వోట్మీల్ గ్రానోలా కుకీలు. ముయెస్లీ కుకీలు, ఫోటోతో రెసిపీ. డార్క్ చాక్లెట్‌తో ఓట్‌మీల్ డైటరీ మ్యూస్లీ కుకీలు, పిండి లేకుండా డైటరీ రెసిపీ
మా వెబ్‌సైట్‌లో ఇప్పటికే చాలా సేకరించబడింది. రెండూ ఉన్నాయి, మరియు, కానీ అవి చాలా రుచికరమైనవి. ఉదాహరణకు, నాకు ఇష్టమైనది. నేను చాలా తరచుగా ఉడికించాలి! మీరు దీన్ని ప్రయత్నించకపోతే, నేను ఖచ్చితంగా దీన్ని సిఫార్సు చేస్తున్నాను.
ఈ రోజు మనం గ్రానోలా కుకీలను తయారు చేస్తాము. అతనితో ప్రతిదీ చాలా సులభం! నేను ఎండిన పండ్లతో రుచికరమైన కాల్చిన గ్రానోలాను ఉపయోగిస్తాను. సరే, మీరే ఆలోచించండి, మనం అలాంటి ఆధారాన్ని ఉపయోగిస్తే మనం విజయం సాధించడం ఖాయం! మీకు కావలసిందల్లా ద్రవ్యరాశిని ఒకచోట చేర్చడానికి కొన్ని పదార్థాలు. కనుక మనము వెళ్దాము!
కావలసినవి
- ముయెస్లీ - 400 గ్రా.
- పిండి (గోధుమ/వోట్మీల్) - 80 గ్రా.
- కూరగాయల నూనె (వాసన లేనిది) - 90 ml.
- తేనె - 100 గ్రా.
- గుడ్డు - 1 పిసి.
వంట పద్ధతి
లోతైన కంటైనర్లో, వెన్న, తేనె మరియు గుడ్డు కలపండి.
మీరు వాసన లేని కూరగాయల నూనె లేదా కరిగించిన వెన్నని ఉపయోగించవచ్చు.
మృదువైన వరకు ప్రతిదీ కలపండి.
ఫలితంగా ద్రవ మిశ్రమాన్ని ముయెస్లీలో పోయాలి. పూర్తిగా కదిలించు.
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 15 నిమిషాలు విశ్రాంతి కోసం పూర్తయిన పిండిని పక్కన పెట్టండి.
మేము పిండి నుండి చిన్న "బంతులను" ఏర్పరుస్తాము.
పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి మరియు తేలికగా నొక్కండి. మీరు దానిని మీ అరచేతితో లేదా గాజు దిగువన నొక్కవచ్చు.
కావాలనుకుంటే పైన నువ్వులు చల్లుకోండి.
సుమారు 10 నిమిషాలు (గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు) 170 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి.
వంట సమయం: 1 గంట 20 నిమిషాలు
దిగుబడి: 9 - 10 PC లు.
ముయెస్లీ కుకీలు, ఎండిన బెర్రీలు మరియు పండ్ల ముక్కలతో పిండి మరియు వెన్న లేకుండా ఒక రెసిపీ, చాలా సరళంగా మరియు త్వరగా తయారు చేస్తారు. ఇది ముడి వోట్మీల్ నుండి తయారైన అల్పాహారం మిశ్రమం ఆధారంగా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన కాల్చిన ఉత్పత్తిగా మారుతుంది. పండ్ల ముక్కలతో కూడిన ఈ వోట్మీల్ కుకీలు అద్భుతమైన తక్కువ కేలరీల అల్పాహారం, మధ్యాహ్నం అల్పాహారం మరియు చిరుతిండి. వారు తమ బరువును నియంత్రించే మరియు బేకింగ్‌లో తమను తాము పరిమితం చేసుకోవాల్సిన వ్యక్తులకు భారీ మద్దతుగా ఉంటారు.
