Головна > Дизайн > Малина від 20 соток. Яка ягода краще підійде для вирощування на продаж? Яку ягоду вирощувати вигідно в промислових масштабах


Малина від 20 соток. Яка ягода краще підійде для вирощування на продаж? Яку ягоду вирощувати вигідно в промислових масштабах




Малина не тільки приємна на смак, але і володіє лікувальними властивостями, Через що її із задоволенням купують багато людей.

Експерти впевнені, що рентабельність вирощування малини як бізнесу висока. Давайте поговоримо, як почати заробляти на цьому гроші.

Реєстрація бізнесу

Для цього знадобиться оформити діяльність офіційно. В даному випадкукраще відкривати ІП, ніж ТОВ, так як другий варіант складніше і дорожче. Далі потрібно вибрати код КВЕД (номер 01.13.21 дозволяє займатися вирощуванням плодів і ягід).

Тепер залишилося сплатити всі державні мита. Платити можна єдиний податок, ставка якого становить 6% від прибутку. Вирощена малина повинна відповідати всім пунктам ГОСТу.

економічні розрахунки

Слід з'ясувати, скільки потрібно вкласти коштів. На початку проекту витратитися доведеться на:

  1. Оформлення документації - 1400 рублів;
  2. Купівля техніки і обладнання - 200 000;
  3. Саджанці малини на 10 соток землі - 113 000 рублів;
  4. На позапланові витрати доведеться виділити 15 000.

В результаті вирощування малини на продаж потребують початкової суми хоча б 300-500 тисяч рублів. Далі слід визначитися з щомісячними витратами. Вони складаються з:

Щоб бізнес функціонував, щороку в нього треба вкладати приблизно 150 000 рублів. Приблизна прибуток буде 500 000 рублів - стільки можна заробити, причому окупати себе цей вид підприємницької діяльностіпочне вже в перший-другий сезон.

Вибір кращих сортів малини для вирощування

50% успішного початку бізнесу з вирощування малини - це правильний вибірсортів для посадки. Піти можна одним з трьох шляхів:

  1. Розводити літні культури;
  2. Вирощувати ремонтантну малину, отримуючи з неї осінній урожай;
  3. Зайнятися відразу обома сортами.

У перший рік на посадковий матеріалпіде близько 50% від усього наявного бюджету, це варто відобразити в бізнес-плані по вирощуванню малини.

Варто зазначити, що під час вибору сортів не варто віддавати перевагу виключно великим ягодам, оскільки вони швидко уминаються незалежно від розміру тари.

Та й більшість міських жителів більше звикли до дрібних плодам, оскільки на городах у їхніх бабусь і дідусів ростуть такі ж. Що ж до великих ягід, то вони у багатьох асоціюються з хімією, чому попит на них невеликий. До того ж великоплідні культури погано переживають морози.

Земельна ділянка та закупівля кущів


чим більший земельна ділянкапланується використовувати, тим більше доведеться витратити на посадковий матеріал і тим більше знадобиться найняти робітників, а це додаткові витрати.

Тому починати бізнес на вирощуванні малини слід приблизно з 10 соток. Ділянка слід вибирати з розумом. Не можна, щоб він піддавався протягам, на нього має потрапляти достатньо сонячного світла.

Щоб вся територія використовувалася корисно, спочатку краще вдатися до маткової посадці, яка передбачає часткову покупку рослин.

Таким чином можна вибрати найбільш відповідний сортмалини і зрозуміти, як краще за ним доглядати. У підсумку, засіявши всього одну третину ділянки, вже кілька років можна отримати малинник, який займе всю відведену під нього територію.

Для вирощування малини немає потреби у великих вкладеннях в оснащення. Якщо є особистий присадибна ділянка, То придбати залишилося лише ручний культиваторі організувати систему поливу.

Середня ціна на саджанці ремонтантних сортів становить 150 рублів. Що ж до звичайних рослин - їх вартість дорівнює приблизно 100 рублям. У підсумку на засів трьох соток доведеться витратити близько 25 тисяч рублів. В даному випадку розрахунок зроблений те, що на 100 метрів квадратних землі припадатиме 75 кущів малини.

технологія вирощування

Організація місця для вирощування на увазі, що на земельній ділянці саджанці садять рядами. Під час цього процесу орієнтацію беруть на південь-північ.

Найбільш оптимальний проміжок між рядами - півметра. Якщо зробити менше, є ймовірність, що рослини будуть недостатньо провітрюватися і затінять один одного.

Кущі довго плодоносять, так що міняти їх слід тільки через 7-10 років після посадки. Однак, щоб малина дійсно приносила рясний урожай, за нею йде здійснювати правильний догляд:

  • Постійно оглядати земельну ділянку на наявність бур'янів і прибирати їх;
  • Між рядами викопувати траншеї, в які засипати добрива і воду;
  • За місяць до передбачуваного настання морозів посадити рослини на глибину не менше 10 сантиметрів;
  • Грунт мульчувати, пагони зрізати до рівня землі;
  • Щоб гілки малини під вагою ягід не падали на землю, слід зробити опори. Для цього через кожні 5 сантиметрів треба вбити кілки, висота яких не менше 1,5 метра, і натягнути на них дріт.

Якщо погода жарка і суха, грунт зволожувати на глибину не менше 30 сантиметрів. Рослина має бути забезпечено хорошим поливомна всіх етапах його росту і розвитку. Найкраще для малини підходить крапельна системаполиву.

В одному з дачних журналів прочитала статтю про великоплідний малини селекції В.В. Кічин. Придбали посадковий матеріал у продавця в Москві, «угробивши», як сказали на селі сусіди, місячну зарплату.

