Головна > Ідеї > Саморобний самогонний апарат із міді. Як зробити гарний самогонний апарат своїми руками із мінімальними витратами. Найпростіший самогонний апарат із каструлі


Саморобний самогонний апарат із міді. Як зробити гарний самогонний апарат своїми руками із мінімальними витратами. Найпростіший самогонний апарат із каструлі




Як зробити простий самогонний апарат своїми руками

В наш час враховуючи велику кількість контрафактного алкоголю в магазинах все більше наших співвітчизників схиляються у бік виготовлення самогону вдома. Зараз за самогоноваріння для особистих цілей законом не передбачено покарання, тому це непогане рішення для тих, хто хоче на своїх гуляннях мати стовідсотково якісний алкоголь. Сьогодні в магазинах представлена ​​величезна різноманітність найрізноманітніших самогонних апаратів, починаючи від найпростіших дистиляторів до майже професійних домашніх спиртових міні-заводів. Ціна теж коливається від цілком прийнятних до значних сум.

Але все-таки для самогонника-початківця краще використовувати саморобний самогонний апарат. По-перше, це вийде дешевше ніж купувати готове обладнання. По-друге, не особливо розбираючись у самогонній апаратурі, можна зіпсувати дороге обладнання, а в процесі виготовлення самогонного апарату ви почнете розуміти, що для чого потрібно і як відбувається дистиляція. По-третє, і це стосується не тільки новачків, купуючи домашній самогонний апарат у готовому вигляді, ви не будете впевнені у його якості або взагалі можете нарватися на підробку.

У цьому матеріалі ми постараємося якнайдокладніше розкрити всі тонкощі того, як виготовити самогонний апарат в домашніх умовах. Ми розглядатимемо класичний варіант дистилятора. За допомогою нього ви навряд чи зможете виготовити ексклюзивні або екзотичні напої на кшталт кальвадосу або віскі, але він перевірений часом, простий, надійний і недорогий у складанні.

Конструкція найпростішого самогонного апарату

Найпростіша схема самогонного апарату складається з перегінного куба та холодильника. У перегінному кубі кипить брага, а холодильнику осідають пари спирту, у результаті утворюється самогон. Однак цей простий самогонний апарат буде насичувати напій сивушними маслами та іншими шкідливими домішками. Щоб їх позбутися, в конструкцію необхідно додати ще, або, як його ще називають, дефлегматор. Ми розповімо, як виготовити самогонний апарат із підручних коштів, з мінімальними фінансовими вкладеннями.

Перегінний куб

Отже, перший елемент, який ми розглянемо, – це перегінний куб. Перегінний куб - це ємність, в якій кипітиме брага в процесі вигонки самогону. Із чого його можна зробити?

Найчастіше у старих, ще радянських апаратах зустрічається куб із алюмінію. Перегінний куб робили з фляги чи бідона, де раніше перевозили молоко. Не рекомендується використовувати такий матеріал для виготовлення самогонного апарату, тому що алюміній частково вступає в реакцію з різними кислотами та спиртом у бразі. Крім того, що в самогоні з'являються непотрібні домішки, при частому використанні алюмінієвий куб перегонний вже через короткий час починає текти і виходить з ладу.

Емальований посуд. Такий матеріал нейтральний до кислот та спирту. Якщо користуватися акуратно, не вдаряти і не дряпати, може прослужити досить довго навіть при частому використанні. Проте, самогонний апарат із каструлі досить складно добре загерметизувати. Умільці також навчилися виготовляти куби з бачка доїльного апарату для корів, але навряд чи цей варіант влаштовуватиме городянина.

Найнадійніший варіант – це харчова нержавіюча сталь. Такий куб служитиме довго, він не вступає в контакт із брагою, завдяки чому виключено додаткові шкідливі домішки у готовому продукті. Однак, куби з цього матеріалу коштують досить дорого, і часто під виглядом нержавіючої сталі продають звичайну оцинковану сталь, а це теж не так довговічно.

Можна використовувати як куб і мідну ємність, але, як правило, це занадто дорогий варіант для самогонного апарату.

Об'єм перегінного куба потрібно вибирати відповідно до того, в яких обсягах ви збираєтеся виробляти самогон. Оптимально підійде для домашніх потреб від 25 до 35 літрів.
Важливо дотримуватися одного правила! Ніколи не заливайте повністю перегінний куб, необхідно заповнювати його приблизно на 80%. Це робиться з метою безпеки, щоб при кипінні тиск у кубі не перевищив допустимий і куб не розірвався. При виборі ємності для перегінного куба зверніть увагу на ширину горловини. Вона має бути досить великою, щоб було зручно заливати брагу та мити куб після перегонки.

Не забувайте також розмір ємності. Куб повинен поміщатися на плиту, бути стійким та не заважати доступу до всього апарату.

Можна зробити електричний самогонний апарат. Для нього перегінний куб роблять із скороварки. У неї невеликий об'єм, зате є свої плюси - не потрібно використовувати плиту, оскільки вона має власний нагрівач, і спочатку герметична. Потрібно лише зробити отвір у кришці для трубки виведення пари.

Найкраще підійде молочний бідон, бажано зі сталі. Це найпростіший варіант. Тільки обов'язково треба поміняти гумову прокладку під кришкою на силіконову, тому що спиртові пари вбирають із гуми шкідливі речовини. Це неодмінно позначиться якості, смак і запах готового продукту.

