Сімейство макові значення. Макові (родина): загальна характеристика, формула квітки та особливості. Вегетативне розмноження багаторічників сімейства макових
Можливо, комусь може здатися, що маки в саду – особливо у декоративному – не знайдуть свого місця. Це не так, спробуйте та переконайтеся!
Мак опійний (Papaver somniferum). Існує широке розмаїття кольорів та форм цієї квітки. Тому деякі з них знайдуть своє місце у декоративних садах.
Сімейство макових (Papaveraceae) досить багато, але деякі з них, як відомо, є бур'янами, а не культурними рослинами. Однак нам цікаві рослини, які декоративні чи корисні. У багатій родині макових широкий асортимент. Деякі їх однорічні, інші - багаторічні.
Види маку
Їстівні види маку відомі як Papaver somniferum, але цей вид не зустрічається у природі і, ймовірно, що він ніколи і не зростав. Сьогодні він використовується як декоративна рослина, особливо деякі з його сортів з махровими квітами. Так як це однорічні рослини, вони утворюють насіння, за допомогою якого подорожують садом трохи неорганізовано.
З декоративних видів найбільший інтерес становлять окремі різновиди східного маку (P. orientalis), які відносяться до багаторічних рослин. Для його квітів характерні дуже виразне забарвлення та великі розміри.
Мак опійний 'Picotée'
Асортимент різновидів східного маку є досить багатим, але деякі сорти запатентовані, тому вони рідко зустрічаються у продажу через відносно високу ціну. Крім східного маку ми все ще бачимо мак приквітниковий (Papaver bracteatum) і мак ложносхідний (Papaver pseudo-orientale).
Всім макам потрібне сонячне місце і добре дренований грунт, багатий на поживні речовини. Це багаторічні рослини, які у добрих умовах ростуть на одному місці багато років. Тому часто висаджують на змішані багаторічні клумби.
Квіти цих маків часто дуже екстравагантні і настільки разючі, що їх ні в якому разі не варто ігнорувати. Без перебільшення їх можна порівняти з феєрверком, - раптом розквітнуть квіти небаченої краси, на деякий час, щоб недовго сяяти і зникнути назавжди. Час цвітіння маку відносно невеликий. Після цвітіння зникають не тільки квіти, а й листя, або значна їх частина.
Гімалайський блакитний мак Мeconopsis grandis – національна квітка Бутану.
Із чим його можна поєднувати?
Після цвітіння маки в'януть і в повній красі знову з'являться лише наступного року. Від цієї особливості залежить вміння правильного поєднання з іншими рослинами.
Якщо маки садити окремо, після них залишиться порожнє та невикористане місце. Тільки поєднання маків із певними видами рослин призводить до відмінних результатів. Для цієї мети підходять, наприклад, низькі види листяних чагарників, які щороку обрізаються низько над землею - такі, як каріоптерис або горіхор (Caryopteris) перовські (Perovskia), спірея японська (Spiraea japonica) або дрібнокольорові види звіробою (Hypericum).
З багаторічних рослин найцінніші сусіди ті види, які під час цвітіння маку ще низькі чи лише проростають. Це, наприклад, осінні сорти очитку їдкого (Sedum), високі сорти деяких флоксів (Phlox) та деяких видів багаторічних декоративних трав. Відмінні компаньйони маків різних сортів проса (Panicum virgatum) або пенісетуму (Pennisetum).
Східний мак Papaver "Cedar Hill"
Родичі маків
Крім власне маків, можна зустріти в саду інші рослини сімейства макових. Деякі можуть бути дуже привабливими. Дуже красивий і яскравий, наприклад, ешольці каліфорнійська (Escholtzia californica) з багатьма яскравими помаранчевими дуже привабливими кольорами. Це однорічна рослина, яка розмножується насінням. Інша, дуже важлива група – це меконопсис (Meconopsis) – рід багаторічних трав'янистих рослин сімейства макові.
Ешшольція каліфорнійська - типовий вид трав'янистих рослин роду ешшольція сімейства макові
У цьому роді є види з різноманітними квітами, найпопулярнішими є види з великими блакитними квітами (наприклад, Meconopsis betonicifolia). Ці чарівні рослини походять з високогірних районів Азії, тому їхнє вирощування досить складне. Їм потрібен холодний клімат та висока вологість, що дуже важко імітувати в деяких садах.
Маклея серцевидна, або бокконія серцелиста - вид отруйних рослин роду Маклейя сімейства Макові.
