Головна > Ідеї > Як відмити білу сковороду від нагару. Як швидко очистити сковороду від нагару? Сучасні сковорідки можуть бути зроблені з


Як відмити білу сковороду від нагару. Як швидко очистити сковороду від нагару? Сучасні сковорідки можуть бути зроблені з




Привіт, мої друзі і читачі блогу! Будь-яка, поважаюча себе і своїх близьких господиня, зобов'язана знати, як очистити сковороду від нагару. Він псує естетику і зовнішній вигляд улюбленої сковорідки, несе в собі велику шкоду здоров'ю.

Всі ми дуже любимо смачно поїсти - це безперечна істина. Такий же істиною є, і наша нелюбов мити посуд після трапези. Особливо зовні. У підсумку живемо за принципом «і рибку з'їсти і сковорідки не помити» 🙂 Адже нагар може бути головною причиною розвитку раку шлунка. Завдяки великому вмісту бензспіренов (канцерогени, що викликають рак), прилипла гар досить небезпечна. Давайте разом розберемо, що взагалі являє нагар.

Підгорів жир плюс окалини метала, під мікроскопом схожі на чорну губку. Така «губка» - прекрасний будинок для різних бактерій і продуктів їх життєдіяльності

Ця «жива бруд» завжди присутній на нечищених сковорідках в проміжках між готування. Канцерогени, бактерії, окалини і окису різних металів - прекрасний коктейль для повільного знищення нашого здоров'я.

Способи ефективної боротьби з нагаром

Методи очищення різняться в залежності від металу сковорідки і ступеня її занедбаності. Основні способи:

  • механічний;
  • термічний;
  • хімічний.

Механічні способи очищення

Найдавніший з існуючих і без хімії. У давні часи посуд з металу чистили за допомогою піску і води. Сьогодні це легко можна замінити пескоструем.

Сковорода навіть з найжахливішим багаторічним нагаром легко очищається таким способом. Якщо ви не в курсі, що це таке, то будь-який автомеханік із задоволенням пояснить. Ця установка за допомогою піску і стисненого повітря за лічені хвилини очищає будь-який шар іржі або фарби. Практично в будь-який шиномонтажке, за недорого, вам швидко очистять чавунну сковорідку.

Але у цього способу є істотний мінус. Так, за допомогою пескоструя можна очистити все підряд. Тільки таким способом порушиться первісна поверхня чавуну

Також легко гар очищається за допомогою шлифмашинки. В цьому випадку просите допомоги у чоловіка 🙂 Скажіть тільки йому, що для інструменту потрібен коло пелюстковий торцевої. Таким способом велика сковорідка з товстим шаром нагару очиститься за 5 хвилин. А чоловік буде в шоці що ви знаєте такі інструментальні терміни 😀

Ще допоможе очищення за допомогою металевих щітокна гумовій основі. Таку щітку можна знайти в гіпермаркеті, магазині господарських і будівельних матеріалів. Але це вже більш трудомістка процедура.

термічний метод

Теж дуже дієвий і без хімії, але не завжди доступний і не підходить для чавунних сковорідок. Для такого способу очищення знадобляться газовий пальник або паяльна лампа. Також необхідні:

  • добре провітрюється;
  • дротова мочалка;
  • цегла;
  • тазик з холодною водою.

Цю процедуру теж краще довірити чоловікові і проводить на вулиці. Необхідно поставити цегла на малу грань (вертикально) і покласти на нього сковороду дном вгору. Обпалювати дно пальником до тих пір, поки воно не задимиться. Ось приклад цього методо в відео:

Зазвичай на це йде 15-20 хвилин. Як дим припиниться, покласти сковороду в таз з холодною водою. Повинен піти пар. Через різницю температур будь-яка гар відійде від поверхні і повністю очиститься металевою мочалкою.

Буде незайвим нагадати, що цей метод очищення не підходить для чавунних сковорідок. Великий ризик, що чавун лопне через перепад температур

хімічні способи

Найпоширеніший варіант. Плюс хімією легше користуватися в домашніх умовах.

Чим очистити сковороду від нагару і яку хімію застосовувати залежить від рівня забрудненості посуду. Завжди використовуйте гумові рукавички, вивчайте спосіб застосування і запобіжні заходи.

Засоби для очищення духовок

Старі сковороди: найкраще очищаються «Шуманітом». Засіб досить отруйна, тому рукавички обов'язкові. «Шуманіту» піддасться навіть найсильніший нагар, якщо час його використання продовжити до 1-2 годин. Можна зробити кілька процедур очищення поспіль, якщо шар гару дійсно товстий. Як показала практика, «Шуманом» справляється з будь-яким ступенем забрудненості.

Засіб для видалення жирів Bagi "Шуманом", 750 мл

Ulmart.ru

480 руб.

В магазин

My-shop.ru

В магазин

Ozon.ru

В магазин

Відносно нові і не дуже брудні сковорідки очищаються «Пемолюкс» і «Містером Чистер». Є ще хороший засіб для духових шаф від Amway. Моя свекруха їм користується. Hе трохи не гірше Шуманіта і менше пахне, але дорожче буде.

Також в будівельних магазинах можна знайти ще більш сильний засіб на основі соляної кислоти. Такий засіб застосовується для очищення металевих поверхонь від іржі. Не використовуйте його для чавунної сковорідки, так як кислота «з'їсть» чавун.

Луг для очищення каналізаційних труб

Ще один варіант - чистка за допомогою не зовсім кухонного кошти 🙂 В цьому випадку краще використовувати засіб для очищення каналізаційних труб - щелоч (він же, гідроксид натрію).

Заповніть велике пластикове відро розчином (як написано в інструкції до засобу) і занурте сковороду в неї. Тільки переконайтеся, що продукт, який ви купуєте чиста луг. Досить 500 г лугу на 5 літрів води.

Зверніть увагу: ви повинні додавати луг у воду, а не лити воду на луг. Інакше це може викликати бурхливу хімічну реакцію.

Щоб працювати з таким засобом, необхідні міцні гумові рукавички. А не наші кухонні. Візьміть Звичайну губку і починайте мити сковороду після того, як вона отмокнет в цьому розчині.

Відро з таким розчином небезпечно. Тримайте подалі дітей і тварин. І закривайте відро кришкою.

Цим способом добре чистити від гару, але може залишитися іржа.

Оцтове видалення іржі

Після того, як ви видалили всі старі відкладення нагару, наступним кроком буде чистка від іржі. Це необхідно, якщо у вас сковорода зовсім вже давня. Крім їдальні оцтової кислоти тут нічого не потрібно.