Як це зробити самому: видалити гумову прокладку, після чого нанести на край кришки силіконовий герметик і залишити висихати. Повторити кілька разів. На шийку бідона покласти целофан і закрити кришку. Протримати в такий спосіб до повного висихання. Вийде чудовий силіконовий ущільнювач.

Холодильник самогонного апарату

Холодильник у самогонному апараті грає дуже важливу роль - саме в ньому пари спирту конденсуються і звідти стікає готовий продукт. Щоб виготовити холодильник, достатньо зрозуміти, як влаштований принцип його роботи.

Холодильник буває двох типів - прямоточний та змійовик. Прямоточний холодильник складається із прямої металевої трубки, яка поміщена в трубу з ширшим діаметром. Цією трубою безперервно тече вода, виконуючи функцію холодоагенту. Зробити простий холодильник для самогонного апарату своїми руками можна з мідної трубки діаметром до 10 мм та поліпропіленової труби діаметром більше 20 мм. На поліпропіленову трубу накручуються штуцери із заглушками, в них просвердлюються отвори діаметром як у мідної трубки. Мідну трубку треба буде вставити в ці отвори та загерметизувати щілини. Мідна трубка підключається до перегінного куба, а штуцери до водопровідного крана.

Змійовики бувають зі скла, міді, алюмінію або харчової нержавіючої сталі. Мідь і алюміній мають гарну теплопровідність, з них легко зробити змійовик. Але вони мають недоліки — вони окислюються парами спирту, тому їх треба чистити оцтом чи лимонною кислотою після кожної перегонки. Скляний змійовик виготовити самостійно неможливо, його можна купити у спеціальному магазині. Однак вони дуже тендітні, тому не рекомендується користуватися такими пристроями. Харчова сталь не окислюється і не виділяє в готовий продукт жодних речовин, однак і теплопровідність сталі втричі-вчетверо нижче, ніж у міді. Найкращим варіантом вважається мідний змійовик. У деяких країнах мідь є єдиним дозволеним матеріалом для виготовлення дистиляторів. Але його треба постійно чистити.

Чим довша трубка змійовика, тим більше контакту з охолоджувальним елементом, але надто довгі трубки мають погану продуктивність. Оптимальний варіант 1,5-2 метри. Внутрішній діаметр трубки приблизно 8-12 мм.

Мідну трубку треба закрутити по спіралі з невеликою відстанню між витками. Сам змійовик опускається в резервуар із охолоджувачем, як правило, водою. Системи бувають закритими – вода постійно знаходиться в резервуарі і не циркулює, і відкритими – вода постійно рухається. Закритий холодильник простіше у виготовленні і витрачає менше води, але його характеристики гірші - навіть якщо регулярно міняти воду, вона досить швидко нагрівається, внаслідок чого спирт погано конденсується. Тому втрати самогону досить великі. Відкрита система складніше у виготовленні, зате самогон конденсується краще та його якість вища.

Найпростіший і найдешевший варіант — накрутити мідну трубку в спіраль із зовнішнім діаметром приблизно 100 мм, а як резервуар використовувати шматок каналізаційної труби 110 мм. З боків труби просвердлити два невеликі отвори для силіконових трубок, що ведуть до змійовика, помістити спіраль всередину і з обох боків закрити трубу спеціальними заглушками. У них також просвердлити отвори для шлангів подачі та виведення холодної води. Підключати конструкцію до водопроводу треба таким чином, щоб холодна вода йшла у протилежному напрямку руху пари.

Ці елементи призначені для очищення пари від сивушних олій та інших шкідливих домішок. Принцип роботи пристрою полягає в тому, що температури конденсації цих домішок нижчі, ніж температура конденсації спирту, тому пари спирту, проходячи через ці пристрої, очищаються від парів сивушних олій.

Сухопарник можна виготовити зі звичайної скляної банки з кришкою, що закручується. У кришці треба просвердлити два отвори для введення та виведення парів, у них закрутити штуцери та приєднати шланги. Після цього кришка закручується до банку. Ввідну трубку треба опустити нижче, що виходить на 15-30 мм. Пари спирту виходитимуть через трубку, що виводить, а пари сивушних олій осядуть на стінках банки. Зроблений таким чином сухопарник легко чистити та промивати.

Барботер виконує ту ж саму функцію, що і сухопарник. Відмінність у тому, що пари спирту проходять через шар води. У барботері вступна трубка опускається майже до дна банки, не доходячи 2-3 см. Перед перегонкою в барботер треба залити холодну воду. Трубка води, що виводить, торкатися не повинна.

Як зібрати простий самогонний апарат

Збирати апарат дуже просто. До кришки перегінного куба необхідно просвердлити отвір, до якого приєднати трубку для виходу пари. Ця трубка підключається до сухопарника чи барботера, а звідти підключається до холодильника. Холодильник відкритої системи охолодження треба підключити до водопроводу та зливу. Під трубку змійовика, що виводить, підставляється або приєднується ємність для готового продукту. Складання самогонного апарату закінчено.

Зверніть увагу на матеріал, з якого виготовлені всі з'єднувальні шланги. Найкраще використовувати харчовий силікон, він не реагує зі спиртовими парами. Головне не переплутати його з трубками із пвх, які починаються оплавлятися від високої температури і до спиртових пар додаються шкідливі домішки. Не можна також використовувати гуму, оскільки пари спирту вбирають шкідливі речовини з цього матеріалу.