Ділянка, відведена під малину, у мене невеликий, всього 1,5 сотки. Але урожай ми отримуємо досить пристойний - 30 і більше відер добірної великої чистої ягоди.
Взяли ми на ринку два сорти - Міраж і Столичну. Але Столична в наших умовах «повела себе не дуже правильно». Почала боліти, ягоди плавилися від спеки і гнилі через надлишок вологи. Тому від неї згодом відмовилися. З тих пір вирощуємо Міраж, продаємо і ягоди, і саджанці.
Ягоди у цього сорту великі, до 4 см завдовжки, щільні, темно-червоні, запашні. Від вітру не обсипаються, навпаки, їх із зусиллям доводиться знімати з товстого білого плодоложа, схожого на корінь зуба. У компоті ягоди не руйнуються, а при варінні варення відмінно желирующих. Важливо і те, що їх не треба мити, звільняючи від личинок малинового жука - їх там просто немає. Таке враження, що щільна ягода «не дає» черв'якам проникнути всередину. Плодоносить Міраж цілий місяць - з початку липня до початку серпня. Через день-два «йде потоком» відмінний урожай.
Але хочу відразу обмовитися: при недостатньому догляді ягоди у Миража дрібніють і можуть взагалі не зав'язатися. Тому, зібравши весь свій досвід по вирощуванню великоплідний малини, із задоволенням поділюся ним з усіма бажаючими.
Перше, на що хочу звернути увагу - це грунт в малиннику. Вона повинна бути пухкої, живильної і легкою. Для цього необхідно перед посадкою добре заправити ділянку перегноєм і обов'язково внести пісок, якщо грунт суглинних. Обмежень немає - чим більше, тим краще. Надалі з лопатою в малинник не входьте. Щорічна перекопування грунту веде до того, що сплячі бруньки на обрізаних коренях прокидаються і «женуть» поросль. І малина поступово «йде» з вашої ділянки до сусідів. У Миража генетично закладено слабке освіту поросли. Але якщо грунт перекопувати, то це цінна якість зникне. Роботу з розпушування грунту візьмуть на себе земляні хробаки, а пісок зробить її легкою. Коріння у малини поверхневі і дуже розгалужені. Вони дуже швидко «з'їдають» внесений перегній і «випивають» всю наявну в грунті вологу. Тому для поповнення запасів органіки необхідно постійно мульчувати весь малинник товстим шаром перегною або свіжоскошеної трави. Можна також розкидати свіжий гній. За рік на дорослому малиннику все це «добро» перегорає ».
За умови мульчування грунт довгий часможе зберігати деякий запас вологи, але його доводиться постійно заповнювати. Якщо довгий час на небі ні хмаринки і немає дощів, малину треба поливати. Без мульчі грунт висушується дуже швидко і поливати доводиться постійно.
При достатній кількості харчування Міраж зав'язує дуже велика кількість ягід на гілці. Всі нирки на втечу знизу і доверху є плодовими. З кожної виростає плодова розгалужена гілка довжиною 0,5 м, тобто один плодоносний пагін виглядає як цілий кущ. На плодоношення треба залишати 3-6 таких пагонів на кущі. Одного разу ми підрахували, скільки ягід утворює один пагін. Виявилося, що 250! Така гілка під вагою дозріваючих ягід хилиться до землі. Тому крупноплідної малині необхідна опора. Можна, звичайно, і кілочки поставити, щоб підв'язати кущі, але кращий варіант- це шпалера. По кінцях і в середині рядків ми вбили кілки з товстої арматури (висота над землею 1,5 м). з'єднали їх сталевий дротомна висоті 1,45 м. Вийшла міцна шпалера. Ряди розташовуються в напрямку з півночі на південь на відстані 2 м один від одного. У ряду відстань між кущами 1 м. При такому розміщенні пагони на кущах, залишені на плодоносіння, вільно розташовуються віялом на шпалері, до якої їх треба прив'язати навесні до розпускання бруньок.
В цей же час я проводжу обробку малинників від хвороб і шкідників. Це може бути бордоською рідиною або мідний купоросв співвідношенні 100 г на 10 л води. Гарний результатдає обробка ранньою весноюрозчином «ДНОКу», до початку цвітіння - розчином фундазола. Але бич малини - дідімелла (пурпурова плямистість), антракноз і сіра гнильвсе одно будуть з'являтися, якщо ваш малинник загущен. Чи помічали ви коли-небудь, які яскраво-зелені і чисті кущики малини по краях малинників? Ось так і треба «вести» малину, щоб кущ її виявився «з краю» з усіх боків, навіть в середині малиннику. Чим більше сонечка проникає в посадку, тим чистіше будуть кущі.
Ще одне обприскування малинників проти хвороб добре провести відразу після збору останніх ягід і прибирання отплодоносивших гілок, які треба прибирати з ділянки відразу, не відкладаючи цю справу на осінь.
Казкове видовище - цвітіння і плодоношення цього великоплідного сорти. Квітки у Миража великі, запашні, з величезними чашелистиками. Вражає їх кількість. Бджоли кружляють над цим хмарою з раннього ранку і до пізнього вечора. Гудіння коштує таке, що чутно за кілька метрів. А справжнє диво починається до моменту збору врожаю. Ягоди я збираю рано вранці після сходу роси або ввечері до заходу сонця. Вдень це робити неможливо, так як за півтори години роботи можна заживо «зваритися», адже повітря в малиннику, як в сауні. Вранці зберу все, що дозріло, а ввечері того ж дня кущі знову червоні. Міраж та й годі!
Основний урожай намагаюся продавати, собі залишаю лише останні 2-3 відра ягід, коли всі замовлення вже виконані.
Але ось останні ягідки зібрано і треба подбати про новий урожай. Забираю всі отплодоносившие гілки і виношу їх з ділянки. Не затягуйте з проведенням цієї роботи, навіть якщо гілки ще зелені. Малина - це дворічний чагарник і до кінця другого року, тобто на момент плодоношення кущі накопичують велику кількість хвороб і шкідників, від яких потрібно позбутися якнайшвидше. Адже поруч вже росте молодий пагін відновлення, якому належить на наступний рік цвісти і плодоносити, бути сильним і здоровим.
Восени на рівні землі треба вирізати поламані, слабкі і зайві пагони, залишивши в кущі 6-8 пагонів, враховуючи, що за зиму можуть «випасти» 1-2 втечі. У наших умовах пригинати і вкривати малину не доводиться. Зими м'які, і вона прекрасно зимує без укриття. Якщо ж трапляються так звані «чорні морози», коли на кордоні осені і зими температура падає до -18 ... 20оС, а снігу немає і в помині, то малину рятує мульчування. Товстий шар мульчі робить сильними коріння, а значить і вся рослина. На зиму я просто заплітаю гілки один за одного і шпалеру, щоб вони не ламалися від вітру, снігу і бродячих собак.
Навесні розправляю гілки малини, прикріплюю їх до дроту по 5-6 в кущі, інші вирізаю. Навесні ж підрізаю верхівки стебел на висоту 1,6 м. Восени робити цього не треба, так як в зріз потрапляє волога, він дає тріщини і може вимерзнуть.
На звичайних сортах малини проводять так звану подвійну обрізку для посилення плодоношення. На Міражі подвійна обрізка ні до чого, так як у нього генетично закладено утворення великої кількості бічних плодових гілочок по всьому стеблу, а не тільки на верхівці. А ось що значно підвищить урожай, знизить кількість шкідників до мінімуму, так це створення подвійного ділянкималини. Одна половина його плодоносить, а на інший ростуть тільки молоді пагони. На наступний рік «половинки» міняються місцями. Урожай при такій системі набагато вище, так як материнський кущ витрачає сили лише на ягоди. Шкідників і хвороб майже немає, особливо якщо ділянки розташовані не поруч. Але при вирощуванні молодих пагонів на плодоносить ділянці необхідно регулювати їх кількість в кущі, залишаючи найсильніші і видаляючи тонкі і слабкі. Робити це треба не в кінці сезону, а протягом всієї вегетації, так як загущення веде до розвитку хвороб і шкідників.
Ще один цікавий момент- це посадка, вірніше, обрізка при посадці молодих саджанців. Якщо ви хочете, щоб в ваш малинник з самого початку не закралися хвороби і шкідники, то висаджувати на нове місце потрібно молоді, які щойно з'явилися з землі пагони з невеликим земляним комом. Якщо ж таких немає, а в наявності лише звичайний посадковий матеріал - здеревілі пагони, то оздоровити їх можна наступним чином. Перед посадкою їх слід підрізати на висоту 15-20 см. Після того, як саджанець вкорениться і навесні «пожене» молодий пагін заміщення, торішню гілку слід зрізати гострим секатором на рівні грунту і прибрати. Тоді молодий пагін буде рости чистим і здоровим.
При покупці і посадці саджанців будьте уважні до коріння. Вони повинні бути свіжими, непересушеннимі, білими на зрізі. Крім того, на них не повинно бути «кульок» кореневого раку. Ця хвороба супроводжує багато культур, в тому числі і малину. Розвивається частіше на пересушені грунтах або там, де часто травмуються коріння. Така рослина розвивається слабо, а потім гине. Якщо ж на корінцях виявлений кореневої рак, то треба зрізати гострим ножемвідрізок ураженого кореня, а зріз продезінфікувати в розчині залізного купоросу.

