Головна > Двері > Чим підгодувати перці у теплиці для росту. Чим підгодувати перці у теплиці. Коли вносити поживні речовини


Чим підгодувати перці у теплиці для росту. Чим підгодувати перці у теплиці. Коли вносити поживні речовини




Перець – одна із найстаріших овочевих культур сімейства пасльонових. Для рясного плодоношення цього теплолюбного гостя з Америки потрібний грамотний догляд. Рослина дуже чутлива до якості ґрунту. У регіонах із прохолодним кліматом актуальне питання, чим підгодувати перець у теплиці, щоб він активно розвивався та приніс добрий урожай.

Для перцю пріоритетне значення мають макроелементи:

  1. Азот – особливо важливий на початкових етапах, оскільки забезпечує зростання та розвитку надземної частини. При надлишку затягується дозрівання врожаю.
  2. Фосфор – потрібно протягом усього вегетаційного періоду. Благотворно діє на кореневу систему, сприяє її проникненню у глибокі шари ґрунту.
  3. Калій – необхідний для цвітіння, плодоношення, збільшення опірності посухам та хворобам. Концентрацію речовини коригують залежно від погоди: у ясні дні зменшують на 20%, похмурі – збільшують.
  4. Магній – бере участь у фотосинтетичних та обмінних процесах.
  5. Кальцій – входить до складу листя та стебел, покращує всмоктування інших елементів.

У малих дозах повинні бути мікроелементи (залізо, йод, марганець, цинк, молібден, бор та інші). Їхня кількість незначна, але фізіологічна роль вкрай важлива.

Вимоги до ґрунту

Оскільки вегетаційний період у перцю має значну довжину, його вирощують розсадним способом. Лише у найпівденніших районах практикують посів насіння у відкритий ґрунт.

Рослини садять на постійне місце, коли вони досягнуть висоти 16-20 см і матимуть 8-10 розвинених листків, але не раніше 55 днів після посадки. Щоб розсада швидко прижилася і почала активно розвиватися, ґрунт у теплиці чи парнику потрібно грамотно підготувати.

Для культивування перцю підходить грунт із такими характеристиками:

  • легка, повітро- та вологопроникна;
  • реакція – нейтральна чи слабокисла;
  • температура +18 °C…+25 °C.

Землю насичують елементами, необхідні зростання. На 1 квадратний метр тепличного ґрунту вносять:

  1. суперфосфат – 1 ст. л.;
  2. сірчанокислий калій - 1 ч. л.;
  3. перегній чи компост – 4 кг;
  4. деревна зола - 100 г.

Зазначені засоби можна замінити комплексним мінеральним добривом. Дозування – 1-2 ст. л. на м2.

При виборі препарату слід звернути увагу до складу. Перець погано переносить хлор – його концентрація має перевищувати 3%.

Потім ґрунт рихлять або перекопують на глибину 10-15 см, поливають, накривають світлопроникною плівкою. Ділянку залишають кілька днів для прогріву.

Перець висаджують у теплицю, коли температура землі підніметься щонайменше до +15 °C. Культуру не можна розміщувати на тому самому місці, де росли томати, фізаліс та інші пасльонові. Сприятливі попередники – білокачанна та цвітна капуста, рослини сидерати, бобові, огірки, кабачки.

Види добрив

Перець добре відгукується як у мінеральні, і на органічні добрива. Для досягнення кращого ефекту слід чергувати обидва види.

Органічні

Органіка містить усі важливі сполуки, покращує якість ґрунту, активізує діяльність корисних бактерій.

Після висадки в теплицю перець можна підгодувати:

  • перепрілим гноєм;
  • перегноєм;
  • компостом.

Відмінно працює пташиний послід, розведений у співвідношенні 1 до 10. Більш насичений розчин використовувати заборонено – він обпалює коріння та закисляє ґрунт.

Оптимальний час для внесення органіки – початок вегетації. Вона містить багато азоту, що стимулює набір вегетативної маси. Але перевищувати дозволене дозування не варто – перець активно зростатиме на шкоду плодоношенню.

Добре зарекомендувало себе зелене добриво, приготоване з перекинутої кропиви та інших бур'янів (кульбаби, осота, полину, деревію, живокосту, ромашки, конюшини). Його розбавляють із розрахунку 1 л на 5 л води.


Мінеральні

Менш складні в порівнянні з органічними. Містять одну активну речовину. Поділяються на:

  1. азотні – аміачна вода, аміачна селітра, карбамід;
  2. фосфорні – суперфосфат;
  3. калійні – сульфат калію.

Компоненти підбирають відповідно до потреб перців у тому чи іншому з'єднанні на певній стадії зростання.

Комплексні

Складаються з кількох поживних речовин та збагачені мікроелементами. У продажу є препарати, розроблені спеціально для пасльонових:

  • перців;
  • помідорів;
  • баклажанів.

