Головна > Утеплення > З пророслих цибулин можна отримати непоганий урожай свіжої зеленої цибулі. Як виростити зелену цибулю вдома Сівок почав проростати що робити


З пророслих цибулин можна отримати непоганий урожай свіжої зеленої цибулі. Як виростити зелену цибулю вдома Сівок почав проростати що робити




Пророщена цибуля

Особисто мені здається дикістю, у сільській місцевості купувати магазинну зелену цибулю. Адже пророщену цибулю не так складно отримати, маючи трохи землі, тару та цибулю. А цього добра у селі вистачає. Ось тільки лінощі, мабуть теж))) Не, ну дійсно смішно, коли одна тітка каже інший, що в магазин, цибульку зелену привезли. За годину в магазині цибульки вже немає... Розібрали тітки. Сільські тітки)) Так ось пропоную підняти свою п'яту точку, від насидженого місця і проростити зелену цибулю. І вітамінами запастися і ароматною приправою, та й салатики такою зеленню можна прикрасити.

І чого лише на ярмарку майстрів не зустрінеш! Фотографії Лукового будиночка не мої, я також ще не посадила цибулю на зелень. Автор цього дива Шадріна Ірина. Дякую їй велике за ідею і хороший стусан під... Ну так от. Береться велика 5-літрова сулія, відрізається верхня частина. Плоскогубці погані та старенькі. Шурупчик з товстим капелюшком. Напевно, з фото зрозуміло, але все одно поясню. Плоскогубці тримаємо капелюшок шурупа над вогнем, наприклад над газовою плитою. І гарячим капелюшком плавимо дірочки у бутлі.

Внизу залишаємо місце для накопичення води, близько 5 см.

Приготували цибулю, у разі сівок і землю.

Верхівки зрізані, для того, щоб цибуля швидше проросла. Але це необов'язково.

Насипаємо в сулію землі, до перших дірочок. Гарненько проливаємо. Укладаємо цибулю навпроти дірок. Перший ряд укладено.

Знову сиплемо землю. Знову проливаємо. І так до самого верху земля, вода, цибуля.

А на верхівку можна посадити великі цибулини.

О, яка краса вийшла.

Через три дні з'являються перші стрілки.

Ще через 2 дні.

Ось вони вітаміни. Мій син любить рвати пір'їни пророщеної зеленої цибулі і жувати. А я лише рада. Організму навесні, як ніколи потрібні вітаміни.

Тут знаходиться перша

Привіт, друзі! Посадка цибулісправа серйозна, тому що вона не завжди і не у всіх вдається. Багато хто радить цибулю — сівок садити, коли стане зовсім тепло, мовляв, від ранньої посадки він може піти в стрілку. Але насправді він стрілюється, якщо температура дуже низька або нульова, тобто великий перепад між денними і нічними температурами. Є й інші, не менш важливі, переважно вониє головними причинамистрілкування цибулі - сівачка.

По перше: через неправильне зберігання сівка — не можна зберігати його за низьких позитивних температур, тобто вище +3º, але нижче +18º. Зберігатися він повинен у сухому місці за температури від 0 до +2 градусів, але не вище. Вологість 70 - 75% і обов'язково в місці, що провітрюється. Якщо будете зберігати в картонній коробці, то знайте, що це не найкращий варіант, так як картон стає вологим в процесі зберігання і ця вологість перейде на цибулю, що зберігається. Ще можна зберігати в сухому та спекотному місці. Раніше його зберігали на російській грубці на полиці.

По-друге: дуже велика сівач, більше 2 см у діаметрі. Якщо він менший за цей розмір, то, як правило, і не стрілкується.

Про розміри сівка

  • 8 - 14 мм, це дрібні цибулинки, не стрілкуються майже зовсім, але на бідному грунті з них виросте дрібна ріпка, або може відставати в розвитку від більшого насіння.
  • 14 - 21 мм - це найкращий розмір сівачки для посадки на ріпку.
  • 21 - 24 мм - велика фракція, якщо така сеянка зберігалася неправильно, то багато сортів можуть стрілкуватися. Однак, якщо умови зберігання дотримувалися і перед посадкою його правильно обробити, то це непоганий варіант: дозріває рано та майже 100% урожаю.
  • 24 - 30 мм - така сеянка краще використовувати на отримання зелені, так як великий відсоток стрілок.

Як вибрати сівалку

Він має бути без плям, сухий, щільний, без пошкоджень, цвілі. якщо цибуля сирувата, то обов'язково просушіть.

