hjem > Isolering > Lav en alkoholisk mojito derhjemme. Sådan laver du en alkoholfri mojito derhjemme


Lav en alkoholisk mojito derhjemme. Sådan laver du en alkoholfri mojito derhjemme




Der er ingen, der ikke har hørt om Mojito-cocktailen. Den søde, forfriskende drik er traditionelt og desværre fejlagtigt betragtet som en ren feminin cocktail, men berømmelsen, som cocktailen fik i løbet af få dage, gjorde sit arbejde. Den klassiske "Mojito" er lavet efter en let, men ret streng opskrift - det er det, der gør, at den kan forblive genkendelig overalt i verden, udover dets lette og stilfulde design.

Original Mojito opskrift

Siden den klassiske "Mojito" blev opfundet i Cuba tilbage i 80'erne, gjorde de den meget forfriskende og opkvikkende. Den originale og mest populære mulighed den dag i dag er opskriften med alkohol, men der er også en fremragende ikke-alkoholisk mulighed, som selv børn drikker. Opskriftens enkelhed er også fængslende - ifølge klassikernes traditioner kræver Mojito-cocktailen kun fire nødvendige ingredienser. Dette er kulsyreholdigt vand (helst standard sodavand), sukker, duftende mynte og lime. Den femte komponent er rom, og den skal være let, og den tilsættes naturligvis kun til alkoholiske versioner af drikken.

Klassisk opskrift på alkoholisk "Mojito"

Du får brug for:

  • Sodavand, uden frugt eller andre specifikke tilsætningsstoffer. (300 ml).
  • Hvid rom. (50 ml).
  • Mynte (tag et par blade, ikke mere end 10-15 pr. glas).
  • Lime (du skal bruge limesaft, mængden fra den ene frugt er nok; skær den anden i skiver).
  • Is. (den nøjagtige mængde afhænger af dit glas, del det og fyld beholderen mindst halvvejs med det).
  • Sukker. (2 skeer).

  1. Forbered først smagsbasen. Læg mynte i en beholder og mal den grundigt med sukker, tilsæt limesaft lidt efter lidt. På denne måde vil komponenterne blandes bedre, idet de bliver blødt i saften. Skynd dig ikke på dette indledende stadium - smagen af ​​den tilberedte cocktail afhænger i høj grad af den.
  2. Top med tre limeskiver og drys med færdiglavet knust is. Is skal fylde præcis halvdelen af ​​glasset.
  3. Nu er det tid til at tilsætte rommen – bare hæld den i, den bliver på niveau med limen.
  4. Sodavand hældes til sidst. Drikkevarer som Mojito hældes normalt helt til kanten af ​​glasset, men pas på – det skal stadig røres. Bland grundigt og til sidst kan du komme en fin kvist mynte ovenpå.

En simpel opskrift derhjemme vil heller ikke få dig til at opleve nogen vanskeligheder. Du kan nemt købe alle ingredienserne til en Mojito og blande den selv, uden at skulle være bartender. Det kræver ikke engang specielle shakers, alt hvad du behøver kan blandes med en ske, og det er meget svært at lave en fejl.

Som du kan se, kunne sammensætningen ikke være enklere. Mange bartendere foretrækker at tilberede Mojito med Bacardi-rom - smagen af ​​denne hvide rom passer perfekt til drinkens friske spiritus, men mange modifikationer og forskelle dukkede op som et resultat af eksperimenter og går ud over grænserne. Hver bartender har ret til selvstændigt at bestemme, hvordan man tilbereder en cocktail.

Muligheder for moderne cocktail "transformationer"

Den originale "Mojito", som skabte en ægte sensation først i sit hjemland, derefter i Amerika og derefter over hele verden - en klassiker. Men tiden går fremad, og unge bartendere moderniserer løbende den gamle opskrift, forsøger at puste nyt ind i den og ikke skade den unikke smag af drinken.