Дані склади найповніше відповідають потребам аналізованих культур. Саме їх краще використовувати для підживлення.

Будь-який засіб застосовують у суворій відповідності до інструкції. Рослини страждають як від нестачі, і від надлишку харчування.

Народні засоби із золи та шкаралупи

Для підживлення перців у теплиці не менш ефективними є домашні добрива. Для перцю сприятливі:

  • Деревна зола – багата калієм, магнієм, розкислює ґрунт, знижує ризик поширення грибкових захворювань. Перед застосуванням 1 ст. л. розводять у 2 л води, витримують 24 години.
  • Яєчна шкаралупа - джерело кальцію, що легко засвоюється. Для приготування підживлення речовину подрібнюють, заливають теплою водою, настоюють 2-3 дні. У цей час виділяється сірководень, що стимулює розвиток наземної частини.

Попелю можна використовувати для підживлення по листу:

  1. 1 ст. сировини заварюють 2 л окропу;
  2. наполягають 12 годин;
  3. додають 10 л води;
  4. проціджують.

Розчин для обприскування готовий.

Для профілактики появи чорної ніжки перець поливають спитим чаєм (1 ст. заварювання на 3 л води).

У процесі вирощування перцю проводять 3 кореневі обробки, поперемінно вносячи органічні та мінеральні склади. При вирощуванні на виснаженому ґрунті частоту збільшують. Додатково рекомендується обприскувати рослини.

Графік підживлення коригують, виходячи зі стану ґрунту. Якщо ґрунт восени удобрили органікою, а навесні внесли мінеральні препарати, достатньо проводити процедуру раз на два тижні. На бідних землях доведеться робити це частіше – кожні 7 днів, не чекаючи на появу ознак голодування.

Кореневі підживлення

Перці удобрюють лише рідкими підживленнями. Правила:

  • для виготовлення робочого розчину використовують відстояну воду температурою +25 °C;
  • перед внесенням добрив ґрунт обов'язково зволожують: так підживлення рівномірно розподіляється і не травмує коріння;
  • під час поливу не допускають попадання розчину на листя, щоб уникнути опіків;
  • якщо відсутня мульча, поліпшення засвоєння поживних речовин наприкінці процедури землю рихлять.

Орієнтовний графік проведення заходів удобрення наведено в таблиці.

Перше підживлення - через 10-14 днів після висадки розсади в грунт.

Рослини мають укорінитися – одразу ж проводити процедуру не можна. Пошкоджена коренева система не зможе ефективно засвоїти речовини, що надійшли.

 Настоявся протягом 7 днів розчин курячого посліду (1 до 15) або коров'яку (1 до 10). Витрата – 1 л на кущ.

Альтернативний варіант (г на цебро води): нітрат амонію – 40, суперфосфат – 40, сульфат калію – 20. Під одну рослину виливають 0,5 л розчину.
Друге підживлення – у період формування зав'язей та плодів. 2,5 кг пташиного посліду, 130 г сечовини, 8 кг гною, що перепрів, кладуть у 100-літрову бочку, заливають водою, залишають на тиждень. Витрата – 5-6 л на 1 м ².

Мінеральне добриво (г на 10 л): нітрат амонію – 20, суперфосфат – 40, сульфат калію – 30. Під кущ виливають 1-2 л.

При необхідності можливе проведення додаткового підживлення під час збирання врожаю тими самими складами, що й під час плодоношення. Вона потрібна, якщо плоди дозрівають повільно.

Позакореневі підживлення

Рослини продуктивніше вбирають корисні речовини через листя. Обприскування проводять у період формування квітів та плодів.

Для позакореневого підживлення вибирають добрива, орієнтуючись на зовнішній вигляд перців (ч. л. на 10 л):

  • повільний набір зеленої маси – карбамід (1);
  • опадання квітів та зав'язей – борна кислота (1);
  • мала кількість плодів – суперфосфат (2).

Щоб наситити рослини мікроелементами застосовують комплексні добрива, що містять речовини в хелатній формі.

Для отримання позитивного результату потрібно правильно підгодовувати перці у теплиці:

  • Проводити процедуру тільки в похмуру погоду, вранці чи ввечері: пряме сонячне проміння призводить до опіків. Також у цей час повітря досить вологе, тому розчин не буде швидко випаровуватися.
  • Обприскувати листя з обох боків – на внутрішній частині більше продихів, через які відбувається обмін елементами з навколишнім середовищем.
  • Готувати слабо концентрований розчин - рідина, що використовується для поливу, обпалить листові пластини.

