Як робити дерев'яні ложки? Дерев'яна ложка власноруч. Захист від дії води




Ложки – дуже стародавній столовий прилад, без якого і сьогодні не може обійтися жодна родина у всьому світі. Історія дерев'яної ложки бере свій початок ще за доби палеоліту. Саме тоді люди почали використовувати маленькі шматочки знайдених дерев'яних уламків для зачерпування рідкої їжі. У Стародавній Русі та скандинавських країнах прижилися саме ложки. Вони, як і інший посуд, були виготовлені з дерева. Перша згадка про цей столовий прилад зустрічається в «Повісті временних літ», в описі бенкету князя Володимира, і датована 996 роком. Їх виготовляли з різних порід дерева: берези, осики та клена.

Застосування

Дерев'яні столові прилади і сьогодні дуже зручні у побуті - вони дуже добре підходять для перемішування гарячої їжі та її приготування в посуді з антипригарним покриттям. Не варто забувати і про те, що дерево є екологічно чистим, недорогим і поширеним матеріалом. Часто ручки ложок оздоблюються розписами. Різьблення може бути примітивним, а може представляти цілий витвір мистецтва.

І це ще не всі його переваги, адже в нашій країні дерев'яні ложки – це самобутній музичний інструмент. Традиції гри на ньому мають глибоке коріння. Люди давно помітили, що якщо трохи вдарити цими предметами один об одного, можна почути дуже приємний чистий звук. В наш час цей столовий прилад займає важливе місце серед перкусій у будь-якому російському народному оркестрі. Велике враження на глядачів справляють ансамблі ложкарів та вправні солісти.

Виготовлення

Зробити дерев'яні ложки можна самостійно. Для цього вимагатиме невеликий набір основних інструментів та матеріал. Перед початком роботи необхідно підготувати такі предмети:

  • Сокира.
  • Ручна дерев'яна пилка.
  • Напильник для дерева.
  • Закруглена стамеска.
  • Рашпіль.
  • Наждачний папір різних калібрів.
  • Олівець.
  • Суха деревина.

Вибираючи матеріал, краще зупинитися на таких породах, як липа, осика, вільха, берези. Вони добре і легко обробляються і не ворсаються під час використання. Для порівняння: дерев'яна ложка, своїми руками виконана з дуба, пустить тріщину, а ясенова випустить ворсинки. Хвойні породи не застосовують для виготовлення предметів, що стикаються з їжею, тому що через смоли страви будуть набувати присмаку гіркоти.

Покрокова інструкція

Вибраний шматок колоди потрібно розпиляти або розрубати сокирою навпіл. На плоскій стороні олівцем намічається контур виробу. Потім пилкою видаляються непотрібні ділянки. За допомогою сокири слід первинно надати форму зовнішньої округлої частини. Також необхідно зрізати шар деревини для створення потрібного кута між черпаком та рукояткою. Місце з'єднання слід закруглити напилком.

Наступний крок – шліфування. Для видалення грубих елементів можна скористатися наждачним папером великого калібру. А щоб дерев'яна ложка (своїми руками зробити її не так вже й складно) була приємніша на дотик, завершити процес необхідно «нульовкою». Для більшої зручності у шліфувальний елемент загортаємо паличку.

Далі слід розпочати вирізування поглиблення. За допомогою стамески із заготовки вишкрібають невеликими шматочками деревину. Обов'язково потрібно стежити за товщиною, щоб вона не вийшла надто маленькою. Далі потрібно зачистити деревину. Для цього можна дві смужки наждачки прикріпити до ціпка з округлим кінцем, розташувавши їх хрестоподібно. Після закінчення робіт готові дерев'яні ложки можна просочити олією. Для покращення процесу всмоктування рідину підігрівають.

Масове виробництво

У наші дні дерев'яний посуд переживає новий пік популярності. Погляд людей звертається до цих кухонних елементів завдяки їхньому природному походженню. Окремі ентузіасти або цілі спільноти утворюють навіть екопоселення, крім того, люди намагаються поміняти пластикові прилади на дерев'яні ложки і тарілки. Тому великою популярністю користувалися цілі комплекти, виточені на верстатах.

Для виготовлення посуду у великих обсягах застосовують токарне обладнання, стамески, різаки, ложкові ножі, щітки зі сталевим ворсом та багато іншого. Все це нагадує інструменти для домашньої праці, лише інвентар для роботи в умовах фабрики професійніший. Якщо виготовлення дерев'яних ложок минуло без вад, то виробом буде дуже зручно користуватися.