Не рекомендується після збирання всю конструкцію запаювати намертво. Трубки повинні бути легкознімними, при цьому з'єднання має бути герметичним. Якщо зробити трубки незнімними, обслуговувати, мити і переносити зібраний апарат буде дуже незручно.

За бажанням ви можете встановити на перегінний куб або сам дистилятор термометри, щоб було простіше контролювати температуру процесу.

Ось і все, домашній самогонний апарат готовий. Тепер ви знаєте, як зробити самогонний апарат своїми руками. Можна ставити брагу та приступати до перегонки, ви можете отримати свій якісний алкоголь удома.

Якщо у вас ще залишилися питання щодо виготовлення самогонного апарату, то ви можете переглянути фотографії та відео, де детально розказано кожен крок. Опис та креслення всіх пристроїв можна знайти там же.

(+18) Горілка дорожчає і якість часто викликає сумніви. Тому іноді (на свято) пригостити гостей хочеться безпечним для здоров'я напоєм. Самогонний апарат можна купити, а можна зробити з підручних матеріалів своїми руками. Детальний опис конструкції самогонного апарату з кресленнями далі у статті.

Стаття призначена для осіб не молодше 18 років!

Детальний опис виготовлення самогонного апарату

Свій самогонний апарат я зробив сам своїми руками років двадцять тому і з того часу він мені справно служить. Починати треба з підбору матеріалу. Мідь, алюміній, звичайна сталь не годяться з цією метою, оскільки є харчовими матеріалами. Апарат треба робити з нержавіючої сталі або титану. по можливості намагатися не застосовувати гумові деталі (прокладки, шланги), які можуть контактувати зі спиртовою парою. Це різко погіршує смак та запах продукту. Я намагався всі з'єднання робити різьбові і якщо застосовував прокладки, то тільки зі шкіри. Як ємність для нагрівання браги дуже зручно використовувати молочний бідон ємністю 37-40 літрів, в ньому є штатний затискач для герметизації і всі матеріали свідомо харчові.

Головною частиною будь-якого самогонного апарату є:

  • теплообмінник,
  • холодильник,
  • змійовик, що омивається водою.

Змійовик своїми руками

Змійовик виготовляється з тонкостінної нержавіючої трубки d8-10 мм, довжиною близько 2-х метрів.

Зробивши нескладний пристрій, змійовик можна навити вручну.

Пристосування складається з труби або дроту d(зовнішній) 35 мм, до якого приварюється гайка М8-10 в залежності від діаметра трубки змійовика.

Трубка завдовжки 2 метри засипається сухим піском, із двох сторін закривається пробками. Потім трубка пропускається через отвір гайки, короткий кінець пристосування затискається в лещатах і навколо довгого кінця дроту виробляємо навивку змійовика. Після навивки пробки виймаються, пісок висипається, трубка промивається проточною водою.

Холодильник

Корпус для холодильника зробив із нержавіючої труби d76мм, проточивши її назовні до d75мм. У корпусі зверху та знизу зробив отвори d8мм для встановлення патрубків підведення та відведення води. Дві кришки d75мм з отворами d8мм (використовував трубку для змійовика d8мм) для виходу кінців змійовика. У корпус встановлюється змійовик, встановлюються кришки, отворами на трубки змійовика, герметично заварюється. Вставляються патрубки і заварюються. Холодильник перевіряється на герметичність. До трубки змійовика на подачі ПГС приварюється штуцер із зовнішнім різьбленням.

Холодильник готовий.

Зі свого практичного досвіду можу Вас запевнити, що змійовик, зроблений з трубки довжиною 2 метри, успішно справляється з конденсацією 8 літрів продукту на годину. Гнати самогон слід зі швидкістю трохи більше 3 літрів на годину, інакше брага бурхливо закипає і готовий продукт виноситься дуже багато домішок.

І ще один нюанс: при підключенні холодильника пряма подача холодної води йде знизу, звернення (відпрацьована вода) зливається зверху. В іншому випадку виникає протихід рідини та ефективність теплообміну значно падає.

Відстійник своїми руками

Між баком і холодильником на лінії парогазової суміші (ПГС) бажано поставити відстійник, який уловлює важкі фракції, якість продукту при цьому значно покращується. У найпростішому випадку це скляна банка із двома трубками.

Я зробив відстійник таким чином.

У циліндрі з нержавіючої труби d57 мм просвердлив два отвори d8мм(див. ескіз), в які встановив трубки, попередньо вигнуті. До трубки, встановленої у верхній отвір відстійника, з боку холодильника, приварив штуцер із зовнішнім різьбленням. Трубки приварив герметично до відстійника. Всередину циліндра приварив два п'ята (завихрювачі) із зазорами на протилежних сторонах. Дві кришки, верхня глуха, нижня з отвором для установки виведення патрубка осаду. Парогазова суміш надходить у циліндр, розширюється і проходить лабіринтом, сивушні масла при цьому випадають в осад і виводяться через нижній вентиль (у мене на цей патрубок встановлена ​​гумова аптечна трубка, яку закриваю на час відбору продукту звичайною прищіпкою). Знову ж таки з особистого досвіду можу Вам сказати, що зливати осад з відстійника достатньо через кожен літр отриманого продукту.