Ось такі рекомендації можу дати всім, хто займається вирощуванням малини і не тільки великоплідний. Все, що раджу, випробувано мною на своїй ділянці. Про те, як боротися зі шкідниками на малині, розповім в наступній публікації.
Бажаю всім дачникам набратися сил і енергії для весняних робіті всіляких гараздів. Відповім на ваші запитання за умови отримання конверта з о / а.

Марина Володимирівна ПРОТАСОВОГО ,
307200, Курська обл., Жовтневий р-н,
п. Пряміцино, вул. Польова, буд.1, кв.1
08.04.2005 http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=47&article=9351

Сільське господарство являє собою велику сферу, в якій криється маса можливостей для підприємців. Про це не з чуток знає героїня нашого чергового цікавого матеріалуСвітлана. Раніше вона вже ділилася з нами своїм досвідом вирощування полуниці, який виявився досить успішним, а тепер вона розповіла нам ще про один своїй справі - малиновому бізнесі.

Завзятості Світлани можна позаздрити і повчитися у неї підприємливості, адже на своїй ділянці землі в маленькому українському містечку, де роботи практично немає, вона робить неймовірні на перший погляд речі: вирощує ягоди, продає їх і отримує хороший заробіток.

Reconomicaпредставляє вашій увазі історію "малинової комерції" від справжнього знавця ягідного бізнесу.

Привіт, дозвольте представитися, мене звуть Світлана Городничева. Я розповідала історію про невеликому ягідному бізнесі - розповім продовження. Вирощування малини: аграрний ринок очима початківця фермера, особиста думка, тонкощі дрібнотоварного виробництва, нюанси агротехніки.

Можливо, читач захоче пропустити розлоге передмову. Не варто. Прочитай я подібне до закладки малиннику, не допустила б помилок.

Гарний полуничний сезон, але короткий. Продовженням ягідний конвеєр буде малина - так вирішила я. В кінці червня відійшла полуниця, городяни на малину переключаться. Землі трохи, але під невеликий ягідник досить. Відведено було для початку 15 соток, потім розширила посадки до 20 соток.

Я вирішила вирощувати ще й малину.

Помилка перша

Малина - культура великих площ. На опт вигідно везти від 500 кг, оптимально - до 1 т. Тільки так окупиться транспортування, та й малі партії оптовикам нецікаві. Місцевий же ринок частіше переповнений товаром фермерів і дачників.

Ні, потроху садити можна, але це розпорошення сил і засобів. Виручка невелика, але втрачається час, який краще витратити на основну культуру.

І не тільки час, ще гроші, витрачені як на сам малинник, так і на оплату найманої праці.

А великі площі- великі витрати: посадковий матеріал, агрохімія, збір, транспортні витрати. На великих плантаціях без техніки ніяк: вона потрібна і для обробки землі, і для транспортування. Ніяк і без рефрижераторів: без охолодження ягода не варто. На другу добу вид вже не товарний. Та й збір: ручний - повільно і дорого, під машинний потрібні спеціально розбиті гряди з витриманим відстанню. Та й саму техніку, навіть орендовану, десь шукати потрібно і оплачувати.

Очевидних речей я не знала. Надивившись в інтернеті картинок, начитавшись статей з калькуляцією витрат і рентабельністю в 144%, я бачила себе серед рядів малини зростанням з мене. Бачила ряди контейнерів із сяючою ягодою. І руки відчували шурхіт грошей.

Як виявилося, поквапилася як мінімум на рік. І запізнилася років на п'ять.

Помилка друга

Ппоч поквапилася. Літні сорти так званого разового плодоношення плодоносять лише на другий рік. після осінньої посадкиповноцінний урожай можна чекати лише на третій рік. ремонтантні сорти, Що дають два збори, плодоносять на перший рік.

Перший урожай невеликий: окупляться вкладення - можна вважати себе хорошим аграрієм.

Разом - швидка окупність під питанням, та й ризики великі: випади (не пережили зиму саджанці, які захворіли на), втрати в результаті слабких знань агротехніки.

Помилка третя

Чому запізнилася: це був 2015 рік, рік початку війни, названої АТО, і занепаду, названого шляхом до Європи.

На початку я наробила багато помилок.