Різьблення

Нерідко посуд із дерева прикрашають. Це може бути як невигадливий малюнок, так і хитромудрі візерунки. Все залежить від уміння та бажання майстра. Якщо у людини мало досвіду у створенні орнаментів, можна звернутися до спеціалізованих сайтів. Там у великому обсязі представлені матеріали різної складності.

Якщо ви знаєте, що робота обмежиться одним або двома виробами, то купувати багато різного інструменту немає сенсу. Використовуючи підручні засоби, можна також прикрасити дерев'яні ложки. Фотодемонструють різні пристрої для професіоналів. Це ножики-косячки, плоскі, кутові та напівкруглі стамески, клюзари, лобзики, рашпілі. Однак для виконання простого візерунка буде достатньо гострого ножа. Краще, якщо лезо буде коротким та широким.

На необроблену рукоятку наноситься малюнок олівцем (якщо геометричний, то з використанням лінійки) або копіюється орнамент із кальки. Найчастіше різьблення має тригранне поглиблення. Для того щоб його виконати, потрібно на всі боки від основної лінії малюнка провести дві допоміжні, позначивши ширину розрізу. Спочатку вертикально прорізається основна смуга. Потім ніж приставляють до бічних позначок і надрізи роблять під кутом 45 градусів. Потім процедура повторюється із протилежного боку. Вирізана деревина сама повинна вийти з паза, що вийшов.

Якщо малюнок більш хитромудрий, то він виконується такими ж канавками, але менш глибокими. Основний надріз ведеться лінією розмітки. Для виконання бічних зрізів необов'язково прокреслювати допоміжні контури. Невеликі коливання форми жолобка допускаються підкреслення рельєфу зображення.

Сувеніри

Як і багато іншого, у наш час посуд часто є сувеніром. Ложки та тарілки можуть бути покриті традиційним розписом або хитромудрим різьбленням, які часто псуються при частому застосуванні в побуті. Щоб надати довговічності малюнку, розфарбовані сувеніри покривають лаками. Однак, такі вироби не рекомендують застосовувати для приготування або вживання їжі. Їхня функція зовсім інша - це виключно сувеніри та предмети декору.

Процес виготовлення ложки простий і незмінний вже багато століть.

Інформації про ложкарну справу достатньо, що в підручниках з різьблення, що в інтернеті.
Однак ми не можемо не висвітлити те, як ми робимо свої ложки.

Опис цього процесу буде своєрідним «майстер-класом» для тих, хто ніколи не робив самої ложки, але хоче спробувати навчитися цьому.

Отже, вибираємо матеріал. Ми у своєму виборі матеріалу для ложок поки зупинилися на липі (дуже м'яке та приємне для різьблення дерево) і березі (твердіше, ріжеться важче, але дуже красивий глянсовий зріз і виразна фактура). Ложки можна робити з різних порід дерева, чи то дуб, вільха, кедр, бук, ялівець, черемха, яблуня і т.д. Кожна порода по-своєму гарна. Якісь ложечки дуже легкі, якісь міцніші, якісь запашніші. Вибір за вами.
Наші заготовки – це сухі липові або березові брусочки 5 см на 2.5 см та довжиною 24 см (це для великої ложки) та 17 см (для дитячої). На них наносимо олівцем малюнок-обрис майбутньої ложки.


Після сокирою стисаємо все зайве, спочатку в одній площині потім в іншій. Тут нюанс. Можна це робити відразу ножем, але процес буде більш трудомістким фізично. Сокира швидше та ефективніше. Чим більше обробляємо сокирою, тим менше потім зусиль на доопрацювання ножем.





Ножем доводимо майбутню ложку до практично повноцінного виду (те саме правило - чим краще доведемо ножем, тим менше шліфувати).




Наступним етапом обираємо «черпало». Тут важливо не переборщити. Якщо вибрати занадто глибоко (помилка початківців), то після шліфування стінки «черпали» вийдуть занадто тонкі, а це зменшить довговічність ложки.