Правильне підживлення перців у теплиці дозволить зібрати багато соковитих та солодких плодів. Органіка збільшує родючість, покращує структуру ґрунту, а мінеральні добрива швидко покривають дефіцит поживних речовин. Щоб не завдати рослинам шкоди, необхідно виконувати рекомендації виробника.

Залежно від природних умов, призначення овочів, типу ґрунту на ділянці потрібно підібрати відповідний сорт. Є такі рослини, які почуватимуться добре і на важких глинистих ґрунтах, хоча перцям більше підходить ґрунт із домішкою піску чи торфу.

Підбирати можна за скоростиглістю, кольоровою гамою, врожайністю.

Деякі культури постійно цвітуть і зав'язують нові плоди до осені. Але щоб постійно отримувати врожай, потрібно знати, чим підгодувати перці під час плодоношення. І не лише знати, а й проводити регулярні заходи на городі. Всі види перцю родом з Америки, де температура повітря вища.

Тому найбільших результатів вирощування перцевих культур можна досягти тільки розсадним методом в умовах теплиці, де легше контролювати процес. Підживлення перців у теплиці трохи відрізняється від ґрунтового. Потрібно дотримуватися режиму світлового дня: як не дивно, але рослини краще плодоносять, коли день триває менше 12 годин.

Особливості догляду

До догляду слід зарахувати:

  • формування крони рослин, щоб усі гілки отримували однакову кількість світла;
  • обрізання довгих стебел;
  • мульчування;
  • полив;
  • знезараження ґрунту перед посадкою;
  • боротьбу зі шкідниками та грибковими захворюваннями.

І, звичайно ж, підживлення – кореневі та позакореневі.

Пророщування насіння

Насіння перед посадкою потрібно протримати у теплій воді 5 – 6 годин, щоб вони набрякли. Температура води – 50 градусів.Далі готується ємність, на дно якої кладеться волога бавовняна тканина.

Насіння має пролежати 2 – 3 днідля утворення проростків, після чого їх можна переносити в ґрунт – окремі горщики. Розсада перців погано переносить пікіровку, тому краще використовувати горщики середньої величини, 8 см у діаметрі. Більше немає сенсу, оскільки коренева система зростає повільно і встигне заповнити весь обсяг.

Попереднє пророщування дозволяє отримати сходи на 2-3 день після посадки в горщики. Бажано полити їх та накрити плівкою. Коли паростки з'являться, потрібно контролювати температуру: вдень вона має бути 26 – 28 градусів, вночі 10 – 15 градусів.

Підготовка ґрунту

Щоб досягти хорошого засвоєння поживних речовин, перці повинні рости в пухкому ґрунті, який змішують у наступних пропорціях:

  • компост – 2 частини;
  • пісок – 1 частина;
  • ґрунт – 1 частина.

У таку суміш зазвичай додають пічну золу, щоб забезпечити розсаду фосфором та калієм для формування кореневої системи. Достатньо 1 ложки деревної золи на 1 кг суміші.З появою першого великого листа можна потроху вносити азотні підживлення, щоб рослина набирала зелену масу.

Пересадка в ґрунт

Виходячи з принципів сівозміни, попередниками перцю мають бути:

  • баштанні культури - гарбуз, кабачки, огірки;
  • морква;
  • капуста.

Підживлення перцю в теплиці має починатися з знезараження грунту мідним купоросом – 1 столова ложка на цебро води.Іншим важливим моментом є регулярне провітрювання протягом усього періоду цвітіння і плодоношення. Чим підгодувати перець у теплиці – вирішувати господареві.

Можна використовувати як мінеральні суміші, так і органіку, якщо вона є в достатній кількості. Підійде гній, курячий послід, деревний попел, різні харчові відходи з кухні, зелений настій кропиви.

Після пересадки у відкритий ґрунт або в теплицю, яка повинна проводитися обережно, без пошкодження коріння, потрібно почекати два тижні, перш ніж починати вносити поживні суміші. Коли рослини адаптуються, насамперед можна зробити полив настоєм гною:

  • у відро насипати гній на 1/3;
  • залити водою;
  • почекати 5 – 7 днів, іноді помішуючи;
  • розбавитився кількість речовини ще 10 відрами води, тобто – 1/10 .

Поливати під корінь, стежачи за тим, щоб рідина не потрапила на листя. Грунт має бути вологим. Для молодої розсади достатньо 1 літра живильного розчину.

Добрива для підживлення перців – дозування, народні рецепти

Щоб зав'язі сформувалися у великій кількості, потрібно зробити достатню кількість калію. Але щоб калій засвоївся, необхідний фосфор, оскільки він безпосередньо впливає формування сильної кореневої системи.

Ці два мікроелементи додаються одночасно.

Підживлення перцю під час цвітіння та плодоношення проводиться будь-якими доступними речовинами – мінеральними чи органічними. Можна поєднувати – це навіть краще. Мінеральні суміші застосовують комплексні, що містять азот, калій та фосфор.