Достаток, яке не радує

Варіантів збуту два: місцевий ринок і оптовий. На першому панують місцеві фермери і дачники-бабусі, на другому - грандіозного занепаду. Точніше, він переповнений малиною, раніше йшла в Росію і на Донбас. За деякими оцінками це була велика половина обсягу вирощуваної ягоди.

А з 2015 р, як уже говорила в оповіданні про справи полуничні, по містах і селах України йшли фургони з малиною: господарі шукали збут. Довго блукати навіть охолоджена ягода не може: малина делікатніше суниці, зберігається в кращому випадку до 5-6 днів, при цьому все одно темніє, тече.

Сценки з життя

Рік 2015-го, 2016, 2017. Малину віддають в три рази дешевше ринкової ціни. Молодий хлопець, власник 3-х га малини, з чорним від втоми і розлади особою, що віддає за безцінь в день до 100 л. Черга рве з рук контейнери із сяючою малиною. Ще б пак, 1 літр за ціною 2-х рулонів туалетного паперу.

Хлопець перебивав мені всю торгівлю, але викликав повагу і співчуття.

Харківський опт: жує беляш сивий чоловік, сміючись, ділиться «успіхами»: здав, купив солярку і пиріжок. І таких сценок море. Ягідне море, що розлилося на полях колись процвітаючих господарств. Як і суницю, малину часто не збирали: вона спадала, усіюючи землю червоним.

Фермери намагалися вижити, продаючи тільки саджанці. Думаю, це і стало причиною популяризації ягідного справи: друга стаття доходів ягідних господарств - саджанці. У багатьох - основна.

Центральні регіони і західні рятували пункти прийому на переробку (заморозку, сушку, сублімацію). Вимоги високі: щільність, колір, вміст цукру. перевірявся і хімічний склад, Але продукція добре оплачувалася. Так, в середньому 1 кг брали по 40 грн (1,2 $). І приблизно за таку ціну або дешевше малиною торгували на ринку. Східним ж регіонах довелося погано: оптом здати важко, тому що майже немає приймальних пунктів, і в роздріб дешево і продати складно.

Малина була в достатку, але продавалася за безцінь.

рятувала сушка

Вимог мало: хоч компот привозь. Ціна невисока, до 25 грн за 1 л (до 0,8 $), але для гине товару згодиться. сушену ( сублимированную) Малину відправляли в Європу до незадоволення місцевих фермерів: падав їх ринок.

За словами очевидців, які навідуються до Польщі за звичним маршрутом за саджанцями, життя вигнала поляків на велику дорогу буквально. Вони шикувалися вздовж трас, віддаючи малину по 4-5 злотих. Для колись процвітаючої Польщі це небачене справа і смішна до сліз ціна.

Якщо хто радів, так це російські фермери.

Якщо раніше жартували, що під час навали українських «імпортерів» рентабельніше садити картоплю, тому що вони обвалюють ціни, то після закриття кордонів ринок спорожнів. Демпінгують конкурентів немає, сади і продавай.

Чому ж я зважилася зайнятися малиною? По-перше, наївно вірила в удачу. По-друге, не було виходу: я шукала свій заробіток і, нехай з ризиками і втратами, повинна була його знайти.

Реалізація, калькуляція: зводимо дебет з кредитом

Не буду втомлювати тривалої передісторією, краще розповім про реалізацію.

Міні-калькуляція

Щоб було зроблено: куплені саджанці, засаджений ділянку. Схема посадки була така: 0,8-1 м при міжряддях до 2,5 м. У перший рік посадили 10 соток, ще 5 з хвостиком соток - на наступний. В середньому це 15 рядів довжиною 50 м. В ряду близько 60 кущів, всього ж 950-1000 штук.

Перш ніж домогтися врожаю від малини, потрібно в неї вкластися.

З ремонантних сортів були посаджені Полана, Полка, з літніх пізні: Туламін, Тадмор; ранні: Гусар, Атлант; среднеранние: Глен Емпл, Глен Файн. З одного боку, різноманітність через довгий малинового сезону. З іншого, різний часзбору не дає великого обсягу.

Пізні літні сорти були обрані навмисно: в цей час менше на ринку ягоди.

Цифри округлені, т. К. Продавалася малина і по 30-35 грн (до 1,5 $), і по 20 грн (до 0,8 $).

підрахунок витрат

  • Cаженци за ціною 0,4 $ -0,5 $ - 450 $ -500 $;
  • засоби захисту (обробка проти шкідників) - 20 $;
  • добрива (органіка, мінеральні) - в середньому 50-55 $;
  • мульча - 20 $;
  • організація опор - 30 $;
  • оплата за роботу під час посадки, обрізку, установці шпалери - до 100 $;
  • тара (ящики, пластикові контейнери) - до 20 $.

Чи не включені витрати на збір: 4 людини щодня по 100 грн (3,5 $) кожному, на перевезення 80-90 грн (до 3 $). З вирахуванням з обороту при 3-4 зборах в тиждень з суми доходу можна викреслювати ще 150 $.

Разом чистий заробіток становив 1600 $ -1620 $ за 3 місяці зборів: липень, серпень, вересень. В середньому ж 1 кг малини коштує до 0,3 $. При продажу по 1 $ чиста виручка становить 0,7 $, в результаті отримуємо ті ж 1600 $.

Мало, але для першого року на малій площі результат непоганий.

А з огляду на рівень життя і ціни в регіоні при заробітної платимедсестри або продавця в 70 $ -100 $ (це до штучного підвищення ЗП, що спричинило лавинообразную інфляцію), то як варіант тимчасового підробітку малинове справу розглядати можна.

Кому підходить такий бізнес

Чому як варіант? Здавалося б, маючи власний посадковий матеріал, вже можна збільшити обороти і дійсно почати заробляти. Як говорила вище, великі площі - великі витрати. При відсутності коштів і фізичної допомоги (безкоштовної) максимум, що світить - продаж на місцевому ринку. Великі обсяги при моїх вихідних даних (оплата всіх робіт, транспортування) - утопія. Малі ж - розпорошення сил, головний біль і суєта, а не заробіток.

Заробіток підходить тим, хто працює сім'ями. Їм простіше вийти на великі обороти, коли з'являються вільні гроші на найману працю, техніку, не рахуючи прямих витрат. Або ж тим, хто може вкладати не такі сміховинно малі суми, як я.

Мені ж малина обходилася дорого: де не ступиш, там заплатиш. Підготовка землі - заплати, установка шпалери, посадка, обрізка - заплати. І збір, і перевезення, і продаж.