Опад за цей час набирається небагато і він не доходить до нижнього патрубка ПГС.

Складання апарату

Тепер збираємо всю нашу систему у єдине ціле. У кришці молочного бідона свердлимо отвір, вставляємо в нього трубку із зовнішнім різьбленням, всередині кришки встановлюємо на трубку прокладку і нагвинчуємо гайку, виготовлену з нержавіючої сталі. Зовні також встановлюємо прокладку, накручуємо штуцер, з'єднання ретельно затягуємо. До щтуцер приварюється трубка, що йде від відстійника з нижньої його частини. Потім за допомогою накидної гайки кріпиться холодильник до трубки відстійника.

Наш самогонний апарат, виготовлений своїми руками, готовий до роботи.

Своїми руками? Які використовувати матеріали, обладнання, як правильно вибирати ємності? У цій статті дано чіткі інструкції, описана конструкція самогонного апарату зі схемами та точними кресленнями. Дотримання рекомендацій фахівців допоможе створити вдома агрегат для перегонки браги, витративши мінімум коштів та сил.

Тут повністю описаний процес з прикладу створення реального агрегату. Цей самогонний апарат був зроблений своїми руками понад 2 десятиліття тому, він до цього дня справно працює і видає готовий продукт відмінної якості. Щоб ваш саморобний помічник прослужив не менше, варто обирати матеріали. Алюмінієві та мідні не придатні для таких цілей. Звичайна сталь також входить у реакцію з кислими середовищами. Наш вибір має стати на ті матеріали, які можуть безпечно взаємодіяти з харчовими продуктами. Це титан та нержавіюча сталь. Сплави з титаном дуже дорогі, і доцільно у багатьох випадках вибрати магазинний самогонний апарат, а своїми руками зробити щось інше.

Деталі та тару з нержавіючої харчової сталі знайти досить просто, вони є у кожному будинку. Не варто використовувати гумові шланги та прокладки. При контакті зі спиртовмісними напоями та продуктами вони починають негативно відбиватися на їх запаху та смаку. За часів створення цього агрегату для самогону високоякісного силікону було не дістати. Тому ущільнювальні елементи виконані з натуральної шкіри гарного вироблення.

Якість ємності для нагрівання браги сильно впливає якості кінцевого продукту. Можна пристосувати молочний бідон. Промислова тара об'ємом 38-40 літрів виготовлена ​​з харчового алюмінію. Герметизація забезпечується завдяки наявності спеціального затиску. Якщо подібної тари немає в наявності, у компанії «Алкоприлад» можна придбати спеціальні баки та бідони та нержавіючої сталівисокої якості.

Один із важливих елементів самогонного апарату – охолоджувач. У найпростіших кресленнях можна побачити, що він представлений металевим змійовиком. Рекомендований діаметр – 8-10 мм. Але все залежить від габаритів всієї конструкції і обсягу браги, що переганяється. На малюнку показано, як зробити змійовик для самогонного апарату своїми руками. Як основу, на яку навивається тонкостінна трубка, можна використовувати будь-який рівний і гладкий предмет з круглим рівним перетином. Добре підійде для таких цілей і скляна пляшка, наприклад, від вина.

На малюнку показано створення охолоджувача із нержавіючої трубки, яка намотується на брусок діаметром 35 мм. Спочатку необхідно засипати майбутній змійовик піском, щоб він у процесі намотування не деформувався і не зламався. Кінці можна закрити пробками або затиснути плоскогубцями. 2 метри – оптимальна довжина заготівлі. З одного боку до прутка необхідно приварити гайку відповідного діаметра так, як показано на малюнку. Після того, як змійовик готовий, кінці слід звільнити, висипати пісок. Потім ретельно промити охолоджувач проточною водою.

У прикладі для корпусу холодильника використовується труба діаметром 75мм. У нижній та верхній частині були виконані отвори діаметром 8мм., через них будуть згодом виведені кінці змійовика самогонного апарату, зробленого своїми руками. Охолоджувач необхідно помістити, згідно з кресленням, далі надягають кришки і патрубки, всі деталі добре приварюються. На наступному етапі важливо перевірити герметичність конструкції. Необхідно приварити штуцер із різьбленням зовнішнього типу, він повинен бути в отворі на подачі води. Саморобний холодильник готовий для самогонного апарату.

Розглянутий апарат показав практично відмінну пропускну здатність конденсату – до 8 літрів на годину. Але для цього важливо дотримуватися схеми, трубка має бути не менше 2-х метрів завдовжки. Якщо хочете отримати хороший домашній самогон, гнати самогон варто за швидкості не більше 3-х літрів на годину. При більш високих показниках саморобних апаратах може спостерігатися інтенсивне кипіння браги. А це – надходження до самогону зайвих домішок, що є негативним моментом. При складанні охолоджувача важливо не порушувати правила: подається холодна вода знизу, а відпрацьована зливається через верхній отвір. Якщо зробити навпаки, ефективність теплообмінного вузла знижується в рази, за рахунок протиходу рідини.

Лінія ПГС (паро-газової суміші) повинна оснащуватися відстійником, який розташовується між охолоджувачем та перегінним баком. Це необхідно для затримки та збору важких фракцій (сивушних олій).