Ну, ось вийшла ложка, лише нешліфована. За бажання можна їсти вже навіть такий, але ми йдемо далі. Шліфуємо у кілька етапів. Спочатку великою наждачкою, потім середньою, потім дрібною і наприкінці супердрібною. Найскладніше дається черпало, тому чим чистіше воно вибрано, тим легше. Ось вона, гарна, вже готова до застосування, біленька ложечка. Не дарма ложки у такій стадії називають «білизну».
Коли ми почали вирізати ложки. то відразу планували щоб ця праця не стала рутинною а була якомога творчішою, тому ми стали робити свої ложки як деякі різьблені мініатюри. Для цього на готову шліфовану ложечку наноситься малюнок (тут фантазія безмежна на рівень майстерності) і вирізується. Описувати процес різьблення немає сенсу, оскільки це окрема тема.
Кожна ложечка – це свій стиль, свій образ. І, відповідно, різноманітні види різьблення: рельєфна, площинна, з неї геометрична, орнаменти, міні скульптурки тощо. Від виду різьблення відповідно від образу самої ложки залежить, зашліфувати чи різьблені елементи чи ні. Іноді потрібен лиск, а іноді хочеться бачити на різьбленні сліди, як орудував ніж майстра.
Ну ось тепер "Стародубівська ложка" готова. Тепер у неї почалося своє, саме їй дане, життя. Залишилося обробити олією.



Беремо лляну олію, трохи її підігріваємо і кладемо туди ложку. Недовго просочивши, висушуємо. Деякі ворсинки на ній здиблюються. Все це зашліфовуємо. Останній етап, за своєю дієвістю, досить відносний. Не оброблені маслом ложки служать так само надійно (якщо матеріал сухий) з тією різницею, що при перших використаннях вони більш шорсткі, але і це з часом зашліфовується самим процесом використання. Так що якщо комусь подобаються суто білі ложечки, може спокійно ними скористатися (заздалегідь замовивши необроблені маслом).