"Mojito" tilsat vandmelon

Denne version af "Mojito" er alkoholisk, altid og uden undtagelse. Det sker også, at hvid rom erstattes af mørk rom i en opskrift, men sådanne ændringer er ikke for alle. Den vigtigste ændring er i bunden af ​​drikken - sodavand blandes med vandmelonjuice eller erstattes endda helt med denne juice. Den usædvanlige kombination af alkohol og alles yndlingsbær spiller i kontrast og tvinger dig til at vende tilbage til denne blanding igen og igen.

Mojito med kokos

Strandelskere over hele verden har længe omfavnet ideen om at tilføje kokosnød til en klassisk cocktail. Der er ingen grund til at fjerne ingredienser fra opskriften - tilsæt blot kokosmælk eller fløde (ikke mere end 25 ml) til isen. Dette vil ikke skade balancen i drinken, det vil kun tilføje endnu et pift til den unikke smag.

Mojito med æble

Og her er der sket en enkel, men meget betydningsfuld udskiftning, der fjerner lidt genkendelse fra originalen. For at lave denne cocktail skal du blot erstatte limen med æbler. Brug først æblejuice (gerne naturel), og læg 3-4 skiver frugt under is. Smagen er ret usædvanlig og bliver ofte kritiseret, men den har sit eget publikum.

Den utvivlsomme fordel ved "Mojito" er, at både den klassiske og enhver "modificeret" opskrift kan laves uden alkohol uden at miste smagen af ​​drinken. En alkoholfri cocktail serveres ofte ved picnics, og de færreste er ligeglade med, hvordan man drikker den originale Mojito korrekt og med hvad - der er ingen ret til gæster, der ville være fundamentalt uforenelig med den.

Hvis du ikke har prøvet Mojito før, så nytter det ikke noget at vente - på bare et par minutter derhjemme vil du få en behagelig, forfriskende drink, som vi har drukket og elsket i så mange år, næsten uden anstrengelse.

OBS, kun I DAG!

Mojito-cocktailen, elsket af mange, har en forfriskende og usædvanlig smag, ikke-alkoholiske opskrifter til at tilberede den derhjemme præsenteres i dagens udvalg. En traditionel cubansk drik i sit hjemland, den krydsede på en eller anden måde umærkeligt landets grænser og blev en populær global drik uden nationalitet.

Siden begyndelsen af ​​40'erne af forrige århundrede har mojito været på menuen på mange caféer og restauranter. Ernest Hemingway var en beundrer af den lækre cocktail, som i høj grad bidrog til drinkens popularitet i verden. Den klassiske version af cocktailen indeholder rom. Men for at behage kunder, der ikke drikker alkoholholdige drikkevarer, blev der efter nogen tid opfundet en ikke-alkoholisk opskrift.

Sådan laver du en alkoholfri mojito derhjemme

Så du besluttede at lave din egen lækre mojito derhjemme uden at tilføje alkohol. I dette tilfælde kan du ikke undvære lidt pædagogisk træning for at føle dig som en rigtig bartender og med succes klare opgaven.

Hvad er inkluderet i drinken

Som et resultat af blanding af forskellige smagsnoter opnås den Mojito, der har opnået verdensberømmelse. Traditionelt set indeholder cocktailen meget mynte, rørsukker, sprudlende vand og lime. For at gøre drinken virkelig forfriskende, suppleres den altid med isstykker.

Hvad kan du tilføje:

Ud over de klassiske tilsætningsstoffer tilsættes sprite til læskedrikken, lavet med jordbær, citron, vand med enhver sirup, sød sodavand og limonade. Denne løsning er perfekt til at behandle børn på ferier.

Bartendere har altid de nødvendige komponenter ved hånden. Vi, almindelige mennesker, der læser opskrifter til madlavning derhjemme, er nogle gange forvirrede, når vi står over for listen over nødvendige ingredienser. Hvor kan jeg få sodavand? Eller tonic? Og hvad er det her. Måske du bare kan erstatte dem med mineralvand? Lad mig forklare forskellen lidt, og så beslutter du dig for, hvordan du skal agere, når du støder på disse komponenter. Forskellene mellem dem er ikke store, men du skal kende essensen.