Між баком і холодильником на лінії парогазової суміші (ПГС) бажано поставити відстійник, який уловлює важкі фракції, якість продукту при цьому значно покращується. Через брак кращого, для скидання сивухи можна використовувати стандартну скляну банку з підведеними до неї трубками.

На кресленні самогонного апарату представлений корпус, який виготовляється з нержавіючої сталі. У циліндрі, роль якого грає труба діаметром 57мм, слід просвердлити 2 отвори діаметром 8мм. Вони слід встановити вигнуті трубки, як показано на ескізі. До верхньої трубки приварюється штуцер, важливо, щоб у нього було зовнішнє різьблення. Шви необхідно добре проварити, щоб забезпечити герметичність відстійника. Внутрішня частина циліндра комплектується двома завихрювачами, розташованими на протилежних стінах. При приєднанні кришок у торцях відстійника слід пам'ятати, що верхня має бути глухою. А в нижню деталь монтується патрубок через заздалегідь підготовлений отвір, як показано на кресленні самогонного апарату, а точніше відстійника для нього.

Принцип роботи блоку: ПГС потрапляє в циліндр. Одночасно суміш розширюється і проходить створеним лабіринтом, в процесі чого випадають в осад сивушні масла, вони виводяться через нижній патрубок по гумовій трубці. На час відбору продукту трубку можна перетиснути звичайним прищіпкою для білизни. Злив осаду можна проводити 1 раз на годину, за цей час він не встигає піднятися до патрубка та зіпсувати готовий продукт.

Виконавши всі окремі елементи за кресленнями самогонного апарату, можна зібрати всю конструкцію. Спочатку необхідно виконати отвір у кришці молочного бідона, через нього пропустити всередину трубку з різьбленням зовнішнього типу. З внутрішньої сторони кришка має ущільнюватися прокладкою. Зверху на різьблення нагвинчується гайка з нержавіючої сталі. Верхня частина також ущільнюється прокладкою із силікону (шкіри), встановлюється штуцер та закріплюється. Потім необхідно приварити трубку, що виходить із нижньої частини відстійника. Добре перевірити її з'єднання зі штуцером на герметичність. Через гайку до трубки, що веде з відстійника домашнього самогонного апарату, кріпиться накидна гайка.

Тепер самогонний апарат, зроблений своїми руками та зусиллями, повністю готовий до роботи. Перед заливкою браги необхідно ще раз перевірити герметичність всіх швів та різьбових з'єднань.

Зараз наявність самогонного апарату в квартирі - рідкість, а ось якихось півстоліття тому, коли алкоголь був недоступний широким масам, саме самогонний апарат був незамінним предметом і рятував населення від проведення безалкогольних свят.

Використовувати такий апарат за радянських часів було незаконно і можна було потрапити до в'язниці. Самогонний апарат виробляв найчистіший алкогольний продукт, який не зрівняється з магазинною горілкою. Основа гарного самогону - це бражка, настояна на дріжджах, пшениці, цукрі, буряках. Також можна було додавати й інші інгредієнти: чорнослив, різні трави, м'яту та інші всі ці компоненти додавали смак підсумковому продукту. У зв'язку з тим, що в магазині купити самогонний апарат не було можливості, людям доводилося виготовляти цей апарат своїми руками.

Найбільш поширеним варіантом виготовлення був самогонний апарат із молочного бідона. Але не кожен бідон підходить для такого виробництва - алюмінієвий бідон використовувати не можна, тому що він вступає в реакцію з усіма елементами. Самогон повинен проходити кілька очищень, оскільки найперший містить шкідливі компоненти. Часте використання алюмінієвого бідона призведе до того, що він стане непридатним для використання.

Отже, беремо бідон. Оптимальний матеріал бідона – нержавіюча сталь. Об'єм бідона повинен бути від 30 літрів. Тепер потрібен змійовик. Змійовик виконує функцію покращення теплообміну. Саме він є основою всього самогонного апарату. Для виготовлення змійовика знадобиться мідна трубка діаметром 12 мм. Пряму трубку необхідно вигнути, для цього можна використовувати підручні засоби такі як ручка швабри, мітли. Якщо підручних засобів немає, необхідно взяти трубу, заповнити її піском, щільно, і зробити навколо неї пару витків. Потім необхідно зняти витки, що виходять, а трубу обрізати. При цьому труба повинна залишитися рівною з усіх боків.

Після цього вигнутий змійовик необхідно розташувати всередині труби, для цього можна взяти каналізаційну трубу відповідного діаметра. Розміщувати в трубі, необхідно відступивши від вигнутого змійовика, по 3 сантиметри з обох боків.

Тепер до цієї трубки, яка відіграватиме охолодну роль, із зовнішнього боку необхідно прикріпити перехідники для обміну гарячої води на холодну. Необхідно попередньо продумати як підключатиметься вода до апарату, і робити перехідник в цьому місці. Для закриття всі можливі щілини, яких важко побачити, можна використовувати тісто, після того як воно висохне жоден грам рідини не зможе пролитися з апарата.

Після цього необхідно закрити всі отвори труби заглушками. Заглушки можна виготовити з жерсті, міді чи іншого матеріалу. Перед їх кріпленням не забудьте в центрі заглушки зробити отвір для змійовика. Після цього всі щілини та місця з'єднання обробіть тестом.