Важко знайти більш незамінний столовий прилад ніж ложка. Їй можна їсти, різати, використовувати як мірний посуд і з виховною метою, в ній можна готувати і просто виставляти як прикрасу. А ще це музичний інструмент! На Русі та в скандинавських країнах історично ложки робили з дерева. У нашій країні столицею ложкарного ремесла стало містечко Семенів Нижегородської області. Наприкінці позаминулого століття у Семенівському районі над виготовленням ложок працювало близько 7 тисяч чоловік і випускали вони понад три мільйони ложок на рік. Насправді, це лише на перший погляд величезні цифри. Проста математика показує, що продуктивність виходить одна ложка на день на людину. Чисельність населення Російської Імперії на той момент становила 129 мільйонів чоловік. Таким чином, щоб покрити споживчий попит семенівським ремісникам знадобилося б 43 роки. Тому в кожному селі практично в кожному будинку довгими зимовими вечорами мужики не лише готували до літа вози та граблі, а й різали для сімейних потреб ложки. У мене був вибір: поїхати до Семенова і зняти виробництво сувенірних хохломських ложок або знайти умільця і ​​подивитися на сучасні ложки для щоденного користування. Умілець, звичайно ж, знайшовся, причому все у тій же Нижегородській області. ЛОЖКА - ж. зброю для хлібання, для їжі рідин; хлібалка, шевирка, їдалка. розливна ложка, ківш. дерев'яна ложка (головний промисел ниж. губ. сем. повіту) обрубується з байдики сокиркою, тісне тіслою, острагається ножем і ріжеться кривим різаком, а живець і коковка на ньому точать пилкою, від руки. ложка буває: межеумок, проста російська, широка; бутирка, бурлацька, така сама, але товща і грубіша; боська, довга, тупоноса; напівбоська, округліша за ту; носата, гостроноса; тонка, взагалі тонкого, чистого оздоблення. біла, тобто нефарбована, з перших рук йде 9-18 руб. асигнацій тисяча, осинова та березова; кленова фарбована до 75 руб. ассигнацій тисяча. Це маленька витяг зі статті про ложку в тлумачному словнику Даля. Стаття настільки самодостатня, що якщо я наведу її повністю, то й розповідати більше нема чого. Тож давайте дивитися картинки та слухати нашого сьогоднішнього оповідача.
Ось і він - Леонід Хазов, який освоїв безліч професій, але зупинився на ложкарному ремеслі. Він дійсно заробляє на життя виготовленням ложок та дерев'яного посуду, так що зробити про нього матеріал було подвійно пізнавально. А я дізнався багато нового і цікавого про цей старовинний промисел.
Починається все прозово. Леонід бере колоду-кряж і щипає її навпіл, а потім ще на кілька полешок. Кількість залежить від діаметра колоди та передбачуваної кількості ложок. Одне поле - одна ложка.
Як каже майстер, виготовити ложку за наявності ножа та бажання може будь-яка людина. Так, перша ложка може бути страшненькою і більше схожою на криву лопатку, але функції свої виконувати зможе. Навіть при ремісничому виготовленні ложок на продаж використовується досить простий набір інструментів, який можна знайти в будь-якому будинку. Я відволікаюся на розповідь, а на картинці сокирою вибирається спуск до майбутнього черпала. Все ж таки знають будову ложки? Черпало, тримало й перемичка.
Як сировина підійде практично будь-яке листяне дерево. Найчастіше посуд роблять із берези, осики, клена чи фруктових порід. Хвойні породи не підходять через свою смолистість і характерний запах. На Русі робили ложки навіть із привізної пальми і коштували вдесятеро більше звичайних. Зараз на фото ложка на стадії, яка називається «баклуша». Цю роботу робили підмайстри, а майстри доводили ці заготівлі-чурбачки до пуття.
За допомогою шаблону на байдику наноситься контур майбутньої ложки. Залежно від призначення вони бувають круглими, овальними, плоскими, об'ємними. А у декоративних ложок форма обмежується лише фантазією майстра.
У кожного майстра є свій фірмовий продукт, який має стабільний попит, який він робить масово на потік. У ножовиків є певні види ножів, у ковалів сувенірні квіти та підкови, не виняток і ложкарі. Леонід ще років двадцять тому скопіював радянську столову ложку і з невеликими змінами та вдосконаленнями ця форма так і залишилася основною.
Затиснувши заготівлю в лещата, Леонід вибирає деревину з майбутньої ложки. До речі, на відміну від інших видів різьблення по дереву, ложки ріжуться із сирої деревини та сушаться вже у готовому вигляді. Деякі майстри спеціально зберігають кряжі у високій траві, тому дерево не висихає.
Сокирою надається форма задньої частини ложки.
Можна і далі працювати сокиркою і стесувати байдику з боків до надання задуманої форми, можна взяти ножівку, а можна і електролобзик, що найшвидше. Цей етап можна виконати і за допомогою ножа чи стамески, питання лише у кількості витраченого часу.
Береза ​​практично не поступається в міцності дубу, а живе як ложка набагато довше - дуб тріскається. Як бачите, навіть за такої вже досить делікатної операції майстер не поспішає братися за ніж, а орудує сокирою.
Останні помахи сокирою. Традиційна російська сувенірна ложка більше нагадує півсферу: глибока, об'ємна і не дуже зручна у використанні, схожа на ополоник чи черпак. Тут же форми більш наближені до сучасних класичних овальних ложок.
До цієї стадії всю роботу міг зробити не дуже кваліфікований підмайстер. В принципі, ще десять хвилин роботи ножем і у вас в руці виявиться цілком придатною для використання ложка. Ось тут і починається робота майстра. Ложка має бути не тільки функціональна, а й красива.
На початку посту я згадував про продуктивність семенівських майстрів. Насправді десь у цифрах плутанина, чи людей працювало менше, чи різали вони не лише ложки. За даними 1905 року у Балахнинском повіті Нижегородського повіту було близько 1400 ложкарів і виробляли вони 13 мільйонів ложок, тобто. 25 ложок на день на людину. Ці цифри вже схожі на правду. Леонід каже, що один може зробити п'ятдесят ложок за два-три дні, а в артілі весь процес був розбитий на етапи і розділений між працівниками, що скорочує час на виробництво.
Втім, і Леонід вважає за краще робити партії поетапно: спочатку заготовляє байдики, потім обрубує на них усе зайве, а потім уже береться за ніж та наждачку. Вважається, що від стану поліна до готової ложки вона має побувати в руках майстра не менше 13 разів. Не перевіряв, чи можете порахувати самі.
Ручка готова, лишилося вискрести черпало. Товщина стінок 3-4 мм, якщо робити тонше, ложка буде легше і може бути красивіше, але прослужить менше. Чим акуратніше знято зайве, тим простіше потім шліфувати.
Як і в будь-якому ремеслі часу на творчість залишається мало. Якщо справа тебе годує, треба виготовляти шаблонні вироби, з реалізацією яких точно не виникне проблем. У Леоніда добре налагоджений збут, його продукцію можна зустріти у Москві деяких великих російських містах. Але, звичайно, йому хочеться робити щось нове, пробувати якісь прийоми, вирізати щось незвичайне. Іноді щастить і надходять такі замовлення, інколи ж зроблене доводиться продавати самому.
Ось так за розмовою народилася ще одна ложка. За старих часів зі збутом була приблизно така ж ситуація. Найменше отримували ложкарі, що різали під господаря, потім йшли ті, хто здавав ложки купцям оптом, а найвищий дохід був у тих, хто торгував своїми ложками сам.
Наші ложки оговтуються на просушування. Це пара днів на повітрі влітку чи на пічці взимку. Саме поки робиться партія ложок, попередня встигає висохнути. Закінчимо історичний екскурс. Мало хто здогадується, але попит на дерев'яні ложки впав лише після Другої світової. Тоді її витіснили олов'яні та металеві ложки, а замість «Ложкосоюзу» було організовано об'єднання «Хохломський розпис».
Поки ложки сохнуть, ми глянемо на інструменти. Давно вже помітив, що чим пряміші в людини руки, тим непоказніший інструмент. Точніше, ні, не так. Чим пряміше руки, тим менше людина женеться за марками та зовнішнім виглядом і тим більше цінує функціональність.
А у Леоніда частина інструментів загалом саморобні. Ножі виготовлені з полотна пили, так звана швидкорізна сталь. А багато їх не тому, що часто ламаються, просто Леонід готується вести майстер-класи з різьблення і ножики роздаватиме учням.
А ось клюкарза з обойми підшипника. Сталь там теж добре підходить для такого інструменту, так що залишається тільки знайти підшипник з відповідним діаметром, розпиляти його і приварити хвостовик. Ну і не забути ув'язнити звичайно ж.
На моє прохання Леонід показав процес заточування на прикладі напівкруглої стамески. Спочатку виводиться кут і стесуються зазубрини на великому камені. Тут головна хитрість не перегріти метал, може відпуститися загартування та інструмент буде зіпсований.
Далі стамеска чи ніж заточуються на дрібному камені із постійною подачею води. Край заточується до появи рівномірного задирка з протилежного боку. Це якщо стамеска, з ножем трохи хитріша, там точити треба з двох боків. А потім все це полірується на шкіряному колі з пастою ГОІ. До прибирання цього самого задирка. Робочому інструменту рідко потрібні перші дві процедури, зазвичай вистачає редагування на шкірі.