На перший погляд, можливо, дивно, що до сімейства макових належить ще одна багаторічна рослина – маклія серцеподібна (Macleaya cordata). Це високе багаторічне походить з Китаю, любить вологий живильний ґрунт у напівтінистому або сонячному місці. Вона виростає до висоти близько 2 м-код і використовується для створення цікавих груп рослин, для створення фону на багаторічних клумбах і короткочасного покриття непривабливих місць.
Міністерство сільського господарства Російської Федерації
ФГЗУ ВПО «Красноярський Державний Аграрний Університет»
Кафедра ботаніки та фізіології рослин
З дисципліни «Ботаніка»
На тему «Родина Макові»
Виконала студентка
групи Т-11 Миня Е. Е.
Перевірила Харахонова Р. До.
Красноярськ 2012
Вступ
1. Класифікація
2. Опис деяких видів
3. Факти про маку
Список літератури
Вступ
Сімейство макових об'єднує близько 45 пологів та до 700 видів, поширених головним чином у північній помірній зоні. Представники сімейства Макових, незалежно від того, в якій кліматичній зоні вони зустрічаються, часто віддають перевагу місцям з недостатнім зволоженням. Найчастіше вони ростуть у степах, напівпустелях та пустелях. В Арктиці та високогір'ях, де ступінь зволоженості значно вищий, макові найчастіше селяться на сухих пагорбах, по кам'янистих схилах з добре дренованими ґрунтами. У той же час у сімействі є рослини і більш вологих місцепроживання.
У межах сімейства спостерігається велика різноманітність життєвих форм: від трав'янистих одно- та багаторічників, що становлять переважну більшість, до чагарників і навіть невеликих дерев. Деякі види є ліанами. У них тонке, звивисте стебло, довжиною до 3 м, що чіпляється за опору за допомогою кучерявих черешків листя.
Найбільшим родом сімейства є Мак (Papaver), що об'єднує близько 120 видів. Це багаторічники та однорічники з великими яскраво забарвленими квітками.
Ось якраз про них я й розповім у своєму рефераті.
1. Класифікація
Домен: Еукаріоти
Царство: Рослини
Відділ: Квіткові
Клас: Дводольні
Порядок: Лютикокольорові
Сімейство: Макові
Мак (лат. Papаver) – рід трав'янистих рослин сімейства Макові (Papaveraceae).
Чумацький сік маків називається «опіум», що в перекладі з грецької означає «маковий сік».
Однорічні, дворічні та багаторічні трави, зазвичай з розвиненим стеблом, рідше безстеблові. Рослини виділяють чумацький сік, білий, жовтий чи оранжевий.
Листя зазвичай один раз-або двічі-тричі-перисто-розсічені, голі або частіше волосисто-щетинисті.
Квітки великі, поодинокі, як правило, червоного кольору (рідше зустрічаються білі або жовті), на довгих квітконосах, або (у безстеблових видів) квітконіжках, без приквітків, у деяких видів - у хуртовому суцвітті. Тичинки зазвичай численні, з тонкими або вгорі булавоподібно розширеними нитками; пильовики від округлих до лінійних, зрідка з головчастим придатком на зв'язнику. Зав'язь із 3–22 плодолистків, найчастіше 4–10. Квітки запилюються комахами, у деяких видів можливе самозапилення.
Плід – коробочка, коротко-циліндрична, булавоподібна, довгаста, оберненояйцевидна або куляста, сидяча або раптово звужена в коротку ніжку, одногнєзна; плаценти вдаються усередину у вигляді тонких платівок; зверху прикрита пірамідальним, опуклим або плоским диском, протиуплацентні промені якого зазвичай з'єднані плівчастою або шкірястою мембраною в монолітний диск. Відкриття коробочки відбувається порами, безпосередньо під диском. Насіння дрібне, комірчасто-сітчасте, без придатка. Дозріле насіння викидається на велику відстань в результаті різкого лопання коробочки. Також вони можуть висипатися на вітрі з отворів коробочки, як сіль із сільнички.
Повторюся, мак зустрічається в помірній, субтропічній і рідше в холодних зонах, більшість маків росте в посушливих місцях – степах, напівпустелях, пустелях, сухих кам'янистих схилах гір.
У Росії її і близькому зарубіжжі налічується близько 75 видів, переважно Кавказі й у Середню Азію.