Звичайно краще замочити всю сковороду в оцті на кілька годин. Але якщо є якісь мікропошкодження, краще обмежитися простим протиранням. Берете губку, занурює в оцет і протираєте їй сковороду. Працюйте в рукавичках, бережіть ваші ручки.

безпечна хімія

Є і абсолютно нешкідливий для здоров'я спосіб очищення сковороди від гару. Він підходить для будь-якого посуду, особливо хороший для чавунної.

Візьміть перекис водню і харчову соду, змішайте їх так, щоб вийшла консистенція кашки. Рівномірно намажте отриманою сумішшю заздалегідь підігріту сковорідку. Залиште на 5-10 хвилин остигати. Після чого, можете сміливо приступати до чищення вже за допомогою грубої губки або щітки. При необхідності процедуру можна повторити.

Найдешевша хімія

Сода, оцет, кухонна сіль і лимонна кислота - основні борці з гаром в домашніх умовах. Все, описані нижче методи очищення відмінно підходять для чавунних сковорідок. Допомагати позбавлятися від нагару зовні нам буде сталевий тазик. Він повинен бути відповідного діаметру, щоб сковорода влізла.

Покладіть в тазик сковороду і води так щоб вона приховала всю сковороду. У 2 літри води додайте склянку оцтової кислоти і півсклянки лимонної. Коли рідина закипить, переведіть на повільний вогонь. Через 15 хвилин ненависний наліт почне піддаватися. Вийміть сковороду і прочистіть нагар як можете. Наше завдання на цьому етапі тільки порушити цілісність нагару, щоб оцет проник глибше. Покладіть сковороду назад. Можете додати в розчин ще соди пару столових ложок. Залиште ще на 15-20 хвилин гарненько прокип'ятити. Змийте все гарячою водою і за допомогою сталевої губки зчистіть розм'яклий шар. Це досить сильний засіб при необхідності можна повторити. Працюйте обережно і в рукавичках.

Якщо металевий посуд ще не сильно «заросла» пригорілим шаром, нам допоможуть сіль і сода. Нагрійте не сильно сковороду, злегка змочити водою поверхню. Рівним шаром посипте місце очищення кухонною сіллю або содою. Залиште на годину над остигає конфоркою.

Якщо очищаєте посуд від нагару зовні, накрийте конфорку перевернутої сковородою. Гар розм'якне і піддасться чищенні. У цьому способі не доводиться терпіти запах оцту.

Тільки для сильних чоловіків - чистимо сковороду з допомогою електролізу!

Для тих, хто хоче одночасно позбутися від нагару й іржі за раз, можна використовувати електролізну установку. Навряд чи у вас вдома стоїть такий апарат 😉 Але автолюбителі завжди мають зарядний пристрій під рукою. Тому, цей спосіб більше підходить для чоловіків і любителів експериментів.

Опустіть сковороду в пластиковий контейнер, наповнений 4,5 л води з 1 ст.л. соди. Туди ж сталевий лист або відповідну пластину.

Червоний затиск прикріпіть до сталевого листу, а негативний чорний до сковороди. Увімкніть на 10 ампер. На фотографії тільки частина сковороди занурена в воду. Буде очищатися саме ця частина, яка звернена до сталевій пластині. Тому поверніть сковороду брудної поверхнею до неї. Чим ближче сковорода до сталевій пластині, тим краще буде реакція. Але стосуватися цих поверхонь не можна, інакше працювати не буде.

Ви дізнаєтеся, що процес пішов при появі митних бульбашок між сталевою пластиною і чавуном.

Як тільки справа буде зроблено, отскребая весь нагар і іржу. Все готово!

  1. Нову сковороду завжди легше відмити, ніж стару. Не залишайте брудний посуд на завтра. Піде набагато більше часу її відтерти.
  2. Використовуйте господарське мило - воно відмінно видаляє жир.
  3. Після миття придбайте звичку протирати посуд вафельним рушником, тим самим видаляючи залишки жиру.
  4. Чавунні сковороди довше залишаються чистими, якщо перед кожною цим їх добре прожарювати. Так, яка готується їжа менше пригорає, а посуд легше відмивається.
  5. Фахівці ресторанних клінінгових компаній настійно не рекомендують очищати чавунну посуд в посудомийних машинах.
  6. Тефлонові сковорідки бояться абразивних засобів очищення. Мийте їх господарським милом і використовуйте дерев'яні лопатки в смаженні і гасінні.
  7. Намагайтеся міняти посуд з тефлоновим покриттям кожні півроку. Тонкий тефлоновий шар - це хороший маркетинговий хід, так як швидко псується. На такій сковороді рекомендується використовувати тільки пластикові або дерев'яні лопатки.
  8. Алюмінієвий посуд, очищена наждачним папером або металевою мочалкою, небезпечна для здоров'я. Поверхня алюмінію після такої чистки сильно окислюється. Така окис, потрапляючи з їжею в наш організм, накопичується в кістках. Вона заміняє кальцій, роблячи кістки крихкими.
  9. Після чищення абразивами, рясно змастіть алюмінієвий посуд мильною водою і залиште на ніч. До ранку на поверхні утворюється корисна плівка з двоокису алюмінію. Вона відмінно захищає посуд від утворення шкідливих речовин. Завершіть процедуру миттям в гарячій воді і протиранням рушником насухо.
  10. Якщо ви акуратна господиня, то придбайте собі керамічний посуд. Вона легше всіх відмивається. Але її найпростіше пошкодити.

Які сковорідки ви віддаєте перевагу використовувати для приготування улюблених страв? Як ви думаєте, з якого металу, посуд найкраще? Будь-шеф-кухар ресторану скаже вам, що це чавунна сковорода з товстим дном. Такий посуд у всьому світі визнана професійною. Вона поєднує в собі ряд чудових властивостей:

  • не виділяє в їжі речовини шкідливі для здоров'я;
  • при відповідному догляді, не втрачає первісний зовнішній вигляд довгі роки;
  • довго тримає жар (особливо цінується професійними кухарями).

Так що, якщо вам у спадок від бабусі залишилася добротна чавунна годувальниця, бережіть її. Дуже добре, що в колишньому Радянському Союзі такий посуд вироблялася в достатку.

Насправді ж у чавуну є 2 великих мінуса:

  • велику вагу - таку сковорідку незручно тягати по кухні і мити;
  • дуже вимоглива в догляді, що незручно в наше швидке час.

Тому я вважаю, що нехай з ними працюють ті самі професіонали. А для практичних господинь є хороші сковороди з алюмінію з посиленим товстим дном і хорошим антипригарним покриттям. Така і легше і мити її легко і смажу я навіть без масла частенько!