ముయెస్లీని తయారుచేసే ఈ అసాధారణ మార్గం గంజిని ఇష్టపడని పిల్లలకు కూడా గొప్ప అల్పాహారం ఎంపిక. కానీ వారు కుకీలను ఇష్టపడతారు.
ముయెస్లీ కుకీలను ఎలా తయారు చేయాలి - ఫోటోలతో స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీ
అల్పాహారం మిశ్రమాన్ని లోతైన కంటైనర్లో పోయాలి, కోడి గుడ్డు మరియు కేఫీర్ జోడించండి.
సజాతీయ ద్రవ్యరాశిని పొందే వరకు అన్ని భాగాలు పూర్తిగా కలపాలి.
40 నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి ఫలిత మిశ్రమాన్ని వదిలివేయండి. రేకులు తేమను గ్రహిస్తాయి మరియు ఉబ్బుతాయి, అంటుకునే జిగట ద్రవ్యరాశిని సృష్టిస్తుంది. ఇది భవిష్యత్తులో కుకీల కోసం పిండిని ఏర్పరుస్తుంది.
ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఉపయోగించి, పిండిలో ఒక చిన్న భాగాన్ని వేరు చేసి, దానిని బంతిగా చుట్టండి, ఆపై దానిని చదును చేయండి, అవి ఒకే మందంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి ప్రయత్నించండి. భవిష్యత్తులో వోట్మీల్ కాలేయాలు ఎలా ఏర్పడతాయి. బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన ముందుగా తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో ముక్కలను ఉంచండి. అవి ఒకదానికొకటి ఒకే దూరంలో ఉండాలి. ఉత్పత్తి లోపల సమానంగా కాల్చడానికి ఇది అవసరం.
ఓవెన్‌ను 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో పాన్ ఉంచండి. ఈ సమయం తరువాత, పండు మరియు బెర్రీల ముక్కలతో వోట్మీల్ ముయెస్లీ కుకీలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. ఇది ఒక బంగారు మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ తో మారినది, కానీ అదే సమయంలో మృదువైన లోపల. ఇది టీ, కేఫీర్, పాలు మరియు కోకో వంటి పానీయాలతో కలిపి అల్పాహారం మరియు మధ్యాహ్నం టీ కోసం అందించబడుతుంది.
కుకీలను తయారు చేయడానికి రెడీమేడ్ ముయెస్లీ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ మిక్స్ ఒక అద్భుతమైన ఆధారం, ఎందుకంటే ఇది ఇప్పటికే రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వోట్మీల్ కుకీలను తయారు చేయడానికి అవసరమైన ప్రతిదాన్ని కలిగి ఉంది: వోట్మీల్ బేస్, సుగంధ ద్రవ్యాలు, గింజలు, పండ్లు. మిశ్రమానికి డౌ యొక్క స్థిరత్వాన్ని ఇచ్చే కొన్ని బైండింగ్ భాగాలను జోడించడం మాత్రమే మిగిలి ఉంది. ఇక్కడ అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి, కానీ ఈ రోజు నేను ముయెస్లీకి కనీస మొత్తంలో అదనపు పదార్థాలను జోడించడం ద్వారా కుక్కీల యొక్క సులభమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సంస్కరణను తయారు చేయమని మిమ్మల్ని ఆహ్వానించాలనుకుంటున్నాను. మనం మొదలు పెడదామా?!
గ్రానోలా కుకీల కోసం పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి.
ప్రత్యేక కంటైనర్లో, ద్రవ పదార్ధాలను కలపండి: కోడి గుడ్డు, కూరగాయల నూనె మరియు తేనె. మృదువైనంత వరకు పదార్థాలను కలపండి.
ముయెస్లీని కదిలించేటప్పుడు, ద్రవ పదార్ధాల మిశ్రమంలో పోయాలి. ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి.
క్రమంగా చిన్న భాగాలలో పిండిని జోడించండి. బదులుగా గోధుమ పిండి, నేను గ్రౌండ్ వోట్మీల్ జోడించండి.
