дома > Врати > Тајните на исхраната со сирова храна. Како да се префрлите на диета со сурова храна без да му наштети на здравјето Каде да започнете со транзиција кон диета со сурова храна


Тајните на исхраната со сирова храна. Како да се префрлите на диета со сурова храна без да му наштети на здравјето Каде да започнете со транзиција кон диета со сурова храна




ДНЕВНИК НА РУСУЛ

Современиот човек се повеќе е привлечен кон примитивни манифестации. И дури и најновите цивилизациски достигнувања понекогаш бледнеат на позадината на некакво „ново скоцкано“, идеолошки претставено „дивјаштво“. Земете ја диетата со сирова храна, на пример, постојан тренд во исхраната кој добива се повеќе обожаватели. Не можев а да не сакам да сфатам што е „трикот“ на оваа единствена нутритивна филозофија, чии придобивки и штети се нераскинливо поврзани една со друга.

Културата на сирова храна измеша многу изјави, понекогаш крајно субјективни. Затоа, почетниците сурова храна треба детално да го проучат ова прашање за да избегнат разочарувања и навредливи грешки во иднина.

Се разбира, можете слепо да верувате во изјавите од серијата: „Диетата со сирова храна промовира духовен развој, долговечност, беспрекорно здравје и одлична физичка форма“. Но, можеби не слепо. Затоа што, на пример, не можете да ги скриете оштетените заби од другите, а разредената глеѓ и кариесот се вообичаени проблеми на фанатичните „русула“ луѓе.

Сепак, ќе се вратиме на забите малку подоцна, но да почнеме со „сивата материја“, удобно сместена малку повисоко.

Па, здраво мозок! Па, здраво, суров хранител!

Приматологот и антрополог од Харвард, Ричард Рангам, верува дека употребата на оган за готвење ги претворила големите мајмуни во високоинтелигентни луѓе. Бидејќи човечкиот мозок почна да се развива многу поактивно од моментот кога директниот сопственик на неговите зачетоци почна термички да ја обработува храната. И сето тоа затоа што храната обработена со топлина содржи повеќе калории, а овој фактор активно го промовира брзото формирање на мозочните неврони.

„Вашиот мозок едноставно не може да функционира правилно, освен ако не му обезбедите доволно енергија, која може да дојде само од готвената храна!“ - вели Врангам. Проучувајќи ја културата на исхрана со сирова храна, тој дошол до заклучок дека таквиот систем на исхрана не е доволен за здрав, целосен развој. Згора на тоа, исхраната со сирова храна може да има најмногу негативно влијание врз телото на растечкото дете, особено врз мозокот на детето.

Суровата храна ја отфрла оваа теорија со индигнација и гордо прикажуваат фотографии од нивните весели, здрави деца на социјалните мрежи.

Се разбира, многу е пријатно да се гледаат такви деца. Од друга страна, како може да се оцени интелектуалниот развој на детето од такви фотографии? Освен ако самото дете, откако созреало, нема да објави свој блог на некој ресурс и да каже како исхраната со сирова храна му помогнала во неговиот живот.

Дали суровата храна може да живее со забите?

Некои сурова храна се убедени дека живата храна е одлична за самочистење на усната шуплина и самоизбелување на забите и сметаат дека механичкото чистење за нив е непотребно. Во исто време, тие се буквално разоружани со аргументот: „Ниту едно животно во природата не ги мие забите затоа што јаде правилно“.

Очигледно овие граѓани едноставно не ги шмркале истите мајмуни. Мислам дека макаките или горилите не го издишуваат мирисот на орхидеи. Од друга страна, нивните заби се всушност доста добри - и тоа мора да се признае!

Лично, секогаш ми се чинеше дека животните не ги мијат забите, бидејќи пастата за заби ретко се продава во шумите и пустините. Покрај тоа, доста е тешко да се замисли слон или нилски коњ како ракува со четка за заби. Веднаш се сеќавам на цртаниот филм за крокодил чии заби ги чистеше колибри...

Некои книги пишуваат: „практикувајте диета со сирова храна и вашите заби ќе станат поздрави“. Сепак, многу луѓе забораваат дека со конзумирање на каква било храна или пијалок, со исклучок на вода, ја менуваме киселинско-базната рамнотежа во усната шуплина. Според тоа, ако рамнотежата на pH не се врати на време, забите, во буквална смисла, ќе имаат тешко време.

Суровата храна верува дека сите витамини и минерали неопходни за здравјето на забите се содржани во кајсиите, јаболката, рибизлите, грозјето, цариградското грозде, морковите, црешите, праските, ананасите, краставиците, зелката, зелениот грашок, сусамот, семките од афион, мешунките и никнува пченица.

Сепак, едно лице рече дека скоро сите овоштарници што ги познава имаат проблеми со забите, кои забележливо стануваат жолти, па дури и темно кафеави, а некои развиле пародонтална болест и изгубиле пломби.

Госпоѓата Русула се пожалила и дека пред диетата со сирова храна, забите, ноктите и косата и биле во одлична состојба, но по 2 години овоштарство, нејзините заби станале чувствителни на ладно, топло, кисело итн. Дури и на допир на јазикот . Покрај тоа, емајлот стана монструозно потенок, кариесот стана поактивен.

Навистина, друг обожавател на диета со сурово овошје лесно успеа да го реши проблемот со чувствителноста на забите. Таа едноставно ја купила вистинската паста за заби.

Сепак, сè уште има позитивни примери:

„По 1-2 месеци диета со сирова храна и одбивање да ги мијам забите, се создаде силна наслаги, забите ми пожолтеа“, вели веганот со сурова храна. „Сепак, решив да продолжам да не ги четкам забите. Сакав да почекам малку. Имаше некаква внатрешна доверба дека со правилна исхрана, телото сепак ќе се врати во нормала самостојно. И се покажа дека е во право: сировата храна си ја заврши работата. По уште 2 месеци, забите станаа бели, плочата исчезна“.

„Стоматолозите велат дека забната глеѓ не може да се обнови - тоа не е точно! - Друг љубител на исхраната со сирова храна беше охрабрувачки. „Во моментот кога се префрлив на диета со сирова храна, имав дупчиња со црна дамка на еден од забите. Сега оваа дупчица ја нема, а црнилата исчезна“.