Задирок з внутрішньої сторони видужує дрібним наждачним папером, накрученим на дерево відповідного діаметру. За потреби знову шліфується на шкірі. Загалом те ж саме, що і при заточенні звичайних ножів.
Повернемося до наших ложок. Раніше вважалося, що у ложок три сорти обробки: лицьовий, дуже добрий і хороший. Ми робитимемо лицьову ложку, ми ж не халтурники якісь!
Можна шліфувати наждачкою вручну, можна скористатися верстатом. Не знаю, чим шліфували наші пращури, але в Скандинавських країнах для цих цілей використовували спеціальний сорт хвоща.
Дуже швидко ложка набуває доглянутого вигляду і просто проситься, щоб її швидше доробили і поклали поряд з тарілкою.

Але поспішати не варто. Крім того, що ложка ошкурюється у кілька етапів, знижуючи зернистість наждачки, є ще один нюанс.
При використанні ложки за призначенням від води вона починає ворситися. Це не критично в руках, але дуже неприємно у роті. Тому після шліфування її мочать та сушать, а потім ще раз шліфують. І так кілька разів.
Ось тепер ложка майже готова. Її ручку можна прикрасити різьбленням, а можна якимось написом. Наприклад, ім'ям чи приказкою.
Тут теж є маленька хитрість: щоб напис вийшов рівним писати треба задом наперед, з останньої літери до першої.
І заключний штрих - ложка просочується у звичайній лляній олії. Більш масивні вироби занурюються в масло і знаходяться в ньому якийсь час, але ложки досить просто помазати пензликом, вони настільки тонкі, що просочуються наскрізь. Приблизно добу ложки сохнуть і вбирають масло, потім протираються серветкою і всі готові радувати свого нового господаря.
Від дерев'яного посуду, як і всіх дерев'яних речей, зроблених руками, виходить якесь тепло. Тепер у мене є дві ложки, думаю зробити миску чи тарілку, а то й цілий сервіз




Кожен може і має вирізати дерев'яну ложку, вважає автор.
Він якийсь час збирав ложки з усього світу (див. Друге фото) і завжди цікавився дивними ложками.
Якоїсь миті він зрештою почав робити свої власні ложки.