І про реалізацію ...

Прийом на сушку виручив і мене: частина малини я здавала оптом. Дешево, по 20 грн за 1 л, але зате відносно великими партіями і без вимог. Мої навантажені в ящики коробки їхали до Харкова машинами, передавалися електричками.

Приїжджала малина тисків, м'якою, але для сушки годилася і така.

Мій компаньйон, який брав два роки малину, був теж початківцям. Він організував так званий збір у населення ягоди і саму сушку, потім здавав її великим компаніям, Які продають вже в Європу. Так ми і працювали два роки.

Частина малини продавалося на місцевому ринку. Якби я вирішила везти на ринок без охолодження, спроба провалилася б: привезла б малинову кашу. Продавала сама, здавала перекупникам. Якщо в справі з полуницею часто не вірили, що ягода моя (не схожа я на аграрія), то з малиною вірили охоче. Я вся була в подряпинах: руки, ноги, обличчя. Причина цього те, що частина сортів була ошіпленная, а посадки густі.

Це ще один підводний камінь: або працюєш, збираєш, відвозиш, або продаєш. Причому продаєш чи швидко і дешево, або повільно, але дорожче. Якщо один, то на все рук не вистачить.

Багато сортів малини мають на увазі наявність шипів.

Тонкощі малинового справи

Про вибір сорту спотикається кожен перший новачок. Ринок саджанців своєрідний. Щорічно з'являються новинки, рекламовані як сорти неймовірною продуктивності і смаку. Ціна на них висока, просуваються вони так переконливо, що складно встояти. Через рік-другий приходять нові: від новинки до новинки живе маленький світ продавців саджанців. І вибрати підходящий комерційний сорт серед «пустушок» новачкові складно.

Та й більшість продавців в Україні, на жаль, перекупники. Господарства, які продають власні саджанці хорошої якості, Можна перерахувати на пальцях.

Решта, при всій повазі до відносно чесного заробітку, свій товар частіше в очі не бачили, тому що саджанці їдуть з Польщі. Гарантії відповідності сорту, чистоти посадкового матеріалу ніякої. Кажу це як людина, яка купила партію польської малини, зараженої нематодою і благополучно загиблої.

Окремо стоять продавці, які уклали контракти з розплідниками тієї ж Польщі та Англії на продаж розсади in vitro і власного виробництва, Т. Е. Рослин, вирощених за ліцензією. Теоретично їм можна довіряти, але на практиці на дикому ринку можна очікувати все.

У Росії ситуація інша. Як не лають росіяни вітчизняну школу селекції, скаржитися їм гріх.

Сорти авторства Казакова, Кічин, Євдокименко, Кулагиной перевершують в продуктивності більшість польських, англійських, американських. Вони адаптовані до місцевого клімату, зимостійкі, жаростійкі, довго не втрачають властивих сорту властивостей.

Їх сотні, без перебільшення. Назви вони носять красиві, величаві, ласкаві: Атлант, Гусар, Діамантова, Гордість Росії, Арбат, Карамелька і інші. До слова, після закриття кордонів українські фермери зажурилися подвійно: і продукцію нікуди возити, і саджанці улюблених комерційних сортів НЕ привезеш.

Ознаки гарного сорту

  • Лежкость, транспортабельність;
  • великий відсоток плодів 1 класу для свіжого ринку;
  • середнього розміру (у дуже великих плодівзанадто великий отвір, І ягода наминати в контейнерах, злежується після збору);
  • продуктивність;
  • зона плодоношення втечі від 50% до 80%;
  • ягода не дбає, в спеку на плодах немає характерних білих сегментів;
  • правильна форма плодів, одномірність;
  • відсутність шипів;
  • побегообразовательнаяздатність (мала, якщо не потрібен посадковий матеріал, і велика, якщо потрібен).

Але головне - стислі збори, т. Е. Розтягнуте плодоношення, дружне. Чим менше основних зборів, чим менше дозріває в проміжку, тим краще: тільки так можна домогтися щодо великого обсягу, необхідного і для місцевого ринку, і для опту.

Що ще дуже важливо

  1. Щільність ягоди, правильна форма Костянок. Малина не повинна розсипатися, що формують плід кістянки повинні бути добре зчеплені.
  2. Вміст цукру, сухих речовин.
  3. Кількість антоціанів, що відповідають за інтенсивність кольору. Для орієнтуються на оптовий ринок, особливо на імпорт, потрібні сорти зі світлою ягодою, на місцевий - з темною. Ось такий нюанс: в Європі, США цінуються світлі сорти, а у нас світла ягода асоціюється з незрілий.
  4. Морозостійкість.
  5. Стійкість до хвороб - рекламний жест продавців: всі сорти приблизно однакові, вся стійкість закладена в агротехніці.

Ази агротехніки: основні етапи


Післямова

Кажуть, що ми купуємо досвід. У АГРОДІЛО ми платимо за нього втраченими сезонами, які складаються в роки життя. Три роки - термін достатній, щоб зрозуміти перспективи та набити шишки на помилках.

Для себе вирішила, що вирощування малини - не мій заробіток. Занадто трудомісткий, витратний, не по моїм скромним вкладенням, не під силу.

Окупність малини і її швидкість в порівнянні з суницею нижче, обсяг робіт і вкладень вище, ринок збуту вже: потрібно бути готовим, що велика частина вирощеної ягоди повинна йти на переробку, т. Е. Здаватися оптом.

І головне, не можна допускати розпорошення сил, засобів, часу. Це помилка. Якщо судилося продовжувати маленьке ягідне справа, це буде монокультура - суниця. В цілому ж малинова комерція мені здається перспективною для тих, хто має кошти для вкладень і вміє виростити. Нехай ринок і наповнений, хорошою ягоді завжди знайдеться місце під сонцем.

Про прибутковість малинового справи ви чули багато. Ви до сих пір вірите в 100% і вище рентабельність вирощування малини, 144% окупність і інші популістським слоганів диванних теоретиків, що думають за монітором про агробізнесі? Тоді ця стаття для вас.

Якщо вас цікавить рентабельність малинового справи, приготуйтеся до несподіванок. Що входить в собівартість і де підступ, секрети, підводні камені агротехніки і збуту - особистий досвіді досвід фермерських господарств з виробництва малини.