Найбільш поширені види – Мак самосійка (Papaver rhoeas L.), що росте як бур'ян на полях та при дорогах, Мак східний (Papaver orientale L.) – у лісовому та субальпійських поясах гір південної частини Закавказзя, Мак голостебельний (Papaver nudicaule L.) – у степах Алтаю, Східного Сибіру та Середньої Азії, у багатьох країнах протягом тисячоліть культивують Мак снодійний, або опійний (Papaver somniferum L.).
2. Опис деяких видів
Papaver alpinum L. Мак альпійський.
Багаторічна трав'яниста рослина. Утворює щільні куртини. Стебла прямі, висотою 10-15 см. Листя сильно перистонадрізані, вузькі, блакитно-зелені, зібрані в прикореневу розетку. Квітки поодинокі, на верхівках стебел; до 5 см у діаметрі; рожевого, червоного, жовтого чи білого кольорів. Цвіте у травні-червні протягом більше двох місяців. Дає самосів. Культивується як декоративна рослина. Ідеальний для альпійських гірок. Придатний і для вирощування у горщиках.
Papaver argemone L. – Мак аргемона
Однорічна трав'яниста рослина до 40 см заввишки. Стебло часто від основи гіллясте, з рідкими притиснутими щетинками, зелене. Прикореневе листя до 20 см завдовжки, двічі-перисто-розсічене, з розсунутими сегментами з лінійно-ланцетними сидячими частками. Бутони довгасті, до 15 мм завдовжки. Квіти червоні. Цвіте у травні – липні. Плід – булавовидно-циліндрична, догори зазвичай дещо розширена коробочка, до 20 мм завдовжки, відстовбурчено-або напівпритиснуто-щетинна або внизу гола або вся гола.
Papaver atlanticum (Ball) Coss. – Мак атлантичний
Трав'яниста рослина, покрита довгими, жорсткими волосками білого кольору. Листя блакитно-сірого кольору, утворює розетку. Квітки до 5 см у діаметрі; від темно-оранжевого до червоного кольору. Мак атлантичний вирощується як декоративна рослина.
Papaver bracteatum Lindl. – Мак приквітниковий
Багаторічна трав'яниста рослина. Стебла 60-120 см заввишки, прямостоячі, внизу відстовбурчено-, вгорі притиснуто-щетинисті, товсті, сильні. Листя перисто-розсічене, з довгасто-ланцетними сегментами, краї яких піднесені догори; довжиною до 45 см. Стеблового листя багато, вони йдуть майже до самої квітки або залишають коротку квітконіжку. Квітконіжка товста, притиснуто-щетинна, на кінці під самою квіткою несе, крім двох великих, зазвичай нерівних, листоподібних, перисто-розсічених приквітників, ще кілька (3-5) овальних, шкірястих, цілокраї, іноді трохи лопатевих, притиснуто-, коротко- і густо-щетинистих чашолисткоподібних приквітників, які по краю мають жорстко-плівчасте, гребінчасто-розсічене облямівку; довжина цих приквітників 2-5 см; чашолистки 3-4 см завдовжки, не густо опушені короткими притиснутими волосками; віночок дуже великий; пелюстки в числі 4-6, до 10 см завдовжки, криваво-червоні, широко відтягнуті в нігтик, при основі зазвичай з великою подовженою чорною плямою. Цвіте у травні – червні. Плід зворотнояйцеподібна велика коробочка; променів 15-18; диск плоский з подовженими плоскими зубцями.
Papaver chakassicum – Мак хакаський
Багаторічна трав'яниста рослина. Утворює не великі, щільні дерновинки. Листя перисто розсічене, на тонких довгих черешках. Можуть побут цілокраї або з нечисленними зубцями. Опушення не густе, напівпритиснутими волосками. Квітконоси також опушені, висотою до 35 см. Квітки жовті, 4-5 і більше см у діаметрі. Коробочки довгасті або в середній частині злегка розширені, бочкоподібні, покриті волосками, іноді голі. Цвіте у травні – червні. Росте в кам'янистих та піщаних степах, на кам'янистих схилах. У Республіці Хакасія відомо кілька місцезнаходжень: Аскізький район – околиці сіл Камишта, Усть-Камишта, гірський масив Саксари; Ширинський район – околиці селища Туїм. Нині відбувається різке скорочення чисельності у зв'язку з господарську діяльність людини. Занесений до Червоної книги Республіки Хакасія.