  • Mineralvand. Uden gas er boblerne i den af ​​naturlig oprindelse. Taget fra en naturlig kilde, uden andre tilsætningsstoffer.
  • Seltzer. Almindelig vand, men kunstigt kulsyreholdigt.
  • Sodavand. Bagepulver og syre tilsættes vandet for at forbedre smagen. Bruges ofte som tilsætningsstof i cocktails.
  • Tonic. En bitter og syrlig kulsyreholdig læskedrik tilsat sukker, majssirup eller kunstige sødestoffer.

Et par tricks til at lave den rigtige Mojito:

  1. Smagen af ​​drikken skal være rig, og først og fremmest er det nødvendigt at sikre, at lime og mynte indeholdt i den frigiver så mange æteriske olier som muligt og deler en specifik aroma. Kværn dem i en morter, tilsæt lidt sukker. Skift i øvrigt gerne rørsukker ud med almindeligt sukker. Hvis du ikke har en morter ved hånden, så kværn den med en ske.
  2. Mynte. Ægte kendere af mojito hævder, at det er bedre at tage almindelig mynte frem for pebermynte, dens aroma minder mere om den cubanske variant af planten.
  3. Blandt hjemmeredskaberne er det usandsynligt, at du finder en muddler - et træinstrument, der bruges af rigtige bartendere til at presse juice fra mynte og lime. Bliv ikke forvirret, tilpas en almindelig mørtel derhjemme, udskift den med en masher, kagerulle eller en simpel ske - resultatet bliver ikke værre.

Klassisk opskrift på at lave en mojito uden alkohol

Den vigtigste, grundlæggende opskrift, den eneste ændring vil være fraværet af en alkoholisk drik, som slet ikke vil påvirke smagen.

Du får brug for:

  • Lime – ½ del.
  • Sodavand (tonic, sprite) - 200 ml.
  • Mynte - flere kviste.
  • Sukker - efter smag. De originale opskrifter er brune, men den hvide drik vil ikke ødelægge det.
  • Knust is.

Trin-for-trin forberedelse af en mojito:

  1. Skær lime i skiver, adskil mynten fra kvistene og kom i et højt glas.
  2. Tilsæt sødemiddel, rør rundt og mal indholdet.
  3. Tilsæt isterninger og top med tonicvand. Brug for nemheds skyld et sugerør, så lime og mynte ikke kommer ind i munden.

Orange hjemmelavet mojito uden alkohol

Tage:

  • Mousserende vand - 2 liter.
  • Lime – 3 stk.
  • mynte - 70 gr.
  • Sukker - efter smag.
  • Orange frugtkød.

Tips: det er tilladt at erstatte sukker med honning, smagen af ​​cocktailen bliver blødere og rigere. I stedet for en appelsin må du tage en mandarin.

Sådan laver du en mojito:

  1. Vask lime, skåret i skiver, lige med skindet.
  2. Tilsæt mynteblade til limen og knus dem med en morter.
  3. Hæld sukkeret i, rør rundt og knus lidt igen, lad mynte og lime frigive maksimal smag.
  4. Overfør blandingen i en kande, fyld med sodavand, rør indtil sukkeret er helt opløst.
  5. Lad stå på et køligt sted i tre timer.
  6. Til servering placeres en skefuld appelsinkød i et højt glas, cocktailen hældes i og pyntes med en kvist mynte og en skive lime. Glem ikke at inkludere et cocktailsugerør.

Alkoholfri mojito med Sprite derhjemme

En opskrift, der giver dig mulighed for at lave en mojito på få minutter, da spriten allerede indeholder sødemiddel. Perfekt til en børnefest, der minder om smagen af ​​limonade.

Du får brug for:

  • Mynteblade – 10 stk.
  • Citron.
  • Sprite - halvandet glas.
  • Isterninger.

Hvordan man gør:

  1. Del limen i skiver og kom i et glas, og sæt en skive til side til pynt.
  2. Hæld sprite i og rør rundt. Bland og knus indholdet med en moser eller anden tilgængelig enhed.
  3. Top med is og pynt med resterende lime og mynte. Når du forbereder børn, skal du si drikken.