అన్నింటినీ బాగా కలపండి, ఆపై మిశ్రమాన్ని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 15 నిమిషాలు వదిలివేయండి. మీరు విరిగిపోయిన, కానీ అదే సమయంలో చాలా జిగట ద్రవ్యరాశిని పొందుతారు.
మిశ్రమాన్ని భాగాలుగా విభజించి, నీటిలో ముంచిన చేతులతో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, చిన్న బంతులుగా మరియు మరో 5-10 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
ఇంతలో, ఓవెన్‌ను 170 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. బేకింగ్ పేపర్‌తో లైన్ చేయండి మరియు కూరగాయల నూనెతో బేకింగ్ డిష్‌ను గ్రీజు చేయండి. గ్రానోలా బంతులను చదును చేసి, కుకీలుగా ఆకృతి చేసి బేకింగ్ పాన్‌లో ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, నువ్వుల గింజలతో కుకీలను చల్లుకోండి.
ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో గ్రానోలా కుకీలను ఉంచండి మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 10-12 నిమిషాలు కాల్చండి.
పూర్తయిన కుకీలను చల్లబరుస్తుంది మరియు సర్వ్ చేయండి.
గ్రానోలా కుకీలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. బాన్ అపెటిట్!
చాలా రుచికరమైన, మృదువైన గ్రానోలా కుకీలువెన్న లేదా గుడ్లు కలిగి ఉండవు. ఇది సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం. ఏదైనా ముయెస్లీ చేస్తాడు. వంట చేయడానికి మీకు ఇష్టమైన వాటిని తీసుకోండి. మీరు పిండికి ఫ్రూట్ ముయెస్లీని జోడిస్తే ఇది చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది, ఇందులో చాలా ఎండుద్రాక్ష, క్యాండీ పండ్లు మరియు ఎండిన పండ్లు ఉంటాయి. గింజలతో ఇది మరింత చప్పగా ఉంటుంది.
ముయెస్లీ అనేది పచ్చి లేదా కాల్చిన తృణధాన్యాలు, ఎండిన పండ్లు, గింజలు, ఊక, గోధుమ జెర్మ్, క్యాండీడ్ ఫ్రూట్స్ మొదలైన వాటితో తయారు చేయబడిన పొడి అల్పాహార మిశ్రమం. ముయెస్లీ చాలా ఆరోగ్యకరమైనది, కానీ ప్రతి ఒక్కరూ దీన్ని తినడానికి ఇష్టపడరు. సాధారణ వోట్మీల్ రుచిని మెరుగుపరచడానికి ఈ అన్ని పూరకాలను రూపొందించినప్పటికీ, జిగటగా ఉండే, ఆకర్షణీయం కాని అల్పాహారం మీ ఆకలిని ప్రేరేపించడానికి ఏమీ చేయదు. కానీ మీరు ముయెస్లీ నుండి వేరే ఏదైనా చేస్తే? కాల్చండి గ్రానోలా కుకీలు- గొప్ప ఆలోచన.
ముయెస్లీ కుకీ రెసిపీ
కావలసినవి:
ముయెస్లీ కుకీల తయారీ:
1 ఒక గ్లాసు పాలతో ఒక గ్లాసు ముయెస్లీని పోయాలి మరియు 10-15 నిమిషాలు ఉబ్బడానికి వదిలివేయండి. అప్పుడు పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, చక్కెర మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి. మందపాటి పిండిలో మెత్తగా పిండి వేయండి.
2 రెండు స్పూన్లు ఉపయోగించి, కుకీలను ఏర్పరుచుకోండి మరియు బేకింగ్ పార్చ్మెంట్ మీద ఉంచండి. 200 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో 15-20 నిమిషాలు కుకీలను కాల్చండి. వడ్డించే ముందు చల్లబరచండి.
1 మీ కుక్కీలను కొన్ని పొడి గ్రానోలా పదార్ధంతో అలంకరించండి.
2 మీరు సోర్ క్రీం మరియు పాలను నీటితో (టీ, రసం) భర్తీ చేస్తే, మీరు కుకీల యొక్క లీన్ వెర్షన్ పొందుతారు.