Како што покажува практиката, причините за проблеми со забите кај суровата храна се како што следува:

Прво, шеќерот и киселината присутни во храната, особено овошјето, ја поместуваат киселинско-базната рамнотежа во устата кон зголемена киселост, што ја уништува забната глеѓ. По одредено време по јадење, рамнотежата на pH е вратена. Меѓутоа, во случај на чести оброци, закрепнувањето нема време да се случи.

Второ, јаткастите плодови, семките и сувото овошје оставаат остатоци од храна во устата, создавајќи идеална средина за размножување на бактериите кои произведуваат киселина, кои се причина за кариес и други забни заболувања.

Трето,Суровата храна може да ја игнорира храната богата со калциум и магнезиум во нивната исхрана, што не помага за зајакнување на забната глеѓ.

За да ги заштитите вашите заби од сите овие проблеми, има смисла да ги преземете следните превентивни мерки:

1. Исплакнете ја устата со вода или мијте ги забите после секој оброк.

2. Треба темелно да ги миете забите 2 пати на ден или повеќе. По можност најмалку 3 минути. Посебно е важно да ја исчистите и исплакнете устата по спиење за сите супстанции што се ослободуваат во текот на ноќта да не останат во устата и да не влегуваат во телото заедно со храната.

3. Погрижете се дехидрираната храна (сушено овошје, семки, јаткасти плодови) да не заземаат голем дел од секојдневната исхрана.

4. Јадете повеќе зеленило и сезонско овошје. За почетници сурова храна, се препорачува да се консумира млеко од сусам, кое содржи многу калциум.

5. Користете органски пасти за заби и четки (мисвак), и забен конец.

Суровата храна верува дека можете да ги четкате забите со модар патлиџан: одгризете парче, изџвакајте го до пулпа, а потоа користете четка за да ги измиете забите заедно со оваа пулпа. Исто така, постои мислење дека медот е многу поефикасен од обичната паста за заби. Тие исто така препорачуваат секојдневно консумирање на лажичка глина со прстофат морска сол.

Исхрана со сирова храна. Психолошки прашања

Покрај пријатните последици од губењето на вишокот килограми, исхраната со сирова храна често доведува до очигледни искривувања во духовна смисла. Има сеопфатно влијание врз личноста на една личност. И сето тоа затоа што транзицијата кон „жива храна“ значително ја менува човечката психологија. Со значително нарушување на неговите интереси за храна, суровиот хранител се чувствува горд. Живее со ставови како: „суровата храна секогаш е здрава“; „Да се ​​биде суров хранител значи да се биде вистинска личност“ итн. Честопати чувството за сопствена избраност се намалува, што резултира со презир кон оние кои продолжуваат да јадат традиционално.

Некои сурова храна навистина се разболуваат:

„Порано мислев дека повеќето луѓе не можат да грешат во врска со исхраната. Но, кога се префрлив на диета со сирова храна, одеднаш сфатив дека сум опкружен со луѓе со поинаков поглед на светот! Дома, на улица, во метро, ​​на телевизија, на работа - самозадоволни, дебели лица насекаде...“ - пишува љубител на сирова храна. „Но, како можеш да бидеш смирен кога велат дека мандарините ќе предизвикаат алергија, ако јадам килограми од нив, но воопшто нема алергија!Како можете да бидете смирени додека гледате како се готви пилешко со хлор во кујната? Или кога „пријателите“ ве убедуваат да пиете пиво и риба? Или кога со потсмев прашуваат: „Кога ќе се вратите на вашата нормална исхрана? Од каде доаѓа калциумот за исхрана со сирова храна?“Не можев да најдам зборови за да го искажам неописливиот опсег на емоции што ги доживував! Се додека еден ден не сфатив дека на светот воопшто не му е грижа! Не можев да убедам ниту еден човек во придобивките од сировата храна!“

Суровиот хранител често се обидува да ги наметне своите принципи на другите, дури и ако тие се илјада пати корисни, но директниот притисок ретко носи конструктивен резултат.

И за самиот суров хранител, факторот на радикална промена во сензациите поврзани со ненаситноста е важен. Едно е кога човек е навикнат да доживува задоволство од вкусната храна, а сосема друго кога храната за него се претвора исклучиво во извор на енергија.

Се сеќавам дека прашав еден китоловец дали му се допаѓа вкусот на месото од кит, на што тој рече: „Ми се допаѓа ефектот што го дава оваа храна. Се појавува сила, не го чувствувате студот. Во Чукотка не можете да преживеете без такво месо. Што се однесува до вкусот, тоа е второстепено прашање...“

Исхрана со сирова храна. Квалитетот на животот

Според статистичките податоци, сурова храна во старост се чувствуваат подобро од многу од нивните врсници и не планираат да ја трошат својата пензија на лекови и посети на лекари.

Сепак, не треба да заборавиме на другите статистики, бидејќи меѓу долговечните луѓе има љубители на месо, љубители на пилешко и љубители на риба. Има дури и луѓе кои сакаат да пијат и пушат.

Според тоа, нема смисла зависноста од одредена диета да се претвори во догма. Ако вие самите одлучите да станете роб на идеологијата за храна, тоа воопшто не значи дека треба фанатично да ги привлекувате во вашата секта за сирова храна луѓе кои се чувствуваат одлично, периодично голтајќи сочни аргентински стекови или варено пилешко.

Главниот проблем на суровата храна е што за многумина од нив овој систем на исхрана ќе се претвори во животна филозофија, речиси религија, која наместо да помогне како физички и духовно исцелувачка диета, едноставно ги потчинува мозокот, телото и душата. .

Критичните денови се претвораат во празници

Многу жени и девојки се плашат да се префрлат на диета со сурова храна, бидејќи оваа диета често доведува до прекин на менструалниот циклус. Меѓутоа, во својата книга „Жива исхрана“ А. Ехрет оптимистички вели дека менструацијата престанува „кога женското тело целосно ќе се исчисти благодарение на лековитата диета“.

Општата суштина на голем број научни трудови во врска со менструацијата е следна: колку е поголемо нивото на згура во женското тело, толку пообилни, болни и подолги се критичните денови. Колку е телото почисто, толку менструацијата е побезболна и пократка.