Сподіваюся, що вам сподобалася ця інформація, і ви не дарма витратили час. Не забудьте і рекомендуйте друзям в соц. мережах. Будьте здорові!

Сковорідка від постійного використання покривається шаром нагару. І це не тільки не естетично, але і для здоров'я дуже небажано, адже при готуванні в їжу потрапляє суміш жиру з окалиною (що і є нагар). Але не варто відпускати руки, адже є ефективні способи очищення сковороди, вибір яких варто робити з матеріалу покриття.

Що врахувати перед чищенням?

Перш ніж почати діяти, необхідно знати, що матеріал, з якого виготовляються сковороди, буває дуже різним. Тому те, що може допомогти одній сковороді згубно позначиться на складі іншої.

Такі матеріали, як чавун і алюміній можуть витримати досить жорсткі чистки за допомогою найсильніших кислот і лугів. У той же час, сучасні сковорідки з антипригарним покриттям ніжні і дуже делікатні як при використанні, так і при очищенні.

Чавунна сковорода: як очистити від нагару?

Чавунна сковорода з часом покривається товстим чорним шаром. Іноді доходить до того, що цей шар навіть починає відпадати шматками від дна. Значить, прийшов час чищення. Як же можна це зробити? Способів існує чимало, і вони представлені далі.

Сода + сіль + оцет

  • У сковорідку, яку треба піддати чищенню, насипаємо сіль (2-3 ложки), додаємо оцет (9%). Оцту має бути стільки, щоб дно було повністю закрито.
  • Доводимо цю суміш до кипіння і висипаємо півсклянки соди.
  • Даємо ще покипіти - практично до повного випаровування рідини.
  • Вимикаємо плиту, чекаємо охолодження і прочищаємо сковорідку жорсткої мочалкою.

Активоване вугілля

  • Потовкти пачку вугільних таблеток.
  • Змочити трохи поверхню сковорідки водою і втерти в поверхню вугільний порошок.
  • Залишити на годину.
  • Після цього прочистити сковорідку за допомогою губки.

Нашатир + бура

Ці інгредієнти можна придбати в аптеці:
  • Розвести нашатирний спирт (1 столову ложку) в склянці води, додати бури на кінчику ножа.
  • Цим розчином за допомогою губки чистити забруднені поверхні сковорідки.

Оцтова есенція + засіб для миття посуду

Якщо ж необхідно провести більш серйозну «зачистку», спробуйте такий рецепт:
  • У глибокий таз залити півсклянки оцту (70%) і приблизно стільки ж кошти для миття посуду. Сюди ж додати воду.
  • Всю ця суміш перемішати, і в неї занурити сковорідку.

    Відразу варто сказати, що запах всієї цієї суміші і нагару від посуду буде не дуже приємний, тому краще помістити цей склад кудись на лоджію або взагалі робити на вулиці (на дачі).

  • Протримати сковорідку в цьому розчині добу або навіть двоє - це залежить від ступеня їх закопчені.
  • Дістати посуд і металевої посудній щіткою відчистити весь нагар.
  • Після очищення змастити сковорідку рослинним маслом і прожарити в духовці приблизно годину.

Мило + сода + клей

Цей спосіб боротьби зі складними забрудненнями:
  • Шматок чорного господарського мила натерти на крупній тертці, додати склянку (200 г) силікатного клею і 100 г кальцинованої соди, засипати у відро (10 л) або таз, в якому будете варити свої сковорідки.
  • Коли закипить, скласти туди посуд і варити в цій суміші приблизно 2 години (або більше) бажано при закритій кришці і обов'язково при відкритій кватирці і включеної витяжці.
  • Вода википатиме, тому необхідно підливати її в міру випаровування.
  • Слід постійно перевіряти, як розм'як нагар. Коли він стане досить рихлим, вимкнути плиту, а коли трохи охолоне, дістати сковороду.
Як правило, весь нагар відстає сам, але при необхідності можна трохи попрацювати щіткою або залізної мочалкою.

Прожарити сковорідку на вогні

Добре підходить в дачних умовах - якщо у вас є піч або можливість розвести багаття під відкритим небом. Суть методу в тому, що потрібно просто кинути сковороду в вогонь. В процесі нагрівання вогонь отжигает затверділий жир, і він просто відпадає шматками. Що залишився нагар легко зняти ножем.

У домашніх (квартирних) умовах доведеться скористатися паяльною лампою або газовим пальником. Помістіть сковорідку на металеву (або іншу неспалену) підставку і обпалюють з усіх боків. Цей метод вимагає точності та акуратності, інакше можна і пожежа в будинку влаштувати, і самому обгоріти. Крім того, від запаху, який виділяється при такій маніпуляції, можна легко отруїтися. Тому краще проводити весь цей захід десь на вулиці. І не забудьте відкрутити від сковорідки дерев'яні та пластмасові деталі. А якщо вони не відкручуються, краще взагалі не використовуйте цей спосіб.

шліфування

Необхідно взяти дриль або болгарку і насадку у вигляді дротяної щітки по металу. Обережно провести шліфовку сковороди з зовнішньої сторони. Шматки нагару відвалюються буквально на очах. Звичайно, такий спосіб вимагає запобіжних заходів у вигляді захисних окулярів, респіратора і рукавичок.

Як очистити стару сковороду?

Для таких сковорідок існує один дуже сильний рецепт:
  • Приготувати засіб для миття духовок або подібне, де є не просто миючий засіб, але і кислота.
  • Попередньо стару сковорідку відмити звичайним засобом для миття посуду і витерти насухо.
  • Рясно змастити сковороду засобом для духовок. Робити це необхідно, звичайно, в рукавичках і при відкритих вікнах.
  • Сковороду помістити в поліетиленовий пакет, який потрібно зав'язати.
  • Зав'язану сковорідку 10-12 годин протримати в пакеті. Після цього слід дістати посудину і подивитися, як розм'як нагар.
  • Промити сковорідку під струменем води.
Як правило, такий жорсткої хімічної обробки досить навіть для самого сильного нагару. При необхідності можна повторити цю процедуру кілька разів.

Як очистити чавунну сковороду від іржі?

Іржа на чавунній сковороді явище не рідкісне, але на відміну, від нагару легше усувається. Методи боротьби з іржею будуть наступні:
  • сода. Годиться звичайна харчова, хоча і кальцинована підійде. Споліскувати сковороду теплою водою, насипаєте на іржаві місця соду, трохи замилюєте. Через 10-15 хвилин ще раз потріть содою потрібні ділянки (можна це зробити за допомогою старої зубної щітки). Як правило, слабка іржа прекрасно відчищається таким способом.
  • Сіль грубого помелу. Спосіб аналогічний попередньому. Не забудьте налити трохи води на дно сковорідки, перш ніж додасте сіль.
  • Газовані напої. Можна скористатися Пепсі-Колою, Фантою або чим-небудь подібним. Наливаєте в сковорідку напій (банки або пляшки цілком достатньо), залишаєте на ніч. Вранці промиваєте під проточною водою.