Mojito med citron uden lime og alkohol

  • Citron - 2 stk.
  • Mynte – 20-25 blade.
  • Sukker - 2 store skeer.
  • Sprite – 400 ml.
  • Sprite kan erstattes med mineralvand, men fordoble mængden af ​​sukker i dette tilfælde.

Sådan laver du en ikke-alkoholisk mojito i henhold til opskriften:

  1. Skær citronen i halve cirkler, tilsæt mynteblade, tilsæt sukker.
  2. Pund ingredienserne for at frigive smag og saft.
  3. Hæld fyldstoffet i og rør rundt. Cocktailen smager bedre, hvis du lader den trække et stykke tid.

Hjemmelavet cocktail med mineralvand og lime

Mojito er en ekstremt velsmagende drink, nogle gange kan du ikke stoppe, du vil have mere og mere. Men når du begynder at tænke på, hvor meget sukker der er i Sprite eller almindelig limonade, bliver du overrasket over antallet af kalorier. Hvis du ikke vil skade din figur, så hold opskriften med vand, uden Sprite, med sodavand.

  • Citron.
  • Mynteblade – 10-15 stk.
  • Sodavand - 350 ml.

Hvordan man laver mad:

  1. Pres saften af ​​limen, riv myntebladene med hænderne og tilsæt saften.
  2. Knus bladene for at frigive myntesaften.
  3. Hæld sodavand i og smid is i. Når du rører, knuses bladene yderligere.
  4. Lad mojitoen sidde i cirka fem minutter og pynt med en skive lime.

Jordbærmojito uden alkohol - opskrift

Det er varmt, det første jordbær er ikke en grund til at lave en forfriskende mojito, selvom der ikke er nogen ferie i sigte. Lav en skøn cocktail derhjemme og smag alle sommerens glæder.

Du får brug for:

  • Lime – 1,5 stk.
  • Mynteblade – 20 stk.
  • Jordbær - 5-7 bær.
  • Mineralvand.
  • Sukkersirup - 2 spsk.

Sådan laver du en mojito:

  1. Lav en puré af jordbærene, mal myntebladene og den hakkede lime separat.
  2. Kombiner, hæld mineralvand og sukkersirup i. Siruppen er nem at tilberede. Opløs sukker i en lille mængde vand.
  3. Hæld mojitoen i et højt glas, tilsæt en håndfuld is og nyd. Er der nogle jordbær tilbage? Bruges til at dekorere et glas.

Hjemmelavet honningmojito uden alkohol

En meget nærende cocktail, den slags forfriskende og opløftende cocktail. Forresten er det nyttigt, fordi det kun indeholder nyttige komponenter.

Du får brug for:

  • Honning, naturlig – 30 ml.
  • Orange.
  • Citron.
  • Citron.
  • Grapefrugt.
  • Mynte - flere kviste.

Sådan tilberedes en mojito efter denne opskrift:

  1. Pres saften ud af frugten, hak citronskal og tag en skefuld af den samlede mængde, resten behøves ikke.
  2. Bland honning med 50 ml. citronsaft, tilsæt mynte og mal indholdet med en moser.
  3. Tilsæt 100 ml. grapefrugt og appelsinjuice, rør rundt og lad stå et stykke tid, gerne i køleskabet samtidig afkølende.
  4. Hæld og pynt med limebåde.

Fra videoen lærer du flere trin-for-trin opskrifter til at lave alkoholfri mojito derhjemme. Må du altid have lækker mad!

I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du korrekt laver en alkoholfri mojito derhjemme.. For at nyde den usædvanlige smag af den verdensberømte mojito-cocktail, behøver du ikke at gå til en bar eller restaurant.

Med det rigtige valg af ingredienser og streng overholdelse af proportioner kan du selv lave en forfriskende drink efter opskriften. At finde ingredienser vil ikke skabe meget besvær; ethvert supermarked har alle de nødvendige produkter. Det er rart at drikke en kold cocktail på alle tider af året, især på varme sommerdage.