Вирощуючи протягом останніх 5-ти років ягоду на продаж - малину, якої у нашого сімейного підряду не надто багато - 15 соток, а суницю і смородину, хочу привести читачеві реальну картину. З чим зіткнеться недосвідчений садівник, який вирішив зайнятися малиновим бізнесом всерйоз, які суворі реалії сонячної ягодичекають, що може стати розчаруванням і привести до фіаско.

Рентабельність малини - чому не працюють цифри?

У багатьох статтях, т.зв. бізнес планах про вирощування малини як бізнес в Україні, Росії, в Європі - Польщі, зокрема, наводиться приголомшлива врожайність. Так, 50 т / га нібито за заявкою оригинатора.

Будемо реалістами: немає таких врожаїв. І навіть заявлена ​​в описі сорту, нехай навіть не перебільшена заповзятливим продавцем, досягалася на експериментальних полях з найвищим рівнемагротехніки.

  • Багато що залежить як від характеристик культури, так і від щільності посадки, агротехніки - нормування, обрізка, добриво і захист.
  • Ціни і метод реалізації - відсоток продажів для свіжого ринку або на переробку, оптом чи вроздріб.
  • Непередбачені обставини: погодні умови. З ними не посперечаєшся. Заражений посадковий матеріал, погана приживлюваність, заморозок і випади, дощовий рік або посуха - в підрахунках рентабельності малинників варто враховувати всі.
  • Людський фактор - найважливіший. Без коментарів, але враховувати треба.

На яку врожайність слід розраховувати - ділимо на 2 всі розрахунки, тоді отримаємо більш-менш відповідає дійсності картину. Не поспішайте розчаровуватися в статті, якщо ви очікували приємні казки про надприбутки - зате не доведеться розчаровуватися в своїх діях.

Важливо: в подібних диванних підрахунках, де урожай з куща по 10 кг і собівартість 1 кг по 10 копійок, отсутствую багато статей витрат. Так, часто не враховують або частково матеріали для опор і підв'язки, применшують частку, що припадає на підживлення.

І забувають про головне - про реалізацію. Починаючи з тари, зберігання, перевезення, оплати торгового місця (документи, орендна плата та ін.). А якщо ще оплачуємо робочі руки - картина виходить зовсім не така райдужна, як малюють в бізнес-ідеях зазвичай.

Починаємо підрахунки: основні витрати

Насамперед розчарую: Не буду наводити цифри, лише процентне співвідношення. Чому - так просто ціни скачуть рік за роком, і на просторах інтернету все ми жителі різних країн, Де різні ціни.

Крім того, не можна приводити абсолютну собівартість продукції і оперувати конкретними цифрами, позиціонувати свою розповідь про діяльність як бізнес-план, не знаючи, які витрати планує читач, а яку статтю викреслить, яка реальна собівартість посадкового матеріалу на конкретному ринку, добрив - і в тому числі паливно мастильні матеріалів і укривной плівки, і яка готової продукції.

Саме тому, піднявши свої записи і очі в стелю, приведу процентне співвідношення витрат, провівши прості підрахунки, представлю рентабельність дрібнотоварного виробництва малини, як називати модно малі і середні фермерські господарства. Ні, цифри брати буду не зі стелі - просто думати буду зосереджено 🙂

Варто себе налаштувати на думку, що перший прибуток від бізнесу ми отримаємо на 3-1 рік. Планована врожайність - близько 3 т / га для ранніх (літніх) сортів. Реалізація - 23-25% для свіжого ринку, 22-25% - для свіжого ринку оптом, 50% - на переробку.

Витрати на малинник: без купюр

  • А скільки у нас малини на ділянці для промислового вирощуваннярентабельно заводити? Візьмемо НЕ сферичного коня у вакуумі, а конкретну ділянку в 10 соток. При схемі посадки 0.7-1 м в ряду в залежності від сорту і 2-2.5 м в міжряддях маємо 10 рядів в ряду довжиною 50 м. В ряду близько 60 кущів, всього 60 х 10 = 600 кущів.
  • А який урожай зняли? При середній врожайності - візьмемо дійсно середнє значення 3 кг з куща = 1800 кг.
  • Яка врожайність малини в середньому? У продуктивних, хороших сортів- до 400 ц / га, тобто 400 кг з сотки, 4 кг з м2.

Продавши по 0.8-1.5 у.е за кг, отримаємо прибуток в 2160 у.о. - округлимо. Якщо продаємо дешевше, на переробку здаємо, оптом 2000-2100 у.о.

А скільки у нас стоять саджанці? А обходяться вони в 0.4 у.о. за штуку в середньому, разом 0.4 х 900 = 360 у.о. ми витратили на посадковий матеріал.

Підсумовуючи всі перераховані нижче витрати на системи поливу, засоби захисту і добрива, мульчу, плівку, тару і перевезення, приходимо до приголомшуючого висновку: ми все окупили і навіть заробили пару сотень!

І де всі ці люди, які говорили про 100% рентабельності малинового бізнесу!

Рентабельність посадки малини ранніх сортів в перший рік повноцінного плодоношення вийде вище 35%, як не старайся - для більш високої ні поливати не потрібно, ні удобрювати, та й на ринок сам товар піде.

Про собівартості - яка собівартість 1 кг малини? За підрахунками, в середньому до 0.2 долара або 4 грн (для України). Більш висока собівартість виправдана при більш високою ціноюна продукцію, при більшому обсязі продажів).

Про статтях витрат детально

Нагадаємо, в даній статті говоримо про рентабельність ранніх сортів.

Рік закладки плантації:

  • закупівля посадкового матеріалу (саджанців) 65-70% бюджету;
  • добрива для внесення під посадку 10-15%;
  • покривний матеріал (при посадки осінньої, в регіонах з суворою зимою) 5-10%;
  • оплата робочої сили (якщо використовується) 5-6%;
  • транспортування саджанців та ін. 1-2%.

Статті витрат в рік перший:

  • Крапельний полив 50-55%;
  • Мінеральні добрива, органіка (якщо використовуєте) 7-10%;
  • Засоби захисту (протигрибкові, інсектициди та ін.) До 7%.
  • Мульчують матеріал (агроволокно) - за умови використання, в залежності від виду, якості та ін. До 25%.
  • Рослинна мульча 5-7%.

Витрати для другого року:

  • Мінеральні добрива + засоби захисту до 10-12% в сумі;
  • При вступі плантації в повне плодоношення статті витрат кардинально зміняться.
  • Збір продукції (при використанні робочої сили) 50-70%;
  • Тара (контейнери, блістери, ящики та ін.) 2-2.5%;
  • Транспортування (пально-мастильні та ін.) До 7%.