Дозування розраховують згідно з інструкцією. Не можна перевищувати норми, оскільки це може спричинити пошкодження коренів та загибель рослини. Принцип завжди один – краще недогодувати.

Органічні добрива

Найкращим органічним добривом для підживлення перців у період цвітіння та плодоношення є всі види гною:

  • великої рогатої худоби;
  • кінський;
  • овечий;
  • пташиний послід.

Але свіжу речовину небезпечно додавати перед посадкою, оскільки велика кількість аміаку може спалити коріння.Гній додається перепрілий або компостований, що набагато краще.

Відео: Підживлення перчиків під час плодоношення

Досвідчені городники, які роками спеціалізуються на вирощуванні різних сортів перцю, рекомендують перекопувати свіжий гній із землею при осінній підготовці грунту. За зиму ґрунтові бактерії встигають переробити речовину. Навесні воно переходить у форму, доступну для харчування рослин.

Підживлення перців у період плодоношення може здійснюватися свіжим гноєм або послідом, за умови, що він буде попередньо настояний тиждень на воді та розведений:

  • гній корів 1/10;
  • курячий послід 1/20.

Курячий послід дуже концентрований, тому на відро настоянки потрібно додати 20 цебер води.

Недоліком гною є фосфору. Його потрібно додавати окремо у вигляді суперфосфату чи золи. Але золу не завжди можна знайти, тому що для її одержання потрібно спалити багато деревини або вугілля.

Запасним варіантом може бути внесення кісткового або рибного борошна, що теж дуже затратно, якщо овочі вирощуються на продаж. Хоча застосування органічних речовин дозволяє отримати екологічно чисту продукцію, не перенасичену хімічними компонентами.

Простий засіб, ніж підгодувати перці для дозрівання – це зелений настій трав-бур'янів або кропиви. Для цього потрібно:

  • подрібнити траву та залити водою для наполягання. Приблизно третина відра трави, решта води.
  • наполягати 3 – 4 дні;
  • процідити.

Поливати під корінь 1 літр на кущ.Також можна проводити позакореневе обприскування зеленим добривом, тільки стежити, щоб не було протягів у теплиці. У відкритому грунті обприскування проводяться рано-вранці або ввечері, коли сонце повністю сяде.

Важливо! Підживлення перців у період цвітіння та плодоношення проводиться 2 – 3 рази на місяць. За необхідності можна провести лікувальні заходи для кущів, щоб не хворіли та не скидали квіти та зав'язі

При використанні органіки зникає необхідність застосовувати підживлення мікроелементами, оскільки вони є в гною.

Мінеральні суміші

Щоб плоди були м'ясистими та солодкими (наскільки це можливо з перцем), тепличним рослинам та рослинам у відкритому ґрунті потрібно калій та фосфор.Вносити ці елементи потрібно до посадки під перекопування та додавати в період цвітіння, щоб зберегти кількість зав'язей.

Важливий момент, ніж підгодувати перці у серпні. У теплиці рослини плодоносять до пізньої осені. Коли вони набрали зелену масу і перейшли в стадію цвітіння, дозування азотних мінеральних добрив слід зменшити до мінімуму, щоб не стимулювати зростання пагонів на шкоду врожаю. З середини літа і до кінця осені основними мінеральними підживленнями будуть фосфор та калій.

Обережно! Перець не виносить хлористого калію - він дуже токсичний і викликає зупинку руху соків у пагонах

Слід застосовувати сульфат калію (сірчанокислий калій), суперфосфат. Для поливу на відро водипотрібно:

  • 1 столова ложка суперфосфату;
  • 1 чайна ложка сульфату калію.

Якщо мінеральних добрив не вистачає, рослини це показують через.

25.04.2018

Хоча перець називають культурою південних широт, вирощування перцю в теплиці з полікарбонату при уважному догляді та дотриманні умов добре окупає вкладені витрати праці та коштів. У багатьох регіонах через нестачу тепла плоди визрівають лише за такого способу. На сайт, ви дізнаєтеся про посадку насіння на розсаду, правильний догляд, а також про підживлення перців у теплиці: які добрива та коли використовувати.

Підготовка насіння перцю до посіву на розсаду полягає в тому, що його опускають на 20-30 хв у рожевий розчин марганцівки, потім промивають у чистій воді. Після передпосівної обробки насіння рівномірно розкладають на вологій марлі, накривають зверху і ставлять у тепле місце.

При оптимальній температурі (25–30 °С) насіння починає проростати на 2–3-й день, а деякі прокльовуються вже протягом першої доби, але їх небагато. При нижчій температурі насіння проростає лише на 10–15-й день, а при 15°С зовсім не проростає.