Opskriften er enkel, og trinene til at forberede denne vidunderlige cocktail derhjemme vil blive beskrevet meget detaljeret. Derudover vil trinvise fotoinstruktioner til at forberede en lækker cocktail fuldstændig forenkle din opgave:

Det vides ikke præcist, hvor navnet på drikken kom fra. Den mest populære version siger, at "mojito" er et lille navn for "mojo"-sauce, som er populært på Cuba og De Kanariske Øer. Dette er en blanding af vegetabilsk olie, hvidløg, citronsaft, peber og urter. Ingredienserne i mojito-cocktailen er sodavand, lime, mynte, brunt rørsukker og vand. I den alkoholholdige version tilsættes hvid rom også i stedet for vand. Beboere i Havana kan godt lide at tilføje Angostura. Husk på, at ikke alle varianter af mynte er velegnede til mojitos. Det er bedst at købe pebermynte i butikken. En forfriskende cocktail med en harmonisk tandem af citrus og mynte vil appellere til mange.

Så den klassiske måde at tilberede en forfriskende mojito-cocktail derhjemme:

Tag et højt glas eller glas, knus en myntekvist og sukker i det. Pres derefter saften af ​​en lime i en beholder (gør dette kun med dine hænder), lad skrællen stå i glasset og tilsæt knust is.

Hæld derefter rommen i og rør blandingen, indtil beholderen dugger helt til. Tilsæt sodavand og pynt med mynte. Grib et sugerør og nyd en fantastisk mojito.

En alkoholfri mojito kan nydes når som helst på dagen, den kan slukke din tørst og give dig styrke til nye bedrifter, som vi udfører hver dag. Alle ingredienser skal afkøles; det anbefales også at afkøle mojitobeholderen. Denne lækre drik vil tilføje energi, og den er ekstrem nem at tilberede.

Inden du serverer en alkoholfri cocktail til gæsterne, er det vigtigt at indrette den æstetisk. Brug sugerør, grønt, stykker frugt og bær og paraplyer. I de fleste tilfælde er cocktails drikkevarer med ret højt kalorieindhold (især mælkedrikke). Glem ikke denne faktor, hvis du følger en diæt.

En cocktail lavet med dine egne hænder vil bringe en masse glæde og gøre enhver dag lysere. Ved at drikke denne vidunderlige forfriskende drik, vil du hurtigt være i stand til at etablere kontakt med dine samtalepartnere og have det sjovt..

Vi vil overveje hvordan man laver Mojito derhjemme. I løbet af de sidste par år har denne drink vundet vild popularitet, og det med rette! Mojito-cocktailen har en vidunderlig, forfriskende, mint-lime, sød og sur smag. Meget forfriskende i sommervarmen og selvfølgelig velegnet til varme husfester!!!

ingredienser

  • Lime – ½ stk.
  • Mynte – et par kviste eller blade på 10 mellemstore.
  • Pulveriseret sukker - 2-4 teskefulde.
  • Rom - 50 ml
  • Mousserende vand – 100 -150 ml.
  • Knust is - 3/4 kop.

Madlavningsmetode

  1. Læg limebåde og mynteblade i et glas.
  2. Hæld pulveriseret sukker i det.
  3. Rod godt.
  4. Tilsæt rom og rør rundt.
  5. Tilsæt is.
  6. Hæld sodavand i.
  7. Rør rundt med en barske.

Vejbeskrivelse

Glas - highball 350 ml. Teknologi – "byg" Størrelse - "lang" Styrke – medium

Antal serveringer: 1

Hjemmelavet Mojito opskrift meget enkelt, du skal bruge: lime, frisk mynte, pulveriseret sukker eller simpel sirup, rom, mousserende vand, der ikke er særlig mineralsk (der er ikke behov for en salt smag) og knust is. Hvid rom fungerer godt med gylden rom smagen vil være mere krydret, men for nogle vil dette virke som et plus.