Використовуючи не пластикову трубу, як холодильник, а металеву, заглушки можна буде приварити, а потім додатково обробити сумішшю епоксидної смоли та сріблячки. Така конструкція прослужить не одне десятиліття.
Також трубу можна з'єднати із сухопарником. Ця дія необов'язково, але виконавши її можна домогтися отримання самогону кращої якості. Сухопарник виступає як захист і не дає сивушним маслам потрапити до кінцевого продукту.

Робимо сухопарник

Для сухопарника знадобиться: скляна банка з кришкою, що щільно закручується. У кришці необхідно виконати два отвори. У перше входитиме кінець патрубка від бідона, а з другого виходитиме в трубу (холодильник). Візьмемо два перехідники (штуцери), прикладаємо їх до кришки і малюємо, потім вирізаємо точно по малюнку, встановлюємо перехідники і туго закручуємо гайки.

Місця з'єднання, про всяк випадок, потрібно обробити тестом. Тепер закриваємо банку кришкою та замазуємо місця з'єднання. Після цього, загерметизовану бідонну кришку врізаємо трубку, для з'єднання з сухопарником, а сухопарник з'єднуємо з трубкою-холодильником.

Збираємо всі деталі разом

Після всіх цих маніпуляцій необхідно з'єднати холодильник і два шланги для надходження та зливу води. Трубку для холодної води можна з'єднати з краном або зробити додатковий трійник у каналізаційній трубі. Трубку, з якої виходитиме гаряча вода, можна просто покласти в раковину.

Перед початком процесу необхідно провести тест-драйв усієї системи. Для цього потрібно просто перекип'ятити воду в апараті протягом декількох годин. Для самостійного виготовлення такого самогонного апарату в домашніх умовах не потрібні креслення та схеми.

Ще можна виготовити електричний самогонний апарат. Ось для виготовлення такої конструкції знадобляться і креслення та схема та попередні розрахунки необхідної енергії та потужності тінів, які встановлюються в бак.

Крім великого самогонного апарату, можна виготовити невеликий апарат. У такому разі замість 30-літрового бідона використовується бляшана банка з-під будь-якого напою та звичайна 3-літрова банка. Така міні-конструкція стане чудовим та креативним подарунком на свято.

Самогонний апарат із підручних засобів

Є ще один найпростіший самогонний апарат, для виготовлення якого потрібно мінімум витрат і часу – це апарат у вигляді каструлі, на дно якої наливається вода. На дно каструлі необхідно встановити підставку для ємності і закрити все тазиком. Місця з'єднання обробляються тестом. У каструлю наливається бражка і ставиться на вогонь.

Під дією високої температури бражка починає випаровуватися та охолоджуватися від тазика з холодною водою і капати у ємність. Чистого продукту в результаті вийде 1:4, тобто з 4 літрів бражки вийде 1 літр самогону. Навіщо купувати неякісний та невідомо як приготований алкоголь, коли можна самостійно приготувати екологічно чистий продукт, при цьому здивувавши всіх друзів та знайомих.

Відео: Домашній самогонний апарат та його збирання своїми руками.

Необхідна ємність, підійде фляга об'ємом 25 літрів, у кришці фляги просвердлюється отвір на певну довжину під перехідник, який з'єднуватиме трубку з кришкою фляги. Як перехідник використовуйте латунні перехідники для металопластикових труб (продаються в кожному Госп. магі). Перехідник підбирайте за розміром трубки, краще, якщо при покупці Ви візьмете її з собою, щоб не помилитися.

Потім просто висвердлюєте в кришці фляги отвір, і збираєте апарат за показаною схемою вище. Ще знадобиться 2 шланги для охолодження пари браги, при якому утворюється самогон. Розмір підбирається в залежності від відстані між раковиною та газовою плитою, краще брати із запасом на 1-1,5 метра.

Нам знадобляться:

Схема дистилятора для самогонного апарату.

Мал. 2 Фляга або інша ємність для самогонного апарату.

Рис.3 Шланг для подачі та виходу води з дистилятора самогонного апарату.

Схема збирання самогонного апарату

А ось фотографії даного самогонного апарату:




Як варіант: замість фляги можна використовувати каструлю, але в даному випадку вихід готового самогону за 1 раз буде меншим.

Запуск самогонного апарату

Після збирання самогонного апарату за вище зазначеною схемою та підключення його через 1-й шланг до водопровідного крана, кінець другого шланга можна покласти прямо в раковину для зливу води. Фляга ставиться на сильний вогонь. (Попередньо у флягу міститься сировина, про те, як його приготувати буде сказано нижче.). Приблизно через 30 хвилин з отвору для виходу спирту закапає спирт. Як тільки це станеться, вогонь потрібно зменшити до середнього і так до кінця. З приготовленої сировини, що міститься у флягу (25 літрів) виходить до 6 і більше літрів самогону. Можливо й подальша перегонка сировини до 7-8 літрів виходив у самогон, але тоді остання партія буде міцністю менше 40 градусів, у народі такий самогон називають каяж.

Наприклад:

Партія самогону №1 -3л фортецею 70-80 градусів;

Партія самогону №2 – 3 л міцністю 40-50 градусів;

Партія самогону № 3 – 1-2 літри міцністю 30-39 градусів, тобто каяж.

Під час приготування спирту слід періодично стежити за апаратом.