А, еве какво лично искуство споделуваат љубителите на исхраната со сирова храна:

„Откако ми прекина менструацијата, направив тестови за овулација и сите ми беа негативни. Дијагноза: полицистично заболување. Поради наглото слабеење, доживеав хормонален дисбаланс“.

„Откако ги изгубив менструацијата и овулацијата, продолжив да јадам сирова храна додека не победи инстинктот на самоодржување“.

„Ги изгубив менструацијата и овулацијата на чист CME. Заедно со докторот почнаа да додаваат некои производи од животинско потекло, а кога фоликулот почна да созрева, веднаш побрзав да зачнам дете...“

„Веќе отидов во втората година без менструација (последните 6 месеци од КМЕ без прекини, пред тоа имаше преодна година со мали и ретки нарушувања). Сепак, не ме фаќа паника. Се чувствувам одлично."

„Немам менструација веќе шест месеци. Тие исчезнаа веднаш штом се префрлив на CME“.

„Склони сум да верувам дека отсуството на менструација е показател за здравјето на жената, но обратно. Чувствував намалување на болката за време на менструацијата откако јадев само суров зеленчук и овошје половина месец“.

„Откако се префрлив на диета со сирова храна, за прв пат во животот не морав да земам лекови против болки за време на менструацијата. Иако порано земав по 10 таблети на ден. Во принцип, уживам во животот и се надевам дека повеќе нема да морам да го чекам кобниот ден со загубен здив“.

Како што покажува практиката, дури и по продолжен целосен прекин, менструацијата може да продолжи ако жената се врати на својата нормална исхрана по диета со сурова храна.

Мени за сурова храна

За суров хранител, соковите се храна. Покрај тоа, еден вид овошје или зеленчук по оброк е многу здрава опција. За почетници сурова храна, менито може да се прошири со семиња, јаткасти плодови, житарки и никнати мешунки.

Покрај тоа, секој суров хранител не треба да заборави на зелените - складиште на разни хранливи материи, покрај овошјето и зеленчукот.

Диета со сирова храна и губење на тежината

„На почетокот на диетата со сирова храна, мојата тежина беше околу 90 килограми. Во третиот месец ослабев на 62 килограми. — сирова храна го споделува своето искуство.

Како што покажува практиката, кога се префрла на диета со сирова храна, телото почнува да ги чисти колку што е можно повеќе „купиштата ѓубре“ акумулирани на традиционалната диета. Времетраењето на таквото губење на тежината зависи од индивидуалните карактеристики на телото: може да трае шест месеци, една година, можеби и подолго.

Со текот на времето, повторно, земајќи ги предвид индивидуалните карактеристики на секој организам, може да се врати претходната тежина. Многу девојчиња со сирова храна се гледаат себеси во огледало со ужас и не можат да разберат од каде доаѓаат „вишокот“ во половината и колковите. Сосема е можно висококалорична храна како што се авокадо, јаткасти плодови, дуријан и слично да станат извори на вишок килограми.

Џвакајте без крцкање, живејте без да бидете тажни!

Јадењето натопени и никнати јаткасти плодови и житарки е покорисно од јадењето на истите производи во сува форма. Сепак, дигестивниот систем во секој случај работи со полн капацитет. За да го потврдите ова, доволно е да проголтате неколку парчиња орев или грст семки.

Исклучителната вредност на никнуваните семиња лежи во фактот што никулците се навистина „жива“ храна. А неговото вклучување во исхраната е единствена можност како храна да се искористи цел жив организам кој ги има сите природни биолошки својства и е во фаза на максимална витална активност. Во природни услови, семето што никнува ја оптоварува сета своја сила во првите неколку дена за да победи во борбата против милиони микроби, да формира корен што е можно побрзо, да се зацврсти во почвата и да ги донесе своите први лисја на сонце. Во овој краток период, човекот треба да ги користи за да добие сила и здравје од таков извонреден производ.

Според бразилските научници Сузана Херкулано-Хусел и Карина Фонсека-Азеведа, за правилно функционирање на сите системи, едно лице ќе мора постојано да џвака сурова храна 8-10 часа на ден.

Суровата храна ја сметаат изјавата на двајцата експерти за целосна глупост и тврдат дека овие научници никогаш во животот не пробале вистинска жива храна. Врз основа на сопствената практика, тие тврдат дека сепак треба да џвакате сирова храна 5-10 минути подолго од вообичаената термички обработена храна.

Како што знаете, популарната мудрост вели: „Оној што џвака подолго, живее подолго“. Па, или како Илф и Петров: „Со џвакање на храната темелно, му помагате на општеството“.

Статијата е подготвена врз основа на истражување http://zenslim.ru/content/myths-about-the-benefits-of-raw-eating

МВ ПОМОШ:

Исхрана со сирова храна(или „жива храна“) е систем за исхрана кој ја исклучува потрошувачката на термички обработена храна (ова е фундаментална разлика од вегетаријанството).

Кога се јаде диета со сирова храна, се консумираат следниве намирници: суров зеленчук, овошје, морска храна, јаткасти плодови, мед наместо шеќер, сокови, вода. Главната предност на диетата со сирова храна е чистење на телото. Овој нутритивен систем, исто така, ви помага да изгубите тежина.

Нагло преминување кон исхрана со сурова хранаопасни за телото. Пред да се префрлите на диета со сурова храна, мора да подлежите на лекарски преглед и да се консултирате со лекар и нутриционист. Неопходно е постепено да се префрлате на диета со сирова храна за телото да може мирно да се прилагоди и да избегне стрес. Целта на диетата со сирова храна е да се заменат некои намирници со други полесни, почисти и поздрави.

Рецепт од блогер со сирова храна: „Суровите лигњи се едноставно вкусни!“

„Денес ги оставив настрана сите мои стравови и решив да пробам сирова морска храна. Купивме лигњи од продавница со поетско име „Океан“. Суров, неварен, виолетова боја. Наместо препорачаната смеса за зачини, јас си направив своја. Методот е многу едноставен - ги прочитав имињата, ги помирисав, ја збрчкав веѓата и решив што да ставам, а што да не ставам. Потоа ги одмрзнав лигњите. Излупено. Го исеков на парчиња и го посипав со зачините подготвени како што е опишано погоре. Потоа исцедете го сокот од 1/3 лимон (на 200 гр лигњи) и измешајте. Блаженство! Толку вкусно! Тоа е малку како хех - тоа е јадење со сирова риба со луда количина на зачини.