Sådan laver du Mojito derhjemme:

Tag først en lime og skær den på langs i 2 halvdele. Skær derefter en af ​​halvdelene på langs i 3-4 skiver. Læg dem i et glas. Nu er det mints tur. Knib de øverste blade af grenen og læg dem til side, vi skal bruge dem senere som dekoration. Skil de resterende blade fra stilken og læg dem i det samme glas. Hæld pulveriseret sukker i et glas. Og nu skal alt dette æltes grundigt, så lime og mynte giver saft og pulveret opløses i denne saft. Som et resultat bør du få noget som en moset salat, det er vigtigt ikke at overdrive det og ikke omdanne komponenterne til mos. Bartendere udfører denne operation med en speciel støder - en muddler, men hvis du ikke har en, skal du sandsynligvis finde ud af, hvordan du gør det. Du kan læse mere om, hvad en muddler er, og hvordan du erstatter den i artiklen om værktøj til en hjemmebar. Så skal du hælde rommen i og blande godt. Derefter tilsættes is til glasset til 3/4 af dets højde. Ja, du skal bruge meget is, og den skal være tilstrækkeligt knust. Når det smelter, vil det afkøle og fortynde drikken. Mojito-cocktailen er til, når den er varm, husker du? Tilføj nu mousserende vand, så isen bogstaveligt talt flyder til kanten af ​​glasset. Nu skal du ved at bruge en barske eller en anden ske med et langt håndtag løfte lime og mynte fra bunden af ​​glasset og røre med is og fordele dem i hele glasset. Derefter pynter vi med en skive lime, hænger den på kanten af ​​glasset, og stikker spidsen af ​​mynte ind i isen (husk, vi lagde den til side?). Server med et par sugerør, da denne cocktail ikke er anstrengt, kan man godt blive tilstoppet. Og her kan du se den perfekte cocktail til en varm sommerdag.

Lad os nu analysere Mojito-opskriften derhjemme efter ingredienser og bestemme, hvordan komponenterne påvirker smagen. Lime giver en syrlig smag, hvis du kan lide surhed, tilsæt mere, og omvendt. I princippet kan man bruge citron til syrlighed, men det bliver noget anderledes – smagen af ​​frugt er forskellig. Men hvis du har lyst, så husk at du skal bruge meget mindre citron, da den er mere syrlig. Mynte – giver drikken en mintagtig friskhed, og jo mere af den, jo mere mintagtig bliver Mojitoen. Mynte kan erstattes med citronmelisse, som sidste udvej, men smagen bliver lidt dårligere. Pulveriseret sukker - jeg angiver ikke den nøjagtige mængde i opskriften, fordi alle har deres egen følelse af sødme. Du kan bruge sukkersirup som en mulighed. Hvis du skal lave mange Mojito-cocktails, så råder jeg dig til at koge siruppen på forhånd – det gør tilberedningen af ​​cocktailen meget hurtigere. Dette gøres i vandbad - siruppen må ikke koge. Hæld et glas varmt vand i en beholder og tilsæt sukker, ca. 400 gram, under kraftig omrøring. Derefter, fortsæt med at røre, holdes i vandbad i 15-20 minutter, så siruppen bliver tykkere. Du skal tilføje 20-30 ml af denne sirup til cocktailen. Rom – giver krydrede noter.

Hvis du vil tilberede flere Mojito-cocktails derhjemme på én gang, skal du fortsætte som beskrevet nedenfor. Ingredienser: lime, mynte, pulveriseret sukker, anbring i en kop af tilstrækkelig størrelse, så det er bekvemt at knuse dem i denne kop. Brug en støder eller mudder til at banke denne blanding grundigt, så frugten og mynten frigiver saft og pulveriseret sukker opløses i den. Tilsæt rom i portionshastigheden minus 50 gram, sæt dem til side indtil videre. Endnu en gang skal du huske din blanding, så rommen og den resulterende sirup er godt blandet. Nu skal du si al fugten fra blandingen i et separat glas, dette kan for eksempel gøres gennem et dørslag. Sørg for at presse blandingen grundigt med hånden for at udtrække så meget saft som muligt. Hæld de reserverede 50 gram rom i koppen, hvor du knuste lime og mynte. Skyl den, så rommen opløser den resterende sirup fra koppens vægge, den er meget værdifuld for denne cocktail - den indeholder alle de æteriske olier, der giver denne cocktail dens duft og smag. Hæld fra koppen i glasset med resten af ​​sirup- og romopløsningen. Hæld denne opløsning ligeligt i glas. Hæld derefter "salaten" fra et dørslag i glassene ligeligt. Nå, så fortsæt som for en individuel opskrift: tilsæt is, sodavand, sugerør, pynt med myntetoppe og limebåde.