Чи не включені витрати на охолодження і зберігання (стаціонарні холодильні установки, Мікроавтобуси-рефрижератори та ін.).
Також не включалася обробка грунту - оранка, культивація, культивація або боронування, нарізка гряд - в залежності від завдання.

Середньостатистична ситуація: всі капітальні вкладення відбиваються - вибачте, окупаються, через 3.9 років - на другий рік повноцінного плодоношення, з урахуванням того, що повноцінний урожай чекаємо на 3 рік після закладки плантації. Це справедливо для ранніх сортів, з ремонтантними ситуація дещо інша - її ми розглянемо в іншій статті. Скажімо коротко - її виробництво більш рентабельно за рахунок більшого валового збору.

Не густо, чи не так? Але й не порожньо: на повну окупність виходимо, зрозуміло на третій рік. Якщо не відбили витрати - нічого страшного: у наступному році на посадку витрачатися не доведеться.

Це ми розглянули на умовно-приблизних значеннях рентабельність ранньої малини. Нагадаємо, її відсоток прямо пропорційний обсягу посадок. Якщо на пальцях: теоретично якомога меншими буде вкрасти у сусіда 1 саджанець, поливати дощем і удобрювати опалим листям, зняти стаканчик ягід і продати за 5 копійок - вигода на обличчя, витрат - ніяких. При більшому валі швидше відбиваються витрати на посадковий матеріал та інші статті витрат - як не крути, а різниці мало - веземо ми умовні 100 і всього 20 кг малини: бензин коштує однаково. І при покупці оптом добрив - дешевше, і укривного матеріалу, і навіть тари часом.

А ось цифри дещо інші будуть при підрахунку рентабельності ремонтантной малини, Плодоносному більше 2-х місяців, до самих заморозків. За рахунок більшого валового збору, більшою врожайності, нехай навіть при більшій ціні саджанців, в результаті ми вийдемо на рентабельність порядку 60-65% - а це велика різниця. Розрахунок включає ті ж статті, тільки цифри будуть інші: на саджанці піде близько 80% бюджету в рік закладки, собівартість нижча. Однак це буде зовсім інша історія - розповім її в наступний раз. Щедрого врожаю вашому малиннику!

Малина - досить популярна ягода, Яка володіє привабливими смаковими і оздоровчими якостями.

Той момент, що ягода в народній медицинівикористовується в якості лікуючого кошти, визначає сформувався не її високий попит.

Бізнес по вирощуванню і продажу малиниотримав широкий розвиток поки тільки в Західній Європі, що визначає його високу перспективність.

Перш ніж складати бізнес-план, що припускає певні розрахунки, слід звернути увагу на загальні переваги та недоліки розглянутого бізнесу.

До переваг можна віднести:

  • Великий попит на ягоду при малому пропозиції. Досить складно знайти малину на прилавках магазина.
  • Для вирощування підійде практично будь-яку ділянку землі. Склад землі може не підходить для малини, але це можна виправити.
  • Вартість ягід через високий попит і малого пропозиції досить висока, що дозволяє навіть при несуттєвою врожайності отримати прибуток.
  • При дотриманні рекомендацій по посадці куща і залицяння за ним урожай може бути великим. Якщо кущ розташований під відкрите небо, то багато що залежить від ситуації, погоди. Останнім часом все частіше малину вирощують в тепличних умовах.
  • Є досить багато сортів малини. При цьому час дозрівання їх ягід істотно відрізняється, що дозволяє зробити бізнес більш вигідним за рахунок продажів нового продукту протягом довгого часу.

Однак є й недоліки:

  1. Ягоди швидко псуються. При цьому джеми і варення, які готують з малини, багато хто любить робити самостійно.
  2. Тільки в тепличних умовах можна істотно знизити ризик того, що урожай пропаде через погані погодні умови.
  3. Залицяння за кусом малини - трудомісткий процес.
  4. Дохід від розглянутого бізнесу буде тільки протягом однієї половини року.

Незважаючи на наявність істотних недоліків, у розглянутого бізнесу високий попит при малому пропозиції, Що формує ціну на ягоди, визначає привабливість цього роду підприємницької діяльності.

Для того щоб законно займатися вирощуванням малини і її продажем слід провести реєстрацію підприємницької діяльності.

Реєстрація підприємництва

Важливим питанням можна назвати вибір форми ведення бізнесу. При вирощуванні культур на власному або орендованому ділянці з метою налагодження збуту для отримання прибутку можна провести оформлення наступних форм ведення бізнесу:

  1. СНТ - садівниче некомерційне товариство. Цей тип оформлення підприємницької діяльності використовується в разі, коли фізична особареалізує вирощений продукт на своїй ділянці, доставивши його в великі оптові бази. У цьому випадку оформлення полягає в отриманні довідки про наявність дачної ділянки. отримати необхідний документможна в адміністрації району.
  2. Індивідуальне підприємництво або ІП- форма реєстрації діяльності, яка має на увазі надання можливості самостійної реалізації вирощеного продукту. У цьому випадку людина, який володіє ділянкою і налагодив вирощування малини, може виступати в якості юридичного лицядля укладення різних договорів: для найму робітників, при організації збуту і так далі. Складнощі, що виникають при виборі подібного здатна оформлення бізнесу, полягають в необхідності сертифікації продукції.
  3. Товариство з обмеженою відповідальністю або ТОВ- форма реєстрації, яка вибирається в разі необхідності залучення партнерів у свій бізнес. При цьому партнери можуть виступати в якості співзасновників або кредиторів.

Якщо немає підприємницького досвіду, а обсяг вирощування незначний, тоді рекомендується провести оформлення СНТ.

Спрощена схема оформлення дозволитьпродавати малину невеликими партіями і налаштувати виробничі та бізнес процеси.

Якщо обсяги вирощування будуть істотно збільшуватися, тоді оформляють ВП. Офіційне оформлення в якості юридичної особи дозволяє залучати кредиторів, які зможуть значно прискорити розвиток бізнесу.

при правильній підготовцібізнес-плану вкладені кошти приносять дохід протягом короткого часу.

При розгляді питання оформлення підприємницької діяльності враховують, що оптимальним методомоподаткування стає єдиний сільськогосподарський податок, ставка якого 6%.