При отпочнување на процесот на транзиција кон практикување на диета со сирова храна, треба да се заземе исклучително одговорен пристап кон прашањето за проучување на основните принципи на методот, карактеристиките на користените производи и правилата за нивна погрешна подготовка одбрани производи, неурамнотежено мени, дури и ако се состои од термички необработени компоненти, не е ефикасна диета со сурова храна и може да му наштети на здравјето.

Секој човек има свои причини да стане суров хранител. И секој има право самостојно да ја избере длабочината на потопување во системот. Оние кои јадат лакто-сурова храна можат да вклучат млечни производи и сурови јајца во нивната исхрана, додека оние кои се придржуваат до сештојади и месојадни типови на исхрана со сирова храна може да јадат термички необработено месо и риба. Меѓутоа, во класичната диета со сурова храна постојат одредени принципи на ефективна исхрана на кои се базира методот. Еве список од нив:

  • Одбивање на производи од животинско потекло. Прехранбените производи мора да бидат живи, способни да му обезбедат на човекот жива енергија;
  • Одбивање на термички обработена храна. Температурите над 43 степени за време на готвењето ги уништуваат речиси сите корисни материи. Суровата храна може да јаде само храна чија температура на изложеност не надминува 43 степени;
  • Одбивање на хемиски адитиви и хемиски произведени производи. Диетата со сирова храна е, пред сè, систем на заздравување на телото кој не вклучува јадење хемиски обработена храна. Не можете да користите рафинирани масла, маргарин, намаз, разни Е-компоненти итн.;
  • Производите мора да бидат од растително потекло. Можете да јадете само природна растителна храна. Растенијата содржат огромна разновидност на витамини и минерали и го наполнуваат човекот со животна енергија.

Ефективната диета со сурова храна ви овозможува речиси целосно да ги замените животинските производи со живи растителни компоненти. Така, за да се обезбеди телото со супстанции неопходни за нормално функционирање на клетките, исклучително е важно правилно да се организира исхраната. Прашањето за избор на храна овде не е толку важно како одржување на рамнотежа на потрошените протеини, масти и јаглехидрати. Значи, секој ден масата на сурова храна треба да содржи производи од следнава листа:

  1. Овошје– полнење со енергија, богато со разни витамини. Акцентот треба да биде на сезонското овошје во вашиот регион, бидејќи... поверојатно е да се одгледуваат без хемиски третман, но дефинитивно ги вклучуваме: агруми, дињи, авокадо, дуња, ананас, киви, банани, калинки, смокви и сл.;
  2. Зеленчук– сезонските се подобри од истите причини. Задолжително јадете брокула, модар патлиџан, тиквички, келераби, зелка и карфиол, моркови, цвекло, артишок од Ерусалим, ротквица, даикон, репа итн.;
  3. Сушено овошје– сите се исклучително корисни, но не треба да јадете сушено овошје што е погрешно сушено, бидејќи може да се изгуби значителен дел од хранливите материи;
  4. Јаткасти плодови, мешунки и печурки- совршено замени животински протеини;
  5. Морски алги– извор на важни елементи во трагови и јод
  6. Нерафинирани растителни масла– содржат есенцијални полинезаситени масни киселини;
  7. Бобинки;
  8. Зеленило;
  9. Житарици;
  10. Семиња;
  11. Мед и неговите деривати.

За суровата храна, многу е важно да консумираат големи количини свеж зеленчук во различни форми.. Нејзиното учество во исхраната може да се зголеми до 50%. Содржината на протеини во зелената храна е многу поголема отколку во месото и многу подобро се апсорбира. Не се ограничувајте само на популарните магдонос, копар и салати. Препорачливо е да додадете рукола, цилинтро, целер, врвови од зеленчук и лековити диви билки во менито, собрани само на еколошки места. Подобро е да јадете свеж зеленчук со добро џвакање и не додавајте придружни производи кон нив. Но, овој метод не е секогаш удобен. Затоа, зелените може да се консумираат во форма на коктели од свежи билки подготвени во блендер.

Постои мислење дека ваквите коктели радикално ја менуваат структурата на клетките во човечкото тело и можат да ги излечат дури и најтешките болести. Дали е тоа вистина или не, тешко е да се каже, сепак, правилно подготвените смути ќе му помогнат на телото да стане многу поздраво, посилно и поиздржливо.

Важен момент при примена на практики за исхрана со сирова храна е правилната подготовка на производите за конзумирање. Не е тајна дека зеленчукот и овошјето често се третираат со пестициди, па затоа треба темелно да се обработат пред јадење. Сода бикарбона е погодна за ова. Покрај тоа, во продажба можете да најдете специјални еко-производи за преработка на овошје и зеленчук.
Исхраната со сурова храна не подразбира целосно отфрлање на термичка обработка: храната може да се загрее до 43 степени. За овие цели, постои широк спектар на апарати за домаќинство дизајнирани да им помогнат на суровата храна во тешката потрага по правилна исхрана: сушари, термопои и други современи достигнувања.

Зеленчукот, овошјето и бобинките може да се подготват за зимата користејќи го методот на мариноване и натопување. Така, киселата зелка, киселите јаболка и брусницата ќе ги задржат своите лековити својства и ќе ви помогнат да се храните правилно во зима.

Многу е корисно да се консумираат никнати житарки, бидејќи... семето носи исклучително моќен енергетски полнеж. Семето содржи програма за раст и развој, затоа, заедно со него, човекот добива порака за исцелување и самозаздравување.

Генерално, диетата со сирова храна е начин на размислување заснован на свесен однос кон исхраната и континуирана желба за подобрување на квалитетот и должината на животот.
Барајте, избирајте, бидете креативни и посакуваниот резултат нема да ве задржи во чекање: ќе станете поздрави, ќе ослабете, ќе ја исчистите душата и телото од негативна енергија и ќе почувствувате невидена сила.
https://www.youtube.com/watch?v=Wm6UEsCEE_M

Време на читање 2:17

Префрлување на диета со сирова храна за 50 дена

Оваа техника, „Чистење на телото и нормализирање на тежината за 50 дена“, беше развиена, тестирана на мене, а потоа и на неколку десетици волонтери од Дмитриј Куделин.