Mojito opskrift derhjemme, til 5 portioner:

Lime – 3 stk.
Mynte – ti kviste eller 50 mellemstore blade.
Pulveriseret sukker - 4-7 spsk.
Rom - 250 ml
Mousserende vand – 500 -750 ml.

Lad os nu tale om kreativitet. Det er bedre ikke at erstatte tre komponenter: lime, rom og mynte i denne cocktail dette er en god, stabil kombination. Og hvis vi ændrer denne forbindelse, så vil det slet ikke længere være "Mojito". Hvad kan ændres? Sirup og vand! Se selv, hvis vi tilføjer jordbærsirup i stedet for pulver eller sukkersirup, får vi en ny cocktail - "jordbær Mojito". Men du kan tilføje likør i stedet for sirup! 😉 Mulighederne for kreativitet er uendelige, men jeg anbefaler at være opmærksom på bærsmag. Hvad kan erstatte sodavand i en cocktail? Det fungerer godt med sprite, for dem der kan lide det sødere, men tag i dette tilfælde højde for sirupsdosis, så den ikke er for sød. Og for dem, der elsker den forfriskende bitterhed af tonic, anbefaler jeg bitter citron.

Nu ved du det, hvordan man laver Mojito derhjemme, så prøv, skab og skriv, hvordan det bliver. Hvis du kunne lide artiklen, så klik på stjernerne. Hvis du mener, at hun er værdig til, at dine venner kender hende, så klik på post-knappen på siden på sociale medier. netværk, jeg vil være taknemmelig!

I de sidste par år er den cubanske Mojito blevet betragtet som en af ​​de mest fashionable cocktails. Nu behøver du ikke at gå til en bar for at nyde dens unikke smag. Jeg vil tale om teknologien til at lave Mojito derhjemme. Når du har lært alle detaljerne, kan du lave denne cocktail i dit køkken. Vi vil se på alkoholiske og ikke-alkoholiske opskrifter.

Historisk reference. Mojito-cocktailen er en forbedret version af Drac-drikken, opskriften på den blev opfundet af den berømte pirat F. Drake. Havrøvere infunderede rom med lime og mynte. Den resulterende drik hjalp dem med at bekæmpe infektionssygdomme under sørejser.

I 1942 åbnede familien Martinez deres egen bar, La Bodeguita del Medio, i Havana. Etablissementets vigtigste højdepunkt var Mojito-cocktailen (fra spansk oversættes ordet mojito som "lidt våd"), som adskilte sig fra piratopskriften i en ekstra ingrediens - sodavand (sodavand). Den velsmagende, moderat stærke cocktail blev hurtigt populær og spredte sig over hele verden, og baren Martinez fungerer stadig med succes.

Sammensætning og proportioner:

  • lime (mindst citron) - 1 stykke;
  • hvid rom - 30 ml;
  • sodavand (sprite) - 60 ml;
  • sukker (gerne rør) – 1 spsk.
  • frisk mynte - 5-6 blade;
  • isterninger - 100 gram.
Klassisk cocktail Mojito

At lave hjemmelavet mojito

1. Skær en lime i to og brug hænderne til at presse saften fra den ene halvdel ned i et glas. Tilsæt sukker.

2. Hak mynten fint og kom i et glas med limesaft. Knus de knuste blade med en træhammer eller almindelig ske. For skønhed kan du tilføje et par flere hele mynteblade.

3. Fyld glasset til toppen med isterninger.

4. Tilsæt 30 ml rom.

5. Fyld al den resterende plads i glasset med sodavand (Sprite).

6. Server med sugerør.

Ikke-alkoholisk mojito opskrift

Selv børn kan behandles med denne drik, da den ikke indeholder alkohol. Selve opskriften adskiller sig lidt fra den klassiske udgave, der er simpelthen ikke tilføjet. Forfatterne af den følgende video fortæller dig, hvordan man laver en alkoholfri mojito, for eksempel jordbær og citron.


Ikke-alkoholisk mojito er lavet uden rom