Як посадити насіння

Після появи невеликих корінців довжиною приблизно 5 мм насіння висівають у підготовлені контейнери або горщики. Робити це найкраще в першій декаді лютого, щоб на час висадки розсади в теплиці або плівкові парники вона була у віці 70-80 днів. У південних районах, де більше тепла та світла, розсаду висаджують у віці 30-50 днів.

Насіння закладають на глибину 0,5-1 см, засипають зверху живильною сумішшю, злегка ущільнюють, накривають поліетиленовою плівкою і ставлять у тепле місце (23-27 ° С).

Після появи сходів плівку прибирають, а контейнери або горщики розміщують під люмінесцентною лампою на дві доби, температура повинна становити 14–18 °С. Надалі тривалість освітлення скорочують до 12 годин на добу.

Температура у сонячну погоду має бути 21–27 °С, у похмуру–16–20, вночі –12–15, температура ґрунту – 20–26 °С. Догляд за розсадою. Щоб виростити здорову розсаду в домашніх умовах, необхідно правильно вибрати площу живлення рослин.

Деякі овочівники-аматори прагнуть посадити якнайбільше рослин на невеликій площі, а це призводить до зниження якості розсади. Перець погано переносить пересадження, його зростання і розвиток затримуються на 7-14 днів, тому краще спочатку насіння висівати в маленькі стаканчики, а потім пересаджувати сіянці із землею, не порушуючи коріння, в більшу ємність. Таку операцію проводять 2-3 рази.

Догляд за розсадою перцю

Розсаду поливають рідко, але рясно. Підсохлу поверхню періодично мульчують або розпушують.

Перше підживлення проводять у віці 15 днів із розрахунку:

  • 10 г аміачної селітри;
  • 25-30 г суперфосфату;
  • 15 г сірчанокислого калію;
  • півпігулки мікродобрив на 10 л води.

Суперфосфат за добу до проведення підгодівлі замочують у 1 л теплої води (35–40 °С) та настоюють у теплому місці. При внесенні підживлення спочатку розсаду поливають чистою водою (невеликою кількістю), потім живильним розчином (50-100 мл на одну рослину) і потім знову водою, щоб змити добрива з листя.

Подальші підживлення проводять через кожні 10 днів. Рослини підгодовують та поливають у ранковий час.

Як прискорити зростання розсади

Якщо ви з якихось причин не встигли висіяти насіння, не переживайте! Розвиток розсади можна прискорити в такий спосіб:

Насіння висівають пізніше, але з 20-го дня після появи сходів рослини ставлять у темне місце.

Щодня о 19-20 годині протягом двох-трьох тижнів посадки затіняють світлонепроникним матеріалом (наприклад, накривають другим ящиком). І тут бутони утворюються не так на 60–65-й день, але в 40– 45-й день.

Ось і надолужили втрачений час!

Вирощування перцю в теплиці: терміни посадки та особливості догляду

На момент висадки розсади на рослині має бути 12–15 листків і кілька квіток, що розпустилися, висота 25–30 см.

В умовах Московської області в теплиці з полікарбонату розсаду висаджують на початку травня (якщо є система аварійного обігріву, можна і в більш ранні терміни), у плівкові теплиці та парники – 15–25 травня (після прогрівання ґрунту до 18 °С).

У разі похолодання рослини в теплицях необхідно вкрити лутрасилом або перфорованою поліетиленовою плівкою.

Схема посадки залежить від сорту. Зазвичай у характеристиці сорту вказується необхідна площа живлення однієї рослини чи схема посадки.

Підготовка ґрунту

Перець дає хороші врожаї на родючому ґрунті, тому перед посадкою на 1 м 2 вносять:

  • 10-15 кг перепрілого гною;
  • 25-30 г аміачної селітри;
  • 40-50 г суперфосфату;
  • 30-40 г сірчанокислого калію.

Якщо є комплексне добриво, його вносять з розрахунку 70–100 г/м 2 .

Ґрунт перекопують на глибину 20–25 см, розбивають грудки та вирівнюють поверхню граблями, потім проводять розмітку та роблять лунки глибиною 12–15 см.

Лунки рясно поливають - по 2-3 л води на кожну, щоб промочити ґрунт на достатню глибину.

Посадка перцю в теплицю з полікарбонату

Розсаду беруть лівою рукою, пропускаючи стебло між пальцями, правою рукою злегка постукують по горщику та знімають його. Щоб горщик не пошкоджував коріння і добре знімався, за добу до висадки розсади її рясно поливають.

Рослини поміщають у лунку на ту ж глибину, на якій вони росли в горщику, заглиблення допускається не більше ніж на 1-2 см.

Коріння щільно обжимають ґрунтом, потім рослини поливають, ґрунт мульчують торфом, щоб не утворювалася кірка.