Суштината на техниката:

  • Секое утро од програмата, наместо вообичаената храна, потребно е да консумирате 10 грама. полен и: или овошје (само еден вид едно утро, на пример: јаболка или банани), или зеленчук со билки (може да биде со јаткасти плодови).
  • Можете да пиете зелен или билен чај наполнет со сурова, чиста вода на температура не поголема од 50 степени Целзиусови. Наместо шеќер, се користи мед или сушено овошје.
  • Првите пет недели се преоден период кон 100% двонеделна диета со сирова храна.

Првото правило за транзиција кон диета со сурова храна: правило за замена

Прва недела:

Да го смениме само појадокот:

Да го започнеме утрото со шолја билен чај, со мед и полен 10гр.

Во првата недела, до 12.00 часот можете да јадете само овошје или зеленчук, билки и јаткасти плодови. Јадете што ви се допаѓа најдобро. Можете да јадете овошје, зеленчук, зеленчук колку сакате. На ручек и вечера јадете како што сте навикнати. Тоа е сè што ќе направиме во првата недела од префрлањето на диета со сирова храна. Засега не се замарајте со ништо друго.

Втора недела:

Го одбиваме лебот и сите јадења приготвени со пченица: колачиња, колачи, крекери, тестенини итн. Сè друго додека можете да го јадете! Ги користиме правилата за замена: тестенините ги заменуваме со задушена зелка, леќата или компирот. Забораваме на лебот и се наградуваме со дополнителна порција салата од зеленчук. Да почнеме да јадеме никнена пченица.

Секоја наредна недела: изберете еден од животинските производи што ги јадете редовно и откажете се од него. Овие производи вклучуваат: месо, живина, риба, какви било млечни производи, јајца. Не заборавајте на принципот на замена, почнете да јадете јаткасти плодови, семки, семки, мешунки.

Трета недела:

На пример, одбиваме месо и живина.

Четврта недела

На пример, се откажуваме од риба.

Петта недела:

На пример, се откажуваме од јајца.

Шеста недела:

Ние одбиваме млечни производи.

Последните 15 дена од програмата се 100 проценти вегетаријанска диета со сурова храна. Односно, се јадат само сурови растителни производи: полен, зеленчук, јаткасти плодови, семиња, зеленчук, овошје, сушено овошје, алги (фукус или алги).

Пожелно е да не се консумира сол. Ако е тешко, треба да ја замените обичната кујнска сол со јадење морска сол.

Целта на методот е „чистење на телото и нормализирање на тежината за 50 дена“

да ви помогне безболно, малку по малку префрлете се на јадење сурова растителна храна. Ако утре одлучите да јадете само сирова храна, ништо добро нема да излезе од тоа. Прво: затоа што навиката да јадете варена храна е вкоренета во вашата глава со текот на многу години. Нема да издржите повеќе од половина ден на сирова храна - нема да бидете гладни, но сепак навистина ќе сакате да јадете нешто варено. Ова е еден вид зависност, која, колку и да ви изгледа чудно, е многу посилна од зависноста од алкохол. Второ: гастроинтестиналниот тракт е навикнат да извлекува хранливи материи од претежно готвената храна. Потребно е време за обнова на ензимскиот систем за обработка на сурова растителна храна. Освен тоа, во нашето тело живеат милиони бактерии кои помагаат во варењето на храната. За обработка на зготвената храна потребни се одредени бактерии, додека на сировата храна потребна е друга. Исто така, потребно е време за да се размножат корисни микроорганизми.

Секоја навика може да се развие за 40 дена. Ова е карактеристика на нашата психа. За 40 дена ќе развиеме навика да јадеме природна храна. Ќе го консолидираме во следните 10 дена. Ова е клучот за техниката.

Поленот и сувите алги се задолжителни кога се преминува на диета со сирова храна! Без нив, невозможна е безбедна транзиција кон диета со сурова храна!

Стотици луѓе веќе стапнаа на истото гребло. Се обидовме да изгубиме тежина брзо јадејќи само зеленчук и овошје. Не ги повторувајте нивните грешки! Кога неподготвено тело одбива животински производи, може да се појави недостаток на есенцијални амино киселини и витамин Б12. Ова е полн со непријатни изненадувања.

Витаминот Б12 се наоѓа во алгите. И има многу во сировата морска трева. Многу луѓе грешат онаа што се продава по тежина во супермаркетите за свежо. Варено е! Сувата зелка се добива со сушење на сонце, на морскиот брег. Ова е она што е - сурово.

Во врска со полен

Поленот ги содржи сите есенцијални амино киселини! Ова е во основа „спермата“ на растенијата. Значи, дали вредноста на поленот е појасна? Недостатокот на амино киселини, минерали и витамини што може да се појави за време на транзицијата кон исхрана со сирова храна во голема мера се компензира со поленот.

Приказната треба да започне со тоа што е диета со сирова храна и како да се стане суров хранител со кратка екскурзија во историјата на ова движење во Русија. За прв пат љубовта кон исхраната со сирова храна ја покажа Лев Николаевич Толстој, кој поради здравствената состојба земал сирова храна. Точно, постои мислење според кое славниот писател сепак консумирал сурови јајца и мајонез. Тој активно соработуваше со приврзаниците на вегетаријанското движење од многу европски земји.

Основач во СССР беше познатиот идеолог на натуристи за сурова храна Атеров (Аршавир Тер-Хованнисјан).Тој создаде свое општество, броејќи околу 400 луѓе во 70-тите години кои се придржуваат до овој начин на живот. Во 1967 година ја објави својата прва книга, која ја формираше основата на неговата последователна практика и, дури и по речиси 50 години, е неверојатно популарна. Како експеримент за докажување на исправноста на неговите учења, Атеров, откако изгубил две деца, одлучил да ја одгледа својата преостаната ќерка строго на сурова храна.

И покрај импресивниот ефект, тој беше прогонет од класичната медицина поради неговиот чисто „антинаучен“ пристап. Сепак, тој роди движење што беше ново за своето време, а неговите следбеници продолжуваат да го промовираат до ден-денес. Што се однесува до моменталната состојба на исхраната со сирова храна во Русија, постојат десетици различни јавни организации, неколку стотици илјади интернет ресурси кои го споменуваат ова барање. Годишно се одржуваат неколку фестивали кои привлекуваат 2000-5000 луѓе и ова е само почеток.