Якщо іржа дуже стара то тут, звичайно, прості рецепти не допоможуть. Потрібні будуть хімічні засоби на основі соляної кислоти. У господарських магазинах представлений завжди широкий вибір, тому можна що-небудь підібрати.

Як відчистити алюмінієві сковороди від нагару

Алюміній добре піддається чищенню кислотою, наприклад, лимонною:
  • У таз (або бак) для кип'ятіння наливаємо воду, додаємо кислоту - пачку на 10 л, доводимо до кипіння.
  • Опускаємо в цей розчин сковорідку на 20-30 хвилин, потім відключаємо плиту і залишаємо до охолодження води.
  • Дістаємо і чистимо за допомогою губки.
Для алюмінію такої процедури буває достатньо. За ефективністю не поступається інший спосіб:
  • Беремо господарське мило - приблизно? шматка.
  • Натираємо мило на тертці і розчиняємо в 2-3 столових ложках нашатирного спирту.
  • Розводимо у воді (приблизно в трьох літрах) ці інгредієнти і кип'ятимо.
  • Кладемо в окріп сковорідку на годину.
  • Дістаємо і очищаємо за допомогою мочалки.

Відновлення антипригарного шару після чистки

Часто після всіх маніпуляцій сковорідки не тільки втрачають товстий шар нагару, навпаки, їжа в них починає пригорати так інтенсивно, що починаєш шкодувати про придбану чистоті. Щоб згодом не шкодувати про витрачені зусилля, слід провести відновлення антипригарного шару:
  • Звичайну кухонну сіль насипати на дно сковороди.
  • Проколоти сіль до моменту потріскування і видалити, ополоснув сковорідку.
  • Сковорідку намазати рослинним (соняшниковою) маслом зсередини і зовні і відправити в нагріту до 100 градусів духовку приблизно на годину.
  • Дістати сковорідку, витерти паперовою серветкою зайве масло і можна починати користуватися.

Масло створить захисний шар, який не дозволить їжі прилипати до дна.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям? (Відео)

Шар тефлону або іншого подібного покриття не дає утворюватися нагару - ні зовні, ні зсередини. Проте, можна примудритися і таку сковорідку привести до подкопчённому станом. В цьому випадку найнадійніша чистка виглядає так:
  • Замочити сковорідку в розчині засобу для миття посуду на 30-60 хвилин. Можна ще підсипати кілька ложок харчової соди. Такого розчину повинно бути достатньо, щоб відмити посудину.
  • Почистити її м'якою губкою.

Не можна такі сковороди терти жорсткими мочалками і чистити абразивними порошками, щоб не пошкодити ніжний антипригарний шар.


У наступному відео домогосподарка поетапно розповість, як вона відмиває сковорідки з антипригарним покриттям:


Звичайно, краще за все не доводити свою улюблену сковорідку до такого стану, що їй потрібна буде серйозна для чищення допомогу. Але якщо вже таке сталося, пам'ятайте, на кожну проблему є своє рішення. Скористайтеся даними радами, і ваша посуд послужить вам ще довгі роки.

Приємно, приступаючи до куховаріння і відкривши кухонну шафу, дістати з його надр чисту, блискучу посуд. Але домогтися такого результату не так просто. «Мікс» з жиру і кіптяви утворює надзвичайно в'їдливий бурий нагар, який не тільки псує зовнішній вигляд сковорідок, а й небезпечний для людини.

Чи є способи боротьби з цією неприємністю? Як позбутися від товстого шару гару на сковороді? Які народні засоби і побутову хімію можна використовувати? Відповіді в статті.

Як очистити сковороду від нагару: загальні правила

Чи впорається з нагаром допоможуть як покупні засоби для чищення, асортимент яких на полицях магазинів шириться рік від року, так і хитрості, передані від мам і бабусь.

Однак перш, ніж засукати рукава і починати віддраювати сковорідку першим-ліпшим порошком або гелем, слід визначити - з якого матеріалу вона виготовлена. Не існує єдиного універсального засобу, і підібравши не той склад, посудину можна легко зіпсувати.

На замітку:

  • Вироби з чавуну, важкі та громіздкі, до сих пір не втратили популярності. Цю посуд, який дістався у спадок від мами чи бабусі, до сих пір дуже люблять за особливий смак, який вона дарує приготовані страв. Однак довгі роки використання і неналежний догляд перетворюють колись акуратну сковорідку в щось, покрите таким товстим шаром кіптяви, жиру і бруду, що не кожне популярний засіб впорається з ним з першого разу.
  • Сковороди з тефлону, забезпечені антипригарним покриттям, мають захист від пригорання і зручні для чищення. Однак немає гарантії, що залишки пригоріла нальоту не залишаться зовні.
  • Керамічні сковорідки, а також сковорідки з нержавіючої сталі вимагають особливого поводження і ретельного підбору побутової хімії.
  • Титанові - найміцніші. Вони не бояться перепадів температур, падінь з висоти і миючих засобів будь-якого ступеня агресивності.

Мити посуд потрібно відразу після приготування їжі, а не відкладати справу на «потім». «Потім» це буде зробити набагато важче.

Народні засоби

Старше покоління охоче передає спадкоємицям свій досвід у веденні домашнього господарства. Способів надати сковорідок приємний зовнішній вигляд не один десяток.

Перевірені рецепти:

  • перший рецепт підходить для сковороди з будь-якого матеріалу. До його складу входять 72-процентне господарське мило (1 брусок), їдальня сода (500 грам) і силікатний клей (або рідке скло - 2 упаковки). Мило натирається на дрібній тертці, змішується з клеєм і содою, і додається у відро з водою, що стоїть на вогні. Вода до цього часу повинна добре підігрітися. Все ретельно перемішати до повного розчинення мила, покласти у відро сковороду і довести рідину до кипіння. Посуді досить «покипіти» 15-20 хвилин, потім вогонь можна загасити, а відро щільно накрити кришкою. Нагар легко відійде через 2-3 години.
  • в підходящу ємність слід налити води, довести її до кипіння і додати півсклянки столового оцту і 1-2 столових ложок лимонної кислоти. Потім вогонь можна загасити і покласти в воду забруднену посудину. За годину суміш кислоти та оцту роз'їсть найстаріший нагар.
  • в каструлю потрібно залити 9-10 літрів води, покласти сковороду, додати туди 150 грам двовуглекислого натрію і 100-120 грам силікатного клею. Кип'ятити 20-30 хвилин, нагар видалити після повного остигання металевою мочалкою.