Чим і як підгодувати перці після висадки в теплицю

Після висадки розсаду вперше підгодовують через 2-3 тижні.

Можна використовувати гранульований пташиний послід (півлітрова банка на 10 л води), або 15-20 г аміачної селітри, 30-40 г суперфосфату, 25-30 г сірчанокислого калію або 50-70 г комплексних добрив на ту саму кількість води.

Цього розчину достатньо на 2-3 м2. Перед підживленням рослини спочатку поливають водою, потім розчином добрив і потім знову чистою водою.

Догляд за перцями у теплиці від посадки до врожаю

Догляд полягає у регулярних поливах до плодоутворення (один раз на тиждень).

Однак рослини перцю погано реагують не лише на нестачу, а й на надлишок вологи, тому їх поливають часто, але не рясно (3-4 л на 1м2).

У сонячну погоду поливи проводять через 2-3 дні, у похмуру - через 4 дні. Грунт повинен бути зволожений на глибину до 20 см.

Після поливу її розпушують, але обережно, оскільки коренева система розташована неглибоко.

Оптимальна для зростання рослин температура повітря в сонячні дні 25-28 ° С, у похмурі - 18-22, вночі 15-18, температура ґрунту 20-22 ° С, відносна вологість повітря 60-70%. При температурі вище 35 ° С опадають квіти і бутони, при нижче 15 ° С не відбувається запилення.

У сонячну погоду теплиці обов'язково провітрюють, у холодну – використовують додатковий обігрів.

Друге підживлення

Цвітіння – це сигнал до другого підживлення рослин. Щоб підгодувати перець для подальшого росту та зав'язування плодів, використовуйте рідке добриво для помідорів. Ідеально підійде калійне морське водорості.

Застосовуйте його кожні десять днів під час цвітіння та плодоношення або відповідно до інструкцій на упаковці.

Це підживлення допоможе перцю виростити більше квітів та плодів.

Формування куща

Перець не потребує постійного прищипування або формування куща як, наприклад, помідори. Як тільки рослини досягають висоти близько 20 см, їх можна прив'язати (вільно) до підпор, щоб вони не нахилялися до землі.

Коли перці досягнуть 30-40 см у висоту, прищипніть кінчики пагонів, щоб спонукати рослину сформувати більш округлий і компактний кущ.

Збір врожаю

Через 30-45 днів після цвітіння настає технічна зрілість плодів, пізніше - біологічна.

Збирання перцю у стадії технічної зрілості може збільшити врожай на 25–30 % за рахунок тих речовин, які на стадії біологічної зрілості пішли на формування насіння.

У фазі технічної стиглості плід має максимальний розмір і при легкому натисканні потріскує. Він яскравіший, смачніший, соковитий і містить більше вітамінів.

При збиранні врожаю необхідно пам'ятати, що пагони у перцю тендітні та легко ламаються, тому збирають плоди дуже обережно. Регулярний збір плодів сприяє збільшенню врожаю та зменшує опадання зав'язей.

Посадка перцю в теплиці з полікарбонату найчастіше єдиний надійний спосіб отримати гарантовано гарний урожай у холодних регіонах. До того ж, ви зможете спробувати безліч різновидів: завдяки постійному виведенню нових сортів, вибір величезний!

Правильне підживлення перців під час цвітіння та плодоношення істотно підвищує врожайність. Ми розповімо, які добрива використовувати в кожний з періодів розвитку рослини, а також допоможемо визначити, чому перець погано росте, і чим його підгодувати в такому випадку.

Перець (лат. Capsicum annuum) – однорічний представник сімейства Пасльонових. Рослина не вибаглива у догляді, росте в умовах помірно теплої температури (від 18 до 25 градусів тепла за Цельсієм) та вологості 70-85%. Для того, щоб урожай перців порадував необхідне своєчасне і правильно підібране підживлення.

Чим підгодувати перець після висадки в ґрунт

Перш ніж розпочати пересадку розсади проводиться підготовка грунту. на 1 м. кв. вносять піввідра компосту, 100 г золи, 0,5 ст.л. подвійного суперфосфату та 1 ч.л. сульфату калію. Після внесення добрив грунт орають, проливають підігрітим до 50 град. за Цельсієм водою, і вкривають плівкою.

Правила поливу перцю перед підживленням

Полив перцю необхідно виконувати за день-два перед підживленням у рідкому вигляді. Це стосується як приготованих розчинів, так і комплексних добрив, але не органіки. Ґрунт при підживленні повинен бути вологим, при використанні сухих мінеральних добрив проводиться повторний полив.