Про терміни та посадку

Грунт

Хорошими попередниками для цибулі будуть огірки, томати, баклажани, загалом усі культури, під які вносилося багато добрив. Якщо ж ви не змогли виділити таке місце під цибулю, восени внесіть на 1 кв. метр біля відра коров'ячого перегною, чайну ложку нітрофоски, 2 столові ложки суперфосфату, жменю деревної золи. До речі, золу цибуля дуже любить.

У нашій місцевості все це доводиться робити навесні, бо якщо я зроблю це восени, то з порожніми весняними водами все вимиється.

Але якщо вам пощастило більше, краще підготувати грядку з осені, а навесні ще раз перекопати.

Для цибулі потрібна пухка, родючий грунт, глинистий грунт не для нього. Якщо у вас саме така, то постарайтеся під цибулю внести перегній, торф, пісок (пісок потрібен великий, будівельний дрібний не піде, він злежується) - загалом зробити її волого та повітропроникною, легкою.

У друге підживленняКрім коров'яку, суперфосфату і золи потрібно додати 5 г сірчанокислого калію, який відповідає за гарне дозрівання цибулин і накопичення цукру в них.

Третє підживлення— наприкінці червня така, як друга.

Не застосовуйте хлористий калій, і за місяць до збирання припиніть усі підживлення. Іншими словами, у липні нехай цибуля вже дозріває.

Після поливів, підгодівель та дощів обов'язкове розпушування. За місяць до збирання поливи та підживлення припиняю.

На важких ґрунтах потрібно робити розгортання або огребання, тобто відгрібти від цибулин землю так, щоб у ній (у землі) залишилося тільки коріння. Робити це потрібно обережно, щоб не зашкодити рослині. Ця процедура допоможе цибулі швидше сформуватися та дозріти. Так як у нас грунт важкий, то я теж застосовую пограбування і роблю це в першій половині червня. Між іншим цю операцію можна проводити на будь-яких ґрунтах, тоді личинки мухи цибулі не комфортно виводитися, а самі цибулини спокійно ростуть вшир.

Якщо дощова погода і цибуля ніяк не дозріває, допоможіть йому, просто пошкодіть кореневу систему підкопавши рослину. Через 2-4 дні після цього можна цибулю забирати, якщо погода дозволить.

Не запізніться зі збиранням, днів через 10-15 після вилягання пера можуть почати рости нові коріння і рослина відновить зростання. Тоді зберегти цибулю буде дуже важко. Збирати цибулю починають після вилягання листя у 50% рослин. Бажано провести прибирання до сезону серпневих дощів, найкраще зробити це на початку серпня, насамперед, особливо встигайте, якщо стоїть хороша погода.

Після збирання цибулю потрібно добре просушити, і тільки потім обрізати листя, залишаючи шийку довжиною 3-4 см. Закладати її потрібно добре просушеною, тоді її можна дуже довго зберігати в сухому та освітленому місці.

Отже, давайте узагальним: щоб отримати врожай цибулі, потрібно вибрати на посадку правильний розмір сівачки, просушити, прогріти і піддати іншій необхідній обробці, правильно підготувати грунт, посадити в потрібний час, проводити підгодівлі до кінця червня, на початку червня провести розгортання, прополювання , поливи, розпушування, та й вчасно прибрати.

Усього доброго і до зустрічі, друзі!

Деякі цибулини зберігаються добре, залишаючись твердими усю зиму, інші раптом починають активно проростати, особливо куплені в магазині.

Хазяюшки намагаються якнайшвидше пустити такі голівки в справу, хоча могли б залишити його для отримання зелені, якби знали, як виростити пророслу цибулю вдома. Навіщо купувати не в сезон дороге цибулеве пір'я, коли можна отримати їх самостійно з цибулин, що пустили паростки раніше часу?

Вирощування пророслої цибулі в кімнатних умовах

Для отримання міцного та соковитого зеленого пера потрібні контейнер, звичайний грунт або вода. Якщо хочеться, щоб перо росло швидше і ряснішим, необхідна фітолампа, або звичайна лампа денного світла.

Купуємо спеціальні контейнери для вирощування цибулі або використовуємо яєчні лотки, відрізавши біля осередків денця і поставивши їх у піддон з водою. Далі робимо так:

  • Якщо використовується спеціальний контейнер, наливаємо туди воду до зазначеної позначки та закриваємо кришкою з отворами під цибулини. Технологія нічим не відрізняється від використання яєчних лотків – ті взагалі нам нічого не варті.
  • Вкладаємо пророслі цибулинки у виїмки таким чином, щоб у воді виявилося лише коріння, а цибулини залишилися над водою. В іншому випадку вони швидко згниють, не давши врожаю.
  • Регулярно міняємо воду в контейнері, щоб поповнити запас повітря. Для збагачення води киснем можна скористатися акваріумним аератором.