Papaver lapponicum (Tolm.) Nordh. – Мак Лапландський
Мак лапландський – багаторічна рослина, що росте великими густими дерновинами. Листя сіро-зелене або зелене, опушене прилеглими довгими волосками білого кольору, довжиною 4-12 см, на черешках довжиною до 7 см, просто-перисто-розсічені, з 3-4 парами сегментів. Сегменти ланцетовидні, довгозагострені або лінійні, переважно зубчасті, подовжені або укорочені, гострі або тупі. Квітконоси численні, прямі, висотою 10-30 см, внизу майже голі, вгорі з притиснутими білими або темними щетинками. Бутони маленькі, довжиною 1,5 см, діаметром 0,6 см, вкриті короткими темними волосками. Квітки діаметром до 2,5 см, чашоподібні, яскраво-лимонні. Чашолистки човноподібні, опушені, зелені, світлі по краях. Пелюстки, що швидко опадають, до основи звужуються, зверху округлі або усічені, зовнішні пелюстки довжиною 1,3-2,3 см, внутрішні - вдвічі менше. У віночку перебуває безліч тичинок, довжина яких значно більше довжини зав'язі. Коробочка довжиною 1,3 см, шириною 0,5-0,7 см, грушоподібно-овальна або булавоподібна, з негустими притиснутими темними щетинками.
Papaver orientale L. – Мак східний
Багаторічна трав'яниста рослина. Стебла прямостоячі, товсті, малогіллясті, частіше прості, 40-90 см заввишки, внизу густо відстовбурчено-щетинисто-волохаті; щетинки білі. Стебло може бути дуже коротким з 1-2 невеликим листям. Листя до 30 см завдовжки, прикореневе на довгих щетинистих черешках (4-6 см завдовжки), пластинка в контурі довгаста, ланцетна або довгасто-ланцетна, просто перисто-розсічена, з великою кількістю сегментів; сегменти довгасті або частіше ланцетні, гострі, рідко цілокраї, частіше гострозубчасті, закінчуються сильною щетинкою, нижні розсунуті, верхні зближені, верхні зливаються в гострозубчасту, кінцеву, поступово загострену лопату. Стеблове листя подібне з прикореневі, зменшене; найвищі сидячі. Квітконіжки довгі (до 35 см завдовжки), товсті, майже білі від притиснутих твердих щетинок. Бутони яйцеподібні або широкоовальні, 2-3 см завдовжки, покриті відстовбурченими білими щетинками. Чашолистків 2-3; віночки великі, червоні; пелюстки в числі чотирьох або шести, майже округлі, до 9 см завдовжки, оранжево-вогненно-червоні або рожево-червоні, з чорною квадратною плямою вище за основу або без неї. Нитки тичинок темні, вгору несильно розширені; пильовики довгасті, фіолетові. Цвіте у червні – липні. Плід – сиза, гола, оберненояйцеподібна коробочка, 2–3 см завдовжки; диск плоский, з (8)13–15 променями, плівчастий, зубці його короткі, тупі, майже усічені, жорсткі.
Papaver radicatum Rottb. - Мак полярний
рослина сімейство маковий снодійний
Рослина висотою 8-15 см. Утворює невеликі подушки. Листя просто-перисте, невелике, на коротких широких черешках, сегменти цілісні, ланцетні або довгасті, довжиною 1,5-3 см, шириною 1-2 см, гоструваті, рідко двічі надрізані, зближені. Квітконоси низькі, прямостоячі, довжиною 8-15 см, опушення їх відстовбурчене, у верхній половині темно-руде. Бутони округло-овальні, густо темно-коричневі, волохати. Віночок діаметром 2,5-4 см, з широкими яскраво-жовтими пелюстками, які зазвичай залишаються при коробочці. Тичинки відносно нечисленні, що ледве перевищують зав'язь; пильовики округлі, короткі. Цвіте у червні – липні. Плід - досить широка зворотнояйцеподібна коробочка, довжиною 10-12 мм, з густими темно-рудими притиснутими або віддаленими щетинками. Диск коробочки мало опуклий, промені майже без плівчастого з'єднання.
Papaver somniferum L. typus – Мак снодійний, або Мак опійний
Мак снодійний – трав'яниста однорічна рослина, сиза, велика, висотою 100–120 см, малогілляста. Волоски або відсутні, або нечисленні на жилках листя або квітконоси. Стебло прямостояче, гладке, сизувато-зелене, у верхній частині гіллясте.