Вперше підгодовують перці вичекавши після посадки 15-20 днів для розвитку кореневої системи та адаптації. Рекомендується застосовувати добрива у складі яких підвищено вміст фосфатів та азоту. 2,5 г подвійного суперфосфату та 10 г карбаміду на відро води. Вносять по літру під кожен перець, попередньо зволожений грунт. Після вкорінення рослин можна використовувати і органіку: пташиний послід або коров'як (розчиняють у воді 1 до 10).

Якщо грунт не родючий, для насичення мінералами потрібно додаткове підживлення: 20 г сірчанокислого калію і по 35-40 г аміачної селітри та фосфату. Або замінюють комплексним препаратом Ліфдріп.

Перш ніж підгодувати перці в теплиці, важливо враховувати - як готувався ґрунт під посадку. Якщо вказаним вище способом, то і підживлення застосовують такі ж, як при вирощуванні у відкритому ґрунті.

Підживлення перцю в період росту та розвитку

Під час зростання підживлення виробляють двічі на місяць, застосовуючи мінеральні добрива та органіку. Зростаючим перцям необхідна достатня кількість калію, кальцію, фосфору та азоту. У цей період застосовують Нітроамофоску або Азофоску згідно з інструкцією.

Коли погано ростуть перці, ніж підгодувати – вирішувати треба швидко. Якщо ознак хвороб, шкідників та нестачі мінеральних речовин не спостерігається, скористайтеся комплексним добривом у невеликих дозах: Кемір-люкс або Чистий лист.

Перед початком бутонізації підживлення проводять суперфосфатом та азотистими добривами (сульфатом амонію, натрієвою селітрою): у 10 л води розчиняють відповідно по 5 та 10 г мінеральних добрив і наполягають. Попередньо грядки рясно поливають дощуванням, а розчин вносять після цього, намагаючись не потрапляти на листя, по 100-150 г на кущ.

Будьте обережні при виборі добрива

При підживленні перців слід уникати добрив, що містять хлор (хлористий амоній), оскільки потрапляючи в кореневу систему він "закупорює" рух соку. Це не загубить рослину, але сповільнить доступ мінеральних речовин та його розвиток, може вплинути на розмір та смакові якості плодів.

З органічних добрив використовують курячий послід (розводять з водою у співвідношенні 1 до 5), деревну золу (200 г на відро води), гній (1 кг на 10 л води).

Рецепт добрива для перцю: "Зелений чай"

Позитивно впливає на зростання перців підживлення настоями трав та сухоцвітів. Для цього збирають листя та квітки подорожника, кульбаби, кропиви, мати-й-мачухи та мокриці, дрібно рубають, складають у відро та заливають холодною водою. Розчин залишають настоюватися на 7-8 днів, після проціджують і підливають під кожен кущ по 1 л разом із підживленням.

Чим підгодувати перець під час цвітіння

Достатня кількість калію в ґрунті – запорука гарного цвітіння перців та утворення зав'язі. Тому підживлення перцю під час цвітіння проводиться калійними добривами (сухий калій, карбамід): 1 чайна ложка на відро води. Натуральні добрива, наприклад, настій кропиви, також плідно впливають на перці.

Можливе підживлення перців у теплиці під час цвітіння органічним мінеральним добривом Екогумінат або Дачник, щоб стимулювати розвиток зав'язей. Застосовують їх у сухому вигляді, підсипаючи під кожен кущ вказану на упаковці кількість. Після такого добрива обов'язково проводиться поливання перцю.

Внесення органіки покращує структуру ґрунту, підвищує родючість, допомагає боротися зі шкідниками. Для приготування підгодівлі збирають відро молодого листя і заливають холодною водою на півтора тижні, доки він не почне бродити, і листя не опуститься на дно. Після цього проціджують і поливають настойкою раз на 10 днів.

Під час цвітіння популярне підживлення перцю в теплиці коров'яком (розводять із водою у співвідношенні 1 до 2) та сечовиною (25 г на 10 л холодної води) або мінеральними добривами. На відро води розводять 1 столову ложку суперфосфату і 1 чайну ложку калій сульфату.

Перш ніж підгодувати перці під час плодоношення зверніть увагу на дозрівання. Якщо врожай швидко визріває, на ньому дефекти, а кущі залишаються міцними і не в'януть - можна не вносити добрива взагалі.

Для прискорення та більш рівномірного визрівання підживлення проводять суперфосфатом і калійною сіллю (додають по 2 чайні ложки на 10 л води) після дозрівання плодів. Підживлення перців у теплиці проводиться після збирання першого врожаю. Для цього застосовують гній або курячий послід – піввідра добрива розводять холодною водою.

З мінеральних добрив використовують комплексні фосфорно-калійні (їдальня ложка на відро 10 л води). Корисно удобрювати перці сечовиною. Для приготування 25 г розчину порошку розчиняють у воді.