Виготовлення ложки методом різьблення по дереву - це тривале заняття, але в ньому все ж таки є місце для творчості. Даний матеріал призначений для різьбярів-початківців.



Інструменти та матеріали:

Гострі обробні ножі, включаючи принаймні середній прямий ніж і закруглений або стрілоподібний ніж;
- шматок м'якої деревини, трохи більше розміру ложки;
- наждачний папір зернистістю 80, 120, 220 та 400 одиниць;
- шліфувальний барабан малого діаметра (2,5 – 5 см);
- ручка чи маркер;
- безпечне для харчових продуктів оздоблення для дерева (наприклад, віск або мінеральна олія);

Додаткові електроінструменти:

Шліфувальний верстат;
- дрімель;
- лобзик;
- настільна пилка;

(Весь процес може бути виконаний вручну. Автор використовував електроінструменти для створення заготівлі, щоб прискорити процес.)

Крок 2: Деревина

Найважливіша річ, яку потрібно враховувати при вирізанні ложки, – це тип дерева, яке збираєтесь використовувати. Незважаючи на те, що при правильних інструментах і методах можна вирізати виріб практично з будь-якого виду дерева, деякі види легше обробляти, ніж інші. Так як це різьблення по ложках для початківців, постараємося зробити все якомога простіше.

Найлегшими в обробці видами деревини є м'які породи, наприклад:

Липа
- Сосна
- кедр
- червоне дерево
- ялиця

Твердими породами, які важче обробити, є:

Дуб
- Клен
- волоський горіх
- рожеве дерево
- екзотичні породи
- Тік

Дотримуйтесь цих загальних пунктів під час вибору дерева:

Відріжте частину дерева та подивіться, яка деревина.
Шукайте вузьке, а чи не широке волокно – широке волокно розсипається великі частини.
Для новачка найпростіший спосіб пробувати різьблення по дереву – липа, тому краще почати з неї.

Нарешті, слід зазначити, що деревина, як і багато речовин, з якими ми живемо, може бути потенційним алергеном для певних людей. Деякі породи дерева, такі як кокоболо, мають шкірний і респіраторний вплив. Відомо, що інші сорти, такі як вишня, загалом безпечні та інертні. Деревний пил від будь-яких порід дерев може шкідливо впливати на дихальні шляхи протягом досить тривалого періоду часу.

Крок 3: Малюнок ложки





Як тільки ви вибрали дерев'яну заготовку (автор використовує вишню у наведеному нижче прикладі), намалюйте дуже грубий контур ложки, яку бажаєте вирізати. Це не повинен бути докладний малюнок, тому що ця схема використовуватиметься тільки для створення бланка ложки. Малювання профілю ложки бажано, але не обов'язково.

Розмір ложки
- тип головки ложки
- Чи повинна вона поміщатися в роті?
- глибина увігнутої частини
- товщина та висота
- цільове призначення - салат, суп тощо.

Крок 4: Створення бланку


Якщо ложка, яку ви хочете вирізати, менше, ніж дерев'яна заготовка, яку ви вибрали, використовуйте настільну пилку, щоб розрізати заготовку більш тонку, щоб при вирізанні довелося видалити менше матеріалу вручну.

Потім використовуйте пилку, щоб обрізати частини деревини по довжині на кінцях контуру вашої ложки.

Це називається створення бланку.

Крок 5: Різання деталей



Використовуйте лобзик, щоб розрізати ложку вздовж контуру. Бажано відрізати, якомога ближче до ескізу своєї ложки.

Зробивши заготовку трохи більше і товщі, ніж намічена готова ложка, ви завжди можете видалити матеріал пізніше.

Крок 6: Грубе шліфування



Цей крок абсолютно необов'язковий, але автор виконав. Він використовував стрічкову шліфувальну машину, щоб швидко закруглити краї та відшліфувати до контуру ложки. Все, що зроблено за допомогою електроінструменту, позбавляє необхідності робити це вручну на майбутньому кроці різьблення.

Крок 7: Переходимо до різьблення

Різьблення вздовж ручки ложки - найпростіше місце для практики. Почніть з маленьких частинок, видаляючи невелику кількість матеріалу, вирізуючи від себе.