Якщо при перевірці визначається, що частка продукту сільського господарствастановить менше 70%, то застосовується узагальнений метод оподаткування.

З чого почати вирощування малини?

Опорні точки, які вказуються при складанні бізнес-плану, підвищують шанс на гарний прибуток.

У перший рік слід:

  1. Провести вибір сорту малини.
  2. розрахувати необхідна кількістьпосадкового матеріалу.
  3. Провести підготовку грунту.
  4. Підготувати матеріал, який буде використовуватися в якості опор: опорні стовпчики з дерева або арматура, дріт.
  5. Придбати добрива та засоби захисту від шкідників.

Дана підготовка стосується вирощування малини під відкритим небом, тобто не в тепличних умовах.

Після завершення всіх робіт за перший рік підраховують витрати - для визначення рентабельності справи потрібно вести точні розрахунки.


На другий рік слід:

  1. Провести посадку.
  2. Провести крапельний полив.
  3. Внести добриво.
  4. Підготувати тару.
  5. Якщо обсяги вирощування великі, тоді слід підшукати працівників.
  6. Встановити охолоджувальні установки в разі, якщо обсяг вирощування великої. Ягода - швидкопсувний продукт, який зберегти можна при частковому охолодженні.

Про патентування деяких моментах поговоримо докладніше. Створення бізнесу починається з вибору ділянки та його підготовки. Рекомендації, що стосуються ділянки, такі:

  1. Варто враховувати, що малина - рідкісне ласощі, яке люблять багато. Тому відразу потрібно подумати про охорону. Ділянки, які залишаються без нагляду і повинна відвідувати час від часу - великий ризик.
  2. Малинник любить вологу і сонце.
  3. Вид грунту не грає ролі, але фахівці рекомендують віддавати перевагу грунті з піском, яка доповнена мульчею при рівні pH не більше 6,2.
  4. Розмір ділянки залежить від передбачуваного обсягу виробництва. На одному гектарі садять близько 2-х тисяч кущів, які, при правильному доглядіі сприятливих умовах виростання, дадуть близько 10 тисяч кілограм ягід за один сезон.

Ділянка удобрюють гноєм, інші мінеральні добривавносяться за бажанням.

Дворічний малинник дає солодкі, великі плоди, Але часто вимерзає в зимовий час. Тому при організації бізнесу віддають перевагу ремонтантной малині.

Вас можуть зацікавити такі статті:

Цей сорт менш сприйнятливий до впливу низьких температурі шкідників, але ягоди менш солодкі, при дощовій погоді вони можуть не встигнути дозріти до кінця осені.

вибираємо сорт

поширеними літніми сортамиє:

  1. лашка – ранній сортїх Польщі. Ягоди великі, витягнутої форми, Кущ урожайні, морозостійкий.
  2. Октавія- перспективний сорт для бізнесу, який дає великі ягоди фіолетового відтінку. Ягоди щільні, тому навіть під час дощу вони не опадають.
  3. Зюгана- сорт з Швейцарії. Ягоди солодкі, зберігаються близько 7 днів і переносять перевезення.
  4. Полиця- ягоди достигають восени, мають приємний смак. Кущі дозволяють з одного гектара, при правильній посадці, Зібрати до 10 тонн врожаю.
  5. Ждоан Джі- великі, твердий ягоди малини. Кущ цього сорту може дає 19 тонн за один сезон.
  6. хімба Топ- ягоди цього сорту досягають ваги 10 грам, що обумовлює необхідність підв'язування до опор.

купуємо саджанці

Саджанці набувають в спеціалізованих магазинах. Враховуються нижченаведені моменти при їх виборі:

  • саджанець, який має добре розвинену підсохнула кореневу систему, Вирощений в тепличних умовах з метою продажу - приваблива пропозиція, яке обійдеться дуже дорого;
  • зріз стебла повинен бути зеленим, діаметр втечі від 0,7 до 1 сантиметра;
  • практика показує, що закрите кореневище краще справляється з вплив навколишнього середовища.

Збільшуємо врожайність на 1 сотку і Га

Технологія вирощування:

  • саджанці висаджуються на відстані 80 сантиметрів. Між рядами відстань 1,5-2 метра;
  • шпалери через кожні 4 метри встановлюються в якості опори;
  • висаджувати можна навесні і восени. Висаджувати восени можна навіть після 1 жовтня;
  • для того щоб кущ швидко розвивався потрібно видаляти поросль, яка створює тінь і приваблює комах;
  • малинник добре відгукується на внесене органічне добриво. Рекомендована норма - 0,5 тонни на сотку. Азотні і калійні склади підходять для підгодовування;
  • хімікати, які захищають кущ від впливу шкідників і хвороб, можна використовувати до початку цвітіння.

Сортова малина стійка до хвороб. Ягоди з'їдаються жуками, що враховують після цвітіння.

Як збирати ягоди?

Збірка проводиться виключно вручну, Тому до періоду дозрівання слід підготуватися грунтовно: тара, робочі при великій кількостікущів, місце для тимчасового зберігання і так далі.

Як реалізувати продукцію?

Малина зберігається тиждень при температурі 3-5 0С. Шляхи продажу:

  1. Ринки.
  2. Продуктові магазини.
  3. Дитячі кафе, ресторани.
  4. Аптеки, фармакологічні фірми.

Вже згадана ягода ніжна, і продавати її потрібно негайно.


Бізнес план:

  1. Цілі підприємства.
  2. Організація виробничого процесу.
  3. Початкові умови розвитку бізнесу.
  4. Аналіз попиту і конкуренції.
  5. Фінансові показники.
  6. Аналіз ринків збуту.
  7. План просування продажів.
  8. Реклама.

Рентабельність з ділянкою:

  1. Один гектар - 2-3 тисячі кущів. Ціна саджанця - 0,6-2 $. Початкові вкладення - 2000 $.
  2. Витрати на добрива, ліки - 1000 $.
  3. Один кущ в середньому дає 4 кілограми. З одного га збирають 12 000 кілограм.
  4. Оптова ціна - в середньому 2%. Виручені кошти - 20 000 $.

Разом 17 000 $ доходу за два роки при старті бізнесу. Якщо орендується земельну ділянку або потрібно його придбати, віднімаємо витрати.

підсумки

Ягідний бізнес, як видно з розрахунків, вигідний. Особливо це стосується вирощування малини. Її охоче купують в свіжому і замороженому вигляді для варення, джемів.

Цей продукт має багато корисних властивостей, Які і визначають його популярність.