Нижнє листя на коротких черешках, що поступово переходить у пластинку, верхнє сидяче, стеблооб'ємне, пластинка довгаста, сиза, нерівна, 10-30 см завдовжки, по краю крупно-пилчасто-зубчаста або надрізано-лопатева і гострозубчаста. Квітконоси довгі, товсті, голі або з відстовбурченими щетинками. Бутони до розкриття квіток пониклі, голі, шкірясті, яйцевидно-овальні, тупі, великі, довжиною 1,5-3 см. Перед розпусканням квітки випрямляються. Квітки - актиноморфні, обох статей, великі, одиночні, розташовуються на верхівці стебла або його розгалужень. Оцвітина подвійна, чашка з двох шкірястих чашолистків, що опадають при розпусканні бутона. Віночок складається з 4 округлих або широкояйцевидних пелюсток білого, червоного, рожевого або фіолетового кольору з фіолетовою, жовтою або білою плямою біля основи, довжиною до 10 см. Тичинки вільні, численні, в кількох колах; тичинкові нитки темні або світлі, вище за середину булавовидно потовщені; пильовики лінійно-довгасті. Гінецей ценокарпний, утворений численними плодолистиками, що зростаються.
Зав'язь верхня, сім'язачатки численні. Цвіте у травні – серпні. Плід – короткоциліндрична зворотнояйцеподібна або майже куляста коробочка 2-7 см завдовжки, знизу звужена в ясно помітну довгу ніжку, одногнездная, з неповними перегородками і великою кількістю дрібного насіння; диск плоский, плівчастий, із ясними, глибокими зубцями; променів 8-12. Насіння м'ясисте з маслянистим ендоспермом, 1-1,5 мм у діаметрі; дозрівають наприкінці липня на початок вересня.
Сімейство макові - PAPAVERACEAE
Сімейство макових об'єднує близько 45 пологів та до 700 видів
, поширених головним чином у північній помірній зоні. Представники сімейства макових, незалежно від того, в якій кліматичній зоні вони зустрічаються, часто віддають перевагу місцям з недостатнім зволоженням. Найчастіше вони ростуть у степах, напівпустелях та пустелях. В Арктиці та високогір'ях, де ступінь зволоженості значно вищий, макові найчастіше селяться на сухих пагорбах, по кам'янистих схилах з добре дренованими ґрунтами.
У той же час у сімействі є рослини і більш вологих місцепроживання.
У межах сімейства спостерігається велика різноманітність життєвих форм : від трав'янистих одно- і багаторічників, що становлять переважну більшість, до чагарників і навіть невеликих дерев. Деякі види є ліанами. У них тонке, звивисте стебло, довжиною до 3 м, що чіпляється за опору за допомогою кучерявих черешків листя.
Листяу макових прості, чергові або верхні майже супротивні або кільчасті, без прилистків. Прикореневе листя часто утворює густу розетку. Форма листової платівки дуже різноманітна.
Квіткимакові іноді зібрані у верхоцвіті суцвіття. Однак більшість представників сімейства має поодинокі квітки на довгих, прямостоячих, безлистих квітконосах, обох статей, актиноморфні або рідше зигоморфні.
Квітки макових мають різноманітне забарвлення та розміри. У всіх макових є опадаюча чашечка, що складається з 2 або 3 чашолистків. У деяких випадках вона утворює до початку цвітіння замкнуте вмістище, в якому знаходяться зморщені, черепітчасто укладені пелюстки бутону. Це спостерігається у всіх маків та близьких до них пологів. Бутони найчастіше до цвітіння поникають.
Віночок квіток макових, якщо вона є, складається з 4, 6 або 8-12 (до 16) пелюсток, розташованих у два кола. Пелюстки зовнішнього та внутрішнього кіл цілісні, без нектарників, не відрізняються один від одного за формою та розмірами. Іноді пелюстки внутрішнього кола дещо дрібніші, як це буває, наприклад, у чистотілу .
Тичинки найчастіше численні, рідко їх 6-12, дуже рідко – 4. У більшості макових тичинки вільні. Пильовики екстрорзні; розкриваються подовжньо. Пилок триборозна, розсіяний багатоборозна або багатопоровий. Екзіна зерниста, сітчаста або горбкувата.
Гінецей паракарпний, з 2 або 3-20 плодолистків. Плодолістики численні. Зав'язок верхній або майже напівнижній, одногніздний або хибногніздний в результаті вростання всередину порожнини і з'єднання плацент.