Підживлення перцю при уповільненні росту

Уповільнення росту перців, в'янення квіток, втрата насиченого кольору листя та стебел – перші ознаки нестачі або надлишку мінеральних речовин. У такому випадку проводять додаткове кореневе (добрива вносять у ґрунт) або позакореневе (обприскують рослини) підживлення.

Якщо перець погано росте – чим підгодувати підкаже зовнішній вигляд рослини. Матово-сіре листя з тильного боку – показник нестачі азотистих добрив. Проведіть обприскування сечовиною (розведіть 1 чайну ложку 10 л води).

При опаданні зав'язі та квіток обприскуйте перці розчином борної кислоти (1 чайна ложка на відро води).

Погане формування плодів свідчить про недостатню кількість фосфатів та надлишок азоту. Проведіть обприскування розчином: 1 чайна ложка суперфосфату на піввідра води та зменшіть використання азотистих добрив.

Підсумок

Добрив, якими можна підгодувати перці в теплиці та у відкритому ґрунті дуже багато. Правильно підібравши необхідні для розвитку рослин мінерали, ви не тільки забезпечите їм сприятливі умови для зростання, а й знизите захворюваність на культуру, а також підвищите врожайність.

Головін Д.С.

Скажіть, чи може перець у теплиці обійтись без добрив? І без якихось підгодівель виростити врожай не вдасться?

Отримати хороший урожай перцю і не вносити при цьому ніяких підживлень практично неможливо, тому що перець дуже вимогливий до ґрунту, і якщо він недостатньо родючий, то це овоч у ньому просто відмовиться рости і плодоносити.

Склад мінеральних добрив залежить від термінів внесення, сорту рослини і навіть від погоди.

Так, під час активного росту стебел та листя перцю просто необхідний азотАле як тільки кущ перцю сформувався і настав час цвісти і формувати зав'язі, надлишок азоту вже тільки шкодить рослині. Якщо ж перець продовжує нарощувати стебла та листя у збиток цвітінню та зав'язям, необхідно зверху обприскати кущі розчином суперфосфату і значно зменшити дозу азоту, що вноситься.


Хороший урожай перцю безпосередньо залежить від багатства ґрунту

А от фосфоровмісні добриваможна вносити протягом усього періоду, від перших сходів розсади перцю до самого дозрівання плодів, адже ця речовина благотворно впливає і на розвиток кореневої системи, і прискорює ріст та розвиток плодів.

Так само як і фосфор, однаково важливі весь період і магній з кальцієм. А ось кількість калію необхідно регулювати з огляду на погоду. У теплі сонячні дні дозу необхідно зменшувати, а дощові та похмурі збільшувати.

А от органіка, На відміну від мінеральних підгодівель вітається завжди, незалежно від швидкості розвитку куща, погоди і будь-чого. Головне правило – вносити органіку невеликими дозами та ніколи не застосовувати свіжий гній, який здатний спалити кущі перцю.

Восени в грядки для перцю, що готуються, вносять гній або компост з розрахунку 5 кг на кожен квадратний метр вашої теплиці. А безпосередньо перед висаджуванням перцю вносять перегній.


Органіка ніколи не зашкодить перцю

Через два тижні виробляють перше підживлення. Першою краще вносити органіку - пташиний послід або гній, розведений у воді. Добре буде додати туди деревної золи. Слід дотримуватись концентрації гною 1:5, посліду 1:10.

Якщо ж у вас немає можливості внести органіку, слід застосувати комплексне мінеральне добриво. Або ось такий розчин:

  • селітра аміачна – до 20 г;
  • калій сірчанокислий – до 30 г;
  • суперфосфат – до 40 г;
  • вода – 10 л.

За два тижні проводять друге підживленнярозчин коров'яку з додаванням мінеральних добрив.


Рослина, яка страждає від нестачі мікроелементів

У третій разкореневе підживлення здійснюється після того, як будуть зібрані перші плоди. За складом третє підживлення аналогічне друге.

Якщо перцю не вистачає якихось особливих елементів, їх годують додатково. Що саме дефіцит, перець підкаже вам сам:

  • якщо краї листя почали скручуватися – перець сигналізує про дефіцит калію;
  • фіолетовий відтінок нижньої сторони листа – дефіцит фосфору;
  • сірий колір - нестача азоту.

Як швидку допомогу можна внести позакореневе підживлення, тому що надземні частини перцю здатні вбирати корисні речовини набагато швидше, ніж коріння. Так що обприскування рослини розчином потрібного елемента набагато ефективніше в екстрених ситуаціях.

Здебільшого додаткові підживлення спрямовані стимулювання конкретних процесів, як-от цвітіння, формування зав'язей, зростання і дозрівання плодів. Вони здатні прискорити або покращити певні процеси, але не замінюють комплексні органічні та мінеральні підживлення.

Підживлення тепличного перцю: відео