Способи приготування сировини для самогону

1) В окрему флягу наливається 20 - 22 літрів води, і розчиняється в ній 1 кг дріжджів та 6 кг цукру, також додається 1 літр молока. Можна додати варення, що прокис, або компоту. Залишену суміш закривають кришкою і залишають тинятися в теплому місці протягом 6 днів. Після цього сировина готова до застосування. Нижче наведено способи приготування сировини без цукру та дріжджів.

Бонус. 150 рецептів самогону

Найбільш якісний самогон – т.зв. хлібний. Раніше він був дуже популярним в Україні. Міцний, з м'яким смаком та легким похміллям. Потім із застосуванням цукру та переходом на примітивні апарати почав забуватися. Нині спостерігається повернення до виготовлення такого самогону.

ХЛІБНИЙ
Жито, пшеницю, ячмінь, просо, кукурудзу, горох проростити. Для цього розмочити у теплій воді, розстелити тонким (до 2 см) шаром. Слідкувати, щоб зерно не прокисло. Проросле зерно висушити, змолоти на борошно. Закип'ятити воду і в киплячу постійно поміщаючи додати це борошно. Розмішувати до рідкого киселя. Укрити і дати вистояти годин 10 - 12. Розлити по мисках і остудити до кімнатної температури. Додати дріжджі. На 12 відер закваски – півкіло. Бродить 5-6 днів. Переганяти на паровому апараті. З усіх видів самогону – найкращий. Якщо немає дріжджів, додати кілограм сухого гороху. Процес бродіння збільшиться до 10 днів.
ХЛІБНИЙ З КАРТОШКОЮ
Зробити солод, як і в першому рецепті (проростити зерно, висушити, змолоти). Зварити картоплю, потовкти з тією водою, що залишилася при варінні. Викласти у балію. Засипати зверху солодовим борошном. Знову товкти до рівної киселеподібної консистенції. Все це має бути дуже гарячим. Знову зверху присипати залишками борошна та залишити на ніч. Через 10-12 годин перемішати, перелити в бочку, додати півкіло дріжджів. Нехай блукає 5-6 днів. На 2 цебра солоду 4-5 відер картоплі.
ХЛІБНИЙ НА ХМЕЛЮ
Пшеницю або жито проростити у дерев'яному кориті, переодично помішуючи. Потім відварити картоплю, пом'яти її. Потрібно ще заварити хміль. Потім потрібно приготувати т.зв. затер - до браги, яка залишилася з минулого разу (1.5-2 л) додати зварений хміль (3 л). Потім усе разом перемішується – пшениця чи жито, картопля та затер. Зерно можна змолоти або пропустити через м'ясорубку. Поставити у тепле місце. Варто доти, доки не перестане бродити і шуміти. На одне відро зерна 2 чавуни картоплі вареної (2 цебра).
Вихід – 2 літри хлібного самогону.
ХЛІБНИЙ З ДРУКОВАНИМ ХЛІБОМ
Так само, як і в попередньому рецепті, але замість картоплі - розмочений в окропі житній або пшеничний хліб. На 2 цебра солоду 15-20 буханців хліба.
ЩЕ СПОСІБ ХЛІБНОГО
Проростити піввідра жита, пшениці чи ячменю. Істолоч. Розмочити у 15 літрах води 10-12 буханців чорного хліба. Змішати. Додати 750 гр дріжджів. Якщо хліба мало (8 буханців), зварити чавун картоплі. Переміняти, змішати із зерном та хлібом. Бродіння у теплому місці – тиждень.
І ЩЕ
Пшеницю проростити, перемолоти на м'ясорубці, кавомолці (можна стовкти). Додати воду, дріжджі та поставити в тепле місце. На 10 кг пшениці 30 літрів води та 0.5 кг дріжджів.
* * *
Два останні способи технологічно простіші, але найкращий продукт виходить при використанні попередніх рецептів.
ЦУКРОВИЙ
6 кг цукру розвести у 30 л теплої води та додати 200 г дріжджів. Поставити у тепле місце. Для запаху можна додати гілки смородини або вишні, або сухий кріп. Через 6-7 днів закваска готова. Вихід 6 л. Поширена думка, що з кілограма цукру виходить літр горілки. При використанні парового апарату "Заводка" 10 л гарного продукту виходить із 7 кг цукру. Тобто не треба робити брагу надмірно концентрованою за цукром. Він "перегорає" і йде у відходи.
БУРЯКОВИЙ
Натерти на терку цукрові буряки, відварити в печі, віддавити. На 30 л соку буряків додати|добавляти| 200 г дріжджів. Поставити закваску у тепле місце. Через 5-6 днів вона буде готова. Цукру додавати не треба. Вихід – 5 л.
ДРУГИЙ СПОСІБ
Натерти і спекти цукрові буряки - 10-15-літровий чавун. Дати охолонути, але щоб буряк залишався теплим. Додати до неї 5-6 кг цукру та 10 л води температурою 24-25 гр. Додати дріжджі, розведені у невеликій кількості води. Дріжджів брати 500 г. Накрити суміш. Поставити у тепле місце. Нехай грає 3-4 дні. Перемішати. Готовність визначається часом, коли буряк опуститься на дно посуду та зверху утворюється кірка.
З варення
Взяти шість літрів зіпсованого варення, розвести його 30 л теплої води, додати 200 г дріжджів. Щоб мати більший вихід самогону, треба додати ще 3 кг цукру. Закваску поставити на 3-5 днів у тепле місце. Вихід – 6л, а з додаванням цукру – 9л.
З ПАТОКИ
Патока – відходи виробництва цукру з буряка. На одне цебро патоки додати 200-250 г дріжджів і 25 л води. Поставити у тепле місце на тиждень. Вихід 6-7 л. Дуже бажано отримане вкотре перегнати, т.к. за раз самогон виходить із поганим запахом.
ІЗ СОКУ ЯБЛУК
Перетерти та подрібнити яблука, сік видавити. На 35 л соку додати 3 кг цукру та 200 г дріжджів. Стоїть у теплому місці і за тиждень готове. Вихід 6-7 л.
З СИРОПУ (БУДЬ)
6 л сиропу розвести в 30 л води та додати 200 г дріжджів. За тиждень готово. Вихід 7 л самогону.