Щоб не вдихати специфічний запах мила, варто заздалегідь подбати про провітрюванні кухні.

Побутова хімія

Найпопулярнішими засобами для очищення сковорідок є:

  • «Хімітек Чудодій-Антінагар».Концентрований рідкий обезжириватель на лужної основі, розроблений спеціально для знищення нагару. Доступний за ціною (від 216 рублів) і ефективний.
  • «Доместос»- універсальний миючий засіб, який розбавляється у воді і недорого коштує - 170 рублів за флакон.
  • Жіроудалітель Unicum Gold. 500 мл засобу коштує близько 240 рублів. Вистачає його надовго. Активні наночастинки в складі швидко видаляють навіть застарілий нагар, але для алюмінієвого посуду або з явним дефектом тефлонового покриття не підходить. Мають високу токсичність і різким, неприємним запахом.
  • Засіб «Містер Мускул»давно зарекомендувало себе як якісний і доступний продукт. Підходить для будь-яких сковорідок.
  • Cillit Bangмає величезне число позитивних відгуків. До його складу входять аніонні ПАР і ліналоол (абразиви ж відсутні), які підходять як для сковорідок, так і для душових кабін, підвіконь. Флакон оснащений зручним розпилювачем, але вдихати засіб не можна, як і допускати попадання на шкіру.
  • Спрей «Шуманом»на основі лугу видаляє нагар практично миттєво і без сліду. Не підходить для посуду з тефлоновим покриттям і з алюмінію. Найдорожче засіб зі списку - 450 рублів за 750 мл, проте вмісту вистачає на довгий час. Оскільки до складу входять особливі алкальние речовини, потрібні особливі запобіжні заходи: захистити очі і області рота, прибрати подалі продукти харчування і ретельно змити залишки кошти холодною водою (не гарячою і не теплою).

Використовуючи засоби для очищення, не можна забувати про правила безпеки. Відведіть подалі маленьких дітей і тварин, приготуйте щільний одяг, респіраторну маску для захисту дихання, і спеціальні окуляри для очей.

Важливо!Після використання як побутових, так і народних рецептів, сковороду обов'язково потрібно промити під проточною водою, а ще краще - прокип'ятити її протягом півгодини.

Чим можна чистити чавунні сковороди

До найпопулярніших засобів очищення відносяться ніжевикладені способи.

нагрівання

Щільний шар жиру і нагару хороші плавиться під впливом високої температури. Тому сковороду можна обпалити з усіх боків над відкритою конфоркою (попередньо заповнивши ємність піском або сіллю). Після чого сковорідку потрібно акуратно обстучать, щоб нагар відвалився, а його залишки видалити жорсткою щіткою для посуду.

Багаття для цих цілей теж підходить. Третій варіант - паяльна лампа, але вдома таке краще не практикувати.

Ще один нюанс: якщо у сковороди ручка дерев'яна або пластмасова - потрібно бути максимально обережним під час процесу. Або зняти її на час.

Слід приготуватися до того, що при нагріванні виникає дуже неприємний запах. Тому варто заздалегідь відкрити вікна або влаштувати протяг.

Дриль з насадкою з металу

Робити це найкраще поза домом, інакше пластівці нагару розлетяться по всій квартирі.

Машинка для шліфування

Підійде вібраційна, ексцентрикова або стрічкова. Вимоги до екіпіровці залишаються, як і при використанні дрилі, але вдома цього робити категорично не можна - дрібні частинки обов'язково розлетяться по всій кімнаті.

Суміш з бури і нашатирного спирту

Добре роз'їдає нагар, але важливо дотримати пропорції: 10 грам бури розчинити в склянці теплої води, додати туди 2-3 краплі нашатирю, перемішати і нанести на забруднені місця. Потім упакувати сковороду в поліетиленовий пакет, закрити його і залишити в теплому місці до ранку.

алюмінієва начиння

При митті сковорідок з алюмінію не можна використовувати засоби з абразивними частинками в складі і металеві щітки. Окислення алюмінію після такої жорсткої чистки може спричинити проблеми зі здоров'ям у майбутньому. Мел і мелосодержащіе речовини теж не підходять.

Посудину слід обов'язково остудити, інакше вона деформується при попаданні холодної води на стінки.

Кращий варіант - харчова сода і м'яка ганчіркою. Невеликий нагар можна зняти, якщо попередньо замочити сковороду в розчині мила (половину шматка господарського мила на 3-4 літри теплої води) на 30-40 хвилин. Ще один рецепт: прокип'ятити сковороду 10-15 хвилин в розчині столового оцту, лимонного соку і води (по 2 столових ложки на 3-4 літра)

Посуд з тефлоновим покриттям

Тефлон легко зіпсувати порошкоподібними засобами, до складу яких входять абразивні частинки. Тому можна купити м'який засіб в магазині:

  • «Aromika антінагар»,
  • «Magic Powe»,
  • піну «Amway Dish».

На сторінці можна дізнатися про те, звідки беруться павуки в квартирі і як позбутися від членистоногих.

Можна використовувати більш доступні інгредієнти. Кілька варіантів:

  • Гірчиця. Її насипають на губку і методично втирають в забруднені місця. Добре справляється з невеликим шаром нагару. Такий же ефект дає і звичайна зубна паста.
  • Кока Кола. Наливають в сковорідку і кип'ятять 15-20 хвилин.
  • Кашка з перекису водню (5 ст. Л.) І соди (3 ст. Л.) Рясно наноситься на забруднені ділянки на півгодини.
  • У велику каструлю наливають 7-8 літрів води, доводять до кипіння, додають 2 пачки кухонної соди і 2 шматка господарського мила, і занурюють сковороду. Кип'ятити не менш години.
  • У сковороду, поставлену на вогонь, можна додати пару стаканів води і столову ложку кальцинованої соди або кам'яної солі, і прокип'ятити 20-30 хвилин.

Поради:

  • Щоб зберегти якісні характеристики посуду, за нею потрібно регулярно доглядати. Для миття використовувати звичайне господарське мило, а для просушування - жорсткі вафельні рушники.
  • Засоби з абразивом, як і губки з металу, краще використовувати в крайньому випадку - адже чим більше подряпин залишиться на поверхні, тим більше і швидше буде утворюватися нагар, і тим небезпечніше готувати на такій сковороді.
  • Алюмінієві сковорідки заборонено мити в, а в керамічні - заливати холодною водою відразу після готування і укладати в неї продукти з холодильника, якщо вона розпечена.
  • Не можна надовго залишати в них їжу і воду, як роблять деякі. Метал швидко окислюється.

Гар вельми небезпечна для людського організму: висока температура провокує утворення канцерогенів, які, в свою чергу, служать «трампліном» до розвитку патологій шлунково-кишкового тракту і онкологічних захворювань.

Дотримуючись ряд правил по догляду за кухонним начинням, господині довго не доведеться витрачати гроші на покупку нової. Фарфор, скло, нержавіюча сталь, алюміній, чавун - який тільки немає посуду на кухонних полицях, і різні матеріал на увазі свій, особливий догляд. Однак, якщо ввести в звичку регулярно наводити порядок на полицях, кухня і її складові будуть довго радувати око при мінімумі зусиль.

Як очистити сковороду, каструлю і будь-яку іншу посуд від товстого шару нагару і жиру? Зробити це можливо різними способами. Про один з них і розповідається в наступному відеоролику.

Нагар на сковороді або сотейнику не тільки псує зовнішній вигляд посуду, але також може впливати на смакові якості приготувати страв. Щоб не допустити цього, необхідно проводити правильну чистку таких складних забруднень, виходячи з типу кухонного начиння.

Чистка чавунної сковороди

Є різні варіанти чистки, з якими можна ознайомитися далі.

№1: Пісок

Цей метод застосовується з давніх часів:
  • Засипаємо чавунну сковороду піском.
  • Прожарюємо її грунтовно до того моменту, коли застарілі забруднення не почнуть «відшарування».
  • Озброюємося губкою з жорсткою щетиною і ретельно очищаємо все забруднення.

Саму процедуру розжарювання можна проводити не тільки безпосередньо на плиті, а й в духовці.


Аналогічним методом нагар можна очистити за допомогою паяльної лампи, але діяльність ця не з приємних по «аромату», тому бажано це робити на відкритому просторі або в добре провітрюваному приміщенні.

№2: Мило + сода

Наступний метод:
  • Закип'ятіть воду так, щоб вона покривала майже всю чавунну сковороду.
  • Додайте в воду натертого господарського мила (або прального порошку) в обсязі половини склянки, таку ж частину соди з кальцієм і один тюбик канцелярського клею.
  • Варіть суміш не менше двох годин (якщо забруднення щільні і застарілі).
  • Очистіть залізною щіткою забруднення, а далі обов'язково промийте миючим засобом.

Проводьте таку чистку в провітрюваним приміщенні, так як при варінні очисного розчину буде стояти неприємний запах.

№3: Оцет

Чавунну сковороду з застарілими забрудненнями можна очистити найбільш «щадним» методом очищення посуду:
  • Налийте велику кількість оцту в такий таз, в який спокійно поміститься ваша сковорода.
  • «Забудьте» про неї на кілька днів.
  • Промийте посуд, а з використанням жорсткої або металевої сітки видаліть залишилися забруднення.

№4: Сіль + сода + оцет

Можна «спорудити» наступний корисний для боротьби з нагаром, жиром і кіптявою розчин: на 5 літрів води потрібно 300 г кухонної солі, 250 г соди і 500 мл оцту. Цю масу необхідно закип'ятити і опустити туди ваше чавунне виріб не менше ніж на годину.

Результат вас приємно здивує, але після такої чистки обов'язково промийте сковороду миючим засобом кілька разів після.

№5: Лимонна кислота

Це помічник в очищенні жирового нальоту всередині чавунної сковороди, який можна застосовувати по одному з двох методів:
  • На 2 літри потрібно використовувати 4 чайні ложки лимонної кислоти, закип'ятити суміш прямо в посуді близько півгодини і остудити в ній же. Потім змити весь жир і наліт засобом для миття посуду або міцним розчином господарського мила.
  • На 2 літри води потрібно 150 г лимонки і 200 мл оцту будь-якого відсотка. Таким розчином можна очистити і посуд цілком, зануривши сковороду в розчин і прокип'ятивши протягом півгодини. Потім остудити в цій же рідини і промити звичайним чином під проточною водою.


Другий метод чистки застосовується, якщо всередині чавунної сковороди наліт придбав згубні масштаби.

№6: Перекис водню

Засіб нічим не поступається соді і оцту в очисних процедурах:
  • Змішаємо соду і перекис в такій пропорції, щоб вийшла паста.
  • Нанесемо на внутрішню поверхню сковороди.
  • Нагріємо посуд і залишимо масу «працювати» буквально на 15 хвилин.
Після цього залишається за допомогою щітки і підручних миючих засобів відмити сковороду від нагару.

№7: Пральний порошок + рослинне масло

Якщо нагар ще не дійшов до апогею, то для очищення сковороди можна скористатися поєднанням прального порошку і рослинного масла:
  • У широкий посуд налити стільки рідини, щоб можна було повністю занурити в неї сковороду.
  • Сюди додати (в пропорції на 2 літри) жменю прального порошку (бажано для ручного прання або з вмістом господарського мила) і 10 ложок рослинного масла.
  • Цю суміш довести до кипіння і кип'ятити не менше півгодини.
Потім можна скористатися металевою щіткою і очистити сковороду від залишків нагару остаточно.

№8: Шуманом

Це старий перевірений «препарат» для боротьби з застарілим жиром і кіптявою. При роботі з ним краще використовувати маску і щільні рукавички, тому як основне його очисне властивість - це кислота. Шуманом потрібно побризкати, залишити на 30 хвилин і очистити забруднення металевої щіточкою.

Як саме застосовується даний засіб, демонструється в наступному відео:

№9: Нашатирний спирт

Це хімічний «жорсткий» метод впливу:
  • Змішати нашатирний спирт (буквально три краплі) і 10 грам бури зі склянкою води.
  • Цю масу вилити на дно сковороди і настояти 30 хвилин.
  • Змити водою і промити стандартними миючими засобами для миття посуду.

Як очистити алюмінієву сковороду

Якщо алюмінієва сковорода втратила свій презентабельний вигляд, очистити її від нагару можна наступними засобами.

№1: Нашатирний спирт + мило

Якщо нагар ще не дійшов до максимуму, то можна спробувати щадні методи боротьби з забрудненнями:
  • Столову ложку нашатирного спирту перемішати з міцним мильним розчином (розчин необхідно «готувати» з натурального господарського мила).
  • Таким розчином ретельно протерти алюмінієву сковороду або навіть «замочити» її в ньому на півгодини.
Це допоможе «молодому» нагару зійти зі сковороди на очах.

№2: щавельного відвар

При делікатної боротьби з забрудненнями допоможе міцний щавлевий відвар, яким також можна і протерти сковороду. Якщо ця процедура не дуже допомогла, то прокип'ятити, а потім і замочити, можна навіть на ніч. Вранці побачити блискучий результат.

№3: Мило + оцет

Зробити розчин з господарського мила, натертого в пластівці, і оцту 6% в обсязі 100 мл або соку половини лимона. Цю масу необхідно прокип'ятити разом зі сковородою не менше півгодини, а потім промити стандартними миючими засобами.

№4: Активоване вугілля

Прекрасно бореться з жиром:
  • 10 таблеток вугілля розкришити і, додавши трохи води, підготувати кашку.
  • Кашку нанести на поверхню сковороди і залишити на ніч.
  • Помити посуд звичайним чином.

№5: Сіль

Можна застосувати один з двох методів:
  • На 9 літрів води розвести 270 грам солі, занурити алюмінієву сковороду в розчин. Прокип'ятити її не менше пари годин, а потім промити під проточною водою звичайним чином.
  • Засипати алюмінієву сковороду сіллю в 1 см завтовшки і прожарити, потім промити засобами для миття посуду. Результат не змусить себе довго чекати.

№6: Мильний розчин з содою і клеєм

Змішуємо силікатний клей і соду в рівних пропорціях (приблизно півсклянки того і іншого на 10 літрів рідини), плюс брусок 72% господарського мила, натертого на тертці. Масу доводимо до кипіння, занурюємо в неї сковороду і варимо до повної відшарування забруднень (близько двох годин). Потім промити миючим засобом і насолоджуватися приготуванням в чистому посуді.

№7: Зубний порошок

Всередині алюмінієвої сковороди нагар можна прибрати таким чином:
  • Перетворити зубний порошок в пасту.
  • На розпечену сковороду нанести його рівномірно.
  • Залишити на ніч.
  • Вранці змити пасту і милуватися глянцевим блиском.

№8: Лук

З невеликим нагаром впорається і цибулю:
  • Розріжте навпіл 6-7 головок лука і проваріть протягом 2 годин.
  • Потім пропарьте півгодини сковороду з содою.
  • Промийте звичайним способом під проточною водою.

№9: Гірчиця

Застосувати засіб можна такими способами:
  • Зробіть гірчичну пасту, змішавши порошок гірчиці з невеликою кількістю води, і нежорсткій щіткою. Втирайте масу в алюмінієву поверхню. Якщо нагар НЕ застарілий, цей спосіб дієвий.
  • Зробіть пасту з рівних пропорцій соди, гірчичного порошку і оцту. Одягніть рукавички і натріть даними «соусом» алюмінієву сковороду. Можна залишити на ніч, а вранці м'якою губкою стерти відшарувався жир і кіптява. Якщо нагар застарілий, цей метод оптимальний.

№10: розжарився

Очистити невеликий нагар зовні сковороди можна, випробувавши наступний метод перепаду температур:
  • Обзаведіться тазом з холодною водою до країв, щоб ваша сковорода могла спокійно в ньому поміститися. Це можна зробити і в мийці, але потім зчищати від нагару доведеться мийку.
  • Розжарите дуже добре сковороду, і коли ви вже зрозумієте, що «напруження» дійшов до апогею, перенести її швидко в підготовлений таз з холодною водою.

    Розжарювати потрібно в добре провітрюваному приміщенні і обережно, тому як вогонь від нагару може перекидатися на боки посуду.

  • Коли алюмінієва сковорода трохи охолоне, вже можна брати щітку і зчищати утворилися відшарування.

Очищаємо сковороду з делікатним покриттям (керамічним або тефлоновим)

Делікатне, а саме антипригарне покриття - це і керамічне, і тефлонове. Така сковорода красива, але вимагає щадного догляду. Так, доведеться відмовитися від залізної щітки, оскільки вона зашкодить посуд. При чищенні можна скористатися такими способами:
  • Гірчичний порошок. Насипаємо в залежності від щільності нагару від 2 столових ложок до 100 грамів гірчичного порошку, заливаємо його окропом і залишаємо сковороду від півгодини до 12 годин залежно від забруднення. Так ви легко видалите застарілий жир у внутрішній частині сковороди з тефлоновим покриттям.
  • парова лазня. Для дна сковорода з антипригарним покриттям можна зробити парову баню: в старій каструлі, на яку зверху ви можете поставити свою сковороду, робимо розчин - на літр води додаємо 4 столові ложки соди і чайну ложку нашатирного спирту. Далі ставимо зверху сковороду, а всю цю конструкцію - на вогонь. Кип'ятимо стільки, скільки буде потрібно для відходження всього жиру (від 30 хвилин до 2 годин) і зчищають м'якою губкою все зайве.
  • розпушувач. Якщо нагару небагато, можна «внутрішність» сковороди очистити за допомогою розпушувача: 30 грам розпушувача засипати, залити водою до верху сковорідках з антипригарним покриттям і дати покипіти. Як посуд трохи охолоне, можна знімати м'якою губкою всі забруднення.
  • кальцинована сода. Застосовується так само, як і розпушувач. Якщо ви додасте в суміш наструганное господарське мило без ароматизаторів, процедура буде ще ефективніше.
  • Кока Кола. Влити в сковороду кока-колу і дати покипіти півгодини. Потім вимкнути, змити жир, що залишився і кіптява спеціальної ганчіркою.
  • Мильний розчин з клеєм і содою. Якщо забруднення застарілі, краще її «замочити» в наступній суміші: на 3,5 літра води додати 180 мл мильного розчину з господарського мила, 60 мл силікатного клею і 250 г кальцинованої соди. Дати масі закипіти і залишити в ній сковороду на 24 години, можна більше для повного очищення. Потім ретельно промити під краном з мильним розчином і експлуатувати в своє задоволення.
  • Рідке скло з содою. Від сильних жирних забруднень на посуді з таким ніжним покриттям допоможе наступна процедура: на 3,5 літра води знадобиться пару тюбиків рідкого скла і 250 грам соди. Цю масу нагріти і опустити туди сковороду. Кип'ятити на повільному вогні протягом 60-80 хвилин для досягнення максимального результату, а потім очистити її звичним способом або розчином господарського мила.
Про секрети очищення сковороди з антипригарним покриттям від жиру і кіптяви без хімічних «агресорів» можна дізнатися в наступному відео:


Розглянувши стільки способів очищення, кожен з вас зможе знайти свій метод і використовувати його завжди. Найкраще використовувати пасту з соди або гірчичного порошку, змішану з пластівцями господарського мила. Ці кошти підійдуть для сковороди з будь-яким покриттям і допоможуть запобігти сильні забруднення.

Будь-яка господиня пишається тим, що її кухонне начиння чиста і доглянута. Адже багато про господарку можуть сказати порядок і чистота в будинку, а особливо блиск посуду, сковорідок і каструль. Але може бути таке, що деякі домашні предмети своєчасно не отримали необхідного догляду і стали виглядати не зовсім презентабельно і охайно через утворення великого шару нагару. Але як почистити сковороду від товстого шару гару в домашніх умовах знають не всі.

Засоби для чистки виробів із чавуну

Природно, дуже приємно доглядати за сковорідками нового зразка. А вже тим більше, коли зовсім немає нагару і помити її є справою однієї хвилини. Але коли з'являється товстий шар нагару, сильно в'ївся в поверхню, очищення здається непереборною перешкодою. У сучасному світі існує безліч способів, за допомогою яких можна прибрати старий нагар в домашніх умовах.

Чавунна сковорода - це старе винахід. Але багато господинь користуються ними і по сей день через властивостей матеріалу.

Що може очистити чавунну сковороду від нагару:

Випал вироби для досягнення блиску

Хоча нагар з'являється через шматочків продуктів і пригорілого жиру, його можна прибрати впливом високих температур на забруднення. Деякі господині обпалюють сковорідки, намагаючись домогтися блиску і чистоти. Але як же правильно проводиться ця процедура, знають не всі.

Є кілька способів випалювання. Для деяких буде достатньо домашньої обстановки, так як вони більш безпечні, а для деяких потрібно більше простору.

Спосіб № 1

Як почистити від нагару чавунну сковороду цим способом:

  1. На найбільшій конфорці включите вогонь.
  2. Поставте посуд так, щоб вона однією стороною була повністю розташована на вогні.
  3. За допомогою ножа постарайтеся отковирнуть шар гару через кілька хвилин. Якщо не вийшло, то продовжуйте гріти.
  4. Після того, як процедура виявиться успішною, виконайте те ж саме і з іншою стороною.
  5. Промийте після випалу посуд з миючим засобом.

Спосіб № 2

Він полягає в застосуванні паяльної лампи. Принцип дії на забруднення точно такий же. А все через те, що при підвищених температурах жир перетворюється в сажу і впоратися з ним дуже просто.

Але перш, ніж користуватися цим методом, варто подумати про свою безпеку. Обов'язково при застосуванні цього методу варто скористатися засобами особистого захисту. Таку чистку в основному здійснюють представники чоловічої статі в майстернях і гаражах. Не варто проводити такі експерименти в квартирі, так як може виникнути пожежа.

Спосіб № 3

Сковороду з чавуну можна обпалити в багатті. Але для цього варто дотримуватися деяких рекомендацій:

  1. Зніміть рукоятку, якщо вона виготовлена ​​з іншого матеріалу.
  2. Виріб занурте прямо в вогонь.
  3. За допомогою палиці дістаньте її через чверть години і акуратно постарайтеся прибрати гар ножем.
  4. Якщо необхідно, занурте виріб назад до того моменту, поки весь пригорілий жир не буде видалений.

Виварювання в ефективному розчині

Щоб виварити чавунне виріб, існує кілька розчинів.

Перший рецепт застосовували ще наші предки. Адже в ті часи вони і не знали, що таке антипригарная сковорода. Саме через це вони користувалися недорогими, але ефективними засобами для догляду за домашнім начинням і очищенню від старого жиру. Якщо ви приготуєте цей розчин правильно, то без особливих проблем позбудетеся від багаторічного пригару на посуді.

До складу засобу входять наступні компоненти:

  • Силікатний клей.
  • Мило.

Мило повинно бути господарським і мати темний колір. Воно ефективніше сучасних ароматизованих порошків.

У невеликій ємності розчиніть брусок такого мила. Щоб було зручніше, спочатку підготуйте очищуючий склад, а після цього влийте його в основну рідину. Всипте приблизно 200 грам кальцинованої соди. Силікатний клей придбайте заздалегідь в магазині. Вам буде достатньо 1 тюбика. У невеликій кількості води ретельно розмішайте ці компоненти.

Візьміть ємність, яка найбільш підходить для кип'ятіння. Вона не повинна бути сильно глибокої, а по ширині такий, щоб сковорідки рівномірно в неї занурилися. Великий обсяг води теж може зменшити ефективність виварювання і знизити концентрацію діючих компонентів.

Час виварювання начиння залежить від ступеня її забруднення. У деяких ситуаціях необхідна допомога господині. Посуд доведеться потерти до повного охолодження, а після знову прокип'ятити. У період виварювання виробів із чавуну варто відкрити кватирку, так як запах дуже неприємний.

Цим же способом можна скористатися, застосувавши наступний склад:

  • Клей канцелярський - 1 тюбик.
  • Сода кальцинована - 0,5 склянки.
  • Пральний порошок - 0,5 склянки.

Метод кип'ятіння такої ж, як і в попередньому випадку.

Інші сковороди:

Застосування щітки по металу

Навіть тоді, коли ви застосовуєте кип'ятіння або інший засіб для боротьби з жиром, потрібно механічне грубе вплив. Для цього найкраще підійде щітка по металу.

Природно, не обійтися в цьому випадку без утворення подряпин і слідів. Але при правильному застосуванні зі слідами кіптяви і жиру ви попрощаєтеся. Процес можна значно полегшити, якщо в будинку є дриль. На неї необхідно просто поставити металеву насадку. Завдяки цьому ви значно заощадите час і сили, які могли б бути витрачені на відтирання вручну.

Використання спеціальних засобів

Далеко не кожен засіб здатне ефективно усунути нагар з чавунною начиння. А от «Шуманом» і «Милам-гель»зарекомендували себе в цьому процесі добре.

Для того щоб отримати очікуваний результат, нанесіть на поверхню засіб і залиште на деякий час для впливу. Користуючись цими речовинами, варто захистити очі і руки від хімічних препаратів.

Відновлення після чистки

Після будь-якого способу очищення сковороди з чавуну вона потребує відновлення, Щоб продукти при смаженні не підгорає і не прилипали. Ось деякі рекомендації, які допоможуть в цьому:

  1. На сильному вогні розжарити сковороду.
  2. Всю поверхню посудини за допомогою кисті покрийте маслом.
  3. Виставте начиння на повітря, щоб вона охолола. Після цього промийте її під теплою проточною водою і протріть рушником.

профілактичні заходи

Коли ви повністю позбулися товстого шару на поверхні сковороди або залишків жиру, то потрібно вживати всіх необхідних профілактичних заходів, Щоб нового його появи в подальшому не допустити. Для цього дотримуйтесь деякі прості правила:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!