Цибуля росте у водопровідній воді? Обов'язково відстоюємо її перед тим, як залити у контейнер. Тримаємо посаджену цибулю на світлому підвіконні.

Бажаючи виростити цибулину в грунті, застосовуємо контейнери з отворами в дні і піддонами, оскільки цибуля, що росте тарі з суцільним дном, має ламке і мляве пір'я. Субстрат може бути будь-яким: універсальний родючий ґрунт, мох сфагнум або тирсу.

Посадка пророслої цибулі

Щоб зрозуміти, як виростити пророслу цибулю вдома, вивчаємо наступну технологію посадки:

  • Укладання дренажу. Укладаємо на дно посудини двох сантиметровий дренаж у вигляді гальки, битої цеглини або керамзиту: він дозволяє корінням дихати, і утримує вологу.
  • Засипання ґрунту. Якщо використовується городня земля, неодмінно пропарюємо її, оберігаючи цибулини від зараження хворобами. Але краще все-таки віддати перевагу легкому універсальному грунту, що продається в садових магазинах.
  • Перевірка цибулин на наявність ознак гнилі. Перед посадкою оглядаємо пророслі цибулини, знявши з них верхній шар лушпиння. Вони не повинні бути підгнилими, покритими білими або темними крапками.
  • Висаджування цибулин. Висаджуємо цибулини в субстрат, щільно притискаючи їх один до одного. Головки, посаджені не в сезон, не ростуть, а всихають, тому їх висаджують якомога тісніше. У контейнер увійде більше цибулин, отже, відросте багато зелені.

Посадивши цибулю, присипаємо її шаром субстрату, залишаючи третину голівки незачиненою.


Догляд за цибулею при вигонці пера

Для отримання міцної міцної зелені забезпечуємо цибульним посадкам належний догляд:

  • Освітлення. На тиждень ставимо контейнери із цибулею у прохолодне, не дуже світле місце: нехай наросте коренева система. Після цього прибираємо їх на добре освітлене підвіконня.
  • Температура. Там, де росте цибуля, повинна триматися температура 20-27 градусів: чим там тепліше, тим швидше відростає перо. Однак йому необхідний захист від перегріву, якщо контейнери стоять у сонячному місці: обертаємо їх фольгою.
  • Полив. Поливаємо субстрат у міру висихання, не захоплюючись частими поливами: краще поливати рідше, але рясно. Не допускаємо перезволоження ґрунту, інакше цибуля загниє, і пересихання: перо вийде не соковитим і несмачним.

Проросла цибуля, посаджена в грунт, не потребує підживлення. Якщо хочеться прискорити вигін зелені, раз на два тижні поливаємо посадки розчином деревної золи (5 грам на 1 л води).

Тепер зрозуміло, як виростити пророслу цибулю будинку в контейнерах із водою, землею чи іншим субстратом. Але краще вибрати другий варіант: він дозволяє отримати набагато більше зелені, аніж при вирощуванні у воді.

неосвічений

Чи безпечно їсти пророслу цибулю? [Дублікат]

Останнім часом я відкрив свою цибульну полицю, щоб знайти цибулю, у якої виросло зелене коріння завдовжки кілька дюймів... Це викликало в мене сильну нудоту і я їх викинув. Але мені було цікаво – було б безпечно їсти їх/готувати з ними?

Хенрік Седерлунд

Вони безперечно безпечні, але смак і консистенція можуть бути трохи не в порядку. Цибуля витрачає свою енергію на паростки, які висушують його і роблять його менш солодким. Що ви можете зробити, це нарізати паростки і використовувати їх як зелена цибуля (зелена цибуля, якщо ви американець).

Відповіді

Satanicpuppy

Звичайно, але решта цибулі стає м'якою та неприємною після того, як вони трохи виросли. Деякі люди їдять паростки; у них багато білка, тому вони популярні серед веганів та інших груп, які мають білок.

Sobachatina

Коріння зазвичай не дуже зелене - воно біле.

Зелена частина пагонів - це поклик... почекай... Зелена цибуля.

Ви можете просто з'їсти паростки і не турбуватися про використану лампочку.

Джефф Аксельрод

Зелені пагони... чекайте на це... не зелена цибуля. Зелена цибуля зроблена з окремих сортів, які не мають повністю розвиненої цибулини.

Sobachatina

@ JeffAxelrod- Не завжди. Іноді вони різні сорти. У деяких випадках вони просто незрілі. У будь-якому випадку частина, яка має значення в цій розмові, паросток майже ідентична.

shawnmariehardy

Абсолютно! Вони можуть бути досить сильними, хоч. Я б порадив порізати їх тонко. Я просто використав їх як гарнір на своєму місо-супі. Вони додають досить цибульного аромату, і це виглядає красиво.