Почніть видаляти невеликі частини матеріалу з вершин кривих ліній. Різати вниз, у виїмці складніше.
Занурення ножа у напрямку вниз зазвичай призводить до відщеплення шматочка матеріалу більшого розміру, ніж передбачалося.

Перетворення квадратної блокової заготовки на гладку ложку займає час - наприклад, кілька годин. Так що не чекайте, що ложка миттєво набуде форми. Просто повільно просуйтеся до мети.

Крок 8: Додати більше деталізації

Коли ложка почне набувати форми і ви почнете округляти деякі з прямих ліній у заготівлі, необхідно ухвалити рішення щодо:

Товщини ручки
- як ручка повинна звужуватися та підходити до руки
- якої довжини має бути ручка
- наскільки широкою має бути ложка
- чи буде ложка мати вигнуту або плоску передню кромку
- Товщини головки ложки

Ложка, зображена нижче, має тупу пряму головку, більше схожу на лопатку, яка гарна для того, щоб чистити дно каструлі... звичайно, це не дуже гарна супова ложка.


Крок 9: Задня частина головки ложки

Як тільки ручка ложки виточена, настав час почати працювати над головкою. Легше починати з опуклої задньої частини ложки, а не з увігнутого боку.

Почніть видаляти матеріал по краях заготовки і закруглити головку ложки, щоб зробити плавний перехід від задньої частини ложки до обідка.

Продовжуйте закруглювати задню частину ложки і створюйте безперервний ухил.

Крок 10: Передня частина ложки







На увігнутій стороні ложки - використовуйте закруглений стрілоподібний ніж або гачок, щоб розпочати видалення матеріалу з поверхні ложки.

Видаляйте маленькі шматочки деревини, доки не почнеться утворюватися невелике заглиблення. Продовжуйте видаляти матеріал, вибираючи деревину дедалі ближче до зовнішньої стінки вашої ложки.

Крючковий ніж корисний для неглибокої вибірки матеріалу, але не дуже добре працює на глибину. Ось тут знадобиться стрілоподібний ніж.

Крок 11: Доведення шліфуванням

Ложки – дуже стародавній столовий прилад, без якого і сьогодні не може обійтися жодна родина у всьому світі. Історія дерев'яної ложки бере свій початок ще за доби палеоліту. Саме тоді люди почали використовувати маленькі шматочки знайдених дерев'яних уламків для зачерпування рідкої їжі. У Стародавній Русі та скандинавських країнах прижилися саме ложки. Вони, як і інший посуд, були виготовлені з дерева. Перша згадка про цей столовий прилад зустрічається в «Повісті временних літ», в описі бенкету князя Володимира, і датована 996 роком. Їх виготовляли з різних порід дерева: берези, осики та клена.

Застосування

Дерев'яні столові прилади і сьогодні дуже зручні у побуті - вони дуже добре підходять для перемішування гарячої їжі та її приготування в посуді з антипригарним покриттям. Не варто забувати і про те, що дерево є екологічно чистим, недорогим і поширеним матеріалом. Часто ручки ложок оздоблюються розписами. Різьблення може бути примітивним, а може представляти цілий витвір мистецтва.

І це ще не всі його переваги, адже в нашій країні дерев'яні ложки – це самобутній музичний інструмент. Традиції гри на ньому мають глибоке коріння. Люди давно помітили, що якщо трохи вдарити цими предметами один об одного, можна почути дуже приємний чистий звук. В наш час цей столовий прилад займає важливе місце серед перкусій у будь-якому російському народному оркестрі. Велике враження на глядачів справляють ансамблі ложкарів та вправні солісти.

Виготовлення

Зробити дерев'яні ложки можна самостійно. Для цього вимагатиме невеликий набір основних інструментів та матеріал. Перед початком роботи необхідно підготувати такі предмети:

  • Сокира.
  • Ручна дерев'яна пилка.
  • Напильник для дерева.
  • Закруглена стамеска.
  • Рашпіль.
  • Наждачний папір різних калібрів.
  • Олівець.
  • Суха деревина.

Вибираючи матеріал, краще зупинитися на таких породах, як липа, осика, вільха, берези. Вони добре і легко обробляються і не ворсаються під час використання. Для порівняння: дерев'яна ложка, своїми руками виконана з дуба, пустить тріщину, а ясенова випустить ворсинки. Хвойні породи не застосовують для виготовлення предметів, що стикаються з їжею, тому що через смоли страви будуть набувати присмаку гіркоти.

