 30 ml;
• mù tạt - 1 muỗng cà phê;
• giấm rượu - 20 ml;
• mật ong - 1 thìa cà phê;
• “xoắn ốc” - 400 g.

Sự chuẩn bị

1. Xúc xắc bốn con đầu tiên trong danh sách.
2. Đánh đều tất cả chất lỏng để thay đồ.
3. Kết hợp các xoắn ốc luộc với nước sốt, cá và các miếng hành tây, hạt tiêu, cà chua, trộn và phục vụ.

Salad là món khai vị nguyên bản dành cho những người không quen dành thời gian gần bếp lò. Tất cả những gì bạn cần là một chiếc chảo rán, một ít nước, một sản phẩm từ lúa mì cứng - và trong vài phút phần đế sẽ sẵn sàng. Savvy sẽ giúp bạn hoàn thành công việc: thêm những món bổ sung yêu thích của bạn vào cùng một chiếc chảo, khuấy đều và có một bữa ăn đầy đủ.

Thành phần:

• “Ống” - 250 g;
• nước - 500 ml;
• cà chua đóng hộp khô - 8 chiếc.;
• dưa chuột gọt vỏ - 1 chiếc.;
• hành đỏ - 1 chiếc.;
• một nắm rau mùi tây;
• dầu ô liu - 70 ml;
• giấm rượu - 20 ml;
• mật ong - 1 muỗng cà phê.

Sự chuẩn bị

1. Chiên thành phần đầu tiên trong danh sách trong chảo rán cho đến khi vàng, đổ một ít nước vào và đun nhỏ lửa trong khoảng 7 phút. Nước phải được hấp thụ vào sản phẩm.
2. Cắt các nguyên liệu cứng thành từng lát và trộn với những nguyên liệu đã chuẩn bị.
3. Trộn các chất lỏng và đổ vào đế ấm.
4. Phiên bản salad mì ống này yêu cầu phục vụ ngay lập tức.

Salad mì ống và thịt gà

Salad với mì ống và thịt là một bất ngờ ẩm thực thú vị dành cho những người kén ăn. Các sản phẩm quen thuộc với mắt, tồn tại tách biệt với nhau, kết hợp và tạo ra thực phẩm bổ dưỡng và độc đáo. Một phần nhỏ không chỉ cung cấp cho bạn năng lượng cho cả ngày mà còn cung cấp cho bạn mọi thứ hữu ích. Món ăn này là bằng chứng về khu phố ẩm thực phù hợp.

Thành phần:

• fusilli - 300 g;
• phi lê gà luộc - 150 g;
• thịt xông khói - 80 g;
• cà chua - 1 chiếc.;
• một nắm rau arugula;
• dầu thực vật - 70 ml;
• nước chanh - 30 ml;
• một nhúm hạt tiêu đen.

Sự chuẩn bị

1. Cắt các sản phẩm thịt, cà chua, rau thơm theo sở thích cá nhân.
2. Làm nước sốt bằng cách kết hợp tất cả các chất lỏng lại với nhau.
3. Luộc mì ống.
4. Kết hợp các chế phẩm và nêm gia vị một cách hào phóng để chiêu đãi những người thân yêu của bạn.

Salad với mì ống và cà chua

Ngay cả một món ăn tầm thường - salad mì ống với rau, cũng sẽ trở thành món ăn hoàng gia trong bữa tiệc lễ hội nếu bạn tin tưởng vào trực giác và trí tưởng tượng của mình. Nướng các loại rau yêu thích của bạn, trộn với đế trung tính dưới dạng bột nhão và một món ăn ngâm trong nước thơm sẽ xứng đáng nâng bạn lên hàng đầu bếp lành nghề. Hết mùa, bạn có thể sử dụng đĩa đông lạnh.

Thành phần:

• cà chua bi - 10 chiếc.;
• bí xanh - 1 chiếc.;
• ớt ngọt - 1 chiếc.;
• “xoắn ốc” - 250 g;
• dầu thực vật - 80 ml;
• giấm rượu - 20 ml;
• một nhúm húng quế khô.

Sự chuẩn bị

1. Cà chua, bí xanh và ớt, cắt nhỏ, nêm gia vị và cho vào lò nướng ở nhiệt độ trung bình trong một phần tư giờ.
2. Làm nguội và kết hợp với xoắn ốc luộc.
3. Nêm hỗn hợp nước sốt từ ba nguyên liệu cuối cùng. Nhân tiện, thay vì húng quế khô, bạn có thể thêm hỗn hợp các loại thảo mộc Ý làm ​​sẵn vào nước sốt.
4. Để salad mì ống ngâm.