З ДИКИХ ГРУШІВ
Зібрати дички, зсипати в дерев'яну баддю чи бочку до половини ємності. Нехай там гниють. Потім пом'яти їх дерев'яним м'ялом і нехай стоять 2-3 тижні. Нічого абсолютно не додавати. Вихід – 3 л.
ІЗ ЗЛИВ
Три відра злив пом'яти і поставити блукати 2 тижні. Води не додавати. Вихід 3 літри. Якщо додати цукор, вихід, природно, буде більшим.
З ГРУШ
У 5 літрів води додати 5 відер зіпсованих садових груш (варених), 2 кг цукру та 200 г дріжджів. Поставити у тепле місце на тиждень. Вихід – 8 л самогону.
З КРАХМАЛУ
На два відра води додати 10 кг крохмалю та заварити як кисіль. Потім додати 500 г дріжджів та 1 кг цукру. Вистій 3-5 днів. Вихід – 11 літрів горілки.
З цукерок
5 кг цукерок (з начинкою) розвести у 2 відрах теплої води. Вистій 4-5 днів. Вихід – 5 літрів.
З ХАЛВИ
10 кг халви розвести у 15-20 л теплої води. Вистій 8 днів. Вихід - 10 л самогону, але при цьому зберігається запах олії. Щоб його прибрати, можна додати у горілку гілочку м'яти.
ІЗ СУШКИ
2 кг сухих яблук чи груш заварити у відрі води. Додати 3 кг цукру та 300 г дріжджів. Все це щільно закрити, залишивши невеликий отвір. Тиждень нехай стоїть у теплому місці. У цю закваску перед виробництвом додати пучок чебрецю сухого. Вихід 3,5 л самогону.
З ВИНОГРАДУ
Сік видавити на вино, а на відро того, що залишилося додати 100 г дріжджів та 5 кг цукру. Розвести у 30 л води. Вистій 1 тиждень. Вихід – 7 л горілки дуже світлою.
Комбінований
20 склянок пшениці, 3 л води, 1 кг цукру. Змішати. Нехай 5 днів стоїть у теплі. Потім додати 5 кг цукру та 18 л води. Бродить 7-8 днів. Брага на смак має бути гіркою. Процідити. Якщо в макуху додати 5 кг цукру і 8 л теплої води, вистояти 8-10 днів, знову можна отримати 12-15 л самогону.
З ТОМАТНОЇ ПАСТИ, ЦУКРУ І ПИВА
На 30 л води – одна банка томатної пасти, одна пляшка пива, 10 кг цукру. Розмішати, дати вигратися у теплому місці, перегнати. Вихід 7-8 л.
БЕЗ ДРІЖДЖІВ І ЦУКРУ
У цьому рецепті дріжджі та цукор замінені запаркою та солодом. Запарка: в 2 л води заварити одну жменю свіжого хмелю (сухого - дві), дати трохи настоятися, відвар процідити, ще в теплому розмішати жменю борошна. Після короткочасної вистоювання (30-40 хвилин) запарка готова. Солод: проростити зерна жита, висушити та змолоти. В основний продукт (буряк, картоплю, яблука, груші тощо)
д.) додати запарку та солод, розвести водою до напіврідкого стану, дати вигратися в теплому місці, перегнати. Витрата: на цю кількість запарки - 3 кг солоду і пів-
відра (5-6 л) основного продукту. Вихід – 3 л.
"МЕДОВУХА"
4 банки (700 грамових) меду, 1 банка (3-літрова) сиропу, 27 літрів води, 300 г дріжджів. Стоїть у теплому місці тиждень. Вихід 7 л.
ГОТОВИЙ ЗА ДОБИ
На 1 кг гороху треба 5 кг цукру, 500 г дріжджів та 15 л теплої води. Додати|добавляти| 1 л парного молока. Коштує доба. Вихід – 5 л горілки.
ГОТОВИЙ ЗА ДОБИ
(2-й спосіб) 5 кг цукру, 25 л кип'яченої води, 500 г дріжджів, 25 середніх сирих картоплин, 3 склянки молока, 4 буханці хліба. Все змішати. Перекидає за 24 години.
...І ЗА 2 ГОДИНИ 10 кг цукру, пачку дріжджів, 3 л молока, 3-4 відра води влити у пральну машину. Крутити 2 години. Дати відстоятися і можна переганяти.