Переважна більшість представників сімейства макових є комахозапильними
рослинами. Як уже згадувалося, більшість макових має великі квітки з рясним пилком. Пильовики в квітці, як правило, дозрівають раніше зав'язі, що забезпечує перехресне запилення. Пилок, що продукується у величезних кількостях, висипається на пелюстки. Це приваблює безліч комах, особливо мух та дрібних жучків. При цьому порівняно важкі комахи - джмелі та жуки - воліють сідати на своєрідний посадковий майданчик - широкі сидячі приймочки, такі, як у маків. Крім того, квіти маків та деяких інших видів використовуються багатьма жуками та мухами як нічний притулок від холоду.
Так протікає процес перехресного запилення за хорошої погоди і у разі достатку запилювачів. Однак за несприятливих умов у багатьох макових може відбуватися і самозапилення. Це добре відомо на прикладі видів маку та деяких інших рослин.
Після розкриття пильовиків пилок потрапляє на пелюстки. З настанням сутінків чи перед дощем квітки макових, як правило, закриваються. Завдяки цьому механізму внутрішні частини квітки захищаються від нічної вогкості або дощу, і, по-друге, пелюстки з пилком, що налип на них, тісно прилягаючи до рильця, віддають йому пилок, і відбувається самозапилення.
Іноді у зв'язку з поганою погодою квітки деяких рослин не розкриваються взагалі. Однак це не заважає плодоношенню: самозапилення в таких випадках відбувається всередині квітки, що не розкрилася.
Найбільш розповсюджений тип плодуу макових - суха коробочка округлої або стручкоподібної форми. Округла коробочка маків при висиханні або розтріскується, або розкривається порами у верхній частині. Тонкі стручкоподібні коробочки, що розкриваються стулками або розламуються на членики, є у чистотілу. Насіння більшості макових дрібне, з рясним маслянистим ендоспермом і маленьким слабо диференційованим зародком, октаедричної або округлої форми, часто з придатками.
Дуже різноманітні способи поширення насіння
у макових та пов'язані з ними біологічні пристосування. Насіння, позбавлене придатків, найчастіше розкидається різними способами, тобто є балістами. Так, численне дрібне насіння маків висипається із зрілої коробочки і падає досить далеко від материнської рослини. Особливо інтенсивно це відбувається у вітряну погоду, коли сухі коробочки маку, як брязкальця, починають гойдатися на сильному вітрі.
Насінні придатки макових – елайосоми – є виростами зовнішнього інтегументу. Такий виріст оточує мікропиле або розташовується вздовж насіннєвого шва у вигляді гребінця. Соковита та масляниста тканина елайосом приваблює мурах, які є розповсюджувачами насіння цього типу.
Крім балістів і мирмекохорів, у сімействі макових є і ендозоохори. Насіння багатьох маків та близьких до них пологів з'їдається птахами або іншими тваринами та поширюється з екскрементами. Деякі гризуни - полівки, ховрахи, тушканчики, піщанки - поширюють насіння, запасаючи їх на користь.
Макові діляться на 2 підродини : макові ( Papaveroideae) та гіпокомові ( Hypecoideae). Раніше до складу сімейства макових включалося також підродина димянкові (Fumarioideae), Виділене нині в окреме сімейство.
Підродина макових, що складається з 26 пологів та понад 450 видів, - найбільша за обсягом. З його представників найбільш поширеним і найвідомішим родом є мак ( Papaver).
Представники сімейства макових містять численні та різноманітні алкалоїди- похідні ізохіноліну. Назви цих речовин – папаверин, адлюмін, бікукулін, глауцин, фумарин і т. д. – ясно вказують джерела сировини.
Лікарські властивості макових були відомі з давніх-давен. Лікарські властивості, що широко використовуються в народній медицині, має такий представник даного сімейства, як чистотіл. Сильно отруйний сік цієї рослини містить 6-7 алкалоїдів: хелідонін, гомохелідонін, протонін, сангуінарин та ін. Його застосовують для виведення бородавок, звідси і його назва. Середньовічні алхіміки намагалися в "золотому" корені чистотілу знайти засіб виготовлення золота з менш цінних металів. Згідно з Плінією, лікарською ця рослина вважалася і в Стародавньому Римі. У середні віки, особливо в Німеччині, чистотіл застосовували проти подагри, золотухи та при лікуванні переломів кісток. У зоотехніці використовують свіжу траву.
Насіння маку використовують для добування олії та приготування різних кулінарних виробів.
Усі макові дуже декоративні. Багато хто з них давно введений у садову культуру.
Дикорослі представники сімейства макових завдяки декоративності посилено винищуються. Декілька видів з цього сімейства, що ростуть на території Росії, внесені до "Червоної книги".