Salad với mì ống và xúc xích

Salad mì ống là một công thức giúp các bà nội trợ tiết kiệm có thể tận dụng tốt những miếng thịt thừa. Không có công nghệ rõ ràng - mọi thứ trong tầm tay đều được đưa vào bữa ăn nhẹ. Cách tiếp cận này không chỉ tiết kiệm những sản phẩm nhàm chán không có công dụng nào khác mà còn cho phép bạn tạo menu của riêng mình.

Thành phần:

• fettuccine - 300 g;
• xúc xích hun khói - 120 g;
• ớt ngọt - 1 chiếc.;
• cà chua - 1 chiếc.;
• dầu ô liu - 60 ml;
• nước chanh - 30 ml;
• một nắm thì là tươi.

Sự chuẩn bị

1. Món salad mì ống cần có phần đế là mì ống, vì vậy các loại mì ống nấu chín dạng xoắn ốc sẽ thích hợp.
2. Cắt thịt hun khói, ớt và cà chua theo bất kỳ cách nào bạn muốn, trộn theo hình xoắn ốc.
3. Làm nước sốt từ các nguyên liệu lỏng và nêm món ăn ngay trước khi dùng.

Salad với mì ống và tôm

Salad với mì ống và hải sản - sự trở lại truyền thống của Ý. Tôm, mì và các loại rau thơm không chỉ truyền tải hương vị đa dạng mà còn truyền tải tinh thần của một miền quê đầy nắng. Kiệt tác Địa Trung Hải nổi tiếng này giống như ẩm thực nhà hàng cao cấp. Hãy cố gắng tạo ra nó ở nhà, và món ăn nhẹ ăn kiêng này sẽ trở thành khách thường xuyên trong các bữa tiệc gia đình.

Thành phần:

• dán xoăn - 300 g;
• tôm - 200 g;
• cà chua bi - 10 chiếc.;
• ớt ngọt - 1 chiếc.;
• dầu - 40 ml;
• nước chanh - 20 ml;
• phô mai cứng - 120 g;
• một nắm rau mùi tây.

Sự chuẩn bị

1. Luộc mì ống cho đến khi mềm, bóc vỏ và nấu chín tôm.
2. Cắt rau thành lát và trộn với các sản phẩm đã chuẩn bị.
3. Để làm nước sốt, trộn hỗn hợp dầu và nước ép cam quýt.
4. Kết hợp các nguyên liệu đã chuẩn bị và hoàn thành món salad mì ống đầy màu sắc với phô mai bào và các loại thảo mộc.

Salad với cá hồi và mì ống

Salad với mì ống và cá là cơ hội để bạn dành thời gian vào bếp một cách hữu ích. Xét cho cùng, những thực phẩm như vậy là sự thay thế thích hợp cho bánh mì kẹp cá có hàm lượng calo cao. Đổi bánh mì béo lấy phần đế làm từ lúa mì cứng, mỡ động vật có hàm lượng calo cao lấy nước sốt tự nhiên và một món ăn nhẹ phổ biến được tạo ra trong vài phút sẽ gây ngạc nhiên không chỉ về hình thức mà còn về lợi ích của nó.

Salad mì ống không chỉ là món ăn ưa thích mà gần như là biểu tượng cho triết lý và lối sống của người Ý. Không phải vô cớ mà lịch sử ẩm thực của những món salad như vậy đã trải dài từ thời xa xưa, và ở thời đại chúng ta, mỗi ngày, chúng ngày càng trở nên phổ biến đối với các đầu bếp trên toàn thế giới. Được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực hiện đại của Ý, châu Âu, châu Á và chay.

Trải qua nhiều thế kỷ nấu nướng, hàng nghìn công thức nấu ăn đã được phát minh ra cho các món ăn trong đó mì ống là nguyên liệu chính. Chúng rất hợp với cá và hải sản, thịt nguội, phô mai, rau tươi và dưa chua, gia vị cay và nóng cũng như các loại thảo mộc tươi. Pasta là món ăn phổ biến, ngon và giá cả phải chăng nhất. Các món ăn làm từ chúng được phục vụ trong các nhà hàng, đồng thời là cứu cánh cho các bà nội trợ. Ngon, nhanh, không đắt! Và có bao nhiêu học sinh, thuộc các thế hệ khác nhau, đã được cho ăn mì ống!

Từ "Pasta" thường được nhắc đến trong các công thức nấu ăn của người Ý. Đây là cách ở Ý người ta gọi một sản phẩm khô làm từ bột mì và nước, dịch ra có nghĩa là “bột”. Từ tương tự tiếng Nga - "pasta", xuất phát từ từ tiếng Hy Lạp "makaria", tức là. "thức ăn làm từ bột lúa mạch." Và tên này đã được gán bằng tiếng Nga hiện đại cho tất cả các loại mì ống.