Диета со сурова храна - од каде да започнете

Пред сè, личноста која ќе одлучи да тргне по овој пат ја одредува неговата мотивација, односно самиот утврдува зошто треба да се направи тоа. Во една ваква анализа, вреди да се спомене: сировата храна не е само уште една диета, туку вистински начин на живот, кој идеално ќе треба да се следи до самиот крај. Ќе мора целосно да се прилагодите на таквото однесување на телото, како од физиолошка, така и од психолошка гледна точка.

Вниманието треба да се насочи кон позитивниот аспект на таквата транзиција, имено подобрувањето на општата состојба на телото и неговото висококвалитетно чистење. Но, ако сте донеле цврста одлука да го промените вашиот животен стил, важно е правилно да процените и анализирате што е суров фудизам и како да станете суров хранител пред да преземете какви било чекори во оваа насока.

Ако, кога се префрлате на диета со сурова храна, имате кризи во форма на главоболки, тогаш најверојатно имате поместување.

Лековитите билки за коса ќе ви помогнат да се ослободите од сувата и кршлива коса.

Како да се префрлите на диета со сурова храна

Постојат два начина да започнете да се префрлите на диета со сирова храна:

  • Остро е еден вид одлука со силна волја, без никакви компромиси. Вистина, ќе бидат потребни неверојатни напори и разбирање на самиот процес на транзиција. По исфрлањето на варената храна од исхраната, во самиот човечко тело моментално се ослободува моќен проток на енергија, кој непречено се претвора во самочистење. Доколку претходно не се посветувало доволно внимание на здравјето, се јавуваат низа компликации. Резултатот е ненадејни промени во температурата, ефект на „лупење“ на кожата, егзацербација на алергиски болести, слабост на целото тело и многу повеќе.
  • Непречено - безбеден начин за телото. Преминот кон овој начин на исхрана е мазен и нема нагли скокови - ова ќе биде најдоброто решение за вас. Штетната храна постепено се исфрла од исхраната, заменета со сосема здрава. Оптималниот додаток во вашата исхрана ќе бидат „зелените смути“ кои можат да помогнат да се избегне несакан стрес. Коктелите се исто така елемент на нежен режим за сопственото тело, каде што лежи нивната сила и корисност.

Важно!

Можете да ја испробате практиката на „терапевтски пост“ пред да започнете со транзицијата. Овој пристап ќе му овозможи на телото оптимално и брзо да се прилагоди на новата диета. За постот, може да се избере систем кој користи или само течност или билни чаеви.

Систем за ефективна транзиција кон диета со сирова храна

Со цел да се направи транзиција кон диета со сирова храна што е можно поефикасно и ефективно, ќе треба да земете во предвид важен аспект - изборот на оптимален метод. Денес, предложени се огромен избор на различни методи, развиени или во класичната смисла на учењата на Атеров, од самиот тој, неговите ученици или сосема нови, базирани на комбинација на физиолошки карактеристики на современото човечко тело и источните култури. Во секој случај, првиот практичен чекор ќе биде анализа и читање огромен број корисни книги и публикации за оваа проблематика.

Меѓу делата што можат да станат значајна аквизиција за домашната библиотека на сирова храна се следниве:

  • Атеров: „Диета со сирова храна“, која ги опишува основните принципи на движењето, дава голем број корисни препораки за безопасна транзиција кон пракса. Понудени се директно ефективни совети за креирање сопствена целосна диета.
  • Александар Чупрун: Статијата „Вкусот на соларната храна“ е уникатно дело кое комбинира неколку мислења на најзначајните лекари за сурова храна.
  • Фредерик Патенод: „Тајните на диетата со сирова храна“ е една од признатите „Библии“ за ова прашање, дело што може да го отвори толкувањето на главните одредби и да направи транзиција од нормални нутриционистички практики кон откажување од зготвената храна што е можно побрзо и што е можно поефективен.
  • Викторија Бутенко: „Зелени за живот“ е збирка на информации за корисните својства на зелените во секојдневната исхрана, содржината на калории и правилната потрошувачка на производи од растителна основа.
  • Александар Елесеев: „Моно-диета со сурова храна“ е прилично радикален пристап кон ова прашање од радикален автор. Сепак, претставен е најпрактичниот поглед на проблемот, со обид да се елиминираат најгорливите грешки во првата фаза од развојот.
  • Шемшук: „Диетата со сурова храна е патот до бесмртноста“ - делото ја поистоветува со долговечноста и ги дава најрелевантните точки што најчесто ги перцепираат почетните сурова храна.

Веќе подолго време постои одредена света врска помеѓу исхраната со сирова храна и слабеењето. Со правилен пристап кон организирање на сопствената диета со храна, наскоро можете да забележите значително губење на тежината, што се должи на следново:

  • Одбивање на штетни производи, кои вклучуваат производи за брза храна, чипс, грицки заситени со хемиски компоненти и други производи што содржат бои и конзерванси.
  • Заситување на телото со здрава храна, што помага да се добијат хранливи материи, протеински елементи, јаглехидрати. Покрај тоа, диетата со сирова храна е одличен начин за зајакнување на вашиот имунолошки систем.
  • Не постои ризик од прејадување, бидејќи потрошувачката на сурова храна може да се контролира на потсвесно ниво.

Со оглед на прашањето за идентификување на диета со сурова храна со губење на тежината, можеме да ја истакнеме следната диета:

  • Утро - свежо овошје, кое може да се користи поединечно или да се подготви како салата. Се препорачува во салатата да додадете јаткасти плодови во комбинација со пченица. Може да се обидете да додадете мала количина био-јогурт.
  • Ручекот е слична салата, само со зеленчук. Ова може да биде зелка, моркови, пиперки, зачинети со растително масло. Ручекот се мие и со сок од морков и целер.
  • Вечерата е хранлива салата подготвена од различен состав на зеленчук, која се консумира во малку поинакви количини. Вреди да се напомене дека, без оглед на избраната диета, конзумирањето големи количини на храна во текот на ноќта е непожелно.

Важно!!!