Покрокова інструкція

Вибраний шматок колоди потрібно розпиляти або розрубати сокирою навпіл. На плоскій стороні олівцем намічається контур виробу. Потім пилкою видаляються непотрібні ділянки. За допомогою сокири слід первинно надати форму зовнішньої округлої частини. Також необхідно зрізати шар деревини для створення потрібного кута між черпаком та рукояткою. Місце з'єднання слід закруглити напилком.

Наступний крок – шліфування. Для видалення грубих елементів можна скористатися наждачним папером великого калібру. А щоб дерев'яна ложка (своїми руками зробити її не так вже й складно) була приємніша на дотик, завершити процес необхідно «нульовкою». Для більшої зручності у шліфувальний елемент загортаємо паличку.

Далі слід розпочати вирізування поглиблення. За допомогою стамески із заготовки вишкрібають невеликими шматочками деревину. Обов'язково потрібно стежити за товщиною, щоб вона не вийшла надто маленькою. Далі потрібно зачистити деревину. Для цього можна дві смужки наждачки прикріпити до ціпка з округлим кінцем, розташувавши їх хрестоподібно. Після закінчення робіт готові дерев'яні ложки можна просочити олією. Для покращення процесу всмоктування рідину підігрівають.

Масове виробництво

У наші дні дерев'яний посуд переживає новий пік популярності. Погляд людей звертається до цих кухонних елементів завдяки їхньому природному походженню. Окремі ентузіасти або цілі спільноти утворюють навіть екопоселення, крім того, люди намагаються поміняти пластикові прилади на дерев'яні ложки і тарілки. Тому великою популярністю користувалися цілі комплекти, виточені на верстатах.

Для виготовлення посуду у великих обсягах застосовують токарне обладнання, стамески, різаки, ложкові ножі, щітки зі сталевим ворсом та багато іншого. Все це нагадує інструменти для домашньої праці, лише інвентар для роботи в умовах фабрики професійніший. Якщо виготовлення дерев'яних ложок минуло без вад, то виробом буде дуже зручно користуватися.

Різьблення

Нерідко посуд із дерева прикрашають. Це може бути як невигадливий малюнок, так і хитромудрі візерунки. Все залежить від уміння та бажання майстра. Якщо у людини мало досвіду у створенні орнаментів, можна звернутися до спеціалізованих сайтів. Там у великому обсязі представлені матеріали різної складності.

Якщо ви знаєте, що робота обмежиться одним або двома виробами, то купувати багато різного інструменту немає сенсу. Використовуючи підручні засоби, можна також прикрасити дерев'яні ложки. Фотодемонструють різні пристрої для професіоналів. Це ножики-косячки, плоскі, кутові та напівкруглі стамески, клюзари, лобзики, рашпілі. Однак для виконання простого візерунка буде достатньо гострого ножа. Краще, якщо лезо буде коротким та широким.

На необроблену рукоятку наноситься малюнок олівцем (якщо геометричний, то з використанням лінійки) або копіюється орнамент із кальки. Найчастіше різьблення має тригранне поглиблення. Для того щоб його виконати, потрібно на всі боки від основної лінії малюнка провести дві допоміжні, позначивши ширину розрізу. Спочатку вертикально прорізається основна смуга. Потім ніж приставляють до бічних позначок і надрізи роблять під кутом 45 градусів. Потім процедура повторюється із протилежного боку. Вирізана деревина сама повинна вийти з паза, що вийшов.

Якщо малюнок більш хитромудрий, то він виконується такими ж канавками, але менш глибокими. Основний надріз ведеться лінією розмітки. Для виконання бічних зрізів необов'язково прокреслювати допоміжні контури. Невеликі коливання форми жолобка допускаються підкреслення рельєфу зображення.

Сувеніри

Як і багато іншого, у наш час посуд часто є сувеніром. Ложки та тарілки можуть бути покриті традиційним розписом або хитромудрим різьбленням, які часто псуються при частому застосуванні в побуті. Щоб надати довговічності малюнку, розфарбовані сувеніри покривають лаками. Однак, такі вироби не рекомендують застосовувати для приготування або вживання їжі. Їхня функція зовсім інша - це виключно сувеніри та предмети декору.