Sự đa dạng về chất lượng, chủng loại và giá cả buộc người tiêu dùng phải tiếp cận việc mua mì ống với “kiến thức về vấn đề này”. Để mua được một sản phẩm chất lượng, bạn cần biết những khuyến nghị đơn giản.

Lựa chọn mì ống cho món salad. Hầu hết các loại mì ống ngắn (mì ống) được sử dụng - nơ, hình nón, vỏ, mì mỏng, v.v. Đối với món salad, nên sử dụng mì ống làm từ lúa mì cứng. Hãy tìm ký hiệu trên bao bì của loại mì ống đó: nhóm A. Bản thân bao bì phải được niêm phong và không bị hư hại, trong suốt - để không cản trở việc xem các sản phẩm được niêm phong trong đó. Sợi mì chất lượng cao phải có bề mặt nhẵn, màu kem vàng đều, phần đứt phải trong và mịn. Pasta không nên có màu vàng sáng hoặc trắng. Nếu mì ống có màu vàng sáng thì rất có thể nhà sản xuất đã sử dụng thuốc nhuộm, do đó che giấu việc sử dụng nguyên liệu thô chất lượng thấp. Mặc dù vậy, một số nhà sản xuất thậm chí không cố gắng làm điều này khi sử dụng bột mì chất lượng thấp. Loại mì này có màu xám hoặc rất trắng.

Cách làm salad mì ống - 15 loại

Salad mì ống bướm

Công thức salad Ý rất ngon và tuyệt vời. Rất đáng để thử!

Thành phần:

• Mì cánh bướm - 100 gram
• Bó rau mùi tây - 1 bó
• Xúc xích hun khói - 150 gram
• Dưa chuột muối - 3 miếng
• Mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa

Sự chuẩn bị:

1. Luộc mì, thêm muối vừa ăn và 1 thìa dầu vào nước. Mì ống cứng thường được nấu trong 10 phút. Sau thời gian này, đặt mì ống vào một cái chao và rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Để mì khoảng 10-15 phút cho mì chảy ra khỏi nước và nguội.
2. Chúng tôi cắt dưa chuột muối thành từng lát, lần lượt chia thành bốn phần.
3. Chúng tôi cắt xúc xích hun khói theo cách tương tự như dưa chuột muối - thành từng lát, chia chúng thành bốn phần.
4. Cắt nhỏ mùi tây.
5. Đặt mì ống đã nguội, dưa chua và xúc xích hun khói vào một tô. Pha trộn. Thêm sốt mayonnaise (tốt nhất là “tự làm”). Và trộn kỹ mọi thứ một lần nữa.

Salad Pasta Địa Trung Hải

Món salad này là phải thử. Hãy cho mình niềm vui. Món salad thật khó quên, ngon hơn ở nhà hàng.

Thành phần:

• Mì ống - 300 gram
• Hạt thông - 2 muỗng canh
• Hành đỏ - 1 củ
• Ớt chuông đỏ - 1 quả
• Cà chua phơi nắng - 3 miếng
• Cà chua bi - 7 quả
• Rau arugula - 1 bó
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
• Giấm balsamic - 2 muỗng canh
• Thịt giăm bông Serrano - 200 gram
• Phô mai Parmesan - 50 gram

Sự chuẩn bị:

1. Hãy để mì ống nấu.
2. Lúc này, nướng hạt thông.
3. Gọt vỏ hành tây và cắt thành từng khoanh mỏng.
4. Nướng hạt tiêu trên vỉ nướng, gọt vỏ và bỏ hạt, cắt thành dải mỏng.
5. Cũng cắt cà chua phơi nắng thành dải mỏng.
6. Cắt cà chua bi làm đôi.
7. Lọc mì ống đã nấu chín và cho vào bát salad, thêm cà chua bi, ớt nướng, cà chua phơi nắng và hành tây, xếp lá arugula vào, thêm hạt thông nướng.
8. Phủ dầu và cà chua phơi nắng lên trên món salad, nêm muối và hạt tiêu, rồi rưới giấm balsamic.
9. Đặt giăm bông Serrano cắt thành từng lát lên trên món salad và bào phô mai parmesan thành những miếng mỏng rộng.
10. Bây giờ trộn đều tất cả và đặt nó vào đĩa.
11. Rắc phô mai Parmesan bào.

Salad đã sẵn sàng!

Salad có thể là một ơn trời cho một bà nội trợ! Món salad ngon, tốt cho sức khỏe và dễ chế biến. Công thức làm cho 8 phần ăn và mất 30-35 phút để nấu.

Thành phần:

• Mì ống nhỏ (cung, sừng, vỏ, lông, v.v.) - 500-550 gram
• Cá ngừ đóng hộp - 340 gram (1 lon)
• Ớt ngọt, ớt chuông lớn - 1 quả
• Đậu xanh đóng hộp - 340 gram (1 lon)
• Thân cây cần tây - 1 chiếc
• Hành tây, đầu to - 1 củ
• Tiêu đen xay, muối - tùy theo khẩu vị
• Mayonnaise - 200 gram
• Nước chanh - 3 muỗng canh
• Húng tây khô - 0,5 muỗng cà phê

Sự chuẩn bị:

1. Trong một chiếc nồi thích hợp (3-4 lít), đun sôi nước, thêm một chút muối rồi cho mì ống vào. Khuấy mì ống để chống dính. Chúng tôi đảm bảo rằng bọt không nổi lên khi đun sôi trở lại và làm ngập lò. Nấu cho đến khi hoàn thành. Đặt vào một cái chao, để khô và đợi cho đến khi chúng nguội đến nhiệt độ phòng.
2. Ớt chuông bỏ đuôi, cắt nhỏ, bỏ lõi có hạt, cắt ớt thành từng khối nhỏ.
3. Gọt vỏ hành tây và cắt thành khối nhỏ.
4. Rửa cần tây khỏi bụi bẩn có thể có dưới vòi nước chảy. Cắt cọng cần tây thành khối nhỏ.
5. Sau khi mở hộp cá ngừ, hãy xả hết chất lỏng ra khỏi hộp. Nghiền thịt cá ngừ bằng nĩa cho đến khi thành dạng bột nhão mềm.
6. Mở một lon đậu Hà Lan. Chúng tôi cũng xả chất lỏng.
7. Bây giờ hãy chuẩn bị nước sốt salad: cho sốt mayonnaise vào tô hoặc ly thuận tiện cho việc trộn, thêm nước cốt chanh và húng tây. Trộn cho đến khi mịn.
8. Trộn mì ống, ớt, cần tây, hành tây, thịt cá ngừ và đậu xanh đã nguội đến nhiệt độ phòng. Thêm nước sốt đã làm trước đó vào món salad. Kiểm tra mùi vị xem đã đủ muối và gia vị chưa. Nếu chưa đủ thì thêm vào cho vừa khẩu vị.

Một món salad tuyệt vời đã sẵn sàng!

Công thức rất ngon, đơn giản và đã được chứng minh.

Thành phần:

• Mì ống - 200 gr.
• Đùi gà - 1 miếng
• Ớt ngọt - 1 miếng
• Dưa chuột - 1 miếng
• Cần tây - 1 cọng
• Mayonnaise tự làm - 2 muỗng cà phê
• Sữa chua - 1 muỗng canh
• Dầu ô liu – 50ml
• Muối, tiêu - tùy theo khẩu vị
• Tỏi - 1 tép
• Mùi tây - một vài nhánh

Sự chuẩn bị:

1. Hãy để mì ống nấu.
2. Cho đùi gà vào túi và đánh nhẹ. Sau đó cho hạt tiêu đen mới xay, muối và khoảng 1 thìa cà phê dầu ô liu vào túi. Nhào đều tất cả những thứ này trong túi cho đến khi ngấm nước rồi cho lên chảo nướng để chiên khoảng 3 phút mỗi mặt.
3. Trong khi đó, rửa sạch và gọt vỏ các loại rau: hạt tiêu (một phần tư), dưa chuột, cần tây, cắt thành khối nhỏ.
4. Lọc mì ống ra khỏi nước. Cho vào tô sâu lòng, thêm 2 thìa sốt mayonnaise, 1 thìa sữa chua đặc, trộn đều, thêm tỏi băm nhỏ, rau củ cắt nhỏ, một ít tiêu xay, muối và rau mùi tây thái nhỏ. Pha trộn.
5. Đặt mì ống đã nấu chín lên đĩa và đặt thịt chiên cắt thành dải lên trên.
6. Để chuẩn bị sốt mayonnaise tự làm chúng ta cần: trộn 1 lòng đỏ với 1 thìa cà phê mù tạt, thêm vài thìa nước cốt chanh, trộn và đổ vào khoảng 200 ml dầu ô liu thành dòng loãng.

Bạn có thể xem cách chế biến món ăn này tại đây:

Mùa hè - món salad nhẹ nhàng nhưng thỏa mãn.

Orzo có thể được thay thế bằng loại mì ống cỡ nhỏ khác làm từ lúa mì cứng.

Thành phần:

• Phi lê gà - 2 phần
• Hành tây - 1 củ
• Cà chua lớn - 1 miếng
• Dầu ô liu - 2 muỗng canh. tôi.
• Orzo - -200 g
• Nước - 2,5 cốc
• Đậu xanh - 1 lon
• Muối, lá húng quế và gia vị - tùy theo khẩu vị

Sự chuẩn bị:

1. Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ, chiên và nêm gia vị.
2. Cho dầu và hai lá húng quế vào chảo. Xào hành tây xắt nhỏ. Khi hành tây chín vàng, vớt húng quế ra và bỏ đi.
3. Cà chua lớn loại bỏ vỏ (thả vào nước sôi, sau đó để nguội trong nước lạnh và loại bỏ vỏ), cắt cùi thành khối vuông.
4. Đổ dầu ô liu vào chảo riêng và thêm orzo. Chiên cho đến khi vàng nâu, cẩn thận thêm nước.
5. Thêm miếng phi lê gà và miếng cà chua vào hành tây chiên và nêm nếm cho vừa ăn.
6. Chúng tôi đang đợi cà chua tiết ra nước.
7. Khi orzo gần như đã hấp thụ hết chất lỏng, hãy thêm hỗn hợp cà chua vào.
8. Thêm đậu Hà Lan từ bình và đun nóng.

Salad đã sẵn sàng!

Một công thức salad độc đáo và đơn giản. Với mì đã luộc sẵn, thời gian nấu sẽ mất 10 phút. Công thức làm 8 phần ăn.

Thành phần:

• Mì ống - 250 gram
• Ô liu bỏ hạt - 150 gram
• Cà chua - 300 gram (2 quả cà chua vừa)
• Phô mai Fetaki hoặc phô mai feta - 150 gram
• Để làm nước sốt: giấm, dầu hướng dương, muối - tùy theo khẩu vị

Sự chuẩn bị:

1. Cắt ô liu thành 2-3 phần (không cắt nhỏ).
2. Phần cứng của cuống cà chua được cắt bỏ. Cà chua được cắt thành khối lớn bằng dao sắc để cà chua không tiết ra nước.
3. Cũng cắt phô mai thành khối lớn.
4. Chúng tôi thêm ô liu, phô mai và cà chua vào mì ống.
5. Nêm nếm với giấm, dầu hướng dương và muối cho vừa ăn. Xin lưu ý rằng bạn cần cẩn thận hơn với muối, bởi vì... phô mai có vị mặn riêng và bằng cách thêm muối, bạn có thể muối quá nhiều vào món salad.
6. Trộn cẩn thận để không làm vỡ các miếng phô mai mềm.
7. Để làm đẹp, bạn có thể rắc rau thơm cắt nhỏ.

Bạn có thể xem cách chế biến món ăn này tại đây:

Salad mì ống rất ngon và thỏa mãn! Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại mì ống lúa mì cứng nào. Điều này sẽ không thay đổi hương vị tuyệt vời!

Thành phần:

• Nui cứng (bất kỳ loại nào) - 250 g
• Thịt giăm bông - 250 g
• Phô mai Edam - 250 g
• Cà chua đỏ - 1 chiếc.
• Ớt vàng ngọt (lớn) - 1 chiếc.
• Ô liu bỏ hạt - 30 g
• Rau thì là - 5 g
• Mùi tây - 5 g
• Húng quế tươi - 5 g
• mayonaise

Sự chuẩn bị:

1. Luộc mì ống trong nước muối, để mì hơi cứng.
2. Cắt phô mai và giăm bông thành dải trên thớt.
3. Cắt cà chua và ớt ngọt thành lát.
4. Trộn tất cả các vết cắt đã chuẩn bị và thêm vào mì ống luộc.
5. Thêm sốt mayonnaise vào món salad, trộn salad, cho vào bát salad, trang trí với các loại thảo mộc và ô liu.

Thay vì sốt mayonnaise mua ở cửa hàng, bạn có thể tự làm sốt mayonnaise tại nhà. Nước sốt này sẽ ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn nước sốt mua ở cửa hàng. Và chi phí tương đương với chi phí đã mua. Bạn sẽ cần: một máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Cho một ít lòng đỏ trứng và một thìa cà phê mù tạt Dijon vào tô trộn. Đánh lòng đỏ bằng mù tạt bằng máy đánh trứng (lưỡi máy xay). Trong khi đánh, đổ dầu hướng dương vào tô theo dòng loãng: cho 1 lòng đỏ - khoảng 100 gam dầu. Nêm nước sốt thu được với nước cốt chanh hoặc giấm. Thêm muối. Thêm gia vị cho. Nếu sốt mayonnaise đặc lại, hãy thêm một thìa bất kỳ chất lỏng lạnh nào (nước, nước chanh, rượu). Đánh đều mọi thứ. Chúng tôi có được sốt mayonnaise với hương vị độc đáo!

Salad mì ống “Sinh viên”

Tất cả các thành phần của công thức này luôn có thể được tìm thấy trong bất kỳ tủ lạnh nào. Và việc chuẩn bị sẽ không mất nhiều thời gian, điều này rất quan trọng đối với bất kỳ học sinh nào.

Thành phần:

• Cà chua cỡ vừa - 3-4 miếng
• Dưa chuột - 2 miếng
• Hành tây (vừa) - 1 củ
• Rau xanh (bất kỳ loại nào có thể)
• mayonaise
• Xúc xích luộc hoặc hun khói
• Mì luộc
• Giấm
• Muối, tiêu - tùy theo khẩu vị

Sự chuẩn bị:

1. Cắt hành tây thành nửa khoanh và để loại bỏ vị đắng của hành tây, hãy ướp hành tây trong giấm.
2. Đặt mì ống luộc và nguội vào tô lớn.
3. Nếu vỏ có vị đắng, hãy gọt vỏ dưa chuột và cắt thành từng miếng vừa, không để dưa chuột “nhả” nước.
4. Cắt nhỏ rau xanh và thêm vào mì ống.
5. Cắt xúc xích thành dải.
6. Cắt cà chua thành miếng nhỏ. Thêm xúc xích và cà chua vào tô mì ống.
7. Bóp một ít chất lỏng dư thừa từ hành tây và cho vào bát chung.
8. Thêm muối và tiêu xay cho vừa ăn. Thêm sốt mayonnaise. Khuấy.

Salad đã sẵn sàng.

Bạn có thể xem cách chế biến món ăn này tại đây:

Món salad rất ngon và ngon. Công thức làm cho 6 phần ăn và mất 30 phút để nấu.

Thành phần:

• Mì ống - 100 g
• Thịt giăm bông - 180 g
• Dưa chuột muối - 1 miếng
• Cà chua - 1,5 miếng
• Phô mai - 100 g
• Thì là 1 bó
• Trứng gà 2 quả
• Mayonnaise để nếm thử

Sự chuẩn bị:

1. Luộc mì ống (tốt nhất là loại có hình xoắn ốc - nó trông ngon miệng hơn trong món salad và ngấm nhiều nước sốt hơn) trong nước muối. Loại bỏ và đặt trong một cái chao. Để khô một chút khỏi nước. Sau khi nấu, mì ống sẽ hơi dai (“kiểu Ý”), bởi vì... chúng sưng lên một chút trong món salad.
2. Luộc trứng thật kỹ.
3. Cắt giăm bông, trứng, cà chua, dưa chuột muối (bạn có thể lấy dưa chuột - sau đó chúng ta lấy không phải một quả dưa chuột mà là 2-4 quả dưa chuột, tùy theo kích cỡ) thành từng dải mỏng dài.
4. Cắt nhỏ thì là trên một tấm ván. Nướng phô mai trên một máy xay thô.
5. Trộn tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị, thêm sốt mayonnaise cho vừa ăn.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để chuẩn bị cà chua?- Bạn sẽ cần: một con dao, một cái chảo, một cái thìa có rãnh, một bát nước đá. Dùng dao loại bỏ phần lõi cứng của cà chua. Thực hiện một vết cắt hình chữ thập ở phía đối diện của quả cà chua. Cho cà chua vào nước sôi trong 10 giây. Dùng thìa có rãnh vớt cà chua ra khỏi nước sôi và cho ngay vào nước lạnh. Gọt vỏ cà chua bằng cách kẹp các mép vỏ trên vết cắt giữa ngón tay cái và dao. Vỏ bong ra dễ dàng, hoàn toàn - không để lại vết trên quả cà chua. Nếu muốn, bạn có thể dùng dao để tách bỏ hạt cà chua cùng với phần lõi.

Salad mì ống "công thức Tây Ban Nha"

Món salad rất dễ chế biến và ngon miệng, hoàn hảo cho bữa sáng.

Thành phần:

• Mì ống - 400 - 450 gram
• Bơ - 1 quả
• Tỏi - 4 tép
• Cà chua bi -100 gram
• Thịt giăm bông hoặc thịt xông khói - 200 gram
• Dầu ô liu - 50 gram
• Ớt chuông ngọt - 1 quả
• Kem chua - để nếm thử
• Lá xà lách - 100 gram
• Nước chanh - để nếm thử

Sự chuẩn bị:

1. Pasta nấu rất nhanh nên trước tiên hãy chuẩn bị nước sốt.
2. Đun nóng dầu ô liu trong chảo, cắt mỏng giăm bông rồi cho vào chảo rán nhẹ cùng với tỏi băm nhuyễn.
3. Sau đó loại bỏ mỡ thừa. Chuyển tất cả vào đĩa có lót khăn giấy.
4. Chúng ta làm sạch hạt tiêu, cắt thành dải thành 8 miếng rồi cho vào chảo rán khô để nướng sơ như trên vỉ nướng.
5. Gọt vỏ bơ, bỏ hạt và cắt thành khối.
6. Luộc mì đến khi chín, để ráo nước.
7. Xếp giăm bông chiên, bơ cắt nhỏ, ớt nướng vào đĩa, đặt mì ống lên trên rồi nêm nước cốt chanh và kem chua, muối và tiêu nếu cần.
8. Trang trí bằng lá xà lách và cà chua bi.

Bạn có thể xem cách chế biến món ăn này tại đây:

Salad "Funchoza" (ẩm thực châu Á)

Sợi bún mỏng của ẩm thực Trung Hoa khi nấu chín sẽ trở nên trong suốt theo đúng nghĩa đen - gọi là Funchoza. Món salad được phục vụ hơi ấm. Hương vị tuyệt vời và dễ chế biến. Món salad có thể được chuẩn bị ngoài trời, nơi không có bếp nấu. Công thức dành cho 3 phần ăn.

Thành phần:

• Funchoza - 200-300 gram
• Dưa chuột tươi - 1 miếng
• Cà rốt - 1 miếng
• Rau xanh, hành lá - tùy theo khẩu vị
• Nước tương - 1 muỗng canh. thìa
• Dầu thực vật
• Muối, gia vị - Tùy theo khẩu vị

Sự chuẩn bị:

Rửa sạch cà rốt và dưa chuột. Gọt vỏ cà rốt. Bào rau đã rửa sạch bằng dụng cụ bào cà rốt Hàn Quốc.

Nếu không có dụng cụ bào cà rốt Hàn Quốc, bạn có thể cắt mọi thứ bằng một con dao sắc hoặc bào trên một dụng cụ bào đơn giản. Món salad không được làm bằng "máy xay Hàn Quốc" trông kém ấn tượng hơn.

Lấy mì ra khỏi bao bì và cho vào cốc sâu lòng. Đổ nước sôi (nước phải ngập mặt mì). Đậy nắp cốc và đợi 5 phút. Lọc qua một cái chao. Chuyển mì vào bát salad và thêm dưa chuột, cà rốt và rau thơm cắt nhỏ.

Chuẩn bị thay đồ: trộn 50 mg dầu thực vật, nước tương, hạt tiêu, muối, rau mùi.

Trộn salad. Khuấy

Đặt trên một cái đĩa.

Salad đã sẵn sàng!

Điểm đặc biệt của món salad này là rất nhiều loại rau xanh được sử dụng để chế biến. Món salad rất ngon và đơn giản. Hoàn hảo để phục vụ như một món ăn chính, nó cũng có thể được phục vụ như một món ăn bổ sung cho người khác.

Thành phần:

• Mì luộc - 200 gram
• Ớt chuông - 100 gram
• Trứng luộc chín - 2 miếng
• Mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa
• Thì là xanh, rau mùi tây và hành tây, rau diếp, rau bina
• Muối, tiêu - tùy theo khẩu vị

Sự chuẩn bị:

1. Cắt nhỏ tất cả các loại rau xanh, không thái nhỏ.
2. Cắt trứng đã luộc thành khối.
3. Chúng tôi cũng cắt ớt chuông thành khối vuông.
4. Thêm các loại thảo mộc cắt nhỏ, trứng và ớt chuông vào mì ống đã nấu chín và nguội.
5. Nêm salad với sốt mayonnaise.

Bạn có thể xem cách chế biến món ăn này tại đây:

Thời điểm tốt nhất để chế biến món salad này là mùa hè. Đây là lúc bạn muốn có một bữa ăn nhẹ nhanh chóng và ngon miệng mà không cần phải đứng trước bếp lò nóng. Món ăn mất 40-45 phút để chuẩn bị. Công thức dành cho 4 phần ăn.

Thành phần:

• Mì ống - 320-350 gram
• Thịt xông khói sống - 150-180 gram
• Parmesan (hoặc loại phô mai tương tự khác) - 100 gram
• Nước chanh - 1-2 muỗng canh. thìa
• Dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa
• Rau arugula - 100-150 gam
• Muối, tiêu đen xay - tùy theo khẩu vị

Sự chuẩn bị:

1. Nấu mì ống trong một cái chảo thích hợp và đủ nước cho đến khi nó hơi chín. Đặt trong một cái chao. Hãy khô. Chuyển sang bát salad. Thêm dầu ô liu vào mì ống. Pha trộn. Để nguội đến nhiệt độ phòng.
2. Rửa và làm khô arugula.
3. Cắt thịt xông khói và phô mai thành lát mỏng
4. Kiểm tra nhiệt độ của mì ống và nếu nó nguội, đặt rau arugula, thịt xông khói và phô mai lên trên mì ống.
5. Thêm muối, tiêu, nước cốt chanh, dầu ô liu cho vừa ăn.
6. Trộn salad và cho vào tủ lạnh để nguội trong 30 phút.

Món salad có nguồn gốc từ Ý và cho phép bạn hòa mình vào cuộc sống nông thôn của Ý. Cảm nhận hương vị hàng thế kỷ của một món ăn thuần Ý. Công thức dành cho 2 phần ăn.

Thành phần:

• Mì ống luộc “sừng” - 150 gram
• Phi lê ức gà - 200 gram (1 phi lê)
• Cà chua bi - 200 gram
• Sốt pesto - 2 muỗng canh
• Đậu luộc -100 gram
• Hành lá, thì là
• Muối, tiêu - tùy theo khẩu vị

Sự chuẩn bị:

1. Trên thớt, cắt phi lê thành từng miếng nhỏ. Chiên trong chảo cho đến khi chín.
2. Cắt cà chua bi làm đôi.
3. Cắt nhỏ rau xanh. Thêm mọi thứ vào chảo với mì ống.
4. Ngoài ra, thêm nước sốt pesto và đậu vào chảo.
5. Pha trộn.

Bạn có thể xem cách chế biến món ăn này tại đây:

Món salad phù hợp cho cả bàn ăn ngày lễ và tất cả các dịp khác. Có thể được phục vụ lạnh hoặc ấm. Thời gian nấu khoảng 1 giờ. Công thức dành cho 4 phần ăn.

Thành phần:

• Mì ống màu - 400-450 gram
• Trứng luộc chín - 4 quả
• Thanh cua - 4 miếng
• Phô mai cứng - 100 gram
• Thịt giăm bông - 100 gram
• Ô liu - 50 gram
• Cá ngừ - 340 gram (1 hũ)
• Dầu ô liu - để nếm thử
• Mayonnaise - 1 muỗng canh. thìa

Sự chuẩn bị:

1. Luộc mì ống trong nước muối cho đến khi chín.
2. Cắt phô mai và que cua thành khối.
3. Nghiền trứng. Thật thuận tiện để làm điều này bằng cách sử dụng máy thái trứng.
4. Cắt giăm bông thành khối.
5. Đặt mì ống đã hoàn thành vào bát salad. Thêm cá ngừ và tất cả các phần cắt từ hộp lên trên.
6. Phủ dầu ô liu lên trên. Trộn salad.
7. Trang trí mặt trên của món salad với ô liu và sốt mayonnaise.

• Trường tĩnh điện và đặc điểm của nó
• Hạt ngôn ngữ Nga 7 hạt tế bào
• Câu chuyện về Joan of Arc. (Joan xứ Arc). Joan of Arc và việc không chinh phục nước Anh Tại sao Joan of Arc có thể đánh bại người Anh
• Câu chuyện về sự phản bội của Tướng Vlasov
• Anastasius I, Hoàng đế Anastasius
• Những bí mật ẩn giấu của Athos Những bí mật ẩn giấu của Athos
• Cách vẽ một câu chuyện cổ tích bằng bút chì từng bước
• Nội chiến Colombia Bản đồ nội chiến Colombia
• Học tiếng Anh từ xa
• Từ vựng văn học và sách nói chung

• Các tiêu chuẩn và quy tắc xây dựng của Liên bang Nga
• Kiểm toán năng lượng phòng nồi hơi Các giai đoạn kiểm toán năng lượng
• Chi phí chung trong xây dựng trạm y tế 81 33
• Các yếu tố phi sinh học quan trọng nhất
• Khoáng hóa chung của nước và các phương pháp loại bỏ nó Khoáng hóa chung của nước cất
• Độ nhạy bức xạ của sinh vật sống Độ nhạy bức xạ của các mô và cơ quan khác nhau
• Hợp chất phenolic trong thực phẩm
• Phương pháp nghiên cứu tính cách
•  Thì tương lai trong tiếng Anh
• Lấy ví dụ về cụm động từ