„Многумина кои сакаат да ослабат на диета со сирова храна не разбираат дека суровата храна не е диета, туку нутритивен систем и начин на живот“. Размислете за нивната грешка!

Придобивките и штетите на исхраната со сирова храна

Имајќи ги предвид ефектите од исхраната со сирова храна, може да се забележат и позитивни и негативни.

Позитивни точки:

  • Диетата со сирова храна е одличен начин да се ослободите од голем број болести предизвикани од консумирање на друга храна. Особено, таквата диета ќе помогне да се ослободите од болести како што се артритис, редовни главоболки, мигрена, хипертензија и уролитијаза.
  • Заситеност на телото со енергија, што во пракса се забележува кај луѓето кои се префрлиле на овој метод на исхрана. Ова ќе биде особено корисно за оние од нас кои водат активен животен стил и спортуваат.
  • Помогне во губење на тежината, првите резултати се забележуваат по околу 1,5-2 месеци. Ефектот се постигнува со избегнување на храна која „гое“ како производи од брашно и мрсна храна.
  • Нормализација на спиењето за одмор, не повеќе од шест часа, па дури и помалку, ќе биде доволно. Станува полесно наутро да станете и да одите на работа.
Од негативни поениМоже да се забележи само сложена транзиција, адаптација на телото на нова диета. Ова се должи на присуството на одредени хронични заболувања или патолошки навики. Во овој случај, се препорачува да се започне процесот на транзиција кон диета со сирова храна што е можно понепречено, заштитувајќи се колку што е можно повеќе.

Ви носиме извадок од книгата на Шемшук - „Диета со сурова храна - патот до бесмртноста“ - зачудувачки последици од диетата со сурова храна/ поглавје 9:

За предностите на диетата со сирова храна

Со помош на диета со сурова храна, основачот на советската наука за исхрана М.И. Певзнер лекувал болести како гихт, егзема, дијатеза, дебелина, дијабетес, панкреатитис, габични заболувања, сите срцеви заболувања, мигрена, неврастенија, епилепсија, шизофренија, несоница, како и сите хронични заболувања на дигестивниот систем, црниот дроб и бубрезите.

Диетата со сирова храна е особено ефикасна во борбата против прекумерната тежина. За еден месец човек губи 4-8 килограми, додека не гладува и се чувствува одлично. Во 1834 година, Силвестер Греам користел диета со сирова храна за време на епидемијата на колера во Америка и ниту еден од неговите следбеници не се разболел од колера. Како што пишува пионерот на исхраната со сирова храна во Русија А.Н. Чупрун, антиканцерогени диети на Еверс, Герсон, Ен Вигмор, Корнелиус Моерман - засновани на диета со сирова храна.

Исхраната со сурова храна ви овозможува да родите здрави потомци, што е многу важно, бидејќи денес нема апсолутно здрави деца. Исхраната со сирова храна има добар ефект во одвикнувањето на алкохоличарите од пиење и е добра превентива против сите настинки. Кај жените кои се придржуваат до сирова храна, крварењето за време на менструацијата престанува, но процесот на овулација продолжува, т.е. способноста да се раѓаат деца не е нарушена, туку се зајакнува.

Алексеј Воевода за исхраната со сурова храна и вегетаријанството - видео

(2x двократен олимписки шампион на Игрите во Сочи 2014 година)

Информациите за здравјето, исхраната и исхраната со сирова храна што доаѓаат од мене често се контрадикторни со лесните, пријатни, демонстративно оптимистички информации што доаѓаат од луѓе кои тврдат дека се „гуруа“ за исхрана со сирова храна и заработуваат пари на оваа тема. Моето мислење и моите аргументи ќе бидат поразбирливи и поубедливи во светлинатареторичко прашање што го поставив во еден од претходните постови за 100-150-200...годишни суровини за храна. Ова прашање можете да го „изострите“ уште повеќе - суровата храна треба да биде, минимум, апсолутни шампиони-долги џигери, но во реалноста нема ни 70-80-годишни суровини, а малкумина што постојат се, туку, анти-рекламирање за диета со сирова храна. Како може ова да биде, бидејќи исхраната со сирова храна треба да биде толку ефикасна, треба да биде таков безусловен благослов! Но, фактите се тврдоглава работа и невозможно е да се апстрахираат од нив и да се игнорираат - ова е очигледно пат до никаде. Овие неразбрани, тврдоглави факти треба да се објаснат за се да стане јасно.


Ако е екстремно компресирана. Диетата со сирова храна не е цел сама по себе, заради која треба да се издржат разни непријатни услови. Напротив, исхраната со сирова храна е привлечна токму поради тоа што е единствениот природен, а со тоа и најпријатниот начин на исхрана за човекот, треба да биде и најефективниот и треба да доведе до нагло подобрување на неговата општа состојба и радикално подобрување. , и на крајот да доведе до максимална долговечност. Но! Ефективна долгорочна диета со сирова храна е можна само на чисто овошје и зеленчук! Но, дури и ако има големо изобилство на чисто овошје и зеленчук, треба да можете да управувате со нив, бидејќи не е сè што изгледа за јадење и вкусно, а што го јадат сурова храна, всушност е добро за здравјето. Неспоредливо е потешко да се јаде диета со сирова храна ако палетата на производи е многу помала, а овие производи се полни и со хемикалии. Диетата со сирова храна во градот врз основа на купени очигледно нечисти производи ќе помине сосема непредвидливо, „низ покривот“ и директно ќе зависи од степенот на хемиска контаминација на производите. Можеби ќе има дури и подобрување на благосостојбата, чувство на извонредна леснотија и слабеење, па дури и целосно исчезнување на симптомите на некои болести, но секогаш ќе има некој опиплив „минус“ во благосостојбата, што, тоа се чини, може да се отстрани вешто прилагодувајќи ја вашата исхрана. „Блиску до лактот...“ - не делува на нечисти производи, „барем свртете се одвнатре“.