Познайомитись з морфологічною будовою квітки та суцвіттяможна на сторінці "Довідник з морфології трав'янистих рослин".
А на сайті екологічного Центру "Екосистема" можна ознайомитись із розподілом видів трав'янистих рослин по екологічним групам та місцеперебуванням (біотопам) середньої смуги Росії:
7 987 У вибране
Сімейство макові об'єднує близько 45 пологів, до яких входить до 700 видів. Поширені рослини сімейства макових переважно в помірній зоні. В основному, ці квіти віддають перевагу посушливим місцям. Проте є й такі представники сімейства макових, які мешкають на зволожених територіях. Найчастіше це трав'янисті одно-або багаторічні рослини, але зустрічаються і чагарники (наприклад, маклей).
Лісовий мак (HYLOMECON). Сімейство макових.
Лісовий мак (H. vernalis = H. Japonicum)- Весняно-квітучий ефемероїд з лісів Далекого Сходу. Довге членисте кореневище сприяє утворенню чагарників цієї рослини, висотою до 30 см. Листя роздільне на довгих черешках, а над ними у травні з'являються великі (до 3 см у діаметрі) яскраво-жовті квітки. У червні листя відмирає і дозріває рясні насіння.
Умови вирощування.Тінисті ділянки з пухкими лісовими ґрунтами.
Розмноження.Насіння (посів свіжозібраним) і відрізками кореневищ з ниркою відновлення (наприкінці літа). Щільність посадки - 11 шт. на 1 м2.
Як видно на фото, квітки маку використовують у змішаних клумбах, міксбордерах, рокаріях. Добре стоїть у зрізанні (зацвітає суцвіття зверху донизу). Придатний для вигонки.
Макові квіти: мак та маклія
Мак (Papaver). Сімейство макових.
Багаторічники мають стрижневий корінь або коренеотросткові. У природі ростуть на скелястих місцях у горах.
Види та сорти.Найчастіше в середній смузі Росії вирощують:
Квіти маку альпійського(P. aipinum)- Висотою 10-20 см, квітки невеликі.
Також поширені мак приквітниковий (P. bracteatum)- з Кавказу, висотою 120 см, квіти великі, темно-червоні.
Подивіться фото квіток маку східного (P. orientaie)- Це коренеотросткова рослина висотою 90-100 см, з оранжево-червоними пелюстками і перисто-розсіченим, зимуючим листям.
Сорти:
"Perry"s White", "SaLmon GLow", "Marcus Perry" та ін.
Сорт "Gartenzwerg" має різноманітне забарвлення квіток.
Умови вирощування.Сонячні місця з пухкими супіщаними ґрунтами.
Розмноження.Насіння (посів навесні на місце), пересадок не люблять. Корнеотпрысковие форми пересаджують у середині літа, під час спокою. Щільність посадки - 5-12 шт. на 1 м2.
Маклея, бокконію (MACLEAYA). Сімейство макових.
Більшість видів цього роду зростає у тропіках. У середній смузі Росії вирощують два види. Це великі декоративно-листяні довгокореневищні трави, що утворюють зарість заввишки до 200 см. Листя серцеподібне з великою (до 20 см у діаметрі) платівкою, сизувато-рожево-зеленою зверху та білуватою знизу. Вся рослина - з сизим нальотом. Квітки дрібні в кінцевому метельчастому суцвітті.
Види та сорти:
Маклея дрібноплідна (M. microcarpa)- Квітки жовтувато-коричневі, сорт «KeLway»s C. PLume».
Маклея серцеподібна (M. cordata)- Квітки білувато-рожеві, у сорту «CoraL PLume» рожеві.
Умови вирощування.Ці макові квітки вирощують на сонячних ділянках з багатими ґрунтами та помірним зволоженням.
Розмноження.Поділом куща (навесні та в кінці літа). Кущ швидко розростається, утворюється куртина. Щільність висадки -3 шт. на 1 м2.
Рослини сімейства макових: меконопсис та сангвінарія.
Меконопсис (MECONOPSIS). Сімейство макових.
Багаторічники субальпійських лугів Гімалаїв утворюють кущі з красивим перисто-роздільним листям і великими квітками на довгих квітконосах. Корінь стрижневий, тому погано переносять пересадку.
Види та сорти:
Меконопсис буквицелистий (M. betonicifolia)- Найкрасивіша рослина висотою 50-60 см з блакитними великими квітками, важка для вирощування, любить вологі торф'янисті ґрунти та півтінь.
Меконопсис камбрійський (M. Cambrica)- Малолітник висотою 25-30 см, стійкий у культурі.
Як видно на фото маку цього сорту, рослина має жовті квіти.
Умови вирощування.Сонячні та напівзатінені місця з пухкими багатими, з додаванням торфу ґрунтами, постійно вологими, але без застійного зволоження.
Розмноження.Насінням (посів навесні), сіянці зацвітають на 3 рік.
Використовують у змішаних квітниках та на рокаріях.
Сангвінарія (SANGUINARIA). Сімейство макових.
Сангвінарія канадська (S. canadensis)- єдиний вид цього роду росте в тінистих лісах сходу Північної Америки, де часто утворює суцільні зарості заввишки 10-20 см з округлих, досить великих (ширина до 15 см) лопатевого листя на невеликих черешках. Листя рідкісного ефектного жовтувато-зелено-рожевого відтінку. Одночасно з відростанням листя (середина квітня) з'являються численні білі (рідко рожеві) квітки 2-5 см у діаметрі.
1 Подобається
У сімействі Макові об'єднані понад сорок пологів і сімсот видів однорічних і багаторічних трав, що містять чумацький сік. Входить у сімейство та невелику кількість дерев'янистих рослин. Більшість макових поширена у холодному кліматі – у північних районах й у місцях з помірним кліматом. Менша частина віддає перевагу помірним і субтропічним зонам, а деякі представники сімейства ростуть в Австралії на південному сході та півдні Африки.
Характерною особливістю цієї рослинної спільноти є й те, що в ній багато ендеміків. Зростають макові зазвичай у місцях, де відчувається брак води – у степах, пустелях та напівпустелях, проте такі рослини, як чистотіл, сангінарія та лісовий мак, люблять добре зволожений ґрунт.
Листя у представників макових просте, розташовуються вони в черговому порядку, і тільки у верхній частині стебла вони можуть створювати мутування або рости попарно. Нижнє листя часто утворює прикореневу розетку. Квітки макових іноді зібрані у верхівкові кистеподібні або волотисті суцвіття, але частіше вони формуються поодиноко на безлистих прямостоячих квітконосах. Запилюють рослини комахи. Плід макових – суха коробочка чи горішок.
Більше інших макових відомі чистотіл, чубатка, дицентра, аргемона, ешшольція, мак, ромнея.
Квітка дицентру (лат. Dicentra)відноситься до роду трав'янистих однорічників і багаторічників підродини Димянкові сімейства Макові, відомому оригінальною формою своїх квіток-сердечок. Через них французи називають рослину дицентру серцем Жанетти: старовинна легенда розповідає, що прекрасні квіти виросли на тому місці, де розбилося бідне серце Жанетти, коли вона побачила свого рятівника, юнака, який вивіз її, що заблукала, з лісу, що йде під вінець з іншою дівчиною. Англійці називають дицентру "дама у ванні". Латинська назва походить від грецьких слів "dis", що означає двічі, і "kentron" - шпора, що можна прочитати, як "квітка з двома шпорами", або "двошпорець".
До Європи дицентру привезли з Японії в 1816 році, і вона одразу стала окрасою садів аристократів. Потім мода на дицентрі пройшла, але зовсім недавно вона знову почала з'являтися в композиціях ландшафтних дизайнерів та садах любителів.
Квіти ешшольція (лат. Eschscholzia), або каліфорнійський мак- Рід сімейства Макові, в який входить близько десятка видів, що ростуть на Заході Північної Америки. Стара легенда розповідає, що коли в XVI столітті іспанські золотошукачі припливли до берегів Америки у пошуках золотих копалень, вони за 35 миль від берега побачили золоте сяйво і, вирішивши, що це те, що вони шукають, попрямували до узбережжя Каліфорнії. Які ж розчаровані вони були, коли виявилося, що це золотяться поля ешольції. З того часу іспанці жартома називають цю квітку Copa de Ora – золота чаша.
Назва «ешольці» рослина отримала на честь російського дослідника природи, зоолога, лікаря і ботаніка Йоганна Фрідріха фон Ешшольца, що привіз квітку з Каліфорнії в Росію. Ця рослина настільки ж прекрасна і романтична, як і невибаглива, саме тому вона завойовує у квітникарів все більшу популярність, тим більше, що цвіте ешшольція на клумбі дуже рясно з початку літа і майже до зими, і хоча живе одна квітка всього 3-4 дні , йому на зміну відразу приходить ще кілька квіток і бутонів.