Зошто „гуруата“ на сировата храна се толку нескромно оптимисти? Да, затоа што темата за исхраната со сирова храна ја направија своја работа - предавања, семинари, книги, цедеа... и затоа ревносно го демонстрираат своето наводно одлично здравје, наводно апсолутно владеење на темата диета со сирова храна и што е најважно, можност секој кој плаќа за своите скапи образовни активности, да се приклучи на диетата со сирова храна и да стане ист. О, ох! Прво, со овие „гуруа“ не е сè совршено како што се преправаат со нивната исхрана со сирова храна, и не знаат зошто е тоа така и што треба да се направи за да биде сè совршено? Едноставно верувајќи дека исхраната со сирова храна се состои од јадење сè сирово, тие не разбираат дека не е сè што се јаде е здраво, особено во сурова форма, и не ја сфаќаат критичната важност на чистотата на храната за време на диета со сирова храна. Некои од нив лесно ѝ велат на публиката „не се замарај за чистотата на производите“. Тој погрешно смета дека кризите се чистење на одредени наслаги од „згура“ што се наталожиле во текот на претходните години, а секоја наредна криза е манифестација на се подлабоко чистење на телото и затоа зборува за неговата неодамнешна криза, која го навела на пневмонија и го принудиле да прибегне кон помош од хомеопат. Некој, откако ја изгубил будноста и ласкајќи си себеси со илузијата дека никој ништо нема да забележи, ги покажува своите фотографии на кои се гледа дека во овој период се препуштал на солена храна и имал кородирани образи и страни. Второ, сфаќајќи дека имаат многу повеќе прашања на тема здрава/диета со сирова храна отколку одговори и дека нивното познавање на оваа тема е површно, на ниво на банални идеи, сигурно знаат дека тие од кои заработуваат имаат диета со сирова храна во На крајот, веројатно нема да работи. Но, тоа не е целта на „гуруата“, нивната цел е друга - пари, ако „народот“ би им доделил пари за нивните предавања, семинари... а потоа... Без да ја знаат темата, никогаш нема да се обврзуваат да излечат одреден пациент или дури и да го советуваат, бидејќи знаат дека тоа нема да доведе до ништо добро освен нивна дискредитација. Но, тие сфатија дека луѓето се простодушни и лековерни, дека можат лесно да заработат пари, а за ова воопшто не е неопходно да се постигнат вистински, долгорочни позитивни резултати, но уметноста е сосема доволна. Тие ги „учат“ луѓето за она за што самите малку разбираат, нивниот пат е неодговорен ентузијастички говор на тема исхрана со сирова храна пред безлична публика, говор богато зачинет со зборови - љубов, радост, хармонија, среќа, светлина, добрина. , мир... Но, овие „гуруа“ се уште се прилично млади и дали ќе бидат оптимисти и убедливи кога ќе пораснат и ќе имаат барем 50 или 60 години?

А сепак, за многумина елегантните лаги на „гуруто“ за исхраната со сирова храна се попривлечни од голата вистина. Бидејќи човекот е така дизајниран, секогаш му е попријатно да слуша позитивни работи - кои „гуруа“ многу добро ги разбираат и користат. И најважно е што оние кои се обидуваат да се хранат со сирова храна се претежно млади луѓе на возраст од 20-35 години, а на оваа возраст луѓето честопати се преоптимисти за сè ново, вклучително и за диета со сирова храна. Тие се апсолутно уверени дека, се разбира, ќе можат да спроведат таква примамлива и привлечна идеја како диета со сирова храна! Но, ресурсот на нивното тело сè уште не е развиен, а најчесто тие сè уште немаат сериозни здравствени проблеми, така што експериментирањето врз себе е сè уште дозволено за нив и, најверојатно, ќе се одвива без сериозни последици по нивното здравје, иако , кој знае. Сè додека човекот не стекне лично искуство, речиси е невозможно да го убедите во нешто што не се совпаѓа со неговите идеи. Всушност, теоретски вака треба да биде - во еден од моите постови веќе напишав дека апсолутната независност е механизам на еволуција, така што секој си оди по својот пат, верувајќи им само на своите чувства и мозоци... за да биде потребно природната селекција. место. Па, „гуруата“ за исхрана со сирова храна се токму таму - го искористуваат овој екстремен оптимизам на младите.

Би сакал да бидам сфатен правилно, за да не сее песимизам кај никого во врска со исхраната со сирова храна. Исхраната со сирова храна е единствениот природен начин да се нахранат сите животни на земјата, вклучително и луѓето. Но, денес не живееме во дивина, а во денешни услови на хемиска контаминација на сите земјоделски производи што се продаваат во градовите, невозможно е да се верува само на сензации на вкус - лесно може да се измамите и да стигнете до ќорсокак. Има многу примери за тоа дека чувствата се беспомошни да се ориентираат личноста - дури и во топлите предели, каде што има изобилство чисто овошје и зеленчук, кои луѓето не ги јадат штетни, иако нема потреба за тоа. Треба многу внимателно и јасно да анализираме сè што е поврзано со нашите сензации и храна, инаку обидот радикално да ја подобриме нашата благосостојба со диета со сурова храна може да пропадне и да се претвори во нови проблеми за експериментаторот.

И што друго би сакал да кажам - слободно контактирајте со вашите „гуруа“ кои ве „претвориле“ во диета со сирова храна со конкретни прашања за исхраната и благосостојбата што ви се јавуваат. Ова треба да ви помогне брзо да го разјасните прашањето што ве интересира или да го разјасните прашањето за компетентноста на вашиот „гуру“, што е исто така важно, бидејќи ќе ви ги тргне ролетните од очите и ќе ве заштити од какви било грешки поради слепата вера во „гуруто“. И, исто така, ако има многу од овие прашања од различни луѓе, ова донекаде ќе ги отрезни „гуруата“ и ќе ги заштити, до одреден степен, од непромислено, неодговорно говорење. Се разбира, тие не се одговорни за „гарантната услуга“ за оние кои се претворени во диета со сирова храна, но нивните предавања и семинари, сепак, не се неодговорен еднократен концерт на популарен „шоу бизнисмен“.

Го напишав овој пост пред неколку дена, но некои технички проблеми ме спречија да го објавам. И тогаш наидов на видео со С. Доброждравин. Бев неочекувано и пријатно изненаден од неговата визија за проблемите на исхраната со сирова храна:

Целосно признавам дека некому му е досадно моето досадно расудување. Можете да го одвлечете вниманието со филм - исто така на тема исхрана со сурова храна и со украински хумор. Ако некои зборови и изрази се нејасни, блогерите од Украина можат да ги разјаснат: